Диета при акне меню на неделю


Диета при акне, прыщах, угревой сыпи на лице: меню, руководство по питанию

Акне, угревая сыпь, прыщи — распространённая проблема, особенно в период полового созревания из-за повышенной секреции сальных желез, сопровождаемой воспалением системы фолликул. В клинической практике имеется много типов её решения в зависимости от тяжести заболевания. Хотя это и не опасно для жизни, но, с точки зрения эстетики, имеет социально-психологическое влияние, поэтому диета при акне с комплексом терапии обещает лучший результат.

Что вызывает появление акне

Как показывают исследования, причины акне на лице:

  1. Дефицит питательных веществ.
  2. Гормональный дисбаланс.
  3. Дисбаланс pH в кишечнике.
  4. Стресс.
  5. Отравление.
  6. Кишечные инфекции.

Самая частая причина воспалительных процессов — недостаток питательных веществ.

Существует широкий мировой дефицит цинка, Омега-3, Омега-6, витамина В3, Е и, конечно, белок. Правильно подобранный план питания поможет избавиться от угревой сыпи на лице, спине, восполнит дефицит питательных веществ в организме.

Диета при акне — правильный диетический рацион питания

Многие дерматологи до сих пор утверждают, что питание и угревая сыпь никак не связаны. Но это доводы только двух исследований, опубликованных около 40 лет назад. Большой объем доказательств говорит о том, что правильное питание имеет огромное влияние на состояние кожи.

Роль диеты в патогенезе вульгарных угрей иллюстрирует тот факт, что большинство подростков в западных странах страдают от воспалений, в то время как этот диагноз редко встречается в странах, которые придерживаются традиционного, натурального питания.

Целью данной статьи является:

  1. Понимание как предотвратить противные прыщи, которые имеют тенденцию разгораться как раз перед важной встречей или событием.
  2. Навсегда излечить вульгарис, изменив привычный рацион, отказавшись от вредных продуктов питания.

Самое первое, что нужно понять — еда выполняет гораздо больше функций, чем просто предоставляет энергию на целый день.

В этом случае часто говорят — Ты то, что ты ешь. Натуропаты с многолетним опытом свидетельствуют, что состояние волос, кожи и ногтей, как правило, первое, что пострадает при дефиците и дисбалансе питательных веществ.

Прежде чем говорить о том, что нужно добавить в рацион, начнём с того, от чего потребуется отказаться.

8 самых вредных продуктов

Угревая сыпь — общее состояние кожи, при котором большинству людей неловко и больно. Некоторые причины их появления могут быть вне нашего контроля, но бороться с этой проблемой можно избегая продуктов, которые обостряют заболевание.

1. Углеводы

Белый хлеб, торты, пирожные — с высоким гликемическим индексом, который традиционно связывают с увеличением высыпаний. При употреблении их в большом количестве, организм начинает усиленно вырабатывать глюкозу, резко поднимается уровень инсулина в крови.

Низкогликемическая диета сокращает появление прыщей почти в два раза. Вместо пирожных и макарон переключитесь на цельнозерновые изделия, которые содержат много антиоксидантов.

2. Сахар

Один из главных врагов, вызывающий угревую сыпь, себорею, старение и ослабляющий иммунитет. Избыточное потребление сладостей ускорит появление морщин, так как уменьшает выработку коллагена и эластина, двух белков, жизненно важных для молодости и упругости кожи. Исследования показывают, что белый порошок имеет канцерогенное действие. Поэтому, чем его меньше — тем лучше. Если хочется сладкого, замените плитку шоколада на свежий фрукт.

3. Алкоголь

Алкоголь обещает утреннее похмелье не только всему организму, но и кожным покровам, лишая их живительной влаги. Это происходит потому, что он начинает старательно перерабатывать все остатки воды на свои основные нужды, не давая шансов насытить кожу. Кроме того, алкоголь расширяет сосуды, а это приводит к появлению купероза.

4. Кофе

Кофеин — диуретик, который приводит к обезвоживанию. Он не только сушит кожу, но и увеличивает выработку гормона кортизола, а тот, в свою очередь, истончает защитный покров, ускоряя процессы старения. Поэтому, когда вы в следующий раз решите посмотреть на ночь любимый сериал под чашечку ароматного кофе — подумайте, нужно ли вам это. Однозначно полезнее подольше поспать.

5. Картофель фри

Жареная картошка не только увеличивает долю потребляемых жиров, но и приводит к их накоплению в организме и ожирению.

Считается, что этот продукт — отличная среда для размножения бактерий в тканях.

6. Снэки

С детства мы помним, что нельзя есть всухомятку, и это действительно вредно не только для желудка. Эти продукты очень далеки от натуральных: чем дольше длится процесс обработки, тем меньше пользы для здоровья. В них полно сахара, консервантов, усилителей вкуса и много такого, чего мы даже не знаем (если, конечно, вы не химик по образованию). Смело заменяйте чипсы, сухарики, шоколадки и другие аналогичные лакомства злаками, фруктами и овощами.

7. Искусственные красители и подсластители

Кормить себя плодами научных экспериментов и лабораторных исследований – не самая лучшая идея. Они не обладают никакой пищевой ценностью, могут вызывать аллергические реакции и кожные высыпания. Ещё хуже то, что они имеют свойство накапливаться в тканях. Маловероятно, что организм оценит эти инновации — предпочтение натуральным продуктам.

8. Соль

Соль, особенно йодированная, откладывается в тканях, заставляя их опухать, придавая весьма нездоровый вид. Способствует образованию прыщей, поэтому очень важно сократить её потребление. Учтите, что мы получаем соль не только из солонки, когда во время приготовления обеда добавляем её в еду, но и из множества купленных продовольствий и снэков. Поэтому — читайте этикетки.

Какие продукты можно употреблять

1. Рыбий жир и много рыбы

Омега-3 жиры полезны для здоровья и предотвращают появление пятен от акне.

Наибольшее их содержание:

  • Лосось,
  • треска,
  • тунец,
  • скумбрия,
  • сельдь,
  • креветки,
  • сардины.

Из других природных источников:

  • Цветная, брюссельская капуста,
  • тофу,
  • соя,
  • говядина,
  • грецкие орехи,
  • семена льна,
  • трава душицы,
  • листья винограда,
  • орегано,
  • базилик.

2. Витамины и минералы

Для эффективности диеты при акне, угрях, прыщах употребляйте больше продуктов, содержащих витамины А и Б.

Витамин А:

  • Тропические фрукты (манго),
  • дыня и арбуз,
  • сладкий картофель,
  • тунец,
  • сладкий красный перец,
  • тыква,
  • салат-латук,
  • специи (паприка, кайенский перец, Чили),
  • морковь (варёная),
  • тёмные листовые зелёные овощи,
  • печень (телятина),
  • капуста (замороженная, приготовленная),
  • высушенные травы (мята), зелень (петрушка).

Витамин В5 (пантотеновая кислота):

  • Грибы (шиитаке),
  • говядина, телятина,
  • авокадо,
  • сыр,
  • жирная рыба (форель),
  • постная свинина (филе),
  • семена подсолнечника,
  • мясо курицы и индейки (куриная голень),
  • сладкий картофель (запечённый),
  • печень (куриная),
  • высушенные на солнце помидоры,
  • дрожжи,
  • отруби,
  • специи (паприка),
  • масло зародышей пшеницы.

3. Цинк

Повышает сопротивляемость организма к разного рода инфекциям и воспалениям, помогает иммунной системе бороться с акне самым эффективным и естественным образом.

Источники цинка:

  • Морепродукты (варёные устрицы),
  • свинина, курица,
  • шпинат,
  • грибы (белые),
  • говядина, баранина (постные),
  • какао, тёмный шоколад,
  • зародыши пшеницы,
  • орехи (кешью),
  • семена тыквы, кабачка (жареные),
  • бобы мунг,
  • устрицы,
  • печень телячья,
  • арахис.

4. Витамин F

Для профилактики угревой сыпи на лице и появления морщин, сохранения молодости ешьте больше продуктов, которые содержат витамин F.

  • Растительные масла, такие как соевое, арахисовое, льняное, кунжутное,
  • рыба,
  • ростки пшеницы,
  • авокадо,
  • орехи (пекан, грецкие, арахис),
  • травы (бурачник, примула, перилла),
  • семена (Чиа, тыква, виноград).
5. Белок

Недостаток белка негативно влияет на полноценную работу организма, способствует лишнему весу и появлению прыщей.

Белок содержится:

  • Молоко, йогурт, творог,
  • нешлифованный рис,
  • соя, соевое молоко,
  • рыба, морепродукты,
  • грудка индейки, курицы,
  • тофу,
  • фасоль, бобы,
  • сыр (обезжиренный Моцарелла),
  • яйца (особенно яичный белок),
  • постная говядина, телятина,
  • орехи и семена (тыква, кабачок, арахис, арбуз, миндаль, кунжут),
  • спирулина
  • жареные соевые бобы,
  • сыр Пармезан,
  • баранина (лопатка).

8. Много воды

Выпивая достаточное количество воды избавит кожу от сухости.

При хронических воспалениях для детоксикации печени: выжать сок лимона (1 чайная ложка) в стакан воды и пить каждое утро натощак.

9. Зелёный чай

Один из лучших ингредиентов, который можно добавить в рацион диеты для лечения акне. Зелёный чай обладает противовоспалительными и анти-акне свойствами. Лучше пить 1–2 чашки в день регулярно. Это позволит снизить количество сахара в крови.

10. Тофу

Один из лучших ингредиентов для лечения акне. Содержит кальций, ненасыщенные жиры, антиоксиданты и железо для гладкой, мягкой кожи.

11. Овсяное молоко

В процессе лечения воспалений идеальный выбор заменить коровье молоко овсяным.

12. Огурцы

Витамин Е в огурцах повышает интенсивность деления клеток, замедляя процесс старения кожи. Применение огуречной маски в сочетании с диетой от акне избавит от веснушек на лице, папул, угревой сыпи и морщин.

Отжатый свежий огуречный сок сладкий и легко пьётся. Осветляет и защищает кожу от воздействия ультрафиолетовых лучей.

13. Морковь

Очищайте кожу морковным соком чтобы выровнять тон и освежить цвет лица. Регулярное употребление сока (2–3 стакана в неделю) осветляет веснушки.

14. Иудино ухо

Отвар древесного гриба применяется для лечения высыпаний и тёмных пятен.

  • Древесный гриб – 30 грамм,
  • 20 гр сушёных красных яблок.

Приготовление:

  1. Смешать ингредиенты.
  2. Замочить на 40 минут.
  3. Добавить 1 литр воды.
  4. Варить на медленном огне 30 минут.

Употреблять напиток 1 раз в день после завтрака.

15. Помидоры

Возьмите за привычку каждый день выпивать 1 стакан томатного сока или регулярно употребляйте в пищу помидоры для эффективного лечения акне, улучшения пигментации. Помидоры богаты витамином C, который ингибирует образование меланина, предотвращая появление чёрных точек.

16. Красный Виноград

Содержит природные антиоксиданты, которые оказывают благотворное влияние при лечении дерматита и псориаза. Красный виноград создаёт антигистаминный эффект, что помогает защитить кожу, уязвимую к раздражению.

Меню на неделю: расписание питания на 7 дней

Питание от воспаления и профилактики угревых высыпаний весьма эффективное и основано на принципах правильного питания.

Не ждите быстрых результатов. Недельный лечебный рацион в первую очередь направлен на устранение токсинов, что изначально может привести к ухудшению состояния кожных покровов. Изменения станут заметны только спустя 3–4 недели.

Таблица

1 деньЗавтрак Овсянка, фрукты (1–2 шт.), травяной чай.

Обед

Бульон из курицы, отварная, свежая морковь, яйцо.

Ужин

Рыба на пару, овощной гарнир, кусок ржаного хлеба, отвар шиповника.
2 деньЗавтрак Обезжиренный сыр (100 г), ягодный сок.

Обед

Говяжий бульон зелёный чай.

Ужин

Отварная куриная грудка (150 г) с овощами, кефир (200 г).
3 деньЗавтрак Фруктовый микс, клюквенный сок.

Обед

Бульон из кролика, смесь из овощей чай.

Ужин

Гречка, приготовленная на воде, нежирная ряженка (200 г).
4 деньЗавтрак Пшённая каша, фруктовый микс, чай.

Обед

Суп из птицы (индейка), компот из сухофруктов.

Ужин

Отварное мясо (постная говядина), овощное рагу, обезжиренное молоко (200 г).
5 деньЗавтрак Обезжиренный творог, смесь из овощей чай.

Обед

Уха из нежирной рыбы, кусок сыра, ломтик хлеба, отвар шиповника.

Ужин

Гречневая каша, кисель.
6 деньЗавтрак Овощной микс, заправленный лимонным соком, варёное яйцо, йогурт (150 г).

Обед

Куриная грудка, пропаренный ячмень, компот.

Ужин

Фруктовая смесь, ломтик нежирного сыра, травяной чай.
7 деньЗавтрак Пшённая каша, фрукты (1–2 шт.), нежирные ряженка (200 г).

Обед

Куриный бульон, кусочек цельнозернового хлеба чай.

Ужин

Паровая рыба, нежирный творог, кисель.

( 21 оценка, среднее 4.95 из 5 )

dieta-club.ru

Диета при акне

В настоящее время не все дерматологи считают, что наше меню или какие-либо диеты влияют на такую болезнь, как акне. Но есть факты, которые свидетельствуют о прямой связи питания и угревой болезни.

Что не должен есть и пить человек, который хочет избавится от прыщей, угрей:

  • Пирожных изделий – а именно он должен перестать есть различные булочки, пирожные, тортики – все это легкоусвояемые углеводы, которые, попадая в кровь, способствуют усиленной работе сальных желез – а это, в свою очередь, провоцирует прыщи и угри.
  • Так называемую вредную (но многими любимую пищу: чипсы, сухарики, крекеры и тому подобное).
  • Ограничить жаренную пищу: жирное мясо, картофель.
  • Ограничить сахар в любом виде: в сладостях, в напитках.
  • Ограничить количество соли и всевозможных специй.
  • Исключить различные консерванты (соленья) и копчености.
  • Исключить сладкие газированные напитки: Coca-Cola, Sprite, Fanta и т.д .
  • Ограничить кофе.

Диета при акне и диета при акне на лице не будет отличаться ни чем существенным. Ну и, конечно, алкоголь и курение не принесут вашей коже огромную пользу, поэтому вы должны их исключить. Прочитав, этот список можно впасть в уныние, потому что под запрет попадают любимые вкусняшки, но важно помнить, что здоровая, наиболее натуральная и нежирная диета – это большая помощь нашему организму в борьбе с акне. И ваша кожа скажет вам, впоследствии, большое спасибо!

Питание при акне (питание при плохой коже)

После того, как мы выяснили, что не любит кожа человека, теперь поговорим о том, какое же меню нравится нашей коже, что она предпочитает:

  • Разнообразные каши, а особенно гречневая и овсяная каша. Эти каши содержат витамины группы В и цинк, которые улучшают состояние кожи, помогают нормализовать работу сальных желез. О пользе овсяной каши для кожи свидетельствует хотя бы тот факт, что многие женщины для кожи лица и тела предпочитают маски, скрабы на основе овса. Косметическая промышленность активно использует экстракт из овса в различных шампунях, кремах и т.д. Многие известные фотомодели в разнообразных вариантах обязательно употребляют овсянку на завтрак.
  • Жирная рыба ( лосось, скумбрия, форель, тунец). Cодержит в большом количестве жирные кислоты омега-3, которые активно борются с различными воспалениями на коже. В регионах, где постоянно употребляют жирную рыбу, гораздо меньше встречается болезнь акне. Рыбу лучше всего запекать или готовить на пару, тогда меньше всего теряется полезных веществ.
  • Говяжья печень. Cодержит витамин А и цинк, который также очень помогает при различных воспалениях на коже. Ретинол (витамин А) очищает кожу от прыщей, угрей. Для того, чтобы в печени сохранились полезные вещества, ее также нужно запекать или тушить, а не жарить.
  • Морковь, капуста, тыква также источники витамина А.
  • Оливковое масло. Является натуральном источником витамина Е. Витамин Е (его называют витамином молодости кожи) также необходим для борьбы с акне. При проблемной коже очень полезны овощные салаты, заправленные оливковым маслом. А салат из тертой моркови с оливковым маслом должен стать постоянным блюдом для тех, кто страдает угревой сыпью.
  • Супы на курином бульоне и овощные супы. Нежирные супы, важная составляющая многих диет ( например, при болезнях ЖКТ).
  • Чистая, простая вода. Просто необходима для очищения кожи. Пить воду нужно в достаточном количестве при любой диете.

В этом видео, вы узнаете мнение Малышевой о правильном питании против прыщей:

Меню на неделю

Примерное меню при акне на неделю:

Понедельник
Завтрак (8:00 – 9:00)Каша геркулесовая с курагой или изюмом , чай
Обед (13:00 — 15:00)Салат «Морковный» (морковь, оливковое масло), суп крестьянский с пшеном, бигус из говядины, компот из вишни, хлеб ржаной с отрубями
Полдник (16:00 — 18:00)Яблоко
Ужин (19:00 — 20:00)Рыба, запечённая с овощами , картофель отварной, чай
Вторник
Завтрак (8:00 – 9:00)Каша гречневая молочная, какао
Обед (13:00 — 15:00)Тыквенный суп пюре, рис тушенный с овощами и курицей, компот из сухофруктов, хлеб
Полдник (16:00-18:00)Грейпфрукт
Ужин (19:00 — 20:00)Салат из моркови с яблоком, овощное рагу
Среда
Завтрак (8:00 – 9:00)Молочная пшенная каша, какао с молоком Хлеб с маслом с сыром
Обед (13:00 — 15:00)Салат из свежей капусты, рассольник со сметаной ,плов из курицы, компот из сухофруктов
Полдник (16:00-18:00)Фруктовый салат с йогуртом (банан, яблоко, киви, апельсин)
Ужин (19:00 — 20:00)Котлета рыбная на пару, капуста тушеная, чай с лимо-ном, хлеб ржаной с отрубями
Четверг
Завтрак (8:00 – 9:00)Каша молочная рисовая, кофейный напиток на молоке, хлеб ржаной с маслом
Обед (13:00 — 15:00)Суп домашний со свежей зеленью, рулет куриный с яйцом, овощи тушеные (капуста, морковь, помидор, перец, лук), компот из вишни, хлеб
Полдник (16:00-18:00)Яблоко
Ужин (19:00 — 20:00)Картофель запеченный, зразы рубленные из кур, салат из свежей капусты
Пятница
Завтрак (8:00 – 9:00)Молочная каша «Геркулес», какао с молоком Хлеб с маслом
Обед (13:00 — 15:00)Суп овощной Суфле из отварной курицы, картофельное пюре, ком-пот из сухофруктов, хлеб ржаной
Полдник (16:00-18:00)Апельсин
Ужин (19:00 — 20:00)Овощное рагу, зеленый чай, хлеб ржаной
Суббота
Завтрак (8:00 – 9:00)Каша ячневая, хлеб с маслом, какао
Обед (13:00 — 15:00)Салат из свеклы с изюмом, суп лапша домашняя на курином бульоне, оладьи печеночные запеченные в духовке, картофельное пюре, компот из сухофруктов, хлеб ржаной
Полдник (16:00-18:00)Творожная запеканка с чаем
Ужин (19:00 — 20:00)Морковно-рисовая запеканка со сгущенным молоком, чай, хлеб ржаной с отрубями
Воскресенье
Завтрак (8:00 – 9:00)Плов фруктовый, чай, хлеб с маслом
Обед (13:00 — 15:00)Салат из моркови с яблоком, суп фасолевый, картофельное пюре , котлеты куриные на пару Сок
Полдник (16:00-18:00)Кефир с овсяным печеньем
Ужин (19:00 — 20:00)Запеканка овощная с печенью, напиток брусничный, хлеб

Желательно придерживаться этой диеты при акне, а ужинать не позднее чем за 3-4 часа до сна.

В некоторых регионах Азии и Африки у подростков нет угревой сыпи или прыщей. И отличительной чертой данных регионов является меню, которое состоит в основном из овощей, фруктов, и рыбы. Известно, что высыпания на коже свидетельствуют о проблемах с ЖКТ. За-частую при решении проблем с кишечником, кожа «выздоравливает».

Ведь как только организм не справляется с проблемами изнутри, он сигнализирует наружно, в виде различных высыпаний на коже. В странах, где распространен фаст-фуд (США, Мексика), многие подростки, кроме проблем с лишним весом, страдают избытком угрей и прыщей. Целью данного обзора не является доказать 100% -ую связь акне с определенной диетой, и пообещать, что в случае этой диеты все прыщи пройдут и кожа станет чистой.

Нет, сразу хочется предупредить, что лечение акне должно быть в комплексе и изменение меню не должно быть единственной мерой в борьбе с прыщами и угрями. На мой взгляд, если применение различных кремов, гелей и т.д. не помогает, то необходимо прилагать усилия не только направленные на внешние проявления болезни, руководствуясь логикой «помазал – пройдет», но и на внутреннее изменение организма, а это тесно связано с правильным питанием и диетой.

Смотрите также другие кожные болезни здесь

Диета при акне Ссылка на основную публикацию

boleznikozha.ru

Диета от прыщей

Прыщи — косметологическая проблема, которая традиционно считается типичной для подростков. Тем не менее, высыпания на кожи часто беспокоят и взрослых людей. Большинство представительниц прекрасного пола, заметив незваных «гостей», зачастую совершают одну и ту же традиционную ошибку: они замазывают очаги прыщей декоративной косметикой. Это лишь сиюминутное решение, которое не уберет саму проблему, а просто замаскирует ее проявления. Для того, чтобы выбрать оптимальный метод избавления от прыщей, следует обратиться к косметологу и пересмотреть свой рацион. Именно о том, что вы употребляете в пищу, первым делом спросит специалист, когда вы придете к нему на прием.

Правильная диета — одна из важных составляющих в борьбе за здоровую и красивую кожу. Только комплексный подход, сочетающий наружные средства и правильный рацион, способен раз и навсегда избавить вас от высыпаний на коже. Любые воспалительные процессы, появление угревой сыпи или акне сигнализируют о том, что самое время подобрать диету от прыщей.

Причины появления прыщей

Причины появления любых высыпаний на коже варьируются. Дело может быть в нестабильности гормонального фона, заболеваниях некоторых внутренних органов и других нарушениях в организме. Однако чаще всего прыщи сигнализируют о том, что в рационе присутствуют те или иные погрешности, которые необходимо устранить.

Так, например, диетологи давно выяснили, что избыток сахара приводит к интенсивной выработке инсулина, что, в свою очередь, провоцирует повышение уровня мужских гормонов андрогенов. Вследствие этого усиливается выработка кожного сала, которое закупоривает поры. Это первый шаг к возникновению прыщей.

Кроме того, специалисты давно установили связь между состоянием кожи и состоянием кишечника. Рацион современного человека далек от идеального, а потому нередко он становится причиной нарушений в работе ЖКТ. В результате в организме накаливаются шлаки и токсины, происходит замедление обменных процессов. Кишечник перестает выполнять свою непосредственную функцию, он просто не справляется с выводом отравляющих веществ, которые всасываются и начинают разрушать организм изнутри. Кожа подключается к выполнению очистительной функции, «сбрасывая» токсины через поры. В итоге возникает раздражение, прыщи, пресловутые «черные точки» и акне.

Поэтому именно очищение кишечника и нормализация работы ЖКТ являются первым шагом на пути избавления от проблем с кожей.

Основные принципы диеты от прыщей

Особенность диеты, призванной решить проблему угрей и прыщей, в том, что специалисты могут предоставить лишь рекомендации общего характера. Каждый организм индивидуален, а потому составлять рацион необходимо постепенно, учитывая все особенности, образ жизни и возможную непереносимость тех или иных продуктов. Стремительное и резкое изменение режима питания способно оказать негативное воздействие на самочувствие

Первым шагом в борьбе за здоровую кожу, как уже отмечалось выше, должна стать нормализация работы кишечника. Для того, чтобы избавиться от дисбактериоза, в свой рацион следует включить растворимые пищевые волокна и пектин, способствующие созданию благоприятной среды для размножения полезной микрофлоры.

Натуральными пищевыми волокнами богаты гречневая и перловая крупа, макаронные изделия из цельнозерновой муки, бурый рис, пшеничные отруби, брокколи и брюссельская капуста, укроп, шпинат и т. д.

Огромное значение имеет то, какой именно обработке подвергается пища. Тем, у кого есть проблемы с кожей, диетологи рекомендуют свести к минимуму присутствие жареных блюд в рационе. Используйте пароварку или мультиварку — они помогут не только готовить с минимальным количеством жиров, но и сохранять максимальное количество витаминов и минералов в продуктах.

При проблемной коже рекомендовано ежедневное присутствие в рационе продуктов с высоким содержанием цинка. Речь идет о пшеничных отрубях, печени, постной говядине и морепродуктах. Цинк — микроэлемент, который оказывает положительное влияние на работу сальных желез, нормализует их функции.

За состояние кожи отвечают также витамины. Так, витамин А благодаря своим выдающимся противовоспалительным свойствам способствует заживлению ранок, убирает покраснение и шелушение, выравнивает рельеф кожи. Наиболее высока концентрация этого вещества в рыбьем жире, моркови, кукурузе, абрикосах, молочных продуктах.

Витамины группы В также должны присутствовать в рационе. Они стимулируют обновление клеток эпидермиса, обменные процессы и отвечают за регенерацию клеток. Найти эти витамины можно в сыре, капусте, пшеничной крупе, гречке, печени и почках.

Витамин Е не зря называют «витамином молодости». Он эффективно стимулирует процессы регенерации клеток, обладает эффектом лифтинга, поддерживает водно-липидный баланс в организме, помогая решить проблему сухости кожи, шелушения, пигментных пятен. Этот чудодейственный витамин присутствует в подсолнечном, хлопковом и соевом масле, проросшей пшенице, зеленом горошке, вареных яйцах, петрушке.

Наконец, при любых проблемах с кожей в рационе обязательно должна присутствовать рыба. Она богата омега-3 жирными кислотами, роль которых в состоянии кожи сложно переоценить. Эти вещества обладают мощнейшими противовоспалительными свойствами, купируя даже хронические процессы. Они ускоряют процесс заживления, отвечают за упругость кожи, тонизируют ее.

Рекомендуемые продукты

Список продуктов, рекомендуемых людям с проблемной кожей, довольно широк. Регулировать их присутствие в рационе диетологи советуют, ориентируясь исключительно на собственное самочувствие и возможную непереносимость:

  1. Свежие овощи и фрукты. Они богаты клетчаткой, которая отвечает за нормализацию работы кишечника. Диетологи рекомендуют хотя бы раз в месяц проводить разгрузочные овощные или фруктовые дни.
  2. Каши следует употреблять не менее трех раз в неделю. Остановите свой выбор на гречке, овсянке, буром рисе.
  3. Хлеб разрешен в ограниченном количестве. Лучше выбирать ржаной, грубого помола.
  4. Кисломолочные продукты также должны присутствовать в меню. Выбирайте не слишком жирный творог, не забывайте о кефире.
  5. Нежирные сорта мяса — говядина, индейка, курятина без кожи. Мясо должно присутствовать в рационе как минимум дважды в неделю. Готовьте его на пару или на гриле.
  6. Оливковое масло — натуральный здоровый источник целого перечня полезных веществ. Добавляйте его в овощные салаты.
  7. Чистая вода, минералка без газа. Правильный питьевой режим (как минимум восемь стаканов ежедневно) способствует регенерации клеток и общему омоложению организма.
  8. Зеленый чай — источник обладающего противовоспалительным действием химического элемента катехина. Сахар в него лучше не добавлять.
  9. Орехи — кладезь селена и омега-3 жирных кислот. Разумеется, выбирать стоит орехи в «натуральном» виде, без химических вкусовых добавок.

«Черный список» продуктов

Некоторые продукты, присутствующие в нашем рационе, при возникновении любых проблем с кожей следует исключить. Если вы не в состоянии полностью отказаться от них, то хотя бы сведите употребление всего нижеперечисленного к минимуму.

Итак, «черный список»:

  1. Любые копчености, даже домашнего приготовления, фаст-фуд, полуфабрикаты.
  2. Приправы. Любители побаловать себя остреньким могут добавлять в блюда чеснок — он обладает противовоспалительным действием и способствует очищению крови. Вкус салата поможет раскрыть корень имбиря, обладающий теми же свойствами.
  3. Жирные сорта мяса и рыбы – их необходимо заменить постными.
  4. Крепкий черный чай, кофе.
  5. Сдоба, белый хлеб.
  6. Сладости: сахар, кондитерские изделия, шоколад. Под запретом также очень сладкие фрукты: бананы, инжир, виноград. Тем, кто не в состоянии полностью отказаться от любимых «вкусняшек», диетологи рекомендуют заменить сахар медом.
  7. Продукты с высоким содержанием йода: морская капуста, йодированная соль.

Считается, что избыток этого вещества в рационе может провоцировать появление акне.

Диета от прыщей — примерное меню

Как уже отмечалось выше, единственно-верной диеты от прыщей не существует. Составлять рацион следует, основываясь на общих рекомендациях диетологов и собственных предпочтениях. Примерное меню на неделю может выглядеть следующим образом.

Понедельник: с утра приготовьте пшеничную кашу с добавлением молока. Завершите трапезу зеленым чаем без сахара. В обед утолите голод борщом на постном бульоне из говядины. Жареную заправку не добавляйте. Разрешен стакан зеленого чая. На ужин полакомьтесь запеченной рыбой и овощным салатом, в который можно добавить чеснок.

Вторник начните со сваренного вкрутую яйца, нежирного творога с ягодами и чая без добавления сахара. На обед рекомендован куриный бульон, овощное рагу, кусочек курицы и стакан томатного сока. Ужинать будем гречкой с овощным салатом и кусочком курятины.

В среду на завтрак разрешается пшеничная каша и стакан кефира. На обед приготовьте куриный суп, а вечерняя трапеза будет состоять из тушеной с овощами говяжьей печени. Жажду утолите компотом.

Четверг припас для вас на завтрак салат из брынзы и томатов. Разрешен кусочек ржаного хлеба. На сладкое — груша. Не забудьте о зеленом чае без добавления сахара. В обед голод утолите овощным супом и кусочком приготовленной на пару рыбы. Разрешен стакан ягодного морса. Ужинать будем творогом с отрубями и фруктами и стаканом зеленого чая.

Пятница начнется с гречки с молоком. На сладкое — фрукты. Обедаем супом на постном говяжьем бульоне, а на ужин лакомимся тушеной курятиной с бурым рисом. Жажду утоляем зеленым чаем.

В субботу завтракать предстоит творогом с ягодами и компотом. Обедать будем куриным бульоном с кусочком курятины и овощным салатом. Вечерняя трапеза — запеченная рыба, овощной салат с чесноком и стакан кефира.

Воскресенье начнется с паровых куриных котлет, фруктов и зеленого чая. В обед разрешен борщ на постном говяжьем бульоне, ржаной хлеб и овощи. Ужинать будем творогом с отрубями, а жажду утолим йогуртом домашнего приготовления.

foodandhealth.ru

Диета при акне меню на неделю

Причины появления любых высыпаний на коже варьируются. Дело может быть в нестабильности гормонального фона, заболеваниях некоторых внутренних органов и других нарушениях в организме. Однако чаще всего прыщи сигнализируют о том, что в рационе присутствуют те или иные погрешности, которые необходимо устранить.

Так, например, диетологи давно выяснили, что избыток сахара приводит к интенсивной выработке инсулина, что, в свою очередь, провоцирует повышение уровня мужских гормонов андрогенов. Вследствие этого усиливается выработка кожного сала, которое закупоривает поры. Это первый шаг к возникновению прыщей.

Кроме того, специалисты давно установили связь между состоянием кожи и состоянием кишечника. Рацион современного человека далек от идеального, а потому нередко он становится причиной нарушений в работе ЖКТ. В результате в организме накаливаются шлаки и токсины, происходит замедление обменных процессов. Кишечник перестает выполнять свою непосредственную функцию, он просто не справляется с выводом отравляющих веществ, которые всасываются и начинают разрушать организм изнутри. Кожа подключается к выполнению очистительной функции, «сбрасывая» токсины через поры. В итоге возникает раздражение, прыщи, пресловутые «черные точки» и акне.

Поэтому именно очищение кишечника и нормализация работы ЖКТ являются первым шагом на пути избавления от проблем с кожей.

Особое питание при акне – виды меню

Питание для больного кожным расстройством – акне должно быть несколько грубоватым, богатым продуктами питания с волокнистой структурой. Речь идет не только о клетчатке, но и о других включениях в пищу, потому как только они способны в ускоренном темпе и безболезненно вывести из организма все вредное, причиняющее боль и беспокойства даже на уровне кожных покровов.

Для смягчения симптоматики недельное меню составляется так, чтобы в обязательном порядке в блюдах присутствовали отварные каши, супы без жиров, мясо, печенка, рыба, фрукты, овощи и ягоды. Приблизительно в недельное питание может входить следующие продукты:

  1. На завтрак – варенное яйцо, творог с ягодами, приготовленный самостоятельно, а не купленный (в магазинных творожных десертах могут встречаться консерванты или подсластители), компот.
  2. Обед – куриный бульон, тушеные овощи (примерно 150 гр.), отварная курица (100 гр.), пьем стакан томатного сока.
  3. На ужин – овощной салат и гречневая каша.

Система диеты Пегано

Американский диетолог подошел довольно основательно к созданию универсальной диеты для людей, страдающих различными кожными заболеваниями, в том числе и акне. Упор делается на чистку кишечника мягким способом – правильно подобранным сбалансированным питанием.

Система заключается в следующем:

  1. Первый этап. Нужно есть подряд 3 дня только одни фрукты, сколько угодно, и при этом делаются аккуратно клизмы.
  2. Второй этап. При готовке блюд на каждый день в 70% состава блюд должны присутствовать овощи, соки, фрукты, ягоды. Остальные 30% — это мясо, рыба, каши из злаков и яйца.
  3. Особый момент – нельзя одновременно принимать в пищу цитрусовые и молочное питание, а также, злаки и фрукты – питание должно быт максимально раздельным.

Диета по-японски

Предполагается, что в течение 2-х недель пациент будет кормиться исключительно только рисом, фруктами, рыбой, овощами и кисломолочными продуктами. Приблизительное меню получается следующим:

  1. Завтрак – зеленым чай, ломтик хлеба, изготовленного на муке грубого помола.
  2. Обед – вареная либо запеченная рыба, салат из свежей капусты.
  3. Ужин – тушеные овощи (можно свежие), стакан кефира.

Лечение гречкой

На протяжении1-2 недель питание больного акне будет состоять из следующих блюд:

  1. Завтрак – гречневая каша, чашка некрепкого чая, бутерброд, состоящий просто из хлеба и сыра.
  2. Обед – овощной суп,100 гр. диетического отварного мяса и салат из свежих овощей, заправленный лимоном.
  3. Полдник – овощной сок, можно фруктовый, но свежевыжатый.
  4. Ужин – гречневая каша и вареная рыба.

Как уже было сказано, к выздоровлению приведёт правильное, сбалансированное питание.

Поэтому диетологи выступают против всех видов монодиет, при которых употребляется в пищу только один продукт. Витамины групп А, Е, С, РР, В, важные элементы (кальций, магний, фосфор и т. д.) должны обязательно входить в ежедневный рацион. Дело тут не столько в здоровье кожи, сколько организма в целом. Важно, чтобы ваша диета была составлена с учётом этого постулата.

  1. Подойдёт кисломолочная диета, чередуемая с «русской» (основанной на употреблении злаковых каш на воде). При этом не нужно забывать хотя бы раз в два дня есть овощи и нежирное мясо.
  2. Хорошо выводит токсины, а значит, и благотворно сказывается на течении заболевания трехдневная фруктовая диета.

Также врачи констатируют пользу разгрузочных дней для пациентов с акне.

Но лучше всего составить меню на каждую неделю, в которое будут входить все полезные при акне продукты.

Пример меню на неделю при лечении угрей

Список полезных продуктов питания при лечении вульгарных прыщей, угревой сыпи на лице, которые должны составлять основу диеты:

  • кисломолочные обезжиренные изделия: кефир, простокваша, йогурт;
  • нежирные сорта рыбы: хек, семга, лещ, треска;
  • овсянка, пшеничная, гречневая крупа, чечевица;
  • свежие овощи и фрукты;
  • спаржа, соя, бобовые, орехи;
  • нежирные сорта мяса: куриная грудка, телятина, индейка, кролик.

При лечении угрей и соблюдении диеты завтрак рекомендуется начинать с каши, так как в ней содержатся медленные углеводы. Вещества усваиваются постепенно, давая организму энергию на длительное время. Варить их следует на воде, можно добавить немного орехов, сухофруктов и ложечку меда. На завтрак должна приходиться основная часть калорийных блюд, а ужинать нужно легким йогуртом или обезжиренным творогом. Полезно для восстановления кишечной перистальтики пить клюквенный морс и овощные соки.

Список вредных продуктов питания, которые следует исключить при соблюдении диеты:

  • сдобная выпечка, кондитерские изделия;
  • манная, рисовая крупа;
  • конфеты;
  • кофе, алкогольные, газированные напитки, энергетики;
  • жирные, жареные, острые, копченые блюда;
  • колбасные изделия, сосиски;
  • фаст-фуд;
  • полуфабрикаты;
  • жирное мясо: утка, баранина, свинина;
  • белый хлеб;
  • чипсы, сухарики.

Важным моментом при соблюдении диеты является правильное сочетание продуктов. Например, нельзя есть мясо с картофелем, макаронами или кашей. Гарниром должен быть свежий салат. С рыбой подают запеченные овощи. Белый хлеб следует заменить на отрубной или гречневые хлебцы. Необходимо поддерживать водный баланс, в сутки нужно выпивать 1,5 л чистой, негазированной воды.

На первый взгляд, ограничения очень жесткие, но из списка полезных продуктов можно приготовить питательные и вкусные блюда.

Диета при акне и угревой сыпи на понедельник:

  • Завтрак: овсяная каша на воде с орехами и медом, какао с молоком и галетным печеньем.
  • Ланч: йогурт, запеченное яблоко.
  • Обед: овощной суп с грибами на курином бульоне, тушеная рыба с овощами, зеленый чай.
  • Полдник: овощной салат, вареная телятина, кисель.
  • Ужин: обезжиренный творог с медом, сок.

Нельзя переедать, вставая из-за стола, должно оставаться легкое ощущение голода. Лучшего результата можно добиться при одновременном соблюдении диеты и применении наружных средств для лечения угрей.

Диета при высыпаниях акне и подростковых прыщах на вторник:

  • Завтрак: пшеничная каша с сухофруктами, свежий сок, орехи.
  • Ланч: свежие фрукты или ягоды, зеленый чай.
  • Обед: суп-пюре с гречневой кашей и сыром, кусочек отрубного хлеба, паровая котлета, какао с молоком.
  • Полдник: кабачковое пюре, запеченная рыба с грибами, кисель.
  • Ужин: галетное печенье, молоко.

Свежие фрукты нужно кушать в перерывах между основными приемами пищи или на ужин. К исключениям относятся виноград, бананы, дыня, финики и изюм.

Диета при угревой сыпи на среду:

  • Завтрак: гречка, вареная куриная грудка, зеленый чай.
  • Ланч: вареное яйцо, хлебцы, кисель.
  • Обед: суп с вермишелью, запеченные баклажаны, фруктовый сок.
  • Полдник: овощной салат, вареная рыба.
  • Ужин: десерт из творога, меда и меленой корицы, сок.

Соблюдение рекомендованного меню и диеты поможет не только улучшить состояние кожи у подростков, избавиться от воспаленных прыщей, угрей, но и нормализовать вес тела. Необходимо придерживаться графика питания, кушать в одно и то же время.

Диета при акне и угрях, меню на четверг:

  • Завтрак: пшеничная каша, вареное яйцо, какао с молоком.
  • Ланч: простокваша со свежими ягодами и галетным печеньем.
  • Обед: овощной суп, отварная говядина, свежий салат, чай.
  • Полдник: тушеная капуста с грибами, клюквенный морс.
  • Ужин: йогурт.

Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 2 часа до сна. Не стоит есть на ночь что-то жирное или каши, такие продукты долго перевариваются и откладываются в подкожный жир, замедляют в дальнейшем всасывание полезных веществ в кишечнике. В результате образования застойных явлений накапливаются токсины, вредный холестерин, которые и являются причиной угревой сыпи у подростков.

Примерное меню при высыпаниях акне и угрях на пятницу:

  • Завтрак: овсяные хлопья с орехами и медом, какао.
  • Ланч: запеченное яблоко или груша, кисель.
  • Обед: суп с грибами и чечевицей, тушенная с овощами индейка, зеленый чай.
  • Полдник: свежие фрукты, йогурт.
  • Ужин: какао с нежирным твердым сыром.

Из разрешенных десертов можно съесть одно сливочное мороженое или 20 г черного шоколада. Если сладкоежкам уж очень хочется чего-нибудь вкусненького, то сладкое нужно есть в ограниченных количествах и только в первой половине дня.

Диета при лечении угрей и высыпаниях акне, меню на субботу:

  • Завтрак: гречневая каша на обезжиренном молоке, галетное печенье.
  • Ланч: вареное яйцо, чай с кусочком твердого сыра.
  • Обед: суп с фасолью, отварная куриная грудка, овощной салат, томатный сок.
  • Полдник: тушеные кабачки с зеленью, черный хлеб, кисель.
  • Ужин: творог с несладким йогуртом.

Соблюдая диету в зимний период, необходимо дополнительно принимать аптечные витамины, чтобы не допустить авитаминоза. В ежедневном меню должно быть достаточное количество белка и незаменимых микроэлементов. Они присутствуют в рыбе, мясе, молочных продуктах, грибах, орехах.

Диета от прыщей и угрей, меню на воскресенье:

  • Завтрак: ячневая каша, вареное яйцо, какао с молоком.
  • Ланч: винегрет, хлебцы, кисель.
  • Обед: паровая котлета, овощной суп, морковно-яблочный сок.
  • Полдник: тушеные овощи с шампиньонами, томатный сок.
  • Ужин: йогурт с черносливом, чай.

При угревых высыпаниях у подростков и соблюдении лечебной диеты кисломолочные продукты нужно покупать с низким содержанием жиров и без сахара. Дома можно будет добавить свежие фрукты, орехи, меленую корицу или мед. Получится вкусный и полезный десерт.

Полезные рекомендации при лечении угревой сыпи на лице

  1. Соблюдая диету для лечения акне, важно составить меню, включающее все необходимые вещества. Если такой возможности нет, можно просто ограничить употребление запрещенных продуктов и максимально разнообразить рацион овощами, фруктами.
  2. Готовить пищу лучше всего на пару или запекать в духовке. В случае обжаривания нужно использовать оливковое масло. В салаты полезно добавлять льняное масло или семя, оно нормализует перистальтику кишечника, обмен веществ.
  3. На время диеты стоит отказаться от употребления морепродуктов, они содержат йод, который, в свою очередь, усиливает секрецию желез эндокринной системы и приводит к тому, что у подростков появляется угревая сыпь, гнойные прыщи. По этой же причине нельзя переусердствовать с орехами, но включать в меню их необходимо.
  4. Натуральный зеленый чай способствует выведению токсинов из организма, стимулирует метаболизм. В сутки нужно выпивать 1,5 литра воды, при этом другие напитки не учитываются. Наиболее полезным веществом для кожи лица, который входит в состав многих кремов от угрей и акне, является витамин А. В большом количестве он содержится в моркови, лимонах, шпинате, абрикосах, черной смородине.

Диета от прыщей: Рецепты.

Свежую рыбу почистить и разрезать на порционные куски не более шести сантиметров. Берем не слишком глубокую тарелку, выкладываем рыбу, сверху посыпаем порезанной соломкой морковью, а далее кольцами лук. Поверх лука положить пару долек томатов и немного зелени (по вкусу). Можно слегка посолить. Все это поместить в пароварку и готовить примерно двадцать пять минут.

ПОДРОБНЕЕ ПРО:  Гипохолестериновая диета для больных гипертонией

Филе курицы с овощами.Нарезать заранее вымытые и обсушенные баклажаны кольцами, сверху немного посыпать солью и отложить в сторону на полчаса. Далее куриное филе следует разрезать на порционные куски, порезать кружочками болгарский перец, лук, помидоры и морковь. В кастрюлю с толстым дном, смазанным оливковым маслом, кладем сначала помидоры, затем морковь, лук и курицу, после чего выкладываем баклажаны, морковь и перец.

Очищающая диета от прыщей – несложная. Список разрешенных продуктов достаточно широкий, поэтому вы сможете готовить большинство своих любимых блюд. Старайтесь нечасто жарить еду, варите, тушите, запекайте и готовьте на пару. Ваш психологический настрой будет непосредственно влиять на скорость выздоровления. Поэтому чаще радуйте себя приятными мелочами, питайтесь разнообразно и вкусно каждый день.

Запеченная говядина.

Ингредиенты:

  • Говядина 300 г.
  • Шпинат или щавель.
  • 1 морковь.
  • ½ стакана коричневого риса.
  • 1 апельсин.

Купите немного нежирной говядины. Нарежьте ее небольшими кусочками, заверните в шпинат или щавель.

Отрежьте фольгу. Положите на нее мясо в зелени, затем натертую на крупной терке морковь, полуготовый рис и столовую ложку кукурузы. Полейте все это соком апельсина, заверните в фольгу.

Запекайте около часа на небольшом огне.

Рыба на пару.

Ингредиенты:

  • 400 г рыбы нежирных сортов.
  • 1 морковь.
  • 1 лимон.
  • 1 луковица.
  • 2 помидора.
  • Свежая петрушка.

Нарежьте рыбу на кусочки, выдавите на каждую порцию сок лимона.

Натрите морковь на крупной терке, нарежьте лук и помидор. Положите все это на рыбу. Сверху притрусите свежей петрушкой. Отправьте в мультиварку или пароварку на полчаса.

Салат из авокадо и брокколи.

Ингредиенты:

  • 3 помидора.
  • 200 г брокколи.
  • 2 авокадо.
  • ½  лимона.
  • 20 г нежирного сыра.
  • 1 зубчик чеснока
  • 3 столовые ложки воды.
  • Укроп.

Отварите брокколи. Слейте воду, остудите. Натрите чеснок на крупной терке, залейте кипятков. Оставьте. Помойте и измельчите укроп. Выдавите в чашку сок половины лимона. Нарежьте помидоры на кусочки среднего размера. Очистите и нарежьте кубиками авокадо. Сбрызните лимонным соком. Соедините в салатнице все ингредиенты. Натрите сверху твердый сыр.

Диета от прыщей, рецепты блюд.

Понедельник.Завтрак: овсяная каша на воде, фрукты или овощи в свежем виде, зеленый чай без сахара.Обед: суп на курином бульоне, отварное яйцо, зеленый чай без сахара.Ужин: паровая рыба с гарниром из свежих овощей, небольшой кусочек хлеба, не сладкий компот или отвар шиповника.

Вторник.Завтрак: творог средней жирности или сыр (80г), клюквенный морс.Обед: суп из мяса индейки, зеленый чай без добавления сахара.Ужин: отварной кусочек говядины (150 г) с овощным гарниром, стакан кефира.

Среда.Завтрак: салат из свежих фруктов или овощей, стакан кефира или зеленого чая без сахара.Обед: овощной салат, приправленный оливковым маслом и лимонным соком, суп из кролика, зеленый чай без сахара.Ужин: гречневая каша на воде, 150 г ряженки невысокой жирности.

Четверг.Завтрак: пшенная каша, фруктовый салат, зеленый чай без сахара.Обед: суп на говяжьем бульоне, зеленый чай без сахара.Ужин: отварное куриное филе (100 г), овощное рагу, компот.

Пятница.Завтрак: овощной салат, нежирный творог, зеленый чай без сахара.Обед: уха, можно бутерброд с сыром, чай (зеленый).Ужин: гречневая каша, кисель.

Суббота.Завтрак: овощи, отварное яйцо, 150 г кефира.Обед: отварное мясо кролика с перловой кашей, кисель.Ужин: фруктовый салат, кусочек сыра, зеленый чай.

Воскресенье.Завтрак: пшенная каша, стакан ряженки не высокой жирности.Обед: куриный суп, кусочек хлеба, зеленый чай.Ужин: рыба на пару, творог, стакан кефира.

Эффект диеты от прыщей.В первые несколько дней такого питания может наблюдаться увеличение количества прыщей на лице. Это обусловлено тем, что организм начинает усиленно выводить вредные вещества и токсины. Явление это временное, поэтому важно не отходить от намеченной цели. В данной ситуации хорошо сочетать диету от прыщей с народными средствами лечения, прекрасный эффект дают настойки, отвары и компрессы из лекарственных растений. Следуя советам, приведенным в статье, вы обязательно достигните желаемой цели. Красивая и здоровая кожа – это не мечта, это – реальность!

При таком воспалении кожи, как акне, диета является специально составленным меню из тех продуктов питания, которые изнутри помогают организму очиститься от токсинов, шлаков, облегчить процесс лечения и восстановления кожных покровов, который проводится снаружи, в то время как изнутри будет действовать постепенно правильное питание. Мало кто догадывается из пациентов, однако, на самом деле, влияние диеты огромной – она способна способствовать правильному срастанию кожных покровов после созревания угрей. А это говорит о том, что на их месте не будут образовываться такие неприятные последствия как рубцы, «рытвины», «кратеры» или шрамы.

Чрезмерное употребление сладкого или жирного может приводить к следующим внутренним процессам в организме человека, которые легко спровоцируют, затем появление на коже угрей:

  • сбои в гормональной системе, в том числе и у подростков;
  • заболевания в ЖКТ (системе желудка и кишечника);
  • ​гиперактивное выделение кожного сала железами;
  • воспаление кожных покровов как реакция на болезненность организма;
  • нарушение обмена веществ;
  • появление глистов в организме и других паразитов;
  • сниженная стрессоустойчивость;
  • аллергия.

Среди множества причин, создающих благоприятную почву для появления акне на лице, можно выделить такой элементарный сбой работы кишечника, как запор. Продукты распада могут частично попадать в кровь, из-за чего потом разносятся по всему организму, достигая также и кожи, создавая в ее покровах воспалительные процессы. Поэтому диета поможет нормализовать работу кишечника в этом случае и причина появления кожной болезни устранится сама.

Самый простой и лучший способ наладить работу кишечной системы, по мнению врачей, это побольше пить воды. В день следует выпивать от 2, 2,5, максимум – 3 литра очищенной простой воды. Если вода будет очищаться еще и кварцем (разглаживает морщины и омолаживает кожу), шунгитом (чистка воды от вредоносных микроорганизмов на 95%) либо кремнием (чистит организм от токсинов и омолаживает его), то вода станет еще чище и целебнее.

ПОДРОБНЕЕ ПРО:  Можно ли есть крекеры на диете

Когда врач составляет меню на неделю, то сразу же он занимается исключением тех продуктов питания, которые будут для больного временно под запретом. В целом, к таким продуктам следует отнести те, что являются крайне опасными для того, у кого уже появилось на лице акне:

  • сахар и все сладкие мучные и кондитерские изделия;
  • картофель и все, что богато картофельным крахмалом;
  • орехи в изобилии;
  • жирные молочные и кисломолочные продукты;
  • мясо и сало;
  • животные и даже растительные жиры;
  • кофеины в любом виде потому, что провоцируют выработку гормона стресса (кортизона);
  • йод, бром, встречающиеся в морепродуктах;
  • маргарин;
  • магазинные соки;
  • блюда фаст-фуда, полуфабрикаты, сухие супы и прочее;
  • консервация любая;
  • из овощей еще нельзя кушать баклажаны и помидоры, а из ягод – чернику.

Такие орехи, как арахис, фундук, фисташки следует употреблять в ограниченном количестве, и кушают исключительно только свежими, не обжаренными и не высушенными в духовке. На завтрак очень полезно выпивать такой диетический кисломолочный напиток, как нежирный кефир, простоквашу или нарине. Эти напитки крайне важны для восстановления и нормализации микрофлоры кишечной среды.

ВАЖНО! Неотъемлемой частью очищения организма изнутри путем диет является самостоятельное наблюдение пациента за своим состоянием. Фиксируются все важные наблюдения путем ведения дневника, куда записываются продукты, повлиявшие, так или иначе, как на общее самочувствие, так и на кожу.

Разрешенные продукты для питания людей, заболевших акне можно свести в один основной список:

  • из растительных жиров допускается употребление оливкового масла;
  • мясо нежирных и легко усваиваемых видов;
  • морская рыба нежирная;
  • кисломолочные нежирные продукты, в том числе и твердые сыры;
  • необработанные цельные крупы;
  • бездрожжевой хлеб с отрубями;
  • овощи, кроме картошки;
  • фрукты, кроме бананов и слишком сладких сортов винограда;
  • вместо сахара можно употреблять мед;
  • чеснок как противопаразитарное средство;
  • из зелени отлично подойдет шпинат;
  • лимоны, имбирь.

Из напитков очень полезны будут:

  • зеленые чаи без сахара;
  • минеральная вода без газа;
  • любая очищенная вода;
  • слабый компот из сухофруктов;
  • свежевыжатые соки ягод и разрешенных врачом фруктов.

ВАЖНО! При использовании в готовке блюд оливкового масла необходимо покупать исключительно только холодного отжима продукт.

Вариантов составления меню, на самом деле, довольно много и все сразу не опишешь. Даже есть смысл отдельно подробнее изучить ту или иную диету, ее систему и функции, которая она призвана выполнять. Однако придерживаться исключения из рациона питания определенных продуктов стоит в любом случае, какую бы диету не выбрал бы врач совместно с пациентом. Также нет смысла игнорировать специальную диету вообще, когда на лице воспалилось акне. Одними кремами делу не поможешь, необходимо к решению такой проблемы подходить комплексно.

Особенность диеты, призванной решить проблему угрей и прыщей, в том, что специалисты могут предоставить лишь рекомендации общего характера. Каждый организм индивидуален, а потому составлять рацион необходимо постепенно, учитывая все особенности, образ жизни и возможную непереносимость тех или иных продуктов. Стремительное и резкое изменение режима питания способно оказать негативное воздействие на самочувствие

Первым шагом в борьбе за здоровую кожу, как уже отмечалось выше, должна стать нормализация работы кишечника. Для того, чтобы избавиться от дисбактериоза, в свой рацион следует включить растворимые пищевые волокна и пектин, способствующие созданию благоприятной среды для размножения полезной микрофлоры.

Натуральными пищевыми волокнами богаты гречневая и перловая крупа, макаронные изделия из цельнозерновой муки, бурый рис, пшеничные отруби, брокколи и брюссельская капуста, укроп, шпинат и т. д.

Огромное значение имеет то, какой именно обработке подвергается пища. Тем, у кого есть проблемы с кожей, диетологи рекомендуют свести к минимуму присутствие жареных блюд в рационе. Используйте пароварку или мультиварку — они помогут не только готовить с минимальным количеством жиров, но и сохранять максимальное количество витаминов и минералов в продуктах.

При проблемной коже рекомендовано ежедневное присутствие в рационе продуктов с высоким содержанием цинка. Речь идет о пшеничных отрубях, печени, постной говядине и морепродуктах. Цинк — микроэлемент, который оказывает положительное влияние на работу сальных желез, нормализует их функции.

За состояние кожи отвечают также витамины. Так, витамин А благодаря своим выдающимся противовоспалительным свойствам способствует заживлению ранок, убирает покраснение и шелушение, выравнивает рельеф кожи. Наиболее высока концентрация этого вещества в рыбьем жире, моркови, кукурузе, абрикосах, молочных продуктах.

Витамины группы В также должны присутствовать в рационе. Они стимулируют обновление клеток эпидермиса, обменные процессы и отвечают за регенерацию клеток. Найти эти витамины можно в сыре, капусте, пшеничной крупе, гречке, печени и почках.

Витамин Е не зря называют «витамином молодости». Он эффективно стимулирует процессы регенерации клеток, обладает эффектом лифтинга, поддерживает водно-липидный баланс в организме, помогая решить проблему сухости кожи, шелушения, пигментных пятен. Этот чудодейственный витамин присутствует в подсолнечном, хлопковом и соевом масле, проросшей пшенице, зеленом горошке, вареных яйцах, петрушке.

Наконец, при любых проблемах с кожей в рационе обязательно должна присутствовать рыба. Она богата омега-3 жирными кислотами, роль которых в состоянии кожи сложно переоценить. Эти вещества обладают мощнейшими противовоспалительными свойствами, купируя даже хронические процессы. Они ускоряют процесс заживления, отвечают за упругость кожи, тонизируют ее.

Как уже отмечалось выше, единственно-верной диеты от прыщей не существует. Составлять рацион следует, основываясь на общих рекомендациях диетологов и собственных предпочтениях. Примерное меню на неделю может выглядеть следующим образом.

momentpereloma.ru

Лечение и диета от акне: 6 правил составления меню!

Главная / Здоровье / Диета / Лечебная / Кожа / Лечение и диета от акне: 6 правил составления меню!

Всегда неприятно видеть на лице признаки заболевания акне и угревую сыпь. Плохая кожа вызывает комплексы, проблемы в личной жизни и сигнализирует о неполадках в организме.

В первую очередь появление акне имеет внутренние причины. Состояние здоровья и правильная работа кишечника — вот что важно для того, чтобы покончить с проблемой. Далее вы узнаете, как избавиться от акне при помощи специальной диеты.

Причины

Существует несколько причин возникновения акне. Перечислим самые распространенные.

Прослеживается прямая связь между появлением акне и мужскими половыми гормонами, называемыми андрогенами. Причем этот гормон производится половыми железами как мужчин, так и женщин.

Большинство гормонов вырабатывается в период полового созревания, что нарушает гормональный баланс. При этом активизируются сальные железы, в следствие чего подкожный жир забивает поры, приводя кожу к плохому состоянию и к появлению неприглядных прыщей.

Второй и третий факторы появления акне на коже — негативное воздействие окружающей среды и генетическая предрасположенность.

Питание при лечении акне на лице, угрях и плохой коже

По результатам многочисленных опросов выявлено, что большая часть опрашиваемых считают жареную и жирную пищу причиной появления акне и угревой сыпи на лице.

Другая часть людей полагает, что ответственность за плохое состояние кожи несут шоколад и молочные напитки.

В медицинском сообществе ведутся широкие дебаты о влиянии диеты на состояние кожи. Еще недавно эксперты полагали, что питание не играет никакой роли в воспалительном развитии акне, но результаты некоторых недавних исследований свидетельствуют об обратном.

Исследования свидетельствуют, что уменьшить или предотвратить появление прыщей помогает употребление продуктов, содержащих омега-3 жирные кислоты и сокращение употребления молочных продуктов.

Как говорилось выше в период полового созревания организм вырабатывает андроген, который увеличивает выработку кожного сала. Помимо андрогена к акне на лице и ухудшению состояния кожи также приводят некоторые продукты питания, повышающие уровень сахара в крови.

При повышенном уровне сахара выделяется гормон инсулин. Избыток инсулина приводит к тому, что сальные железы вырабатывают больше подкожного жира, увеличивая риск появления прыщей.

Ниже приведены запретные продукты с высоким гликемическим индексом — относительным показателем влияния углеводов в продуктах питания на изменение уровня сахара в крови, вызывающие прыщи:

  • белый хлеб;
  • рис;
  • попкорн;
  • сладкие хлопья;
  • каши быстрого приготовления;
  • некоторые фрукты и овощи, в том числе дыни, ананасы, тыква и картофель;
  • молочные продукты: сыр, мороженое, йогурт и др.

Употребление шоколада также усугубляет риск возникновения акне. Отрицательный эффект от шоколада, вероятно, является результатом высокого содержания сахара в этом продукте.

Диета с содержанием омега-3 жирных кислот уменьшает воспаление и улучшает состояние кожи.

Можно кушать следующие продукты:

  • говядина;
  • семена льна;
  • соевые бобы;
  • шпинат и капуста;
  • грецкие орехи и миндаль;
  • рыба: скумбрия, лосось и сардины.

Хотя необходимы дальнейшие исследования, стоит сказать, что продукты, богатые антиоксидантами и пищевыми волокнами также могут помочь в борьбе против акне.

Что можно есть и чего нельзя?

Что можно есть и чего нельзя при соблюдении диеты смотрите в таблице ниже:

Продукты Можно Нельзя
Фрукты и ягоды Яблоки, абрикосы, папайя, сливы, персик, ежевика, клубника, черника, малина, смородина, вишня, крыжовник. в меру: ананасы, бананы, груши, дыня, манго, виноград.

запрещено: фруктовые консервы.

Овощи и бобовые Морковь, огурец, капуста, редис, фасоль, чечевица, горох. Замороженные овощи
Орехи и семена Миндаль, грецкие орехи, фундук, льняное семя, кешью, кедровые орехи, тыквенные семечки и семена подсолнечника. Соленый арахис
Жиры и масла Льняное и оливковое масло. Свиное сало, сливочное и подсолнечное масло, майонез.
Напитки Несладкий чай. Фруктовые соки, молочные смеси, соевые напитки, кофе и алкоголь.
Рыба и морепродукты Форель, сельдь, треска, карп, лосось, скумбрия, сардина, камбала, тунец. Моллюски: раки, креветки, омары, креветки, крабы. Рыба в майонезе.
Колбасы и мясо Индейка, курица.

Телятина.

Бекон и колбасные изделия.

Мясо, приготовленное на гриле.

Яйца и молочные продукты.

Яйца (максимум 2 в неделю).

Овсяное, миндальное, рисовое или кокосовое молоко в качестве заменителя коровьего молока.

Коровье молоко или другие молочные продукты.

Молочные продукты: козье молоко

Много уже сказано и написано о целебных свойствах козьего молока, но можно ли его включить в диету с целью избавиться от акне?

Козье молоко в отличие от коровьего действует как мягкий эксфолиант и помогает удалить мертвые клетки кожи, которые забивают поры и являются одной из причин появления прыщей.

Оно также обладает антибактериальными свойствами: уничтожает бактерии, вызывающие прыщи и ограничивает их рост. Козье молоко действует как противовоспалительное средство и помогает успокоить зуд кожи, что также предотвращает дальнейшее опухание и покраснение.

При всех положительных свойствах козьего молока, оно не помогает устранить причину появления прыщей. Таким образом, даже при том, что этот продукт обладает многочисленными полезными свойствами, его нельзя рассматривать как лекарство от прыщей.

Для смягчения симптомов пейте козье молоко ежедневно. Помимо прочего используйте мыло, в состав которого входят компоненты этого продукта. Мыло бережно относится к коже и очищает ее, не вызывая сухости.

Меню

Для лечения кожного заболевания, как акне в первую очередь высвободите из организма накопленные токсины. Добиться этого можно путем соблюдения правильной диеты. Дальше мы расскажем каких правил в составлении меню следует придерживаться.

  1. Ешьте овощи оранжевого цвета. Тыква, морковь и перец богатые антиоксидантом, называемым бета-каротин, укрепляют иммунную систему. Бета-каротин помимо прочего усиливает пигментацию кожи и помогает бороться с прыщами, уменьшая воспаление, одной из форм которого является угревая сыпь. Рекомендуем есть эти продукты ежедневно.
  2. Употребляйте шпинат и другие зеленые травы при каждом приеме пищи. Шпинат содержит витамины группы В, улучшающий здоровье кожи, а также богат витамином Е, который действует как антиоксидант, уменьшая воспаление. Это растение содержит большое количество белка, который восстанавливает коллаген и помогает улучшить естественное сияние кожи. Наконец, шпинат отличный источник железа, который улучшит приток крови к коже и восстановить обмен веществ.
  3. Ешьте ферментированные продукты каждый день. К ним относятся: квашеная капуста, соленые огурцы, кефир, яблочный уксус и др. Перечисленные продукты увеличивают количество полезных кишечных бактерий, что приводит к хорошему пищеварению и косвенно помогают избавиться от акне.
  4. Откажитесь от жаренного и полуфабрикатов. Жаренная пища и фаст-фуды замедляют процесс пищеварения, забивая печень и приводя к гибели полезных бактерий. В конечном итоге это проявляется в виде угревых высыпаний.
  5. Пейте жидкость в больших количествах. Вода очищает организм и улучшает скорость пищеварения.
  6. Ешьте пищу, богатую витамином C. Витамин С помогает уменьшить воспаление и улучшает внешний вид кожи. Ваше меню должно постоянно состоять из следующих фруктов и овощей: лимон, лайм, морковь, помидоры, сладкий перец, шпинат, капуста и яблоки.
Интересная статья:  Диета при псориазе

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о диете и примерном меню при акне:

Теперь вы знаете, что представляет собой диета при акне, меню мы тоже рассмотрели. Надеемся, что данная информация была полезна и интересна. Желаем вам забыть про проблемы с кожей и всегда оставаться красивыми!

pitanie.plus

Диета от прыщей, полезные и вредные продукты, рецепты блюд, примерное меню : Виды диет

Такая неприятная проблема, как прыщи, беспокоит не только подростков, она довольно часто встречается и у взрослых людей. На консультации у специалиста (косметолога, дерматолога) у вас в первую очередь поинтересуются вашим питанием, о том, что именно вы употребляете в пищу. Помните, несбалансированная диета и нездоровое питание, даже при условии применения самого дорогого и эффективного крема от прыщей, не дадут результата, прыщи останутся на своих местах. Поэтому необходимо придерживаться так называемой диеты от прыщей.

Самая распространенная ошибка большинства представительниц прекрасного пола – это замазывание очагов высыпания прыщей декоративной косметикой при первом их появлении или поиск чудо-средства, причем последнее, как показывает опыт, на деле оказывается совершенно не эффективным, при этом дорогостоящим средством. Поэтому при появлении сильных угревых высыпаний с присоединением воспаления необходимо обратиться к врачу, который после исследования проблемы выявит причины ее возникновения и подберет оптимальные методы лечения без вредного воздействия на организм.Причин появления этой неприятной проблемы может быть масса, начиная с банальной нестабильности гормонального фона, заканчивая заболеваниями внутренних органов и неправильным питанием, причем последнее является наиболее частой причиной возникновения данной проблемы. Поэтому, если появление прыщиков носит внезапный характер, стоит пройти медицинское обследование, поскольку этот факт может сигнализировать о серьезных дисфункциях организма. Если же данная проблема беспокоит вас периодически, решить ее можно самостоятельно с помощью здорового образа жизни, правильного ухода за кожей и сбалансированного питания. Диета от прыщей также поможет вам в этом.

Диета от прыщей, основные принципы.

Конечно, относительно питания против угрей и прыщей можно только дать общие рекомендации, ведь для каждого организма все индивидуально. В данном случае все зависит от конкретных особенностей организма и образа жизни. Поэтому составлять для себя рацион питания необходимо постепенно, с учетом вероятной непереносимости тех или иных продуктов. Резкий переход на другой режим питания может негативно сказаться на организме, поэтому осторожность в этом деле превыше всего.Вначале необходимо наладить работу кишечника, ведь кожа и кишечник взаимосвязаны: если кишечник не в силах справиться с функцией очищения, подключается кожа. Поэтому в первую очередь важна правильная работа желудочно-кишечного тракта. Кстати, о неполадках такого рода вы можете и не подозревать, но кожу не обмануть. Именно прыщи, воспаления и черные точки является проявлением нарушений в работе кишечника организма. В данном случае для решения проблемы полезно включать в свой рацион растворимые пищевые волокна, они создают полезную среду для размножения полезной микрофлоры кишечника.Такая проблема, как дисбактериоз, часто ведет к усугублению течения угревой болезни. Пищевые волокна, пектин, камедь и фибрегам (пребиотик) с успехом решат ее, а вы на шаг приблизитесь к здоровой и чистой коже. Пищевые волокна можно найти в гречневой, манной, перловой крупе, макаронах из цельнозерновой муки, коричневом рисе, пшеничных отрубях, брокколи, зеленом горошке, брюссельской капусте, петрушке, укропе, сельдерее, фасоли, шпинате и других. В этом перечне есть продукты с высоким гликемическим индексом, поэтому в рацион диеты от прыщей их включать не стоит.Ежедневное употребление пищевых отрубей поможет улучшить состояние кожи. Суточная доза составляет три-шесть столовых ложек.Большое значение при соблюдении диеты от прыщей имеет правильность приготовления пищи. В данном случае рекомендуется пользоваться пароваркой или мультиваркой, которые сохранят максимум витаминов и полезных веществ в продуктах, а также позволят готовить с минимальным количеством масла и специй.Чтобы привести пораженную кожу в порядок рекомендуется включать в свой ежедневный рацион больше продуктов с содержанием цинка (морепродукты, пшеничные отруби, печень, нежирная говядина в тушеном виде, сельдь, спаржа), ведь он обладает свойством регулировать работу сальных желез и очищать кожу от угрей.

Витамин A очень полезен при угревой болезни, поэтому для ее устранения необходимо употреблять больше продуктов, содержащих в себе этот витамин, в частности, рыбий жир, зеленые лиственные овощи, морковь (морковный сок), кукурузу, абрикос, шпинат, черную смородину, щавель.

Витамины группы B также должны быть в вашем рационе, если вы хотите избавиться от этой неприятной и неэстетичной проблемы. Данный витамин можно найти в сыре, яйцах, печени и почках, капусте, пшеничной и гречневой крупах, бобовых и шпинате. Для видимого результата рекомендуется с первого дня диеты по утрам готовить себе на завтрак кашу (желательно гречневую без соли и сахара) с добавлением свежих фруктов.При акне и прыщах на вашем столе обязательно должна присутствовать рыба. Омега-кислоты играют важную роль для здоровья и молодости кожи, если нет возможности включать рыбу в свой рацион, ее можно заменить рыбьим жиром, либо семенами льна, которые можно добавить в кашу.

За красоту и здоровье кожи также отвечает витамин E, поэтому продукты с его содержанием также необходимо включить в диету от прыщей. Данный витамин можно найти в растительных маслах (оливковом, льняном, подсолнечном), орехах.

Кроме того, во время диеты от прыщей запрещается к употреблению соленая, острая, жирная, мучная и жареная пища, алкоголь.

Что следует исключить из рациона во время диеты от прыщей.

Нижеперечисленные продукты не рекомендуются вообще, либо их потребление необходимо снизить до минимума:
  • любые копченые продукты;
  • любые приправы, особенно острые;
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • ограничить потребление яиц (не более двух в неделю);
  • газированные и сладкие напитки;
  • крепкий чай, кофе;
  • сладости, в том числе сахар, мед, варенье, мороженое, и кондитерские изделия;
  • фаст-фуд;
  • белые сорта хлеба;
  • кукурузные хлопья;
  • виноград;
  • белый рис;
  • картофель;
  • бананы.
Обязательные продукты диеты от прыщей:
  • Чеснок. Его можно добавлять абсолютно везде, он благотворно сказывается на состоянии кожи и всем организме в частности.
  • Имбирь. Он способствует очищению крови и укрепляет защитные силы организма.
  • Лимон. Сок из плодов лимонного дерева нормализует обмен веществ и благотворно сказывается на работе всего организма.
  • Петрушка. Рекомендуется принимать по утрам натощак отвар из зелени петрушки.
Рекомендуемые продукты.В первую очередь – это свежие овощи, фрукты и много зелени, ведь в них много драгоценной клетчатки, которая регулирует стул, предотвращая развитие запоров. Очень хорошо раз в месяц проводить разгрузочные дни или трехдневную фруктовую диету.Как уже отмечалось выше, каша из злаковых культур (пшено, гречка, овсянка, перловка, рис) должна стать обязательным блюдом в вашем рационе (желательно каждый день, либо не менее трех раз в неделю).Хлеб рекомендуется употреблять в умеренных количествах и желательно ржаной грубого помола.Кисломолочные продукты, как и каша, должны быть включены в рацион ежедневно, ведь они полезны для работы пищеварительной системы.Нежирные сорта мяса также следует включать в свой рацион питания против прыщей два раза в неделю.В качестве напитков рекомендуются зеленый чай, минеральная вода и натуральные свежевыжатые соки из овощей и фруктов. О чистой питьевой воде следует отдельно сказать несколько слов. Обязательно во время диеты от прыщей необходимо соблюдать питьевой режим. Ежедневно следует выпивать не менее двух литров чистой питьевой воды. Вода не только способствует очищению организма от шлаков и токсинов, но и насыщает клетки кожи влагой.

Диета от прыщей, рецепты блюд.

Паровая рыба.Свежую рыбу почистить и разрезать на порционные куски не более шести сантиметров. Берем не слишком глубокую тарелку, выкладываем рыбу, сверху посыпаем порезанной соломкой морковью, а далее кольцами лук. Поверх лука положить пару долек томатов и немного зелени (по вкусу). Можно слегка посолить. Все это поместить в пароварку и готовить примерно двадцать пять минут.

Филе курицы с овощами.

Нарезать заранее вымытые и обсушенные баклажаны кольцами, сверху немного посыпать солью и отложить в сторону на полчаса. Далее куриное филе следует разрезать на порционные куски, порезать кружочками болгарский перец, лук, помидоры и морковь. В кастрюлю с толстым дном, смазанным оливковым маслом, кладем сначала помидоры, затем морковь, лук и курицу, после чего выкладываем баклажаны, морковь и перец. Между слоями можно добавить зелень. Ставим кастрюлю на огонь, закрываем крышку и тушим сорок минут. Если у вас есть аллергия на помидоры, то из рецепта их можно исключить, тоже получается очень вкусно.

Примерное меню диеты от прыщей на неделю.

Понедельник.Завтрак: овсяная каша на воде, фрукты или овощи в свежем виде, зеленый чай без сахара.Обед: суп на курином бульоне, отварное яйцо, зеленый чай без сахара.Ужин: паровая рыба с гарниром из свежих овощей, небольшой кусочек хлеба, не сладкий компот или отвар шиповника.Вторник.Завтрак: творог средней жирности или сыр (80г), клюквенный морс.Обед: суп из мяса индейки, зеленый чай без добавления сахара.Ужин: отварной кусочек говядины (150 г) с овощным гарниром, стакан кефира.Среда.Завтрак: салат из свежих фруктов или овощей, стакан кефира или зеленого чая без сахара.Обед: овощной салат, приправленный оливковым маслом и лимонным соком, суп из кролика, зеленый чай без сахара.Ужин: гречневая каша на воде, 150 г ряженки невысокой жирности.Четверг.Завтрак: пшенная каша, фруктовый салат, зеленый чай без сахара.Обед: суп на говяжьем бульоне, зеленый чай без сахара.Ужин: отварное куриное филе (100 г), овощное рагу, компот.Пятница.Завтрак: овощной салат, нежирный творог, зеленый чай без сахара.Обед: уха, можно бутерброд с сыром, чай (зеленый).Ужин: гречневая каша, кисель.Суббота.Завтрак: овощи, отварное яйцо, 150 г кефира.Обед: отварное мясо кролика с перловой кашей, кисель.Ужин: фруктовый салат, кусочек сыра, зеленый чай.Воскресенье.Завтрак: пшенная каша, стакан ряженки не высокой жирности.Обед: куриный суп, кусочек хлеба, зеленый чай.Ужин: рыба на пару, творог, стакан кефира.

Эффект диеты от прыщей.

В первые несколько дней такого питания может наблюдаться увеличение количества прыщей на лице. Это обусловлено тем, что организм начинает усиленно выводить вредные вещества и токсины. Явление это временное, поэтому важно не отходить от намеченной цели. В данной ситуации хорошо сочетать диету от прыщей с народными средствами лечения, прекрасный эффект дают настойки, отвары и компрессы из лекарственных растений. Следуя советам, приведенным в статье, вы обязательно достигните желаемой цели. Красивая и здоровая кожа – это не мечта, это – реальность!

6 июня 2013

prosto-mariya.ru

Питание при акне

В середине прошлого века ученые пришли к выводу, что нет связи между формированием акне и диетой. Данное мнение поддерживалось дерматологами на протяжении последующих десятилетий. Однако сами пациенты отмечали связь между пищевым поведением и проявлениеми акне. В данной статье представлены современные доказательства взаимосвязи между патогенезом акне и употреблением в пищу углеводов, молочных продуктов, омега-3 жирных кислот, антиоксидантов, цинка, витамина А, Е и С.

Что может быть причиной акне?

Для начала нужно сказать что такое акне. Акне (угревая сыпь) – это воспалительное заболевание кожи, вызываемое изменениями сальных желез и их выводных протоков с вовлечением в процесс волосяных фолликулов.

Существует множество самых различных причин появления высыпаний и все они кроются внутри человеческого организма, так как состояние кожи напрямую зависит от здоровья и работоспособности внутренних органов.

К причинам развития угревой сыпи относится и гормональный дисбаланс, и нервный стресс, и нарушения иммунной системы, и некоторые гинекологические заболевания, и прием каких либо лекарственных препаратов и БАДов и в том числе неправильное питание и как следствие заболевания желудочно-кишечного тракта!

Поэтому перед лечением акне очень важно провести комплексную диагностику всего организма!

Болезни ЖКТ – частая причина акне

Очень часто акне провоцируют заболевания желудочно-кишечного тракта. Уже давно установлено, что качество кожи напрямую зависит от качества питания человека. И если пищевой рацион насыщен углеводами, а аминокислот и жиров в нем мало, возникает повышенная секреция сальных желез.

Также при неправильном питании идет большая нагрузка на печень. Печени становится тяжело выполнять все свои функции по детоксикации организма и часть усилий берет на себя кожа, так как кожа также является органом выведения! Таким образом, заболевания органов пищеварительной системы очень часто проявляются на лице. Достаточно часто у пациентов с угревой сыпью диагностируют гастрит, дисбактериоз кишечника и другие заболевания желудочно-кишечного тракта.

Диета при акне – неотъемлимая часть лечения

Чтобы избавиться от акне, нужно снизить жирность кожных покровов, и способствовать сужению сальных желез. Для этого потребуется использование косметических и медикаментозных средств и процедур в обязательном сочетании с правильным питанием. Диета при угревой сыпи во многом направлена на сокращение употребления жиров, сахара, а также на увеличение потребления клетчатки, что приводит к нормализации пищеварения и значительному улучшению состоянии кожи лица и тела. Кроме того, правильно подобранные продукты и регулярность питания улучшают состояние иммунной системы, что помогает естественной борьбе организма с воспалениями кожи и с другими заболеваниями.

От каких продуктов нужно отказаться при лечении акне?

Всем известно, что курение и употребление алкоголя вызывают интоксикацию организма и способствуют ухудшению состояния кожи. Но и некоторые обычные продукты питания могут вызывать у некоторых людей явление интоксикации.

Диета при акне подразумевает под собой отказ от всех продуктов, повышающих уровень глюкозы и холестерина в крови, а также от тех блюд, которые могут усиливать работу сальных и потовых желез. Итак, рекомендуется исключить из рациона:

  • сладости;
  • молоко;
  • алкогольные напитки;
  • фастфуд и полуфабрикаты;
  • газированные напитки, крепкий чай, кофе;
  • острые пряности и специи;
  • кетчупы и соусы;
  • жирные сорта мяса и рыбы, копчености из них;
  • жареный картофель;
  • мучные и крахмалосодержащие сладости;
  • хлебобулочные изделия.

При потреблении этих продуктов в крови возрастает количество токсинов, которые организм будет стремиться вывести наружу. В том числе и посредством пор на коже лица и тела, что будет способствовать развитию угревой болезни.

Существует ряд исследований, установивших, что в регионах, где в пище преобладают растительные продукты с минимальным содержанием животных жиров, уровень заболевания акне ниже чем в среднем по миру. Эти, а также многие другие показатели позволили сделать вывод об эффективности диеты при угревой сыпи на лице и теле.

Сахар и рафинированные продукты – главные враги вашей кожи

Исследования показали, что тяжесть проявления акне связана с употреблением пищи с большим содержанием сахара. Используемый с 1981 года в медицине глекимический индекс является установленной количественной единицей измерения потребляемой пищи, отражает скорость ее расщепления, а так же изменяющийся уровень глюкозы и инсулина в плазме крови. К продуктам с низким гликемическим индексом относятся овощи и зерновые, а высокий гликемический индекс характерен для более рафинированных углеводов, таких как белые макароны, каши, чипсы, выпечка или продукты приготовленные из белой муки.

Поэтому первое, что рекомендуется, это отказаться от чрезмерного употребления сладостей. Доказано, что сахар и рафинированные продукты способствуют накоплению инсулина, а также инсулиноподобного фактора роста. Это приводит к избыточному количеству андрогенов (мужских гормонов), отчего повышается выработка кожного сала, которое закупоривает поры и при присоединении бактерий, появляется угревая сыпь.

Лучшей клинической иллюстрацией гиперинсулинэмии и сопутствующей эндокринологической патологии, приводящих к акне, является синдром поликистозных яичников у взрослых женщин. Это состояние характеризуется гиперинсулинэмией, инсулинорезистентностью, гиперандрогенией, приводящими гиперандрогенизму, при котором развиваются такие симптомы как гирсутизм и акне. Когда гиперинсулинэмия подвергается лечению. Симптомы становятся менее выраженными, это говорит о том, что гиперандрогенизм и гиперинсулинэмия связаны между собой. Более того, когда пациенты придерживались диеты с низким гликемическим индексом, уровень андрогенов у них нормализовался.

Таким образом результаты, полученные во всех работах и исследованиях ученых всего мира, подтверждают, что низкая углеводная нагрузка может улучшить состояние кожи при акне.

Молочные продукты усиливают выработку кожного сала

Коровье молоко обладает повышенным содержанием лактозы - молочного сахара, что также приводит к повышению уровня сахара и инсулина в крови, что способствует стимуляции продукции кожного сала и гиперкератинизации себорейных зон. А некоторые авторы, исследовавшие связи между употреблением молочной продукции и проявлениями акне сделали вывод, что тяжесть акне зависит не только от употребления молочных продуктов, но и от их видов.

Глютен – помеха в работе кишечника

В зерновых культурах, таких как пшеница, рожь, овес, ячмень и продуктах производимых на их основе, т.е. мука и мучные изделия, каши, макароны, кондитерские изделия и другие продукты питания содержится глютен, который образует клейковину, мешающую правильной работе кишечника.

Кофе способствует возникновению акне

Отдельно хочется сказать про кофе. Кофе стимулирует выработку гормона кортизола, являющегося гормоном стресса (еще его называют гормон «разрушитель») и оказывающего пагубное воздействие на работу печени, также кофе резко повышает содержание глюкозы (сахара) в крови. Поэтому неоправданное повышение уровня кортизола в большинстве случаев приводит к появлению акне и при лечении угревой сыпи от кофе лучше отказаться.

Какие продукты помогут в борьбе с акне?

Вода – источник здоровья вашей кожи

При любой диете крайне важно соблюдать питьевой режим. Вода является важнейшим источником жизни на земле и здоровья каждого из нас. Вода принимает прямое участие в метаболизме веществ с целью снизить пагубное воздействие токсинов на организм. Вода ускоряет выведение шлаков из организма. Что, в свою очередь, способствует борьбе с акне. Минеральная вода утилизирует токсины, помогая коже восстановиться на клеточном уровне. Вода также способствует усвоению питательных веществ, полученных с пищей, и как следствие улучшению качества кожи и ее увлажненности.

Витамины С, А, В и Е – помощники в борьбе с акне

Чтобы повысить способность кожи к регенерации, и наладить работу иммунной системы, необходимо чтобы пищевой рацион был богат различными витаминами и микроэлементами.

Для повышения уровня коллагена в крови, который отвечает за упругость кожи и способность ее к регенерации, в питании должны присутствовать продукты с высоким содержанием витамина С. Такие как смородина, сладкий перец, брокколи, цветная капуста, квашенная белокочанная капуста. Очень часто у больных акне наблюдается дефицит витаминов А и Е, которые также в свою очередь отвечают за эластичность и здоровье кожи. Продукты с высоким содержанием данных витаминов такие как орехи, морковь, шпинат, тыква, овощи и фрукты зеленого и оранжевого цвета, также должны присутствовать в рационе питания при акне.

Витамины С, А и Е также являются мощными антиоксидантами. И как показали исследования, у некоторых пациентов с акне установлен низкий уровень антиоксидантов, поэтому у них снижена способность к устранению свободных радикалов, которые способствуют проявлению акне.

Для хорошего состояния кожи очень важен витамин В, который содержится в капусте, гречневой крупе, бобовых, печени.

Антиоксиданты – надежная защита кожи

В научных экспериментах продолжают исследовать роль флавоноидов с антиоксидантными свойствами. Например, ученым удалось установить, что эпигалокатехин-3-галлат – антиоксидант, обнаруженный в зеленом чае, способствует снижению продукции кожного сала. Цветок Impatiens balsamina (Недотрога бальзаминовая, или Бальзамин садовый), который используют в восточной медицине, содержит флавоноиды камферон и кверцетин, обладающие бактерицидным действием в отношении Propionibacterium acnes. Такие же свойства проявляет хорошо известный фитоалексин ресвератрол, который содержится в шкурке красного винограда, орехах, шелковице, ели, эвкалипте.

При акне включайте в рацион продукты, богатые селеном и цинком

Большую роль играет соотношение цинка и селена в организме. Эти микроэлементы принимают участие в строение клеточных мембран, обладают заживляющим эффектом. Цинк является необходимым элементом для правильного развития и функционирования кожи, он обладает бактериостатическим действием в отношении Propionibacterium acnes. У пациентов с акне отмечено снижение содержания цинка. Исследования показали, что употребление цинка пациентами с тяжелыми формами акне улучшило состояние их кожи. Большое количество цинка сосредоточено в бобовых, морепродуктах, тыквенных семечках, орехах. Максимальное количество селена сосредоточено в бразильском орехе.

Омега-кислоты необходимы для здоровья кожи

Также в рацион при лечении акне необходимо включать рыбу. Предпочтение лучше отдавать морским видам рыб, богатым омега-кислотами.

Доказано, что важны и омега-кислоты, которые можно найти в семенах льна. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6 могут влиять на воспалительные реакции при формировании акне. Жирная пища в типичных развитых странах состоит преимущественно из омега-6 жирных кислот, а в неразвитых странах она включает большое количество омега-3 жирных кислот, содержащихся в рыбе, дичи, овощах. Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в пище рекомендуемое экспертами 2:1.

Да данный момент существует очень мало исследований, в которых установлена корреляция между потреблением омега-3 и омега-6 жирных кислот и развитием акне. В эпидемиологическом исследовании, проведенном в 1961 году, была установлена связь между употреблением большого количества рыбы (источника омега-3 жирных кислот) и уменьшением проявлений акне. В более поздней работе (2008 года) было показано, что употребление в пищу добавки омега-3 способствовало снижению тяжести акне и уменьшению случаев проявления воспалительных элеиентов, а также улучшению состояния пациента.

Сырые овощи – лучший источник клетчатки

Важной составляющей в диете при акне является клетчатка. Клетчатка помогает вывести из организма токсины и другие вредные вещества. Продукты с высоким содержанием клетчатки всем известны – это овощи в сыром виде, фрукты, орехи, семена льна, гречка.

Киноа – «золотое зерно» для лечения акне

Отдельно хотелось бы рассказать про очень интересный, уникальный продукт, богатый клетчаткой, но пока малоизвестный – это зерна киноа. Киноа даже называют «золотым зерном» из-за его уникальных свойств, но его сложно назвать злаком, ближайшие родственники киноа - это шпинат и свекла. Листья и молодые побег киноа также употребляют в пищу, как овощи. В киноа отсутствует глютен, что также очень важно при лечении акне. В состав киноа входит большое количество уникального полезного растительного белка, причем аминокислотный состав белков очень сбалансированный. Лизин, который также входит в состав киноа, помогает скорейшему заживлению тканей, благодаря чему ускоряется процесс восстановления кожного покрова, что очень ценно при лечении акне и различных других повреждениях кожи . По содержанию фосфора киноа сравним с многими видами рыбы.

Кроме того, продукт богат фитиновой кислотой, которая способствует снижению уровня холестерина, в связи с чем снижается выработка кожного сала. Много в киноа и различных минералов: магния, калия, железа, кальция, цинка и витаминов группы В и Е, которые насыщают и питают клетки кожи, что способствует улучшению качества кожи и волос.

Употреблять киноа можно как в виде каш, так и в супах и салатах. Благодаря своему составу, киноа, прежде всего, мощное общеукрепляющее средство, которое придает энергии, сил и здоровья в нашей активной жизни. А внутреннее здоровье - это залог внешней красоты!

Правильного питания следует придерживаться, как во время лечения акне, для ускорения получения результата, так и на постоянной основе, для поддержания кожи в здоровом, сияющем, чистом состоянии.

www.medcenterrosh.ru


Смотрите также