Масса утки


Чирок или речная утка

Русское название – Чирки или речные утки

Английское название – Dubbing ducks

Класс – Птицы (Aves)

Отряд – Гусеобразные (Anseriformes)

Семейство – Утиные (Anatidae)

Роды – Anas, Spatula, Marmaronetta

Чирки – это группа мелких речных или благородных уток, включающая несколько близких видов. Некоторые виды чирков распространены очень широко, ареалы других более ограничены. В основном приурочены к пресноводным водоемам, часто поселяются на маленьких, сильно заросших водоемах. Это возможно потому, что они, благодаря узким с заостренными концами крыльями, способны взлетать почти вертикально, без «разбега».

Гнездятся на земле, неподалеку от воды, обычно под укрытием кустов, кочек, густых пучков травы. Почти повсеместно чирки являются перелетными видами, поскольку им необходима открытая вода. У большинства видов пары каждый год образуются заново, происходит это на зимовках.

Также для большинства видов характерен половой диморфизм, самцы окрашены ярче, и у них хорошо заметно яркое «зеркальце» на второстепенных маховых перьях крыла. Самки окрашены более тускло. Они буровато-серые с темными пестринами и темной полосой через глаз и менее ярким крыловым «зеркальцем». Это связано с маскировкой гнезда и самой птицы при насиживании.

У большинства чирков самец покидает самку сразу после откладки последнего яйца. В кладке чирков может быть от 4 до 18 яиц, обычно 6-12. Они удлиненной формы с кремовой, бледно-оливковой или зеленоватой скорлупой. Насиживание длится 21-29 дней, самки сидят очень плотно, подпускают очень близко и с шумом вылетают почти из-под ног. Чирки, как и все утки, относятся к выводковым птицам. Пуховики двуцветные, желтоватые снизу и буровато-оливковые сверху. Обсохнув после вылупления, они сразу способны следовать за матерью, и самка уводит выводок в воду. Молодые птицы становятся летными в возрасте 25-35 дней, а половозрелыми на следующий год.

Кормятся чирки с поверхности воды, не ныряют. Питаются они зоо- и фитопланктоном, мелкими водорослями, мелкими беспозвоночными, которых добывают в верхних слоях воды и процеживают с помощью так называемого «цедильного аппарата». Он состоит из широкого клюва с зазубренными краями и мясистого шершавого языка. Чирок набирает в клюв воду и процеживает её через края клюва – вода вытекает через зазубренные края, а съедобные частицы остаются.

В коллекции Московского зоопарка содержится 7 видов чирков: капский, каштановый, коричневый, мраморный, кольчатый, чирок-трескунок и чирок-свистунок. Последние два появляются в коллекции периодически.

Капский чирок


Латинское название – Anas capensis

Английское название – Cape teal

Длина тела 44-48 см, масса самцов 352-502 г, самок – 316-451 г. Половой диморфизм отсутствует, самки и самцы окрашены одинаково.

Распространен капский чирок в Африке южнее Сахары, особенно широко – в Южной Африке. Встречается на водоемах как с пресной, так и с соленой водой, предпочитает мелководья. Для гнездования часто выбирает луга с богатым разнотравьем. Ведет оседлый образ жизни.


Сроки размножения зависят от региона и сезона дождей. Пары довольно постоянны. Гнезда устраивает на земле, в густой траве или кустарнике. Насиживает только самка, но самец держится поблизости, охраняя гнездо. В воспитании птенцов принимают участие оба родителя.

Питается как животной, так и растительной пищей.

Общая численность определяется в 110-260 тысяч взрослых особей. Относится к видам, существование которых не вызывает опасений.   

Каштановый чирок


Латинское название – Anas castanea

Английское название – Chestnut teal

Длина тела 35-46 см, масса самцов – 562-816 г, самок – 505-766 г. Общая окраска оперения самцов и самок схожа, но у самцов голова зеленая, а у самок – коричневая.

Населяют юго-запад и юго-восток Австралии и Тасманию. Занимают прибрежные эстуарии и влажные равнины, предпочитают водоемы с соленой водой, но часто встречаются и на пресноводных. Ведут оседлый образ жизни с небольшими кочевками в связи с сезонными изменениями погодных условий.


Каштановые чирки полигамны, пары сохраняются даже вне сезона размножения. Гнезда устраивают на земле, в пнях, в дуплах деревьев, растущих около воды. Иногда гнезда могут располагаться на высоте 10 м над уровнем земли (воды). Кладку насиживает только самка, а самец охраняет территорию. Самостоятельными птенцы становятся в возрасте 50-60 дней.

В питании присутствуют как растительные, так и животные корма.

Обычный вид, в специальных мерах охраны не нуждается.

Коричневый чирок


Латинское название – Spatula (Anas) cyanoptera

Английское название – Cinnamon teal

Длина тела 35-48 см, масса около 300 г.

Обитает на юго-западе Северной Америки, западных и южных частях Южной Америки. Предпочитает водоемы в открытых аридных ландшафтах. Зимует в Мексике, Центральной и Южной Америке. С зимовок прилетает позже остальных уток. Обычный охотничий вид.


Мраморный чирок


Латинское название – Marmaronetta angustirostris

Английское название – Marbled teal

Мелкая утка, длина 39-48 см, масса – 450-590 г. Половой диморфизм в окраске отсутствует. Голос – тихое низкое кряканье.

Ареал состоит из отдельных очагов гнездования в Испании, Передней и Средней Азии, Закавказье, Казахстанских озерах, в Прикаспии. Для России гнездование не доказано, но возможно, гнездится на мелких степных озерах в Прикаспии. Из северных частей ареала мраморные чирки на зимовку улетают в Северную и тропическую Африку, долину Инда, страны Персидского залива.


Гнездится на земле или в дуплах деревьев, часто садится на кусты или деревья. Места гнездовий непостоянны и зависят от климатических циклов аридных зон. Крупных стай не образует.

Редкий, находящийся в уязвимом положении вид, включен в Красные книги МСОП – IUCN(VU) и России.

Кольчатый чирок


Латинское название – Anas leucophrys

Английское название – Ringed teal

Кольчатый чирок гнездится на северо-западе Аргентины и Парагвая, а также встречается в Бразилии, Боливии и Уругвае. Обитает в южноамериканских заболоченных тропических лесах, близ труднодоступных водоемов и небольших ручейков.


Средний вес птиц -310-340 г. На пальцах имеются длинные когти, что является уникальной чертой для водоплавающих птиц. Такие когти свойственны птицам, живущим на деревьях, это позволяет им удерживаться на ветках.

Кольчатые чирки образуют пары на один гнездовой сезон, но иногда они сохраняются на несколько гнездовых сезонов.

Гнездо устраивают в дуплах деревьев, при этом самец защищает территорию и самку от других самцов и хищников. В кладке 6-12 яиц белого цвета. Насиживание длится 29 дней, и в нем принимают участие оба родителя. В воспитании выводка также принимают участие оба родителя, при этом роль самца может быть наибольшей. Молодые оперяются на 50-55 день. Нередко самец остается при первом выводке, когда самка уже насиживает вторую. Таким образом за сезон они могут вырастить до 24 птенцов.

Корм добывают с поверхности воды, это могут быть как растения, так и различные насекомые.

В неволе могут жить до 15 лет. Обычный вид.

Чирок-трескунок


Латинское названиеAnas querquedula

Английское название Garganey

Длина тела 34-41 см, масса 300-500 г.

Голос самца – сухой раскатистый треск, за который вид и получил название, самка звонко крякает. Гнездится трескунок в умеренной зоне Евразии от северной тайги до полупустыни, более обычен на юге. Зимует в тропиках и субтропиках Евразии и Африки. Массовый весенний прилет и начало гнездования происходят позже, чем у других уток, а осенний отлет – раньше.


В питании большую роль играют мелкие моллюски.

Чирок-трескунок относится к обычным охотничьим видам.

Чирок-свистунок


Латинское название – Anas crecca

Английское название – Сommon teal, Green-winged teal

Самая мелкая из обитающих в России уток: длина тела 34-40 см, масса 200-400 г, размах крыльев 58-64 см. Благодаря очень узким и заостренным крыльям полет этих чирков очень быстрый и маневренный; на пролете они летят обычно плотными стаями.

Голос самца – нежная свистовая трель (отсюда и название), голос самки похож на голос самки трескунка.

Распространен чирок-свистунок от тундр до степей Евразии. Живущего в Северной Америке похожего зеленокрылого чирка некоторые орнитологи считают подвидом свистунка, а некоторые – самостоятельным видом. Зимует в Западной Европе, Причерноморье и Прикаспии, на юге умеренной зоны, в субтропиках и тропиках Евразии и Африки.


На гнездовье наиболее обычен в таежной зоне; это наиболее лесная из наших уток. Заселяет даже самые небольшие водоемы, вплоть до крупных лесных луж. Гнезда часто устраивает под деревьями или в кустах. Прилетает с зимовок рано, улетает поздно.

Повсеместно достаточно многочисленный вид, является традиционным объектом охоты.

Породы и кроссы уток

 

5.3.

Породы и кроссы уток

 

Утки отличаются высокой скороспелостью, жизнеспособностью и адаптационными качествами. Утята обладают самой высокой скоростью роста среди других  видов птиц.

Мясо уток по своему химическому составу отличается высоким содержанием белка, минеральных элементов и витаминов. Вместе с тем утиное мясо значительно жирнее и имеет выраженный специфический вкус по сравнению с мясом птицы других видов.

        Наибольшее распространение, как в России, так и за рубежом получили пекинские утки (рис.18). Это одна из старейших мясных пород выведена в Китае более 300 лет тому назад. Птица крупная, оперение белое со слабым кремовым оттенком. Масса взрослых самцов 4-4,5 кг, самок 3,5-4 кг. Молодняк пекинской породы хорошо растет и к 7-недельному возрасту достигает живой массы 2,8-3 кг при затратах корма 3 кг/кг прироста. Мясо нежное, с хорошими вкусовыми качествами.


 

Рис. 18.  Пекинская порода уток

 

На основе породы пекинских уток созданы многие высокопродуктивные кроссы:

         «Х-11» (Англия) - в 7-недельном возрасте селезни весят 4 кг, самки 3,5 кг при затратах корма 3,0-3,4 кг/кг прироста, сохранность   -   96-98 %.

         «БЦ - 12» - живая масса утят в 7-недельном возрасте 3,3 кг; сохранность молодняка 98 %, затраты корма 2,95 кг/кг прироста.

         «Благоварский» (Башкортостан)- живая масса в 7-недельном возрасте 4-4,5 кг.

На каждую самку родительского стада можно получить примерно     400 кг мяса. Но все эти кроссы предрасположены к ожирению.


 

       Кроме пекинских разводят мускусных уток. Мускусные утки выведены в Южной Америке. Птица мясного типа. Мускусные утки имеют оригинальный внеш­ний вид и некоторые особенности экстерьера. Голова длин­ная, с выпуклым лбом. Глаза большие, выпуклые. Радужная оболочка глаз голубоватого или серого цвета. Над клювом и вокруг глаз расположены кожные образования красного цве­та - кораллы. Они выделяют жир и имеют запах мускуса. Клюв и шея средней длины. Грудь округлая, широкая. Спи­на длинная. Туловище продолговатое и плоское. Крылья мощ­ные и длинные. Хвостовое оперение длинное. Ноги короткие (рис.19).

 

Рис. 19. Мускусные утки

 

Утки издают шипящий звук, а не крякают, поэтому их раньше называли шептунами. Птица может летать. Мускус­ные утки бывают разной окраски: черные с зеленоватым отливом и белыми перьями на крыльях, белые или белые с темными пятнами. Мускусные утки менее требовательны к воде по сравнению с другими породами уток.

 Живая масса селезней в 11-недельном возрасте может достигать 6-7 кг, самок 3-3,5 кг. Мускусные утки выгодно отличаются от пекинских качеством мяса. Тушки мускусных уток характеризуются высоким содержанием мяса и низким содержанием жира (до 14-18%, а у пекинских 20-22 % и более), хорошими вкусовыми качествами, высокий выход съедобных частей

На базе мускусных линий созданы три высокопродуктивных кросса     R 21, R 32 и R 51. Живая масса гибридных селезней в 11-недельном возрасте составляет 3,8-4 кг, уток – 3 кг.

При скрещивании мускусных селезней с утками пекинской породы получают гибридов – мулардов, которые отличаются высокими откормочными качествами, в 7-9 недель муларды достигают живой массы    3-6 кг при затрате корма на 1кг прироста 2,3-3 кг.

При интенсивном откорме (в течении 4 недель) от них получают жирную печень массой 300-520 г, при затратах корма 13-18 кг кукурузы/голову.

На фермах генофонда сохраняют такие породы уток, как зер­кальная, белая московская, украинская белая и серая, индийские бегуны, хаки-кемпбелл, черная белогрудая. Разводят их и птицеводы-любители.

Индийские бегу­ны - основной представитель уток яичных пород. Порода выведена в Индии. Голова небольшая, шея длинная и тонкая, ноги высокие, постановка корпуса тела почти вертикаль­ная, туловище узкое. Птица может быстро бегать. Утки имеют различную окраску - белую, черную, пегую и красно-пепельную, невысокую живую массу (1,5-     2 кг). Средняя яйценоскость за год составляет 200-250 яиц и более при массе яиц 70-80 г. Вкус яиц уток этой по­роды сходен со вкусом куриных яиц. Пти­цу используют в скрещиваниях с утками более тяжелых пород для улучшения яйценоскости.

Порода хаки-кемпбелл относится к комбинированному направлению продуктивности. Птица отличается высокой яйценоскостью (180-200 яиц и более), хорошими качествами мяса. Утки данной породы очень подвиж­ны; их можно разводить на пастбищах и водоемах. Живая масса взрослых самцов 2,8-3,3 кг, самок 2,0-2,5 кг, молодняка в 8-не-дельном возрасте 1,5-1,7 кг.

Украинские серые и белые утки — это породные груп­пы уток мясного типа. Выведены на Украине на основе селекции местных уток (рис. 20).

 


 

Рис. 20. Селезень серой украинской породы

 

Серые утки имеют бурую окраску оперения тела, на крыльях — темно-бурую с синими «зеркалами». В целом окраска похожа на окраску диких уток. Темная окраска оперения птицы снижает товарные качества тушек, поэто­му большое значение для производства мяса имеют белые украинские утки.

У белых уток выше яйценоскость, за один цикл яйце­носкости они могут сносить до 160 яиц. Птица подвижна, отличается хорошими мясными качествами и жизнеспособно­стью. Живая масса взрослых уток - 3 кг, селезней - 3,5 кг. Птица распространена на Украине и Северном Кавказе.

 

описание и продуктивность уток бройлеров

Разведение бройлерных уток – это способ быстро получить деликатесную мясную продукцию в домашних условиях. Птицы подвергаются жесткому отбору и селекции для максимального улучшения показателя конверсии кормов на фоне увеличения скорости роста молодняка. Утка Стар 53 – один из высокопродуктивных гибридов, имеющий высокий спрос в частных хозяйствах благодаря отличному качеству утиного мяса и легкости выращивания.

Содержание:

Происхождение

Grimaud Frères Sélection – является официальным производителем нескольких материнских и отцовских линий пекинских уток, которых используют для получения бройлерных гибридов Стар 53.

Французские селекционеры после длительного целенаправленного отбора сформировали стада, которые при скрещивании позволяют получать уток с высокими продуктивными характеристиками.

Многолетнее использование уток Стар 53 в домашних условиях и в массовом производстве говорит о надежности бройлеров и стабильно высоком качестве мясной продукции.

Описание и характеристики продуктивности бройлерного кросса

Главной характеристикой в описании внешности уток Стар 53 является тяжелый, мясной тип конституции, присущий всем пекинским бройлерам. Птицы белые, что увеличивает их популярность для разведения на товарную продукцию. Тушка имеет привлекательный вид, без темных пеньков, свойственных цветным породам.

Уток Стар 53 характеризует нарастание мускульной массы в области груди, формируя, таким образом, достаточно крупное филе.

Производитель предлагает два типа бройлеров уток Стар 53 с незначительными отличиями в описании продуктивных характеристик:

Бройлер Стар 53 средний. Утки набирают живой вес:

  1. К 42 дням – 3,19 кг. При конверсии корма 1,94 на единицу продукции. Грудинка – около 24%. Выход тушки – 63,8%.
  2. К 49 дням – в среднем 3,65 кг. Конверсия повышается до 2,18 ед. Грудинка 25,7%. Масса тушки – 65,3%.
  3. К 56 дню бройлеры весят порядка 3,98 кг. Кормов необходимо уже 2,5 ед. на ед. продукции. На долю грудинки в ней приходится не менее 26,9%. При общей массе – 66,8%.

Бройлер Стар 53 тяжелый. Утки имеют лучшие показатели набора веса и конверсии кормов:

  1. В 42 дня они весят в среднем 3,27 кг. При использовании кормов до 1,97 ед. на каждую единицу массы. Грудинка составляет 23,1%, а тушка уток Стар 53 получается около 63,3% от живого веса.
  2. В 49 дней – уже 3,75 кг. Конверсия постепенно растет – до 2,17 ед. Грудка вырастает до 25,8%, с общим выходом бройлерной тушки в размере 64,8%.
  3. На 56 сутки бройлеры достигают массы 4,09 кг, при потреблении кормов до 2,48 ед. Удельный выход тушки – 66,3%, при этом грудинка занимает не менее 27,3%.

Содержание и кормление

Для содержания уткам Стар 53 необходимо обеспечить сухое, проветриваемое помещение. Ускоренный метаболизм бройлеров создает определенные проблемы по поддержанию чистоты, но пренебрегать ими нельзя – от этого портится качество продукции, возникает риск снижения иммунитета и ухудшения здоровья.

Поэтому пол в птичнике обязательно выстилают опилками, измельченной соломой или сеном. Ворошат и меняют по мере необходимости.

Выгул бройлерам не нужен. Лучше ограничить их двигательную активность. Однако допускать высокую кучность при посадке нельзя. Уткам Стар 53 должно быть комфортно. Оптимальная посадка – 2–3 утки на 1 м2.

Регулируйте температурный режим: если бройлеры сбиваются в кучу, им холодно и необходим дополнительный источник обогрева. Если утки тяжело дышат и утратили активность – слишком душно. Необходимо проветривание или увеличение площади посадки.

Для ускорения набора массы в помещении, где содержатся утки Стар 53, можно приглушить освещение.

Естественная потребность уток – наличие воды. Обязательно установите емкость, в которой бройлеры смогут купаться. Ее рекомендуется ставить на хороший дренаж, чтобы обеспечить гигиенические условия выращивания птиц.

В кормлении необходимо придерживаться рекомендаций производителя. К сожалению, утки Стар 53 не набирают вес на вольном выпасе и зеленых кормах. Для откорма бройлерам требуется хороший специализированный комбикорм промышленного производства со сбалансированным составом. Он должен обеспечивать необходимую уткам питательную ценность и достаточное количество минеральных веществ и витаминов. Важным условием является большое количество свежей питьевой воды в постоянном доступе.

Разведение

Учитывая описание внешнего вида, отличить уток Стар 53 от других бройлеров, выведенных при активном участии пекинской породы, практически невозможно. Рекомендуется покупать яйца у официальных представителей Grimaud Frères Sélection.

В откорме бройлерных уток на счету каждый день, поэтому приобретать суточных утят или более взрослый молодняк достаточно рискованно, так как невозможно проверить соблюдение режима кормления сразу после проклева и до момента покупки.

Уток Стар 53 не разводят в себе. Даже если вы оставили семью бройлеров на яйца, следующее поколение уже не даст таких привесов, как первое.

Яйца, купленные у производителя, закладываются в инкубатор примерно на 28 дней. В процессе инкубации необходимо строго соблюдать температурный и влажностный режим, предусмотренный для водоплавающих птиц, в частности, для уток.

В последующем, при выращивании утят режиму содержания необходимо уделить не меньше внимания. В первые две недели Стар 53 нуждаются в температуре до +30°С и кормлении стартовым комбикормом.

Отзывы

Бройлерные утки Стар 53 хорошо себя показывают на комбикормах. Для эксперимента брали яйца и закладывали в инкубатор. Вывод хороший. Растут быстро. Чтобы в домашних условиях получить заявленные привесы, обязательно соблюдать режим кормления. На выгуле получить такие результаты невозможно. По вкусовым характеристикам – мясо жирноватое. Может быть, у производителей другая технология откорма или состав комбикормов.Вера

Уток Стар 53 решили взять на пробу. Обычные мускусы уже порядком надоели. Отличия, конечно, существенные. Чистая бройлерная тушка получилась примерно 2,5 кг в среднем уже в 50 дней. Те же мускусы показывают такие результаты только в трехмесячном возрасте и то – селезни. Единственное, что не понравилось – много жира, хоть в описании и пишут, что тушки должны быть постные. А так для быстрого выращивания бройлеры вполне подходят.Антон Иванович

Сколько занимаемся хозяйством, всегда была какая-то порода уток: несколько семей оставляли зимой, чтобы с весны выводились утята. Да, хорошую тушку ждать долго, но у нас вольный выгул с речкой. Размножаются и утят выводят сами. К осени не знаем куда деть, столько бывает утиного мяса. Уток Стар 53 выводили для соседки из купленных яиц и парочку оставили себе. За два месяца в сарае с курами они выросли до веса взрослых селезней. Понравились темпы, но по стоимости дороговато – комбикорм покупной. Поэтому бройлеры и не приживаются.Анна

Любая порода уток – залог сохранения продуктивных характеристик при самостоятельном воспроизводстве утят в домашних условиях. Однако и у бройлеров Стар 53 есть свои положительные стороны: высокая скорость набора массы на фоне приемлемых показателей потребления кормов.

Что еще почитать

Кряква (кряковая утка) (Anas platyrhynchos)

Птица семейства утиных; принадлежит к числу так называемых настоящих, или речных, уток. Кряква - утка крупных размеров, масса ее колеблется от 0,8 до 2 кг. Самки несколько мельче самцов. Кряква - одна из наиболее известных и широко распространенных уток. Она гнездится почти по всей Европе, Азии и Северной Америке. Населяет кряква самые разнообразные внутренние воды, предпочитая такие, где есть укрытые места для устройства гнезд. Как и все утки, кряква хорошо плавает, но обычно не ныряет; к нырянию прибегает в случае серьезной опасности и тогда способна проплыть под водой десятки метров Состав кормов кряквы весьма разнообразен, в нем одинаково представлены как растения, так и животные. В большинстве частей ареала кряква - перелетная птица. Вскоре после прилета можно наблюдать брачные игры, отличающиеся у крякв большим разнообразием, чем у других уток. Селезень то опускает в воду клюв, то быстро выбрасывает голову вверх, то поднимается над водой почти вертикально, то почти распластывается по воде, вытягивая шею вперед. Выбор места для гнезда производится как самкой, так и самцом. Последний помогает самке и в строительстве гнезда, поднося материал для него. Как правило, гнезда располагаются поблизости от воды, они хорошо укрыты под деревьями, кустами, буреломом, валежником или в высокой траве. Первые яйца откладываются в еще не совсем достроенное гнездо, и по мере увеличения кладки выстилка гнезда дополняется. Уходя с гнезда, самка прикрывает яйца пухом, что предохраняет их от охлаждения и делает гнездо малозаметным. Откладывание яиц у крякв начинается рано, в начале апреля на юге движущихся насекомых и паучков, а позднее начинают собирать и "неподвижный" корм. Рост птенцов протекает довольно быстро. Примерно в 50-дневном возрасте они начинают уже взлетать, а в возрасте 60 дней хорошо летают. Кроме крякв в зоопарке обитают домашние породы уток: украинская хохлатая, индоутка и другие.

Кормление уток | Fermer.Ru - Фермер.Ру - Главный фермерский портал

Эта информация от нашего Консультанта портала по кормлению сельскохозяйственных животных и птицы Дениса Владимировича, за что ему большое спасибо!

Утка - мясная птица, которая отличается высокой интенсивностью роста в начальный период жизни. В зависимости от породы и условий кормления масса уток колеблется от 2,5 до 4 кг. Живая масса утят 2-месячного возраста составляет 2,1-2,8 кг.

Утки требовательны к условиям кормления и содержания. Они нуждаются в водных выгулах. Большое количество воды требуется им для нормального пищеварения. Много воды выделяется с пометом и при дыхании, поэтому выгодно разводить уток вблизи водоемов с просторными выгулам и в зимнее время.

Пищеварение у уток протекает интенсивно и приспособлено к усвоению большого количества растительных кормов, преимущественно молодой зелени и растительности водоемов, а также лягушек, водных беспозвоночных — моллюсков, червей, личинок, планктона. У них хорошо развиты зоб и слепые отростки, в которых происходит активное усвоение клетчатки с по¬мощью микроорганизмов.

Кормление взрослых уток.
Основная задача правильного кормления уток — сохранение их здоровья, получение высокой продуктивности, хорошее инкубационное качество яиц. Только при нормированном и полноценном кормлении, полностью обеспечивающем потребность уток-несушек в питательных веществах, можно достигнуть высокой яйценоскости (до 200 яиц в год) и проводить круглогодовое выращивание и откорм на мясо.

Высокая продуктивность уток-несушек тесно связана с их упитанностью. При потере живой массы у них не только снижается яйценоскость, но и ухудшаются инкубационные качества яиц. Утиное яйцо используют только для инкубации, в пишу его можно употреблять после специальной кулинарной обработки.

При круглогодовом выращивании утят на мясо уток-несушек необходимо обильно кормить на протяжении всего года, чтобы обеспечить круглогодовую яйценоскость. Этого можно достигнуть, применяя двухразовое, а иногда и трехразовое комплектование родительского стада, при высоком уровне кормления в соответствии с детализированными нормами. Примеры норм пита-тельных веществ для пекинских уток в расчете на 100 г комбикорма и на голову в сутки приведены в табл. 183, 184. Потребность уток в витаминах обеспечивают благодаря гарантированным добавкам, г на 1 т комбикорма: витамина А — 10 млн ME, D3 - 1,5 млн ME, E -10 тыс. ME, К - 2, В2- 1, В2 - 5, В3 - 10, В4 - 500, В5- 20, В6 - 3, В12 - 0,025, Вс - 0,5, Н - 0,1.


В утководстве применяют сухой и комбинированный типы кормления. В условиях крупных промышленных хозяйств применяют сухой тип кормления взрослых уток гранулированными полнорационными комбикормами из автоматических кормушек с одновременным обеспечением свежей питьевой водой и гравием.

Пример рецепта полнорационного комбикорма ПК-20 для уток-несушек, % по массе: ячмень - 40, пшеница - 26, шрот подсолнечный - 10, дрожжи кормовые - 5, мука рыбная — 1, мука мясокостная — 2, мука травяная — 8, трикальцийфосфат - 0,9, известняк, ракушка, мел - 5,6, соль поваренная - 0,5, премикс П 1-1 - 1. В 100 г комбикорма содержится, %: обменной энергии -265 ккал (1110 кДж), сырого протеина - 16,2, сырого жира - 2,7, сырой клетчатки — 5,3, кальция - 2,5, фосфора - 0,7, натрия - 0,3, лизина — 0,64, метионина + цистина - 0,50. Примерная норма скармливания полнорационного комбикорма взрослым уткам пекинской породы составляет 240 г, уткам мясных кроссов — 270 г на голову в сутки.

Комбинированный тип кормления взрослых уток распространен в небольших утководческих и приусадебных хозяйствах при одноразовом комплектовании стада, что обусловливает сезонность яйценоскости и разделение кормления по сезонам года (весенне-летний период — яйцекладка, а в осенне-зимний — отсутствие ее).

В весенне-летний период в структуре рационов уток смесь концентрированных кормов занимает примерно 45 %, зеленые и сочные корма - 55 % от суточной потребности в обменной энергии. В осенне-зимний период помимо зерновых кормов в рацион включают картофель, свеклу, морковь и другие корне¬плоды, комбинированный силос, травяную муку. В состав смеси концентрированных кормов включают, % по массе; зерновые — кукурузу, пшеницу, ячмень, горох и др. - 60-75, отруби пшеничные — до 7, жмыхи и шроты — 6—12, корма животного происхождения - 3-4, дрожжи кормовые - 3-6 и минеральные корма - 4-6.

Примерный рацион для уток-несушек при комбинированном типе кормления в осенне-зимний сезон, г на голову в сутки: пшеница — 35,2, ячмень — 81, шрот подсолнечный - 40, дрожжи кормовые - 13, мука рыбная - 8,6, мука мясокостная — 6,6, мука костная - 2,7, мел - 10,5, соль поваренная — 1,6, премикс — 2,2, картофель вареный — 160, силос кукурузный — 50. В рационе содержится, %: обменной энергии — 665 ккал (2780 кДж), сырого протеина — 40,7, сырой клетчатки — 17,8, кальция — 6,35, фосфора общего — 1,87, натрия — 0,82.

При комбинированном типе кормления уток кормят рассыпными мешанками: жидкие и тестообразные могут вызвать закупорку носовых отверстий. Рядом с кормушками расставляют поилки, которые перед кормлением заполняют свежей водой. Одновременно обеспечивают гравием. В весенне-летний сезон в рацион вместо картофеля и силоса включают свежую зеленую траву - около 300 г на голову в сутки. В продуктивный период для приготовления влажных мешанок зерновые (мучнистые) корма и вес необходимые добавки увлажняют обезжиренным молоком, молочной сывороткой, пахтой, простоквашей. Для повышения яйценоскости уткам-несушкам часть зерна (овес, ячмень) скармливают в пророщенном виде.

Взрослых уток кормят 3 раза в сутки: утром и в обед дают влажные мешанки, вечером — концентраты. Фронт кормления при использовании сухих комбикормов и кормосмессй составляет 2 см, при комбинированном типе - 15 см; фронт поения - 4 см.

Кормление молодняка.
Для молодняка уток, так же как и взрослых, применяют два типа кормления: сухой и комбинированный.

При сухом типе утят с первого дня после вывода из яйца и до конца выращивания (26 нед) кормят полнорационными комбикормами вволю с учетом норм (концентрации) пита¬тельных веществ и обменной энергии, содержащихся в 100 г комбикорма. Особенно эффективны гранулированные комбикорма с размером гранул для утят первого возраста (1—20 сут) 2— 4 мм, для второго возраста (21-56 сут) 5-8 мм.

Интенсивность роста утят в возрасте 1-3 нед обеспечивает комбикорм с высоким уровнем сырого протеина (18 %) и умеренным содержанием обменной энергии (1172 кДж) в 100 г. Рецепты комбикормов для утят в возрасте 4-8 нед отличаются бо¬лее низкой концентрацией сырого протеина (16 %), но более высокой энергетической питательностью (1213 кДж), что способствует жироотложению и улучшает товарный вид тушек (см. табл. 183).

Пример рецепта полнорационного комбикорма ПК-21 для молодняка уток пекинских в возрасте 1-3 нед, % по массе: кукуруза - 10, пшеница — 50, ячмень -15,4, шрот подсолнечный — 7,5, дрожжи кормовые — 4, мука рыбная — 7, мука травяная — 3, мука костная — 0,3, мел, ракушка и известняк — 1,6, соль поваренная — 0,2, премикс П 5-1 - I. В 100 г комбикорма содержится, %: обменной энергии — 280 ккал (1170 кДж), сырого протеина - 18,1 сырого жира - 2,7, сырой клетчатки - 4,3, кальция — 1,2, фосфора общего — 0,8, натрия — 0,3, лизина — 0,78, метионина + цистина - 0,61.

В условиях промышленных утководческих хозяйств молодняк кормят комбикормами из автоматических кормушек при одно¬временном обеспечении свежей водой и гравием. Продолжительность пребывания гравия в мышечном желудке утят около 10 сут. На 1 голову дают 10 г гравия (гранитной крошки или кварцита) на неделю. Размер частиц гравия для утят в возрасте 1—3 нед должен быть 1—3 мм, 4-8 нед - 4-5 мм; для взрослых уток - до 10 мм. При отсутствии гравия переваримость питательных веществ рациона снижается на 50 %.

Примерные нормы скармливания полнорационного комбикорма молодняку пекинских уток на голову в сутки:

 Возраст, недель  Норма, грамм  Возраст, недель Норма, грамм
 1  40  6  230
 2  70  7  250
 3  115  8  255
 4  185  9  230
 5  215  10-26  230

В 8-недельном возрасте утят, предназначенных на мясо, убивают, а часть переводят в группу ремонтного молодняка. После 8 нед ремонтный молодняк кормят комбикормом с пониженной питательностью, содержащим в 100 г 260 ккал (1088 кДж) обменной энергии и 14 % сырого протеина, и переводят на режим ограниченного кормления до 26-недельного возраста (до перевода на рацион взрослых уток), норма комбикорма составляет 230 г на голову в сутки.

Пример рецепта полнорационного комбикорма для ремонтного молодняка уток пекинских, % по массе: пшеница — 55, ячмень — 20, отруби пшеничные -7, шрот подсолнечный — 3, дрожжи кормовые — 4, мука травяная — 6, мука костная - 1,7, мел, ракушка и известняк - 1,8, соль поваренная - 0,5, премикс П 6-1 - I. В 100 г комбикорма содержится, %: обменной энергии - 260,2 ккал (1090 кДж), сырого протеина -14,3, сырого жира - 2,2, сырой клетчатки - 5,1, кальция — 1,21, фосфора — 0,7, натрия — 0,24, лизина — 0,51, метионина + цистина — 0,44.

При комбинированном типе кормления утятам с первых дней выращивания скармливают влажные рассыпчатые мешанки, приготовленные на обрате, пахте, молочной сыворотке, кислом молоке, простокваше и др. В состав мешанок для утят до 10-суточного возраста включают зерновые мучнистые корма (крупа), отсеянные от пленок, творог, свежую зелень. Влажные мешанки скармливают из желобковых кормушек. С 10 сут вводят вареный картофель, который может занимать до 30 %, с 20 сут — зеленые и сочные корма, составляющие 15—20 % от су¬точной потребности в обменной энергии. Состав концентратной смеси следующий, % по массе: зерновые (кукуруза, пшеница, ячмень, горох и др.) — 65—75, отруби пшеничные (с 9-й недели) — 5-10, шроты и жмыхи - 10-15 (до 8 нед) и 1-5 (с 9 нед), корма животного происхождения (мясокостная, рыбная мука и др.) -3-5 (до 8 нед) и 2 (с 9 нед), дрожжи кормовые — 3—5, мука травяная 3-5 (до 8 нед) и 5-10 (с 9 нед), минеральные добавки (мел, ракушка, костная мука) — 1—2.

Для предотвращения наступления преждевременной половой зрелости и для подготовки ремонтных молодых уток к интенсивной и продолжительной яйценоскости питательность рациона по обменной энергии снижают с 739 ккал (3096 кДж) до 597 ккал (2502 кДж), а количество сырого протеина — с 40,8 до 32,2 г на голову в сутки. Ограничение кормления ремонтного молодняка уток осуществляют путем включения в состав рациона до 10 % травяной муки и до 40 % корнеплодов, комбинированного силоса и зелени. Гарантированные добавки витаминов составляют на 1 т комбикорма или сухой зерновой смеси, г: А -7-10 млн ME, D3 - 1,5-2,5 млн ME, E - 5-10 тыс. ME, К - 1-2, В1 - 1, В2 - 3-5, В3 - 10, В4 - 250-500, В5- 15, В6 - 1-2, В12 -0,025, Вс - 0,5, Н - 0,1 в зависимости от возраста (максимальные нормы для молодняка уток до 8-недельного возраста, минимальные — от 9 до 26-недельного возраста). Фронт кормления молодняка уток при сухом типе составляет 1,5 см, комбинированном - 5; фронт поения - 2,4 см.

Утка по-пекински без ГМО и антибиотиков на развес - beMuke.pl

  • Утка считается самым благородным видом мяса птицы. Утиное мясо даже при обжаривании сохраняет свою сочность и нежность. Мясо грудки самое вкусное, постное и нежное.
Kaczka Pekin bez GMO i antybiotyków na wagę Наш бестселлер

Бесплатная доставка от 300 злотых

Наличие продукта в магазинах

Утка по-пекински без ГМО и антибиотиков на развес

Утка считается самым благородным видом мяса птицы.Утиное мясо даже при обжаривании сохраняет свою сочность и нежность. Мясо грудки самое вкусное, постное и нежное.

В Польше когда-то восторжествовало утиное мясо, из него варили бульоны, подавали запеченными и фаршированными, а из крови и потрохов варили кровяной суп. Самое известное блюдо из утки – запеченная в яблоках утка – символ традиционной польской кухни. Сегодня утка реже встречается на столах, но стала еще сильнее, если речь идет о праздничном, изысканном ужине.Традиционные рецепты возвращаются. Однако утка также становится популярной в более современных вариантах, например, карпаччо из утиной грудки или салате с добавлением розового мяса грудки, а также в китайских блюдах, таких как утка по-пекински или утка с пятью вкусами.

Утиное мясо намного жирнее индейки и курицы, но считается более безопасным и благородным, чем курица промышленного производства.

Утиное мясо, как и другие продукты из птицы, имеет высокое содержание белка и более низкое содержание жира, чем красное мясо.В результате он легко усваивается и легко усваивается.Также является источником ненасыщенных жирных кислот, которые очень хорошо влияют на нашу кровеносную систему. Кроме того, утиное мясо содержит железо, которое является отличной защитой от анемии, а также повышает иммунитет нашего организма.

Мясо утки рекомендуется людям с пониженным иммунитетом, так как помимо белка оно является отличным источником фосфора, железа, калия и витаминов А, В и Е.

Ингредиенты:
утка

Условия хранения:
Хранить в холодильнике.

Срок годности:
Срок годности указан на упаковке продукта.

ТРЕБУЕТСЯ УСЛОВИЯ ОХЛАЖДЕНИЯ

Спросите о продукте

.

Мясо Ножка пекинской утки Meat Specials (весовая) 0,5 кг Megasam24.pl

Настройки файлов cookie

Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.

Требуется для работы страницы

Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.

Функциональный

Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.

Аналитический

Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.

Поставщики аналитического программного обеспечения

Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Вы можете прочитать больше об этом в политике использования файлов cookie Shoper.

Маркетинг

Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговые мероприятия.

.90 000 Разведение утят - кормление и содержание 9 000 1

Переходя на веб-сайт путем: прокрутки содержимого за пределы сообщения, отображаемого в нижней части страницы, перехода по ссылкам, ведущим к элементам веб-сайта, и закрытия информационного окна относительно файлов cookie и обработки данных, вы соглашаетесь на обработку персональные данные от PWR Sp. о.о. и его доверенных партнеров в маркетинговых целях, в том числе для показа целевой рекламы, т. е. рекламы, адаптированной к вашим интересам.

Сообщаем вам о необходимости принятия решений относительно обработки ваших данных PWR и Доверенными партнерами и способах выражения или несогласия на их обработку, а также об использовании файлов cookie и аналогичных технологий для сопоставления рекламы с ваши интересы и проводить аналитику страниц наших веб-сайтов, мы информируем вас на нижних страницах наших веб-сайтов, пока вы не примете решения об этих решениях.

Отсутствие согласия может привести к увеличению количества рекламных объявлений, отображаемых случайным образом без учета ваших интересов. Дополнительную информацию о файлах cookie и подобных технологиях, а также о целях их использования можно найти в Политике конфиденциальности.

Администратор данных, т.е. Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. о.о. (PWR) со штаб-квартирой в Познани на ул. Metalowa 5 и наши доверенные партнеры, с которыми мы сотрудничаем для достижения наших аналитических и маркетинговых целей.

Эти данные включают в себя: IP-адрес, URL-адрес запроса, доменное имя, идентификатор устройства, идентификатор мобильной рекламы, тип браузера, язык браузера, количество кликов, количество времени, проведенное на отдельных страницах, дату и время использования Веб-сайта, тип и версию. работу системы, разрешение экрана, данные, собранные в журналах сервера, и другую подобную информацию.

a / Законный интерес PWR, заключающийся в проведении собственной и сторонней маркетинговой деятельности, сотрудничающей с PWR, включая сопоставление контента и рекламы с вашими интересами, проведение анализа трафика веб-сайта и его функциональности, а также обеспечение безопасности услуг, возможность реализации прав и претензий, 90 015 б / согласие дано - на осуществление маркетинговой деятельности PWR и ее Доверенных партнеров-рекламодателей, заключающейся в подборе контента и рекламы в соответствии с вашими интересами

Право отозвать свое согласие на обработку персональных данных в любое время.Отзыв согласия не влияет на законность действий в период, когда согласие было дано. Право на доступ к своим данным, их исправление, удаление, право на передачу данных, право на возражение, право на ограничение обработки, а также право на подачу жалобы в надзорный орган, которым является Президент Управления по защите данных. (Подробности доступны в Политике конфиденциальности)

Благодаря вашему согласию на обработку ваших данных с целью таргетинга контента и рекламы PWR и Trusted Partners, мы сможем ограничить количество отображаемой рекламы и представить вам только те, которые могут вас заинтересовать.Вы должны сделать этот выбор отдельно для каждого используемого устройства или веб-браузера

Отсутствие вашего согласия на обработку ваших данных с целью таргетирования контента и рекламы PWR и доверенными партнерами не позволяет нам ограничивать контент и рекламу теми, которые могут вас заинтересовать. Объявления по-прежнему будут видны, они будут отображаться случайным образом — вне зависимости от ваших интересов. Технические решения, препятствующие установке т.н.сторонние файлы cookie не позволяют нам эффективно отключить сопоставление объявлений на всех наших сайтах. Лучше всего отключать сопоставление объявлений на каждом из наших сайтов по отдельности. Если вы используете разные устройства и/или браузеры, помните, что отключение сопоставления объявлений в выбранном браузере или устройстве действует только на этом браузере или устройстве. Поэтому вам придется делать такой выбор отдельно для каждого устройства или веб-браузера.

1. Вы можете отозвать свое согласие на установку файлов cookie и аналогичных технологий в любое время.Это можно сделать, изменив настройки браузера.

2. Чтобы отозвать согласие на обработку персональных данных в маркетинговых целях, в частности связанных с показом целевой рекламы, воспользуйтесь опцией ниже и, в зависимости от вашего выбора, установите (согласие) или снимите флажок (нет согласия).

.

Сельская фермерская утка с грушей Вес 2 кг 9000 1


Wiejska Zagroda - Утка с грушей - беззерновой сухой корм, рекомендованный для взрослых собак всех пород.
Идеально сбалансированный корм с высоким содержанием мяса - 68% с добавлением особо ценных овощей, фруктов, зелени и лососевого масла.
Региональная утка в сочетании с грушей – композиция для самых взыскательных гурманов!
Wiejska Zagroda является 100% натуральным продуктом, он был приготовлен только из свежих региональных ингредиентов качества для потребления человеком, без каких-либо искусственных добавок или красителей.
Wiejska Zagroda — это гипоаллергенный корм, не содержащий аллергенных ингредиентов, таких как зерновые, кукуруза или соевые бобы.

Пакет весом 9 кг удовлетворит ежемесячные потребности в питании собаки весом около 30 кг

Сила ингредиентов, содержащихся в Rural Farm:

Масло свежего лосося содержит жирные кислоты Омега-3, обладающие превосходным эффектом. на шерсти и коже вашей собаки.
MOS и FOS поддерживают иммунную и пищеварительную системы вашей собаки.
Горох — отличный источник белка, витаминов А, В, железа, магния и калия.
Пивные дрожжи улучшают состояние кожи и шерсти.
Цикорий полезен для пищеварения и иммунитета.
Семена льна положительно влияют на перистальтику кишечника.
Юкка Шидигера — натуральный пищеварительный ингредиент, уменьшающий количество навоза.
Розмарин, куркума, виноградная лоза, шляпка антибактериальные.

Преимущества Деревенской Фермы:

- простое хранение.
- без злаков, без глютена.
- без ГМО и искусственных добавок.
- свежие ингредиенты от местных поставщиков.
- низкое содержание углеводов.
- корма, приготовленные врачом-диетологом.

Состав:

Мясо утки (52,5%), в том числе 35% сушеное мясо утки, 17,5% свежее мясо утки), птичий жир (11%), горох, лущеный горох, сушеные картофельные хлопья, гидролизат животного белка (4%), сухие пивные дрожжи, семена льна , свекловичный жом, растительная клетчатка, картофельный белок, минеральные вещества, сушеная груша (0,5%), масло свежего лосося (0,5%), сушеный цикорий (натуральный источник ФОС и инулина), МОС (манноолигосахариды), глюкозамин, хондроитин, растительные экстракты (розмарин, цитрусовые, куркума, виноградная лоза, кап, юкка Шидигера).

Анализ состава:

сырой протеин 32%, сырой жир 21%, сырая зола 10%, сырая клетчатка 4%, влага 8%, кальций 2,1%, фосфор 1,3%, метаболическая энергия 3750 ккал/кг.

Витамины и минералы:
витамин А 20000 мг/кг, витамин D3 1500 мг/кг, витамин Е 120 мг/кг, железо 100 мг/кг, медь 10 мг/кг, цинк 140 мг/кг, марганец 10 мг/кг кг, йод 1 мг/кг, селен 0,2 мг/кг.

Дозировка:

Вес собаки 5 кг 10 кг 20 кг 30 кг 40 кг 50 кг 60 кг
Меньше активности 65 г 115 г 195 г 270 г 330 г 380 г 440 г
Нормальная деятельность 80 г 135 г 230 г 320 г 380 г 450 г 520 г
Дополнительные действия 110 г 185 г 310 г 440 г 525 г 620 г 710 г


Как и у людей, у каждой собаки разные потребности в питании.
Это означает, что пищевые потребности домашних животных зависят от породы, окружающей среды, возраста и активности.
Приведенную выше таблицу следует использовать в качестве ориентира, проверяя вес вашей собаки и корректируя рацион в соответствии с ее потребностями.

Дайте пищу сухой или слегка влажной.
Чтобы сохранить свежесть, плотно закройте пакет и храните его в прохладном, сухом месте.
Мы рекомендуем кормить собаку два раза в день.
Обязательно давайте собаке свежую чистую питьевую воду.

.

COUNTRY FARM Lamb Duck 1 кг ВЕС Uszatkowe Councils Сухой корм для собак

Village Farm Баранина с уткой

Это вкусное предложение для маленьких или старых собак (благодаря размеру гранул). Он создан из сочетания трех необычных ингредиентов: баранина + утка + индейка. Баранина — нежное и полезное мясо, особенно рекомендуется для аллергиков и чувствительных собак. Мясо утки является отличным источником легкоусвояемого и питательного белка, поддерживает иммунитет благодаря содержанию фосфора, железа, калия и витаминов А, В и Е.В сочетании с нежирнейшим, легкоусвояемым и богатым белком мясом индейки они создают идеальную композицию. Сельдь является полезным источником белка, а также витаминов и микроэлементов. Все это дополняется лососевым маслом, которое, помимо благотворного воздействия на весь организм, заботится о хорошем состоянии кожи и красивой блестящей шерсти!

Очень вкусная формула!

- 65,7% мяса с добавлением лососевого жира и масла

- 34,3% овощи, фрукты и полезные для здоровья добавки

- вкусно

- Баранина - Мясо ягненка - нежное и полезное мясо, отличающееся содержанием линолевой кислоты, тормозящей опухолевые процессы.

- мясо утки - отличный источник легкоусвояемого и питательного белка, поддерживает иммунитет благодаря содержанию фосфора, железа, калия и витаминов А, В и Е.

- мелкие гранулы

Состав: Мясо баранины (29,5 %, в том числе 22 % свежее мясо ягненка, 7,5 % вяленое мясо ягненка), птичий жир (9,2 %), вяленое мясо индейки (7,5 %), вяленое мясо утки (7,5 %), горох, лущеный горох, сушеные картофельные хлопья, гидролизованная куриная печень (5%), гидролизованный белок птицы (5%), картофельный белок, свекольный жом, льняное семя, масло свежего лосося (2%), клетчатка, минеральные вещества, сухие пивные дрожжи, сушеный цикорий ( натуральный источник ФОС и инулина), МОС (манноолигосахариды), сушеная брокколи, сушеные помидоры, сушеный шпинат, глюкозамин, хондроитин, сушеная клюква, сушеные ягоды, растительные экстракты (розмарин, виноградная лоза, куркума, цитрусовые, гвоздика, юкка Шидигера ), антиоксиданты.

Аналитический состав: сырой протеин 34%, сырой жир 23%, сырая зола 9,4%, сырая клетчатка 3,3%, влага 9%, кальций 2,1%, фосфор 1,1%, метаболическая энергия 4040 ккал/кг

Витамины и минералы: витамин А 14000 мг/кг, витамин D3 1000 мг/кг, витамин Е 100 мг/кг, железо 100 мг/кг, медь 10 мг/кг, цинк 125 мг/кг, марганец 5 мг/кг кг, йод 1,5 мг/кг, селен 0,2 мг/кг 9000 5

Аминокислоты: Таурин 1000 мг/кг

.

Каких уток держать на экофермах? (1) Цветные утки

Выращивание уток в Польше, в том числе на экологических фермах, не очень хорошо. И все же интерес гурманов к мясу этой птицы велик и завоевать покупателей несложно. Почему это происходит? Причин снижения интереса к разведению уток несколько.

В Польше в 1960-х и даже 1980-х годах в большинстве хозяйств, особенно небольших, помимо кур почти всегда содержались утки.Посещая в последние годы различные органические фермы, я редко видел традиционные стаи этой домашней птицы во дворе или в отдельном вольере. Если и были утки, то обычно это были мускусные утки. И на самом деле они не утки, а принадлежат к подсемейству утиных. О том, что это другое семейство, свидетельствует тот факт, что они дают стерильное потомство при скрещивании с традиционными утками.

Сложное выращивание современных пород

Фермеры чаще всего заявляли, что современные, современные породы уток, полученные из инкубаторов, достаточно сложны для естественного разведения, особенно экологических.Маленькие утята часто бывают слишком хрупкими и болеют. Их выращивание без специализированных кормов в первые недели затруднительно. Современные утки неохотно или неохотно садятся на яйца, поэтому экологическое естественное разведение практически невозможно. Эти доводы полностью обоснованы. Принимая их во внимание, возможно, стоит попытаться повторно развести старые породы уток на фермах. Как это сделать?

Назад в детство утки

Легче, но не дешевле получить взрослых птиц, цыплят или яйца у заводчиков декоративных птиц.Может быть, стоит на основе этих уток и доступных в настоящее время в Польше пород уток разводить собственных, беспородных, разноцветных уток, которые будут гораздо более стойкими, чем современные, особенно белые племенные утки. Достоинством таких беспородных уток непременно будет вкусное мясо, похожее на вкус мяса диких крякв. Они также будут лучше приспособлены для производства традиционных, домашних, ручных кулинарных изысков. Я очень хорошо помню из своего детства, в 1960-х годах, что это было самое распространенное разведение бесрасовых цветных уток, похожих на дикую крякву.Белые утки были редкостью - потому что уже тогда считалось, что они хуже вскармливаются, что они более чувствительны - несмотря на то, что вырастают до более крупных размеров. Иногда, однако, для скрещивания использовали чистокровных уток, увеличивая массу беспородных уток. Кажется, стоит вернуться к старым практикам.
Белых уток выращивали еще по одной причине. После убоя и оперения на коже белых уток зачатки новых перьев были не так заметны, как в случае с цветными утками. С эстетической точки зрения и ожиданий клиентов это было несомненным преимуществом.Это также имеет место сегодня.

Породы уток и их пригодность для органического земледелия

Теперь я попытаюсь кратко охарактеризовать и систематизировать достоинства и недостатки различных пород польских уток, также так называемых декоративными с точки зрения их пригодности для экологического земледелия. В этом выпуске я буду описывать цветных уточек, в следующем - белых.

Мускусная утка - Американская ондатра

Мускусная утка в настоящее время является одной из самых популярных уток, содержащихся на органических фермах.Даже в межвоенные годы 20 века к ней относились только как к декоративной утке. Вот как его характеризовали: у них вытянутая фигура, красные щеки, мясистые наросты над клювом и различные перья. Утки могут быть большими и тяжелыми, а утки намного меньше. Они издают пощипывающие звуки и легко взлетают на здания. В настоящее время мускусная утка становится все более популярной и обычно считается породой домашней утки. Но на самом деле это одомашненная форма ондатры, американского утенка.Он идеально подходит для органического земледелия. Об этом говорят следующие преимущества. Обладает высокой устойчивостью к нашим условиям окружающей среды. Зимой, пока вода не замерзнет, ​​отлично плавает в воде. Не нуждается в специальных помещениях, даже зимой достаточно небольшого деревянного сарайчика, довольствуется и естественной защитой от ветра, может спать и под густыми соснами и декоративными елями. Требует очень мало корма. Все, что ему нужно, это трава и все, что он собирает, например, в пруду. Он охотно поедает различных насекомых, а также остатки обеда.Она очень хорошая мать. Гнездо готовит сама. Он лучше насиживает, а затем направляет цыплят. Он может выводить детенышей три раза в год. Всего может вырастить до 50-60 птенцов. Сидит на яйцах 33-36 дней. В хозяйствах откладывает до 100 яиц в год. Быстро растет. Его средние размеры довольно велики. Длина тела около 70-80 см, вес от 2 (утки) до 5 кг (селезни).

Старая польская утка

Так очень красиво называют старинные разноцветные беспородные утки, декоративные птицеводы.Другие названия - традиционная утка на заднем дворе. В настоящее время встречается редко и чаще всего только у декоративных птицеводов. Утка происходит прямо от старых польских беспородных уток, которых обычно разводили в 1950-х и 1960-х годах. Тогда в одном из справочников по птицеводству они были описаны и охарактеризованы так: Утки, содержащиеся в наших хозяйствах, происходят от дикой кряквы, на которую они иногда очень похожи. Их оперение буровато-серое.У селезней красивые, блестящие, зелено-фиолетово-каштановые перья, а на крыльях сапфировые перья, так называемые зеркала. В некоторых районах также содержатся беспородные белые утки. Утки должны быть универсальными. Беспородные утки дают мясо, яйца и перья, но в меньшем количестве, чем чистопородные утки, потому что они мельче, легче и менее развиты. Поэтому даже откормленные животные дают меньше мяса, чем чистопородные утки.
Заводчики декоративных птиц выделяют несколько разновидностей старопольской утки, мало различающихся по цвету и оттенку окраски.Однако всегда у самца и голова, и шея темно-зеленые, а у самки перья коричневые. В группу старопольских уток также входит очень редкая хохлатая утка, для которой характерен кончик пера на голове.
Стоит добавить, что на сегодняшний день есть успешные попытки разведения диких крякв, как с целью дальнейшего воспроизводства, на оригинальное мясо, так и для заселения различных водоемов. Старопольскую утку разводят не только в декоративных, но и в кулинарных целях.Вкус мяса остается очень оригинальным и неповторимым. Домашняя утка средних размеров. Селезень иногда тяжелее, весом от 3 кг до 3,5 кг. Самка легче, весом от 2,7 кг до 3,3 кг. Утки по-прежнему очень устойчивы к условиям разведения, как и старые беспородные утки. Их подвижность выше, чем у типично размножающихся пород.

Утки-бегуны

Индийские бегуны довольно популярны на органических фермах, особенно на фермах агротуризма, в небольших садах и у заводчиков декоративных птиц.Для них характерна бутылкообразная прямостоячая фигура. Оперение может быть разным, но красочным. Клювы имеют длинные плоские головки. Они немного меньше, чем породы, описанные выше. В межвоенный период их относили к несушкам. В одном из старых справочников нашла такую ​​запись: яиц несут много, иногда больше, чем куры. На соревнованиях по несушке уток бегуны часто откладывали столько яиц, сколько не могли вынести идеальные куры от несушек; это их большое преимущество. Кроме того, они быстро растут, хорошо питаются и очень плодовиты».Хочу добавить, что бегуны, как и другие утки, отлично подходят для борьбы с инвазией улиток. Они для них деликатес. Некоторые специально держат их для борьбы с этими моллюсками.

Новые породы цветных уток

ХО утки, гибридные утки

Утки ХО, т.н. гибридные утки были выведены в 1979 году путем скрещивания уток хаки кэмпбелл с утками орпингтон фов (обе породы относятся к легкому и яйценосному типу). Для них характерна меньшая масса тела, чем для пекинских.Так характеризует их Юлиуш Ксенжкевич в исследовании «Использование биоразнообразия уток для экологического выращивания на ферме». У уток ХО светло-коричневый цвет оперения, а у селезней более темная черно-бурая шея, оранжевые ноги и оливковый клюв. У них нежная голова и шея, небольшое, довольно прямое туловище, длинные, довольно тонкие, но крепкие ноги. Масса тела 7-недельных селезней около 1700 г, уток около 1600 г, взрослых селезней 2000 г и уток 1900 г. Они откладывают 148 яиц в первый год и 142 яйца во второй год использования.Кремовый цвет яиц. Масса около 74 г. Эта популяция отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям внешней среды. (…) Благодаря небольшой массе тела и коричневому цвету оперения он может выполнять экологическую функцию в различных типах ухоженных водоемов в парках, садах и заповедниках. Утки включены в генетические ресурсы уток, находятся под охраной с декабря 1983 года.

Поместье Утка

Утки Дворки (на фото выше) — самая молодая польская цветная порода, выведенная для небольших ферм.Они были получены в результате скрещивания селезней каюга (старинная американская порода с черным оперением, весит от 3 до 4 кг, охотно выманивает птенцов, откладывает около 90 яиц, прекрасно подходит для любительского разведения) с мясными пекинскими утками. По характеристикам, данным Адамом Мазановски: они устойчивы к неблагоприятным условиям внешней среды и легко размножаются, подвижны, очень хорошо кормятся на естественных пастбищах. Усадебные дома характеризуются несколько прямостоячим, но длинным, широким и мускулистым телом.Спина выпуклая, грудка мускулистая, округлая и широкая, ноги довольно длинные, сильные и широко расставленные, шея средней длины, слегка выпуклая, но не слишком толстая. Голова маленькая, плоская, довольно длинная, как и клюв. (…) Клюв у уток черный или телесный, ноги светло-желтые или телесного цвета. Голова, верхняя часть шеи, грудь, спина и бока тела черные, а остальная часть тела белая, с грудью и брюшком коричневого цвета.(...) Масса тела 8-недельного -старые дворекские утки весят около 3 кг.(...) Утки очень выносливы, хорошо кормят и не рафинируют, а также имеют спокойный темперамент. Они откладывают много яиц и обладают хорошей мускулатурой.

Збигнев Пшибылак

Артикул из номера 4/2011 (36) Эко Арки

, его продолжение опубликовано в номере 1/2012 (37)

Оба номера можно приобрести в интернет-магазине издательства Гай:

Эко Арка 4/2011

Эко Арка 1/2012

Печатные статьи дополнены фотографиями.

Заказать пакет архивных выпусков Эко Арка. 47 номеров - 140 злотых. Бесплатная доставка .

Naturea Grainfree WETLANDS DUCK Утка-собака

Naturea Grainfree WETLANDS DUCK Duck - Беззерновой корм для взрослых собак всех пород

Компания Naturea после многолетних исследований выбранных ингредиентов создала прекрасный гипоаллергенный корм, подходящий для собак и кошек всех пород и возрастов.

Если вам небезразлично благополучие животного, обратите внимание на корм от Naturea .Лаборатории очень активно работали над созданием пищи, поддерживающей естественную внутреннюю защитную систему четвероногого и в то же время влияющей на правильное развитие его кишечной флоры.

В корме от Naturea вы найдете только свежее незамороженное мясо, которое обеспечит вашего питомца высокой дозой витаминов, необходимых для его правильного функционирования. Качественное мясо – это далеко не все достоинства этого блюда, однако следует уделить внимание и овощам, используемым при его производстве.Они происходят исключительно из натуральных культур и никоим образом не подвергались генетической модификации. Эта комбинация ингредиентов обеспечит пушистых животных многими витаминами, кислотами Омега-3 и Омега-6 и природными антиоксидантами. Продукт был создан для удовлетворения пищевых потребностей даже самых требовательных и чувствительных домашних животных.

Давайте подробнее рассмотрим производство кормов для домашних животных Naturea

Это корм Human Grade , это означает, что при его производстве использовались только ингредиенты, пригодные для употребления человеком.Также стоит отметить, что фабрики соответствуют всем нормам и стандартам Евросоюза.

Доминирующим элементом в питании является высокое содержание свежего мяса и рыбы. Naturea в основном состоит из монопротеиновых кормов, что означает, что для производства определенного вида корма используется один источник животного белка.

Использование только свежего незамороженного мяса позволяет сохранить наиболее важные минералы, витамины и жиры.

В продуктах питания вы не найдете ингредиентов, которые часто вызывают аллергию у животных, таких как: кукуруза, глютен или ГМО.

Grainfree не содержит зерна

Дайте вашему питомцу корм самого высокого качества, который сохранит его здоровье на долгие годы

Корма Naturea НЕ содержат:

  • ГМО,
  • кукуруза,
  • соевые бобы,
  • пшеница,
  • глютен,
  • консерванты или искусственные красители

Naturea – это в первую очередь люди, которые творят из страсти и любви к животным, поэтому можете быть уверены, что выбор корма Naturals Grainfree Wetlands – правильное решение.Позаботьтесь о своем четвероногом друге, как только он перестанет есть грудное молоко, с помощью Naturea Naturals Grainfree Wetlands.

Для каких собак предназначен корм:

  • Для взрослых собак всех пород,
  • Для собак с проблемами кожи,
  • Для всех требовательных, разборчивых и нежных собак,
  • Для привередливых едоков,
  • Для собак с пищевой аллергией,
  • Для собак с проблемами пищеварения

58% компонентов животного происхождения:

  • Свежая незамороженная утка 26%,
  • Мясо утки обезвоженное 22,74%
  • Птичий жир 6,34%
  • Гидролизованная куриная печень 3%

Ингредиенты: 29% утиное мясо, 23% обезвоженная утка, 7% утиный жир, 1% утиный бульон, сладкий картофель, льняное семя, люцерна, минералы, витамины, глюкозамин 889 мг/кг, МСМ 889 мг/кг, хондроитин сульфат 625 мг/кг, ФОС, клюква, шелковица, ежевика, черника, корень лопуха, мята перечная, календула, водоросли, одуванчик, яблоко, морковь, томат, подорожник подорожник, шиповник, ромашка, шпинат, анис, пажитник, тимьян, майоран, орегано , петрушка, шалфей.

Аналитический состав: Сырой протеин 28%, сырой жир 18%, сырая клетчатка 3,5%, влага 8%, углеводы 29%, сырая зола 9%. Обменная энергия 368 ккал/100 г. Кальций 1,64%, фосфор 1,11%.

.

Смотрите также