Рецепт кекса в кружке без какао
Кекс в микроволновке без какао рецепт с фото пошагово
Сладкий кекс без какао к чаю за считанные минуты! Чего-то вкусненького и сладкого к чаю хочется часто, но всегда найдется много времени возиться с выпечкой. Оказывается, очень вкусные кексы, которые не уступают по качеству обычным, испеченным в духовом шкафу, можно приготовить, буквально, за одну минуту с помощью микроволновой печи. С такой задачей справится даже самая простая модель микроволновки. Главное, выбрать нужную мощность и подходящую посуду. Лучше выпекать кексики в микроволновке в порционных маленьких керамических или стеклянных формочках, они лучше и быстрее пропекутся.Кекс в микроволновке без какао
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
2
На вес состава: в одной порции (81 г)во всех порциях (162 г)100 г
Углеводы 57% 34 гПошаговое приготовление
Время приготовления: 10 мин PT10MШаг 1:
Приготовим ингредиенты. Такого количества ингредиентов хватит для приготовления пары маленьких кексиков. Для приготовления большого кекса или большого количества маленьких, соответственно, нужно увеличить количество ингредиентов. Ингредиенты вынимаем из холодильника заранее.
Шаг 2:
Сливочное масло растапливаем на водяной бане и растираем с сахаром, чтобы сахар растворился. Сливочное масло не должно быть горячим, поэтому, если оно не остыло во время соединения с сахаром, остужаем его до комнатной температуры.
Шаг 3:
Вбиваем в масляную смесь куриное яйцо. Куриные яйца нужно брать крупные. Венчиком взбиваем массу, чтобы куриное яйцо разошлось. Вливаем молоко, всыпаем просеянную муку с добавлением разрыхлителя. Разрыхлитель можно заменить содой, гашеной уксусом. Массу вымешиваем венчиком или миксером до однородности. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметану.
Шаг 4:
Формочки, можно взять стеклянные или керамические мисочки, либо кружки, смазываем изнутри сливочным маслом. Выкладываем в каждую тесто на две трети от всего объема формочки. Натягиваем на каждую формочку сверху пищевую пленку, она должна быть натянута туго. Ставим формочки в микроволновку, если они войдут на платформу микроволновки, то можно выпекать кексы в обеих формочках одновременно либо каждую по отдельности.
Шаг 5:
Выставляем программу на 600 вт на 1 минуту. Выпекаем кексы. Вынимаем кексы из микроволновой печи. Снимаем пищевую пленку с формочек. Даем немного остыть и вынимаем кексы. По желанию их можно присыпать сахарной пудрой и украсить годами, либо полить шоколадной глазурью, сделать цветочки из масляного крема. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Мука пшеничная - 325 ккал/100г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
- Куриное яйцо - 80 ккал/100г
рецепты с фото на Повар.ру (961 рецепт кексов)
Кекс классический с изюмом 4.3
Вам нравится кексы с изюмом? И чтобы изюма было много, и чтобы был рассыпчатым, тающим во рту? Тогда этот рецепт, как приготовить кекс классический с изюмом, точно для вас! Приготовьте обязательно! ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 20.06.2016
Кекс за 5 минут в микроволновке без молока 4.2
Вы, наверное, уже слышали о супер-кексах в кружке, которые можно сделать за 5 минут? А я расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в микроволновке без молока и яиц. Вегетарианская версия — для вас! ...далее
Добавил: Даша Петрова 15.04.2017
Кекс за 5 минут в духовке 4.4
Итак, расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в духовке, потому что хотите верьте, хотите - нет, но вкуснее кексиков придумать сложно. А я сладости обожаю, так что зря говорить не буду! Попробуйте! ...далее
Добавил: Даша Петрова 12.10.2014
Быстрый кекс в микроволновке 4.5
Мягкий, нежный, пушистый кекс - и всего за 3 минуты. Если у вас совершенно нет времени, а детки (или проснувшийся внутри вас ребенок) требуют вкусненького и сладенького - то этот рецепт для вас! ...далее
Добавил: Арина Вольская 07.05.2013
Кекс в микроволновке без яиц 4.2
Отличный рецепт быстрого и вкусного десерта, как приготовить кекс в микроволновке без яиц. Вы можете сделать насыщенный шоколадный (как у меня) или нежный ванильный, тут решать только вам. ...далее
Добавил: Антон Сорока 05.06.2017
Кексы на кефире в силиконовых формах 4.2
Кексы – вкусная выпечка к чаю, сделать которую можно на быструю руку. Замесить кексы можно на кефире, используя силиконовые формы, в которых тесто не пригорает, легко вынимается и быстро готовится. ...далее
Добавил: Елена Alex 19.01.2016
Турецкий кекс 4.5
Очень простой в приготовлении, но вкусный кекс из минимального набора ингредиентов. Выпечка получается нежная и воздушная, вам непременно понравится! ...далее
Добавил: Оксана Ч. 09.01.2019
Кекс в микроволновке без какао 3.9
Очень я люблю различную выпечку, но иногда для неё совсем нет времени. Тогда выбираешь самые простые рецепты, где не надо возиться с тестом, а запекается всё за считанные минуты. Запоминайте! ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 19.06.2017
Тесто для кексов 4.5
Не пугайтесь, если вдруг забыли, как печь кексы. Тут все просто. Сейчас я расскажу, как приготовить тесто для кексов. Зная это, можно придумать много блюд, сладких и соленых. Готовьте с радостью! ...далее
Добавил: Маргарита 21.09.2016
Кексы с какао 4.3
Невероятно вкусные кексы с какао очень просто готовятся, убедитесь в этом сами с простым рецептом приготовления! Кексы можно приготовить на праздник, завтрак или взять с собой на работу. ...далее
Добавил: Марина Щербакова 05.04.2017
Постный кекс в мультиварке 3.9
Даже в пост можно приготовить вкусную выпечку и побаловать своих родных сладким. Вкусный, сладкий и пышный кекс, приготовленный с помощью мультиварки, идеально подойдет для чаепития в кругу семьи. ...далее
Добавил: Владимир Братиков 22.03.2016
Кексы в духовке 3.7
Благодаря рецепту, как приготовить кексы в духовке, вы сможете побаловать себя вкусной, мягкой и воздушной выпечкой, которую можно подать на завтрак. Сделать такие очень просто, их получается много. ...далее
Добавил: Наталья Польщак 21.04.2017
Кекс из кислого молока 3.8
Вкусный кекс с хрустящей шоколадной корочкой к чашечке чая или кофе… что может быть лучше?! Эта выпечка у вас получится всегда, ведь это очень удачный и совсем несложный рецепт приготовления кекса. ...далее
Добавил: Владимир Братиков 05.11.2016
Кекс "Лакомка" с изюмом и орехами 4.5
Если ваши маленькие лакомки любят выковыривать из выпечки изюм и орешки, то этот кекс они съедят без остатка. Очень вкусный, рассыпчатый кекс с насыщенным ореховым вкусом и яркой лимонной ноткой. ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 12.06.2017
Классические маффины 4.6
Рецептов маффинов существует великое множество, однако как готовятся правильные, классические маффины, знают не все. Что ж, расскажу, как приготовить настоящие классические маффины. ...далее
Добавил: Roksolana 07.08.2012
Кекс на йогурте 4.4
Если любите сладкую выпечку - обязательно попробуйте кекс на йогурте. Минимум стараний - максимум результата. Кекс получается умопомрачительным: сейчас вспоминаю - и слюнки текут :) ...далее
Добавил: Vaso 04.10.2012
Кекс в микроволновке за 5 мин 4.6
Ищете вкусный и быстрый вариант десерта? Хороший рецепт, как приготовить кекс в микроволновке за 5 минут. Когда гости на пороге, такой кекс станет отличным вариантом. Вы без труда приготовите десерт. ...далее
Добавил: Александр Потапенко 25.01.2017
Кекс на сметане 4.2
Сметана - прекрасный ингредиент, который станет основой для выпечки вкусного кекса. Сам кекс получается очень сочным, мягким и аппетитным. Такая выпечка понравится и взрослым и, детишкам. Пробуем! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 02.09.2015
Кексы "Мишки" 4.5
Моя дочка очень любит эти кексы, они очень вкусные, мягенькие и ароматные, а посмотрите какие они миленькие! Так и хочется съесть маленького медвежонка! Хотите попробовать? Тогда смотрите мой рецепт! ...далее
Добавил: Вика Василенко 27.01.2019
Шоколадный кекс в кружке 4.4
Предлагаю вам супербыстрый рецепт шоколадного кекса в кружке. Готовится он невероятно легко, при этом получается очень вкусным. Всего 5 минут — и вы сможете насладиться этим замечательным десертом! ...далее
Добавил: Елена Alex 11.06.2016
Темный рождественский кекс 4.4
Рождественские кексы начинают печь задолго до Рождества, чтобы они настоялись, наполнились вкусами и ароматами выбранных вами пряностей и сухофруктов! Кусочки кекса - просто волшебны! Угощайтесь! :) ...далее
Добавил: Натали 08.01.2019
Кексы в силиконовых формочках 4.3
Кексы – самая быстрая и легкая выпечка, а в силиконовых формочках – ещё и удобная. Ничего не подгорает и не прилипает. Предлагаю свой рецепт, как приготовить кексы в силиконовых формочках. ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 20.06.2016
Диетические кексы 3.6
Кексы — выпечка, которая любима многими. При переходе на диету, часто приходится отказываться от этого лакомства. Чтобы этого избежать, расскажу, как приготовить диетические кексы. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 06.04.2021
Кекс в чашке 4.3
Наверняка, многие из Вас видели подобные рецепты в интернете, но мало кто подозревал, что приготовление кекса в чашке - это так просто. Каких-то 5 минут и Вы наслаждаетесь чудесным шоколадным десертом ...далее
Добавил: Алексей Марчук 04.10.2015
Кекс с цукини и персиками 4.3
Сегодня вас ждет интересный кекс, а все дело в его тесте, оно сделано на основе цукини (или кабачка). Это делает его настолько мягким и нежным, дополняем кусочками персиков, корицей — и готово! ...далее
Добавил: Вика Василенко 20.09.2017
Тыквенный кекс с кокосом 4.8
Вкуснейший и очень ароматный кекс для любителей тыквы и кокоса. Испечь его не составит особого труда, все легко и просто. Смотрите, я расскажу, как приготовить "Тыквенный кекс с кокосом"! ...далее
Добавил: Вика Василенко 17.09.2018
Горчичный кекс 5.0
Предлагаю рецепт кекса с необычным ингредиентом - сухим горчичным порошком. Вкуса горчицы Вы не почувствуете, но именно она придаст этой выпечке золотистый, красивый цвет. ...далее
Добавил: Зоя Шунина 05.10.2018
Лимонные кексики "Розовые свинки" 5.0
Необыкновенно вкусные и нежные кексы с цитрусовой ноткой вкуса и аромата! Тают во рту! Устоять перед таким соблазном невозможно! Да и зачем?! Приготовим и украсим кексы в виде свинок! ...далее
Добавил: Натали 06.11.2018
Кексы проще простого 4.6
Кексы готовятся проще простого и получаются вкусно. Тесто у нас одно, а готовим мы два вида кексов! Нравятся эти кексы всем: как и друзьям, так и семье. Делюсь самым простым рецептом кексов! ...далее
Добавил: Olesi4ka 17.07.2013
Кексики творожные с изюмом 4.7
Сладкая домашняя выпечка не может не радовать, особенно, если она такая вкусная, как кексики творожные с изюмом! Добавьте для аромата ванильный сахар, купите хороший изюм, творог — и вперед! ...далее
Добавил: Вика Василенко 01.08.2016
Творожный кекс по ГОСТу "Бомбезный" 3.9
Творожные кексы должны быть на столе регулярно. Они ведь такие вкусные, да еще и полезные! В этом рецепте вы найдете идеальное соотношение всех ингредиентов, чтобы получить совершенный результат. ...далее
Добавил: Татьяна Юрьевна 13.05.2017
Кекс "Столичный" по ГОСТу 4.4
Многие из нас с самого детства любят советскую выпечку. Она знакома многим людям, и её часто продают в магазинах. Некоторые рецепты можно повторить у себя дома. Например, как этот доступный вариант. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 23.07.2017
Творожный кекс с грушами 4.4
Если вы ищите простую и вкусную выпечку к чаю, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Кекс получается шикарный! Непременно попробуйте! ...далее
Добавил: Оксана Ч. 23.09.2018
Зимний кекс 5.0
Хочу предложить вам очень простой, но необыкновенно вкусный и ароматный кекс с добавлением апельсинового джема. Эта чудесная домашняя выпечка поможет скрасить любой холодный зимний вечер. Угощайтесь! ...далее
Добавил: Оксана Ч. 22.12.2018
Маффины с малиной 4.4
Маффины с малиной - очень вкусная выпечка, пожалуй, мои самые любимые маффины. Готовить их очень просто, однако получаются они невероятно вкусными. Попробуйте! ...далее
Добавил: Galate 04.07.2013
Шоколадный кекс за 5 минут 4.5
Я обожаю быстрые рецепты из простых продуктов. Как, например, шоколадный кекс за 5 минут, который готовится в микроволновке. Это отличная идея для внезапного желания съесть что-нибудь вкусненькое! ...далее
Добавил: Galate 02.04.2014
Очень простой кекс на кефире 3.8
Уже много лет я готовлю воздушный кекс по одному и тому же рецепту, предлагаю вам ознакомиться с ним. Здесь вы узнаете, как приготовить очень простой кекс на кефире быстро, вкусно и легко! ...далее
Добавил: Ольга Матвей 24.06.2018
Кекс без сливочного масла 4.8
Простая и невероятно вкусная выпечка к чаю. Готовится кекс очень быстро и так же быстро съедается до последней крошки. Обязательно попробуйте, ведь все ингредиенты как правило всегда есть под рукой. ...далее
Добавил: Оксана Ч. 20.11.2018
Творожные кексы с лимоном 2.3
Нежнейшие кексы... Пышные, ароматные и очень вкусные - точно не оставят равнодушными никого. Рецепт очень простой, тесто замешивается достаточно быстро, а результат всегда удачный! Попробуем? ...далее
Добавил: Оксана Ч. 12.12.2018
Веганский банановый кекс 4.3
Банановый кекс идеально подойдёт для вечернего чаепития или полдника. Он эффектно выглядит, но сам рецепт простой и не требует никаких сложных ингредиентов. ...далее
Добавил: Катерина 28.01.2019
Мы научим вас, как приготовить кекс ванильный, имбирный и лимонный, с вареньем, тыквой или сухофруктами, ягодами, маком. На основе йогурта, кефира, сметаны или творога – все они разные, но всегда вкусные. Способы выпечки кексов в домашних условиях также могут отличаться: в духовке, мультиварке или микроволновке, в большой форме или небольших бумажных формочках, а также порционный вариант в кружке, например. Одно из главных преимуществ – простота приготовления теста и относительная быстрота. Когда гости на пороге или хочется испечь что-нибудь к чаю, сделайте кексы. Их готовят в разных кухнях мира, используя интересные добавки, специи и прочие ингредиенты. Среди множества рецептов, найдите для себя тот, который будет идеальным. С глазурью или без, фруктовые, шоколадные, овощные или мясные, пышные или с жидкой начинкой – печем кексы дома вместе!
Блюда из теста, рецепты домашнего теста
Печенье "Mинутка" без маргарина 4.3
На приготовление такого печенья вы потратите не более получаса и затем еще долго сможете всей семьей наслаждаться отличной вкусной выпечкой, кстати, это печенье можно делать даже в постные дни. ...далее
Добавил: Dashuta 14.09.2014
Чак-чак 4.6
Рецепт приготовления восточной сладости Чак-чак. ...далее
Добавил: Cuoco 25.02.2019
Манник 4.6
Манник — пирог на основе манной крупы. Предлагаю приготовить его по этому рецепту, т.к. манник получается очень нежным, сочным и в меру сладким. А готовится он очень быстро и просто. ...далее
Добавил: Natalia 15.01.2018
Пирожки в духовке 4.5
Помните в детстве запах сдобы и свежеиспеченных пирожков? Так и хотелось стянуть с пылу жару еще горячий пирожок, а бабушка не дает, пока не остудит. Пышные, мягкие, с разной вкусной начинкой пирожки. ...далее
Добавил: Алиса 12.03.2018
Торт "Наполеон" классический (из домашнего теста) 4.4
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт "Наполеона", я предпочитаю классический вариант. Времени потратить нужно немало, но ведь результат того стоит! Смотрите классический рецепт! ...далее
Добавил: Вика Василенко 28.10.2017
Оладьи на молоке 4.4
Рецепт приготовления оладий на молоке пригодится каждому. Кто откажется от такого простого в приготовлении, но очень вкусного и питательного завтрака? ...далее
Добавил: Jess 04.04.2014
Простые блины на молоке 4.5
Хочу показать, как приготовить простые блины на молоке. Это универсальное блюдо для завтрака, обеда, перекуса, полдника или ужина, которое понравится всей семье, по простому классическому рецепту. ...далее
Добавил: Юлия Резник 06.02.2018
Кексики на молоке 4.4
Пышные кексы к чаю можно подавать с сахарной пудрой или глазурью. Прекрасная выпечка на любой день с рецептом кексиков на молоке! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 08.02.2019
Панкейки на кислом молоке 4.6
Как приготовить панкейки на кислом молоке? Очень просто, а точнее — практически также, как и на обычном. По вкусу они немного отличаются, но получаются не менее вкусными и нежными. Смотрите рецепт! ...далее
Добавил: Вика Василенко 06.12.2015
Кекс за 5 минут в духовке 4.4
Итак, расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в духовке, потому что хотите верьте, хотите - нет, но вкуснее кексиков придумать сложно. А я сладости обожаю, так что зря говорить не буду! Попробуйте! ...далее
Добавил: Даша Петрова 12.10.2014
Блинчики с мясом 4.5
Рецепт блинчики с мясом - приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы. ...далее
Добавил: Veron 08.09.2014
Печенье "Орешки" со сгущенкой 4.6
Печенье "Орешки" со сгущенкой - одно из самых популярных и самых любимых детских лакомств. Да и редко кто из взрослых откажется от такой вкусняшки. ...далее
Добавил: Арина Вольская 08.11.2013
Блины на воде 4.5
Блины на воде — пожалуй, самый простой способ приготовления блинов из всех, которые мне попадались на глаза. Несмотря на скудность ингредиентов, блины на воде получаются очень даже вкусными. ...далее
Добавил: Catalonia 01.02.2018
Быстрый кекс в микроволновке 4.5
Мягкий, нежный, пушистый кекс - и всего за 3 минуты. Если у вас совершенно нет времени, а детки (или проснувшийся внутри вас ребенок) требуют вкусненького и сладенького - то этот рецепт для вас! ...далее
Добавил: Арина Вольская 07.05.2013
Манты по-узбекски 4.6
Вы любите настоящие, сочные, ароматные манты и хотите приготовить их дома? Тогда обязательно обратите внимание на эти удивительно вкусные манты по-узбекски. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 03.05.2014
Булочки-сердечки с сахаром 4.6
Мягкие, нежные и очень вкусные булочки-плюшки очень нравятся детям, да и взрослые не откажутся от такой выпечки. Поэтому предлагаю вам отличный рецепт на эту тему. ...далее
Добавил: Арина Вольская 09.01.2017
Булочки Синнабон (правильный рецепт 100%) 4.4
Булочки Синнабон не просто вкусная домашняя выпечка, это шедевр кулинарного искусства, популярный по всему миру. Сегодня я расскажу, как приготовить булочки Синнабон (правильный рецепт 100%). ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 19.02.2017
Медовый бисквит 4.5
Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности - но лакомство самого что ни на есть высокого уровня :) Попробуйте приготовить медовый бисквит - не пожалеете. ...далее
Добавил: Vaso 25.12.2012
Домашнее печенье на скорую руку 4.7
По этому несложному рецепту получается очень вкусное и хрустящее домашнее печенье на скорую руку. К процессу можно и нужно подключить деток :) Готовится очень быстро! ...далее
Добавил: Арина Вольская 04.12.2013
Блины с дырочками на молоке 3.8
Блинчики не рвутся, и даже первый блин не получится комом. Их можно есть сразу или начинить фруктами, мясом, овощами, сыром. Подскажу отличный рецепт, как приготовить блины с дырочками на молоке. ...далее
Добавил: Антон Сорока 22.11.2017
Быстрый торт в микроволновке 4.3
Неожиданные гости на пороге, а у вас ничего нет к чаю? Этот рецепт выручит вас в такой ситуации. Быстро, вкусно и без всяких усилий. Простой рецепт торта в микроволновке - вашему вниманию. ...далее
Добавил: Арина Вольская 07.10.2013
Тесто для пиццы без дрожжей 4.2
Правильно приготовленное тесто для пиццы без дрожжей - залог того, что блюдо получится очень вкусным. Рассказываю, как правильно приготовить тесто для пиццы - такое, как в хороших пиццериях. ...далее
Добавил: Cooking 15.05.2014
Блины на кислом молоке 4.3
Вашему вниманию - рецепт приготовления блинов на кислом молоке. Выручает в ситуации, случающейся в каждой семье - когда скисает молоко. Блины получаются замечательные, даже вкуснее, чем из обычного. ...далее
Добавил: Jess 13.02.2018
Торт "Дамские пальчики" 4.5
Торт "Дамские пальчики" своим названием обязан печенью из заварного теста, по форме напоминающему пальчик. Выпечка очень нежная, изящная, с насыщенным сливочным вкусом. ...далее
Добавил: Jess 12.09.2019
Торт "Черепаха" 4.4
Хочу предложить рецепт приготовления оригинального праздничного торта в виде черепахи. Невероятно вкусный торт из легкого печенья с нежным кремом украсит любой праздничный стол. Обязательно попробуйте! ...далее
Добавил: Евгений Лем 15.02.2018
Блинчики на молоке с дырочками 4.3
Хочу сразу сказать, что этот рецепт приготовления блинчиков на молоке с дырочками - для настоящих специалистов. Я долго мучилась, пока научилась их переворачивать, такие они тонкие и нежные! Пробуем! ...далее
Добавил: Даша Петрова 28.09.2014
Булочки для бургеров 4.8
Такие булочки понравятся не только любителям фаст-фуда. Мягкие, воздушные и легкие – они прекрасно заменят хлеб во время обеда или ужина. Это отличный вариант для ссобоек на пикник. ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 27.06.2016
Быстрый пирог на кислом молоке 3.7
Если вы хотите узнать, как приготовить быстрый пирог на кислом молоке из самых простых ингридиетов, которые всегда под рукой, то этот рецепт для вас! Можно сделать его особенным, добавив фрукты. ...далее
Добавил: Оля Хорошко 07.05.2018
Творожные маффины классические 4.1
У меня всегда вызывала восхищение воздушная выпечка с творогом. И вот я сама научилась печь самые нежные и невесомые маффины из творога! И с удовольствием делюсь этим рецептом с вами, вперед! ...далее
Добавил: Вика Василенко 25.06.2016
Тыквенный пирог с яблоками 3.6
Это самый настоящий осенний пирог! Он всем своим видом, ароматом, цветом и вкусом говорит про прекрасное осеннее время, когда хочется взять плед и кусочек сладкого пирога с горячей чашечкой чая... ...далее
Добавил: Вика Василенко 03.11.2016
Вкусный белый хлеб в хлебопечке 4.0
Решила порадовать домашних свежей и ароматной выпечкой. Ничто так не вносит в дом уют, как домашний хлеб. Вот вариант, как приготовить вкусный белый хлеб в хлебопечке. ...далее
Добавил: Маргарита 20.10.2016
Нежный и вкусный тортик на кефире 3.8
Наконец-то я нашла идеальный рецепт простого и быстрого тортика на кефире, который не стыдно подать гостям. Тортик очень вкусный и праздничный! Сегодня я хочу поделиться этим рецептом с вами! ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 14.12.2016
Пирожки, жареные на сковороде 4.6
Кто не любит традиционные пирожки, жареные на сковороде, которые так часто готовят мамы и бабушки. Если вам кажется, что это слишком сложное блюдо, то данный рецепт как раз для вас. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 20.03.2014
Простой мясной пирог с картошкой 4.3
Вкусный и очень сытный пирог с мясным фаршем, курицей и картофелем. Чтобы сэкономить время на приготовление пирога, можно сделать бездрожжевое тесто. Это простой рецепт, который всегда вас выручит. ...далее
Добавил: Антонина Панина 12.04.2017
Торт "Прага" 4.5
Рецепт приготовления праздничного пражского торта - вашему вниманию. Торт Прага в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях. ...далее
Добавил: Евгений Лем 07.10.2013
Кекс классический с изюмом 4.3
Вам нравится кексы с изюмом? И чтобы изюма было много, и чтобы был рассыпчатым, тающим во рту? Тогда этот рецепт, как приготовить кекс классический с изюмом, точно для вас! Приготовьте обязательно! ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 20.06.2016
Панкейки классические 4.3
Главное правило в приготовлении классических панкейков состоит в том, что сухие ингредиенты смешиваются отдельно, и жидкие отдельно. Консистенция воздушная и легкая. Итак, смотрите рецепт! ...далее
Добавил: Вика Василенко 18.10.2016
Кексы на кефире в силиконовых формах 4.2
Кексы – вкусная выпечка к чаю, сделать которую можно на быструю руку. Замесить кексы можно на кефире, используя силиконовые формы, в которых тесто не пригорает, легко вынимается и быстро готовится. ...далее
Добавил: Елена Alex 19.01.2016
Панкейки на молоке 4.6
Такая выпечка относится к американской кухне. Очень удобный и простой рецепт, блюда получается, как оладьи, только более нежный и диетический вариант, так как жарить их нужно на сухой сковороде. ...далее
Добавил: Вика Василенко 21.09.2015
Яблочный пирог для веганов 4.5
Трудно одним словом описать вкус этого пирога - он просто превосходен! Нежный, ароматный и очень вкусный! Одним кусочком ограничиться точно не получится. Непременно попробуйте! ...далее
Добавил: Оксана Ч. 06.10.2018
Шоколадный кекс в кружке за 5 минут рецепт – Британская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Шоколадный кекс в кружке за 5 минут рецепт – Британская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»+ Подбор рецептов
Выпечка и десерты
Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты
Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыСвининаКурицаСморчкиСосискиФарш
Тип рецептаПоказать 0 рецептовОчистить всё
АВТОР: Светлана Соседова порция: 1ГОТОВИТЬ: 5 минут
5 минут
Добавить в книгу рецептов429
Автор рецептаПодписаться
Отличный способ, позволяющий экономить чистую посуду: все ингредиенты можно смешать уже в чашке.Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Какао-порошок
1 столовая ложкаКуриное яйцо
1 штукаРастительное масло
1,5 столовых ложекМолоко
1,5 столовых ложекВанильный экстракт
¼ чайные ложкиРазрыхлитель
¼ гШоколадная стружка
по вкусуПшеничная мука
2,5 столовые ложкиБелый мелкий сахар
2,5 столовые ложкиИнструкция приготовления
5 минутРаспечатать
1Все ингредиенты (кроме шоколадной стружки) поместите в миску среднего размера (можно замешивать сразу прямо в кружке).
2Перемешайте все ингредиенты венчиком.
3Затем переливайте получившуюся массу в керамическую кружку. Сверху посыпьте шоколадной крошкой.
4И выпекайте в микроволновой печи на максимальном режиме в течение 3,5 минут. Сначала кекс начнет подниматься, даже может немного начать переваливаться через край, но в итоге он снова осядет.
Совет к рецептуМожно добавлять кофе, капучино, сгущенку и т. п ;) Получится тоже очень вкусно. Количество — 1 кружка объемом 300 мл.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (19):Показать все комментарии
0
С кофеечком потянет
ОтветитьПожаловаться
1
Положила в 2 раза меньше масла — всё равно есть невозможно. Сплошной жир.
ОтветитьПожаловаться
0
Здесь в рецепте описка. Растительного масла 3 ст. л. за глаза хватит…
ОтветитьПожаловаться
0
Исправили.
ОтветитьПожаловаться
Читайте также:Похожие рецептыАвтор: снежа карайман11 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: CsGoshergo9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: FROGGY ROG5 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Матильда Огурцова5 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Матильда Огурцова7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Матильда Огурцова15 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда11 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Кулинар 519692010 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда10 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
просто, быстро, вкусно и сытно
Почему все так любят кекс в кружке
Выпечка в духовке отнимает много времени и требует определенных навыков. Зато кекс в кружке может приготовить кто угодно и когда угодно! Для этого необходим минимальный набор ингредиентов, которые порой даже не нужно взвешивать и отмерять. А главное - после угощения остается лишь одна грязная кружка, а не гора посуды.Кстати о кружке. Прежде всего стоит убедиться, что она подходит для использования в микроволновой печи. Помните: ничего металлического и блестящего. Для всего остального есть нехитрый тест: поставьте пустую кружку в микроволновку на минуту. Если вы достанете ее оттуда обжигающе горячей, готовить в ней кексы не стоит. В идеале посуда должна быть чуть теплой. Что же касается объема, здесь все просто: 350 мл.
Как сделать кекс в кружке в микроволновке
Мима Синклер, фуд-стилист из Лондона, посвятила этому вопросу целую книгу. Она так и называется “Кексы в кружке”. В ней автор собрала 40 различных рецептов, а заодно поделилась секретами их приготовления.Так, например, Синклер не советует ждать от микроволновке чудес в виде хрустящей корочки. Дело в том, что в отличие от обычной духовки, микроволновая печь не нагревает продукты до высоких температур, соответственно продукты в ней не подрумяниваются и не карамелизуются. А если держать кекс в микроволновке слишком долго, то он просто станет сухим.
Еще один совет от фуд-стилиста - не взбивать тесто слишком сильно. В этом случае в тесте будут слишком большие дырки. Воздушные карманы смотрятся некрасиво, особенно если кекс был испечен в прозрачной стеклянной кружке. И помните, что наполнять емкость тестом рекомендуется лишь на ⅔, чтобы тесту было куда подняться. Иначе вместо аппетитного кекса, вы получите вулкан. Чтобы потом не пришлось отмывать всю микроволновку, ставьте кружку на блюдце перед тем, как помещать ее в печь.
Не спешите открывать микроволновку раньше времени. Тесто может осесть. Если такое все же произошло, просто верните кекс обратно и включите на короткие промежутки по 15 секунд. Кекс должен подняться вновь и перестать оседать.
Готовность кекса определяют по его верхушке. Она должна быть плотной и упругой. Если вы планируете подавать кекс прямо в кружке, то смазывать ее маслом изнутри вовсе не обязательно. Если же подразумевается красивая подача на тарелке, то кружку изнутри можно не просто смазать, но и застелить пекарской бумагой для надежности.
И наконец украшение кекса. Для того, чтобы нанести на готовый кекс глазурь или крем, дождитесь, когда он слегка остынет.
Кето кекс в кружке в микроволновке
яйцо2 столовые ложки соленого сливочного масла
2 чайные ложки кокосовой муки
2 столовые ложки миндальной муки
2 столовые ложки какао-порошок
1,5 столовые ложки эритрита
¼ чайной ложки ванильного экстракта
½ чайной ложки разрыхлителя
Положите сливочное масло в кружку и растопите в микроволновке. Добавьте подсластитель и перемешайте. После этого добавьте какао-порошок, кокосовую и миндальную муку, разрыхлитель и ваниль. Перемешайте. Добавьте яйцо и снова перемешайте. Тесто должно иметь однородную гладкую текстуру. Разогрейте кекс в микроволновке в течение 60-75 секунд на мощности 700-800 ВТ.
Кокосовый кекс в кружке за 5 минут
яйцо3 столовые ложки муки
2 столовые ложки кокосовой стружки
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
2 столовые ложки натурального йогурта
масло для смазывания
Разотрите яйцо с сахаром, аккуратно влейте йогурт и перемешайте. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите тесто. Кокосовая стружка добавляется в самом конце. Смажьте кружки маслом и разлейте по ним тесто. Поставьте кексы в кружках на 1,5 минуты в микроволновку при максимальной мощности.
Рецепт кекса в кружке за 5 минут с арахисовой пастой
4 столовые ложки муки1 чайная ложка разрыхлителя
2 столовые ложки сахара
1 столовая ложка арахисовой пасты
70 мл молока
Смешайте сухие ингредиенты прямо в кружке. Добавьте к ним густую арахисовую пасту и теплое молоко. Хорошо взбейте массу вилкой. Отправьте кекс в микроволновку на 4 минуты при максимальной мощности.
Шоколадный кекс в кружке
3 столовые ложки муки1 чайная ложка растворимого кофе
2 столовые ложки какао-порошка
3 столовые ложки сахара
2 столовые ложки молока
яйцо
2 столовые ложки кокосового масла
½ чайные ложки ванилина
Растопите кокосовое масло и смешайте с остальными ингредиентами прямо в кружке. Тесто должно быть однородным, без комочков. Выпекаем кекс в микроволновке в течение 1-2 минут.
Кекс в кружке с молоком
1 столовая ложка молока3 столовые ложки муки
2 столовые ложки сахара
яйцо
½ чайной ложки разрыхлителя
корица
ваниль
1 столовая ложка сливочного масла
1 чайная ложка яблочного пюре
Возьмите миску и разбейте в нее яйцо. Добавьте сахар и взбейте в пену. Добавьте яблочное пюре и размягченное сливочное масло. Перемешайте. В отдельной емкости соедините все сухие ингредиенты: муку, корицу, разрыхлитель и ваниль. Перемешайте и соедините с яичной массой. Тесто должно быть довольно густым. Переложите его в кружку и поставьте на 2 минуты в микроволновку, используя максимальную мощность.
Пп кекс в кружке в микроволновке
Этот кекс готовится на основе овсянки и банана, с яйцом и кефиром. Получается нежным, мягким и воздушным. При этом сытным и ароматным. Главное - выбрать для него спелые темные бананы. В таких нет крахмала и гораздо больше природной сладости. КБЖУ готового блюда на 100 г: 145/6/5/21.Итак, для приготовления пп кекса вам понадобится:
2 столовые ложки овсяных хлопьев
60 г банана
2 столовые ложки кефира
одно среднее яблоко
⅓ чайная ложка разрыхлителя
⅓ чайная ложка корицы
Смешайте овсянку, банан и кефир блендером. Яблоко натрите на терке или нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в тесто вместе с корицей и разрыхлителем. Смажьте кружку маслом и переложите в нее будущий кекс. Готовим 3 минуты на мощности 750-800. Дайте кексу немного остыть и переверните кружку, чтобы переложить его на тарелку. Впрочем, такой кекс можно есть прямо из кружки!
Рецепт кексов в кружке от “Иван-Поле”
Для тех, у кого нет даже 5 свободных минут, мы приготовили готовые смеси для выпечки кекса в кружке. Просто пересыпьте смесь в емкость, добавьте немного питьевой воды, размешайте и поставьте в микроволновку. Такой вариант отлично подойдет для работы, где под рукой, как правило, нет нужных ингредиентов, но всегда есть микроволновая печь.Нет отходов и остатков. Нет грязной посуды. Нет зря потраченного времени на пирог, который не поднялся. А в случае с нашими смесями - нет еще и лишних калорий, ведь все они приготовлены без добавленного сахара. Кексы в кружке от “Иван-Поле” - это вкусный, сытный и полезный перекус с разнообразными вкусами:
● Смесь для выпечки кекса в кружке «Яблоко и корица» без сахара;
● Смесь для выпечки кекса в кружке «Шоколадный с ягодами» без сахара;
● Смесь для выпечки кекса в кружке «Кокосовый» без сахара;
● Смесь для выпечки кекса в кружке «Шоколадный» без сахара;
● Кекс в кружке «Магкейк с творогом» без сахара;
● Кекс в кружке «Магкейк с йогуртом» без сахара.
Не забудьте подписаться, чтобы узнавать о скидках и акционных предложениях первым.
Маффины в микроволновке без какао
Маффины без какао, запеченные в микроволновке - супер быстрая выпечка к чашечке ароматного чая или кофе.
Ингредиенты
Мука пшеничная - 8 ст.
Сахар - 5 ст.
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Молоко - 80 мл
Кокосовая стружка - 3 чайные ложки.
Цедра апельсина - 0,5 ст.
Сливочное масло - 5 г
Процесс приготовления
Приготовленные в микроволновой печи кексы без какао - отличный вариант для выпечки к чаю или кофе. На приготовление чего-нибудь сладкого на десерт уйдет около 10-15 минут. В составе рецепта очень простые и очень доступные продукты, которые есть у каждой хозяйки.
Для приготовления кексов без какао в микроволновой печи возьмите следующие ингредиенты.
Молоко любой жирности налить в глубокую емкость.Добавить ванильный и обычный сахар, соль. Смешивание.
Всыпать просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Перемешайте венчиком или миксером, чтобы не было мучных шариков.
Добавьте кокосовую стружку и цедру апельсина или лимона. Вы можете использовать свежий или сушеный. Размешивать до получения однородной консистенции.
Сформируйте (две) формы с тонким слоем масла. Залить тесто на 2/3 объема.
Отправить в микроволновую печь.Время выпекания может варьироваться от 1 до 2 – 3 минут, так как печи разных производителей отличаются по мощности. В моем случае выпечка маффинов без какао в микроволновке заняла 1 минуту при мощности 800 Вт.
Маффины готовы. При необходимости посыпать сахарной пудрой или остудить и украсить растопленным шоколадом.
Приятного чаепития!
.
Сказочных шоколадных кексов, без молочных продуктов - Маленькая кулинария. Кулинарная фотография и рецепты.
Нет необходимости повторять дважды, когда речь идет о шоколаде. Я ем шоколадные кексы каждый раз. Они восхитительны, если я делаю их на густом йогурте, пахте, сливках, молоке или полностью исключаю молочные продукты.
Рецепт безмолочных кексов не был преднамеренной процедурой. Ни о каких непереносимостях или диетах я тут и не подумала. Просто все сливки, йогурты и молоко были полностью съедены, а я ждала гостей.Я делала так же, как иногда с блинчиками, в качестве жидкости наливала газированную воду, отчего тесто для маффинов рассыпалось.
Конечный результат в виде готовых маффинов получился очень вкусным! Сильно шоколадный, пушистый, нежный внутри. Отлично для меня. Думаю, что насыщенный шоколадный вкус этих маффинов понравится и тем, кому можно есть молочные продукты, и тем, кому по разным причинам приходится от них отказываться.
Ингредиенты:
- 200 г пшеничной муки
- 3 столовые ложки кокосового масла (или любого другого масла)
- 1/2- 2/3 стакана тростникового сахара
- 2 яйца
- 4 столовые ложки какао
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 стакана газированной воды
Подготовка:
- В одной миске смешайте сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и сахар.
- Во второй миске смешайте влажные ингредиенты: яйца, масло, газированную воду.
- Влейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте. Поместите порции теста в формы для маффинов (до 2/3 высоты формы).
- Выпекать маффины в предварительно разогретой до 200°С духовке около 20 минут или до т.н. сухая палка.
Приятного аппетита!
Заявка принимает участие в акции:
#сахарный тростник, #сыроптжциновы, #диамант
Шоколадный кекс в кружке - рецепт приготовления в микроволновке за 5 минут
Описание
Шоколадный кекс в кружке - вкуснейший десерт, который понравится всем без исключения. Выпечка популярна не только у детей, но и у взрослых. К тому же приготовление не занимает много времени, а эффект приятно удивляет аппетитным ароматом и вкусом. В еду можно влюбиться с первого взгляда, и даже во время приготовления хочется попробовать и полакомиться дома.Этот десерт можно приготовить на день рождения, семейный праздник или любое другое торжество. А если следовать нашему пошаговому рецепту, вопросов не будет. Опытные хозяйки часто балуют своих домочадцев шоколадным тортом. Готовят к сладкому завтраку или к ужину с чаем..
Для сладких пирогов готовят ароматную выпечку с добавлением ванилина, разрыхлителя, какао и сахара. Чтобы получить нужную массу, соблюдайте пропорции и добавляйте ингредиенты по одному.Для наглядного примера можно использовать наши пошаговые фото. Так как рецепт довольно простой, проблем возникнуть не должно..
Лакомство можно приготовить в духовке или в мультиварке, но сегодня мы попробуем приготовить его в микроволновке. А в качестве формы будем использовать чашку.
Совет! Не забывайте, что для такой термической обработки не подходит металлическая, фарфоровая, хрустальная, одноразовая посуда. Если вы не хотите, чтобы ваша плесень взорвалась в микроволновой печи, используйте кружку из прочного толстого стекла или другую прочную посуду без повреждений..
Приготовление занимает буквально 5 минут, так что эффект будет недолгим. Вы будете наслаждаться вкусной домашней выпечкой за считанные минуты. Уверяем вас, что этот способ приготовления станет вашим любимым..
По желанию этот десерт можно заправить растопленным шоколадом или масляным кремом. Достаточно наполнить шприц тестом заготовки и пропитать продукты внутрь.
Представляем вам пошаговый рецепт с фото, который поможет понять суть процесса приготовления шоколадного кекса в кружке в микроволновой печи.Проверьте это ниже.
Начнем готовить вместе!
Ингредиенты
Шаги
-
Сначала возьмите миску, в которой вы будете замешивать кофейное тесто. Смешать 4 столовые ложки муки, 4-5 столовых ложек сахара, 0,5 чайных ложки растворимого кофе и немного ванилина.
-
Тщательно перемешайте эти сухие ингредиенты кухонной ложкой.
-
Затем в отдельной миске смешайте 1 куриное яйцо, 2 ст.л. воды комнатной температуры, 2 ст.л. растительного масла и 1 ч.л. майонеза.
-
Взбить венчиком или миксером до однородности. Обратите внимание на пошаговое фото какой должна быть консистенция заготовки.
-
Затем сухую массу соединить с жидкостью. Хорошо перемешать венчиком. Делайте это аккуратно, чтобы не было комочков В конце добавьте разрыхлитель на кончике ножа. Этого достаточно, чтобы выпечка получилась хрустящей и воздушной..
-
Поместите кофейный корж в чашку (можно использовать любую другую емкость). Смажьте форму растительным маслом.
-
Поместите маффины в микроволновую печь и выпекайте 5-7 минут (до мягкости). Десерт увеличится. На фото пошагово видно, насколько поднялся торт..
-
Вот и готов безмолочный шоколадный торт в кружке в микроволновке! Приготовьте выпечку для детей, семьи и друзей. Им понравится это блюдо.. Можно подавать со сгущенкой, джемом или джемом по желанию.Долейте горячим чаем или кофе. Готовьте вместе с нами дома по нашим пошаговым рецептам. Приятного аппетита!
.
Рецепт №347 Шоколадные капкейки со сливками без глютена и без сахара - Health-fit-life
Здравствуйте, простые шоколадные капкейки с шоколадным кремом. Маффины готовятся на основе двух видов муки: безглютеновой овсяной и картофельной, благодаря чему тесто получается безглютеновым. Для обогащения вкуса вместо молока можно добавить, например, апельсиновый сок. Я использовал ксилит для подсластителя, но вы можете заменить его другим подсластителем. Верх торта я украсила смесью из гомогенизированного сыра с добавлением кокосовой муки (для загустения массы) и какао, но этот шаг можно пропустить и оставить маффины без крема.
Ингредиенты (6 средних кексов)
Ккал (1 капкейк) 210 ккал, в том числе: Б: 9 г В: 26 г Т: 9 г
- 120 g guten-free oat flour
- 40 g potato flour
- 1.5 tablespoons xylitol
- 2 eggs
- 2 tablespoons cocoa
- 25 g coconut oil
- 1 teaspoon baking soda
- 5 tablespoons vegetable or plain milk
Кремовый
- 200 г гомогенизированного сыра
- 2 ч. ложки кокосовой муки
- 2 ч.
В кастрюле растворить кокосовое масло и какао.Смешайте целые яйца в течение некоторого времени. Добавьте молоко. Медленно добавьте смешанные вместе оба вида муки и пищевую соду. Тщательно все перемешать. Затем добавить остывшее масло какао. Перемешивайте, пока ингредиенты не объединятся. Выложить массу в формочки для кексов. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут. Круто.
Приготовить массу. Смешайте гомогенизированный сыр с кокосовой мукой, ксилитом и какао до получения однородной массы. Украсьте кексы.
Дополнительно можно посыпать сверху тертым шоколадом или какао.
Приятного аппетита!
Вероника.
.Рецепт шоколадных кексов
Приведенный выше рецепт шоколадных маффинов не требует никаких кондитерских навыков. Все, что вам действительно нужно сделать, это смешать ингредиенты, заполнить формочки тестом и поставить его в духовку. Так создаются идеальные шоколадные маффины, перед которыми трудно устоять. После выпечки они становятся хрустящими на поверхности и очень мягкими в центре. Они тают в стоках, оставляя привкус настоящего шоколада.Удвоить рецепт шоколадных маффинов стоит сразу же, потому что они очень быстро исчезают из патерии.
Вы можете украсить шоколадные маффины из вышеприведенного рецепта как угодно, чтобы они выглядели еще более аппетитно. Ничто не мешает деликатно видоизменить рецепт маффинов – вместо кусочков шоколада добавить измельченные орехи, ложку карамели, сухофрукты и т. д.
Рецепт шоколадных маффинов в разных вариантах
Рецепт шоколадных маффинов настолько гибкий, что позволяет готовить маффины во многих других вариантах.Благодаря этому шоколадные капкейки никогда не надоест – они всегда удивят своим вкусом.
Самое простое решение - украсить маффины шоколадной глазурью - в этом случае в базовом рецепте шоколадных маффинов должно быть немного больше шоколада. Благодаря этому кексы приобретут еще более насыщенный вкус. В зависимости от ваших предпочтений, для начинки можно использовать обычный или молочный шоколад. Можно взять во внимание базовый рецепт шоколадных маффинов – если есть темный шоколад, то для посыпки стоит использовать молочный или даже белый шоколад.
Хотя базовый рецепт шоколадных капкейков этого не требует, маффины будут выглядеть очень аппетитно, если украсить их настоящими взбитыми сливками. Для его приготовления вам понадобятся 36% сливки. Взбиваем, складываем в кондитерский мешок, а затем выдавливаем любые узоры, какие захотите. Сверху можно украсить сахарной посыпкой, шоколадной стружкой, фруктами или любым другим декором.
Если рецепт маффинов для вас не очень шоколадный, можете его увеличить.Вместо того, чтобы украшать шоколадные капкейки взбитыми сливками, стоит приготовить шоколадный крем. Все, что вам нужно сделать, это добавить в крем немного маскарпоне и какао и взбить все это в густую массу. Затем все это нужно сложить в кондитерский рукав и украсить шоколадными капкейками.
Помните, что рецепт маффинов можно свободно изменять. Время от времени заменяйте горький шоколад молочным, вместо кусочков шоколада добавляйте малиновое или клубничное варенье, помадку или карамельную массу, фрукты.Благодаря этому тот же простой рецепт кексов приобретет совершенно новое лицо. Шоколадные кексы с ним станут еще вкуснее – вам не надоест быстро.
Рецепт шоколадных кексов на все случаи жизни
Приведенный выше рецепт шоколадных капкейков вместе с модификациями подойдет для любого случая. Он настолько универсален, что понравится почти всем! Воспользоваться рецептом шоколадных маффинов стоит при организации домашней вечеринки, встречи за чашкой кофе с друзьями и т.д.Ничто не мешает использовать этот рецепт кексов в праздничный сезон. Затем можно добавить немного специй, чтобы придать маффинам новогоднюю атмосферу.
Хотите знать, почему вы должны готовить шоколадные кексы? Причин несколько:
- рецепт капкейков прост - не требует никакого опыта на кухне, поэтому приготовить их можно даже с друзьями Шоколадные кексы
- всегда пользуются успехом - так называемыезакалец Рецепт шоколадных капкейков
- не предполагает использования миксера — их можно приготовить без какого-либо сложного кухонного оборудования
- маффины готовы к выпечке всего за 15 минут
- — лучшие шоколадные кексы, которые понравятся всем.
Используя приведенный выше рецепт кексов, вы приготовите целых 24 маффина. Это большая порция, которая благодаря отличному вкусу очень быстро улетучивается.Поэтому рецепт маффинов лучше сразу удвоить, чтобы сохранить шоколадные маффины еще на несколько дней.
.Кексы с какао с ромом и вишней | Рецепт
Маффины какао с ромом и вишней
Просматривая и чистя свой спиртовой шкаф, я наткнулся на остатки хорошего темного рома. Хранить такие остатки нет смысла, лучше опорожнить и купить новую, полную бутылку... 😅 В настоящее время я стараюсь не прикасаться к алкоголю, а также избегать сладкого, но... 😊
Конечно, сегодняшний рецепт ромовых кексов с какао - отличный вариант не только для взрослых! Мы буквально добавляем в тесто немного рома для аромата, а большая часть спирта испаряется во время выпечки.
Какие на вкус кексы с ромом и какао?
Просто… ПОТРЯСАЮЩЕ! Кексы с какао ароматны благодаря использованию высококачественного рома, удивительно влажные и приятно кисло-сладкие с вишневым джемом. Это сочетание – настоящий праздник вкусов!
Кексы с какао — УГОЛОК НА КОНЧИКЕ
- Количество маффинов, которые выходят из заданных пропорций, зависит от размера маффинов. У меня 15 маленьких кексов.
- Вишневое варенье должно быть густым, чтобы его было легче вдавить в тесто.
- Капкейки с какао можно украсить сахарной пудрой, глазурью из темного шоколада, глазурью или есть без добавок.
Если вы ищете похожие деликатесы, я также рекомендую вам апельсиновые кексы, кабачковые кексы, морковные кексы и кексы с черникой.
.Смотрите также
