Рыбный суп с чечевицей

Томатно-рыбный суп с жареными помидорами 9000 1
Лучший рыбный суп, который я когда-либо готовила, рыбный томатный, но не с обычным томатным пюре, а с помидорами, запеченными в духовке.

Приготовленные таким образом помидоры создают настоящий взрыв вкуса, эфирное, слегка дымное послевкусие заставляет есть, есть и трудно остановиться на одной порции.

Суп дополнен красной чечевицей с низким ГИ, богатой витаминами, микроэлементами и белками. Так что сегодняшний суп с порцией рыбы можно угостить сытным рагу.

Искренне рекомендую его для вкусного приветствия осени!

На 4 порции:

1 л рыбного бульона + дополнительно 4 порции трески

1500-1800 помидор малина

тимьян, соль

1 чашка

красной чечевицы

1,5 стакана воды

соль, перец

1 столовая ложка яблочного уксуса

зелень

Подготовка:

• рыбный бульон из обрезков любой рыбы приготовьте по рецепту в блоге.Сбрызните крупные куски трески лимонным соком, посыпьте солью и перцем. Отложить
• помидор разрезать пополам, более крупные на 4 дольки, удалить пятки и выбросить. Выложите на противень, посолите и посыпьте веточками тимьяна. Выпекайте 60-75 минут, пока вся вода в противне не испарится. Запеченные помидоры измельчить в чашке блендера до однородной массы, без видимых и ощутимых кусочков кожицы и семян. Ручной блендер или слабый блендер не справятся с этой задачей. Потом помидоры лучше протереть через сито, хотя жалко, т. к. запеченная шкурка и семечки имеют сильный аромат
• Красную чечевицу промыть в сите холодной водой.Положите в кастрюлю, залейте 1,5 стаканами кипятка и варите около 10 минут до мягкости. Солить в последнюю очередь. Процедить через сито
.
• смешайте бульон с томатной мякотью и доведите до кипения. Добавить яблочный уксус, приправить солью и перцем, затем добавить порции трески, довести до кипения и оставить кастрюлю с рыбой на огне на несколько минут, до готовности рыбы
• разлить по тарелкам, разложить по порциям рыбы. Подавать с чечевицей и посыпать рубленой зеленью петрушки. Подавайте по своему вкусу с каплей греческого йогурта или сливок

ХОРОШО!

.

Суп из красной чечевицы с лососем

Время приготовления: Суп из красной чечевицы с лососем - 90 мин.

Ингредиенты: суп из красной чечевицы с лососем

- филе лосося - 200 грамм
- бульон кнорр - 2 шт
- чечевица красная - 100 грамм
- фенхель - 1 шт
- петрушка - 1 шт
-
- 09 шт 09 - помидоры - 2 шт
- морковь - 1 шт
- зубчик чеснока - 2 шт
- перец чили - 1 шт
- перец черный горошком - 3 шт
- тимьян свежий или сушеный - 1 столовая ложка
- зерна душистого перца - 3 шт
- орегано свежий или сушеный - 1 столовая ложка
- пучок свежего измельченного кориандра - 1 штука
- лавровый лист - 2 штуки
- сливки для украшения - 1 столовая ложка

Способ приготовления:

1.Очистите овощи, промойте их и нарежьте более мелкими кусочками. Залить 1,5 л воды, довести до кипения. Соберите образовавшуюся пену и добавьте травы. Варить его около 40 минут.
2. Полученный отвар штамма. Очистите помидоры и нарежьте их кубиками. Добавьте в бульон чечевицу, чеснок, чили, помидоры и два бульонных кубика Knorr. Нарежьте филе лосося кубиками.
3. Готовьте еще около 30 минут, пока чечевица не начнет разваливаться. Добавьте подготовленный лосось и другие специи. Варить еще около 20 минут.
4. Перелейте суп в плоскую тарелку. Сделайте три круглых капли крема на краю супа, а затем проведите по ним зубочисткой, чтобы получились сердечки.

Крем-суп из красной чечевицы

Так как я недавно давала вам рецепт вкусного крем-супа из брокколи с орехами и желтым запеченным сыром, то сегодня это тоже будет крем-суп :)! На этот раз я предложу вам суп-пюре из чечевицы. Легкий, полезный и очень питательный суп. Чечевица, к сожалению, часто упускается из виду в нашей повседневной кухне, поэтому стоит время от времени вспоминать о ней, потому что в ней много витаминов! Суп у меня очень простой и очень быстрый, поэтому всем рекомендую, особенно тем, кто не любит часами сидеть на кухне ;).Приглашаю всех готовиться вместе :)!

Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты:

• Красная чечевица - 1 стакан
• Овощной бульон - 1,5 литра
• Морковь - 1 большая часть
• Лук репчатый - 1 большая часть
• Чеснок - 2 зубчика
• Свежий тимьян
• Свежий имбирь - небольшой кусочек
• Красный перец - 1 столовая ложка
• Морская соль

Подготовка:

Сначала тщательно промойте чечевицу.Положите красную чечевицу в горячий овощной бульон и варите его. За это время очистите морковь и лук и нарежьте их мелкими кубиками, а затем добавьте в чечевичный бульон. Еще в суп кладем две головки чеснока! Готовьте около тридцати минут, т. е. пока овощи не станут мягкими, а чечевица хорошо не разварится. Затем подождите, пока суп остынет, и перемешайте до однородности. Подогрейте крем-суп и приправьте его морской солью. Подавать с хрустящими гренками и горошком красного перца.

Примечания:

В суп можно добавить кусочки вареной белой рыбы!

Приятного аппетита :).

 z Источник значка публикации: inandaroundthemilitary.blogspot.com 

Красная, черная, коричневая, зеленая или, может быть, желтая чечевица? Какой из них вы потянетесь, чтобы приготовить согревающий суп с ароматными специями? Убедитесь сами, что сколько разновидностей, столько и возможностей. В Lidl's Kitchen найдите свой рецепт любимого чечевичного супа.

Суп из чечевицы – наши проверенные рецепты

Суп из чечевицы может быстро стать постоянным блюдом в вашем меню.Вам нужно только проверить, как правильно его приготовить. Время приготовления является важным вопросом с этим овощем. В зависимости от того, решите ли вы купить суп из красной или зеленой чечевицы, зарезервируйте его в достаточном количестве. Первый готовится всего за четверть часа, второй – в два раза дольше. Кроме того, некоторые виды чечевицы требуют предварительного замачивания в воде на несколько часов. Если вы будете следовать советам Lidl's Kitchen, вы приготовите вкусные супы из красной и зеленой чечевицы, какие захотите.Проверьте рецепт прямо сейчас!

Чечевичный суп - рецепты:

А чечевичный суп?

Суп из чечевицы можно свободно сочетать с овощами или мясом. Однако рецепт чечевичного супа с помидорами или картофелем вы встретите чаще, чем с беконом или колбасой. Обычно его включают в вегетарианскую диету, что также объясняет частоту, с которой его готовят с овощами. Так что чечевичный суп можно есть с кусочками моркови и полосками перца, и даже со сладким картофелем, чтобы разнообразить вкус.Интересным предложением от Lidl's Kitchen также является арабский суп из чечевицы со шпинатом. Также стоит познакомиться с рецептом супа харира, то есть супа из чечевицы и нута, подаваемого с курицей, который родом из марокканской кухни. А если вы хотите придать своему чечевичному супу азиатский оттенок, приготовьте его с имбирем или кокосовым молоком. Не бойтесь экспериментировать и верьте, что суп из чечевицы и сладкого картофеля тоже может быть вкусным вместо картофеля!

Овощной и полезный чечевичный суп

Суп из чечевицы — лучший пример блюда, которое может быть и полезным, и овощным одновременно.Если варить его только на овощном бульоне и не добавлять в него калорийные сливки, суп из чечевицы очень легко станет частью веганской диеты. Белок, содержащийся в чечевице, является ценной альтернативой ингредиентам животного происхождения. Так что, если вам хочется вегетарианского супа из чечевицы, обязательно воспользуйтесь рецептом арабского супа из чечевицы со шпинатом. Оближи пальчики!

подробнеесвернуть описание

развернуть описать описание

Рыбный суп с треской, капустой и красной фасолью

Рыбный суп с треской. Очень легкий, ароматный, простой в приготовлении. Он обеспечит белки и ценные питательные вещества. Вместо вырезки трески можно добавить филе лосося, палтуса, минтая. Можно заменить капусту шпинатом, хотя капуста стоит на первом месте по питательности продуктов и употреблять ее стоит как можно чаще. Также попробуйте питательный согревающий суп с треской, луком-пореем и кукурузой или нежный хорватский суп из морепродуктов.

4 порции

Кипятить 10 минут

Приготовление: 40 минут

Порция: 321 ккал

Ингредиенты:

Треска (вырезка) 300 г 9000 3

Красная фасоль 1 банка около 240 г

Картофель 600 г

Морковь 2 шт

Лук-порей 1 шт

Чеснок 2-3 зубчика

Оливковое масло 3 столовые ложки

Лавровый лист 1-2 шт

Кале 150 г

Укроп 2 столовые ложки рубленых 9000 3

Лимонный сок по вкусу

Морская соль

Перец

Подготовка:

1. Картофель очистить, нарезать кусочками, лук-порей и морковь нарезать ломтиками, чеснок измельчить.Сложить все ингредиенты в кастрюлю, влить оливковое масло, жарить 6-7 минут, часто помешивая.
2. Влить 1,6 л воды, добавить лавровый лист, немного посолить. Варить 30 минут.
3. Добавьте промытую фасоль, капусту и нарезанную треску. Варить еще 8-10 минут. Снять с огня, добавить укроп, приправить по вкусу лимонным соком и перцем.

Идеи:

Уха с треской будет вкусной, если добавить в нее стручковую фасоль или соцветия брокколи.

Название рецепта

Рыбный суп с треской

Added

2020-02-28

Preparation time

10M

Cooking time

40M

Total time

50M

Average rating

Холодно за окном? Так что согревающий суп из чечевицы подойдет идеально. о внутреннем отоплении. Лучше всего делать ставку на вкусные супы!

Ее высота чечевица

Чтобы наше настроение не падало так быстро, как температура ночью, мы должны позаботиться о правильно измененном, энергичном меню. Одну из главных ролей в нем должны играть стручки – блюда с их участием получаются суперобъемными, согревающими и невероятно полезными.Если вы избегаете гороха и фасоли из-за опасения желудочного переворота, возьмите чечевицу. Желательно красный, оранжевый или желтый – без шелухи он гораздо легче усваивается нашей пищеварительной системой.

Благодаря своему довольно мягкому вкусу идеально подходит для большинства зимних супов, загущает рагу, дополняет запеканки и салаты. Приготовленная и перемолотая, она станет основой вкусной начинки для вегетарианских пельменей или пасты для хлеба. Его не нужно замачивать, и он быстро готовится.Это дешевый и очень благодарный стручок, хотя в нашей польской кухне, в отличие от кухни Ближнего Востока, он еще не очень популярен.

Чечевица должна представлять особый интерес для женщин и людей, борющихся с анемией - ее зерна являются сокровищницей железа, фолиевой кислоты и витаминов группы В, которые важны для нас и способствуют похудению. Чтобы максимально сохранить питательную ценность и весь аромат, не забывайте солить его только в конце приготовления!

В разделе HelloZdrowie вы найдете продукты, рекомендованные нашей редакцией:

Пищеварение

WIMIN Улучшение обмена веществ, 30 капсул.

79,00 зл.

Пищеварение, Вердин

Вердин Фикс, Композиция из 6 трав с зеленым чаем, 2 x 20 пакетиков

15,90 зл. 30 sachets

139.00 PLN

Warming red lentil soup with lemongrass, coconut milk and roasted pumpkin seeds

Photo: Marta Winiarska

Red lentil soup kloadniki :

- 1 cup of red чечевица
- 1 белая луковица
- 2 зубчика чеснока
- кусочек имбиря (ок.1 см)
- 1,5 ч. milk
- a can of tomatoes
- olive oil
- salt and pepper

for serving:

- roasted pumpkin or sunflower seeds
- thick yogurt
- croutons or naan
- spicy oil

Red чечевичный суп - p Приготовление:

Нарезать кубиками лук, измельчить чеснок и имбирь.Разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла в сковороде, добавьте лук и обжаривайте 2-3 минуты, пока он не станет мягким. Затем добавьте чеснок, имбирь и специи (тмин, острый перец, кориандр, лемонграсс и листья лайма). Обжарить минуту и ​​сложить все это дело в кастрюлю. №

Всыпать чечевицу, добавить консервированные помидоры, добавить примерно 2 стакана воды и варить под крышкой около 15 минут (чтобы чечевица размякла и развалилась). Выньте листья лайма из кастрюли и смешайте ингредиенты в однородный крем.Влейте кокосовое молоко, приправьте соевым соусом, посолите и поперчите по вкусу и подогрейте.

Подавайте суп с жареными тыквенными семечками, оливковым маслом, гренками или лепешкой наан. Приятного аппетита!

Marta Winiarska - увлечен здоровой пищей и альтернативными вкусами. Он готовит, фотографирует, занимается спортом, путешествует и жалуется.

Порекомендовать рецепт другу

Крем-суп из красной чечевицы и лука-порея в легкой версии

Ингредиенты:

• 400 г красной чечевицы
• 2 сезона
• 1 луковица
• 1,5 л бульона (приготовленного из домашнего овощного бульона )
• соль
• перец
• 1/2 чайной ложки кайенского перца
• масло для жарки

Смотрите также

• 
  Павел трубинер жена
• 
  Тыква в духовке десерт рецепт
• 
  Как сделать крем для печенья
• 
  Правила карты желаний
• 
  Букет из канцелярии своими руками
• 
  Какая говядина лучше для тушения
• 
  Приспособление для настройки гитары
• 
  Как быстро и вкусно приготовить кабачок
• 
  Спицами из хлопка
• 
  Порода мейкун все о породе
• 
  Вид деятельности воспитателя