Простые блюда для студентов


Рецепты для студентов

Архив для категории ‘Рецепты для студентов’

Картофельный суп

Картофельный суп

Состав: 700 гр. картофеля, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка сливочного масла, лавровый лист, кубики “овощной бульон”, 250 гр. консервированной фасоли, 80 гр. куриной ветчины или другой колбасы, соль, черный перец, тертый мускатный орех, петрушка. (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 3.9/5 (92 votes cast)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: +10 (from 48 votes)

Tags: ветчина, картофель, колбаса, лук, морковь, фасоль
Написано в рубрике Бабушкины рецепты, Ленивые рецепты, Рецепты для студентов, Рецепты супов | 1 комментарий »

Гренки

Есть два вида гренок: тосты – подсушенный хлеб, подаваемый к супам или как закуска с сыром или чесноком, и французские гренки – обжаренный хлеб с яйцом и молоком.

Гренки

Состав: 2 яйца, 4 ст. ложки молока, 5 ломтиков белого хлеба. (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 4.3/5 (118 votes cast)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: +45 (from 63 votes)

Tags: белый хлеб, молоко, яйца
Написано в рубрике Бабушкины рецепты, Ленивые рецепты, Рецепты бутербродов, Рецепты для студентов | Комментариев: 3 »

Как варить пельмени

Пельмени

Состав: 1 кг. пельменей, лавровый лист, соль, суповая припрева (хмели-сунели), перец горошком. (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 4.3/5 (227 votes cast)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: +94 (from 134 votes)

Написано в рубрике Кулинарные хитрости, Ленивые рецепты, Рецепты для студентов, Рецепты из мяса | Комментариев: 43 »

Быстрая лапша

Быстрая лапша

Быстрая лапша – это самое популярное изобретение японцев ХХ века. Караоке на втором, а компакт-диски лишь на пятом месте. Изначально она позиционировалась как дорогой быстроприготовляемый эксклюзивный продукт. Она стоила примерно в 6 раз дороже, чем традиционные разновидности лапши соба и удон. Сейчас она служит показателем роста экономики: когда экономика идет на спад – люди начинают употреблять дешевую лапшу, и ее продажи начинают расти. В России лапшу быстрого приготовления в обиходе называют «бомж-пакетами», «бич-пакетами», «кашей пластиковой», «бэпэшкой», «чойсами», «сублимированной лапшой», «растворимые макарошки», «лапша быстрого приготовления», «китайская лапша», «доширак».

Приготовить быструю лапшу можно двумя способами: в виде супа или в виде гарнира. Перед приготовлением ее можно разломать или оставить длинной. (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 3.6/5 (68 votes cast)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: -10 (from 26 votes)

Tags: лапша быстрого приготовления
Написано в рубрике Кулинарные истории, Кулинарные хитрости, Ленивые рецепты, Рецепты для студентов | Комментариев: 3 »

Котлеты из куриной печени

Котлеты из куриной печени

Состав: 500 гр. куриной печени, 1 яйцо, 2 ст. ложки молока, 1 лук-шалот, 1 морковь, панировочные сухари, соль, перец. (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 3.8/5 (52 votes cast)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: +8 (from 20 votes)

Tags: куриная печень, лук-шалот, молоко, морковь, панировочные сухари, яйца
Написано в рубрике Новые рецепты, Рецепты для студентов, Рецепты из субпродуктов и потрохов, Рецепты птицы | Комментариев: 2 »

Котлеты из крабовых палочек

Из крабовых палочек получаются очень нежные и вкусные котлеты.

Котлеты из крабовых палочек

Состав: 150-200 гр. крабовых палочек,1 лук-шалот, 1 морковь, 1 яйцо, 2-3 ст. ложки молока, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло. (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 3.9/5 (64 votes cast)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: +18 (from 28 votes)

Tags: крабовые палочки, лук-шалот, молоко, морковь, панировочные сухари, яйца
Написано в рубрике Новые рецепты, Оригинальные рецепты, Рецепты для студентов, Рецепты морепродуктов | Комментариев: 7 »

Суп из куриного фарша

Суп из куриного, индюшачьего или мясного фарша готовится быстро и недорого.

Суп из куриного фарша

Состав: 200 гр. куриного или индюшачьего фарша, 1 морковь, 1 луковица, 5-6 картофелины, 50 гр. вермишели, 200 гр. капусты, соль, специи для супа (лавровый лист, черный и душистый перец, хмели-сунели). (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 3.5/5 (41 votes cast)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: +3 (from 21 votes)

Tags: капуста, картофель, лук, морковь, фарш
Написано в рубрике Ленивые рецепты, Рецепты для студентов, Рецепты птицы, Рецепты супов | Комментариев: 2 »

Как варить макароны

Макароны

Обычно на упаковках из-под макарон пишут как их приготовить. Мелкие изделия варятся от 3-5 минут, средние 7-9 минут, крупные 12-15 минут. Но есть некоторые правила, которые не всегда пишут. (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 3.8/5 (87 votes cast)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: +11 (from 23 votes)

Tags: базилик, кетчуп, макароны, растительное масло, сливочное масло, укроп
Написано в рубрике Итальянская кухня, Кулинарные хитрости, Ленивые рецепты, Рецепты гарниров, Рецепты для студентов | Комментариев: 4 »

Айва запечённая с мёдом


Состав: 1 крупная айва, 4 ч. ложки мёда, 4 ст. ложки сахара, растительной масло. (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 3.9/5 (40 votes cast)

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: +9 (from 25 votes)

Tags: айва, мёд, сахар
Написано в рубрике Ленивые рецепты, Новые рецепты, Рецепты десертов, Рецепты для студентов, Рецепты из ягод и фруктов | Комментариев: 4 »

Простые рецепты для студентов

Студентов всегда интересуют простые рецепты. Готовить что-то сложное у них просто нет времени. Да и с деньгами у студентов всегда сложно, поэтому продукты лучше использовать самые простые и доступные.

1. Яичница с ништяками

Вот, например, один из таких рецептов - яичница с ништяками. Для ее приготовления необходимо купить колбасу (докторскую или протвинский сервелат, в принципе, что больше нравится или на что хватит средств), хлеб, яйца, сыр, лук и помидор.
Смазываем разогретую сковороду маслом, выкладываем на нее нарезанный мелко хлеб. Обжариваем его до тех пор, пока не образуется красивая корочка. Мелко режем колбасу и добавляем в хлеб, жарим несколько минут. Затем можно слегка убавить огонь и добавить помидор, также нарезанный небольшими кусочками. Во время обжарки слегка помешивайте продукты.

Всю поджарку собираем в центре сковороды, образуя горку. Яйца разбиваем сверху. Можно при желании посыпать приправой. Сверху покрываем все натертым сыром. Под крышкой жарим еще 5-10 минут.

2. Пельмени тушеные с овощами

Студенты обычно ищут рецепты просто готовящиеся. Наиболее «любимым» студенческим блюдом являются пельмени. Однако и оно вскоре надоедает. Мы предлагаем вариант, как обычные пельмени можно разнообразить и получить совершенно новое блюдо.

Необходимо запастись пельменями, перцем, морковью, луком, картофелем, помидорами. Конечно, потребуется соль и масло, а также по вкусу приправы. Количество ингредиентов зависит от того, на сколько человек вы будете готовить.

Разогреваем сковороду и смазываем ее маслом. Натертую морковь и нарезанный лук выкладываем на сковороду. После этого – очередь перца, помидор и картофеля. Все необходимо перемешать.

В полученную массу овощей добавляем пельмени, еще раз все перемешиваем и ставим тушиться. Тушим пока продукты не дойдут до готовности, примерно минут 10-15. Далее добавляем приправы и тушим еще 10 минут под крышкой.

3. Яичница с сыром и колбасой

Какие рецепты проще простого приготовить студенту? Конечно, яичница в самых разных ее вариантах. Например, с сыром и колбасой.

Берем колбасу вареную и режем кружочками. Обжариваем с двух сторон. Далее на сковороду разбиваем яйца (4 шт). Оставьте целым желток. Теперь можно посолить. Далее очередь помидора. Нарежьте его кружочками и положите сверху яиц. За минуту-две до готовности сверху положить натертый сыр. Можно перед подачей посыпать яичницу зеленью.

4. Салат из морской капусты

Очень многие девушки даже в студенческие годы особым образом следят за своей фигурой. Именно для них мы можем предложить очень легкий и полезный салат из морской капусты. Подобные рецепты салатов просто готовить и приятно есть.

Вначале необходимо сварить 1 яйцо, остудить и очистить его. На крупной терке яйцо натираем. Затем берем 100 грамм маринованной морской капусты и слегка промываем ее в кипяченой воде. Это необходимо, чтобы убрать остроту с капусты. Если водоросли очень длинные, лучше порезать их.

Моем огурец, морковку и яблоко. Все очищаем и нарезаем кубиками, чем мельче, тем лучше. Также мелко режем предварительно вымытую зелень. Далее все очень просто. Соединяем все ингредиенты, по вкусу солим и заправляем сметаной.

5. Картошка с тушенкой

Не стоит думать, что вкусные блюда всегда долго готовить. Обычно вкусные рецепты проще простого приготовить за 10-15 минут. Особенно такие рецепты нравятся студентам, у которых всегда не хватает времени. Сытно поесть можно прекрасным блюдом – картошка с тушенкой. Это, так сказать, студенческая классика.

Берем картофель, чистим и варим его. Тушенку открываем, и жир из нее выкладываем на разогретую сковороду. На нем необходимо пожарить нарезанный мелко лук. В почти готовый лук выкладываем тушенку. Немного тушим все.

Делаем пюре из сваренного картофеля и выкладываем его на сковородку. Еще немного потушим и перемешаем до образования однородной массы. Вот и все.

6. Салат Сюзанна

25 января – день для каждого студента знаменательный. И отпраздновать его хочется как-то по-особенному. Если есть лишняя копеечка, то можно приготовить салат «Сюзанна». На эту копеечку вам придется купить 1 банку консервированного лосося, или другую аналогичную рыбу. Все остальные ингредиенты стоят недорого, и есть в холодильнике каждого студента.

Варим четыре куриных яйца и отдельно отвариваем 200 грамм риса. Возьмем 10-12 штучек чернослива и замочим его на 10-15 минут в холодной воде. После этого его надо будет нарезать соломкой, предварительно высушив. Нарезаем мелко 1 луковицу и зашпариваем ее кипятком. Измельчаем рыбу и яйца.

Теперь можно соединить все ингредиенты по вкусу поперчить и посолить, подается под майонезом в салатнике.

7. Салат из моркови и капусты

Празднично и нарядно выглядит салат из моркови и капусты. Вместе с тем этот салат вполне можно отнести к группе «самые простые рецепты салатов». В общем, для студентов – самое то.

Вам потребуются только морковь и капуста. Также для заправки используются рафинированное масло и соль по вкусу. Но результат превзойдет все ожидания - это точно.

Вначале очень мелко нарезаем капусту. Ее необходимо переложить в салатницу и помять руками. Такая несложная процедура необходима для того, чтобы капуста пустила сок.
Морковь натираем на терке, лучше использовать крупную. Затем морковь надо немного измельчить ножом. Все перекладываем в одну салатницу и опять мнем, теперь морковь и капусту вместе.

Далее – соль. Особенно хорошо этот салат есть немного пересоленым. И напоследок – рафинированное масло. Заливаем и перемешиваем. Вот и весь рецепт, правда, просто?

8. Фасолевый суп

Не очень сложно приготовить фасолевый суп. Правда его приготовление займет достаточно много времени. Он очень питательный и вкусный, поэтому прекрасно подойдет для студенческих обедов. Правда, придется заранее подготовить фасоль. Ее необходимо замочить с вечера.

Фасоль заливаем водой и ставим на огонь. После того, как она закипит, необходимо убавить газ. Варить ее надо примерно 40 минут. Фасоль будет почти готова перед тем, как в нее будем добавлять остальные ингредиенты. Пока она варится, можно заняться поджаркой.

На разогретую сковородку выкладываем морковку, лук, помидоры и перец и наливаем масла. Под крышкой будем тушить все до готовности где-то минут 10-15.

В почти готовую фасоль выкладываем картофель. Поджарку необходимо выложить в суп, когда будет готов картофель. Все перемешиваем. Далее очередь соли, приправ и лаврового листа. Все это кладем по вкусу. До готовности варим примерно минуты три. После выключаем огонь и оставляем суп настояться примерно 5 минут.

9. Шоколадный десерт

Чем студенту побаловать себя в День студента? Причем, чтобы это было быстро и недорого. Вот, например, шоколадный десерт. Вам потребуются сахар, шоколад, крахмал и молоко.

В стакане холодного молока разводим крахмал. Остальное молоко (еще 3 стакана) ставим на средний огонь и вводим в него шоколад и сахар. Ждем полного растворения шоколада. Не забывайте помешивать. После этого вливаем крахмал и нагреваем, постоянно помешивая. Загустевшую массу разливаем по чашкам. Наслаждайтесь шоколадным десертом, пока он горячий.

10. Бутерброды на завтрак

Студенты обычно завтракают бутербродами. Их рецептов очень много, мы предлагаем использовать один из них, которые прекрасно подойдет и для обычного утра и для закуски на Татьянин день.

На подсолнечном масле обжариваем ржаной хлеб с двух сторон. Нарезаем и обжариваем вареную колбасу. Выкладываем ее на хлеб, а верху выкладываем дольки помидора. Теперь очередь тертого сыра и зелень. Вот и все, быстро и вкусно.

5 способов накормить студента без ущерба для кошелька и здоровья | Кухня

Всем известны две прописные истины:

1. Студент всегда голоден.

2. Если студент не голоден, то смотри пункт первый.

Накануне посвящения в студенты мы решили выяснить, что, помимо гранита науки, грызёт студент, а также подумать, как помочь бедному студенту прожить на одну стипендию.

Что ест студент

Фото: www.globallookexpress.com

Кинув клич в соцсети, АиФ.ру удалось выяснить, что студенты делятся на три категории.

Первая категория экономит время на готовке и активно поедает «дошираки и роллтоны», суп в пакетах, чебуреки, сосиски с макаронами и даже «опилки (жареные) с кетчупом – недорого и сытно». А если нет даже опилок, то «выход есть – это пить».

Фото: www.globallookexpress.com

Вторая категория, в которую вошли, в основном, представительницы прекрасной половины студенчества, по мере сил и возможности старается питаться здоровой пищей. Овсянка, гречка, рис и овощи занимают лидирующие позиции, видимо, из-за относительно невысокой стоимости.

Студента ноги кормят

Фото: www.globallookexpress.com

Третья категория занимается охотой – «стреляет» еду у соседей по общаге. Результат «охоты» может выглядеть следующим образом: рис, картофелина, лук, морковь и плавленый сыр, а если повезёт, то колбасный.

Если вы полагаете, что из этого ничего путного приготовить нельзя, то вы глубоко ошибаетесь. Вот что поведали нам «охотники». Для приготовления «Обеда Охотничьего» в кипящую воду опускаешь немного риса, мелко порезанную картофелину и предварительно сделанную обжарку из лука и моркови. Когда всё практически сварится, положить натёртый плавленый сыр и посолить.

Фото: www.globallookexpress.com

Ещё одной вариацией на тему является «Плов Студенческий»: варится рис, обжаривается лук. Если ты совсем уж богатый студент, то обжаривается ещё и морковь. Потом все ингредиенты смешиваются.

И ещё есть нечто под названием «Радость студента»: из ржаного чёрного хлеба обжариваются гренки (на любом жире), а затем натираются чесноком. Или же на растительном масле обжаривается лук и поедается опять же с чёрным хлебом.

Ещё одним твореньем голодного студента является бутерброд, в котором из названия есть только «брод» (нем. «бутер» – масло, «брод» – хлеб): хлеб с капустой, сверху политый майонезом.

5 способов поесть сытно, недорого и с пользой для здоровья

Итак, результат опроса показал, что студент либо живёт на фастфуде, либо питается крупами и овощами. Последнее, конечно, неплохо, но молодым растущим мозгам хоть иногда да хоть какой-то белок необходим – сосиски не в счёт!

Способ 1

Если хочется мяса, а цена «колется», то купите вместо мяса так называемые субпродукты: куриные пупки и сердечки. По цене они раза в два дешевле, а из килограмма можно приготовить отличное питательное блюдо, которое можно есть всю неделю. Берём килограмм субпродуктов, промываем. Берём 5 луковиц, шинкуем их, обжариваем на сковороде и кладём в кастрюлю (в идеале чугунок, но если его нет, то не страшно). Затем добавляем в кастрюлю пупки и тушим всё вместе на медленном огне (примерно 3–4 часа). Добавляем специи: соль, перец. При желании, можно добавить карри, сметану или томатную пасту. Таким образом, ужин на неделю готов. Это блюдо можно есть как отдельно, так и с любым гарниром: рисом, гречкой, чечевицей, картофелем или овощами.

Способ 2

Ещё одним прекрасным «заменителем» мяса являются грибы, известные своими полезными свойствами. Сейчас, когда грибной сезон в разгаре, можно поехать и насобирать их самим, а потом приготовить вкуснейший грибной суп-пюре. Если же лень, то в магазине можно купить вешенки: их цена значительно ниже, чем, например, на шампиньоны.

Фото: www.globallookexpress.com

Однако в этом случае рекомендую купить какой-нибудь бульонный кубик с грибным вкусом. Вам также понадобится пакетик сливок, сухариков и пучок любой зелени (последние два ингредиента – по желанию). Итак, грибы промываем в воде и чистим. Затем отвариваем их 15 минут. Грибной «бульон» сливаем в отдельную посуду, а грибы мелко режем (в идеале неплохо бы разбить их блендером, но для студента это уже барство). Затем помещаем их в кастрюлю, добавляем сливки и грибной «бульон» в зависимости от того, насколько густым вы хотите видеть ваш суп. Солим по вкусу, доводим всё до кипения, но не кипятим. Разливаем по тарелкам, кидаем туда сухарики и мелко нашинкованную зелень. Первое блюдо готово.

Способ 3

Фото: www.globallookexpress.com

Ещё один вариант поесть первого – купить несколько куриных грудок, которые также дешевле мяса. Их можно отварить в большой кастрюле, чтобы получился бульон. Часть грудок можно пустить на мясо для супа, а до второй мы доберёмся чуть позже. Если оставить бульон в холодильнике, то в течение недели его можно заправлять различными крупами и таким образом разнообразить свою жизнь.

Способ 4

Фото: www.globallookexpress.com

Сваренные грудки режем на мелкие кусочки и обжариваем с любыми овощами (ну, лук, так лук!). Отвариваем гречку или рис, добавляем к куриному мясу и всё перемешиваем – плов готов!

Способ 5

Фото: www.globallookexpress.com

Куриный фарш также намного дешевле, чем, скажем, говяжий. Итак, покупаем полкило фарша, пару луковиц, пару помидоров или томатную пасту и спагетти (либо любую другую пасту). Готовим заправку для макарон: мелко шинкуем лук, смешиваем его с фаршем, солим, перчим. Ставим вариться макароны, согласно инструкции на упаковке. Наливаем в сковородку растительное масло и обжариваем фарш на сильном огне, постоянно помешивая. Когда макароны готовы, сливаем воду и смешиваем их с фаршем. Паста по-студенчески готова!

Рецепты на скорую руку - что приготовить на скорую руку

Печенье "Mинутка" без маргарина 4.3

На приготовление такого печенья вы потратите не более получаса и затем еще долго сможете всей семьей наслаждаться отличной вкусной выпечкой, кстати, это печенье можно делать даже в постные дни. ...далее

Добавил: Dashuta 14.09.2014

Быстрая пицца 4.5

Быстрая пицца - рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу :) ...далее

Добавил: Алиса 01.03.2013

Яичница обычная 4.7

Самый быстрый и простой завтрак. Жареные яйца — прекрасное блюдо для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Смотрите, как приготовить яичницу обычную. Это сделает каждый, даже новичок на кухне. ...далее

Добавил: Юлия Резник 10.04.2017

Панкейки на кислом молоке 4.6

Как приготовить панкейки на кислом молоке? Очень просто, а точнее — практически также, как и на обычном. По вкусу они немного отличаются, но получаются не менее вкусными и нежными. Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 06.12.2015

Кекс за 5 минут в микроволновке без молока 4.1

Вы, наверное, уже слышали о супер-кексах в кружке, которые можно сделать за 5 минут? А я расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в микроволновке без молока и яиц. Вегетарианская версия — для вас! ...далее

Добавил: Даша Петрова 15.04.2017

Домашнее печенье на скорую руку 4.7

По этому несложному рецепту получается очень вкусное и хрустящее домашнее печенье на скорую руку. К процессу можно и нужно подключить деток :) Готовится очень быстро! ...далее

Добавил: Арина Вольская 04.12.2013

Португальское печенье 4.1

Рецепт простого, но очень вкусного печенья! Печенье готовится из минимального набора продуктов и буквально за 30 минут. Нежное, хрупкое, буквально тает во рту! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 05.01.2019

Кекс в микроволновке без яиц 4.2

Отличный рецепт быстрого и вкусного десерта, как приготовить кекс в микроволновке без яиц. Вы можете сделать насыщенный шоколадный (как у меня) или нежный ванильный, тут решать только вам. ...далее

Добавил: Антон Сорока 05.06.2017

Домашняя Нутелла 4.7

А кто не любит сладенькое? Вот и моя дочка не исключение, и ради нее я стараюсь на кухне. Каждая мама хочет порадовать не только вкусным, но и домашним, а не покупным, десертом своих любимых. ...далее

Добавил: Вика Василенко 09.12.2016

Пицца на сковороде 4.5

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут - прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров. ...далее

Добавил: Алиса 28.02.2013

Пицца "Минутка" 4.4

Пицца "Минутка" - отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев :) Готовится пицца "Минутка" буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. ...далее

Добавил: Montovini 27.02.2013

Панкейки классические 4.3

Главное правило в приготовлении классических панкейков состоит в том, что сухие ингредиенты смешиваются отдельно, и жидкие отдельно. Консистенция воздушная и легкая. Итак, смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 18.10.2016

Панкейки на молоке 4.6

Такая выпечка относится к американской кухне. Очень удобный и простой рецепт, блюда получается, как оладьи, только более нежный и диетический вариант, так как жарить их нужно на сухой сковороде. ...далее

Добавил: Вика Василенко 21.09.2015

Вкусные картофельные драники 4.4

Любите картошку? Тогда вам обязательно нужно знать как приготовить вкусные картофельные драники. Это один из классических рецептов нежных и хрустящих картофельных блинчиков, которые полюбит вся семья. ...далее

Добавил: Ju Lia 03.07.2016

Литовский холодный борщ 4.7

Литовский холодный борщ – это замечательный холодный суп на время жары с добавлением вареной свеклы. Легкий, но сытный, он утоляет жажду и насыщает летом в жаркие дни. Рекомендую попробовать! ...далее

Добавил: Mia 30.05.2018

Быстрые оладьи из кабачков 4.7

Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи... ...далее

Добавил: Вика Василенко 30.06.2017

Пышки на скорую руку 4.4

Таким вкусным и румяным пышкам всегда будут рады в вашей семье. Готовятся они быстро и можно привлечь к процессу детишек. Интересно? Тогда читайте, как приготовить пышки на скорую руку ;) ...далее

Добавил: Арина Вольская 10.10.2013

Шаурма (классический рецепт) 4.6

Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной! Все очень просто и довольно быстро. ...далее

Добавил: Вика Василенко 13.06.2017

Сладкие булочки на скорую руку 4.0

Хочу поделиться с вами своим рецептом сладких булочек на скорую руку. Они действительно готовятся быстро. Тесто можно замесить за 10 минут. Выпекаются за полчаса. Вкусные булочки на вашем столе! ...далее

Добавил: Sauliute 15.02.2014

Быстрые оладьи 4.6

Рассказываю, как быстро приготовить оладьи. Пошаговые фото помогут разобраться в приготовлении этого отличного завтрака даже новичку. Читайте и готовьте! ...далее

Добавил: Itsme 03.04.2014

Бабушкин суп с пельменями 4.7

Я часто подаю пельмени с бульоном и зеленью. А недавно увидела рецепт, как приготовить бабушкин суп с пельменями. Приготовила и не пожалела! Получился полноценный обед — вкусный и сытный. Угощайтесь! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 26.10.2016

Медовый пирог на скорую руку 4.2

Если вы хотите приготовить что-то по-настоящему вкусное собственными руками, то этот простой рецепт медового пирога на скорую руку - то, что вам нужно. ...далее

Добавил: Dashuta 10.09.2013

Торт "Ванька кучерявый" 4.6

Популярнее тортика найти сложно. Самый любимый и самый вкусный - "Ванька кучерявый"! Я помню, как в детстве нам пекла его мама, мы не могли дождаться, когда же застынет крем и глазурь и можно будет кусочек... Смотрите как пеку этот тортик я! ...далее

Добавил: Jess 15.02.2018

Кекс в микроволновке без какао 3.8

Очень я люблю различную выпечку, но иногда для неё совсем нет времени. Тогда выбираешь самые простые рецепты, где не надо возиться с тестом, а запекается всё за считанные минуты. Запоминайте! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 19.06.2017

Полезные банановые панкейки 4.5

Сегодня расскажу вам, как приготовить «Полезные банановые панкейки». Этот десерт идеален для завтрака или полдника, дополните его стаканчиком молока и любыми фруктовыми соусами или сгущенкой! ...далее

Добавил: Вика Василенко 05.12.2018

Оладьи на кефире классические 4.5

У меня всегда в холодильнике есть пакетик кефира, из которого я часто готовлю утреннюю выпечку. Ароматные, мягкие и свежие мучные изделия поднимают настроение сутра своим вкусом и зарядом углеводов. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 28.04.2017

Апельсин в духовке с медом и корицей 3.6

Пробовали ли Вы когда-нибудь запеченный апельсин? Это очень вкусный и полезный десерт! Ароматный мед с корицей, грецкие орехи и теплый апельсин - настоящая атмосфера зимнего праздника! ...далее

Добавил: Натали 19.10.2018

Печенье песочное через мясорубку 4.6

Это великолепное лакомство - беспроигрышный вариант для любого случая!!! Готовится такое печенье невероятно легко, а вкус у него настолько потрясающий, что никто не сможет отказаться. ...далее

Добавил: Dashuta 29.03.2014

Блины тонкие классические 4.1

Что мы ждем от блинов? Чтобы они были тонкими, нежными, вкусными и не рвались при добавлении начинки. По-моему, это идеальный рецепт, как приготовить блины тонкие классические. И он довольно прост! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 13.04.2017

Запеканка творожная в духовке без манки 4.4

Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт приготовления запеканки творожной в духовке без манки. Чтобы запеканка получилась красивой и сочной добавьте фруктов. ...далее

Добавил: Вика Василенко 10.07.2016

Печенье на кефире 3.4

Хотите побаловать себя и близких сладеньким? Тогда спешу поделиться с вами очень простым и действительно классным вариантом, как приготовить печенье на кефире. Нежное, воздушное и невероятно вкусное. ...далее

Добавил: Jess 12.02.2018

Быстрая пицца в мультиварке 4.1

Когда безумно хочется покушать, каждая минута на счету. С этим отличнейшим рецептом вы приготовите вкуснейшую пиццу быстро и без проблем! ...далее

Добавил: Dashuta 10.04.2014

Кабачки в духовке в сметане 4.5

Сегодня с удовольствием покажу вам, как приготовить кабачки в духовке в сметане. Такой способ приготовления очень удобен, кабачки не подгорают, становятся мягкими с аппетитной сырной корочкой! ...далее

Добавил: Вика Василенко 29.06.2017

Кабачки в чесночном соусе на зиму 3.6

Я очень люблю закатывать кабачки кружочками с различными соусами и маринадами. В который раз выбирая рецепт, я нашла кабачки в чесночном соусе и решила попробовать. Смотрите, что у меня получилось! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 04.07.2016

Пончики на кефире за 15 минут 4.6

Предлагаю приготовить очень вкусные и быстрые пончики. Тесто делается на кефире с добавлением разрыхлителя, оно прямо растет на глазах. После остывания присыпьте пончики сахарной пудрой и к столу! ...далее

Добавил: Вика Василенко 17.04.2016

Кекс в микроволновке за 5 мин 4.6

Ищете вкусный и быстрый вариант десерта? Хороший рецепт, как приготовить кекс в микроволновке за 5 минут. Когда гости на пороге, такой кекс станет отличным вариантом. Вы без труда приготовите десерт. ...далее

Добавил: Александр Потапенко 25.01.2017

Быстрая пицца на кефире 4.2

Хотите приготовить что-то сытное, вкусное и несложное? Предлагаю взять на заметку почти беспроигрышный вариант - рецепт приготовления быстрой пиццы на кефире. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 22.11.2018

Колбасные "розочки" 4.7

Колбасные "розочки" - очень красивая и необычная закуска. Креативно приготовленная еда всегда вкусней, поэтому колбасные розочки притягивают внимание своей оригинальностью и зрелищностью. ...далее

Добавил: Giggs 02.07.2012

Яблочное суфле 4.5

Яблочное суфле - отличный десерт с яблоком и творог, который может украсить любое чаепитие. Яблочное суфле готовится достаточно быстро. Приготовление суфле не займет много сил и финансов. Дерзайте! ...далее

Добавил: Наталья 22.08.2012

Запеканка из готовой гречневой каши 4.7

Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму. ...далее

Добавил: Вика Василенко 31.05.2017

Для студентов меню одного дня

Студенты – наиболее динамичная часть нашего общества. Современный студент вовсе не обязательно должен быть «ботаником» и просиживать долгие часы в библиотеке, тем более что всю необходимую информацию он может получить в любое время и в любом месте из Интернета. Тем не менее, учеба занимает много времени, плюс общение с друзьями, плюс личная жизнь, – короче, говорить о каком-то сбалансированном питании студента не приходится, особенно если он учится вдали от семьи. Немало людей угробило желудок именно в студенческие годы, питаясь на ходу подозрительным фаст-фудом.
Повезло тем, кто живет с мамой – она и приготовит, и с собой даст, чтобы было чем перекусить. А вот у мамы в связи с этим возникает масса проблем: что же такое дать любимому чаду, чтобы он не стеснялся съесть это на перемене? Ну что ж, предлагаем вам рецепты полезного студенческого фаст-фуда, который отличается от обычного только одним – он приготовлен с любовью и из качественных продуктов.

Куриный сэндвич с яйцом

Такой сэндвич получается очень сытным и вполне способен заменить обед. Выглядит он красиво, вкус – просто замечательный, да и есть его удобно. В идеале курицу нужно жарить непосредственно перед приготовлением сэндвича, но вполне можно отварить ее накануне вечером и оставить в бульоне, чтобы мясо не пересохло, а уже утром просто обжарить. Впрочем, если куриное филе предварительно отбить, оно поджарится за считанные минуты.

Чтобы приготовить куриный сэндвич с яйцом, вам потребуется: 100 г куриного филе (половинка куриной грудки), 1 яйцо, 100 г твердого сыра, 3 куска тостерного хлеба, майонез, укроп.

Как готовить куриный сэндвич с яйцом. Тостерный хлеб обжарьте в небольшом количестве масла. Затем обжарьте куриное филе. Отварите яйцо вкрутую и нарежьте его кружками. Теперь можно приступать к сборке сэндвича: смажьте хлеб тонким слоем майонеза, положите на него кусок куриного филе и накройте его тонким куском сыра. Сверху положите кусок хлеба, смазанный майонезом с двух сторон. Вторым ярусом будут кружки яйца и укроп, опять-таки накрытые сыром, и в заключение – кусок хлеба, смазанный майонезом с внутренней стороны. Слегка прижмите все это сооружение, чтобы было удобнее кусать, и заверните в пищевую пленку.

Приятного аппетита вашему студенту!

Домашняя шаурма с курицей

Такая шаурма по виду ничем не отличается от той, что продается на улице, но вы будете уверены, что все продукты в ней не только вкусные, но и свежие. Курицу опять-таки можно отварить с вечера, а утром просто поджарить и нарезать. Такую шаурму можно приготовить буквально за 15-20 минут.
Вообще-то количество ингредиентов рассчитано на 4 порции, но студенты обычно отличаются завидным аппетитом, так что ваш великовозрастный ребенок с удовольствием съест и две порции. А остальными порадуйте других членов семьи, они тоже любят вкусно покушать.

Чтобы приготовить домашнюю шаурму с курицей, вам потребуется: 4 тонких армянских лаваша, 200 г болгарского перца, 200 г помидоров, 300 г морковки по-корейски, 400 г сыра, 300 г курятины, кетчуп и майонез – по вкусу.

Как готовить домашнюю шаурму с курицей. Вареную курицу, болгарский перец и помидоры мелко нарежьте, сыр натрите на терке. Разложите все ингредиенты равными частями на лаваши, добавьте майонез и кетчуп и заверните кулечком, как обычно заворачивают шаурму. Готовую шаурму обжарьте на сковороде без масла, чтобы она подрумянилась.

Приятного аппетита вашему студенту!

Домашний йогурт с ягодами

Кто из студентов, а особенно студенток, не любит йогурт? Жалко только, что мы не всегда знаем, насколько он полезен, «живой» он или «неживой». А ведь и йогурт можно приготовить в домашних условиях, и будет он намного вкуснее и, безусловно, полезнее магазинного. Стесняетесь носить с собой йогурт в домашней таре? Так заведите себе красивую фирменную баночку или бутылочку, и все будут уверены, что это готовый йогурт! А уж мама постарается, чтобы он получился просто замечательным на вкус! Правда, приготовить его придется заранее, это дело не такое быстрое.

Чтобы приготовить домашний йогурт с ягодами, вам потребуется: закваска – 1 баночка натурального йогурта, 1 л молока, палочка ванили, клубника, малина, черника – по вкусу.

Как готовить домашний йогурт с ягодами. Всю посуду, которой вы будете пользоваться при приготовлении йогурта, предварительно стерилизуйте, просто обдайте кипятком. Вылейте в кастрюлю молоко. Палочку ванили разрежьте вдоль, мякоть достаньте с помощью ножа и бросьте ее в кастрюлю с молоком. Молоко с ванилью доведите до кипения и прокипятите на небольшом огне 2-3 минуты. Процедите молоко и дайте ему остыть до 40°C. Выложите в молоко закваску и хорошенько перемешайте, затем перелейте все в термос и оставьте в теплом месте на 5-6 часов. Готовый йогурт перелейте в стерилизованную банку и храните в холодильнике. Подавайте с ягодами и медом.

Приятного аппетита вашему студенту!

Духовые пирожки с мясом

Рецепт теста для этих замечательных пирожков можно использовать для любой выпечки с несладкой начинкой – картошкой, капустой, рисом с яйцами и луком и пр. Обратите внимание, что фарш не проходит никакой предварительной кулинарной обработки, а закладывается сырым. За счет этого пирожки получаются сочные и невероятно вкусные. Они и выглядят замечательно – румяные, аппетитные, просто слюнки текут!

Чтобы приготовить духовые пирожки с мясом, вам понадобится: 500-750 г пшеничной муки высшего сорта, 65 г сливочного масла, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 25 г свежих прессованных дрожжей, 90 мл молока, 3 яйца, 300 г мяса, 0,5 луковицы, перец черный молотый – по вкусу.

Как приготовить духовые пирожки с мясом. Для приготовления сдобного дрожжевого теста разведите дрожжи в 100 мл теплой воды и поставьте на 15 мин. в теплое место. На водяной бане или в микроволновке распустите сливочное масло в 75 мл теплого молока.В глубокой миске смешайте яйца с сахаром и молоком с маслом. Частями добавьте к смеси муку с солью, просеянную через сито.
Замесите мягкое тесто, слегка липнущее к рукам. Если будете месить руками, то потребуется 15-20 мин., если в комбайне – 8 мин. Сформируйте из теста шар, накройте его пищевой пленкой и оставьте на 1-1,5 часа, пока объем теста не увеличится вдвое.
Тем временем приготовьте фарш. Дважды (!) пропустите мясо с луком через мясорубку, затем добавьте к фаршу половину яйца и 2 ст.л. молока. Посолите и поперчите по вкусу, затем тщательно вымесите и уберите в холодильник не менее чем на 1 час.
Готовое тесто положите на присыпанную мукой рабочую поверхность и вымесите еще несколько минут. Отщипывая от теста небольшие кусочки, раскатайте их скалкой и вырежьте кружки диаметром 8-10 см. На середину каждого кружка положите по 1–1,5 ч.л. фарша, защипните края и переложите сформированные пирожки на противень, покрытый пекарской бумагой, на расстоянии 3–4 см друг от друга. Накройте пленкой или кухонным полотенцем и оставьте для расстойки минут на 20–30.
Взболтайте оставшуюся половину яйца и смажьте им каждый пирожок. Поместите противень в духовку, предварительно разогретую до 200°C, и выпекайте примерно 15 мин. Готовые пирожки остудите на решетке.

Приятного аппетита вашему студенту!

Свекольный борщ на курице

Что может быть лучше на обед, чем тарелка горячего, наваристого, сытного супа или борща! А если он будет к тому же пряным и ароматным, удовольствие будет вдвое больше! Именно таким получается свекольный борщ на курице, который не похож на обычный борщ. Кстати, рецепт великолепного ароматного бульона для этого борща вы сможете использовать и для других первых блюд.

Чтобы приготовить свекольный борщ на курице, вам потребуется: 3 куриных бедрышка или 2 небольшие куриные ножки, 1 морковь, 1 луковица, 2-3 стебля сельдерея, 6-8 бутончиков гвоздики, 4-6 горошин душистого перца, 3 лавровых листа, 3 картофелины, 400-500 г отваренной свеклы, 1 болгарский перец, 3 помидора среднего размера или 250 г томатного пюре, 1 ст.л. смеси сушеных овощей (типа “Вегеты”), щепотка сушеной петрушки; соль, 2 ч.л. сахара, пучок свежего укропа, масло растительное.

Как готовить свекольный борщ на курице. Куриные бедрышки или ножки вымойте и положите в кастрюлю. Добавьте целую очищенную морковку и стебли сельдерея, разрезанные пополам. В очищенную луковицу воткните гвоздичку и положите ее в кастрюлю. Залейте ее доверху холодной водой, накройте крышкой и поставьте на сильный огонь. Чтобы получить прозрачный бульон, как только появится пена, сразу же снимайте ее. После этого бросьте в бульон лавровый лист и душистый перец и варите его на слабом огне 40 мин. Курицу из бульона выложите на тарелку остывать, а все остальное выбросьте.
Пока варится бульон, приготовьте заправку. Очистите болгарский перец от плодоножки и семян, нарежьте кубиками и спассеруйте на растительном масле 5 минут, затем добавьте мелко нарезанные помидоры (без кожуры!) и пассеруйте еще 5 минут. Натрите вареную свеклу на крупной терке и выложите на сковороду. Если вы используете вместо помидоров томатную пасту, добавьте ее в самом конце. Приправьте заправку 2 ч. ложками сахара и потушите овощи еще пару минут, затем отставьте сковородку в сторону.
В чистый бульон бросьте картофель, нарезанный кубиками, проварите его 10 минут, добавьте заправку и варите еще 5 минут.
Тем временем отделите остывшую курятину от костей, нарежьте на кусочки и тоже бросьте в кастрюлю. Посолите борщ, добавьте 1 ст. ложку смеси сушеных овощей и сушеную петрушку. Перемешайте и выключайте огонь. Мелко нашинкуйте свежий укроп и посыпьте им борщ при подаче. Борщ заправьте сметаной.

Приятного аппетита вашему студенту!

Плов с телятиной

Отличным вторым блюдом станет узбекский плов с рассыпчатым рисом и нежной телятиной, особый аромат которому придают ягоды барбариса. Готовить его лучше всего в казане или жаровне с толстыми стенками.

Чтобы приготовить плов с телятиной, вам потребуется: телятина (задняя часть) – 1 кг, рис девзира – 1 кг, морковь – 1 кг, лук репчатый – 0,5 кг, чеснок – 2 головки, приправа зира – 15 г, ягоды барбариса – 20 г, перец чили острый – 1 шт., масло растительное – 250 мл, соль и перец черный молотый – по вкусу.

Как готовить плов с телятиной. В казан налить растительное масло, разогреть его и обжарить лук, нарезанный полукольцами, до золотистого цвета. Добавить мясо, нарезанное крупными кусочками, и обжарить до румяной корочки. Затем добавить морковь, нарезанную толстой соломкой, перемешать и тушить до полуготовности моркови. Залить водой (около 1,2 л), добавить целые головки чеснока, очищенные от верхней шелухи, стручок чили, зиру, барбарис и тушить 15-20 минут, после чего достать чеснок и перец.
Рис нужно предварительно промыть и замочить на 40-60 минут до набухания. Всыпать рис и варить на сильном огне, пока не выпарится около 80% воды. Затем перемешать плов, сделать маленький огонь, накрыть казан крышкой и варить плов до готовности риса. Готовый плов тщательно перемешать.

Приятного аппетита вашему студенту!

Рагу с фасолью и кабачками

Если студент поздно вернулся домой, то кормить его все равно придется. Однако сильно наедаться на ночь не рекомендуется, девушки это прекрасно знают. Поэтому для позднего ужина нужно что-то довольно сытное, но легкое. Оптимальный вариант в этом случае – овощное рагу: сытное, не слишком обременительное для желудка, а главное, вкусное. Вот такой рецепт рагу мы вам и предлагаем.

Чтобы приготовить рагу с фасолью и кабачками, вам потребуется: цуккини – 2 шт., масло растительное – 2 ст.л., чеснок – 2 зубчика, фасоль сухая скарлетт – 250 г, фасоль сухая белая – 250 г, перец острый зеленый – 0,5 шт., кинза – 6-7 веточек, крахмал – 1 ч.л., сыр чеддер тертый – 2 ст.л., соль, молотый черный перец – по вкусу.

Как приготовить рагу с фасолью и кабачками. Замочите фасоль не 3-4 часа, затем отварите ее до готовности (примерно 2 часа). Цуккини очистите от кожуры, нарежьте кубиками и выложите на противень, смазанный 1 ст.л. растительного масла. В течение 20 мин. запекайте до полуготовности в духовке, заранее разогретой до 200°С.
Очистите чеснок, из острого перца удалите семена и мелко его нарежьте. Разогрейте в кастрюле оставшееся растительное масло и обжарьте на нем чеснок с перцем 1-2 мин. Добавьте фасоль и кинзу, влейте 400 мл воды, посолите, поперчите и тушите 10-15 мин. Крахмал размешайте с небольшим количеством воды и влейте в кастрюлю. Добавьте цуккини, накройте крышкой и тушите еще 10 мин. Затем переложите рагу в форму для запекания, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, не накрывая крышкой, на 10 мин.

Приятного аппетита вашему студенту!

Рататуй студенческий

Рататуй студенческий – тоже отличный вариант для позднего ужина, а девушки, следящие за своей фигурой, могут есть его и на обед. Это блюдо станет прекрасным овощным гарниром даже к банальным сосискам, а приготовить его совсем не сложно.

Чтобы приготовить рататуй студенческий, вам потребуется: 3 зубчика молодого чеснока, по 1 ст.л. сушеного базилика и орегано, 1 баклажан, 1 кабачок, 1 морковь, 1 болгарский перец, 1 луковица, 3 помидора и растительное масло.

Как готовить рататуй студенческий.
Прежде всего, подготовьте овощную подушку для рататуя. Очищенные и нарезанные небольшими кусочками лук и морковь слегка поджарьте на растительном масле. Добавьте нарезанный болгарский перец и потушите пару минут. Затем добавьте в смесь помидор, очищенный от кожицы и нарезанный на кусочки. Слегка посолите, добавьте немного базилика и на медленном огне потушите овощи минут 10 под крышкой. Подготовленную смесь взбейте блендером в однородную густую массу и выложите ее ровным слоем в огнеупорную форму.
Теперь нарежьте баклажан, кабачок и оставшиеся помидоры. Желательно, чтобы баклажан и кабачок были одинакового размера, тогда рататуй будет выглядеть очень эстетично. Ломтики должны быть как можно тоньше. Кабачок предварительно очистите от кожуры. Тонкие кружки овощей выложите на подушку по кругу, чередуя. В заключение слегка примните рататуй ладонями для больше плотности.
Приготовьте заправку из мелко нарубленного чеснока и измельченных (можно в блендере) листьев свежего базилика, смешанных с растительным маслом, солью и специями.
Щедро полейте рататуй заправкой, накройте фольгой и поставьте в духовку, заранее разогретую до 180-200°C. Через 40-45 мин. снимите фольгу и запекайте рататуй еще 10-15 мин. Это блюдо очень вкусно и в горячем, и в холодном виде.

Приятного аппетита вашему студенту!

Мороженое из банана с арахисовым маслом

Студенты – народ молодой и с хорошим аппетитом, а за день они так набегаются, что готовы съесть все и еще добавку попросят. Но иногда так хочется побаловать свое чадо чем-то особенно вкусненьким! И тут очень кстати будет мороженое из банана с арахисовым маслом, которое очень легко приготовить. От такого мороженого не откажутся ни веганы, ни сыроеды. Невероятно вкусно и к тому же полезно! Его можно приготовить и с миндальным маслом, но арахисовое придает более яркий вкус. Молоко тоже можно взять любое: кокосовое, овсяное и т.п.

Чтобы приготовить мороженое из банана с арахисовым маслом, вам потребуется: бананы – 2 шт., масло арахисовое – 2 ст.л., какао-порошок – 3 ст.л., миндальное молоко – 5 ст.л., мед – 1,5 ст.л.

Как готовить мороженое из банана с арахисовым маслом. Бананы нужно предварительно очистить, нарезать и заморозить в морозилке. Замороженные бананы поместить в чашу блендера, добавить какао, масло и мед и измельчить. Влить миндальное молоко. Если вы любите густое мороженое, добавьте меньше молока, если более мягкое, то чуть больше. Еще раз смешайте все блендером. Готовое мороженое выложите в креманки или бокалы и украсьте ягодами, или кусочками фруктов, или тертым шоколадом, это уж на ваш вкус.

Приятного аппетита вашему студенту!

Вот, дорогие мамы, рецепты вкусных и полезных блюд, которые можно приготовить для студента, да и для всей семьи. Главное, внушите этому молодому и пока еще здоровому человеку, что от того, как он питается, зависит не только его здоровье (молодые-то думают, что они всегда будут здоровыми), но и его успешная учеба, бодрость и энергия. И пусть не стесняется брать с собой на занятия мамину готовку – это лучше, чем казенный буфет или уличный фаст-фуд! На девушек, кстати, очень хорошо действует аргумент, что от плохого и нерегулярного питания у них испортится кожа, волосы и ногти, и они потеряют привлекательность.
А чем вы, дорогие мамы, кормите своих студентов? Удалось ли вам наладить их правильное питание? Поделитесь своим опытом, возможно, кому-то он поможет.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина
Рецепт опубликован 28.08.2014

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Смачно » Диета для студента

1. Каша

На завтрак хорошо есть кашу. Геркулес, ячневая, смесь злаков, гречневая, рисовая, кукурузная, пшеничная —  в качестве завтрака подойдет любая. Каши питательны, содержат множество витаминов, клетчатки и довольно быстро готовятся. К каше можно добавить кусочек рыбы или мяса. Или же просто отварить яйцо.

  

 

 

2. Суп

Горячее раз в день — золотое правило. Если в обед нет возможности похлебать супчика, борщеца или чего-то подобного, это нужно сделать утром или вечером.

 

  

3. Кефир

В качестве перекуса подойдет кефир, ряженка или питьевой йогурт. Но и это лишь в случае, если нет возможности полноценно пообедать. Например, если вы весь день передвигаетесь по городу. В любом случае кефир или йогурт — это лучше, чем вообще ничего не есть, и лучше, чем грызть сухарики или чипсы. Но и кисломолочные продукты не должны входить в систему, вытесняя обед. 

 

 

 

4. Бутерброд

Перекусом может послужить также бутерброд, яблоко, банан etc. Но помните, что это — все-таки быстрая еда, которая неполноцненна.

 

  

5. Продукты для мозга

Полезно будет насытить рацион продуктами, которые способствуют умственной деятельности. Поэтому ешьте орехи, рыбу, капусту, пейте какао. 

 

 

Чего следует избегать 

  • напитков а-ля кока-кола

  • чипсов и сухариков

  • гамбургеров, сэндвичей и других фастфудов

  • перекусов на ходу

5 правил в еде

1. Основной прием пищи приходится на первую половину дня и обед. Нужно учитывать это и правильно организовывать свой завтрак и обед. Переедание вечером ни к чему хорошему не приводит.

 

2. Если решил поесть, то удели этому время: сядь и спокойно поешь — не заглатывая кусками за 5 минут весь обед.

 

3. Не стоит налегать на каши с фруктами быстрого приготовления, расфасованные порционно в пакетики. Во-первых, они не такие уж и дешевые, как для студенческого кармана, а во-вторых, в каше быстрого приготовления множество всяких добавок, красителей и консервантов, которые вредят здоровью.

  

4. Ужинать следует не позднее 7 часов вечера. Ужин в 12 ночи за учебником чреват бессонницей и болями в желудке. 

  

5. В день нужно выпивать до 1,5-2 литров жидкости: сюда входит вода, суп, чай. Занятия спортом предполагают ещё большее потребление жидкости. Диетологи рекомендуют утром натощак выпивать стакан или полстакана теплой воды, чтобы улучшить пищеварение. Но это — по желанию.

  

 

Слово эксперту

Наталия МИХНЕВА,

врач-гастроэнтеролог, диетолог:

 

 

«Питание должно быть как можно разнообразнее: овощи, фрукты, крупы, мясо, рыба. Нехватка денег — не повод обеднять свой рацион. Составляйте его с учетом размера бюджета. Сейчас практически во всех вузах есть столовые, где всегда можно взять горячее, кашу с гарниром — цены там ниже, чем где-либо в городских кафе.

 

Также не стоит беспорядочность в еде оправдывать занятостью. По большей части за плохим питанием стоит лень и отсутствие культуры питания. Ведь если человеку с детства привито правило, что есть нужно 3 раза в день и обязательно что-то горячее, он постарается придерживаться этого всю жизнь.»

Ольга ЗАЙЦЕВА, Smachno.ua

Сайт о вкусной и здоровой пище

 

Вечнозелёные – это деревья, кустарники и помидоры в Сибири. А вечноголодные – это, конечно, студенты.

 

Молодые недокормленные организмы грызут гранит науки, но почему-то совершенно им не наедаются… Что ж, поможем им простыми и дешевыми рецептами!

Баурсаки… в туфельках

История из 80-х. В нашей комнате в универовской общаге жила девчонка из Казахстана – Зейнеш. Красивая, по-восточному загадочная и очень хозяйственная. Как только в «семье» заканчивались деньги, Зейнешка натурально спасала нас, да еще и всех соседей. Она делала наивкуснейшее казахское народное блюдо – баурсаки. И наипростейшее! Как «инфузория туфелька».

Баурсаки – это пончики, которые у нормальных казахов жарятся в казанах, а у нас в общаге - просто на сковороде. Они готовятся из муки, воды и соли. Ну, щепотка соды еще добавляется. И всё! Конечно, если кефир есть, яйцо, немного сахара – это не помешает… Но мы прекрасно обходились «без этих глупостей».

Замешивается крутое тесто, раскатывается, разрезается на кусочки. Зейнеш резала на треугольники. Они кладутся на горячую сковороду и – о, чудо! - надуваются пузырём. Жарятся, понемногу сдуваясь. А затем, не успев приземлиться в тарелке, перехватываются голодными студентами.

О, как пахли эти казахские «пончики без ничего»! А как экзотично это было… Не стыдно и гостей на такое угощение пригласить! С домашним вареньем, если его не успели втихаря приговорить.
Эти «Недели казахской кухни» – самое теплое и вкусное воспоминание о днях студенчества…

Пожарная вафля

А эта история – из наших дней. Однажды темной-темной ночью, когда все студенты общаги педуниверситета улеглись спать в свои кроватки, вдруг как кто-то завопит, как завоет благим матом!!! Кто бы вы думали? Пожарная сигнализация! Шум, крик, топот…

И что же было причиной этакого светопреставления? Ну, Света и была. Света с вафлями!

Дело было так: девчонки готовились к семинару (первокурсницы же, ответственные ещё…), засиделись за полночь и сильно проголодались.
Ну, Светка намешала, что было под рукой, и пошла на кухню вафли печь. Отлучилась в комнату, и забыла про них. А они как давай гореть да дымить… Вот сигнализация и сработала! Но сделать вафли Светка всё же успела, так что было, чем перекусить после ночных кошмаров. И ее сразу же за всё простили!

А вот и рецепт простейших пожарных вафель. Берем 2 стакана муки, 100 г сахара, немного соды и соли, затем 100 мл растительного масла, перемешиваем. Разбавляем тесто водой – 350 мл, опять вымешиваем. Всё, выпекаем… Вкусные, хрустящие, все довольны!

Братское азу

Мой брат уже три года как окончил университет, но это чудо-блюдо готовит до сих пор. Азу из тушенки – быстро, вкусно и недорого! Для холостого мужика это просто находка.

Слить жирок от говяжьей тушенки, спассеровать на нем лучок и 1 ст. л. муки, затем добавить 1-2 ст. л. томатной пасты и немного воды, потушить 3-5 минут. На дно кастрюли налить масло, слегка обжарить нарезанный брусками картофель, затем выложить туда всю зажарку, тушенку, 2 мелко нарезанных маринованных огурчика, добавить стакан воды и протушить 15 минут. Ах, какое азу – объеденье!

Анна Карелина

Просмотров:1921


Краткое пособие по ресторанному бизнесу

21 июня – самый длинный день в году, который мы можем окрасить в еще более яркие краски с помощью специального меню:

Полезный новогодний подарок

Кастрюля с запираемой крышкой – добрая помощница любой хозяйки. Современная кухонная посуда экономит силы, газ или электричество.

в чем различие молока и сыров

Эти оладушки можно подавать горячими на завтрак и холодными, если они доживут, на ужин. Их можно брать с собой на работу, учебу и в поездку.

Это суфле можно есть даже при похудении, особенно, если не можете без сладостей.

У жителей Японии долгий век – мужчины живут 79 лет, а женщины – до 84 лет. Это средние показатели. Долгожителей, которые преодолели 90-летний рубеж, в Стране восходящего солнца очень много. Количество японцев, возраст которых перевалил за 100 лет, более 60 тысяч!

Почти половина людей в мире старше 100 лет живет на Кавказе.

Придуманная ученым пастеризация полностью изменила производство продуктов и теперь используется во всем мире.

Вкусные десерты я готовлю из свежих и замороженных ягод, фруктов и тыквы. В качестве подсластителя использую фруктозу, ксилит, сорбит и стевию...

Каждый год на российских грядках появляются новые овощи.

ЛЕТО – пора овощей и сладкого ревеня.

Первые майские походы в лес хороши не только распускающейся листвой. Пока не появилась трава, под деревьями можно найти весенние грибы.

Весенние походы на природу невозможно представить без шашлыков, Для которых часто используют свинину. Почему? Свиное мясо мягче говядины, и его проще жевать. К тому же, оно усваивается гораздо легче баранины.

Хотите удивить домашних или гостей оригинальной выпечкой? Попробуйте приготовить печенье, которое похоже на фрукты. Эти рецепты родились давно, еще в советские времена, когда бананы и персики на столе были настоящим праздником. Отличная идея для первоапрельской шутки!

Прибалтика для человека, рождённого в СССР, - это особенное место. Италия, Франция и прочие «забуржуйские» изыски были не про нас, о них мы и не мечтали. Но была Прибалтика как возможность прикоснуться к другому миру.

Весна – лучшее время для перемен! С первой зеленью вместо наваристых супов лучше перейти на легкие блюда, в которых много витаминов и весеннего тепла. Куриный бульон сделает их сытными, а сливки - мягкими и нежными.

Оказывается, полторы сотни лет назад любимыми книгами были не только французские романы. Европейцы с удовольствием покупали и читали сочинения, которые писали знаменитые кулинары той эпохи.

Весной солнышко согревает грядки нашей дачи. И скоро на них начинают проклевываться первые цветы – примулы, крокусы и медуница… Кроме радости для глаз, первоцветы хороши для весенней кулинарии.

Прогулки по северной столице приносят удовольствие не только ценителям белых ночей и архитектурных шедевров. В Санкт-Петербурге есть музеи, которые очень нравятся сладкоежкам.

О мангале большинство людей сейчас знают не понаслышке – это обязательный атрибут дачи и багажника автомобиля.

Хотя Крит – православная страна, Рождество там начинают отмечать вместе с католиками по Григорианскому календарю, то есть 25 декабря. Праздничные торжества длятся до 6 января, или Крещения, которое здесь называют Фота Феофания. Какие же угощенья готовят на Крите?

К выпечке во всем мире относятся трепетно. Она напоминает о детстве, теплом доме и заботливых руках бабушек. Что готовят для рождественского стола в православных странах Европы?

В стихотворении у Корнея Чуковского на чудо-дереве растут чулки и башмачки...

Зимой праздник приходит за праздником. Что подать гостям, если не все любят мясо?

или что на обед у борцов весом в 200 килограммов

Вы любите брынзу - приятный на вкус рассольный сыр? Его готовят из овечьего или коровьего молока и не подвергают воздействию высоких температур. Это значит, что в кисломолочном продукте сохраняются все полезные вещества.

Пищевые привычки формируются в молодости, и менять их не так-то просто. Мы с удовольствием пьем чай с сахаром и любим съесть кусок торта за праздничным столом. Стоит ли людям в возрасте отказываться от приятных удовольствий?

Есть блюда, без которых трудно представить жизнь любой российской семьи, – каша, щи, пироги… У хорватов одним из таких яств считается богатое по вкусу рыбное рагу - бродет.

Из кабачков можно приготовить целый обед – маринованную закуску, суп-пюре, оладьи и сытную запеканку.

Чтобы еда получалась по-настоящему вкусной, ее нужно готовить с соблюдением всех национальных тонкостей. И здесь не обойтись без специальных приспособлений, которые издавна используют на кухнях разных стран.

Поездка в другой город или в другую страну - что может быть интересней! Как правильно организовать питание в пути? Ответ на этот вопрос не так прост, как может показаться вначале.

или как я научилась готовить цветы

Удивительно вкусный и легкий салат с булгуром меня научила делать однокурсница - приятная армянская девушка с огромными черными глазами.

Тем, кто страдает диабетом, противопоказаны блюда, которые повышают уровень глюкозы в крови.

Лимоны используются в кулинарии, для лечения простуды и чистки кухонной утвари.

Мифы и правда в анекдотах

Чем отличается ростбиф от бифштекса, а тот, в свой черед, от антрекота и многого прочего.

Когда за семейным столом собирается несколько поколений, проще всего приготовить постный обед.

Студент всегда голоден, потому что выжить на стипендию непросто. Часть студентов выбирает простой путь – пореже заходить на кухню и обедать «дошираками», «роллтонами» и сосисками с пастой.

На середину зимы приходится пик холодов. Наступает время таких морозов, что хочется побыстрее оказаться в тепле и согреться.

Вечнозелёные – это деревья, кустарники и помидоры в Сибири. А вечноголодные – это, конечно, студенты.

Ограничивать питание зимой не посоветует ни один диетолог. Что же есть, чтобы не испытывать чувства голода и одновременно не поправляться?

В холода так приятно взять в руки горячую кружку с согревающим напитком и помечтать о том, какой будет встреча Нового года.

Годы идут, а я никак не могу понять смысла хэллоуина. Но дочь уже три года кряду инициирует его празднование.

Чем накормить мужа, больного диабетом

Альтернатива белому рису для диабетиков. Секреты и рецепты приготовления коричневого риса

Как правильно пить. Два коктейля с шампанским.

Как добавить тонкий аромат сирени в блюда и раскрыть ее целебные свойства.

Остатки сладки или что что приготовить из подсохшей сырной нарезки.

Остатки сладки или что что приготовить из подсохшей мясной нарезки

Про наши подливки и "ихние" соусы и заправки. Чем приправлять и во что макать

Все о чесноке, по чесноку!

Размораживание, чистка, разделка

Сегодня все больше людей отказывается от химических средств

Сезам, открой свои тайны!

В каждой стране есть тюрьмы, но питание заключенных сильно различается.

Импортные сорта яблок

из России и со всего света

Перро росчерком пера создал символ, который существует уже более четырёх веков…

Сырое, вареное или жареное яйцо сделают блюдо вкуснее и сытнее.

А также из лимона и апельсина.

Принципы и рецепты приготовления блюд из измельченной массы вареного картофеля и из смесей сырого и вареного.

Драники классические. Зразы со всяческими начинками. Кремзлики. Таркованка

Принципы приготовления блюд из тертого сырого картофеля.

Все гениальное просто!

Финикийское, карфагенское или пуническое яблоко.

Если мед кристаллизуется - хорошо это или плохо, из чего состоит мед, почему мед не плесневеет?

Нет, без помидоров нам уже никак нельзя.

Просто, вкусно, сытно, новый вкус

Побывать возле цветущего лавандового поля в Крыму – значит увидеть настоящее чудо!

Если вы пытались подойти к вопросу «чем накормить своего школьника на завтрак» с научной точки зрения, я вам искренне сочувствую.

Пикник – загородная увеселительная прогулка компанией (Толковый словарь русского языка).

О тонкостях приготовления популярной горячей закуски.

Продолжаем разговор о жульенах.

Омлеты и яичницы.

Супы с вареным яйцом и яйцом пашот.

Заправка сырым яйцом.

Наивный вопрос? А вот как посмотреть!

Орехи. «Пища Богов» - уважительно называли их в Древней Греции.

Для большинства из нас главная примета весны – это первоцветы или подснежники.

Главное – не думать, что дети вам мешают, не раздражаться по этому поводу. И вы станете отличной кухонной командой!

… и сочные, и хрустящие под ножом, а на вкус – слаще, чем летнее утро… Хемингуэй «По ком звонит колокол»

А также про хитрых немцев, библейские тексты и стерильный воздух.

Сколько существует вариаций на блинную тему?

Чем размять картофель в пюре.

Рассмотри еще несколько вариантов приготовления картофельного пюре.

Два в одном или картошка с плюсом

Поговорим о том, как не готовить изо дня в день одно и тоже пюре

Картофельное пюре. Классика жанра.

...и как их правильно есть

Продолжаем разговор о том, как вкуснее съесть отварной язык.

Язык телячий – вещь деликатесная. Не только по цене, но и по вкусовым достоинствам.

Продолжаем разговор о приготовлении заливного.

Правильно приготовленное заливное - яркое, парадное, в известной мере даже декоративное блюдо, подлинное украшение праздничного стола.

Следствие ведут Жорж Семенов и Агафья Кристи

11 октября – Международный день каши. А в России это одно из основных блюд. И не только повседневных, ведь на Руси кашу готовили для свадеб и крестин, в XII-XIV веках слово «каша» было равнозначно слову «пир». Казалось бы, сварить кашу – что может быть проще? Однако здесь есть свои секреты и тонкости.

Мучная подболтка, клецки, галушки и прочее

Завершаем разговор о защитных оболочках, помогающих продуктам сохранить свойства и вкус в процессе приготовления

Панируем в муке и в сыре, в морковке и в молоке.

Что такое панировка и что с ней едят.

Что такое припускание

О технологии су вид, пошировании и водяной бане.

У варки на пару имеются особенности, на которые стоит обратить внимание.

Секреты приготовления отварной курицы.

Следствие ведут Жорж Семенов и Агафья Кристи

Итальянское дело Жоржа Семенова и Агафьи Кристи

Не в каждое блюдо засунешь чесночную головку или хотя бы зубчик чеснока целиком.

Следствие ведут Жорж Семенов и Агафья Кристи

Часть 2. Простое запекание в духовке

Часть 1. Что такое запекание и его виды.

Сколько видов молока вы знаете?

Вот режешь булку хлеба, а она вся крошится, да и черствеет моментально. Почему так происходит?

Шпигование. Панировка. Фарширование.

Механическая и тепловая обработка

Следствие ведут Жорж Семенов и Агафья Кристи

От традиционных до высокотехнологичных

Конечно, итальянцы, ответите вы… и ошибетесь!

Запекать и жарить – две большие разницы. Но предварительная подготовка к этим процессам почти идентична

Варим яйца без скорлупы.

Казалось бы проще может быть… только выеденное яйцо. Но и здесь есть несколько нюансов.

Именно к этой тарелке приковано внимание гостей в самом начале праздничного ужина.

Самое главное, что нужно знать про Великий пост, а также мнение специалиста о его пользе и вреде

Широкая Масленица, Мы тобою хвалимся, На горах катаемся, Блинами объедаемся!

Стоит посреди Парижа бочка с огурцами. А на ней табличка: «Посол Российской империи!»

Бутон не батон, но тоже вкусный!

Что общего между испанской паэльей, итальянской пиццей и нашим винегретом?

Канули в Лету времена, когда рецепты передавались от одной хозяйки к другой и наличие в доме настоящей кулинарной книги, а не тетрадки с рецептами, было настоящей роскошью!

Захотелось холодненького, освежающего и необычного, потому что традиционная окрошка наскучила?

Первая в жизни человека еда – материнское молоко. Полезно и очень удобно: когда мама рядом, то и еда при ней.

Им квас как воздух был потребен…

Все мы знаем, что фарш это мелко порубленное мясо.

Все что вы хотели узнать о курином бульоне, но не догадывались спросить

Разнообразие блюд из курицы простирается от максимально простых как в приготовлении, так и по вкусу, до изысканных и утонченных

29 марта — Национальный день сыра во Франции

А знаете ли вы, что ацтеки и майя использовали шоколад не только как ритуальный напиток? О лечебных свойствах шоколада читайте в нашей статье.

С таким вопросом обратилась я к Настоятелю Успенского прихода д. Лоскутово г. Томска священнику Михаилу Фасту.

Подумайте, ведь всего-то 450 лет прошло с тех пор, как привезли картошку в Европу! И сделал это историк и конкистадор Педро Сьеса де Леону - в 1551 году. Он же первый описал картофель как пищевой продукт.

Открытие самой большой продуктовой выставки России - ярмарки «ПИР», проходившей с 14 по 17 декабря 2012 года в Международном выставочном центре Крокус-ЭКСПО, было неожиданным!

Конечно же, Новый год пахнет мандаринами, похожими на солнышко...

Але якщо їсти сало із чорним хлібом, цибулею, горілкою, гірчицею, печеною картоплею та квашеною капустою... Цей смак японці називають «омамі» – «бездоганний» (безупречный).

Когда в России говорят «тыква», обычно подразумевается вид Тыква обыкновенная Cucurbita pepo. Изредка встречается Бутылочная тыква (в Китае считалась царицей растений). А у любителей можно увидеть сладкую фиголистную, чалмовую (как тюрбан) или миндальную.

Правда ли, что нектарин - родственник сливы? Ядовита ли косточка нектарина? Развеиваем мифы в нашей статье!

Все на картошку! Солнечный сентябрь 1983 года, пылающий золотом и багрянцем, бескрайние поля Томской области, и наша группа в полном составе и с ведрами...

При слове «копчёность» я словно наяву вижу тонко нарезанные, прозрачные кусочки рыбы с замечательным специфическим ароматом. А вкус такой приятный и нежный – во рту тает!

Клубника - ягода страсти! Почему клубника стала самой эротичной ягодой, читайте в нашей статье. Два рецепта освежающих напитков с клубникой в подарок!

Настоящая жимолость, или волчьи ягоды (Lonicera xylosteum), в Сибири – редкость. Родом эта ягода из Юго-Восточной Азии, там растёт большинство из её двухсот видов.

Из песни: "Готов упасть я на колени пред тем, кто выдумал пельмени..."

Барбекю наше и «ихнее». В чем разница? История возникновения любимого развлечения для дачников и не только...

Так вот – текила. Пусть я буду несколько категоричен, но этот напиток с моей, сибирской, точки зрения – среднего качества самогон. Почему? Вы можете узнать в статье...

Не ищите мясо в колбасе!

По сложившейся традиции каждую вторую субботу июня пивоваренные предприятия России отмечают день пивовара. Узнайте больше о празднике этого пенного напитка!

-Милая, так бы тебя и съел. -Милый, я сегодня не в съедобном платье…

Почему дети так любят макароны?

Невозможно представить отдельно людей и яблоки, по крайней мере, в Евразии. Даже предполагалось, согласно песне, что “и на Марсе будут яблони цвести”…

Они были впервые синтезированы в XIX веке. Теперь их можно купить не только в аптеке, но даже в уличном киоске.

«Докторская»? Кто же выписал рецепт?

Я люблю пельмени. Но делаю это тайно.

Русская пастила и "Домострой". Погоня за сладостью и воздушностью. Возрождение традиций.


Как едят студенты? Простая посуда для студенческого кармана.

Безумные годы юности, украшенные извечной дилеммой «ужин или пиво?» и просмотр каждого доллара несколько раз, прежде чем его потратить. Жизнь заставляет большинство студентов вести скромный, почти аскетический образ жизни, и было бы уместно что-нибудь съесть.

Замороженная пицца, картофель фри, полуфабрикаты, гамбургеры, кебабы или различные блюда на вынос сначала кажутся чем-то замечательным, но после долгого использования мы приходим к выводу, что наконец-то нужно что-то приготовить самому, и не поесть в городе.Как стать героем в своем доме и приручить горшок или сковородку?

Начало работы

Прежде всего: начните с простых блюд. Такой хм… пылающий след. Чтобы немного себя испытать, немного поэкспериментируйте, и только со временем выработайте настоящую поварскую руку и потом удивите приглашенных гостей. Не ставьте планку слишком высоко - время и для этого придет. Узнайте, что у вас есть, а чего нет в вашем домашнем арсенале.Ознакомьтесь с кастрюлей или пестиком или подумайте о дополнительных аксессуарах. Но помните: студент может. Вместо множества инструментов можно использовать замены. Вкус жизни. Совершенно верно, хотя это звучит странно. Постарайтесь подумать о том, что вы едите, присмотритесь к овощам и фруктам в магазине, постарайтесь узнать об их качестве, свежести и т. Д. При приготовлении пищи нужно внимательно следить.

Как приготовить?

Вначале все используют правила, в конце концов, вы должны знать, что и как, потому что у вас нет опыта в этом вопросе.Большинство студентов впервые попадают на кухню в октябре, поскольку раньше у них не было возможности готовить себе еду. Позвонить маме, бабушке, тете - хорошее решение, но давайте попробуем быть независимыми. Незаменимы здесь участки Интернета, полные кулинарных блогов, видео-гидов или возможность просмотра таких программ, как TopChef, Ewa cooks и т. Д. Подражание - это основной вариант на пути к кулинарному раю. Обычно новички цепляются за рецепт, игривость и фантазия в этом вопросе приходит с опытом 😉 Сама упаковка продуктов подсказывает, сколько минут варить, в какой воде (соленой или нет, с маслом или нет) и как подавать.

Товаров стоит

Конечно, это будут основные: мука, молоко, макароны, яйца, маргарин, масло, соль, перец, другие специи. Также стоит запастись бульоном или мясными кубиками - они отлично подходят для заправки различных блюд и плавленых сыров в качестве добавки к супам, соусам или бутербродам. Из такой продуктовой базы можно создавать разные вещи: блины, блины, яичницу-болтунью, омлеты, паровую лапшу, дрожжевое тесто (например, для пиццы) и т. Д. Консервы хорошо иметь под рукой, так как они имеют длительный срок хранения, поэтому их можно долго держать на складе, а в случае появления неожиданных гостей или пустого холодильника всегда будет альтернативой.Так что кукуруза, красная фасоль, помидоры, горох и сельдерей могут спасти нашу задницу перед лицом голода.

У нас есть ингредиенты, но с чем они едят?

Когда у нас есть хотя бы холодильник или кухонные полки, можно приступать к работе. Практически каждый в момент критической волны отсутствия обеда инстинктивно способен импровизировать и создать блюдо за 5 минут. Тем не менее, я хотел бы представить несколько своих типов.

Замороженная пицца - быстро, вкусно и дешево, но полезно ли?

Предложение № 1 - Китайская суповая запеканка

Звучит немного дико, но в краткосрочной перспективе он работает отлично.Что у тебя должно быть А именно один китайский суп, немного колбасы, лук, по желанию несколько грибов и немного сыра. Немного, правда? Заранее мелко нарежьте лук, а когда закончите, проделайте то же самое с колбасой. Возьмите сковороду, поставьте на конфорку, налейте немного масла и включите огонь, когда он станет горячим, добавьте нарезанный лук и обжарьте на среднем огне. Как только лук станет зеленым (или коричневым - если он вам нравится), добавьте сосиски, а пока позаботьтесь о грибах, которые вы добавите после того, как колбаса подружится со сковородой.Раскрошить лапшу из китайского супа в миску, добавить специи из пакета и залить 1/3 необходимой воды, чтобы лапша не слишком пропиталась. Если лук, колбаса и грибы приготовились правильно, добавьте макароны и перемешайте. Наконец, добавьте тертый / тертый / тертый сыр и продолжайте смешивать отдельные ингредиенты. Приятного аппетита!

Предложение № 2 - Тортильи

Это блюдо часто можно встретить на школьном столе не только из-за его скорости, но и из-за того, что оно очень сытное. Что вам будет полезно? Фарш, лук, красная фасоль, немного томатной пасты (или кетчупа) и готовые лепешки. Операция будет простой - вы нарезаете лук кубиками, кладете его в горячее масло, обжариваете, а затем добавляете фарш. Приправляйте так, как вам нравится - перцем, солью, гироскопическими специями, мясным фаршем, как вам нравится. В конце жарки добавьте еще консервированной красной фасоли и несколько чайных ложек томатной пасты, ваша лепешка готова. Если хотите, можете добавить кукурузу или все, что есть под рукой. Также не забудьте разогреть лепешку, а затем заполнить ее мясной массой.Готовый!

Тортилья - фарш, лук, красная фасоль, томатная паста и готово!

Предложение № 3 - Кускус

Возвращаешься усталый из вуза, тебе надоело после целого дня, а в квартире / общежитии тебя уже никто не ждет с готовым обедом? Как жить? К счастью, в такие моменты хорошо работает кускус (пишу про этот полуфабрикат, готовится за 5 минут). Как правило, его можно купить в большинстве дисконтных магазинов по привлекательной для студенческого кармане цене.Кроме того, он очень эффективен, так как служит многократно. Вылейте кус-кус в миску по своему усмотрению, помня, что он увеличится в объеме после того, как нальет воду. Отмерив идеальную порцию, залейте кипятком, накройте тарелкой и подождите 5 минут. А пока можно нарезать красный перец, кусочки колбасы, огурец, сыр - те продукты, которые просто заводятся. В качестве приправы рекомендую использовать гранулированный чеснок, перец и вегету. Предварительно перемешав ингредиенты, можно добавить майонез и немного горчицы для характерного аромата.Ужин готов!

Предложение № 4 - Овощи для сковороды

Их можно заморозить, но после надлежащей обработки они будут иметь приятный вкус. В Бедронке можно купить самую простую смесь всего за несколько злотых. Одной упаковки хватит на три, два или один ужин - в зависимости от аппетита потребителя. Как следует из названия, достаточно приготовить овощи на сковороде. Сначала добавьте немного масла или маргарина, а после того, как жир нагреется / растает, добавьте замороженные овощи.После легкого обжаривания добавьте воды, чтобы овощи можно было тушить (вам понадобится крышка), в то же время посыпьте овощи приправой для салата (маленькие пакетики, дозируйте количество на порцию овощей), чтобы они могли есть. После того, как вода испарится, перемешайте, тушите и жарьте. Все, пока они не размягчатся. Вы можете есть их по отдельности или в конце добавить одну-две столовые ложки сливок (18%, как для соуса / супа), и тогда у вас получится восхитительный соус, которым вы будете завернуть овощи со сковороды. Уже сделано!

Давай попробуем

Это всего лишь несколько советов для быстрого, но вкусного обеда и для студенческого кармана.Возможностей, конечно, гораздо больше, и я думаю, что они будут в другой статье. Лучшие идеи приходят спонтанно, поэтому не бойтесь использовать то, что у вас в холодильнике, иногда… нетрадиционным способом. А что, если вы откроете для себя интересные места, к которым вы еще вернетесь ...

Как едят студенты? Простая посуда для студенческого кармана. - 4,1 / 5. Было подано 78 голосов.

.90 000 дешевых студенческих блюд: рецепты приготовления As. Рецепты блюд для маленьких детей !!!

Добавила Misiunka в: Только про кухню

25 мая 2010 г.

Таким образом,

блюд в банках для детей для нас, взрослых, «отвратительны и неприятны», потому что они совсем не приправлены, что очень хорошо и полезно. Иногда я давала их своему сыну, но я думаю, что это решение для «занятых», испытывающих нехватку времени или комфортных мам;) потому что приготовить морковку для ребенка и угостить ее блендером - это не философия. время идет, добавляем другие ингредиенты.

шт. Шанель - очень красивое имя! ;)
С уважением

А: Рецепты блюд для маленьких детей !!!

Размещено Мариеттой в: Только о кухне

24 мая 2010 г.

Я мать 19-месячного ребенка, и, прежде всего, меня удивляет то, что только в возрасте 7 месяцев вы начинаете расширять рацион своего ребенка, потому что чем раньше, тем лучше ... Съесть это , он также ел приготовленные мной блюда... после четвертого месяца мы можем ввести тертое или очищенное яблоко, отварную морковь, рисовую кашу, но помните, что не все сразу, потому что нужно наблюдать аллергические реакции, которые могут возникнуть при введении в рацион ребенка новых ингредиентов, а затем последовательно вареный картофель, сельдерей и петрушка - не слишком много, потому что это мочегонное средство и ребенок может обезвоживаться ... Тыква тоже очень полезна ... в том возрасте, когда вы обслуживаете, мы не можем изобретать слишком много, потому что дети тогда едят в основном мякоть ... Сначала я варила супы отдельно, но потом, когда готовила для нас, перед тем, как заправить суп сливками, я взяла порцию для ребенка и перемешала, а он, например, ел тефтели или другой фарш мясные блюда с нами ... Детских блюд в газетах для родителей предостаточно - вы обязательно найдете то, что придется по вкусу вашему малышу. С уважением и удачи в кулинарии и в целом быть мамой :)

Рецепты блюд для маленьких детей !!!

Размещено от Iwa2006 в: Только про кухню

24 мая 2010 г.

У меня 7-месячный сын, я начала вводить в его рацион другие продукты, кроме материнского молока.Мне нужны рецепты блюд: супы, муссы, пюре и др. Для маленьких детей. А пока и на 2-3 года. Я хочу готовить себе еду, а не использовать готовые банки. Еще хотелось бы, чтобы они были разнообразными, в зависимости от возраста ребенка. Может у кого есть такие? Буду очень благодарен за любую помощь, советы и рецепты, а также за информацию, с какого возраста начинать подавать эти блюда.

.

Блюда в банке для студента - простой обед

Любой, кто помнит студенческие годы, знает, что все поездки домой были связаны с возвращением в университет с лишними килограммами домашней еды, которую приносили родители, бабушки и дедушки. Всех, кого волновало состояние нашего студенческого холодильника. Что такое еда из банок и почему вы должны их использовать?

Ознакомьтесь со списком ресторанов, которые заказывают еду с доставкой.to :

В пресловутых банках есть все, что было легко нагреть в микроволновой печи или одной кастрюле, но больше всего то, что ассоциируется с домашними обедами. Неизменно лидируют пельмени, котлеты, всевозможные мясные и овощные рагу, супы, тушеные блюда, голубцы. Стоит упомянуть, что термин «банка» относится к явлению в целом. Студенты гораздо чаще приносят еду из дома в более легкой пластиковой упаковке, пищевых контейнерах или пластиковых пакетах.Какая посуда из банок для ученика подойдет лучше всего, если бы их было легко хранить и нагревать?

Варианты банок

Хороший выбор - все жидкие блюда, которые наливают в банку горячими и пастеризуют. Тогда такая банка может долго стоять в школьном шкафчике в ожидании «черного дня». Такие блюда быстро готовятся и быстро разогреваются. Стоит, если они составлены таким образом, чтобы создавать полезную еду.

Тушеное мясо с мясом птицы и картофелем

Это один из классических примеров быстрого питания, которое придаст студентам энергию для учебы и не потребует времени, чтобы разогреться. Большое количество овощей, обеспечивающих необходимые витамины, легкоусвояемые, начинка из птицы и картофеля, блюдо для загустения - это простое блюдо, за которое наверняка будут благодарны многие школьники. В веганском варианте отличным решением для блюд в банке для школьника станет алео из паприки с тофу с картофелем или гречкой.

Бессмертные домашние супы

Немногие вещи могут быть так счастливы после возвращения из университета прохладным дождливым днем, как вытащенная из шкафа банка домашнего томатного супа с рисом или огурцом и картофелем. Простые в исполнении, наполненные, они вызовут улыбку на лице каждого ученика.

Овощные и мясные рагу

Простым, но ценным решением для блюд в банке для ученика станут всевозможные рагу. Минутку пожарить на сковороде мясо и овощи, приправить любимыми специями.Все, что вам нужно сделать, это добавить немного соуса, например, томатного или сливочного, плюс рис или крупу, и блюдо готово.

Может замёрзну?

Если студент имеет доступ к морозильной камере, возможности пресловутой посуды на банку для студента расширяются. У вас может возникнуть соблазн упаковать твердые блюда, которые будут заморожены в холодильнике. Самыми популярными блюдами по-прежнему остаются всевозможные вареники: с мясом, капустой и грибами, русские или с фруктами.Для учеников также охотно готовят свиные отбивные или рубленые отбивные, для которых нужно только сварить картошку и приготовить немного салата. Также можно заморозить популярные голубцы, а также все блюда, о которых говорилось ранее, так кому-то будет удобнее хранить в замороженном виде.

Посуда для студенческой баночки - один из главных символов студенческой жизни. При приготовлении таких блюд стоит убедиться, что они, прежде всего, легко и быстро нагреваются и в то же время представляют собой полезную еду.

.90 000 Недорогое питание для студенческого кармана. Как быстро приготовить недорогой ужин? / Кухня / Здоровье семьи

Основные продукты для питания студентов

В скромной кладовой студента должны быть быстрые и простые в приготовлении макаронные изделия (желательно из непросеянной муки), рис и различные виды круп. Эти продукты могут служить основой для подачи со всеми видами соусов или основным ингредиентом, например, котлетами. Крупа, рис, макаронные изделия - недорогие продукты, но они питательны и содержат много ценных ингредиентов, напримерВитамины группы В, улучшающие работу нервной системы, память и настроение, а также насыщающие и утоляющие голод на длительное время (за счет высокого содержания клетчатки). В студенческий холодильник также должны входить яйца, молоко и даже самое обычное сыр.

Дополнительные блюда, т. Е.…

… обед из того, что есть в холодильнике. В этом случае лучше всего подойдут запеканки. К приготовленной крупе, рису или макаронам добавьте овощи, которые лежат в холодильнике: грибы, перец, кабачки, морковь (если у вас ничего нет, то стоит сходить на рынок хотя бы за луком-пореем) и мясо (каждое: можно нарезать соломкой колбасу или колбасу).Можно добавить в него сливочный или томатный соус и запечь сверху с сыром. Если духовки нет в наличии, те же ингредиенты можно использовать в качестве основы для рагу. Это, конечно, не диетические обеды для студентов, но тем не менее - сытные и гораздо более ценные, чем фастфуд.

Простые рецепты

ak живет активно и заботится о времени, и такой должна быть и кухня студента: быстро. Ниже представлены проверенные рецепты недорогого, вкусного и экспресс-ланча:

Паста с томатами и тунцом

Обжарьте небольшой красный лук, нарезанный перьями, на столовой ложке оливкового масла, добавьте банку высушенного тунца в собственном соусе и немного обжарьте.Наконец, добавьте помидоры из одной банки, накройте крышкой и нагрейте, пока помидоры не развалятся. Приправить перцем и солью. Подавать с предварительно приготовленной пастой.

Паста со шпинатом в сливочном соусе

В столовой ложке оливкового масла обжарьте (около 1 минуты) 2 натертых зубчика чеснока, затем добавьте половину пакета (200 г) замороженного шпината или 4 горсти предварительно промытых свежих листьев шпината. Жарить до тех пор, пока вода из листьев не испарится, и добавлять в супы небольшую упаковку 12% сливок.Можно разнообразить блюдо, добавив рубленую куриную грудку или филе лосося. Затем обжарьте мясо вместе с чесноком, только когда оно будет готово, добавьте шпинат. Приправить солью и перцем. Подаем с пастой, желательно тальятелле.

Котлеты из ячменной крупы с грибами

Обжарьте нарезанный кубиками лук в столовой ложке масла. Когда они станут полупрозрачными, добавьте 10-15 грибов. Добавляем немного соли и перца. Тем временем приготовьте 1–2 пакетика ячменя.Когда грибы и крупа будут готовы, соедините их, остудите, добавьте сырое яйцо и тщательно перемешайте. Из полученной массы сделать котлеты и обжарить их на сковороде. Мы едим с картофелем и салатом, например, тертой морковью и яблоками, или в булочке, как бургер.

Без приготовления

В тех случаях, когда кулинария не самое сильное место, в городе можно съесть очень хорошие дешевые обеды. Стоит поискать места, где подают студенческие обеды - обычно они недорогие и, в отличие от фастфуда, здоровые блюда.Но что всегда вкуснее и приятнее всего есть? Студенческая еда в банках, привозимая прямо из дома.

Камил Добровольский

.

Простые рецепты студенческого обеда в банке. Как их сохранить?

Студенты уже уехали в вузы. Это идеальное время, чтобы начать делать вкусные баночки. Их можно использовать для хранения салатов, салатов, силоса, а также целых обедов. Представляем 3 простых рецепта обеда в банке. Также советуем, как консервировать банки, чтобы еда не испортилась.

Обеды в банках - это не только отличный способ приготовить еду для ученика. Это также хороший способ готовить себе еду на целую неделю или дольше, теперь он называется foodprep .

Обед в банке: индейка в укропном соусе - пошаговый рецепт

  • мясо индейки - 800 г,
  • луковица -150 г,
  • чеснок - 1 долька,
  • овсяная каша - 100 г ,
  • бульон - 0,5 л
  • укроп - 50 г,
  • хрен - 50 г,
  • сливки 18% - 250,
  • масло растительное - 10 г.
  1. 1 Мясо промыть, удалить прожилки и нарезать лодыжка. Очистите лук и тоже нарежьте кубиками.Все переложить в кастрюлю с толстым дном и обжарить на масле до золотистого цвета.
  2. 2 Нарезать чеснок и добавить к мясу и луку.
  3. 3 Добавьте крупу к обжаренным ингредиентам и осторожно обжарьте. Влейте весь бульон и варите около 25-30 минут.
  4. 4 Добавить сливки и хрен в целое.
  5. 5 Вымойте и нарежьте укроп. Добавить в сток. Все энергично перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались друг с другом.
  6. 6 Снимите все с огня и поместите в чистые банки.Тогда сохраните это. Приготовленные таким образом их можно хранить в прохладном и темном месте около 3 месяцев.

Классический ужин в банке: мясо и картофель - пошаговый рецепт

  • картофель - 500 г,
  • квашеная капуста - 500 г,
  • колбаса белая - 400 г,
  • лук репчатый - 100 г,
  • сушеные грибы - 100 г,
  • душистый перец,
  • соль,
  • перец,
  • бульон - 250 мл,
  • мука картофельная - 1 ч.
  1. 1 Колбасу нарезать кусочками. Обжарить на сковороде без жира.
  2. 2 Нарезать лук кубиками и добавить к мясу. Влейте весь бульон и варите, пока он не испарится. Добавьте специи по вкусу.
  3. 3 Если соус недостаточно густой, можно добавить чайную ложку картофельной муки и тщательно перемешать.
  4. 4 Готовьте, пока все не загустеет.
  5. 5 Нарежьте квашеную капусту. Замочите сушеные грибы в горячей воде на 10 минут.
  6. 6 Слейте воду из грибов и обжарьте на сковороде с квашеной капустой, пока они не станут коричневыми.
  7. 7 Очистите картофель, разрежьте на четвертинки и жарьте с солью.
  8. 8 Сначала разложите капусту по банкам. Затем мясо и, наконец, вареный картофель.
  9. 9 Сохранить все. Приготовленное таким образом блюдо может стоять в прохладном темном месте около месяца.

Обед в банке: веганский алео - пошаговый рецепт

  • кабачки - 2 штуки,
  • перцы - 2 штуки,
  • помидоры - 4 штуки,
  • луковица - 1 большая или две маленькие,
  • чеснок - 2 зубчика,
  • томат пассата - 1 упаковка,
  • морковь - 2 штуки,
  • картофель - 2 маленькие
  • растительное масло - 4 столовые ложки,
  • соль, перец, душистый перец, майоран, чили.
  1. 1 Тщательно вымойте все овощи, очистите картофель и морковь.
  2. 2 Чеснок очистить и протереть через терку.
  3. 3 Нарезать все толстыми кубиками и переложить в кастрюлю с толстым дном. Добавьте прессованный чеснок.
  4. 4 Добавьте растительное масло и обжаривайте, пока овощи не станут мягкими. Добавьте все специи по вкусу.
  5. 5 Когда все станет немного мягким, добавьте томатный пассата. Варить 10-15 минут под крышкой.
  6. 6 Разложите горячее блюдо по банкам, а затем сохраните блюдо целиком.

Как консервировать банки, чтобы еда не портилась?

Прежде всего, лучше всего класть продукты в емкость, пока они еще горячие. Посуда, в которую мы их ставим, должна быть тщательно вымыта и отварена. Благодаря высокой температуре, с которой обрабатываются банки, находившиеся в них бактерии или грибки будут обезврежены.

Когда блюдо будет в чистой банке, доведите его до кипения или снова запеките.Сосуд предварительно необходимо плотно закрыть. Затем вы можете поместить их в так называемые на водяной бане - банки помещают в кастрюлю с водой, ставят на конфорку и нагревают. Посуда в такой ванне должна кипеть около 15 минут.

Второй способ - поставить банки в духовку. Установите температуру 100 градусов и запекайте блюда 15-20 минут.

Правильная консервация позволит дольше сохранять пищу в пригодном виде. Консервировать можно только те, которые ранее подвергались термообработке - вы не консервируете силос или маринованную посуду .

Источник основного изображения: Irrin0215 / Getty Images

.90 000 Студенческая еда, или как есть дешево и сытно - News Warszawa

Студенческая жизнь связана в первую очередь с необходимостью экономить. Это отрицательно сказывается на питании - учащиеся обычно отказываются от полноценной еды в пользу фаст-фуда. Однако так быть не должно - достаточно познакомиться с идеями, которые позволят вам вкусно и дешево поесть.

Согласно распространенному мнению, школьник всегда голоден и не ест здоровую пищу.Хотя действительно можно идентифицировать многих людей, следующих этому шаблону, исключения легко найти. Неудивительно - вы можете съесть полноценную еду, не тратя на нее все свои сбережения. Одним из примеров является место, где подают лучший кебаб в Варшаве - блюдо, которое считается одним из самых здоровых фаст-фудов.

Рецепты простых, быстрых и дешевых блюд

Существует множество рецептов простых блюд, которые могут приготовить студенты.

Состав: картофель 1,5 кг, 3 луковицы, 2 красных перца, 500 г стручковой фасоли, 5 зубчиков чеснока, специи, 1/4 стакана оливкового масла.

Готовая еда из кувшинов

Студенты, которые жалуются на постоянную нехватку денег, могут выбрать готовые блюда из кувшинов. Запеченная фасоль, голубцы в томатном соусе или фрикадельки - это лишь некоторые из вариантов, доступных в продуктовых магазинах. Вы также можете попробовать соусы к пасте или блюдам китайской кухни.

Закусочные и бистро

Если вы рассчитываете на питательную и дешевую пищу, вы можете воспользоваться предложением закусочных и бистро. Среди богатого меню вы найдете широкий выбор простых и недорогих блюд: от супов до пельменей или пельменей до картофеля с котлетой из фарша.

Университетские столовые

Студенты, которые хотят насытиться и в то же время не платить слишком много, могут воспользоваться предложением университетских столовых.Приготовленные там ужины доступны по довольно выгодным ценам, но ... на настоящие деликатесы рассчитывать нет смысла. Это скорее классика и традиция, относящаяся к предложению молочных батончиков.

.90,000 Пять здоровых обедов на карман студента - макароны, бобовые, дешевые рецепты, обеды для студентов

Еда в колледже в целом отличается от еды дома. Нехватка времени, денег, а иногда и навыков означает, что свежеиспеченные студенты наслаждаются блюдами из пакета или блюдами глубокой заморозки, разогретыми в микроволновой печи, такими как пицца и запеканки. Это определенно дешевое решение, но, к сожалению, нездоровое - и растущему организму лучше получать настоящие питательных веществ .К счастью, это вполне выполнимо, без вреда для вашего кармана. Как это сделать? Читать дальше!

Разумное решение : планирование еженедельного меню и приготовление еды за два-три дня вперед. Также важно покупать сухие продукты с длительным сроком годности и покупать скоропортящиеся (овощи, фрукты, мясо) только тогда, когда вы точно знаете, когда и как будете их использовать. Это решение не только экономичное , но и экологически чистое .Также неплохо заморозить оставшиеся продукты, например, супы или рагу, на случай, если вы приготовите их слишком много, и съесть их в течение двух недель. Еще стоит помнить об использовании сезонных продуктов, которые в определенный период продаются по очень выгодной цене - осенью это яблоки, тыква, свекла или морковь. Нет смысла дрочить бобы или стручковые бобы; они доступны за гроши в июне и июле, но в октябре или ноябре продавцы требуют за них огромные суммы.Имея в виду несколько советов, приведенных выше, вы можете отправиться в магазин и начать готовить с чистой совестью. Найдите идеи на простых и здоровых блюд, которые вы с удовольствием приготовите!

1) Паста с горошком и ветчиной

Это, казалось бы, банальное блюдо берет свое начало в итальянской кухне. Горох - желательно замороженный, доступный в каждом крупном супермаркете - обжаривают в небольшом количестве масла с чесноком и нарезанной ветчиной.Затем добавьте свои любимые специи, немного воды, чтобы тушить горох, затем приготовленную пасту и готово. Просто не правда ли? Еще несколько советов: при приготовлении макарон убедитесь, что вода как следует подсолена (по мнению некоторых поваров, она должна быть такой же, как в Мертвом море!), А также сократите время приготовления, указанное на упаковке, на полминуты. - также можно выложить макароны в сковороду, где она успеет «прийти» в нужное состояние. Также можно посыпать приготовленное блюдо измельченной петрушкой (стоит поставить горшок с этим растением на подоконник, оно не только очень полезно, но и прекрасно выглядит) и семечками - так вы обеспечите себя клетчаткой и полезными. жирные кислоты.

2) Печеные бобы

Бобовые - ваши друзья - они не только очень дешевы, но и обладают приятным вкусом и надолго сохраняют чувство сытости. Если вам не нужно, не покупайте консервы, а сушите их и готовьте в соответствии с инструкциями на упаковке. Стоит добавить чайную ложку пищевой соды в емкость, в которой вы замачиваете фасоль, или нута - это сокращает время набухания и облегчает приготовление.Также не забывайте добавлять соль в самом конце приготовления этих овощей - иначе они очень быстро затвердеют. Сами по себе запеченные бобы - очень приятное блюдо, которое вы можете приготовить самостоятельно. Важно в самом начале обжарить лук со специями - лавровым листом, тмином, душистым перцем, а потом добавить, например, колбасу. В конце добавляют редкое томатное пюре или пассату и дают жидкости испариться на медленном огне. Ароматы смешиваются друг с другом, когда вы смотрите сериал или занимаетесь йогой, затем просто выберите специи, и все готово.Хотя, как и в случае с фасолью, лучше всего она станет через два дня.

3) Ленивые неразлучники

Блюдо, приготовленное с любовью почти в каждом доме, но слишком сложное для начинающих поваров? Может быть, и так, но есть способ для неразлучников , который понравится студентам, которые скучают по рецептам бабушки. Для приготовления ленивых неразлучников вам понадобится глубокая форма для запекания, сковорода, горшок, нож и разделочная доска. Для начала нужно обжарить мясо или грибы с любимыми специями, сварить рис или кашу, а капусту нарезать некрупными кубиками, а можно чередовать слои продуктов, поливая их небольшим количеством томатного пюре с солью и перцем.Готовьте блюдо с крышкой, пока капуста не станет мягкой, затем снимите крышку и дайте жидкости испариться. Обед готов через несколько дней, он прекрасен и в холодном виде.

4) Ночная каша

Если вам давно надоели бутерброды и вы любите спать по утрам, вам обязательно понравится эта идея на завтрак. Ночной овес , давно бушующий в блогосфере, представляет собой не что иное, как горную овсянку, залитую холодной водой, молоком или даже соком и оставленную на ночь в холодильнике.Утром вы добавляете в них свои любимые добавки, такие как фрукты, семена, орехи и немного меда или другого подсластителя - и ешьте это для здоровья. Если вы готовите их в банке или коробке для завтрака, брать кашу в дорогу больше не проблема, и вы можете изменить вкусовые сочетания в зависимости от вашего вкуса и ингредиентов, которые у вас есть. Стоимость пачки овсянки около двух злотых, и ее хватит на несколько дней.

5) Кускус с овощами

Самое быстрое и простое предложение от послеобеденного голода.Вы кладете лук, морковь, перец или другие овощи по вашему выбору в горячую сковороду (замороженная брокколи и цветная капуста отлично подходят), приправляете по своему вкусу и обжариваете, все время помешивая, пока все ингредиенты не станут мягкими и кухня не заполнится с ароматами. Тем временем вы заливаете кускус кипятком и накрываете его на пять минут, разминаете вилкой и солите, кладете на тарелку порцию овощей, затем измельчаете сыр на тарелке, добавляете чеснок или петрушку и Вы можете насладиться быстрым, полным витаминов и клетчатки блюдом.Приятного аппетита!

Чемпионат мира

фото. Pixabay.com/ASSY

Ключевые слова: макаронные изделия, бобовые, недорогие рецепты, студенческая посуда

.

Смотрите также