Легкие блюда на второе рецепты

Инструкция

1. Хлеб наломать кусочками и залить молоком.
   
2. Картофель нарезать крупно и выложить в отдельную миску. Посолить и поперчить, добавить майонез, растительное масло (2 ст. л.), можно еще добавить специальную приправу для картофеля. Всё перемешать и оставить картофель мариноваться в этом соусе на 15 минут.
   
3. Фарш можно использовать готовый либо пропустить мясо вместе с овощами через мясорубку. Если фарш уже готов, пропускаем через мясорубку только отжатый от молока хлеб и овощи – 2 луковицы, 2 морковки, 2 зубчика чеснока.
   
4. Фарш смешать с овощами, добавить одно яйцо и еще раз тщательно вымешать.
   
5. Противень застелить фольгой для выпечки, смазать растительным маслом. Фарш поделить на 4 части, каждую часть скатать в шарик и выложить на противень. Сделать достаточно глубокое отверстие в фарше. На противень выложить картошку и полить оставшимся соусом.

   Обратите внимание, что отверстие нужно делать побольше и поглубже, чтобы не вытекло яйцо.
   

6. В гнезда из фарша выложить кусочки сыра.
   
7. Затем в каждое отверстие разбить по одному яйцу.
   
8. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 45-50 минут.

   Готовое блюдо подавать с запеченной картошкой. Приятного аппетита!
   

Простое и вкусное блюдо на второе. Вторые блюда

Наше здоровье во многом зависит от питания, от тех продуктов, которые ежедневно мы употребляем. Как говорят восточные мудрецы: мы то, что едим. И это верно. Ведь, если мы питаемся плохо, различными фаст-фудами, некачественными продуктами, откуда здоровью браться? Поэтому в нашей рубрике мы предлагаем вам рецепты простых и вкусных вторых блюд хоть на каждый день, хоть к любому праздничному столу.

Вторые блюда можно готовить быстро и просто, если иметь хоть небольшую сноровку, но, для начинающих хозяек знаний недостаточно. Поэтому наша рубрика очень вам поможет в том, чтобы набраться опыта в домашней готовке. Что приготовить на второе – в задумчивости чешет затылок хозяюшка, поглядывая в холодильник. Все просто: выбирайте любой рецепт, в который входят любимые продукты, и готовьте, ориентируясь на пошаговые рецепты, которые помогут вам быстро освоить основы кулинарии и кормить домочадцев вкусными простыми блюдами, не затрачивая много времени, и финансов на приобретение дорогих продуктов.

Посмотрите, как вкусно приготовить , простой пошаговый рецепт с фото вам поможет.

Приготовить блюдо на второе вовсе не сложно, если вы конечно, не замахнулись сразу на сложные в исполнении рецепты. Мы предлагаем простые и вкусные варианты, сытные и в готовке легкие. Поэтому у нас всегда найдете отличные рецепты вкусных вторых блюд на любой вкус и соответствующий кошелек. Рецепты с фото вторых блюд найдете у нас в изобилии, просто полистайте страницы рубрики и выберите на ваш вкус, что желаете приготовить, чем мужа удивить или свекровь привередливую порадовать.

Рецепты вкусных вторых блюд могут быть совершено простыми, например: долма в виноградных листьях. Вы думаете, это сложно? Вовсе нет! Откройте рецепт: что понадобится — обычный фарш, рис, зелень, специи и виноградные листья. Процесс максимально прост: соединить фарш с рисом, добавить специи, нарезать зеленушку, обдать кипятком листья и завернуть в них фарш. Дальше можно их отварить или запечь в духовке (очень вкусно!).

Опять таки, примером второго вкусного блюда может стать восхитительное Его готовить совсем не сложно, а вкус всегда потрясающий! Отлично подойдет сюда мякоть свинины или филе курицы. Просто режете пластами, слегка отбейте, солью, перчиком присыпьте. Далее режете лучок, выкладываете в форму, делая такую себе луковую подушку. На нее выкладываете подготовленные ломти мяса, сверху режете тонко кружками картошечку, которую тоже сдобрить солью и перцем нужно, на нее тоже лучок, кружки помидоров, или обжаренные грибочки(можно соединить оба варианта), сверху майонез. Далее укрыть фольгой, дать полчаса протушиться, открыть, посыпать сыром и еще до румяного вида припечь. Все, вкусное, просто и сытное второе блюдо готово!

Как видите, вторые блюда готовить вовсе не сложно. Внимательно читайте наши рецепты, смотрите пошаговые фото, и вы точно станете отличной кулинарочкой, и вам будут греть сердце похвалы мужа и ваших гостей. Простые и вкусные вторые блюда вы научитесь готовить быстро, если будете соблюдать точно рецепты. Особенно, если вы начинающая хозяюшка, и вам трудно самой сориентироваться. Наши рецепты включают все нюансы готовки: количество продуктов, время готовки, и так далее. Просто внимательно изучайте рецепты и все у вас точно получится.

Если вас интересуют оригинальные интересные вторые блюда — вы тоже их в нашей рубрике найдете, просто полистайте страницы, и найдете нужный вариант. Особенно многим занятым хозяйкам нравятся легкие блюда с пошаговыми рецептами, чтобы на скорую руку можно было вкусно и просто приготовить домашние вкусности, не затрачивая много времени, которое лучше потратить на отдых или общение с близкими. Поэтому читайте, смотрите, вкусно готовьте и радуйте домочадцев. Приятного аппетита!

Вторые блюда – это та еда на каждый день, которая, в нашем понимании, в обед следует за супчиком, борщом либо за иным первым блюдом, либо та, что мы по обыкновению едим на ужин. Как правило, это некое сочетание гарнира с мясным или рыбным блюдом. Впрочем, на звание второго блюда может претендовать также кушанье без гарнира, приготовленное на основе, морепродуктов или рыбы, мяса или субпродуктов, грибов или овощей, круп или макаронных изделий. Разнообразие вторых блюд просто безгранично, притом даже одно и то же блюдо имеет сотни вариаций рецепта приготовления. Каждая хозяйка привносит в него, что-то свое.

Какими же бывают вторые блюда? Ответить на этот вопрос не так уж и просто. Разделять вторые блюда на виды можно по сотням классификационных признаков. Но в целом принято делить вторые блюда на мясные, грибные, рыбные, овощные, крупяные, макаронные . Кроме того можно разделить их на те, что готовятся на скорую руку и на те, что требует колоссальных временных затрат на приготовление. А еще вторые блюда, приготовленные в домашних условиях, можно разделить на те, что поддаются и не поддаются термической обработке. Весомый классификационный признак для такой еды – это принадлежность к той или иной кухне мира. В каждой стране свои особенности приготовления вторых блюд. Касаться они могут набора традиционно используемых продуктов, способа термической обработки, повода приготовления (на каждый день или на случай какого-либо праздника) и т.д. Продолжать эту тему можно бесконечно, так что не будем более заострять на ней внимание. Все тонкости и нюансы приготовления того или иного второго блюда можно выяснить в пошаговых фото рецептах данного раздела сайта. Впрочем, основные рекомендации относительно работы с мясом и рыбой, мы предлагаем изучить далее.

Простые секреты вкусного приготовления

Вкусно приготовить второе блюдо – это совсем просто даже если вам кажется, что это не так. Нужно лишь знать некоторые довольно простые секреты, которые помогут в работе с тем или иным продуктом. Даже начинающие хозяйки без проблем приготовят в домашних условиях самое сложное, казалось бы, блюдо. Важно следовать всем инструкциям рецепта, а также применять те хитрости в работе с мясом и рыбой, которые мы приведем далее.

Мясо

Приготовление вторых блюд на основе мяса начинается с выбора этого продукта. Чем оно свежее, тем вкуснее и безопаснее получится блюдо. Это очень важный момент, поскольку плохое мясо не только скажется на вкусовых характеристиках блюда, но и может нанести непоправимый вред здоровью. Итак, мясо не должно отдавать душком – это один из верных признаков его свежести. Кроме того охлажденное свежее мясо быстро восстанавливается, после нажатия на него пальцем. Мясо разных животных и птиц окрашено в разные цвета, но, тем не менее, какова бы ни была цветовая гамма, оно не должно быть слишком темным. Потемнение мяса признак того, что оно полежало. Маловероятно, что второе блюдо из такого продукта получится вкусным.

Если для приготовления второго блюда приходится использовать замороженное мясо, то важно правильно его разморозить. Лучше всего процесс этот проводить заранее, неспешно. Считается, что лучший способ разморозки – поместить мясо в холодильник и дождаться, пока оно полностью не оттает. Кроме того неплохой способ разморозки – поместить мясо в емкость с ледяной водой. Так процесс пойдет быстрее, к тому же продукт сохранит все свои органолептические свойства, а кроме того он останется таким же полезным.

При выборе между охлажденным и замороженным мясом для приготовления второго блюда лучше выбрать первый вариант. Замороженные кристаллики воды внутри мяса разрывают его волокна, из-за чего оно становится рыхлым, а также теряет свою сочность.

Для того чтобы второе блюдо, приготовленное на основе мяса, получилось сочным, само мясо не следует солить в сыром виде , солить следует только после того, как оно возьмется корочкой. Нежнее второе блюдо получится в том случае, если мясо предварительно промариновать. Пренебрегать маринованием не стоит в случае с говядиной. Кстати, данное мясо лучше резать не вдоль волокон, а поперек. А при тушении к говядине следует добавлять только горячую воду, так как смена температур из-за холодной воды сделает ее резиновой. Запекать мясо следует, предварительно обернув его фольгой, так оно пропечется равномерно. А что касается куриного мяса и мяса других домашних птиц, то во время приготовления вторых блюд из него, для увеличения сочности особо сухих частей, советуют класть между мясом и кожей кусочки масла. Кроме того не стоит забывать о маринадах, специях и соусах. Они придадут особый вкус и аромат.

Рыба

Рыбные вторые блюда вкуснее всего получаются в том случае, если для их приготовления использовать свежую, а не замороженную рыбку. Если все-таки приходится использовать замороженный продукт, то нужно действовать в соответствии с определенными правилами. Замороженную рыбу поместите на нижней полке холодильника, и оставьте ее там на ночь. При таком способе рыбка не «расползется». А вот размораживать в воде рыбу не рекомендуется категорически.

Вкусным второе блюдо из рыбы получится только в том случае, если ее правильно разделать. Потрошить рыбу нужно так, чтобы не лопнул желчный пузырь. В противном случае рискуете получить нечто очень горькое и неприятное на вкус. Очищать же рыбу от кожи следует, пока она еще подморожена или тогда, когда вы ее приготовили. Кстати, последний вариант предпочтительнее, так как кожа поможет сохранить в рыбе сок. Удалять плавники лучше всего кухонными ножницами, а вот очищать чешую необходимо либо при помощи специального ножа, либо при помощи терки.

Тушеное второе блюдо из рыбы получится нежнее, и не будет обладать резким запахом, если для тушения использовать не воду, а молоко. Что касается обжаривания, то процесс этот не должен быть слишком длительным. Второе блюдо из рыбы получится действительно вкусным только в том случае, если ее не передерживать. А вот что касается выпекания, то рыбу следует вынуть из духовки за пару минут до готовности. Она должна настояться и дойти под фольгой или под крышкой. Запекая подобное второе блюдо в фольге, следует учитывать, что соли в него класть следует в несколько раз больше, чем обычно.

Особенный аромат и вкус при выпекании рыбы можно достичь исключительно посредствам добавления специй, пряных трав, кусочков лимона.

Если для приготовления второго блюда рыбу следует отварить, помните, что делать это необходимо, нарезав ее на порционные куски, и поместив в небольшую емкость с минимально допустимым уровнем воды. Так рыбка не развалится. А вот для того, чтобы сварить ее целиком, дно кастрюли необходимо предварительно застелить марлей, концы которой с двух сторон следует зацепить за ручки. Готовый продукт следует вытаскивать именно при помощи подготовленной заранее «конструкции».

Ну и самое главное – рыбное второе блюдо следует съедать сразу же после приготовления. Наверное, это рекомендация абсолютно каждого кулинарного рецепта, в котором присутствует рыба. Исключение из правил составляет, разве что, заливная рыба.

Подводя итоги…

Вторые блюда составляют основной костяк нашего повседневного меню. Среди них присутствуют, как кушанья на каждый день, так и для торжественных случаев. Ввиду большого разнообразия вторых блюд, мы не можем дать каких-то общих рекомендаций по их готовке. Конкретные советы по созданию того или иного яства, вы сможете найти в соответствующем рецепте. Кстати, все рецепты, приведенные в данном разделе, могут быть легко воплощены в жизнь в домашних условиях. Убедиться в этом помогут простые пошаговые текстовые рекомендации и пошаговые фото рецептов. Дерзайте и у вас все непременно получится!

Во многих семьях основой стандартного рациона считается второе блюдо, отлично подходящее не только для дневного приема пищи, но и для ужина. Сегодня существует огромный ассортимент первых и вторых блюд, которые быстро и просто готовятся. Узнайте, как освежить меню для семьи или гостей, используя различные рецепты вторых блюд.

Что приготовить быстро и вкусно на второе

Большинство из нас любит баловать домашних и друзей чем-то вкусненьким, но не все располагают необходимым временем для приготовления еды. Далее будет предложен список рецептов, которые помогут сделать вторые блюда на каждый день быстро. Можно готовить разные кулинарные вкусности посредством мультиварки или плиты, используя для этого процесса мясо, рыбу, овощи.

В мультиварке

В современном мире бытовая кухонная техника уже давно применяется для создания разнообразных блюд. Мультиварка хорошо справляется со своими прямыми обязанностями и позволяет сэкономить массу свободного времени на приготовлении обеда или ужина. Вот несколько известных пошаговых рецептов, с помощью которых можно создать вкусное блюдо на второе.

Гречневая каша с мясом по-купечески – это пища, рассчитанная на каждый день, она получается рассыпчатой и восхитительной на вкус. Необходимые ингредиенты для питательного второго блюда:

• телятина – 350-400 г;
• вода – 2 стакана;
• гречневая крупа – полтора стакана;
• репчатый лук – 1 шт.;
• морковка – 1 шт.;
• растительное масло.

Приготовление:

1. Лук и морковь очищаем, промываем водой, нарезаем полукольцами.
2. Мясо режем крупными квадратиками.
3. Заливаем в мультиварочную чашку масло, включаем программу «Выпечка» на 40 минут.
4. Через пару минут, когда масло немного нагреется, закладываем в чашу мясо, нашинкованные овощи, закрываем агрегат.
5. После сигнала добавляем к остальным продуктам гречку, все заливаем двумя стаканами воды, солим, перчим.
6. Осталось установить программу «Гречка» или «Каша» на полчаса.
7. Второе по-купечески готово.

Даже при низкой калорийности вторые блюда в пост могут быть вкусными и сытными. Например, можно сделать нежное и ароматное овощное рагу, которое можно есть хоть каждый день. Для рецепта второго блюда потребуются:

• картошка, морковка – по 2-3 штуки;
• цветная капуста или брокколи – 6 соцветий;
• салатный сладкий перец – 2 шт.;
• консервированные кукуруза и горошек – по несколько столовых ложек;
• зелень.

Приготовление:

1. Овощи нарезаем средними кубиками или брусочками. Капусту разбираем на мелкие части.
2. Наливаем масло в мультиварку, выкладываем овощи слоями.
3. Выбираем режим «Тушение» на 40 минут.
4. Добавляем рубленую зелень, горошек, кукурузу, соль, хорошо перемешиваем.
5. Закрываем крышку агрегата, оставляем второе блюдо на каждый день, чтобы оно немного настоялось.

В духовке

Если есть желание быстро приготовить второе блюдо и получить максимально вкусный результат, то можно воспользоваться обычной духовкой. Есть много вариаций рецептов вторых блюд с минимумом продуктов. Начнем с чесночно-сырной запеканки. Понадобятся нехитрые ингредиенты:

• картошка – 6 -7 клубней;
• сыр – 150 г;
• два яйца;
• чеснок – 2 зубца;
• майонез – 4 ст. л.;
• сушеная зелень.

Приготовление:

1. Измельчаем на мелкой терке чеснок и сыр.
2. Часть сыра смешиваем с зеленью и одним яйцом. Отставляем в сторону.
3. Остальной сыр соединяем со вторым яйцом, чесноком и майонезом.
4. Натираем картошку на крупной терке, смешиваем с остальными ингредиентами, солим, добавляем перец.
5. В форму для запекания выкладываем массу с картофелем и другими продуктами. Равномерно распределяем, сверху поливаем сырно-яичной смесью с зеленью.
6. Разогреваем духовку до 180°С, выпекаем 30-40 минут. Сочное, пикантное второе блюдо готово к употреблению.

Еще один необычный пошаговый рецепт приготовления очень простого второго блюда – это курица в беконовом «панцире». Хорошо прожаренное куриное мясо с хрустящей корочкой никого не оставит равнодушным. Ингредиенты для блюда:

• тушка курицы среднего размера;
• подкопченный бекон – 7 пластов;
• специи.

Приготовление:

1. Тушку тщательно промыть, высушить бумажным полотенцем.
2. Натереть мясо специями, солью и молотым перцем. Оставить на полчаса.
3. «Облепить» курочку беконом, поместить на противень, немного смазанный сливочным маслом, накрыть фольгой.
4. Духовой шкаф нагреваем до 200 градусов, готовим блюдо на каждый день 1,5-2 часа. За 20 минут до готовности птицы убираем фольгу, чтобы получилась аппетитная беконовая корочка.
5. Подаем к столу второе с беконом.

На плите

Переходим к привычному виду готовки, для которого используется плита. Ниже приведено два отличных рецепта сытного второго на каждый день, создающегося при помощи конфорок. Приготовьте картошку с грибами, которая просто тает во рту или изысканные макароны по-итальянски – оба ежедневных вторых блюда получаются безумно вкусными. Для картофеля с грибами необходимо запастись следующими продуктами:

• шампиньоны – 450 г;
• картофель – 4 кг;
• репчатый лук – 2 шт.;
• сметана + томатная паста – по 2 ст. ложки;
• специи.

Приготовление:

1. Очищенную картошку нарезаем брусочками, выкладываем в глубокую посуду (сотейник или казан). Заливаем водой (чтобы едва покрывала), ставим на газ.
2. Пока картофель варится, нарезаем грибы и лук кубиками.
3. По рецепту на сковородке пассируем лук, потом к нему добавляем шампиньоны. Жарим, пока не пропадет жидкость.
4. После того, как картошка закипит, закидываем в кастрюлю лаврушку, перец горошком.
5. Когда блюдо наполовину сварилось, смешиваем его с луком и грибами. Накрываем второе крышкой, оставляем на маленьком огне до готовности.

Будет интересен рецепт пасты с консервированным тунцом. Такое второе блюдо для любого дня обязательно получится пикантным и приятным на вкус, если точно соблюдать рецептуру. Ингредиенты:

• макароны (крупные спиральки) – 200 г;
• тунец – одна банка;
• сладкий перец – 2 штуки;
• морковка – 1 шт.;
• большая луковица;
• томатный соус – 3 ст. ложки;
• специи.

Приготовление:

1. В немного подсоленной воде отвариваем макароны.
2. Нарезаем овощи, слегка обжариваем их на сливочном масле в глубокой сковородке 10 минут.
3. К ним добавляется томатный соус и рыба, с которой предварительно надо слить жидкость. Протушиваем 5 минут.
4. Закладываем в сковороду макароны, приправы, специи. Продукты перемешиваем, готовим еще 15 минут. Второе оригинальное блюдо готово.

Простые и вкусные рецепты вторых блюд на каждый день

Второе из мяса или рыбы часто встречается в меню большинства семей. Эти продукты дают отличный шанс приготовить широкий ассортимент блюд для взрослого или ребенка. Все рецепты вторых мясных блюд невозможно перечислить. Предлагаем несколько простых вариантов, которые сможет приготовить даже начинающий кулинар. Попробуйте сделать на второе бризоль с фаршем или солянку с мясом, а также пару вкуснейших рыбных блюд.

Из мяса

Бризоль – это блюдо, которое перекочевало к нам из французской кухни. В переводе с французского "бризоль" – "обжаренный в яйце". Это блюдо можно готовить из любого фарша: из говядины, из свинины, из телятины, из курицы и даже из рыбы! По сути – это фарш, зажаренный в омлете. Готовится это второе блюдо для каждого дня недели очень легко. Продукты для рецепта:

• фарш (любой) – 150 г;
• яйца – 3 штуки;
• молоко – 1 стакан;
• растительное масло;
• перец, соль.

Приготовление:

1. В глубокой емкости надо взбить яйца с молоком, посолить, поперчить.
2. Немного разогреть сковороду с маслом, вылить туда полученную яичную массу.
3. На одну часть омлета выкладываем фарш тонким слоем, а второй частью закрываем перемолотое мясо.
4. Обжариваем бризоль с двух сторон.
5. Второе блюдо можно подавать.

Ароматная грузинская солянка станет прекрасным дополнением рациона на каждый день. Стоит один раз приготовить эту солянку и близкие люди еще не раз попросят включить это второе в меню. Продукты:

• говядина – 800 г;
• соленые огурцы – 3 шт.;
• лук – 2 штуки;
• чеснок – 5 зубцов;
• томатная паста – 2 ст. ложки;
• приправы, специи.

Приготовление:

1. Говядина нарезается средними кубиками, помещается в кипяток. Варим мясо около 60 минут.
2. Луковицы режем кольцами, обжариваем до золотистой корочки, смешиваем с помидорной пастой.
3. Огурцы нужно измельчить на терке или нарезать соломкой. Добавить их к луку.
4. Сваренную говядину смешать с луком и огурцами.
5. Заливаем ингредиенты бульоном, солим, перчим, засыпаем спрессованный чеснок, приправы. Все перемешиваем.
6. Тушим мясо с овощами под закрытой крышкой полчаса.
7. Посыпать блюдо зеленью перед подачей.

Из рыбы

Вторые ежедневные блюда, сделанные из рыбы, всегда удачно разнообразят рацион. Рассмотрим два хороших, несложных рецепта на каждый день. Например, можно приготовить морскую рыбу с рисом. Понадобятся такие продукты:

• рис – 250 г;
• рыбное филе – полкило;
• лук-порей – 1 шт.;
• мясной бульон – пол-литра;
• чеснок – 1 зубчик;
• половинка лимона;
• зелень свежая, соль, перец.

Приготовление:

1. Чеснок и лук мелко нарезаем, обжариваем в масле.
2. Выкладываем в сковородку рис, смешиваем ингредиенты, заливаем горячим бульоном.
3. Тушим на медленном огне 30 минут.
4. Рыбу разделать на средние кусочки, сбрызнуть лимонным соком, выложить на рис за 10 минут до его готовности. Смешать, добавить перец, соль.

Еще одно интересное, полезное второе блюдо на любой день – это скумбрия, запеченная с киви. Оно одинаково подходит для семейного ужина или праздничных посиделок с друзьями. Для приготовления пригодятся такие ингредиенты:

• скумбрия свежемороженая – 3 шт.;
• киви – 5 шт.;
• болгарский красный перец – 1 штука;
• сырок плавленый – 100 г;
• сметана – 2 ст. л.;
• лук-порей;
• сок половины лимона;
• перец, соль;
• петрушка.

Приготовление:

1. Разделываем рыбные тушки, хорошо промываем, обсушиваем и раскрываем лодочкой.
2. Каждую скумбрию побрызгать лимонным соком, поперчить, посыпать солью.
3. Противень застилаем фольгой, выкладываем на нее рыбу.
4. Начиняем «лодочки» следующей смесью: лук + сладкий перец + плавленый сыр + киви + сметана.
5. По рецепту запекаем фаршированные тушки 25 минут при 180 градусах.
6. Рыбное блюдо на второе готово.

Видео: несложные рецепты вторых блюд на скорую руку

Чтобы значительно упростить процедуру приготовления вторых блюд и постоянно удивлять близких, лучше воспользоваться видеорецептами. Благодаря подробным, понятным алгоритмам, предоставленным ниже по тексту, можно сделать разнообразные кулинарные шедевры в любой день. В роликах детально поясняется, как правильно сделать винегрет, пирог или запеканку, приготовить мясо или овощи.

Салат винегрет

Запеканка из макарон

Азу по-татарски из говядины

Куриная грудка по-Омски

Ленивый пирог из лаваша с фаршем

Рассыпчатый рис с овощами на гарнир

Добро пожаловать в раздел с рецептами вторых блюд! Здесь вас ждут простые пошаговые рецепты с фотографиями в огромном количестве, большинство из них можно приготовить на скорую руку всего за 20-30 минут. Это, прежде всего, блюда из мяса: свинины, говядины, а так же курицы, рыбы и других ингредиентов, которые всегда есть под рукой у каждой хозяюшки. В этом разделе мы постарались собрать для вас как можно больше практичных рецептов на каждый день, чтобы можно было быстро и вкусно приготовить второе блюдо. Готовьте с нами и делитесь своим опытом в комментариях!

Для меня время, когда можно купить свежий болгарский перец, означает приход лета. И как только появляются первые перчики, то первым делом готовлю фаршированные перцы. Вариаций фаршировки существует множество, но я делаю так, как меня учила мама. Все просто и без изысков. Для тех кто заботится о фигуре, луково-морковно-томатную зажарку можно […]

Дамалама — это блюдо среднеазиатской кухни, а точнее узбекской. Это своеобразное овощное рагу на восточный манер. Традиционно дамаламу готовят на открытом огне, когда угли прогорели, что позволяет блюду медленно тушиться. В домашних условиях дамламу можно приготовить и на плите, и в мультиварке. Вкус блюда будет зависеть от ваших вкусовых предпочтений. […]

Я очень люблю голубцы…есть! А вот готовить их люблю меньше. Когда очень хочется голубцов, но нет времени, на выручку приходит рецепт ленивых голубцов. Сегодня буду готовить голубцы по всем правилам, меня научила мама готовить голубцы с фаршем и рисом. Готовлю я их именно так и как по другому, честно говоря, […]

Очень я ценю рецепты из категории: меньше затрат — больше вкуса. Это рецепт тушеного мяса как раз к ней относится. Все что о вас потребуется — порезать мясо и набраться терпения на 2 часа. Еще такой рецепт хорош тем, что его можно готовить в мультиварке на режиме «тушение». Мясо получается […]

Когда вам хочется разнообразия на своем столе — попробуйте приготовить из обычных продуктов необычное блюдо. Сегодня предлагаю приготовить сладкий плов или рис с сухофруктами. сухофрукты могут быть любыми на ваш вкус. Я обычно добавляю набор сухофруктов, который идет и в приготовление традиционного плова. Это курага, изюм, барбарис. В сезон свежей […]

Это блюдо хорошо тем, что его можно подавать как горячим, так и холодным, т.е. вы можете его использовать и в качестве закуски. Если у вас есть какие-то проблемы с духовкой, то можно пропустить этот этап и потушить минтай вместе с заливкой на сковороде. Чтобы уменьшить калорийность блюда, можете не добавлять […]

Очень простой рецепт вкусных и сочных котлет из минтая. Готовить такие котлеты можно и в духовке, и на сковороде. При чем на сковороде вы их можете обжарить или потушить с небольшим количеством воды. Обязательно добавляйте зелень кинзы, даже если не любите ее в повседневной жизни. Вкус минтая и кинзы удивительно […]

Строго говоря, правильный шницель необходимо готовить из мясной вырезки, щедро обваляв её в панировке, и обжарить в большом количестве масла. Но, мы пойдем другим путем. Обычно шницель из капусты, готовят из цельных листьев, которые также обваливают в панировке и жарят в масле. Иногда в центр капустного листа заворачивают кусочек сыра. […]

Очень простой рецепт приготовления вкусного гарнира из картофеля. По мимо того, что картофель приготовленный по этому рецепту получается очень вкусным, так он еще и полезный, так как готовится на минимальном количестве масла. По вкусу получается как картофель запеченный в духовке. если вы не очень любите хрустящую корочку, то в конце […]

Я очень любила омлет в детском саду и сейчас, если попадаю в больницу обожаю именно омлеты. Как оказалось, приготовить такой омлет «как в детском саду», можно и дома. Главное соблюдать пропорции — на 1 яйцо 50 мл молока. А еще важное условие: не нужно взбивать яйца с молоком миксером, достаточно […]

Если вам некогда заниматься готовкой сложного блюда, то на выручку придет самая обычная картошка тушеная с мясом. Готовится это блюдо очень просто, оно будет под силу даже начинающей хозяйке. Набор продуктов для данного блюда тоже вполне доступный. Мне такая картошка с мясом нравится еще и тем, что совмещает в себе […]

А я снова с блюдом из духовки, люблю я этот вариант приготовления. На этот раз курочка с рисом, но не простые, а по-болгарски. Почему по-болгарски, да потому, что в Болгарии рис не варят, а запекают именно таким образом и даже без курочки. Приготовление такого блюда удобно тем, что вы за […]

И снова блюдо из духовки. Люблю я такой вариант приготовления, поскольку позволяет освободить время на более приятные или нужные дела. Сегодня готовим картофельную запеканку с фаршем в духовке — очень сытно и вкусно. По начинке можно фантазировать, можно полностью заменить на грибы или же просто добавить их в начинку, можно […]

Несмотря на слово «ленивые» в названии этого рецепта, потрудиться вам все-таки немного придется) Это блюдо хорошо тем, что, во-первых, в нем нет мороки с отделением капустных листов,а во-вторых, в нем не видна капуста и потому такие голубцы придутся по вкусу даже привередам. Ингредиенты фарш мясной 500 гр капуста белокочанная […]

Сочные и вкусные куриные котлеты можно приготовить и в духовке. Достаточно добавить в куриный фарш много репчатого лука и разнообразить вкус либо мякишем белого хлеба, вымоченного в молоке или сливках, либо отварной капустой, либо перетертым сырым картофелем. А еще при запекании котлет в духовке можно не добавлять в фарш яйцо, […]

Нежное и ароматное мясо, которое готовится практически без вашего участия. Единственное что от вас потребуется так это порезать мясо и лук и набраться терпения на 2 часа, пока мяско будет тушиться в духовке (либо в мультиварке на режиме «Тушение»). Такое мясо можно готовить в горшочках порционно, либо в чугунном казанке. […]

Кулинарное сообщество Li.Ru -

Что приготовить на второе быстро и недорого

Рецепт котлет из цукини - в помощь каждой хозяйке, у которой этих цукини - пруд пруди. Сочные, благодаря цукини, но пикантные и ароматные благодаря укропу и чесноку, котлеты - отличное блюдо на ужин.

Эта хрустящая, острая, пикантная рыбка порадует всех поклонников азиатской кухни. Рецепт приготовления рыбы по-тайски прекрасно подойдет для ужина вдвоем или дружеской вечеринки.

Плов на скорую руку настоящим не назовешь, но это тоже плов по составу ингредиентов. Да и по вкусу, в общем-то, очень близко. Рецепт плова на скорую руку выручает, когда времени совсем нет.

Сочные и нежные котлеты на ужин за пол часа. Практически никаких усилий - и вкусное блюдо на столе. Рассказываю, как сделать котлеты на скорую руку!

Ну, конечно, "плов" это гордо сказано, но блюдо все равно получается вкусное. Простой рецепт плова с тушенкой - для тех, кто тоскует по романтике туристических походов и ночёвок под открытым небом! :)

Рецепт приготовления свиных отбивных с абрикосовым джемом, соусом терияки, зеленой фасолью и макаронами.

Жареные подосиновики с картошкой обожает мой папа. Любит он и собирать грибы. В то время, как мы с мамой гуляя по лесу, болтаем, он пропадает куда-то. Возвращается с грибами. Даже в городском парке!

Отдыхая в конце лета в деревне, частенько готовлю простые блюда. Лес и огород - рядом, поэтому свежая картошка и грибы всегда под рукой. Зонтики с картошкой - одно из таких простых и любимых блюд.

Грибы шиитаке с картошкой готовятся также, как и другие грибы. Одно исключение - шиитаке готовятся быстрее. Следует знать, что в случае шиитаке используются только шляпки, ножки обычно выбрасывают.

Я поделюсь способом, как приготовить молодой картофель со сметаной именно так, как его принято готовить в европейских ресторанах. Попробуйте и вы обычную вареную картошку превратить в блюдо дня! :)

Я люблю сочетание лайма, чеснока и кинзы. Добавляем сюда курицу - и получаем очень вкусное горячее блюдо по мотивам мексиканской кухни. Итак, рецепт курицы с лаймом - читаем и готовим!

В сезон овощей самое время заряжаться витаминами и открывать для себя новые блюда! Вот, например, способ, как приготовить спаржу с грибами в белом соусе, - полезно, доступно и очень вкусно, советую:)

Итальянские сосиски на гриле, перец, лук и чеснок создают удивительный аромат, который точно не даст вам устоять перед этим прекрасным сочетанием. Итак, паста с сосисками и овощами - готовим!

Спагетти с трюфелями - очень простое и в то же время непростое блюдо. Спагетти в нем раскроются с новой стороны и станут сытной декорацией к изысканным трюфелям. Блюдо готовится в течение 20 минут.

Вешенки являются одними из самых вкусных и питательных грибов. Кроме того, они обладают полезными свойствами, а по составу витаминов схожи с мясом. Рассказываю, как тушить вешенки - получается вкусно!

Лично у меня запеканка с картофелем и рыбой в домашних условиях всегда получается очень сочной, поэтому и занимает высокое место в рейтинге любимых блюд. Попробуйте, просто, экономно и вкусно!

На радость грибниками - простой рецепт приготовления жареных опят. Вкусно, просто, быстро - то, что надо. Пожалуй, самый простой способ приготовления опят.

Делюсь своим способом, как приготовить картофель жареный с грибами, - простое, но очень популярное блюдо. И неудивительно, - быстро, вкусно, сытно, и не требует особых финансовых затрат. Идеально:)

Кесадилья - универсальное блюдо мексиканской кухни, которое можно наполнять самыми разными ингредиентами, а подавать как на завтрак, так и на ужин в качестве закуски или же основного блюда.

Карбонара - классическое итальянское блюдо. Карбонара готовится из пасты (спагетти или фетучини), бекона и яйца. Добавим еще чесночка и сыра и сытное, вкусное, нежное блюдо готово! Готовится полчаса.

Обычный скучный рис можно превратить в чудесное блюдо, добавив несколько ингредиентов. Рис со шпинатом и зеленью готовится быстро, выглядит замечательно, а на вкус - просто пальчики оближете!

Паста с беконом и помидорами - блюдо итальянской кухни. Помимо указанных ингредиентов, сюда в обязательном порядке входит базилик и твердый сыр (Пармезан). Блюдо готовится в течение получаса.

Паста Примавера готовится из пасты и сезонных овощей. Это итальянское блюдо называется "Весна", но летом и в конце осени оно получается чудесным. Помидоры, цуккини, брокколи, зеленый лук - все пойдет!

Баклажаны по-корейски жареные подают горячими и холодными. Получается очень вкусный, сытный и витаминный овощной салат с пикантным вкусом. Еще жареные баклажаны по-корейски называют "Кади-ча".

Стейк на решетке - классическое наслаждение. Я сделана из мяса, во мне течет горячая кровь и от хорошего сочного стейка никогда не откажусь. Главное - найти говядину высокого качества. Приступим!

Цветная капуста в сливках - вкуснейшее блюдо, с насыщенным кремовым вкусом нежной капусты и сливок, а также румяной сырной корочкой. Блюдо запекается в духовке, а на его приготовление уйдет полчаса.

Cтейк из говядины на сковороде - блюдо, для приготовления лучше всего использовать филе-миньон, это поперечный тонкий срез центральной части филейной вырезки, самое нежное и постное мясо.

Рис с бобами - блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. К тому же, оно - сытное и вкусное. Отлично подходит для ужина в рабочие будни. Готовить его можно и со "вчерашним" рисом. .

Спагетти с помидорами черри - очень простое, но вкусное диетическое и вегетарианское блюдо итальянской кухни. Готовится непринужденно и довольно быстро. Знакомьтесь с пошаговым рецептом с фото.

Это низкокалорийное и полезное блюдо является любимым в нашей семье. Готовится оно в два счета, витаминов в нем - не сосчитать, при этом, очень красиво выглядит на тарелке. Рекомендую!

Раз в две-три недели запекаю куриную печень с яблоками. Это - быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. На гарнир пойдут печеные яблочки. К тому же, куриная печень обойдется совсем недорого.

Рис с болгарским перцем - отличный гарнир или полноценное блюдо для тех, кто не ест мяса. Блюдо готовится очень быстро. Чаще всего я его готовлю из вчерашнего риса. Нужны болгарский перец и фантазия!

Котлеты с болгарским перцем можно приготовить для всей семьи на пару дней. Мягкие, воздушные с ароматной паприкой и картофельным пюре. Пальчики оближешь! Простое, но очень вкусное ежедневное блюдо.

Жизненные ситуации приводят к тупику, когда не знаешь, чего хочешь - любви или жареной картошки:) Любовь - дело капризное, может, придется и подождать, а вот картошку пожарить можно за полчасика!

Вашему вниманию - классический рецепт отбивных с помидорами. Отбивные получаются нежными, сытными и сочными - это благодаря помидорам. Никогда не подгорают. Отличный рецепт!

Обожаю макароны во всех их проявлениях. Особенно с соусами, приготовленными на основе помидоров. А в сезон помидорчиков такое блюдо обязательно надо приготовить! У него - неповторимый аромат и вкус!

Это - простой и бюджетный рецепт фахитос с курицей для небольшой компании. Сочная курица с гуакамоле и хрустящий болгарский перец, завернутые в тортилью, - отличный выбор, в том числе, на вынос!

Есть в моем запасе хороших рецептов простой рецепт приготовления пасты с цукини. В нем, вроде, ничего сверхъестественного, но выходит блюдо невероятно вкусным! Нужен цукини и пачка пасты - все!

Как приготовить макароны с мясом вкусно и эстетично - расскажет этот пошаговый рецепт с фото. Макароны будем готовить с фаршем в томатном соусе. Пальчики оближешь! :)

Если вы хотите приготовить красивый, вкусный ужин к прохладному белому вину, то этот рецепт придуман специально для вас! Стейк из семги подается под нежным сливочным соусом с картофельным пюре.

Свежий тунец - это что-то за гранью жизни и смерти. Очень вкусная рыбка, которая не требует длительной обработки - готовится на сковороде легко и быстро, а вкус получается несравненный.

Омлет с цукини - простой и быстрый в приготовлении, сытный и питательный завтрак. Летом, в сезон этого овоща, рецепт омлета с цукини выручает: минимум ингредиентов, 15 минут дела - и завтрак готов!

Семга с помидорами - быстрое и вкусное блюдо. Семга - это всегда беспроигрышный вариант. А вместе с помидорами она формирует ароматное и сочное блюдо, которое очень просто приготовить.

Вкуснейшая вариация на тему сочетания овощей с фаршем. Настоятельно рекомендую вам приготовить такую запеканку из кабачков с фаршем - она съедается в один присест!

Отбивная с ананасом - изысканное, праздничное блюдо, которое можно смело подавать на любой торжественный стол. На удивление мясо и ананас прекрасно сочетаются, потому - не бойтесь эксперимента! ;)

Кесадилья - это традиционное мексиканское блюдо, которое чаще всего готовится с куриным мясом. Как и другие мексиканские блюда, получается весьма острым, но удивительно вкусным.

Если вы впервые будете готовить спаржу с чесноком, то этот рецепт - именно для вас. Он совсем простой, что называется "ничего лишнего", зато блюдо получается отменным - попробуйте сами!

Нежное телячье мясо, лисички и сливочный соус создают неповторимый вкус блюда, которое вы с гордостью можете подать на праздничный стол. Телятину с лисичками вы приготовите всего за полчаса.

Отбивные из куриного филе в кляре - очень вкусное, сытное и простое блюдо, в его состав входят простые ингредиенты, которые есть в любом доме. Отбивные из куриного филе в кляре очень любят дети.

Карась и микроволновка - созданы друг для друга. Так карась готовится в разы быстрее, а сочность этой жирной рыбы никуда не уходит! Кому интересно, рассказываю, как приготовить караси в микроволновке.

Простое в приготовлении, низкокалорийное и ароматное, это блюдо поражает своим вкусом! Рассказываю, как приготовить треску в микроволновке - не упустите шанс узнать такой простой способ готовки.

Если вы любите нежирную и не пересушенную рыбу, предлагаю узнать, как приготовить красную рыбу в микроволновке. Готовится быстро, а вкус потрясающий. Отличное блюдо на быстрый обед или ужин. Готовим!

Быстрый, сытный и очень полезный завтрак за пару минут, - не об этом ли вы мечтали? :) Если да, то читайте, как приготовить геркулесовую кашу в микроволновке - научитесь готовить такой завтрак.

Сардельки в микроволновке - элементарно приготовляемая вещь, разобраться с которой способен даже ребенок. Отличный вариант для молниеносно быстрого приготовления какого-то полноценного блюда.

Хрустящие пальчики из куриного филе порадуют всех от мала до велика. Это блюдо идеально подходит как для семейного ужина, так и для дружеских посиделок у телевизора. К нему подойдет любимый вами соус.

Семга - вкуснейшая рыба и незаменимый источник непроизводимых организмов жиров Омега-3. Предлагаю вашему вниманию "здоровый" рецепт запеченной на гриле семги под соево-медовым соусом.

Куриное филе с фасолью - классное блюдо, которое готовится буквально за 20 минут из подручных ингредиентов, однако получается удивительно вкусным. Хорошая идея быстрого и вкусного будничного ужина.

Паста с курицей и брокколи - простое и быстрое в приготовлении блюдо итальянской кухни. Минимум возни и грязной посуды, всего 20 минут стараний - и великолепное блюдо в вашей тарелке!

Если вы предпочитаете вегетарианскую кухню, следите за фигурой или просто решили побаловать себя овощами, попробуйте приготовить брокколи с помидорами. Невероятно вкусно!

Кисло-сладкая свинина - китайское блюдо, которое мы приготовим за 20 минут. Для приготовления нам понадобится мясо, соевый соус, сахар, мука и рисовый уксус. Все просто. Готовим? :)

Любите наггетсы? Необязательно их покупать: вы можете с легкостью приготовить наггетсы в микроволновке в домашних условиях. Получатся не менее, а то и более вкусные наггетсы, нежели покупные.

Котлеты "Ежики"

Эти веселые котлеты в виде ежиков непременно понравятся вашим детям. На гарнир к котлетам хорошо подавать картофель.

Лазанки - национальное блюдо сразу трех стран - Польши, Литвы и Белоруссии. Исторически, эти три государства когда-то были одним. Мы же будем готовить лазанки по самому простому рецепту. .

Знали ли вы, что овощи можно готовить в микроволновке, и они получаются менее жирными, но сохраняют все свои полезные свойства? Даю совет, как приготовить баклажаны в микроволновке - получится вкусно!

Гарнир из кабачков отлично подойдет к самым различным блюдам из мяса, птицы и рыбы. Летом, когда кабачки на даче прут и прут, гарнир из кабачков - отличный способ их активного использования в пищу.

Как приготовить мидии в микроволновке, чтобы они не потеряли ни капельки своего волшебного и необычного вкуса? Читайте этот рецепт и готовьте - у вас получатся идеально вкусные мидии!

Паста с вялеными помидорами - блюдо, которое понравится вегетарианцам и любителям итальянской кухни. Простое в приготовлении, легко усваиваемое организмом, вкусное, аппетитное - вот такое это блюдо.

Вашему вниманию - примитивное в приготовлении, но весьма элегантно выглядящее на тарелке и хорошо переваривающееся желудком блюдо из дешевой замороженной рыбы - трески. Просто, вкусно, красиво.

Все мы знаем, что красная рыба - полезный и диетический продукт, готовить который настолько легко и просто, что для этого подойдет даже микроволновка. Как приготовить форель в микроволновке - читаем!

Креветки с рисом - рецепт предельно простого, классического блюда из этих двух прекрасно сочетающихся ингредиентов. Блюдо готовится буквально за 20 минут - хороший вариант для будничного ужина.

Курицу нахваливать лишний раз не нужно, ее любят почти все. Потому без лишних слов рассказываю, как приготовить куриные крылышки в микроволновке - с хрустящей корочкой, приятным вкусом и ароматом.

Морковь, глазированная в виски - очень оригинальный, вкусный и необычный морковный гарнир, который можно подавать к любому мясному блюду. Удивите гостей или домашних!

Филе пангасиуса в кляре - простейшее блюдо домашней кухни, которое готовится из замороженного филе пангасиуса всего за 20 минут. Очень просто, но вкусно и питательно. Хороший будничный обед или ужин.

Тортеллини с крабовым соусом - немного экзотическое по вкусу, хотя и очень простое в приготовлении блюдо из доступных ингредиентов. Итальянское блюдо с азиатскими мотивами.

Отбивная по-итальянски готовится не сложнее, чем самая обыкновенная отбивная, однако ее вкус - куда более оригинальный и необычный. Простой рецепт отбивной по-итальянски - для любителей экспериментов.

Рекомендуем также

Диетические вторые блюда с фото

Мой подход к завтраку второй завтрак и ужин, а также любые приемы пищи в ход дня, который не обед, таков, что хочется быть здоровым и в пределах калорийности приличия. я не сторонник требуя, чтобы в диете для завтрака разрешались только хлопья и молоко, и только салаты на обед. Вот почему я подумал о таком списке блюда, которые позволят вам быстро принять решение о том, что для вы будете есть некоторое время.Здесь самый простой и быстрый ж приготовление блюда, которое можно сделать с наибольшим общедоступные продукты. Часто это блюда из нескольких ингредиентов, не говоря уже о них. Вы должны были задаться вопросом, есть ли у нас все в рецепте. Эти более сложные, изысканные блюда и блюда можно найти в разделах тематический, который я призываю вас использовать, чтобы вы не пришли к однообразию питания.

• Я выбрал Примеры молочные и овсяные блюда и бутерброды на другой вид хлеба.Это блюда, которые чаще всего ассоциируются с завтрак и ужин.

• Группа пищевых продуктов из яиц и белые сыры - ведь это основа молочных продуктов в холодильник. И горячие, и холодные блюда.

• В чугун кладу, потому что они довольно быстрые наполнители. Вы можете сделать чашу салаты и есть его без каких-либо других добавок, в порции больше, чем на обед, и в то же время низкокалорийный и полезный. Иногда это так мало калорий, что вы можете сделать двойную порцию рецепта.

• Группа салатные крышки многокомпонентные салаты из общедоступных овощей, но это требует приготовление нескольких ингредиентов. Это немного увеличивает время подготовка, но они действительно легкие салаты.

• Сладкий, это группа самые простые и быстрые сладости для удовлетворения те кто "голоден" и нуждается в чем-то слегка сладком, но низкокалорийный.

Над моим фото предложение относительно размеры порций для одного легкого приема пищи.Я выбрал количество так, чтобы каждый прием пищи составлял от 200 до 250 ккал. Точная калорийность в конкретном рецепте. С данным блюдом я печатаю количество или размер порции, если вы используете связанный рецепт и используйте пропорции, указанные там.

Более 390 наиболее подходящих рецептов •

Мы едим все более и более осознанно, учитывая не только вкус, но и питательный состав наших блюд. Каждый из них должен быть низкокалорийным и в то же время полным витаминов и минералов. Просто подходит. Если вы ищете такое вдохновение для своего повседневного меню, это хорошо, потому что Lidl's Kitchen приготовила множество легких блюд, которые также можно с чистой совестью включать в состав полезных рецептов.Взгляни!

Готовый обед - ознакомьтесь с нашими предложениями

Когда вы настроены на легкоусвояемый ужин, откажитесь от любого жирного мяса, которое жарится на сковороде. Хоть раз докажите себе, что вы можете позволить себе быть в хорошей форме без лишних жертв! С Lidl's Kitchen вы увидите, как приготовить быстрый и легкий ужин, который вы, несомненно, причислите к вкусным предложениям. Все, что вам нужно сделать, это умело выбрать ингредиенты, чтобы приготовить легкий ужин в кратчайшие сроки, как раз к лету.Рецепт здорового ужина предоставит Lidl's Kitchen, в которую в этой категории входят, среди прочего:

Как видите, вам не нужен сложный рецепт, чтобы приготовить легко усваиваемый ужин. Даже самые обычные блинчики могут получиться сытными, если их правильно приготовить. Что еще тебе надо?

Подходящий завтрак – как начать день

Завтрак — самый важный прием пищи за день, поэтому начните его с ингредиентов, которые полны энергии и в то же время легко усваиваются.При поиске идей для легкого завтрака, конечно, лучше всего обратиться к сытному завтраку по рецепту Lidl, с которым вы можете быть уверены, что ваш омлет или блины будут на 100% пригодными. Хотите узнать, как Lidl питается по утрам? Вот они, рецепты полезных завтраков:

Фитнес-ужин

Последовательность в действии – самое главное, поэтому, если вы начали свой день с полезного завтрака, завершите его не менее легким ужином, желательно приготовленным теплым. В Lidl's Kitchen нет недостатка в идеях для правильного ужина, где, помимо предложения ежедневного ужина, напр.в виде легкоусвояемой капонаты вы также найдете рецепт легкого ужина на двоих. К этой категории относятся, в том числе, креветки, запеченные в томатах или сочный лосось с соусом из рукколы. Легкий ужин – это действительно много возможностей! Просто посмотрите на кухню Lidl.

Легкие рецепты ужина:

А если у вас нет времени или тяги к сложным блюдам, помните, что легкий ужин по рецепту Lidl может быть построен не хуже, чем на подходящих салатах.Вот они:

Фит-десерты - проверенные рецепты!

И когда вам нужна дополнительная энергия в виде сладкого перекуса между приемами пищи, это не значит, что вы должны сдерживаться. Фит-сладости являются компромиссом – благодаря им ваши желудки не будут пустыми и в то же время заглушат ваши угрызения совести. Обязательно попробуйте подходящие десерты от Lidl's Kitchen, среди которых вы найдете, среди прочего Рецепты для:

• подходит тесто:
• подходит для файлов cookie

подробнеесвернуть описание

развернуть описать описание

Рецепты - фитнес - легко, полезно :) (1012)

менее 30 минут

очень просто

дешевое блюдо

менее 30 минут

очень просто

дешевое блюдо

менее 30 минут

очень просто

недорогое блюдо

менее 30 минут

очень просто

недорогое блюдо

менее 30 минут

очень просто

недорогое блюдо

менее 30 минут

очень просто

недорогое блюдо

менее 30 минут

очень просто

недорогое блюдо

более 60 минут

очень просто

дешевое блюдо

менее 30 минут

очень просто

дешевое блюдо

менее 30 минут

очень просто

дешевое блюдо

Хотите чувствовать себя лучше, иметь больше энергии и выглядеть красиво? Если да, то эти рецепты для вас.Здесь вы найдете идеи низкокалорийных блюд на завтрак, обед и ужин. идеально сбалансированный, полный витаминов и микроэлементов. Вкусно, быстро и просто в приготовлении. Хочешь быть "в форме"? Так что готовьте по этим рецептам :)

.

Обед для детей - рецепты

Обед для школьников и детсадовцев не должен быть скучным и однообразным. Я часто ловила себя на том, что делаю бутерброды на скорую руку, добавляя всего несколько фруктов вместо того, чтобы разнообразить завтрак для детей. Сегодня несколько вкусных идей для полезных перекусов в школу.

Большинство представленных ниже идей настолько просты в приготовлении, что вы и ваши дети можете делать их вместе. Следующие II завтраки я приготовила на основе рецептов врача-диетолога Малгожаты Беллвон от SlimFactory.Благодаря помощи и знаниям Малгоши завтраки моих детей стали намного полезнее и разнообразнее, и мне больше не приходится ломать голову над тем, что дать детям на обед в школу.

Я хотел, чтобы они были легкими, быстрыми, полезными и вкусными вариантами блюд для завтрака, которые были бы интересной альтернативой бутербродам. Во многие из них можно пронести контрабандой продукты, которые дети не едят или не любят каждый день, например, орехи, миндаль, клюкву, крупы или шпинат. Конечно, мои детские завтраки не так разнообразны каждый день, но благодаря этим идеям все чаще и чаще появляются различные вкусности, и дети потихоньку готовят часть блюд на свой второй завтрак.

---

Приготовление еды вместе с ребенком

---

Большинство идей для детского обеда на самом деле являются основой, в которой вы можете менять определенные ингредиенты, добавлять или убирать их по вкусу и вкусу ваших детей. Я никогда не была любительницей готовить, но в последние несколько месяцев я все больше и больше экспериментирую на кухне со своими детьми, и это доставляет нам массу удовольствия.

Я думаю, что следующие идеи облегчат вам задачу и вдохновят вас на то, чтобы разнообразить школьные завтраки для ваших детей.Для меня это важно, потому что мои мальчишки много часов проводят в школе, они сжигают много энергии во время ежедневных спортивных тренировок, поэтому основой для них является разнообразный завтрак.

---

СЭНДВИЧИ В БУРГЕРЕ

---

Обычно в спешке, когда меня заваливают другими обязанностями, я делаю детям обычные бутерброды с ветчиной и добавляю в отделение только фрукты или овощи. Но всегда есть дни, когда есть немного больше времени и тогда можно приготовить такие бутерброды в стиле полезных бургеров.Мы иногда делаем такие гамбургеры по выходным, и они идеально подходят для завтрака в понедельник. Я всегда даю своим детям воду для питья. При активном и спортивном образе жизни моих детей нам идеально подошли поилки с фильтром для воды.

• Булочка Грэма 1 шт.
• Бальзамический уксус 1 чайная ложка
• Горчица 1 чайная ложка
• Соль 1 щепотка
• Черный перец 2 щепотки
• Порошок сладкой паприки 1/2 чайной ложки
• Чеснок 1/2 зубчика
• Помидор 1 ломтик
• Масляный салат 1 лист
• Кунжут (семена) щепотка
• Маринованный огурец 1 шт.
• Грудка индейки 100 г

Подготовка : Сначала приготовьте маринад: смешайте уксус с горчицей, солью, перцем и сладкой паприкой.Добавить выдавленный через пресс чеснок. Мясо замариновать и поставить в холодильник на несколько часов.

Запекайте мясо в разогретой до 180°С духовке около 30-40 минут. Разрежьте рулет пополам. Выложить в него мясо, листья салата, помидор, огурец и лук, нарезанный ломтиками, и кунжут. Если нет времени на котлеты, делаем бутерброды с ветчиной и овощной начинкой типа бутербродов Subway 🙂

---

КЕКСЫ С ОВОЩАМИ

---

Кексы в бумажных кексах - отличное дополнение к школьному ланчу.Они вкусны как в виде овощных полезных закусок, так и в более сладком виде. Рецепты маффинов можно найти в Интернете. Вместе с Małgosia мы предлагаем вам овощной вариант маффинов.

Ингредиенты:

• Яйцо 2 шт.
• Цуккини 1/4 шт.
• Шпинат 1 горсть
• Сыр Фета 2 ломтика
• Красный перец 1/4 шт.
• Зеленый лук 2 столовые ложки
• Оливковое масло 1 чайная ложка
• Соль 1 щепотка
• Черный перец 1 щепотка

Приготовление: Разогрейте духовку до 180 градусов.Вымойте и обсушите шпинат и нарежьте его. Кабачки натереть на крупной сетке, мелко нарезать брынзу. Перец нарезать небольшими кубиками. В миске взбить яйца с подготовленными овощами, приправить солью и перцем. Добавьте нарезанный зеленый лук и семена кунжута. Смажьте форму для выпечки маффинов оливковым маслом и залейте яичной смесью. Выпекать в духовке около 15 минут.

---

ОРЕХОВЫЕ ШАРИКИ

Идея обеда для детей

---

Любая домашняя сладость всегда будет лучше, чем купленная в магазине, а еще мы можем добавить немного полезных ингредиентов.Это отличное дополнение к обеду в школе.

Требуемые ингредиенты:

2 стакана фундука,
0,5 стакана льняного семени,
1 стакан изюма,
1 банан,
2 столовые ложки нерафинированного кокосового масла,
2 столовые ложки меда

Измельчить фундук. Мы смешиваем их с целыми семенами, изюмом, измельченной банановой вилкой, кокосовым маслом и медом. Важно тщательно и равномерно перемешать массу.Формируем из него шарики. Выкладываем их на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать 10 минут при 180 градусах (горячий воздух).

---

БАНАНОВО-КЛЮКВЕННЫЕ БАЛЛОТЫ

---

Подготовьте ингредиенты:
1 банан
миндаль (200 г),
3 столовые ложки оливкового масла
горсть сушеной клюквы

Перемолоть миндаль в «муку». Клюкву нарежьте небольшими кусочками, банан раздавите вилкой.Соединяем их с миндалем, бананом и оливковым маслом. Все тщательно вымешиваем. Если масса слишком густая, стоит добавить немного воды. Формируем шарики. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

---

См. бутылки для питья с фильтром для воды

---

---

Спринг роллы с копченым лососем

---

Спринг-роллы, которые мы научились делать во время готовки с Дэвидом Габориуадом.У нас уже была возможность готовить вместе дважды, и мальчикам настолько понравился свободный и веселый подход Дэвида к приготовлению пищи, что они часто повторяют то, чему научились, слегка видоизменяя выученные рецепты. 🙂

Что вам нужно:

• рисовая бумага (есть в магазинах в разделе азиатской кухни)
• сыр для бутербродов
• горсть листьев шпината, руккола, базилик, петрушка, зеленый лук (на выбор)
• 1-2 моркови, разбавленные
• копченый лосось
• 3 столовые ложки жареных кедровых орехов или семян подсолнечника

На большую тарелку налейте немного теплой воды.Смочите в нем лист рисовой бумаги на несколько секунд с обеих сторон. Перенесите его на другую тарелку. Смажьте дно листа ложкой сыра для сэндвичей. Затем выложите слоями: несколько листьев шпината, рукколу, несколько моркови, лосося, несколько листьев любимой зелени и посыпьте арахисом или семечками подсолнуха. Сворачиваем рисовую бумагу, все время придерживая ингредиенты, чтобы они не развалились и наши рулетики готовы.

---

Обед для детей

КУРИЦА КУРИЦА

---

Наверное, большинство детей чуть постарше любят есть лепешки, но те, что куплены в городе, не всегда дают нам уверенность в том, из каких ингредиентов они сделаны.Именно поэтому время от времени можно делать лепешки, нарезанные рулетиками, для школьного ланча.

Сначала приготовьте и обжарьте блины и кусочки маринованной курицы.

• Яйцо 2 шт.
• Сыр моцарелла 1 ломтик
• Красный перец 1/4 шт.
• Цельнозерновая мука 1 столовая ложка
• Зеленый лук 1 столовая ложка
• Соль 1 щепотка
• Черный перец 1 щепотка
• Рапсовое масло 1 чайная ложка
• Горсть салата из баранины

Яйца следует перемешать или тщательно взбить.Затем добавить соль, перец, муку, по желанию зеленый лук и еще раз все перемешать. Выливаем массу на горячую, смазанную маслом сковороду и жарим на медленном огне, накрыв крышкой, до тех пор, пока оладьи не станут твердыми. На обжаренную пленку выложить кусочки обжаренной курицы или колбасы, посыпать моцареллой, разложить овощи и свернуть их в рулет. Я заворачиваю нарезанные булочки в бумагу для завтрака и кладу их в коробку для школьных завтраков.

---

Какие коробки для завтрака я использую?

---

Выбор блюд для завтрака очень большой, я готовлю и оформляю все, что покажу в Система блюд для завтрака.Я использую их уже много лет и очень доволен их повседневным использованием, они действительно прочные. У нас есть ланч-боксы меньшего и большего размера с различными вариантами отделений в зависимости от потребностей дня. Здесь вы можете посмотреть все блюда на завтрак и сравнить цены.

Если вы знаете другие интересные предложения блюд для завтрака или бутылочек с водой для детей, пишите в комментариях, буду рад узнать что-то новое. Из ваших отзывов на Facebook я знаю, что блюда для завтрака IKEA также заслуживают рекомендации.

---

КУРИЦА-ГРИЛЬ

---

Иногда после обеда у нас остаются кусочки жареной курицы, индейки или фрикадельки, запеченные в духовке. Это также хорошее дополнение к школьному ланчу. Кроме бутербродов, овощей и фруктов я добавляю кусочки мяса и все это лучше складывается, и ребенок не жалуется, что ему достаются только бутерброды раз за разом 😉

---

POWER BALL С КРУПОЙ

---

Это вариант, который спасает меня для моих детей, чтобы они ели кашу.У меня уже много месяцев проблема, что мальчики не хотят есть до обеда никакой каши. Так что я проношу его в силовых шарах, и это всегда работает. Пшено, булгур, перловка, кукус... без проблем, может и гречка тут отвалится, ведь они точно толкутся 😉

В большой миске смешать любой фарш со специями. Затем добавляю вареную и остывшую крупу, обжаренный лук, рубленую петрушку, по желанию вяленые овощи. Вы можете свободно изменять ингредиенты силовых шаров в соответствии со своим вкусом и предпочтениями.

№

После смешивания всех ингредиентов сформируйте небольшие шарики, обваляйте их в панировочных сухарях и положите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать шарики в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут. По желанию шарики можно быстрее обжарить на сковороде и блюдо будет готово через несколько минут.

---

ШПИНАТНЫЕ ТОРТЫ

---

Ингредиенты для блинов:

• Шпинат 4 горсти
• Соль 1 щепотка
• Черный перец 1 щепотка
• Чеснок 1 зубчик
• Яйцо 1 шт.
• Цельнозерновая мука 2 столовые ложки
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Сливочное масло 1 чайная ложка
• Натуральный йогурт 4 столовые ложки

Как приготовить оладьи : Разогреть сливочное масло в сковороде, добавить толченый или мелко нарезанный чеснок, немного обжарить.Добавьте шпинат, приправьте солью и перцем. Обжаривайте, пока шпинат не завянет. Подождать, пока остынет, выложить в миску, добавить яйцо, натуральный йогурт, тщательно перемешать, затем добавить муку. Выкладываем блины ложкой на сковороду с раскаленным маслом.

---

Хрустящий нут

---

Если ваши дети любят хрустящие закуски, нут — более здоровая альтернатива чипсам и соленому арахису, и его легко приготовить.Ее любит мой Михал, который часто жует печеный нут дома, но также собирает в школу в качестве дополнения к школьному обеду.

Что Потребуются ингредиенты: банка нута в рассоле, паприка сладкая копченая 1 большая чайная ложка, острый перец 1/2 плоской чайной ложки, 2 столовые ложки оливкового масла, соль щепотка по вкусу

Тщательно слить нут с рассола, желательно через сито. Выливаем его в миску, добавляем оливковое масло и специи.Застелите противень бумагой для выпечки и равномерно разложите на нем нут. Ставим в духовку. Запекайте нут в разогретой до 180°С духовке примерно 40-45 минут, дважды перемешав между ними.

---

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С БАКАЛИЕЙ

---

Это самое любимое печенье и сладкая закуска моих мальчиков. С тех пор, как мы получили рецепт от Малгоши со SlimFactory, мальчики любят делать его сами для школы.Это отличная идея для сладкого, но и полезного дополнения к завтраку.

• 100 г сливочного масла
• 1 стакан пшеничной муки
• 2 стакана овсяных хлопьев
• 1 яйцо
• 5 столовых ложек сахара
• 2 столовые ложки меда
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 50 г темного шоколада
• 1/4 стакана кунжута
• 1/2 стакана грецких орехов
• 1/3 стакана семечек
• 1/2 стакана изюма

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, затем добавить яйцо, мед, муку, смешанную с пудрой, и овсяные хлопья.Смешайте все вместе и, наконец, добавьте семечки, кунжут, изюм, мелко нарезанный шоколад и измельченные орехи.

Руками (желательно холодными) возьмите часть массы и сформируйте шарик размером с крупный грецкий орех, затем расплющите его до толщины около 0,5 см и выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Выкладывайте печенье через короткие промежутки, чтобы оно не рассыпалось. Выпекать печенье при температуре 180 градусов около 15 минут.

---

ЧИПСЫ КАЛЕ

Хрустящие закуски для детей

---

Не каждому ребенку понравится эта закуска, но есть дети, которые ее едят.Для меня Chipsy z Jarmużu больше нравятся Адаму, но когда мы их делаем, все всегда что-то грызут и они быстро исчезают. 😉

Сначала разогрейте духовку до 190 градусов С. Капусту вымойте, оторвите листья от твердого стебля, оставив только тонкий слой листа. Положите листья в миску, приправьте солью, сладкой паприкой, немного острой паприкой, щепоткой соли и залейте оливковым маслом. Затем все тщательно перемешать.

№

Положите приправленные листья на противень, застеленный бумагой для выпечки, оставляя небольшие зазоры.Ставим на верхнюю полку духовки и выпекаем около 10 минут.

Ищете больше вдохновения?

---

Если вы мечтаете развлекаться дома, не глядя постоянно в компьютер, я рекомендую вам нашу книгу. В "Дневник игры" вы найдете массу идей, вдохновения, рецептов пластических материалов, советов и подсказок. Это более 340 страниц вдохновения и более 450 цветных фотографий, которые легко найти в соответствии с оглавлением.С набором "Дневник веселья" вы обязательно найдете идею на каждый день!

.90 000 Рецепты диетических блюд на обед и ужин

Ищете недорогой и быстрый в приготовлении завтрак? Вот, пожалуйста! Предлагаю вам идею быстрых блинов из 3 ингредиентов. Они вкусные и сытные. Для приготовления этих пирогов вам понадобятся спелые, сладкие бананы. Их легко раздавить вилкой или толкушкой для картофеля. В свою очередь, благодаря тому, что они сладкие, вам не нужно...

Продолжить чтение »

Хумус с вялеными томатами – экспресс-паста для бутербродов.Он имеет фантастический вкус и очень быстро исчезает из чашки! В нашем доме это единственный хумус, который всем нравится. Трудно отказаться от этой бутербродной пасты, особенно с теплым домашним хлебом. Я недавно подавал их с пшеничными булочками, которые видны на фото. Рецепт перегноя...

Продолжить чтение »

Салат Капрезе родом из Южной Италии. На самом деле это нарезанные помидоры и моцарелла. Эти два ингредиента поочередно декорируют, украшают листьями свежего базилика, качественным оливковым маслом и перцем (желательно свежемолотым).Капрезе Не знаю, заметили ли вы, но салат капрезе окрашен в цвета итальянского флага. Я люблю ее...

Продолжить чтение »

Овсяная каша на завтрак обязательно покорит ваши сердца и вкусовые рецепторы! Рецепт ниже рассчитан на одну порцию. У вас не слишком много идей для вкусного завтрака, а вы уже едите обычные бутерброды? В таком случае, даю вам рецепт вкусной каши на молоке! Овсяная каша Баунти на завтрак…

Продолжить чтение »

Салат из фасоли - один из моих любимых! Должна признаться, что люблю готовить его в такую ​​жару, как сегодня, в качестве легкого ужина.Особенно, когда сейчас сезон бобов, и их можно купить довольно дешево в любом бакалейном или бакалейном магазине. Салат из фасоли Мой салат из фасоли состоит из смеси салата,…

Продолжить чтение »

Салат с барбекю - мой любимый! Он действительно универсален и является прекрасным дополнением к жареным сосискам или шашлыку. Я уверен, вам понравится! Для меня он исчезает в мгновение ока. Он красочный, вкусный и сытный. Хорошо сочетается с блюдами на гриле. Очень рекомендую попробовать! Салат барбекю Этот простой салат-гриль…

Продолжить чтение »

Вот рецепт моего любимого овсяного коктейля с манго и бананом! Это отличная идея для обеда или полдника, который я мог бы есть каждый день.Не знаю, как вы, а я привык обедать. Я всегда брал их с собой в школу, а потом в институт. Я просто ненавижу голодать, и мое тело привыкло есть регулярно каждый ...

Продолжить чтение »

Блинчики Fit - вкусная идея для легкого обеда или ужина. Приготовила экспресс-оладьи на цельнозерновой муке, которые тают во рту. С таким же успехом можно использовать, например, миндальную муку! В ближайшее время в моем блоге вы найдете много новых, слегка урезанных рецептов, которые отлично подойдут людям, которые...

Продолжить чтение »

Если вы любите домашние коктейли, у меня для вас есть кое-что вкусненькое! Банановый коктейль — это идея для вкусного, сытного перекуса или десерта.Самое главное, что это можно сделать всего за 5 минут! Банановый смузи — это супер экспресс-еда, которую я люблю есть в качестве второго завтрака. Нет человека, которому бы не понравился такой коктейль.…

Продолжить чтение »

Fit Banana Bread — вкусная выпечка в слегка облегченном варианте. Откровение для меня! Я приготовила этот экспресс-банановый хлеб без сахара, без муки и добавила очень мало жира. Тесто пышное, красиво нарезано, а на вкус просто божественно! Люблю такую ​​подходящую выпечку, которую можно есть без сожаления...

Продолжить чтение »

.90 000 диетических рецептов идеального завтрака, обеда и ужина

Диетические рецепты не обязательно должны быть сложными, а блюда, приготовленные на их основе, не обязательно должны быть вкусными. Безусловно, диетические рецепты должны быть основаны на принципах здорового питания, т. е. богаты витаминами, минералами и омега-3 жирными кислотами, с низким содержанием соли и животных жиров. Вот несколько предложений вкусных и диетических завтраков, обедов и ужинов.

Смотреть фильм: "Вкусный секрет крепкого здоровья. У поляков до сих пор нет правильных привычек"

1. Какой должна быть идеальная диета для завтрака?

Сколько раз вы слышали, что завтрак — самый важный прием пищи за день? Это правда - для тела это то же, что заправка для автомобиля. Оно должно быть питательным, разнообразным и энергичным, но каким оно должно быть на диете? Он должен быть низкокалорийным?

Идеальный завтрак состоит из сложных углеводов (хлеб грубого помола, овсянка, крупы), порции белка и свежих фруктов и овощей для получения суточной дозы витаминов.Завтрак на диете должен быть богат белком, чтобы помочь остановить приступы голода и дать вам энергию. Если вы едите яйца или греческий йогурт с утра, вы не будете перекусывать в течение дня и будете выбирать легкие низкокалорийные блюда на обед и ужин.

Исследования показали, что женщины, которые ели яйца на завтрак, теряли в два раза больше веса, чем женщины, которые ели хлеб. Белок, содержащийся в яйцах, насытит вас и уменьшит чувство голода, а значит, вы будете меньше есть в течение дня. Дополнительным преимуществом белковых завтраков является то, что они дают много энергии.Съешьте омлет, омлет или яйца всмятку и вы долго не будете уставшими.

Что, кроме яиц, подойдет для диетического завтрака? Обязательно каша, мюсли, нежирная колбаса, творог, копченый лосось и натуральный йогурт. Вы можете без опасений есть цельнозерновой хлеб, но не переусердствуйте. Всегда добавляйте к завтраку свежие фрукты и овощи!

1.1. Когда лучше завтракать?

Диетологи говорят, что именно завтрак определяет эффективность нашей диеты для похудения.Одно можно сказать наверняка — утром нужно есть питательную пищу, чтобы ускорить обмен веществ, что приведет к потере веса.

Вы должны позавтракать в течение часа после пробуждения. Почему? Если вы съедите свой первый прием пищи как можно раньше, вы израсходуете из потенциала сжигания жира вашего тела. Завтрак стимулирует обмен веществ, а сбалансированный прием пищи заставит вас меньше есть в течение дня и вы будете устойчивы к нездоровым искушениям.

Тошнит от одной мысли о еде рано утром? Стоит попробовать кашу и яйца, но для начала можно заменить традиционный завтрак коктейлем.Мы особенно рекомендуем бодрящий смузи с кофе со льдом , миндальным молоком, корицей и льняным семенем.

Даже если вы пытаетесь сбросить несколько килограммов, не стоит «урезать» калорийность завтрака. Это дает вам энергию и стимулирует ваш метаболизм. Соблюдая несколько простых правил, вы обязательно создадите идеальную еду, которая позволит вам похудеть, не чувствуя голода.

Рекомендовано нашими экспертами

2. Клетчатка в здоровом питании

Если вы на диете, пищевые волокна должны быть вашим лучшим другом.Он регулирует процессы пищеварения, подавляет приступы голода и выводит токсины из организма. Благодаря ему похудение будет эффективным, поэтому продукты, богатые клетчаткой, должны появляться на вашей тарелке как можно чаще.

Каковы его лучшие источники? Цельнозерновой хлеб, овсянка, амарант, ячмень и пшено, сухофрукты, бананы, льняное семя, миндаль, семечки подсолнуха – вот продукты, которые идеально подойдут для завтрака. Готовьте каши с фруктами, бутерброды или составляйте мюсли с орехами и семечками, и ваш завтрак обязательно будет богат клетчаткой.

3. Рецепты диетического завтрака

Говорят, что завтрак — самый важный прием пищи за день. Несмотря на множество причин для этого, многие люди пропускают этот прием пищи, что может негативно сказаться на весе. Полезный завтрак заставляет организм работать на полную мощность в течение дня. Он должен состоять в основном из углеводов и белков.

Одним из самых распространенных рецептов завтрака является каша с молоком. Однако многие из нас забывают, что многие виды хлопьев (медовые, шоколадные) дополнительно подслащены и содержат вредных для здоровья простых сахаров.

Кроме того, многие витамины теряются при термической обработке. Таким образом, вы можете обнаружить, что ваша идеальная идея легкоусвояемого завтрака — ошибка. Поэтому перед каждой покупкой хлопьев необходимо проверять их состав и содержание простых сахаров.

Вас не должны обманывать легкие продукты, которые часто содержат вредные для здоровья вещества, или диеты для похудения, которые заставляют вас начинать свой день с черного кофе (например, Копенгагенская диета), так как он подкисляет желудок и вызывает первоначальное чувство сытости проходит через 20 минут.

Итак, что лучше всего подходит для здорового завтрака?

3.1. Омлет с овощами

Вам понадобятся 2 яйца, одна столовая ложка цельнозерновой муки, соль и специи, а также овощи, которые есть в вашем холодильнике (могут быть замороженными).

Можно также добавить нежирную часть мяса. В миску разбиваем яйца и взбиваем их вилкой до образования однородной массы. Затем выливают его в кастрюлю, добавляют остальные ингредиенты. Жарьте омлет, пока края не станут плотными. Затем на мгновение перевернитесь на другой бок.

3.2. Овсянка 9000 5

Овсянка богата ценными питательными веществами и имеет низкий гликемический индекс. Поэтому стоит смешать такие хлопья со свежими фруктами или сухофруктами и залить натуральным йогуртом.

Вместо фруктов можно также добавить немного варенья (с низким содержанием сахара) или добавить фруктовый йогурт.

3.3. Сэндвичи низкокалорийные

Вам понадобится 2 куска хлеба из тыквы, 4 ломтика нежирной ветчины, несколько оливок, помидор, зеленый лук.

3.4. Овсяная фруктовая смесь

Вам понадобится 6 столовых ложек овсяных хлопьев, 10 г изюма, 20 г орехов. Залейте ингредиенты кипятком и оставьте на 10 минут.

3.5. Яичница с отрубями

Вам понадобится 3 яйца (1 без желтка), 2 столовые ложки пшеничных отрубей, зеленый лук. Смешать все ингредиенты и вылить в сковороду. Вы можете пожарить его как омлет или яичницу.

3.6. Светлый творог

Вам понадобится 150 г нежирного творога, мелко нарезанный зеленый лук, мелко нарезанный красный перец и соус, состоящий из 2 столовых ложек йогурта, 2 чайных ложек горчицы с небольшим количеством лимонного сока.Смешать творог с остатками йогурта, добавить зеленый лук, перец, соль.

4. Рецепты диетических обедов

Если есть возможность, лучше есть это блюдо в середине дня, а не только после долгого рабочего дня, например. Стоит попробовать приготовить накануне полезный ужин, упаковать его в пластиковую коробку и съесть в перерыве. Диетологи рекомендуют, чтобы эта еда состояла из большой порции овощей, а также полезного белка и порции углеводов.

Салат с зеленым горошком

Вкусный и легкий салат с зеленым горошком и полосками бекона, конечно без жира, идеальный вариант

посмотреть галерею

4.1. Курица с овощами

Очень быстрый и, кстати, полезный способ ужина – приготовить куриную грудку на тефлоновой сковороде, затем добавить овощи и потушить. К этим ингредиентам можно добавить гречку или коричневый рис.

4.2. Салат с тунцом 9000 5

Особенно рекомендуется людям, которым необходимо брать обед с собой на работу. Приготовление салата не сложно и не занимает много времени, поэтому его можно приготовить перед выходом на работу. Выложите в емкость искусственный салат, добавьте тунец (салатный или нарезанный кусочками), 2 нарезанных помидора и половину нарезанной луковицы.

Лучше избегать магазинных заправок , которые часто содержат жирный майонез, много соли и сахара. Этот соус лучше приготовить самостоятельно, в облегченном варианте. Заправку можно приготовить накануне и хранить в банке.

5. Рецепты диетического ужина

Многие люди избегают ужина во время диеты. Это большая ошибка. Изголодавшееся тело будет требовать пополнения калорий. Диетологи часто рекомендуют ограничивать количество углеводов в этом приеме пищи.

5.1. Яичница 9000 5

Хорошим выбором будет приготовление диетической яичницы, обжаренной на тефлоновой сковороде с большим количеством овощей. К яичнице можно добавить 2 небольших ломтика цельнозернового хлеба.

5.2. Здоровые бутерброды

Человек, сидящий на диете, должен есть бутерброды из цельного или цельнозернового хлеба, листьев салата, помидоров и других овощей. Творог, творог или нежирная грудка индейки — хороший выбор.

От маргарина лучше отказаться в пользу сливочного масла, так как оно содержит консерванты, красители, а калорийность аналогична сливочному.

Как оказалось, блюда для похудения могут быть очень вкусными и не требуют много времени на их приготовление. Так что давайте чаще обращаться к диетическим рецептам.

Индивидуально подобранный рацион и постоянную поддержку диетологов Вы найдете на Peater.wp.pl

Редакционный контент является полностью независимым. Развитие сайта зависит от наших читателей. Вы поддерживаете нас, покупая товары наших партнеров после перехода по ссылкам в тексте.

Рекомендовано нашими экспертами

.90 000 диетических завтраков - рецепты низкокалорийных блюд

Обновлено 13 ноября 2021 г.

Медицинское разрешение: Камила Павловска, диетолог пищевой платформы Peater.net

Завтрак – самый важный прием пищи за день. Его задача – обеспечить организм питательными веществами и энергией, так необходимыми после долгого, ночного перерыва. Однако есть еще много преимуществ от регулярного приема пищи по утрам.

Исследования показывают, что люди, которые едят завтрак , имеют более низкие уровни глюкозы и инсулина в крови, что может снизить риск диабета или ишемической болезни сердца. Их индекс ИМТ также ниже среднего, а хорошее начало дня влияет на последующие решения по питанию в течение дня. Вот почему так важно правильно начать новый день.

Диетический завтрак

Широкий ассортимент продуктов, которые мы можем есть на завтрак, позволяет составлять действительно разные вариации. Диетический завтрак – это завтрак, который зарядит вас энергией и подарит чувство сытости к следующему приему пищи, а также удовлетворит ваши потребности в калориях. Он должен быть правильно сбалансирован и содержать как углеводы, так и белки и жиры. Однако есть несколько подводных камней, которые могут свести на нет наши усилия по достижению желаемой фигуры. Будьте осторожны:

1. Йогурты ароматизированные - молочные продукты из-за содержания в них кальция и белка должны быть включены в ежедневное меню.Стоит перейти на натуральные йогурты, кефиры или пахту и самостоятельно добавлять в них фрукты. Таким образом можно сэкономить много килокалорий (ккал), ведь готовые фруктовые йогурты содержат почти такое же количество сахара в 100 г продукта, как и популярные газированные напитки. Обычно в бутылке ароматизированных молочных продуктов (300 мл) содержится целых 35 г, т. е. 7 чайных ложек сахара.
2. Сухие завтраки, мюсли, мюсли - хотя этикетки этих продуктов часто соблазняют графикой, изображающей стройную фигуру, на самом деле они не помогают в ее получении.На первый взгляд может показаться, что каши или мюсли — хороший выбор. Проанализировав состав, мы видим, что они содержат в основном сахар в виде глюкозно-фруктозного сиропа, который склеивает все ингредиенты и жиры (включая в основном насыщенные жирные кислоты). Поэтому гораздо полезнее приготовить собственную смесь мюсли или испечь домашнюю мюсли, используя ваши любимые ингредиенты.
3. Высокоэнергетические добавки, , которыми мы с удовольствием обогащаем блюда , , такие как масло для сэндвичей, бекон для яичницы-болтуньи или арахисовое масло для каши.Они являются богатым источником жира, который является носителем вкуса. Однако следует помнить, что 1 г жира дает целых 9 ккал, поэтому стоит контролировать его потребление.
4. Готовые бутерброды и выпечка - самое быстрое и удобное решение для занятых людей. Купить их можно по дороге на работу, а часто даже в самом офисе. Однако при выборе сэндвича стоит обратить внимание на то, из какого хлеба он был приготовлен — лучше всего подойдет цельнозерновой, цельнозерновой или беззерновой.Также обратите внимание на спреды, основой которых чаще всего является майонез и высокожирные белковые добавки, такие как салями, бекон, жирное мясо. В свою очередь, пончики, булочки, маффины и масляные рулетики в основном представляют собой смесь сахара и жира, т.е. «калорийная бомба». Помните, что невинная на вид булочка в среднем 300-400 ккал, а маффин даже 600 ккал. К сожалению, кроме энергии, они дают мало питательной ценности. К тому же продукты такого типа надолго не утоляют чувство голода.
5. Напитки - соки, чай с сахаром, кофе с молоком или ароматизированный кофе по дороге на работу - это лишние калории, которые чаще всего упускаются из виду в ежедневном балансе. В то время как чайная ложка сахара для чая обеспечивает всего около 20 ккал, большой капучино или латте уже может иметь 150-200 дополнительных калорий, или половину калорийности завтрака .

Диетический завтрак с яйцом

Яйца являются чрезвычайно важным компонентом диеты .Они, в частности, являются источником полезного белка. Они также содержат жирорастворимые витамины (A, D, E и K) и витамины группы B. Есть много вариантов завтрака с использованием этого продукта. Мы можем приготовить диетический завтрак с яйцом в сладком или соленом варианте. Для любителей сладкого отлично подойдут омлеты, пироги и блины.

Попробуйте использовать цельнозерновую муку или овсянку для приготовления этих блюд, которые обогатят их пищевыми волокнами .Отличным дополнением к блюду из яиц являются свежие фрукты, творог или натуральный йогурт. В сухом варианте легко приготовить: яичные паштеты, омлеты, яичницу и вареные яйца, шакшуку или фриттату. В состав этого блюда входят разноцветные овощи, которые разнообразят и придадут новый вкус блюду. Кроме того, яйца прекрасно сочетаются с цельнозерновым хлебом, косточками или бобовыми.

Диетический завтрак на работу

Многие люди иногда пропускают завтрак дома, а по дороге на работу у них может возникнуть соблазн сделать что-нибудь, чтобы утолить голод.Чтобы сэкономить время, вы можете приготовить диетический завтрак на работу накануне и упаковать его в удобную коробку для завтрака. Если у вас нет возможности разогреть завтрак на работе, ваше меню может включать в себя предложения по холодным диетам, в том числе:

• творог с огурцом и хлебом из непросеянной муки;
• натуральный йогурт с овсянкой, фруктами и орехами;
90 023 бутерброда с бобовой пастой и овощами;
• морковных кексов с натуральным йогуртом;
• овсяный омлет с фруктовым муссом;
• Пшенный пудинг с фруктами.

здоровье

Кетогенная диета и холестерин – повышает или понижает его уровень?

Влияет ли кетогенная диета, основанная на максимальном поступлении жиров за счет углеводов, на уровень холестерина? Если да, то как?

Читать статью

Диетическая закуска

Диетический перекус почти так же важен, как количество съеденного после пробуждения.В первой половине дня мы работаем и учимся на максимальной скорости. За счет этого мы быстро используем энергию, израсходованную во время утреннего приема пищи. Поэтому для поддержания уровня концентрации, внимания и работоспособности стоит перекусить вкусным и питательным перекусом. Более того, пропуск обеда увеличивает шанс сделать неверный выбор в конце дня, так что об этом стоит помнить.

Идеальное решение для этого:

• бутерброды из цельнозернового хлеба с ветчиной из индейки и салатом из баранины и салатом из помидоров;
• овсяная каша на теплой воде/молоке с фруктами и орехами;
• овощных батончика с хумусом;
• творог с редисом и хлебом;
• натуральный йогурт/кефир с фруктами и семечками.

Рецепты диетического завтрака

Ниже приведены некоторые примеры рецептов диетических завтраков .

1. Яйца, приготовленные в помидорах с цукини, перцем и авокадо (шакшука)

Ингредиенты:

• сырые куриные яйца - 2 шт.
• 56 г авокадо - 1/4 шт.
• 110 г красного перца - 1/4 шт.
• 80 г цукини - 1/4 шт.
• 200 г консервированных помидоров - 1 стакан
• 22 г лука - 1/4 шт.
• 7 г чеснока - 1 зубчик
• 2 мл рафинированного рапсового масла - 1 чайная ложка
• белая соль
• черный перец
• молотый перец чили
• куркума

Метод приготовления:

1. Очистите и нарежьте лук и чеснок.
2. Вымойте и нарежьте перец и кабачки.
3. Авокадо разрезать пополам, вынуть мякоть и нарезать кубиками.
4. Лук и чеснок размягчить на горячей сковороде. Затем добавить перец и кабачки и жарить 3-4 минуты. Добавьте консервированные помидоры и специи и жарьте около 5 минут.
5. Добавьте яйца в сковороду, уменьшите огонь и готовьте под крышкой около 3 минут, пока яичный белок не станет мягким (желток должен оставаться жидким или полужидким).
6. Подавайте готовое блюдо с авокадо.

2. Бутерброды с моцареллой и помидорами

Ингредиенты:

• Хлеб ржаной цельнозерновой - 2 ломтика
• 30 г моцареллы - 2 ломтика
• помидор - 2 ломтика
• 16 г маргарина, 100%. овощи - 2 чайные ложки
• сушеный базилик
• черный перец

Метод приготовления:

1. Нарежьте хлеб и смажьте жиром.
2. Овощ помойте и нарежьте.
3. Положите нарезанный сыр и овощи на хлеб и приправьте.

3. Йогурт с овсом, черникой и миндалем.

Ингредиенты:

90 066 90 023 натуральный йогурт 2% жир - 1 стакан

черника - 2 столовые ложки

6 г миндаля - 6 штук

10 г овсяных хлопьев - 1 столовая ложка

Подготовка

1. Вымойте фрукты и нарежьте миндаль.
2. Смешать все ингредиенты.

Диетические завтраки могут быть очень разнообразными, и каждый найдет предложение, соответствующее его предпочтениям и времени. Если вы хотите сохранить стройную фигуру, вам не обязательно отказываться от любимых вкусов, а только знать, что учитывать при выборе продуктов, необходимых для составления такой трапезы.

Однако в нашей повседневной спешке нам часто не хватает времени, чтобы сознательно решить, что и когда есть.На помощь приходят интеллектуальных программ диеты . В рамках подписки мы получаем план питания, адаптированный к нашей цели, полную поддержку диетолога, а также тысячи кулинарных вдохновений. В результате мы едим здоровую и вкусную пищу, а благодаря таким уникальным функциям, как, например, приготовление пищи для семьи, мы одновременно готовим еду для себя и своих близких.

Была ли эта статья полезной для вас?

Да :-) Нет :-(

Спасибо, что дочитали нашу статью до конца.
Если вы хотите быть в курсе информации по
о здоровье и здоровом образе жизни,
, пожалуйста, посетите наш портал снова!

.

---

Смотрите также

• 
  Людмила исаакович
• 
  Каштановые волосы и голубые глаза
• 
  Из какого материала лучше чемодан на колесах
• 
  Мантра для развития интуиции
• 
  Аджика из острого и болгарского перца с чесноком на зиму рецепты
• 
  Салат из свеклы с луком на зиму в банках рецепты
• 
  Как перевезти аквариум с рыбками
• 
  Как делать топленое молоко
• 
  Подарок парню своими руками идеи просто так
• 
  Как сделать тонкие брови красивыми
• 
  Классические модели джинс