Тыква в духовке десерт рецепт

Тыква запеченная в духовке с медом

Продукты для запекания:

• Тыква в произвольном количестве
• Мед

Если у ребенка нет аллергии на мед, можно использовать самый быстрый и простой рецепт из тыквы — запечь ее в духовке с медом. По этому рецепту тыква на вкус получается мягкой и сладкой, но если ее нарезать на более тонкие кусочки и запекать по дольше, она будет напоминать тыквенные цукаты. Вместо меда можно запекать тыкву с сахаром, а можно еще запечь с тыквой яблоки.

Тыква запеченная в духовке с медом — Приготовление:

1. Тыкву отделите от кожуры и семян. Нарежьте ее на кусочки, после чего обмакните их в мед. Или полейте медом эти кусочки.

2. Выложить кусочки в форму и выпекать в духовке 30-40 мин при 180 градусах.

По истечении указанного времени тыква запеченная в духовке с медом будет готова. Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 938

простые, быстрые и вкусные рецепты

Десерт из тыквы по-турецки Kabak tatlisi

Понадобится:
Тыква 600 г
Сахар 150 г
Кардамон
Корица
Грецкий орех 50 г

 
Тыкву нужно очистить от ненужностей, нарезать на куски 5-7 см, сложить в кастрюлю и засыпать сахаром. Накрыть крышкой, дать постоять часа два.

 
После этого тыква даст сок.
Приправим кардамоном и корицей по вкусу.
Поставим на средний огонь минут на 30. Можно накрыть крышкой и изредка переворачивать кусочки. Тыква должна стать мягкой, но не должна развариться.
Выкладываем кусочки на тарелку, поливаем немного сиропом, в котором они варились, и посыпаем сверху тёртым грецким орехом.
Блюдо готово!

Десерт из тыквы и яблок в духовке

Если вы любите легкие фруктовые диетические рецепты, то обязательно посмотрите, как приготовить десерт из тыквы и яблок. Это отличное блюдо, чтобы перекусить или побаловать себя сладеньким.

Описание приготовления:

Чтобы сделать десерт максимально полезным, можно заменить сахарный песок медом. Но в этом случае сначала запекаются ингредиенты, а уже затем добавляется мед, так как он может потерять полезные свойства при температурной обработке.
А чтобы немного освежить вкус сладкой тыквы и нежных запечных яблок, попробуйте добавить в готовый десерт пару листиков мяты.

Ингредиенты:

• Тыква  — 250 Грамм
• Яблоки  — 2-3 Штук
• Лимон  — 1/2 Штуки
• Корица  — По вкусу
• Сахар  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 4

Способ приготовления

Тыкву очистите и нарубите кубиками. В этом десерте, благодаря смешиванию вкусов всех ингредиентов, тыква вовсе не похожа сама на себя, а имеет сладковатый вкус какого-то «заморского» фрукта. Так что, если вы не очень любите тыкву, то в этом десерте она вам может очень понравиться.

Лимончик вымойте и нарежьте тонкими ломтиками. Если будут встречаться косточки, обязательно их удалите. Счищать кожуру не надо, цедра придаст блюду особую пикантность и аромат.

Яблоки вымойте, очистите от кожуры и сердцевины с косточками, затем порубите кусочками. Выбирайте твердые, но спелые плоды. Лучше всего подойдут кисло-сладкие сорта фруктов.

Разогрейте духовку до ста семидесяти градусов. В жаропрочной посуде перемешайте нарезанные фрукты, предварительно добавив туда вымытый изюм, сахарный песок и немного корицы по вашему вкусу. Запекайте блюдо двадцать минут. Подавать его можно как теплым, так и охлажденным.

Десерт из тыквы и яблок на сковороде

Предлагаю вам попробовать вкусный и полезный десерт из тыквы и яблок, приготовленный на сковороде. Рецепт совсем несложный. Тыква с яблоками тушатся на сковороде с сахаром, корицей и сливочным маслом в течение минут 15, а в результате десерт приобретает сливочно-коричный, слегка карамельный вкус. Главное, следите, чтобы все кусочки остались целенькими. Этот тыквенно-яблочный десерт, поданный тёплым к столу, придётся по вкусу и деткам, и взрослым, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления десерта из тыквы и яблок на сковороде понадобится:мякоть

тыквы — 200 грамм;

яблоки любые — 2-3 шт.;

изюм без косточек — 30 грамм;

сливочное масло — 20 грамм;

сахар — 2-3 ст. л.;

корица — 0,5-1 ч. л.;

сок лимонный — 1 ч. л.

Способ приготовления

Очистить кусочек тыквы от семечек и кожуры. 200 грамм мякоти тыквы нарезать средними кубиками (или кусочками).

Яблоки очистить от семенной коробки и нарезать такими же кусочками, как нарезали и тыкву.

В сковороде растопить сливочное масло.

В сковороду с растопленным маслом выложить нарезанные тыкву и яблоки, посыпать 1 столовой ложкой сахара, влить немного воды.

Тушить тыкву с яблоками и сахаром на медленном огне под крышкой минут 10, периодически перемешивая, после чего всыпать оставшийся сахар, добавить лимонный сок, корицу и изюм, перемешать.

Тушить далее, без крышки, периодически перемешивая, ещё 5-10 минут (до мягкости тыквы и испарения жидкости). Главное, чтобы кусочки яблок и тыквы не разварились и остались целыми.

Дать полезному десерту из тыквы и яблок, приготовленному на сковороде, немного остыть и можно подавать к столу. Уверена, вкус и аромат этого простого блюда понравится многим!
Приятного аппетита!

Тыквенно-яблочный десерт без выпечки

Ингредиенты

• тыква — 300 гр.
• яблоки — 300 гр.
• сметана — 300 гр.
• желатин — 20 гр.
• вода — 100 мл.
• сахар — 40 гр.
• печенье — 200 гр.
• сливочное масло — 100 гр.

Способ приготовления

Тыкву и яблоки почистить нарезать, сложить в глубокую чашу для микроволновки, добавить 3 ст.л. воды, накрыть крышкой.

Приготовить в микроволновке до мягкости 8-10 минут.

Развести желатин в воде и оставить его на 10 минут набухать.

В блендере измельчить в пюре тыкву и яблоки.

Добавить сметану, сахар, растворенный желатин.

Все хорошо перемешать.

На дно формы выложить печенье, перетертое с маслом.

Сверху заливаем приготовленной тыквенно-сметанной массой.

Отправить десерт на холод на 2 часа.

Десерт из тыквы с корицей

Когда приближаются новогодние праздники, хозяйки начинают задумываться над новым меню для своего стола, стараясь найти что-то интересное и не испробованное. Если вы еще не разобрались, как приготовить тыкву в духовке с медом и корицей, пора исправлять это недочет – лучшего блюда для рождественской атмосферы придумать сложно. Подавать рекомендовано с миндальными лепестками.

Ингредиенты:

• мякоть тыквенная – 300 г;
• корица молотая – 1 ч. л.;
• сахар ванильный – 1 ч. л.;
• мед цветочный – 1 ст. л.;
• соль.

Способ приготовления:

1. Тыквенные кусочки аккуратно посолить, разложить по противню. Запекать 15-17 минут при 170 градусах.
2. Сделать пряную смесь из корицы, меда, сахара. Натереть этой массой каждый кусочек.
3. Отправить обратно на противень, готовить еще 20 минут. Проверить на мягкость – если лучинка входит-выходит легко, перевернуть, подрумянить при 200 градусах.

Тыквенный десерт с творогом и клюквой

Такое блюдо годится для праздничного стола. Оно очень красиво выглядит, особенно если для подачи использовать высокие прозрачные стаканы или креманки. Сочетание продуктов тонкое, нежное.

Ингредиенты:

• тыква – 400 г;
• клюква – 150 г;
• сахар – 1,5 ст.;
• молоко – 4 ст. л;
• творог – 300 г творога;
• сахар ванильный – по вкусу.

Тыква – универсальный и очень полезный продукт. Она полностью усваивается человеческим организмом, поэтому ее часто…Пирог из тыквы с манкой в духовке

Как готовить:

Очищенный овощ нарезают кусочками помельче. Засыпают сахаром (0,5 ст.), добавляют 1 ст. л. воды. Ставят на плиту и проваривают до полной мягкости на маленький огне. Охлаждают до комнатной температуры, превращают в пюре.

Клюкву, 0,5 ст. сахар взбивают блендером. Масса не должна быть однородной, могут встречаться небольшие кусочки ягод.

Творог, ванильный и обычный (остаток) сахар, молоко перекладывают в блендер. Пюрируют до образования пышной массы.

На дно подготовленной посуды слоями выкладывают: тыква, творог, клюкву. Повторяют, пока не закончатся все ингредиенты. Завершают тыквенным пюре.

Перед подачей выдерживают 40 минут в холодном месте. Можно украсить орехами, тертым шоколадом.

Для рецепта можно использовать замороженную клюкву. В этом случае ее взбивают без сахара, размораживают. Удаляют сок, только потом взбивают с сахаром.

Медовый десерт с тыквой и творогом в мультиварке

Медовый десерт с творогом и тыквой можно употреблять не только как десерт, но и как вкусный завтрак.

Необходимые продукты:

• Тыква – 0,50 кг.;
• творог – 0,45 кг.;
• грецкие орехи или ассорти орехов – 0,05 кг.;
• цукаты – 0,05 кг.;
• сливочное масло – 0,05 кг.;
• мед – 3 ст. л.;
• корица – 1 щепотка;
• куркума – 1 щепотка;
• мускатный орех – 1 щепотка.

Приготовление:

Тыкву вымыть и снять ножом с нее кожуру. Разрезать ее на произвольные кусочки и посыпать специями.

Творог перебить погружным блендером и также добавить специи. В чистой посудине соединить тыкву, творог и цукаты.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить в нее всю творожно-тыквенную смесь. Установить программу «выпечка» и время на 30 минут.

После характерного звукового сигнала, аккуратно выложить готовую смесь на тарелку и остудить ее до комнатной температуры.

Орехи измельчить, посыпать ими десерт. Также добавить мед и хорошо перемешать. При желании можно добавить сладкий соус в виде варенья или сгущенного молока.

Интересно знать! На самом деле грецкие орехи не имеют ничего общего с Грецией. Это название они получили из-за того что их в Европу привезли грецкие купцы. А настоящая родина грецких орехов – Азия.

Десерт из тыквы с апельсином

Тыкву можно сочетать еще и с таким солнечно-оранжевым фруктом как апельсин. Порадовать своих детей можно тыквенно-апельсиновыми желейными конфетами, приготовленными в домашних условиях. Для приготовления конфет Вам понадобится:

• 300 г тыквы
• 4 апельсина
• 7 ст. ложек сахара
• 100 мл. воды
• 1 ст. ложку желатина

Из тыквы можно приготовить самые настоящие витаминные конфеты

Последовательность приготовления тыквенно-апельсиновых конфет:

1. Тыкву и апельсин очистьте от кожуры. Тыкву нарежьте кусочками и испеките в духовке до готовности (чтобы тыква стала мягкой), а из апельсина отожмите сок
2. Из запеченной тыквы взбейте пюре в блендере и добавьте сок апельсина и 4 столовые ложки сахара (сахар можно добавлять по вкусу)
3. В 100 мл воды добавьте 3 столовые ложки сахара и желатин, размешайте и доведите до кипения. Проваривайте на медленном огне пока жидкость не загустеет
4. В желатиновый сироп добавьте заранее приготовленное пюре
5. Получившуюся массу разложите по формам и поместите в холодильник.
6. Когда масса застынет достаньте конфеты из формочек и выложить на тарелку. Такими конфетками Вы не только удивите своих сладкоежек, но и подарите им заряд витаминов, которые содержит в себе тыква и апельсин.

Помимо таких конфет тыквенно-апельсиновую массу можно сочетать с мороженным, а также развести с водой и получить отличный сок с мякотью.

Десерт от шефа Энди

Сложное, многогранное блюдо. Оно состоит из трех частей – нежного мусса, слегка сладких коржиков, кусочки карамели с семечками. Чтобы приготовить шедевр, достойный ресторана с мишленовскими звездами, дорогих продуктов не потребуется.

Ингредиенты:

• тыква – 600 г;
• тыквенные семечки – 40 г;
• мука – 200 г;
• сахар – 2 ст. л + 50 г;
• сливочное масло – 150 г;
• вода – 50 мл;
• сгущенка вареная – 1 банка;
• сливки 33% жирности – 250 г.

Как готовить:

Подготовленную тыкву нарезают кубиками 1х1 см. Выкладывают на противень, смазанный кулинарным жиром, ровным тонким слоем. Ставят в горячую духовку и томят до мягкости. На это потребуется от четверти часа до 20 минут.

Очищенные семечки высыпают на сухой противень и также запекают в духовом шкафу в течение 5 минут.

Тыква с яблоками, запеченная в духовке – вкусное, яркое и красивое блюдо, которое заменит сладкую выпечку и пироги. В…Тыква с яблоками, запеченная в духовке

Готовят тесто для печенья. Сахар, нарезанное кубиками холодное масло, муку перетирают в блендере до образования крошки. При отсутствии прибора используют два острых ножа. В процессе смешивания может потребоваться вода. Крошку собирают в диск с толщиной 2 см. Заворачивают в пищевую пленку и отправляют на 30 минут в холодильник. Лучше – на 2 дня.

Мягкий овощ отправляют в блендер. Пюририруют. Вводят отварную сгущенку небольшими порциями и не переставая взбивать. Должен получиться мягкий, воздушный мусс. Отправляют в холодильник.

В сотейник насыпают сахар, растапливают. Всыпают семечки, перемешивают. Полученную массу выливают на силиконовый коврик. При его отсутствии используют смазанную маслом доску. Слой должен быть тонким. Дают застыть. Отломить несколько крупных кусков, остальное измельчить в мелкую крошку.

Тесто достают из холодильника, раскатывают в пласт не тоньше 3 мм. Вырезают заготовки произвольной формы. Прокалывают вилкой и выпекают при 180°С. Пока готовое печенье остывает, взбивают сливки.

Сборка десерта. На центр блюдо наносят каплю мусса, сверху печенье, большая порция мусса, карамельная крошка. Накрывают вторым печеньем. Украшают сливками, тыквенным кремом.

Совет!

Чтобы при выпекании печенье не утратило форму, его накрывают пергаментом. а сверху прижимают противнем. 

Тыква – овощ, из которого можно приготовить не только кашу. Десерты на его основе получаются нежными, полезными. Он хорошо впитывает вкусы других продуктов, делая их ярче. Блюда содержат большое количество полезных веществ.

Десерт из тыквы за 6 минут

Простое в приготовление, но очень вкусное блюдо. В сезон может стать альтернативой заводским конфетам. Насыщает организм необходимыми осенью витаминами.

Ингредиенты:

• сахар – 1,5 ст. л.;
• сок и цедра 0,5 лимона;
• тыква – 400 г;
• корица – по вкусу.

Тыква входит в состав многих блюд для правильного питания. Это значит, что десерты из тыквы можно употреблять даже тем,…Тыква с творогом запеченная в духовке

Как готовить:

Тыкву очищают, нарезают кубиками 1х1 см. Складывают в емкость, посыпают сахаром. Аккуратно перемешивают, ставят в микроволновку на 3 минуту, выставив мощность 800 Вт.

Добавляют цедру, сок лимона, корицу. Возвращают в печь еще на 2-3 минуты.

Готовый десерт выкладывают на блюдо и сервируют на свой вкус.

Для приготовления блюда подойдет духовой шкаф. В этом случае температуру устанавливают на 200°С. Время примерно такое же.

Конфеты из тыквы рецепт без сахара

Тыквенные конфеты без сахара частично относятся к диетическим рецептам. альтернативой в них является мед.

Приготовление ароматных конфет из тыквы не займет много времени.

Конфеты из тыквы «Простые». Рецепт №1

Ингредиенты:

• тыква — 1 кг
• мед — 400 г
• лимонный сок — 50 мл
• корица или ванилин — шепотки

Приготовление:

• Тыкву очистить от семян, семечек и части мякоти
• Натереть тыкву на терке, перемолоть в мясорубке, блендере, кухонном комбайне
• Смешать все ингредиенты, чтобы получилась однородная вязкая масса
• Оставить «тесто» для тыквенных конфет на 2-3 часа, чтобы тыква дала сок
• Варить на медленном огне до загустения
• Теперь взять формочки для льда, выстелить их пищевой пленкой, выложить туда тыквенную массу
• Убрать тыквенные конфеты в холодильник на ночь
• Утром вытащить конфеты из форм. Хранить в холодильнике

Заготовка для тыквенных конфет

Конфеты из тыквы с печеньем. Рецепт №2

Ингредиенты:

• тыква — 500 г
• сливки — 100 г
• вода — 100 г
• печенье галетное — 100 г
• сливочное масло — 50 г
• мед — 340 г
• гвоздика, корица — по 1 щепотке

Приготовление:

• Очистить тыкву от кожуры и семечек. Нарезать мелкими кубиками
• Припустить тыкву на сковороде или потушить с небольшим добавлением воды минут 30-40
• Полученное тыквенное пюре взбить в блендере
• Смешать сливки, воду, пюре и мед
• На мясорубке или в блендере перемолоть в крошку печенье
• Смешать тыквенную массу с крошкой печенья
• Остудить конфетную массу в холодильнике
• Сформовать шарики, обвалять в крошке печенья, если осталась
• Убрать в холодильник на 12 часов

конфеты из тыквы круглые

Возьмите на заметку! В качестве начинки можно использовать любые орехи, семечки, сухофрукты. Ими можно посыпать готовое изделие, либо добавлять вовнутрь. Для этих целей еще можно использовать тертый шоколад, кокосовую стружку, какао, кэроб и даже гранулированный кофе!

Витаминная вкусняшка из тыквы и брусники

Этот рецепт соединил два полезных продукта. Аромат поразит даже самого капризного гурмана. Может служить самостоятельным блюдом или стать топпингом к блинам, оладьям.

Ингредиенты:

• тыква – 600 г;
• яблоко – 4 шт.;
• 6 ст. л. сахара;
• 200 г брусники (по желанию).

Как готовить:

Тыкву и яблоки очищают от семян. Нарезают тонкими ломтиками. Укладывают в глубокую форму. Посыпают половиной нормы сахара. Запекают в духовке 10 минут при температуре 180°С.

По прошествии этого времени всыпают оставшийся сахар и томят еще четверть часа. За пять минут до окончания добавляют бруснику или другую ягоду. Выкладывают на блюдо и подают к столу.

Совет!

В этом блюде сахар может заменить мед, если нет аллергической реакции. Тыкву можно не очищать от кожуры, если она тонкая.

Медовая тыква с корицей

• Тыква 100 гр.
• Мед натуральный 20 гр.
• Корица щепотка
• Сахар ванильный щепотка

Тыкву нарезать кольцами, очистить от шкуры и средины.

Отварить тыкву до полной готовности и в конце приготовления добавить ванильный сахар в воду.

Отварную тыкву полить медом.

Посыпать корицей. Приятного аппетита.

Жареная тыква с медом и орехами

• Спелая тыква 2 куска
• Растительное масло 2 ст. л.
• Мука 1 ст. л.
• Натуральный мед, грецкие орехи по вкусу
• Сахар, ванилин, корица по вкусу

Толщина кусков тыквы не должна быть очень большой — максимум 2-2.5 см, иначе тыква не прожарится полностью и не будет мягкой.

Куски тыквы очистить острым металлическим ножом от корки. Из-за твердости тыквы керамические ножи лучше не использовать, они почти наверняка сломаются. Куски тыквы выложить на тарелку.

Посыпать очищенную тыкву небольшим количеством сахара, щепоткой корицы и щепоткой ванилина. Ванилин лучше натуральный ароматный. Побрызгать тыкву водой или провести по поверхности тыквы влажной рукой. Это необходимо чтобы сахар растворился.

Тем временем на сковородке разогреть растительное масло. Лучше всего из семян подсолнечника, без запаха. Когда масло хорошо нагреется и начнет потрескивать, куски тыквы обвалять в муке и выложить на сковородку.

Необходимо обжарить куски тыквы до образования румяной корочки — это важно. Внимание: очень аккуратно переворачивать куски тыквы, они достаточно тяжелые и легко делают тучу брызг раскаленного масла, если случайно упадут при переворачивании.

Как только корочка тыквы подрумянилась, огонь под сковородкой убавить до минимума, накрыть сковородку крышкой и жарить тыкву, периодически переворачивая, до готовности. Готовность тыквы проверяется острием тонкого ножа. Просто проткнуть кусок тыквы, если нож не встретил особого сопротивления — значит, жареная тыква готова. Среднее время готовки жареной тыквы под крышкой 15-20 мин на маленьком огне.

Пока жарится тыква, подготовить мед и орехи. Ядра грецких орехов очистить от остатков скорлупы и перегородок. Немного поджарить орехи на сухой сковородке, до появления приятного запаха. Как вариант, можно поставить орехи в микроволновку на 30-60 сек.

Светлый мед, с которым будет подаваться тыква, в подготовке не нуждается. Если мед засахарился или очень густой, можно положить в чашку мед и добавить несколько капель кипяченой воды. Затем размешать.

Готовую жареную тыкву выложить на тарелку и полить медом. Посыпать поджаренными орехами.

Десерт из тыквы с орехами и ванилью подается горячим, так вкуснее всего.

Собственно, тыква с медом не только десерт. Для меня получился вкусный завтрак.

Тыква с медом и сыром

• Тыква (в очищенном виде) — 800 г
• Лимон — 1/2 шт
• Апельсин — 1/2 шт
• Мед — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное — 6 ст. л.
• Фета (или брынза) — 200 г
• Тимьян (Если Вы берете свежий тимьян, то Вам понадобится 4 веточки) — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу

Тыкву надо вымыть, очистить от кожуры и семечек.

По рецепту тыкву можно запекать с кожурой, но я люблю очищенную.

Тыкву режем на небольшие кусочки, примерно 1см*1см.

Готовую тыкву выкладываем в форму для запекания или на противень, которые предварительно выстелили пекарской бумагой или куском рукава или пакета для запекания.

По рецепту тыкву режут дольками, как полумесяц.

Делаем маринад.

Выжимаем сок половины лимона и половины апельсина.

Чтобы они отдали больше сока, их можно предварительно подержать в теплой воде, а затем покатать по столу, нажимая рукой.

Фрукты станут мягкими и дадут больше сока.

У меня получилось 100 мл.

Затем добавляем 6 ст. л. растительного масла и 2 ст. л. меда.

Мед можно брать любой — в этот раз у меня был жидкий.

Немного солим (фета соленая) и перчим.

У меня получилось 180 мл. готового маринада.

Тыкву посыпаем тимьяном (количество по вкусу, я люблю много), а также поливаем половиной (!) нашего маринада.

Хорошо перемешиваем и ставим в духовку, разогретую до 180 гр.

У меня духовка электрическая, я использую средний уровень.

Тыкву запекать 15 минут, затем перемешать и запекать еще 15 минут.

Берем нашу фету или брынзу, то есть сыр в рассоле.

У меня сыр 45% жирности, но можно брать и с меньшим количеством жира. Но структура должна быть плотная, не мягкая, не кремообразная.

Сыр режем на небольшие кусочки, примерно 1см*1см или чуть меньше.

После того, как тыква простояла в духовке 30 минут, мы ее достаем и добавляем сыр.

Аккуратно перемешиваем и ставим обратно еще на 10 минут.

После того, как тыква простояла в духовке 40 минут с того момента, как мы ее туда поставили, достаем наше блюдо, раскладываем по тарелкам и наслаждаемся!

Пудинг из тыквы с творогом

Для тех, кто не очень любит яблоки есть и другой рецепт – необычайно нежного творожно-тыквенного пудинга. Ингредиенты для его приготовления такие:

• 350 г тыквы (предварительно очищенной)
• 100 грамм сушенного урюка (размоченного)
• 250 г творога
• полстакана молока (100 мл)
• 2 яйца
• 2 столовые ложки сахара
• 30 г сливочного масла
• 1 ст. ложка манной крупы

Приготовить тыквенно-творожный пудинг можно даже, если Вы на диете — этот десерт не испортит Вашей фигуры

Этапы приготовления творожно-тыквенного пудинга:

1. Тыкву на медленном огне протушите с маслом и молоком
2. Затем добавьте в нее манную крупу, сахар и мелко нарезанный урюк
3. Охладите смесь и добавьте взбитые яйца и творог
4. Смесь хорошо перемешайте и выложите в маленькие формы для запекания
5. Выпекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов

Суфле из тыквы в мультиварке

Суфле – это нежное, легкое блюдо французского происхождения. Оно может быть сладким, мясным, овощным, фруктовым на любой вкус и предпочтения. И вот еще один интересный рецепт суфле и добавлением в качестве главного продукта тыквы. Молочное суфле с тыквой и манкой, приготовленное на пару в мультиварке, не оставит равнодушными ваших домочадцев.

Тыквенное суфле с лимоном

Ингредиенты для суфле:

• молоко (80 мл)
• тыква (150 г)
• 2 ст. ложки манной крупы
• одно куриное яйцо
• 1 ст. ложка сахара
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 800 мл воды

Пошаговый рецепт:

1. Тыкву почистить, нарезать кусочками и проварить в двух стаканах воды. Примерно варка займет 20 минут
2. Проваренную тыкву выложить в емкость для блендера. Добавить молоко, манку, сахар и яйцо. Взбить в блендере до состояния однородной массы. Не пугайтесь того, что масса получится жидковатой
3. Возьмите силиконовую форму и смажьте сливочным маслом. Затем вылейте в форму тыквенную смесь
4. Возьмите решетку от мультиварки, которая предназначена для приготовления на пару, и поставьте на нее наполненную силиконовую форму
5. В чашу для мультиварки налейте оставшуюся воду, поставьте решетку с силиконовой формой
6. Мультиварку закройте и поставьте режим «Пар» на 30 минут
7. У вас должно получиться нежное суфле, которое можно кушать из силиконовой формы или аккуратно достать и выложить на тарелку. Для красоты десерт можно присыпать сахарной пудрой.

Приготовить суфле из тыквы можно и в духовке

Желе из тыквы с апельсином

Желе — это прекрасный охлаждающий десерт, который особенно актуально готовить летом. Для приготовления такого жале Вам понадобится:

• 200 г тыквы
• 50 г апельсинового желе
• 400 мл. воды
•  две ст. ложки сахара
• половина апельсина

Тыквенно-апельсиновое желе

Приготовление желе:

1. Налейте 200 мл воды в кастрюлю и поместите предварительно очищенную и порезанную тыкву, проварите (чтобы тыква стала мягкой)
2. Апельсиновое желе разведите в 200 мл кипяченой воды, при этом хорошо перемешивайте, чтобы желе растворилось
3. Апельсин очистите и нарежьте кубиками
4. Взбейте отварную тыкву в блендере, затем добавьте апельсиновое желе и продолжайте взбивать смесь миксером до состояния пены
5. После того, как смесь взобьется, налейте ее в креманки, постепенно добавляя кусочки апельсина. Затем креманки поместите в холодильник и ждите пока желе застынет

[spoiler title=»Источники»]

• https://fishki.net/2714486-desert-iz-tykvy-po-turecki-kabak-tatlisi.html
• https://povar.ru/recipes/desert_iz_tykvy_i_yablok-42316.html
• https://rutxt.ru/node/15051
• https://www.koolinar.ru/recipe/view/156008
• https://sovets.net/7851-tykva-zapechennaya-v-duhovke-s-medom.html
• https://sgushhenka.ru/deserti/vkusnye-deserty-iz-tykvy.html
• https://4allwomen.ru/kulinarija/deserty/deserty-iz-tykvy-10-prostyx-i-vkusnyx-receptov/
• https://heaclub.ru/deserty-iz-tykvy-recepty-bystro-i-vkusno-luchshie-deserty-iz-tykvy-pudinga-sufle-zhele-sharlotki
• https://heaclub.ru/sladosti-iz-tykvy-kak-prigotovit-cukaty-konfety-marmelad-pastilu-chipsy-iz-tykvy-v-domashnih-usloviyah
• https://www.eat-me.ru/20200619/tykva-med.htm

[/spoiler]

Десерт из тыквы в духовке

Обязательно попробуйте!

Аппетитная, ароматная, янтарная тыква просто будоражит аппетит, ведь с ней можно приготовить большое количество вкуснейших блюд, таких как десерт из тыквы в духовке. Этот овощ без сомнений можно называть королем осени, а перечислять его полезные свойства можно бесконечно. Тыква способствует улучшению обмена веществ, налаживает работу желудочно-кишечного тракта, нормализует работу центральной нервной системы и насыщает множеством витаминов. Поэтому не включить ее в осенний рацион будет просто преступлением!

Десерт из тыквы в духовке «Янтарный король»

Подготовка🥣 5 мин Акт.время🔪 45 мин Время 50 мин.

Как приготовить десерт из тыквы в духовке

1. Тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте на тонкие кусочки.

   

   Отметить, что шаг пройден

2. Выложите тыкву в форму или на фольгу равномерно, сливочное масло распределите по поверхности тыквы, сверху посыпьте сахаром.

   

   Отметить, что шаг пройден

3. Отправьте в предварительно разогретую до 200 С духовку на 45 минут.

   

   Отметить, что шаг пройден

4. Орехи (любые, по вкусу) измельчите блендером.

   

   Отметить, что шаг пройден

5. Как только тыква приготовится в духовке, дайте ей немного остыть, красиво выложите на тарелку, посыпьте сахарной пудрой и украсьте ореховой крошкой. Полезнейший десерт готов! Bon appetit!

   

   Отметить, что шаг пройден

Тыква, запеченная в духовке с медом

Пошаговый фото рецепт приготовления королевы осеннего урожая – тыквы. Плод очищаем от кожуры, семян, нарезаем ломтями, выкладываем в глубокий противень. Далее, промажем тыкву медом, и будем запекать ее в духовке 30 минут под фольгой, а затем, еще некоторое время до появления румяной корочки. Подается этот постный десерт из тыквы – с жаренными очищенными тыквенными семенами, по желанию, блюдо еще можно полить медом.

Ингредиенты:

• Тыква – 1 шт.;
• Мед – 60мл.;
• Оливковое масло - 20 гр.
• Молотый мускатный орех – 0,5 ч. л.;
• Очищенные тыквенные семечки (жареные) – 2 ст. л.;

Как оказалось, из тыквы можно приготовить неплохой десерт, что особенно актуально и ценно во время Великого поста! Блюдо очень полезное, да и готовится очень просто!

Для начала нужно почистить тыкву. Разрежем ее на четыре части, вытащим сердцевину, срежем кожуру.

Нарежем плод небольшими порционными ломтями.

Выложим нарезанные ломти тыквы одним слоем в глубокий противень для запекания.

Используя кисточку (или ложку), промажем тыкву медом вначале с одной стороны,

Затем перевернем ломтики тыквы, и проделаем такую же процедуру с другой стороны,

Посыплем поверхность смазанной медом тыквы натертым мускатным орехом (можно заменить корицей, если она Вам больше нравится!)

Чуть взбрызнем тыкву оливковым маслом,

Закроем противень фольгой, как показано на этой фотографии,

И отправим тыкву с медом в духовку запекаться на 30 минут.

По истечении указанного времени, уберем фольгу, и будем запекать тыкву еще минут десять до легкого ее подрумянивания.

Ну а это фото тыквы с медом, которая только что была извлечена из духовки. Аппетитно выглядит?

Готовый десерт из тыквы порционно подаем к постному или обычному столу, по желанию добавив мед и…

… пожаренные очищенные семена тыквы. Приятного всем аппетита!

Запеченная тыква видео рецепт

Хоть рецепт очень простой, я все же сделал видео рецепт этой запеченной в духовке тыквы с медом, вдруг кому понадобится. Обязательно посетите наш канал, там есть разделы «постные блюда», «десерты» и еще много чего интересного!

20 быстрых и вкусных рецептов

Тыква – универсальный плод, из которого можно сделать все что угодно, от супов до десертов. Правильно приготовленные блюда из тыквы всегда вкусные и полезные для здоровья. Держи 20 аппетитных рецептов!

1. Французский тыквенный суп

Готовь этот суп сразу на несколько дней, поскольку со временем блюдо настаивается и становится еще вкуснее.

Тебе понадобится: 0,5 кг тыквы, 3 картошки, 1 луковица, 70 г корня сельдерея, 1,5 стакана молока, 0,5 ч. л. сушеного имбиря, специи, 150 г сухариков из белого хлеба.

Приготовление: Нарезанные кубиками овощи слегка обжарь на растительном масле, залей кипящей водой, чтобы она слегка покрыла содержимое сотейника. Когда овощи станут мягкими, слей отвар, продукты пюрируй блендером, вливая подогретое молоко для достижения нужной густоты. Провари суп-пюре в течение 8 минут на слабом огне, добавь специи.

2. Тыквенная каша в духовке

Полезную тыквенную кашу с пшеном варили даже наши предки!

Тебе понадобится: 450 г тыквы, 1 стакан пшена, 3 стакана домашнего молока, 0,5 ч. л. соли, 1,5 ч. л. сахара, сливочное масло.

Приготовление: Провари в молоке кусочки тыквы минут 15, затем всыпь ошпаренное кипятком пшено, дай покипеть минут 10. Поставь кастрюлю с кашей в духовку, дай ей потомиться под крышкой полчаса, подавай с кусочком сливочного масла.

3. Куриное мясо с тыквой

Тыква отлично дополняет блюда из куриного мяса, делая его более сочным и вкусным.

Тебе понадобится: 400 г мякоти тыквы, 300 г мяса курицы, 1 ст. л. сливочного масла, 2 долька чеснока, 1 ч. л. меда, 2 ст. л. лимонного сока, 0,5 ч. л. сушеных трав.

Приготовление: Порезанные мелкими кубиками куриное мясо и тыкву, приправь солью и пряностями, добавь измельченный чеснок, лимонный сок и жидкий мед. Когда смесь промаринуется около получаса, обжарь ее на растительном масле. Полей растопленным сливочным маслом и запеки в духовке.

4. Тыква в сметанном соусе

Запеченная тыква под сметанным соусом с добавлением чеснока может послужить отличным дополнением к пасте или овощам.

Тебе понадобится: 0,5 кг тыквы, 150 мл жирный сметаны, 3-4 дольки чеснока, 1 пучок петрушки.

Приготовление: Обжарь до золотистого цвета нарезанную брусочками тыкву, залей соусом из сметаны с чесноком, зеленью и специями. Туши под крышкой десять минут.

5. Тыква по-гречески

Греческие шеф-повара добавляют к тыкве базилик, чеснок и оливковое масло. Получается необычайно вкусно!

Тебе понадобится: 600 г мякоти мускатной тыквы, 1-2 дольки чеснока, 1 помидор, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. сушеного базилика, морская соль.

Приготовление: Нарезанную кубиками тыкву обжарь на оливковом масле до образования румяной корочки, посоли и приправь базиликом. Добавь в сковороду натертые на терке томат и чеснок. Влей пару ложек воды, поставь в духовку запекаться на полчаса.

Что приготовить из тыквы: 15 рецептов вкусных блюд

6. Тыквенные пампушки

Чесночные пампушки с тыквой выглядят очень ярко и аппетитно. Подать их можно не только к красному борщу, но и к любым другим блюдам вместо хлеба.

Тебе понадобится:
Для булочек: 150 тыквенного пюре, 150 мл отвара, в котором варилась тыква, 500-550 г просеянной муки, 1 яйцо, 1 ч. л. быстродействующих дрожжей, 0,5 ст. л. сахара, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ч. л. соли.
Для чесночной заливки: 2-3 дольки чеснока, 0,25 пучка зелени укропа, 0,25 ч. л. соли, 3 ст. л. масла растительного.

Приготовление: В теплом тыквенном отваре раствори дрожжи и сахар, когда появится пенная «шапка», смешай с яйцом, сливочным маслом, тыквенной массой, солью, мукой. Когда тесто увеличится в объеме вдвое, сформируй из него булочки, подожди, пока поднимутся, и отправь в духовку. Горячие пампушки залей смесью из измельченных зелени и чеснока, растительного масла и соли.

7. Драники из тыквы

Из мякоти тыквы получаются сочные, нежные и очень вкусные драники.

Тебе понадобится: 200 г тыквы, 1 яйцо, 1 маленькая луковица, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. растительного масла.

Приготовление: В натертую на мелкой терке тыкву добавь яйцо, специи, мелко порезанный лук, муку. Жарь тыквенные драники на растительном масле с двух сторон.

8. Салат «Тыковка»

Салат из тыквы можно предложить гостям в качестве закуски, а можно просто приготовить к ужину, как самостоятельное блюдо.

Тебе понадобится: 200 г тыквы, 1-2 яйца, 1 долька чеснока, 2 ст. л. майонеза.

Приготовление: Тыкву натри на терке для корейской морковки, смешай с натертым на крупной терке яйцом. Чеснок измельчи и добавь к майонезу, полученным соусом заправь тыквенный салат.

9. Запеканка из тыквы с мясом

Особенно выгодно тыква сочетается с мясом и картофелем. Заморозь пакетики с нарезанной мякотью тыквы, чтобы иметь возможность готовить эту вкусную запеканку круглый год!

Тебе понадобится:
Нижний слой: 650 г мясного фарша, 1 луковица, 1 морковь, 3 ст. л. замороженного зеленого горошка, 3 ст. л. кукурузы, 40 мл соевого соуса, 30 мл кетчупа, 1 ст. л. муки, 1 долька чеснока, 0,3 ч. л. молотого кориандра, соль и перец.
Верхний слой: 0,5 кг тыквы, 0,5 кг картошки, 0,25 луковицы, 2 дольки чеснока.

Приготовление: Лук и морковь обжарь на масле вместе с фаршем, добавь остальные ингредиенты для нижнего слоя запеканки, туши минут 5-10 и переложи в форму для запекания. Для верхнего слоя из отваренных в воде тыквы, картошки, лука и чеснока приготовь пюре, выложи ровным слоем в форму и запеки в духовке.

10. Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи получаются пикантными за счет добавления имбиря и чеснока.

Тебе понадобится: 0,5 кг тыквы, 220 г твердого сыра, 2 яйца, 1 стакан просеянной муки, 2 см свежего корня имбиря, 3 дольки чеснока, зелень.

Приготовление: Мякоть тыквы и сыр натри на крупной терке, чеснок и корень имбиря – на мелкой, смешай с яйцом, мукой, рубленой зеленью, посоли и поперчи. Оставь тесто настаиваться около часа, затем пожарь оладьи.

Блюда из индейки: 20 самых вкусных рецептов

11. Тыква, запеченная с картофелем

Если надо быстро приготовить вкусный и полезный ужин, то этот рецепт точно тебя выручит!

Тебе понадобится: 5 картошек, 350 г тыквы, 1 луковица, 100 г твердого сыра, по 3 ст. л. растопленного сливочного и растительного масла, 1 долька чеснока, 1 ч. л. прованских трав, 0,5 ч. л. морской соли.

Приготовление: Тыкву и картошку нарежь тонкими пластинками, залей соусом из растительного и сливочного масла, чеснока, приправ, пары ложек тертого сыра. Оставь мариноваться на 20 минут, затем переложи в форму для запекания, чередуя с нарезанным полукольцами луком. Запекай в духовке 45-50 минут, затем посыпь тертым сыром, поставь в духовку еще на пять минут.

12. Тыква на десерт

Запеченная с сахаром тыква - это не только вкусно, но и очень полезно!

Тебе понадобится: 1 кг тыквы, 150 г сахара, горсть кедровых орехов, 1 ст. л. меда.

Приготовление: Небольшие ломтики тыквы сложи в рукав для запекания, всыпь сахар и перемешай, завяжи края, сделай несколько проколов зубочисткой в рукаве. Запеки в духовке, подавай, полив медом и посыпав кедровыми орехами.

13. Тыквенная запеканка с сухофруктами

Удивительно вкусное лакомство из тыквы, запеченной с сухофруктами и сливками.

Тебе понадобится: 0,5 кг мускатной тыквы, 250 мл сливок (или молока), по 50 г чернослива, изюма, кураги, 1 яйцо, 70 г сахара.

Приготовление: Порезанную кусочками тыкву отвари до готовности, переложи в форму для запекания, посыпь изюмом и нарезанными полосками черносливом и курагой. Сливки взбей с яйцом и сахаром, залей тыкву и сухофрукты, запеки в духовке.

14. Желе с тыквой «Осень золотая»

Отличный десерт к чаю в холодные осенне-зимние вечера. Готовится очень просто!

Тебе понадобится: 300 г тыквы, 2 ст. л. желатина, 50 мл воды, 3 ст. л. сахара, щепотка корицы или ванили.

Приготовление: Мякоть тыквы, нарезанную кубиками, пересыпь сахаром в сотейнике, вари полчаса, постоянно сливая выделившийся сок. Преврати вареную тыкву блендером в пюре, тонкой струйкой введи растворенный в воде желатин, добавь корицу или ваниль. Разлей по формочкам и дождись застывания.

15. Цукаты из тыквы

Тыква легко может заменить вредные для здоровья конфеты. Цукаты из тыквы также можно использовать и для украшения тортов или пирожных.

Тебе понадобится: 1 кг тыквы, 1 апельсин, 1 палочка корицы, 1 кг сахара, 700 мл воды, 2 бутона гвоздики.

Приготовление: Тыкву порежь тонкими брусочками, опусти ее вместе с корицей и гвоздикой в горячий сахарный сироп, сваренный из сахара и воды. Провари пять минут и остуди - повтори эту процедуру три раза. Разложи тыкву на противне, суши в духовке при 50 градусах или в электросушилке.

Блюда из кролика: 20 быстрых и вкусных рецептов

16. Печенье тыквенное

Печенье на основе мякоти тыквы получается особенно вкусным, обязательно приготовь к праздникам!

Тебе понадобится: 200 г запеченной мякоти тыквы, 0,5 пачки сливочного масла, 2 ст. л. сметаны, 100 г сахара, 1 яичный белок, 400 г просеянной муки, 10 г разрыхлителя, 1 ч. л. ванили, щепотка соли, жареные тыквенные семечки, 1 пакетик ванили, 1 желток и 1 ч. л. молока для смазывания.

Приготовление: Смешай муку, соль, сахар, разрыхлитель, ваниль, добавь масло и перетри руками, чтобы получилась крошка. Всыпь тыквенное пюре, белок яйца и сметану, измельченные семечки тыквы. Из полученного теста раскатай тонкий пласт, вырежь фигурки, смажь взбитым с молоком желтком и поставь в духовку запекаться.

17. Лепешки с тыквой

Мягкие и воздушные лепешки из теста на кефире с тыквенной начинкой – вкусный и полезный завтрак!

Тебе понадобится: 1,5 кг тыквы, 0,5 кг муки, 400 мл кефира, по 1 ч. л. соли и питьевой соды, 0,5 стакана сахара, сливочное масло.

Приготовление: Из муки, кефира, соли и пищевой соды замеси мягкое тесто, раздели на десять частей и раскатай лепешки. Запеченную тыкву с сахаром пюрируй блендером, положи на одну половину лепешки пару ложек тыквы, накрой второй половиной (по типу чебуреков), залепи края вилкой. Жарь на сливочном масле до готовности.

18. Тыквенно-цитрусовый курд

Удивительно вкусный десерт, который стоит приготовить хотя бы раз, чтобы влюбиться в него навсегда!

Тебе понадобится: 150 г тыквенного пюре, 120 г сахара, сок из 2 апельсинов, 100 г сливочного масла, 2 желтка, 1 яйцо, 3 ст. л. апельсиновой цедры.

Приготовление: В сотейнике взбей венчиком сок апельсинов, цедру, сахар, яйцо и желтки, поставь на водяную баню. Вари помешивая до состояния гладкого крема, всыпь пюре из тыквы, готовь до загустения. Перетри массу через сито, смешай со сливочным маслом, храни в стеклянной банке в холодильнике. Срок годности – неделя.

19. Американский пирог из тыквы

Тыквенный пирог по американскому рецепту привлечет своим ароматом даже соседей.

Тебе понадобится:
Для теста: 180 г замороженного сливочного масла, 250 г просеянной муки, 8 ст. л. ледяной воды, щепотка соли.
Для начинки: 600 г тыквенного пюре, 4 яйца, 350 мл сгущенки, 1 ч. л. молотой корицы, щепотка мускатного ореха, по 0,25 ч. л. молотого имбиря и гвоздики, соль на кончике ножа.

Приготовление: Просеянную муку поруби в очень мелкую крошку ножом с натертым на терке замороженным маслом, влей ледяную воду, быстро замеси тесто, поставь в морозилку. Спустя полчаса раскатай из охлажденного теста лепешку, уложи ее в форму, сформируй высокие бортики и снова отправь в морозильную камеру на 15 минут. Испеки корж в духовке, наколов предварительно вилкой и накрыв листом фольги. Смешай ингредиенты для начинки вылей на испеченное тесто в форме, запекай около полутора часов.

20. Тыквенный пирог с кремом

Простой рецепт нежного и легкого десерта с кремом, который украсит даже самый изысканный праздничный стол.

Тебе понадобится:
Для теста: 150 г тыквы, 3 яйца, 0,75 стакан муки, 0,75 стакана сахара, 1 ст. л. сметаны, 1 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли.
Для крема: 1 стакан сахара, 500 мл молока, 4 ст. л. манки, 150 г сливочного масла, 1 ст. л. цедры цитрусовых.

Приготовление: Из молока, манки и сахара свари манную кашу, когда она немного остынет, взбей миксером, добавляя по кусочку масла и всыпав цедру. Смешай ингредиенты для теста, испеки тонкий прямоугольный корж, заверни в рулет и остуди. Аккуратно разверни корж, смажь остывшим кремом, снова закрути в ролл. Готово!

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

8 рецептов с фото (запекаем тыкву кусочками, целиком)

Яркая, сочная тыква, запеченная в духовке – одно из самых простых и полезных блюд, которые можно приготовить осенью. Несмотря на то, что тыква – это овощ, из нее получаются вкуснейшие десерты – пудинги, мороженое, торты и печенье. А уж о закусках и основных блюдах даже говорить не приходится – супы, канапе, салаты, запеканки и даже котлеты. Специфический тыквенный вкус легко обыграть, приправив блюдо любимые специи, сливки, бекон, сухофрукты.

Существует 2 основных способа приготовления тыквы с использованием духовки – запекание небольшими кусочками (дольками, ломтиками) и целиком, в кожуре, с начинкой. Рецептов и вариаций тыквенных блюд очень много, давайте остановимся на основных, а дальше вы уже сами сможете экспериментировать.

Содержание:

Как и сколько запекать тыкву в духовке?

1. Для запекания следует выбирать не слишком большую и не маленькую тыкву. Крупные плоды обычно перезревшие, они имеют волокнистую, жестковатую мякоть. Небольшие – могут быть водянистыми или твердыми.

2. Перед приготовлением кожуру необходимо тщательно вымыть, используя жесткую щетку. Затем тыкву разрезают, выбирают семена с сердцевиной. Кстати, тыквенные семечки очень полезны. Их можно промыть и немного подсушить в духовке, а затем использовать для приготовления блюд или просто есть.

3. Не все сорта тыквы подходят для запекания. Например, декоративные сорта («Бейби Бу», «Маленькая Бородавчатая», «Десять Похвал» и пр.), имеющие небольшой размер, используют исключительно для изготовления предметов декора, флористических композиций, подсвечников и др. Также не рекомендуется готовить кормовые сорта, поскольку мякоть у них обычно рыхлая, несладкая и не очень сочная.

4. Некоторые столовые сорта тыквы («Акорн», «Жемчужина») подходят для запекания целиком, вместе с кожурой. Их тонкокорые плоды чистить от кожуры перед отправкой в духовку не обязательно.

5. Если хотите получить нежную, кремообразную тыквенную мякоть, запекайте овощ сортов «Гитара» или «Мария». А мякоть тыквы «Спагетти» после запекания распадается на длинные тонкие волокна, похожие на лапшу. Такое блюдо можно обыграть как оригинальный гарнир.

6. Фаршировать лучше тыквы небольшого размера, чтобы такое блюдо можно было съесть за 1 раз. К таким сортам относятся: «Детвора», «Улыбка», «Веснушка». А для праздничного стола можно использовать плоды побольше, например, «Вита», «Мозолеевская», «Амазонка».

7. Чтобы приготовить десерт, тыкву запекают с добавлением сахара, меда, фруктов, ягод, творога, сухофруктов.

8. С тыквой хорошо сочетается корица, натуральная ваниль или ее заменители, кардамон, мускатный орех, сежий или мотолый имбирь, мята, шафран, чили, карри, итальянские травы и пр.

9. Для приготовления десертов больше подходит тыква с ярко-оранжевой мякотью, обычно она более сладкая.

Как вкусно запечь тыквенные кусочки/ломтики/дольки?

1. Перед запеканием тыкву нарезают кубиками или брусочками со сторонами 1,5-2 см. Так овощ успевает приготовиться в духовке за относительно короткое время, получается сочным и мягким.

2. Также для десертов и закусок тыкву можно нарезать дольками. Если кожура твердая и толстая, ее следует срезать сразу, тонкокожие сорта можно запекать цельными дольками.

3. Чтобы тыква, запеченная кусочками, получилась более сочной, в форму к ней добавляют небольшое количество воды (буквально несколько ложек). Но если переборщить с водой, тыквенная мякоть получится водянистой, почти безвкусной.

4. Кусочки тыквы готовят с натуральным или искусственным медом, белым или коричневым (тростниковым) сахаром, различными специями, а также овощами, свежими или замороженными фруктами, крупами.

5. Примерное время готовки тыквы, нарезанной кусочками, в газовой или электрической духовке, составляет 20-30 минут при средней температуре (170-200 градусов).

6. Из ломтиков печеной тыквы можно готовить супы-пюре, каши, различные гарниры, закуски, напитки.

Сладкая тыква с медом и корицей, запеченная кусочками

Ингредиенты на 2 порции:

Пошаговый рецепт приготовления запеченной тыквы кусочками с корицей и медом:

-1- Удалите с тыквы кожуру, а мякоть нарежьте кубиками, ломтиками или брусочками толщиной не более 2 см.
-2- Выложите овощ на противень в один слой, посыпьте корицей. Совет: Также можно использовать и другие специи по вкусу.
-3- Смешайте мед, масло и сок лимона. Нагревайте на водяной бане или в микроволновой печи, пока масса не станет жидкой.
-4- Получившейся смесью смажьте тыкву.
-5- Запекайте 20-25 минут в разогретой духовке на среднем уровне. Сверху тыква покроется ароматной карамельной корочкой, а внутри останется очень сочной.

Кусочки тыквы, запеченные с сахаром, яблоками и орехами

Для приготовления потребуется:

Способ приготовления с фото:

-1- Тыкву помойте, очистите и нарежьте тонкими кусочками произвольной формы.
-2- Яблоки я нарезала кружочками, а затем аккуратно вынула сердцевину с семечками.
-3- Из орехов извлеките ядра, измельчите их ножом. Кстати: Кроме грецких орехов можно взять миндаль, кешью, арахис и пр.
-4- Чередуя, выложите тыкву с яблоками в форму для запекания, посыпьте орехами и сахаром, полейте водой. Для аромата можно посыпать десерт ванилью или корицей.
-5- Отправьте форму в заранее нагретую духовку. Приблизительная продолжительность приготовления – 25-30 минут, до мягкости ингредиентов. В процессе запекания сахар смешается с водой и тыквенно-яблочным соком – получится вкусная сладкая карамель.

Несладкая тыква кусочками (дольками), запеченная с пряными травами

Что необходимо для приготовления блюда:

Вариант приготовления:

1. Этот рецепт подходит для приготовления тыквы кусочками или дольками (с неочищенной кожурой). Нарежьте овощ ломтиками толщиной не более 2 см.

2. В сковороде разогрейте оливковое масло, положите в него розмарин (если нет свежего, можно заменить сушеным) и очищенные целые дольки чеснока.

3. Через 1-2 минуты, когда масло насытится ароматами специй, отодвиньте чеснок с розмарином к борту сковороды, а на середину выложите тыкву. Обжарьте овощ с каждой стороны до корочки.

4. Затем выложите тыкву на противень (если сковорода со съемной ручкой, то запекать можно прямо в ней), посыпьте солью и сахаром.

5. Готовьте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15-20 минут.

6. Пряная закуска вкусна и в горячем, и в холодном виде.

Рецепт тыквы с картошкой в духовке

Список требуемых компонентов:

Пошаговая инструкция по приготовлению:

1. Помойте, очистите от кожуры картофель. Нарежьте небольшими кубиками или толстой соломкой.

2. Кусочками такой же формы, только немного большего размера, порежьте тыквенную мякоть.

3. Чеснок пропустите через пресс.

4. Все специи, включая чеснок, и масло смешайте с овощами. Выложите смесь жаропрочную форму и оберните алюминиевой фольгой.

5. Отправьте блюдо в прогретую до 200 градусов духовку. Запекайте 40-50 минут под фольгой.

6. Затем снимите фольгу и посыпьте тертым сыром. Продолжайте готовить до расплавления сыра, а потом выньте тыквы из духовки.

7. Подавайте в качестве гарнира к блюдам из птицы, мяса, рыбы.

Фаршированная тыква, запеченная в духовке целиком

1. Для запекания целиком выбирают плоды с тонкой кожурой. Если кожура слишком жесткая и толстая, ее рекомендуется аккуратно срезать, оставив тыкву целой.

2. Тщательно вымытый округлой формы овощ вытирают насухо, срезают в него верхнюю часть, чтобы получилась «крышка». Продолговатую тыкву лучше разрезать вдоль пополам. При помощи ножа и столовой ложки вынимают внутреннюю часть, оставив стенки толщиной около 2-3 см, не толще. Съедобную часть мякоти измельчают и в дальнейшем используют в качестве начинки.

3. Фаршированную тыкву запекают со сладкой или несладкой начинкой. Хорошо для фарширования подходит мясо, рис, овощи, сухофрукты, грибы, сыр и пр.

4. Ориентировочное время приготовления тыквы в духовке в целом виде составляет 60-80 минут при температуре 180-200 градусов.

Как запечь целую тыкву, фаршированную мясом

Базовый состав блюда:

Поэтапный рецепт приготовления:

1. Отрежьте у тыквы верхушку. Аккуратно удалите сердцевину овоща, оставив стенки толщиной 2,5-3 см. Рыхлая мякоть и семена в блюде не используются, а твердую часть нарежьте кубиком или натрите на крупной терке.

2. Мясо помойте, просушите и нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте в небольшом количестве разогретого масла на сильном огне до румяной корочки.

3. Очистите картошку, лук и чеснок. Картофельные клубни порежьте кубиком, лук измельчите ножом, а чеснок пропустите через пресс.

4. Картофель с луком обжарьте до румяности на масле, оставшемся после приготовления мяса.

5. Сыр крупно натрите. Смешайте все компоненты начинки: тыкву, мясо, лук, картофель, сыр. Приправьте чесноком и сушеными специями, посолите.

6. Поместите начинку внутрь тыквенного «горшочка», накройте отрезанной ранее верхушкой и зафиксируйте ее зубочистками в нескольких местах.

7. Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение часа при температуре 180-200 градусов. Готовность проверьте посредством прокола стенок – они должны быть мягкими и выделять прозрачный сок.

8. Нарежьте чуть остывшую тыкву на порции и подавайте ароматное блюдо к столу.

Тыква, фаршированная курицей и овощами

Продукты понадобятся следующие:

Как будем готовить блюдо:

1. Лук нарубите мелким кубиком, а морковку натрите на крупной терке. Обжарьте овощи до мягкости.

2. Курицу помойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками, добавьте к моркови с луком. Поджарьте до золотистой корочки.

3. Переложите начинку в миску, добавьте сметану, соль, специи.

4. Подготовьте тыкву к фаршированию. Срежьте «крышку», выньте мякоть с семечками. Часть мякоти нарубите кубиком и добавьте к начинке.

5. Нафаршируйте тыкву, посыпьте тертым сыром, прикройте верхушкой, поместите в жаропрочную форму. Запекайте в прогретой до 180 градусов духовке в течение 40-60 минут.

Обратите внимание:

Время приготовления блюда может изменяться в зависимости от характеристик духового шкафа, сорта и размера овоща.

6. Готовая тыква подается в горячем виде в качестве основного блюда.

Тыква с фаршем в духовке

Для приготовления блюда требуется:

Как приготовить:

1. Тыкву разрежьте пополам вдоль, удалите хвостик, аккуратно вытащите сердцевину. Примерно половину мякоти измельчите мелким кубиком, остальное можете использовать для приготовления других блюд.

2. Лук с морковкой также порубите мелкими кусочками (морковку можно натереть или порезать соломкой). Помидоры порежьте дольками.

3. Обжарьте, помешивая, в течение 4-5 минут, в растительном масле лук, тыкву, морковь. Затем добавьте половину фарша. Перемешайте, обжаривайте на умеренно-сильном огне до полуготовности фарша. Положите в сковородку помидоры, прогревайте на среднем огне, пока начинка не пустит сок. Посолите, добавьте специи, перемешайте.

4. В тыквенные половинки выложите начинку, вторым слоем уложите оставшийся фарш, приправив его по вкусу и посолив.

5. Нафаршированные половинки тыквы поставьте в духовку. Ориентировочное время приготовления – 40-50 минут, температура – 180 градусов.

6. Готовое блюдо посыпьте тертым сыром и очищенными тыквенными семечками.

Сладкая запеченная тыква с рисом и сухофруктами

Перечень необходимых ингредиентов:

Вариант приготовления по шагам:

1. Срежьте верх тыквы, внутреннюю часть вытащите ложкой, подрезая при необходимости мякоть ножом. Должен получиться «горшок» со стенками до 3 см.

2. Сухофрукты помойте, запарьте кипятком. Через 10-15 минут остывшую воду слейте.

3. Рис промойте до прозрачной воды, залейте небольшим количеством жидкости. Отварите до полуготовности в течение 5 минут.

4. С лимона и 1 апельсина снимите цедру, с остальных апельсинов выдавите сок, профильтруйте его.

5. Примерно 200 г тыквы измельчите брусочками, обжарьте до мягкости в масле.

6. Смешайте рис, тыквенные брусочки, сухофрукты, корицу, цитрусовую цедру, мед. Поместите в полость тыквы, залейте апельсиновым соком.

7. Накройте фаршированный овощ верхушкой, поместите в духовку. Запекайте при 180 градусов 1,5-2 часа, в зависимости от величины плода.

8. При подаче начинку можно дополнительно полить медом.

Приятного!

Запеченная тыква пимпи - рецепт на портале ЮмМниам

Запеченная тыква со шпинатом получается вкусной и ароматной. Прекрасно подойдет в качестве дополнения к обеду или горячему ужину. Тыква, запеченная в духовке по этому простому рецепту, обладает насыщенным вкусом и ароматом. Жареная тыква со шпинатом выглядит великолепно, поэтому ее можно подать на ужин с друзьями или как одно из блюд на вечеринке. Пятнистую тыкву, запеченную с кожурой, можно легко и быстро приготовить по этому проверенному рецепту :)

Пятнистая тыква - происхождение и свойства

В 15 веке Христофор Колумб привез свои вкусные тыквы в современную Европу. Когда-то тыква была естественной диковинкой для европейцев, но спустя сто лет ее выращивали практически в каждой стране. Тыквы очень быстро полюбились полякам и стали называться отстойными. Тыквенные деликатесы стали одним из любимых блюд, которыми наслаждались как богатые, так и бедные.Поляки также любили тыквенные семечки, которые считались афродизиаком.

Тыква весенняя — однолетнее растение семейства тыквенных. Он имеет форму большой груши и весит от 1 до 3 кг. Высевают из черенков в мае. Для созревания зимней тыквы требуется от трех до пяти месяцев. Его собирают осенью, до первых заморозков. Хранить тыкву в темном и прохладном месте следует несколько месяцев. Чем дольше течет пятнистая тыква, тем насыщеннее ее вкус.

Семейство тыквенных, в которое входит пятнистая тыква, насчитывает 120 родов и около 800 видов.В 2016 году в Германии был установлен рекорд Гиннесса по самой большой тыкве, подтвержденный Великим Сообществом Ди. Экземпляр весит 1190,49 кг и был выведен в Бельгии. Польский рекордсмен весил 870 кг.

Пятнистая тыква обладает многими полезными для здоровья свойствами. Он богат различными питательными веществами и витаминами. Содержит бета-каротин, фолиевую кислоту, бонник, фосфор, кальций, калий, магний и железо. Вы найдете витамины группы В, а также А, Е, РР, С. Помогает при заболеваниях системы кровообращения и лечении гипертонии. Тыква является подкисляющим и мочегонным средством.Он оценит свою печень и пищеварительную систему. Семена тыквы эффективны при укачивании. Еловая тыква также докажет красивый цвет лица. Борется со свободными радикалами и поддерживает влажность кожи.

Пятнистая тыква в рецептах

Большим преимуществом тыквы-груши является то, что ее можно использовать в сухих блюдах и выпечке. Тыкву можно варить, запекать, тушить и жарить на гриле. Очищенную и нарезанную кубиками тыкву можно заморозить. Тыквенное пюре прекрасно подходит в качестве ингредиента супов, рагу, начинки для вареников, блинчиков и салатов. С добавлением тыквы-груши можно испечь вкуснейший торт, чизкейк или тарт. Приготовьте пюре и апельсиновый фри. Маринованная тыква с фундуком очень вкусная. Если вы любите тыквенные деликатесы, попробуйте запеченную грушу по этому простому и проверенному рецепту.

С тыквой можно использовать множество различных дополнений. Его вкус усиливается свежими и сушеными травами, кленовым сиропом и медом. В сладкой выпечке приятно сочетается со специями. Также в тыкву можно добавить орехи, семечки или сухофрукты.

Тыква с пятнами в духовке - вкусное и ароматное блюдо

• Рецепт запеченной пимпи-тыквы не сложен и не требует каких-то сверхъестественных кулинарных навыков. Благодаря тому, что рецепт написан пошагово, вы не столкнетесь с неприятными сюрпризами.
• Список компонентов короткий. Основным ингредиентом является пятнистая тыква, смешанная с оливковым маслом с тимьяном, солью и перцем. Печеный грушевый кабачок приятно оттеняет вкус жареными семечками подсолнуха и миндальными хлопьями.Есть также клюква, лук-шалот и свежая зелень. Все ингредиенты идеально сочетаются друг с другом в одно вкусное целое.
• Тыква в духовке становится быстрой. Оливковое масло и специи сбрызгиваются на сетке и ставятся в духовку. Еще горячую тыкву украшают подсолнухом, миндальными палочками и клюквой, а также ломтиками лука-шалота и свежей зеленью. На приготовление жареной тыквы-пимпи уходит 5 минут. Выпечка занимает 30 минут, а украшение занимает не более 5 минут. После этого можно только любоваться общим вкусом запеченной в духовке тыквы со шпинатом.

9 рецептов тыквы - на ужин, десерт и обед

Осень - пора листопада, дождливой погоды и золотой королевы стола - тыквы. Пока сезон этого вкусного овоща продолжается, его стоит использовать с пользой. Из тыквы можно приготовить гораздо больше, чем согревающий суп и популярный тыквенный пирог. Откройте для себя 9 рецептов сладких и соленых блюд из тыквы на ужин, десерт и ланч-бокс.

Как сделать пюре из тыквы?

Картофельное пюре — основа многих рецептов тыквы.Мы можем сделать это пюре сами и хранить его круглый год. Основу для запекания тыквы мы будем готовить из кусочка этого овоща любого размера. Тыкву моем, удаляем семена и нарезаем кусочками. Поместите их в форму для запекания с крышкой или на противень, застеленный бумагой для выпечки, и накройте алюминиевой фольгой. Выпекать около часа при 180 градусах, проверяя мягкость мякоти вилкой. Чем мельче кусочки тыквы, тем короче они должны находиться в духовке. Охладив их, снимите кожицу с овощей и измельчите мякоть до получения однородной массы.Тыквенное пюре не должно быть сухим, но и не водянистым. В зависимости от потребностей мы можем разбавить их водой или выпарить лишнюю жидкость, подогрев массу на медленном огне. Готовый мусс переложите в банку и оставьте на несколько дней в холодильнике. Если мы хотим сохранить его дольше, мы можем заморозить его небольшими порциями для последующего использования.

Тыквенная лапша

Итальянские ньокки, похожие на польские пельмени, очень вкусные, если их приготовить с добавлением тыквы. Блюдо можно есть отдельно, в вегетарианском варианте или в качестве дополнения к мясу.

Ингредиенты:

• 700 г рассыпчатого картофеля, приготовленного в мундире
• 120 г пшеничной муки PZZ Белосток
• 1 яйцо
• 200 г тыквенного пюре
• 1 чайная ложка мускатного ореха
• соль, перец
• 3 столовые ложки тертого пармезана (по желанию)

Модель:

Охладите отварной картофель и слегка очистите его. Продавить через пресс, добавить муку, яйцо, тыквенное пюре, пармезан и специи.Замесить тесто с ингредиентами. Он должен иметь такую ​​же консистенцию, как и для копыт. Если оно слишком тонкое, добавьте еще муки. Посыпать стол мукой. Выложите на него массу, разделите на несколько частей и сформируйте из каждой из них длинный рулет. Острым ножом нарежьте лапшу длиной 2-3 сантиметра. Отварить ньокки в подсоленной кипящей воде на слабом огне около 2 минут после отправления. Подавать с овощами, полив растопленным сливочным маслом, шалфеем или розмарином.

Тыквенный пирог с изюмом и орехами

Эту быструю выпечку можно приготовить и с добавлением специй.Тогда он приобретет более праздничный характер.

Ингредиенты:

• 3 стакана пшеничной муки PZZ Белосток
• 2 чашки тертой или смешанной сырой тыквы
• 1 стакан сахара
• 3 яйца
• 1 стакан масла
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1 ванильный сахар
• 2 столовые ложки корицы
• пачка изюма
• горсть измельченных орехов

Модель:

Смешайте яйца и сахар и медленно добавьте масло в конце смешивания.Добавьте тыкву в миску со смесью. Во вторую миску положите муку, разрыхлитель, ванильный сахар, корицу и сухофрукты. Соедините влажные ингредиенты с сухими и перемешайте ложкой. Вылить тесто в большую форму, застеленную пекарской бумагой, и выпекать около 50 минут при температуре 180 градусов. Перед выключением плиты проверьте тесто палочкой. После того, как выпечка остынет, посыпать торт сахарной пудрой.

Тыквенные оладьи

Вы также можете приготовить это блюдо сладкое. Замените лук, чеснок и специи корицей и сахаром, а горячие котлеты подавайте с сахарной пудрой.

Ингредиенты:

• стакан пшеничной муки PZZ Белосток
• 3 чашки натертой и прессованной тыквы
• 1 большое яйцо
• маленькая луковица
• 3 зубчика чеснока
• соль, перец, острый перец
• масло для жарки

Модель:

Смешать тыкву с натертым луком и толченым чесноком. Вбейте яйцо, добавьте муку, специи и тщательно перемешайте. Консистенция теста такая, что можно брать порционно ложкой.Обжарить блинчики на раскаленном масле до румяной корочки или выпечь их в разогретой до 180 градусов духовке.

Запеканка с тыквой и гречкой

Запеканка из тыквы и крупы - блюдо для обеда, ужина, работы или учебы. Вы можете поэкспериментировать с ингредиентами, выбрать другой вид крупы или добавить разные овощи.

Ингредиенты:

• Пакет вареной гречневой крупы PZZ Белосток
• полкило тыквы
• 10 томатов, сушеных в масле
• 3 яйца
• 2 зубчика чеснока
• горсть тыквенных и подсолнечных семечек
• 2 столовые ложки петрушки
• мускатный орех, соль, перец

Модель:

С помидоров слить рассол и нарезать соломкой.Тыкву нарежьте небольшими кубиками, потушите на сковороде в масле и приправьте мускатным орехом. Когда тыква станет мягкой, добавьте крупу, помидоры, семечки и петрушку. Приправьте солью и перцем и тщательно перемешайте. В отдельной посуде взбить яйца, вылить смесь на сковороду и соединить ингредиенты. Выложить все в форму для запекания и запекать 15-20 минут при 180 градусах. Подавайте запеканку с соусом из натурального йогурта и любимой свежей зеленью.

Котлеты из тыквы и проса

Котлеты из каши легкие и простые в приготовлении.Хорошо выдержанные, они понравятся даже тем, кто ежедневно предпочитает есть мясные блюда.

Ингредиенты:

• пакет вареного проса PZZ Белосток
• полкило тыквы крупноячеистой
• 1 большое яйцо
• маленькая луковица
• укроп
• петрушка
• 2 ст.л. тертого пармезана
• соль, перец, острый перец
• масло для жарки

Модель:

Нарежьте лук кубиками и размягчите его в небольшом количестве масла.Тыкву слить, если она дала сок, добавить остальные ингредиенты и тщательно перемешать. Застелите противень бумагой для выпечки и смажьте ее небольшим количеством масла. Сформируйте из массы небольшие плоские котлетки и выложите их на противень. Выпекать около 30 минут при 180 градусах, пока верх не станет слегка золотистым.

Тыква, фаршированная рисом

В рецепте можно использовать две тыквы среднего размера или одну большую тыкву. Только не забудьте соответственно увеличить время выпечки.

Ингредиенты:

• 4 маленькие тыквы
• полпакетика вареного белого риса PZZ Белосток
• 60 г сливочного масла
• столовая ложка масла
• 1 пор
• 1 кабачок
• 1 красный перец
• 100 г грибов
• 1 помидор
• столовая ложка петрушки
• соль, перец
• полстакана тертого сыра

Модель:

Нарежьте лук-порей и грибы, нарежьте кубиками кабачки, красный перец и помидоры.Вырежьте из тыквы «шляпки» и выдавите мякоть. В сковороде разогрейте жир, добавьте лук-порей и обжарьте до золотистого цвета. Затем добавить кабачки, перец, грибы и тушить до готовности. Выключите огонь под кастрюлей и соедините ингредиенты с рисом, помидорами и рубленой петрушкой. Добавьте специи и хорошо перемешайте ингредиенты. Разогрейте духовку до 180 градусов. Готовой начинкой наполнить тыквы и посыпать сверху тертым сыром. Поставить овощи в разогретую духовку и запекать около 50 минут.

Тыквенно-овсяное печенье

Эти домашние закуски — более здоровая альтернатива магазинному печенью.Они сделают ваш послеобеденный кофе приятным и хорошо сочетаются с согревающим какао.

Ингредиенты:

• 200 г овсяных хлопьев PZZ Белосток
• 100 г пшеничной муки PZZ Белосток
• 150 г тыквенного пюре
• 100 г сахара
• полкуба топленого масла
• 1 желток
• плоская чайная ложка разрыхлителя
• горсть сушеной клюквы
• 1 чайная ложка корицы или специй
• щепотка соли

Модель:

В миске смешайте сухие ингредиенты, а затем добавьте влажные.Плотно соедините содержимое посуды и дайте смеси постоять 15 минут, пока лепестки не набухнут. Ложкой набирайте кусочки теста, формируйте из них шарики и расплющивайте их рукой на противне, застеленном пекарской бумагой. Печенье поднимется во время выпечки, поэтому размещайте его с промежутками между ними. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 15 минут, пока печенье не станет золотисто-коричневым.

Тыквенные булочки

Домашние булочки понравятся самым маленьким и чуть постарше любителям сладкого.После того, как булочки остынут, их можно есть без добавок или можно полить глазурью из сахарной пудры и нескольких ложек воды.

Ингредиенты для теста:

• 3 стакана пшеничной муки PZZ Белосток
• 130 г тыквенного пюре
• полстакана молока
• 100 г сахара
• ⅓ кубиков сливочного масла
• 35 г дрожжей
• 1 яйцо
• белок для спреда на дрожжах

Ингредиенты для массы с корицей:

• 3 столовые ложки коричневого сахара
• 2 столовые ложки корицы
• полкуба мягкого сливочного масла

Модель:

Приготовить закваску из толченых дрожжей, теплого молока, сахара и столовой ложки муки.Смешайте ингредиенты в миске и оставьте в теплом месте на 15 минут. Во вторую емкость всыпать муку, добавить закваску и остальные ингредиенты. Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить для подъема. Размягченное сливочное масло смешать с сахаром и корицей. Когда тесто поднимется, раскатайте его в большой прямоугольник и смажьте сладкой массой. Скатайте тесто в скалку и нарежьте ножом рулетики, толщиной 2-3 см. Выложите их «улиткой» лицевой стороной вверх на противень с пекарской бумагой. Булочки сильно поднимутся, поэтому между ними должно быть расстояние.Отложите булочки на четверть часа для подъема, затем смажьте их белком и поставьте в разогретую духовку. Выпекать рулетики при 200 градусах 15-20 минут.

Тыквенные оладьи

Блины — популярное и простое предложение на завтрак, ужин и послеобеденный чай. Правильные добавки превратят тыквенные оладьи в особое блюдо.

Ингредиенты:

• 1,5 стакана пшеничной муки PZZ Белосток
• полстакана тыквенного пюре
• стакан молока
• стакан воды
• 2 яйца
• 2 столовые ложки масла
• 1 чайная ложка сахара
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• щепотка соли

Модель:

Поместите ингредиенты в высокую посуду, тщательно перемешайте и оставьте на 10 минут.Возьмите тесто половником и положите его на хорошо разогретую сковороду. Обжариваем блины до золотистой корочки с двух сторон. Подавайте теплыми с вашими любимыми начинками, такими как сливовый джем, варенье, взбитые сливки, кленовый сироп или нутелла.

Нравится Загрузка...

Аналог

Тыквенная идея - варенье и блюда из тыквы

Момент появления в садах и магазинах созревших экземпляров различных сортов тыквы предвещает скорый конец лета и приближающуюся осень. Когда прилавки полны более мелкими и крупными, круглыми и пухлыми фруктами в оттенках от теплого желтого и зеленого до насыщенного красно-красного, это признак того, что наконец-то пришло время для вкусных блюд и домашнего тыквенного варенья.