Красивые и вкусные бутерброды на праздничный стол

Бутерброды на праздничный стол - 20 простых и вкусных рецептов

Бутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет. LAFOY собрал для тебя 20 самых вкусных и простых рецептов!

1. Бутерброды по-испански

Такую закуску обожают испанцы, редкое застолье в этой солнечной стране обходится без бутербродов с салатом из крабовых палочек и каперсов.

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 1 маленькая пачка крабовых палочек, пара куриных яиц, 1,5 ст. л. каперсов, 3 – 4 ст. л. качественного майонеза, лимонный сок, соль и душистый перец.

Приготовление: Сваренные вкрутую яйца и слегка размороженные крабовые палочки натри на самой мелкой терке, какую найдешь в доме. Смешай с остальными ингредиентами. Багет нарежь специальным ножом для хлеба тонкими ломтиками. Каждый покрой приготовленным салатом. Сложи горкой на блюде, укрась по желанию и подавай на стол.

2. Горячие бутерброды с сыром и овсяными хлопьями

Очень необычные и вкусные бутерброды-трубочки. Готовить такие можно хоть каждый день, но и на праздничном столе они не останутся незамеченными!

Тебе понадобится: 1 свежий тостовый хлеб, 1 стакан овсяных хлопьев, 1 пачка плавленого сыра (тонкие квадратные ломтики), 2 яйца, растительное масло без запаха, морская соль.

Приготовление: Ломтики хлеба раскатай скалкой в плоские квадратные лепешки. На каждую положи по тонкому ломтику сыра, заверни в плотный рулет. Придерживая пальцами, чтобы ролл не развернулся, обмакни его сначала во взбитое с солью яйцо, а затем обваляй в хлопьях. Обжарь со всех сторон в разогретом растительном масле.

3. Бутерброд «Мини-пицца»

Если нет времени печь пиццу к празднику, тогда приготовь тарелочку горячих мини-пицц. Тебе потребуются простые и недорогие продукты, зато результат получится восхитительным!

Тебе понадобится: 1 свежий белый батон, 300 – 400 г сосисок, 2 больших помидора, 150 г твердого сыра, 1 ст. л. измельченного свежего чеснока, 0,5 стакана рубленой зелени укропа и петрушки, майонез.

Приготовление: Сосиски и помидоры нарежь мелким кубиком, смешай с тертым сыром, зеленью, чесноком и заправь майонезом, чтобы получилась густая намазка. Покрой полученной смесью ломтики белого хлеба, запекай в духовке до легкой румяности.

4. Бутерброды с форелью

Тарелка ярких и аппетитных бутербродов с малосольной форелью и свежим огурчиком, без сомнения, станет украшением любого праздничного стола!

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 100 г слабосоленой форели, 2 свежих огурца, 1 плавленый сырок, 1 сваренное вкрутую яйцо, горсть маслин, 1 ст. л. майонеза.

Приготовление: В небольшой миске смешай натертые на терке яйцо и плавленый сырок, меленько нарезанные маслины и майонез. Покрой полученной массой ломтики хлеба, укрась кружочками огурца и кусочками форели.

5. Бутерброды трехслойные

Настоящий шедевр бутербродного искусства – трехслойные канапе с курицей и грибами. Обязательно приготовь к празднику!

Тебе понадобится: 1 тостовый хлеб, 200 г копченого куриного филе или любой колбасы, 60 г маринованных шампиньонов, зеленый лук, 70 г голландского сыра, 2 - 3 небольших помидора, 10 перепелиных яиц, 2 ч. л. соевого соуса и баночка готового сырного соуса.

Приготовление: Из ломтиков хлеба вырежь рюмкой 30 кружочков. Десять кружков разложи на большом плоском блюде, смажь соусом, уложи кусочки курицы, посыпь зеленым луком и положи по тонкой пластинке маринованных шампиньонов. Затем накрой вторым кружком хлеба, смазанным соусом с двух сторон. Сверху разложи ломтики помидора, сыра и оставшиеся кружочки хлеба, в которых необходимо выдавить серединку, чтобы получилась выемка. Слегка придави каждый бутерброд, чтобы слои лучше скрепились, в ямки вбей по перепелиному яичку, присоли и запеки в духовке.

Бутерброды с красной рыбой: 12 самых вкусных рецептов (пошагово)

6. Горячие бутерброды «Ностальгия»

В былые времена ни один праздничный стол не обходился без бутербродов со шпротами. И не удивительно, ведь закуска с копченой рыбой получается очень вкусной, ароматной и сочной.

Тебе понадобится: 8 ломтиков белого хлеба, 1 банка шпрот в масле, 2 томата, 150 г твердого сыра, 1 луковица, 3 дольки свежего чеснока, пара ст. л. томатного соуса.

Приготовление: Из хлеба приготовь тосты в духовке, на сковороде или в тостере. Смажь томатным соусом, смешанным с давленым чесноком. Разложи колечки лука, кружочки помидора, шпроты, посыпь тертым сыром и отправь в духовку.

7. Бутерброды «Овощной аромат»

Очень простые и быстрые в приготовлении бутерброды из свежих овощей. С такой закуской никаких салатов не нужно!

Тебе понадобится: 1 белый или ржаной хлеб, 2 огурца, 4 небольших томата, 100 г сливочного масла, 5 ст. л. майонеза, 3 дольки чеснока, свежая зелень, приправа лимонный перец.

Приготовление: Хлеб нарежь ломтиками, смажь тонким слоем сливочного масла с двух сторон, обжарь на сковороде до румяной корочки. Огурцы и чеснок натри на терке, заправь приправой и майонезом, распредели по ломтикам хлеба, сверху уложи по тонкому кружочку помидора и веточке зелени.

8. Бутерброды как в Макдональдс

Приготовленный дома из качественных продуктов фаст-фуд, превращается в полезную и безопасную для фигуры еду.

Тебе понадобится:
Тесто: 2 куриных яйца, 250 мл кефира, 1,5 стакана муки, соль и сахар.
Начинка: 250 г твердого сыра, 500 г ветчины.

Приготовление: Компоненты для теста соедини в глубокой емкости и взбей блендером. Ветчину и сыр нарежь тонкими ломтиками. Налей на сковороду пару ложек блинного теста, уложи кружок ветчины, ломтик сыра и снова ветчину, залей тестом. Жарь до готовности с двух сторон.

9. Закуска «Блестящая»

Тарелочка с бутербродами, каждый из которых покрыт тонким слоем желатиновой пленки, затмит своим эффектным видом и необычайным вкусом все остальные блюда на праздничном столе.

Тебе понадобится: 6 - 8 ломтиков тостового хлеба, 420 мл овощного или мясного бульона, 1,5 пачки желатина, 150 г малосольной красной рыбы, по 1 ст. л. красной и черной икры, пара сваренных вкрутую яйца, по 2 ст. л. сыра филадельфия и майонеза, горсть оливок без косточек, 1 маринованный огурец, маринованные каперсы, зеленый лук, молотая сладкая паприка.

Приготовление: Желатин раствори в горячем бульоне, пока желе остывает, приготовь бутерброды. Ломтики хлеба смажь майонезом, укрась указанными в рецептуре ингредиентами, как подскажет фантазия. Противень для запекания застели фольгой, плотно уложи бутерброды, залей тоненьким слоем начавшего загустевать бульонного желе. Пара часов в холодильнике и можно подавать бутерброды к столу.

10. Бутерброды с икрой мойвы

Это более бюджетный рецепт бутербродов с красной или черной икрой. Но не менее вкусный и аппетитный!

Тебе понадобится: 8 ломтиков белого хлеба, 3 ст. л. икры, 5 ст. л. взбитых сливок, сливочное масло и зелень укропа.

Приготовление: При помощи стакана или вырубки для печенья вырежи хлебные заготовки. Бока каждого кусочка смажь мягким маслом и прокатай в рубленой зелени укропа, создавая красивую «рамочку». Разложи заготовки на большой тарелке, в серединку каждого ломтика положи по одной чайной ложке взбитых сливок и немного икры.

Салаты на праздничный стол: 15 простых и вкусных рецептов

11. Бутерброды на новогодний стол

Обязательно поставь блюдо с бутербродами, оформленными в виде нарядных елочек, в центр праздничного стола на Новый год.

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 2 сваренных вкрутую яйца, 140 г красной рыбы, 1 вареная морковка, 2 огурца, майонез и несколько веточек свежего укропа.

Приготовление: Смешай мелко нарезанные рыбу и яйца, заправь майонезом. Смажь ломтики батона. Огурцы нарежь тоненькими длинными пластинками, каждую сложи в виде «змейки», зафиксируй зубочисткой в центре и прикрепи к бутерброду. Свободный кончик зубочистки укрась звездочкой, вырезанной из кружка вареной морковки. Разложи веточки укропа и подавай к столу.

12. Горячие бутерброды с курицей

Если за праздничным столом будут мужчины, то эти горячие бутерброды стоит приготовить, чтобы услышать массу восхищенных комплиментов!

Тебе понадобится: 8 ломтиков хлеба, 300 г твердого сыра, 1 копченый куриный окорочок, по 2 ст. л. сметаны и майонеза, 1 луковица, пряная соль и свежая зелень.

Приготовление: Лук и куриное мясо нарежь мелким кубиком, сыр натри на терке. Смешай с остальными компонентами. Покрой ломтики хлеба толстым слоем намазки и запеки в духовке.

13. Бутерброды с творожным соусом

Отличная закуска для любого праздника, фуршета, званого ужина или пикника. Понравится как взрослым, так и детям.

Тебе понадобится: 8 ломтиков хлеба, 200 г творога, 3 яйца, 2 ст. л. соевого соуса, 8 тонких ломтиков сыра, 1 большой томат, 1 баклажан, по 1 пучку шпината и зелени кинзы.

Приготовление: Творог, яйцо, 1 ст. л. соевого соуса и зелень кинзы взбей в блендере. Смажь полученной массой хлеб, сверху разложи шпинат, колечки баклажана и помидора, ломтики сыра. Уложи бутерброды на противень, залей оставшимися яйцами, взбитыми с 1 ст. л. соевого соуса. Отправь в духовку запекаться.

14. Бутерброды с сельдью

Отличная закуска для тех, кто не представляет себе праздничный стол без салата «Селедка под шубой».

Тебе понадобится: 1 свежий багет, филе одной сельди, 1 пачка сливочного масла, 1 вареная свекла, по 1 небольшому пучку зеленого лука и укропа.

Приготовление: Острым ножом разрежь багет вдоль, не дорезая до края 1,5 см. Разверни (как книжку), чтобы получился тонкий хлебный пласт. Аккуратно убери часть мякиша. Смажь внутреннюю поверхность размягченным маслом, посыпь рубленой зеленью, покрой тонкими пластинками свеклы, уложи на каждую сторону по половинке филе, а затем снова соедини багет. Зафиксируй пищевой пленкой, оставь в холодильнике на несколько часов. Перед подачей нарежь тонкими ломтиками.

15. Запеченные бутерброды с грибами

Бутерброды с грибами великолепно дополнят любой праздничный стол, а готовятся за считанные минуты!

Тебе понадобится: 200 г грибов, 1 батон, 1 луковица, 100 г твердого сыра, майонез, сливочное масло и пряная соль.

Приготовление: Шампиньоны и лук меленько нарежь, смешай с тертым сыром и майонезом. Слегка посоли. Покрой хлеб грибной намазкой и запеки в духовке.

Закуски на праздничный стол: 20 простых и вкусных рецептов

16. Бутерброды «Встреча с друзьями»

Название этого вида бутербродов говорит само за себя - их готовят, когда в гости приходят старые друзья!

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 1 вяленая скумбрия, 1 стакан киноа, зеленый лук, пара ложек оливкового масла, листики петрушки.

Приготовление: Киноа свари по инструкции на упаковке. Филе скумбрии меленько нарежь и смешай с остывшей крупой. Добавь измельченный зеленый лук, оливковое масло и специи. Намажь ломтики багета и укрась листиками зелени.

17. Бутерброды «Крабовые»

Крабовые палочки придают этим бутербродам особенной сочности и аппетитности.

Тебе понадобится: 1 багет, 1 маленькая упаковка крабовых палочек, по 2 ст. л. сметаны и майонеза, 1 свежий огурец.

Приготовление: Крабовые палочки мелко нарежь, сложи в чашу блендера, добавь майонез и сметану, взбей на низких оборотах. Хлеб поджарь в тостере, каждый ломтик смажь крабовой намазкой и укрась огурцом.

18. Бутерброды «Лодочки»

Вкусные и сытные бутерброды в половинках булочек порадуют не только вкусом, но и привлекательной подачей.

Тебе понадобится: 4 овальные булочки, 1 морковка и 1 луковица, 230 г твердого сыра, 450 г копченой или отварной курицы, 4 куриных яйца, 0,5 стакана сметаны.

Приготовление: Булочки разрежь вдоль пополам, мякиш выбери. В полученные лодочки сложи измельченные в блендере мясо, морковь и лук. Посыпь тертым сыром, полей кефиром, смешанным с яйцами, поставь в духовку на 15 минут.

19. Бутерброды «Сердечки»

Обычно такие бутерброды готовят к праздничному столу на День Валентина. Но их можно оформить как в виде сердечек, так и, например, в виде съедобного букета цветов.

Тебе понадобится: 1 тостовый хлеб, 100 г твердого сыра, 1 банка мясного паштета, 2 вареных желтка, свежая зелень, зеленый лук и тонкие деревянные шпажки.

Приготовление: При помощи вырубки для печенья вырежи из хлеба одинаковые фигурки. Смажь их с одной стороны паштетом, смешанным с тертым сыром, желтком и рубленой зеленью. Склей попарно, насади на шпажку. Запеки в духовке до румяной корочки. Укрась «завязочками» из зеленого лука. Подавай в вазочке, как букет.

20. Бутерброды для ценителей суши

Вкуснейшие бутерброды с маринованным имбирем. Намного эффектнее и аппетитнее, чем знаменитые японские суши и роллы.

Тебе понадобится: 6 ломтиков багета, 1 авокадо, 1 упаковка мягкого сыра, зеленый лук, кунжут, соевый соус и маринованный имбирь.

Приготовление: Хлеб смажь сыром, посыпь рубленый зеленым луком и укрась нарезанным соломкой имбирем и кубиками авокадо. Полей соевым соусом, присыпь кунжутными семечками.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Бутерброды на праздничный стол - рецепты с фото на Повар.ру (139 рецептов праздничных бутербродов)

Сморреброд 5.0

Сегодня хочу предложить вам рецепт сморреброда. Это традиционный датский бутерброд. Думаете это слишком просто? Не делайте поспешных выводов, в Дании приготовление такого бутерброда - целое искусство. ...далее

Добавил: Мелисса 26.01.2019

Бутерброды к празднику 4.6

Бутерброды к празднику можно сделать просто восхитительными, как делает моя подруга! Это прекрасная, вкусная, красивая бомба! Но на празднике можно и погурманить! А вы пробовали такие деликатесы? ...далее

Добавил: Galate 22.11.2014

Печеночный паштет классический 4.7

Для классического паштета допускается использование орехов и ароматных трав. Я не стала отступать от рецепта, добавила мускатный орех и черный молотый перец, соль. Подается охлажденным! Пробуйте! ...далее

Добавил: Вика Василенко 17.10.2016

Бутерброды с колбасой на праздничный стол 4.5

Вкусные, аппетитные бутерброды с колбасой на праздничный стол - это не проблема. Они могут быть большими или маленькими, главное чтоб они были супер красивыми и привлекали к себе внимание гостей. ...далее

Добавил: TomaB 18.09.2014

Кармашки из хлеба с креветками 5.0

Прекрасная закуска, которая представляет собой "кармашки" из обжаренного хрустящего хлеба, наполненные пикантным салатом из авокадо и креветок. Очень вкусно, необычно и достаточно просто готовится. ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 30.10.2017

Закусочный бутербродный торт с рыбой 4.8

Этот тортик намного вкуснее, когда хорошо постоит и пропитается. Потом просто порежьте его на кусочки и кушайте! А вместо селедочки можно использовать любую слабо соленую рыбку, например, иваси. ...далее

Добавил: Вика Василенко 12.12.2017

Хлебные корзиночки с начинкой 5.0

Оригинальную легкую закуску — хлебные корзиночки — можно наполнить, чем угодно! Это просто, красиво, быстро и ужасно вкусно! Интересно? Тогда смотрите мой рецепт корзиночек с начинкой! ...далее

Добавил: Вика Василенко 27.04.2017

Мусс из слабосоленой форели 5.0

Закуска из разряда "гости на пороге", готовится всего 15 минут. Может быть подана на крекерах, в тарталетках или просто на хлебе. Подойдет для ежедневного стола, а также украсит и праздничный. ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 29.11.2017

Бутерброды с сельдью и яйцом 4.3

Вкусные, яркие и довольно необычные бутерброды послужат отличной закуской к крепким спиртным напиткам и просто украсят ваш праздничный стол! Угощайтесь! ...далее

Добавил: Натали 12.11.2018

Закуска "Пушок" 4.7

Будем готовиться к Новому году? Предлагаю приготовить "пушистую" закусочку, чтобы порадовать символ 2018 года - собаку! Итак, смотрите мой рецепт, пробуйте и делитесь впечатлениями! ...далее

Добавил: Вика Василенко 19.11.2017

Бутербродный торт 4.5

Бутербродный торт – отличный способ не только накормить гостей вкусными бутербродами, но также удивить и, я бы даже сказала, поразить их необычным видом угощения. Такая закуска понравится всем! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.09.2016

Бутеры со шпротами 4.7

Бутерброды со шпротами очень часто готовят к праздничному столу или подают на фуршетах. Они получаются сытными и вкусными. Также их можно приготовить на пикник или взять с собой в дорогу, на работу. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 08.10.2017

Бутерброды с красной рыбой и киви 5.0

Если вы еще не пробовали сочетание красной рыбы и сочного киви, обязательно исправьте это, приготовив бутерброды не только для праздничного стола, но и для обычного семейного обеда или ужина. ...далее

Добавил: AlenaPrika 21.01.2021

Бутерброды с горбушей соленой 5.0

На завтрак или в качестве закуски к праздничному столу предлагаю вам простой и очень аппетитный вариант, как приготовить бутерброды с горбушей соленой. Быстро и настолько вкусно, что не оторваться. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 26.02.2018

Бутерброды "Сельдь под шубой" 5.0

Готовим шикарные и аппетитные бутерброды "Сельдь под шубой". Такие бутерброды подойдут на праздничный стол или на повседневный. Вкусная и красивая закуска понравится всем! ...далее

Добавил: Kamenevaa 03.12.2019

Праздничные бутерброды с селёдкой 5.0

Селёдка — отличный вариант для закусок. Если вы располагаете временем, приготовьте праздничный вариант бутербродов с этой рыбой. Оригинальная подача непременно понравится вашим гостям. ...далее

Добавил: Кристина 19.02.2020

Бутерброды со шпротами и киви 4.7

Бутерброды со шпротами и киви - невероятно вкусная закуска к праздничному столу. Согласитесь, шпроты и киви - довольно необычное и странное сочетание, тем не менее, бутерброды получаются отменные! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 01.10.2014

Тосты "Елочки" 5.0

Если вы хотите приготовить оригинальное блюдо на Новый год, вам обязательно стоит узнать, как приготовить тосты "Елочки" - вкусную закуску с нежным рыбным спредом, идеальную для новогоднего стола! ...далее

Добавил: Таня Бозик 27.11.2017

Бутерброды с семгой и красной икрой 5.0

Близится праздник Новый год, а значит нужно продумать меню. Если вы предпочитаете легкие закуски, попробуйте классический вариант — бутерброды с семгой и красной икрой. Просто, быстро и очень вкусно! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 30.12.2016

Бутерброды со шпротами и копченой семгой 4.7

Эти бутерброды — настоящая палочка-выручалочка. У меня в семье ни один праздник без них не обходится. И "улетают" они со стола гораздо быстрее бутербродов с икрой. Очень-очень советую их попробовать. ...далее

Добавил: Kristinka 02.03.2018

Бутерброды с ананасом и сыром 3.9

Мои любимые бутерброды с ананасом и сыром дают возможность самый обычный хмурый день сделать праздничным. Бутерброды - это такое блюдо, с которым справится любой! Рекомендую попробовать и запомнить! ...далее

Добавил: Galate 30.12.2014

Бутерброд со шпротами и солеными огурцами 3.4

Сегодня я расскажу вам, как приготовить бутерброд со шпротами и солеными огурцами быстро и легко. Такие бутерброды отлично подойдут как на повседневный, так и на праздничный стол. ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 24.08.2017

Летние бутерброды 4.3

Летние бутерброды с зеленью, сыром и йогуртом - простые в приготовлении, но очень хорошо идущие в летнюю жару бутерброды, иногда даже заменяющие полноценный прием пищи. Просто, вкусно и недорого. ...далее

Добавил: Aelita 03.12.2012

Бутерброды со шпротами и соленым огурцом 3.9

Вкусные бутерброды со шпротами довольно популярны, их готовят на многие вечеринки или праздники. Эта закуска неизменно пользуется успехом, ведь комбинировать шпроты можно с разными ингредиентами. ...далее

Добавил: Арина Вольская 03.04.2017

Начинка для бутербродов 3.6

Путешествуя по Европе я привезла немало рецептов и идей. Хочу поделиться с вами рецептом начинки для бутербродов из тунца. Это оригинальный и полезный рецепт, особенно для тех кто ест мало рыбы. ...далее

Добавил: Galate 22.11.2014

Бутерброды с форелью 4.4

Ели вы планируете подать бутерброды с форелью, то ее можно засолить самостоятельно, так получится дешевле. Этот простой рецепт подходит для всех видов красной рыбы. Вкусно, нарядно и очень полезно. ...далее

Добавил: Galate 04.12.2014

Бутерброды в виде божьей коровки 4.5

Бутерброды в виде божьей коровки любят взрослые и дети. Для этих бутербродов можно использовать любое масло: сырное, селедочное, икорное, укропное. А из помидорjr черри и оливок сделаем божью коровку. ...далее

Добавил: Galate 17.11.2014

Сэндвичи на Хэллоуин 5.0

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить сэндвичи на Хэллоуин — оригинальные бутерброды, которые понравятся вашим гостям и очень порадуют ваших детей. Обязательно попробуйте приготовить их! ...далее

Добавил: Таня Бозик 22.10.2017

Тарталетки закусочные 4.5

Тарталетки закусочные всегда красиво смотрятся на праздничном столе, их нужно делать побольше, так как это одна из самых желанных закусок. Они просто разлетаются с блюда, каждый обязательно попробует! ...далее

Добавил: Galate 11.01.2015

Канапе с ананасами, курицей и апельсинами 5.0

Канапе с ананасами, курицей и апельсинами станут украшением любого праздничного стола или фуршета. Готовить их совсем не сложно, а получается невероятно вкусно и необычно. Вашим гостям понравится! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 13.11.2017

Бутерброды с икрой 3.6

Сегодня приготовим бутерброды с икрой — классика, которая никогда не выйдет из моды. Такие бутерброды можно подавать к любому случаю — на праздничный стол, фуршет, на романтический ужин, на завтрак. ...далее

Добавил: Elleo 04.03.2021

"Клаб сэндвич" 5.0

Любите сытные бутерброды с вкусными и сочными начинками? Здесь я расскажу, как приготовить "Клаб сэндвич" — большой и аппетитный бутерброд, который прекрасно подойдёт для вечеринки в качестве закуски. ...далее

Добавил: Ju Lia 14.02.2017

Бутерброды ассорти 4.4

Рецепт бутерброды ассорти - приготовление праздничной закуски из овощей, грибов и колбасы. Украсит любой праздничный стол. ...далее

Добавил: Cuoco 08.01.2013

Бутерброды с икрой и рыбой 4.4

Рецепт приготовления закуски из хлеба с рыбой и красной икрой. Бутерброды с икрой и рыбой к праздничному новогоднему столу. ...далее

Добавил: Cuoco 04.12.2012

Бутерброды с шампиньонами 4.9

Сытные и ароматные грибочки подойдут как на повседневный ужин, так и для праздничного застолья. Продукты вполне обычные, а блюдо очень оригинальное. ...далее

Добавил: Bestpovar 20.11.2014

Быстрые бутерброды с авокадо 3.8

На праздничный или ежедневный стол хочу посоветовать вам сделать чудные бутербродики на скорую руку. Это прекрасная закуска, которая придется по вкусу всем любителям авокадо и нежного крем-сыра. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 04.12.2017

Тарталетки с черной икрой 4.6

Приготовить изысканную и необычную закуску к новогоднему или праздничному столу можно всего за 20 минут. Тарталетки с черной икрой готовятся обязательно в сочетании с вареным яйцом и сливочным маслом. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 13.12.2015

Форшмак 4.3

Традиционное еврейское блюдо — форшмак. Готовится эта закуска из сельди с добавлением сливочного масла и яблока. Получается очень вкусный паштет, который можно поставить даже на праздничный стол. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 11.11.2016

Бутерброды с красной рыбой 4.4

Бутерброды с красной рыбой всегда есть на моем праздничном столе. В этом рецепте есть небольшие новшества. Классически на хлеб мажется сливочное масло, но здесь я использую сырную смесь с чесноком. ...далее

Добавил: Galate 25.03.2014

Прикольные бутерброды рецепты с фотографиями. Вкусные бутерброды на праздничный стол

Бутерброды – самый идеальный перекус, особенно, когда времени на приготовлении блюд совсем мало. На хлеб можно положить ломтики колбасы, сыра, копченого мяса, овощей, фруктов, вообщем всего того, что вы любите. Такой перекус любят не только взрослые, но и дети! Кусочек батона с маслом и сыром будет отличным дополнением к завтраку перед походом в детский сад или школу.

В переводе с английского «butter» — масло, «bread» — хлеб. Одним словом – хлеб с маслом. На деле их рецептов великое множество, и не всегда там присутствует масло. От односложных (с сыром, колбаской или с другой начинкой), до многослойных, запеченных, с обжаренным хлебушком, эта закуска плотно вошла в наш рацион не только в повседневной жизни, но и на праздники.

Красивый декор блюда и правильное сочетание ингредиентов сведет с ума гостей праздника. Готовится эта закуска моментально, а эффект на праздничном столе вызывает колоссальный!

И начнем, пожалуй, с бутербродов со шпротами — одного из самых распространенных вариантов приготовления этого блюда. Способов подачи и композиции очень много, рассмотрим наиболее популярные и красивые из них.

Нам понадобятся:

1. 1 батон
2. 1 банка шпрот в масле
3. 2 дольки чеснока
4. майонез
5. растительное масло для обжарки кусочков хлеба
6. половина лимона и зелень для украшения блюда

Приготовление:

Батон нарезать средними ломтиками (не больше 2см). Затем лучше еще раз разрезать их наискосок.

Кусочки батона обжарить на подсолнечном масле до румяной корочки с двух сторон. Выложить на слой бумажных полотенец, чтобы масло стекло, и они не получились излишне жирными.

Как только тосты немного остынут, натереть каждый из них разрезанными пополам дольками чеснока. Затем тонкими и аккуратными линиями выложить на них немного майонеза.

Если майонеза будет больше, чем нужно, он просто растечется по краям после того, как сверху ляжет рыба. Поэтому лучше промазывать батон от середины, тонким слоем.

На каждый ломтик тоста выложить по 1 шпроте (если рыба маленькая, можно положить две).

В уголок каждого кусочка положить четвертинку лимона и веточку петрушки.

Такая простая и немудренная закуска отлично подойдет под любой алкоголь, а главное украсит ваш стол!

Пикантные вкусные тосты со сливочным сыром, шпротами и овощами

Сочетание нежного сыра, сочных овощей и копченой рыбки точно не оставит никого равнодушными. Подача такой закуски будет яркой, и наверняка взволнует аппетит любителей покушать.

Ингредиенты:

1. 1 банка шпрот
2. половина батона
3. любой сливочный сыр
4. зелень
5. листья салата или пекинская капуста
6. 1- 2 помидора
7. 1 свежий огурец.

Приготовление:

• Батон нарезать ломтиками и обжарить их на сухой раскаленной сковороде по 40 секунд с каждой стороны.
• Сливочный сыр соединить с рубленной зеленью и смазать этой массой каждый кусочек батона.
• Овощи и салат вымыть и обсушить. Огурцы нарезать тонкими кружочками, томаты — четвертинками.
• На сырную массу выкладываем по кружочку огурчика, половинке черри и по 1-2 шпротинки.
• Украшаем каждый бутербродик зеленью.
• Дно плоской тарелки или подноса выстелить листьями зеленого салата. И аккуратно выложить на них вкусную закуску.

Прекрасный запах уже волнует вас и ваших гостей. Так что не томите, подавайте блюдо к столу!

Сочная закуска со шпротами и огурцом

Сочетание огурец-шпроты давно полюбилось каждому. Приготовить их можно буквально на 10 минут.

Для них нам понадобится:

1. батон
2. майонез
3. 2 дольки чеснока
4. 1-2 свежих огурца
5. 1 банка шпрот

Приготовление:

Обжарить кусочки нарезанного батона на растительном масле с двух сторон. Натереть каждый ломтик чесноком.

Огурчики порезать продольными кружочками. Выложить по 1-2 штуки на хлеб.

Сверху выложить по 1-2 шпроты (зависит от размера рыбок) и украсить зеленью.

А можно приготовить тосты с солеными или консервированными огурчиками. А саму поверхность батона предварительно смазать сливочным сыром.

Вот так можно быстро, просто, а главное вкусно угостить друзей и близких.

Следующая категория праздничной закуски в виде бутербродов у нас будет приготовлена с красной рыбой. И она будет не только сытной, но и полезной! Красная рыба украсит даже самый роскошный стол. Способы подачи могут быть различными. Мы рассмотрим самые аппетитные из них.

Нежные бутерброды с лососем и сливочным сыром

Ингредиенты:

1. 1 упаковка слабосоленого лосося
2. 200г сливочный сыр
3. 2 дольки чеснока
4. 1 французский багет
5. майонез
6. зелень
7. сливочное масло

Приготовление:

Багет нарезать продольными ломтиками.

Немного сливочного масла растопить на водяной бане и смазать багет в двух сторон. Отправить кусочки в духовку на 180 градусов, на 10 минут, чтобы они стали слегка хрустящими.

В глубокой миске смешать сыр, майонез, рубленную зелень и измельченный чеснок.

Каждый кусочек подрумяненного багета обильно вымазать сырной заправкой.

Ломтики лосося красиво разложить сверху и закуска готова к дегустации!

Как правило, долго на тарелках такая закуска не задерживается.

Необычные варианты подачи бутербродов с красной рыбой

Такие милые канапе разлетятся с праздничного стола, как горячие пирожки! Это очень удобно, ведь от этого лакомства не останется ни крошки. Его можно кушать прямо со шпажки, поместив его сразу в рот! Канапе — на зубок!

Для них нам понадобится:

1. багет
2. соленое сливочное масло
3. зелень
4. красная рыба

Приготовление:

Багет нарезать на ломтики, а затем еще на 4 части. Таким образом у Вас получатся маленькие кусочки.

Рыбу нарезать на удлиненные полоски.

Батон смазать сливочным маслом. В ломтик рыбы завернуть лист петрушки и закрепить шпажкой, проколов рыбу и хлеб.

С таким же составом продуктов можно сделать и такие оригинальные «Букашки». Помимо основных ингредиентов нам потребуются черные оливки и помидоры черри.

Каждый кусочек батона смазать сливочным маслом и выстелить красной рыбой. Томаты порезать пополам, сделать надрез, имитируя крылышки. Из оливок вырезать голову и маленькие кусочки для пятен на туловище.

Глазки сделать с помощью точек майонеза. С помощью петрушки добавим яркости блюду!

В последнее время все чаще стали готовить закуску с печенью трески. Сочетание хлеба, овощей, свежей зелени и печени образуют замечательную композицию, полюбившуюся многим.

Простые бутерброды с печенью трески на багете с кунжутом

Минимальный набор ингредиентов сэкономит ваше время и деньги. Однако на вкусе это не скажется никак!

Для приготовления понадобится:

1. 1 багет с кунжутом
2. 1 банка печени трески консервированной в масле
3. 1 огурец

Подготовить ингредиенты.

Нарезать багет и огурчик на кружочки. На каждый кусок положить по 1 ломтику овоща.

Печень размять вилкой до однородного состояния.

Сверху, на огурец выложить по 1 чайной ложке печеночной массы. Украсить зеленью.

Это аппетитное лакомство можно приготовить за 10-15 минут! Таким образом вы сэкономите драгоценное время и удивите своих гостей!

Сэндвичи с печенью трески и помидорами

Блюдо можно использовать как для легкого перекуса, так и для подачи к праздничному застолью.

Ингредиенты:

1. 1 банка печени трески
2. листья свежего салата
3. ломтики черного хлеба
4. 2 томата

Приготовление:

Хлеб обжарить с двух сторон на сливочном масле. Жарить до тех пор, пока не появится румяная корочка.

Печень размять вилкой до состояния паштета и равномерно вымазать каждый кусок тоста.

Листья салата помыть и измельчить руками и покрыть ими печень.

Помидоры порезать кружочками и также распределить на сэндвичи.

Сверху накрыть еще одним тостом и разрезать по диагонали.

Это вкусное блюдо утолит даже самый сильный аппетит!

Праздничные тосты с печенью трески в виде елочки

А вот еще необычный способ украшения блюда к Новому году. Рецепт тот же, а вот нехитрый дизайн превращает это лакомство в… новогоднюю елку!!!

Выложив кусочки тостов в виде елочки, и украсив укропом и зернами граната, мы получаем такую красоту.

Оригинальные бутерброды с печенью трески и апельсинами

Ингредиенты:

1. 1 хрустящий багет
2. 1 банка печени трески в масле
3. 50г сыра чеддер
4. 1 яйцо
5. 1 апельсин
6. 1 долька чеснока
7. майонез
8. цедра лимона

Приготовление:

Печень измельчаем привычным способом — вилкой. Предварительно не забудьте освободить ее от рассола.

Яйцо отварить и натереть на мелкой терке. Сыр также мелко натереть.

Апельсин очистить, разделить на дольки и очистить от белых волокон. Измельчить его и добавить к печени. Туда же отправляется сыр, яйцо, чеснок (пропущенный через пресс) немного цедры лимона и майонез.

Хлеб поджарить на сухой сковороде. Теперь на каждый ломтик нанести нашу необычную массу равномерным слоем. Сверху присыпать паприкой и украсить зеленью.

Вкусно и игриво, не правда ли?!

А теперь следующая разновидность закуски.

Мало какое торжество проходит без красной икры. Этот дорогой и очень вкусный продукт всегда занимает одно из главных мест на праздничном столе. Разнообразие рецептов с икрой иногда вводит в заблуждение: а какой же лучше и вкуснее? Мы поможем вам и рассмотрим несколько из самых популярных.

Мини – сэндвичи с красной икрой

Этот рецепт для неординарных хозяек, которые любят удивить близких яркостью подачи и вкуса.

Ингредиенты:

1. банка красной икры
2. багет
3. твороженый сыр
4. 15 креветок
5. укроп и сливочное масло по вкусу

Приготовление:

Из хлеба с помощью стакана с нешироким горлышком вырезать кружочки. Креветки отварить в соленой воде 3-4 минуты и затем очистить их. Боковые стороны хлеба смазать сливочным маслом и сразу же посыпать их рубленным укропом. На каждый ломтик намазать сыр и немного красной икры. Сверху положить по 1 креветке.

Вот так, за несколько минут получается такой шедевр кулинарии.

Не менее беспроигрышный вариант — подача красной икры на крекерах. Тут нам понадобится всего лишь 200г плоских соленых крекеров, баночка творожного сыра, красная икра и зелень.

На каждый крекер выложить чайной ложкой сыр, выравнивать слой не обязательно. Сверху поместить немного красной икры и веточки зелени.

Легкая, оригинальная, красивая, а главное полезная закуска у вас на столе!

Закуска с красной икрой на тостах «Сердечки»

Понадобится:

1. корочка 1 белого хлеба
2. красная икра 50г
3. сыр ломтиками
4. зелень

Приготовление:

Хлеб обжарить на масле со стороны мякиша до румянца. Из остывших корок вырезать сердечки.

На них положить немного зелени и накрыть сыром, предварительно вырезанным так же, как и хлеб. Ложечкой выложить на каждый ломтик красную икру и украсить сверху дополнительной зеленью.

Это лакомство растопит даже самое холодное сердце!

Мы уже готовили бутерброды с красной рыбой, но не только она хороша в этом деле. Сельдь станет отличной альтернативой и сэкономит ваши деньги!

Вкусный рецепт с селедкой, огурцом и свеклой «Фейерверк вкуса»

Необходимые продукты:

1. 200г белого хлеба
2. 200г слабосоленой сельди
3. 1 средний огурчик
4. 2 вареных яйца
5. 1 вареная свекла
6. немного сливочного масла
7. 1 долька чеснока
8. майонез и соль по вкусу

Приготовление:

Хлеб порезать кружочками такого диаметра, какими бы вы хотели их видеть на столе. Разделить полученные ломтики на три части.

Вареные яйца и свеклу протереть на крупной стороне терки. Соединить в миске всю свекольную массу и половину яичной. Сюда же добавить измельченный чеснок и майонез.

Оставшиеся яйца так же соединить с майонезом и намазать этой смесью первую часть хлеба.Сверху поместить ломтик огурца.

Вторую часть хлеба смазать свекольной заправкой, а на третью нанести сливочное масло и кусок огурчика.

На каждую порцию положить по кусочку селедочки и присыпать рубленным укропом.

Немедленно подать к столу. И также немедленно съесть!

Праздничное лакомство с селедкой и помидором

Тут нам понадобится:

1. черный хлеб, половина буханки
2. филе соленой сельди
3. 2 томата
4. половина болгарского перца
5. соленые и свежие огурцы по 1 шт

Приготовление:

Ломтики черного хлеба разделить на четвертинки. Сверху на каждую из них положить по кружочку помидора.

Сельдь нарезать длинными полосками. Поделить их на три части.

Взять первую часть селедки. В каждую полоску завернуть по маленькому кусочку болгарского перца так, чтобы он оказался в середине рулета. Закрепить зубочисткой.

Таким же образом, во вторую часть рыбы завернуть кусочки соленых огурцов, а в третью — свежих.

Рулетики положить на помидоры. Сверху можно украсить зеленью.

Блюдо готово покорять сердца и желудки.

Обычные по составу и привычные всем нам бутерброды с колбасой также могут стать обладателями почетного места на роскошном застолье. Простое сочетание хлеб-колбаска будет ярче и вкуснее, если придать ей оригинальный вид.

Вкуснейшая закуска с салями и солеными огурчиками

Для этого нам нужно:

1. 10 ломтиков хлеба
2. 10 корнишонов
3. колбаса салями

Приготовление:

Хлеб поджарить до характерного хруста. На каждый кусок положить по ломтику салями. Корнишон разрезать на 4 части, не до конца так, чтобы получился веер. Сверху аккуратно разместить огурчик, красиво расправив его «лепесточки».

Просто, быстро, а главное вкусно!

Праздничный бутерброд «Алые паруса» с колбасой и помидорами

Ингредиенты:

1. половина багета
2. 100 г колбаса или копченое мясо
3. 200 г помидор черри
4. салат, зелень и оливки для декора

Приготовление:

Ломтики батона порезать на 2 части, сверху на каждую положить по листику салата, примерно такого же размера.

Колбаску нарезать очень тонкими кружочками, сделать из нее «веер». Сверху сразу же водрузить предварительно помытый томат и скрепить парус зубочисткой или шпажкой для канапе.

Выложенные на поднос закуски украсить зеленью и оливками.

Оригинальный рецепт «Божьи коровки» на колбасной подушке

Готовится блюдо очень быстро. для него нужны всего лишь:

1. 100г вареной колбасы
2. батон
3. несколько помидор черри
4. оливки для декора
5. свежая зелень для подачи

Приготовление:

На предварительно вырезанные кружочки хлеба выложить такие же куски колбасы. Божьих коровок сделать из половинок черри и оливок так же, как мы описывали выше.

Подать этих милашек на зеленой лужайке, сделанной из листьев салата и другой зелени.

Бутерброды на шпажшках

Этот вариант подачи очень удобен при проведении зажигательных вечеринок. Когда гости постоянно в движении, танцуют и веселятся, совершенно не хочется пачкать руки. Шпажки же выручат вас в этом случае.

Приготовьте ваши любимые закуски, только размером меньше обычного. Скрепите слои пикой и любимое канапе готово.

Так, например, можно украсить классический бутерброд с куриным мясом и огурцом.

На маленькие дольки хлеба поместите ломтик огурца. В мясо заверните яичный желток, протертый с майонезом и загните на половину. Положите сверху и скрепите шпажкой.

А этот вариант идеален под русское застолье с водочкой. Огурчик, селедка, ммм… нагоняют дух патриотизма. А нужно всего лишь скрепить кусочек ржаного хлеба, селедочки, колечко лука, корнишон и вот результат!

А такое очаровательное канапе получается из хлеба, свеклы, мяса и соленого огурца. Хлеб с мясом нарезать кубиками, кружочек вареной свеклы поместить сверху и водрузить на конструкцию корнишон.

Легкость и быстрота готовки освободит для вас кучу времени!

Бутерброд с сыром Моцарелла и болгарским перцем

Некоторые считают, что сыр создан специально для бутербродов. И правильно! Любое сочетание ингредиентов всегда дополнит именно он.

Нам понадобится:

1. 6 кусочков свежего багета
2. 3ст.л оливкового масла
3. 2 разноцветных болгарский перца
4. 1 долька чеснока
5. соль, базилик

Приготовить продукты.

Ломтики багета прожарить на сухой сковороде, по 30 секунд с каждой стороны.

Теперь тосты натереть хорошенько долькой чеснока. Затем кулинарной кистью нанести тонкий слой оливкового масла.

Сыр нарезать таким же размером, как подготовленные тосты.

Перчик нарезать небольшими кусочками и поместить в микроволновку на 5 минут.

На каждый кусок хлеба уложить ингредиенты в виде гармошки, чередуя перец и моцареллу.

Блюдо готово.

Каждая мама знает, что день рождение ребенка для нее очень волнительный праздник. Как угодить всем деткам в развлечениях, а главное в еде?! Ведь блюда должны быть не только полезными, но и вкусными. Многие детки, как правило малоежки и накормить такого малыша достаточно трудно.

Другое дело — бутерброды! Их любит практически каждый ребенок. А яркая подача увеличивает шансы на пустые тарелки в два раза.

Вкусный и оригинальный «Энгри Бердс» из колбасы и сыра

Нынешние детки в восторге от знаменитых злых птичек. А значит и это блюдо им непременно понравится!

Ингредиенты:

1. 1 багет нарезной
2. 200г сыра
3. 100 г ветчины
4. сливочное масло
5. оливки
6. майонез

Приготовление:

Кружки хлеба разделить на две части. Для первой нарезать ветчину, или копченую колбасу, в размер кускам багета. Обмазать его сливочным маслом и поместить сверху мясо.

Вторую часть также смазываем маслом и помещаем в середину вырезанный кусочек твердого сыра.

Остатки колбасы и сыра пойдут на клювы и веселые чубчики птиц. Оливками выложить грозные брови и зрачки, майонезом — глаза.

Лакомство уложить на красивую тарелку и подать деткам.

Яркий и необычный перекус для детского праздника

Такой фейерверк цвета и вкуса придется к любому детскому торжеству. Обычные бутерброды с сыром и сливочным маслом можно украсить вот такими способами.

Например, кружочками оливок можно выложить глазки импровизированному снеговику. Носик смастерить из кончика моркови, зеленым горошком выложить улыбку, а сухариками — задорную челку.

Также можно сделать милейшую сову. Половинки кружочков оливок станут перышками и носиком. А кружки винограда — глазками. Отделить две части туловища можно с помощью полоски сладкого перца.

Божью коровку можно сделать тоже очень просто. Крылышками будут 2 чипсинки, голову отделить красным и желтым перцем, а глазками послужат две половинки красной фасоли.

Как видите, простые продукты, которые найдутся в любом доме, и вот веселое и аппетитное блюдо уже на столе.

Или вот еще пример. Колбаска, сыр и немного зелени, оливок и маслин для украшения. Долго ли такой котик залежится на праздничном столе? Вряд ли!

Дети просто обожают ходить в кафе быстрого питания. И очень любят покушать там различные бургеры. А можно приготовить их и дома. И для этого понадобятся лишь булочки с кунжутом, колбаса, или небольшие котлетки, сосиски и сыр.

Ну и для оформления еще отварное яйцо и маслины.

Все очень доступно и просто. А для детей с таким угощением праздник запомнится надолго.

Вот так просто, а главное вкусно, можно отметить любое торжество.

Любая хорошая хозяйка примет за честь встречать в своем доме дорогих гостей. У каждой из них свои секреты приготовления и тузы в рукаве. Помимо горячих блюд и салатов, на столе обязательно должны бытьбутерброды. Так пусть они будут необычными, вкусными и сытными!

Приятного аппетита!

Ни одно праздничное застолье не обходится без бутербродов. И совершенно не важно, готовите вы бутерброды на Новый Год, или бутерброды на день рождения это всегда огромное поле для полета фантазии. Но как бы там ни было, бутерброды на праздничный стол предполагают приготовление их из традиционных ингредиентов, и хозяйки предпочитают использовать проверенные временем рецепты бутербродов.

Поклонникам горячих бутербродов наверняка понравится подборка , где также можно подсмотреть идеи праздничных бутербродов.

А если у вы собираетесь отойти немного от традиционного застолья, и устроить , тогда добро пожаловать в раздел с . Для вашего удобства я собрала все бутерброды на праздничный стол на отдельной страничке. Поэтому не забудьте добавить страницу в закладки!

Бутерброды на черном хлебе с селедкой

Сегодня я хочу рассказать вам, как красиво и оригинально подать к столу классические бутерброды с селедкой на черном хлебе. Благодаря эффектной подаче и удачному сочетанию ингредиентов такая закуска одной из первых исчезает со стола. Как готовить, смотрите .

Бутерброды с тунцом консервированным, яйцом и огурцом

Если вам нужен простой вариант бюджетной закуски, то, думаю, вам подойдет рецепт недорогих бутербродов на праздничный стол с тунцом. Несмотря на то, что это блюдо готовится быстро и легко, и для его исполнения вам потребуются вполне доступные ингредиенты. Выглядят такие бутерброды с тунцом консервированным и яйцом с огурцом будут ярко и аппетитно. Рецепт с пошаговыми фото смотрите

Бутерброды со шпротами на праздничный стол с маринованным огурцом

Как приготовить бутерброды на праздничный стол со шпротами и маринованным огурцом (рецепт с фото пошагово), вы можете посмотреть .

Бутерброды с красной рыбой и лимоном

Как приготовить бутерброды на праздничный стол с красной рыбой и лимоном (рецепт с фото пошагово), я писала .

Бутерброды с печенью трески

Как приготовить вкусные бутерброды на праздничный стол с печенью трески, я писала .

Бутерброды с баклажанами и помидорами

Такие бутерброды отлично подойдут на завтрак или полдник, их можно подать в качестве закуски на праздничный стол. Этот рецепт хорошо подойдет и для . Свежий хлеб и баклажаны можно запечь на гриле, так получится еще вкуснее. Если вы хотите сделать бутерброды с жареными баклажанами и помидорами более сытными, дополните их ломтиком твердого сыра или кусочком домашней буженины. Готовую закуску лучше подавать сразу после приготовления, пока хлеб остается хрустящим. Как готовить, смотрите .

Бутерброды с красной икрой и сыром

Рецепт бутербродов с красной икрой и сыром, вы можете посмотреть .

Бутерброды с красной рыбой и сырно-сметанной пастой

Как приготовить вкуснейшие бутерброды с красной рыбой и сырно-сметанной пастой, вы можете посмотреть .

Праздничные бутерброды с икрой «Божьи коровки»

Ингредиенты:

• белый хлеб
• красная икра
• сливочное масло
• помидорки черри
• черные оливки без косточки
• листовой салат
• консервированный горошек

Приготовление:

Хлеб нарезаем на порционные кусочки, и намазываем сливочным маслом. Половину бутерброда намазываем красной икрой, а вторую половину накрываем листиком зеленого салата. На каждый бутерброд выкладываем половинку помидорки черри, делаем из половинки маслины головку, и ставим глазки божьей коровки майонезом.

Из мелко рубленых маслин делаем точки на божьих коровках, а из нарезанных полосочками маслин выкладываем лапки. Украшаем бутерброды консервированным зеленым горошком.

Бутерброды на праздничный стол с красной икрой на крекерах

Ингредиенты:

• Несладкие крекеры (большие)
• Сливочное масло
• Красная икра
• Зеленый лук
• Черные оливки без косточки

Приготовление:

Крекеры намазываем сливочным маслом. Лук и маслины мелко рубим. Выкладываем икру, лук и маслины на крекеры по диагонали, как на фото.

Праздничные бутерброды с селедкой и плавленым сыром

Ингредиенты:

• 200г малосольной сельди,
• 2 плавленных сырка,
• 50г вареной моркови,
• 50г сливочного масла (твердого)
• белый хлеб

Приготовление:

Все ингредиенты мелко порезать, сложить в миску и поставить в холодильник для охлаждения.

Охлажденную закуску вынуть из холодильника, слегка перемешать, чтобы выделялись именно кусочки ингредиентов закуски.

Такую закуску можно выложить на кусочки обычного хлеба, ее можно положить в тарталетки или волованы из слоеного теста. При подаче украсить зеленью.

Рецепт с пошаговыми фото можно посмотреть .

Праздничные бутерброды с икрой «Новогодние грибочки»

Для новогоднего стола!

Кулинарными формочками вырезать грибочки из батона.

Намазать плавленым сливочным сыром.

Шапочку намазать икрой.

Ножку посыпать маком.

Украсить зеленью.

Бутерброды на праздничный стол со шпротами и овощами

Ингредиенты:

• шпроты в масле
• черный хлеб
• помидоры
• огурцы
• майонез
• растительное масло
• зелень укропа
• чеснок

Приготовление:

Обжарить хлеб на растительном масле.

Когда хлеб остынет, натереть чесноком, и намазать майонезом

На каждый бутерброд положить по 1-2 шпрота и дольки огурцов.

Сверху укладываем кольца помидоров, и украшаем веточками укропа.

Бутерброды с красной рыбой и оливками

Предлагаю приготовить вкусные и красивые бутерброды на праздничный стол с красной рыбой и оливками. В качестве основы для них можно использовать как классический белый, так и черный цельнозерновой хлеб. Для приготовления бутербродов подойдет любой сорт красной рыбы: семга, форель, горбуша или кета. Можно приобрести уже готовое слабосоленое филе рыбы в супермаркете или заранее засолить его в домашних условиях, используя любимые специи. Как готовить, смотрите .

Бутерброды с красной рыбой «Божьи Коровки»

Ингредиенты:

• белый хлеб
• сливочное масло
• помидоры черри
• слабосоленая семга или форель
• черные маслины без косточек
• майонез
• петрушка
  

Приготовление:

Порезать белый хлеб на порционные кусочки, и намазать сливочным маслом.

Сверху положить кусочек рыбы.

Взять помидоры, разрезать их пополам.

Каждую половинку надрезать не до конца, так, чтобы получились крылышки божье коровки.

Сделать голову у божьей коровки с помощью маслины, разрезанной пополам.

Пятнышки для божьей коровки сделать с помощью мелкорубленых кусочков маслин, а глазки капельками майонеза. Положить божьих коровок на красную рыбу и украсить веточкой петрушки!

Рецепт с фото как готовить бутерброды с красной рыбой «Божьи коровки», смотрите .

Бутерброды со шпротами и яйцом

Ингредиенты:

• батон
• шпроты в масле
• майонез
• помидоры
• огурцы
• вареные яйца
• чеснок

Приготовление:

Батон порезать на порционные кусочки и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Натереть обжаренный батон чесноком и намазать майонезом.

Выложить на бутерброды шпроты, дольки огурца, помидора, и по кружочку яйца.

Подавать бутерброды со шпротами на листьях салата. Рецепт с пошаговыми фото смотрите .

Праздничные бутерброды с семгой и сливочным сыром

Ингредиенты:

• черный тостовый хлеб
• сливочный сыр Филадельфия или Buko
• слабосоленая семга
• листья салата

Приготовление:

Хлеб порезать на порционные кусочки и намазать сливочным сыром.

Сверху положить листик салата и кусочек рыбы.

Рецепт с пошаговыми фото смотрите .

Ингредиенты:

• черный тостовый хлеб
• филе кильки
• красная икра
• отварная морковь
• отварная свекла
• красный лук
• майонез
• петрушка

Приготовление:

Хлеб подсушить в духовке, а когда остынет намазать майонезом.

На хлеб выкладываем сначала кусочки свеклы и моркови.

Затем выкладываем филе кильки и красную икру.

Украсить бутерброды полукольцами красного лука и петрушкой.

Ингредиенты:

• батон
• черная икра
• сливочное масло горчица
• вареное яйцо
• петрушка

Приготовление:

Батон порезать на порционные кусочки.

Смешать сливочное масло с горчицей в пропорции 1:1.

Намазать хлеб маслом, выложить икру.

Сверху положить горчичное масло, кружок яйца, и веточку петрушки.

Ингредиенты:

• батон
• красная икра
• сливочное масло
• лимон черные маслины
• петрушка

Приготовление:

Батон порезать на порционные кусочки и намазать сливочным маслом.

Сверху выложить икру и кружок яйца.

Украсить бутерброды черной оливкой, ломтиком лимона и петрушкой.

Бутерброды для праздничного стола с сардиной

Если вы хотите угостить своих друзей и родных вкусной закуской, приготовьте бутерброды на праздничный стол с консервированной сардиной. Это просто, быстро и бюджетно. Закуска получается не только вкусной и сытной, но и красивой, что немаловажно. Как готовить, смотрите .

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

Ингредиенты:

• шпроты в масле
• черный хлеб
• сливочное масло
• свежий огурец
• зеленый лук

Маленькие бутерброды — это прекрасная закуска для любой компании. Приготовить ее можно из чего угодно: фруктов, овощей, ягод, морепродуктов, мяса, сыра или колбасы. Кроме того, к приготовлению канапе и тартинок можно подойти творчески и сделать их настоящим украшением праздничного стола. Из нашей статьи вы узнаете, как приготовить оригинальные маленькие бутерброды для вечеринки и удивить друзей и знакомых новыми вкусами.

Канапе

Бутерброд, название которого можно перевести как «крохотный». Обычно эту закуску подают на фуршетах и молодежных вечеринках, где люди собираются много общаться и танцевать. Мини-бутерброды часто насаживают на шпажки или зубочистки, чтобы их можно было взять, не испачкав рук, и положить в рот целиком. Подают их на большом и плоском блюде или сервировочной этажерке.

Как приготовить канапе

Маленькие готовят в основном на белом хлебе. Реже можно увидеть эту закуску на ржаном или цельнозерновом. Некоторые предпочитают делать многоэтажные канапе с небольшими крекерами. Мы рекомендуем вам попробовать свои силы в кулинарном искусстве и начать с приготовления простого классического маленького бутерброда. Для это вам нужно:

Тонко нарезать и немного подсушить получившиеся ломтики в тостере, духовке или микроволновой печи. Главное — не перестарайтесь. Основа для бутерброда должна сохранять форму после нарезки и не быть слишком сухой.

Положите на каждый ломтик начинку и прижмите ее к основе. Это может быть сыр, ветчина или мясо. С помощью широкого и острого ножа нарежьте хлебные пласты ромбами, квадратами или прямоугольниками.

При желании положите на каждый кусочек оливку, дольку лимона, огурца или помидора. Проткните всю конструкцию шпажкой и положите на красивое блюдо.

Если вы готовите маленькие бутерброды впервые, то не стремитесь создать многослойное сооружение. Скорее всего, такое канапе развалится в руках или его неудобно будет есть. Когда у вас наберется достаточно опыта, попробуйте претворить в жизнь рецепты, описанные ниже.

Закуска «Мухоморы»

Это яркое и привлекательное на вид блюдо особенно нравится детям. Его можно сделать на день рождения или любое семейное торжество. Для этого нам будут нужны сваренные и очищенные перепелиные яйца, зелень и помидоры черри. Чтобы сделать белые точки, нам нужно взять немного майонеза или сливочного сыра. Для шляпок режем помидоры пополам и убираем ложкой мякоть. Нанизываем ингредиенты на шпажки, формируя грибы, и наносим точки с помощью зубочистки. На блюдо выкладываем листья салата, петрушку или укроп и «высаживаем» на импровизированную полянку наши мухоморы. Приятного аппетита!

Маленькие бутерброды с чипсами

Эту можно приготовить для посиделок с друзьями. Она отлично сочетается с вином и коктейлями, которыми вы будете угощать своих гостей. Готовятся мини-бутерброды быстро и легко:

Смешиваем сливочный сыр, который должен быть комнатной температуры, с укропом, зеленым луком, каперсами и лимонным соком. Количество ингредиентов вы должны определить сами, руководствуясь личными предпочтениями.

Готовую смесь поставьте в холодильник на два или три часа.

Возьмите крупные картофельные чипсы и с помощью ложки положите на них сырную массу.

Нарежьте кубиком слабосоленый или подкопченный лосось и положите ломтики на начинку.

Мини-шашлычки

Эти симпатичные закуски украсят любую вечеринку и придутся по вкусу вашим гостям. Отличительной особенностью этого вида канапе является то, что готовится оно без хлеба. Вам нужно будет нарезать кубиками несколько видов сыра и нанизать его на длинные шпажки, чередуя с виноградом или маслинами.

Тартинки

Эти популярные маленькие делаются из хлеба и начинки одного вида. Основу для этой закуски также можно сделать из крекера, рогалика или прессованного цельнозернового хлебца. Обычно одну сторону тартинки намазывают тонким слоем сливочного масла, а сверху кладут то, что есть в холодильнике. Это может быть вареное мясо, рыба, яйцо или консервы. Если вы планируете провести вечер в неформальной обстановке, то сделайте несколько начинок и положите их в разную посуду. Рядом разместите фигурно нарезанные хлебцы и сливочное масло. За беседой ваши гости будут сами готовить угощение, ориентируясь на собственный вкус.

Тарталетки

Маленькие закусочные бутерброды в виде корзиночек готовятся очень быстро и пользуются неизменной популярностью среди гостей. Пикантные начинки из рыбы, овощей, мяса и сыра не дадут участникам вечеринки проголодаться и помогут не задерживаться надолго за праздничным столом. Основу для этой закуски вы можете приобрести в магазине или кулинарии, а можете приготовить самостоятельно. Для этого вам понадобится песочное или слоеное тесто, но можно сделать их и из теста, замешанного на сметане, кефире, твороге или сыре. Но мы сегодня рассмотрим классический рецепт:

Для песочного теста смешайте один стакан муки, 100 граммов растопленного сливочного масла, немного воды, один желток и соль.

Готовое тесто положите в холодильник хотя бы на полчаса.

Раскатайте пласт толщиной в три миллиметра и нарежьте его на квадраты.

Положите кусочки теста в силиконовые формочки и прижмите по краям. Излишки можно убрать, а можно оставить тарталеткам причудливую форму.

Отправляем заготовки в холодильник еще на полчаса, а затем протыкаем их вилкой в нескольких местах.

Выпекаем основу в разогретой духовке около 20 минут.

Начинки для тарталеток

Многие хозяйки не ломают голову над приготовлением сложных начинок, а просто кладут в корзинки салаты с майонезным соусом, которые приготовили к празднику. Но мы расскажем вам, как сделать действительно оригинальные наполнители, которые удивят и порадуют ваших гостей.

Мы надеемся, что вам понравится готовить маленькие которых вы узнали из нашей статьи. Делайте их на праздники, корпоративы, пижамные вечеринки и на встречу Нового года. Придумывайте свои рецепты, делитесь ими с друзьями, и ваши встречи с ними будут еще увлекательнее, чем раньше.

Бутерброды – это легкое или довольно сытное закусочное блюдо, представляющее собой ломтик хлеба или слегка поджаренный тост с каким-либо соусом, поверх которого укладывают самые разнообразные продукты: мясные изделия, мясо, рыбу, морепродукты, сыр, овощи, зелень, фрукты, кондитерские изделия и т.д. Может служить не только перекусом, но и основным блюдом. Так, например, в Голландии разнообразные бутерброды – это основное блюдо, которым голландцы утоляют голод в течение дня. В этой стране вы просто не найдете человека, который хотя бы день не ел бутерброды.

Популярность бутербродов со времени их возникновения неуклонно растет. И это совсем неудивительно, ведь это блюдо получается очень вкусным, оно отлично насыщает, а кроме того готовится на скорую руку . Каких-то пять-десять минут времени и замечательная закуска готова!

Секреты приготовления бутербродов в домашних условиях очень просты и могут быть сведены к следующему перечню:

• Основа бутерброда – хлеб. Он может быть совершенно любым – бородинским, отрубным, подовым, пшеничным и т.д. Самое главное, чтобы хлеб был свежим.
• Если предстоит делать бутерброды из разных видов хлеба, то помните, что белый должен храниться отдельно от черного или от чесночного, так как он имеет свойство впитывать себя окружающие запахи.
• Ломтик хлеба для хорошего вкусного бутерброда не должен быть слишком толстым, оптимальная толщина – один сантиметр.
• Масло или соус имеют большое значение при приготовлении бутербродов. Эти компоненты в обязательном порядке должны быть свежими. Вряд ли кому-то придутся по вкусу бутерброды на прогорклом масле. А майонез вообще питательная среда для размножения бактерий и микробов. Так что свежесть этих компонентов не только залог хорошего вкуса, но и залог того, что перекус не станет причиной отравления.
• Если смазывать хлеб для бутербродов предстоит маслом, то лучше заранее выложить этот продукт из холодильника. Масло комнатной температуры легче намазывается. Кроме того можно в процессе работы с маслом, нагревать нож под струей горячей воды. Так будет проще его нарезать и приготовление бутербродов не превратится в пытку.
• Для того чтобы сделать бутерброды с маслом пикантнее можно смешать этот продукт с небольшим количеством горчицы.
• Если на бутерброд вы планируете водрузить кусочек сыра, то при нарезании этого продукта можно воспользоваться такой же хитростью с ножом, как при нарезании масла.
• При выборе компонентов для приготовления домашних бутербродов, как на каждый день, так и к праздничному столу, следует учитывать состав основных блюд. Желательно подбирать компоненты таким образом, чтобы они не пересекались, а дополняли друг друга.
• Готовить бутерброды в домашних условиях следует непосредственно перед подачей. Бутерброды – это блюдо, которому хранение не улучшает вкусовые характеристики, а, наоборот, ухудшает их. Кроме того оформление может «поплыть».
• Украшать бутерброды можно соусами, зеленью, а также другими продуктами питания, в том числе, овощами и фруктами, подвергнутыми карвингу (карвинг – создание элементов съедобного декора посредствам художественной резки по ранее упомянутым продуктам).

Вот, пожалуй, и все основные секреты приготовления вкусных бутербродов в домашних условиях. Все остальные хитрости будут приведены в каждом конкретном пошаговом фото рецепте, приведенном в данном разделе сайта.

Красивые праздничные бутерброды на скорую руку

Красивые бутерброды на праздничном столе можно увидеть, как дома, так и в дорогом ресторане. Такая закуска считается самой распространенной для любых торжественных случаев. Новый год, День рождения, Восьмое марта, День всех влюбленных и многие другие праздники не обходятся без бутербродов. Классические, как, например, бутерброды с красной икрой или бутерброды с красной рыбой, а также тематически оформленные, они становятся красивым украшением праздничного стола.

Праздничные бутерброды точно также как и бутерброды будничные можно приготовить на скорую руку. Именно поэтому, как правило, готовят несколько их разновидностей. Благодаря разнообразию такого вида закуски праздничный стол становится богаче и вкуснее.

Отличает праздничные бутерброды от бутербродов на каждый день особое оформление. Предлагаем познакомиться далее с самыми интересными и оригинальными вариантами декорирования такой закуски.

В данном разделе вы найдете массу рецептов приготовления праздничных бутербродов. Все они помимо пошагового текстового описания содержат еще и фото каждого этапа готовки. Таким образом, в приготовлении и оформлении праздничных бутербродов не останется ни одного непонятого момента.

Простые бутерброды на каждый день

Простые бутерброды на каждый день – это лучший вариант завтрака или перекуса между основными приемами пищи. Могут они быть приготовлены на основе любого вида хлеба и с использованием любого продукта. Таким образом, простые будничные бутерброды можно формировать согласно своим вкусовым предпочтениям . Выбрав понравившийся рецепт бутерброда, вы можете безболезненно заменить тот или иной компонент. И, конечно же, прелесть таких бутербродов, в том, что их приготовление занимает минимальное количество времени, а взять их с собой на работу или на учебу достаточно удобно. Много места в сумке они не займут.

Среди бутербродов на каждый день можно выделить особую категорию горячих бутербродов. Их отличие лишь в том, что перед подачей на стол такие бутерброды запекают в духовом шкафу или микроволновой печи. Как правило, какая бы начинка не была у бутерброда, сверху нее располагают кусочек сыра. Запекают же горячие бутерброды до тех пор, пока сырок не расплавится. И, хотя времени на приготовление такой закуски уходит чуть больше, но получается она гораздо вкуснее и сытнее своих «холодных» аналогов.

Подводя итоги…

В заключении предлагаем изучить предложенный ассортимент рецептов приготовления бутербродов. Тут вы найдете и варианты на праздничный стол, и будничный варианты на каждый день. Выбирайте понравившийся рецепт, и вперед на кухню творить вкусные и простые шедевры.

Кстати, все рецепты данного раздела снабжены пошаговыми фотографиями. Именно фото помогут лучше сориентироваться в процессе готовки и украшения бутербродов. Успехов!

Добрый день уважаемые гости и подписчики блога! Как настроение? Сегодня будет праздничный выпуск закусок на стол, а именно разберем бутерброды. Вы обычно из чего их готовите? Я люблю готовить, чтобы это было доступно, быстро и конечно же вкусно.

Без этого казалось бы простого блюда не обходится ни одно застолье, а уж тем более фуршет. Главное преимущество перед остальными закусками, например перед или то, что можно сделать их на скорую руку, главное чтобы было из чего))).

В обычной повседневной жизни нам часто приходиться готовить различного рода бутеры или в основном это гренки, которые мы очень любим на завтрак.

На сегодняшний день ни одно торжество не обходится без лаваша. Придумано очень много различных начинок, при помощи которых можно сделать рулетики и красиво их порезать на блюдце. Ну, или сделать бутерброды, да еще и горячие тоже великолепно, не так ли?

Нам понадобится:

• лаваш — 220 г или 2 шт.
• сыр — 200 г
• помидоры — 2-3 шт.
• яйца — 3 шт.
• лук репчатый — 1 шт.
• масло подсолнечное
• укроп
• уксус — 4 ст.л

Способ приготовления:

1. Порубите репчатый лук на кубики или на перышки. Залейте после этого порезанный лук в миске 4 столовыми ложками уксусной эссенция 9% и дайте постоять 30 минут, потом слейте жидкость.

2. Сыр натрите на мелкой терке, затем добавьте к нему порезанную зелень укропа.

Помидоры порежьте тонко острым ножом на кружочки.

3. Разрежьте лаваш напополам, вот так как на рисунке, а потом еще раз напополам.

4. На каждый кусочек выложите начинку из сыра, помидор и лука. Сверните удобным для вас способом, примерно так, как заворачиваете

Яйца разбейте в миске, а потом окуните получившиеся кусочки.

5. Обжарьте их до красивой румяной корочки на сковороде с растительным маслом. Затем украсьте зеленью и подавайте к столу. Нарядно и очень ярко смотрятся. Угощайтесь сами и кормите своих гостей такими лакомками. Приятного аппетита!

5 идей для бутербродов

Нет ничего прекраснее маленьких и притягивающих своей неотразимостью бутербродиков, тем более, если вы сами их сделаете, а в этом вам поможет вот этот сюжет:

Мне очень понравился рецептик из нектарина, банана и творога, такие лакомства детишкам очень полезно давать)). А смотрится вообще клево!

Рецепт со шпротами

Наверно легче этой закуски и не придумать, ее можно хоть на торжество поставить, хоть просто скушать и сделать в будни. Шпроты это готовый продукт, который продается в любом магазине, ну и собственно батон или хлеб тоже.

Нам понадобится:

• батон — 8 кусочков
• помидоры — 2 шт.
• шпроты в масле — 1 баночка
• чеснок — 2-3 зубчика
• майонез — 3-4 ст.л

Способ приготовления:

1. Нарежьте свежий батон на кусочки толщиной 1 см. Затем каждый кусочек обжарьте на растительном масле с двух сторон до красивой корочки.

2. Чеснок выдавите через чеснокодавилку и смешайте эту массу с майонезом. Помидоры хорошо вымойте и нарежьте тонкими колечками. Каждый кусок хрустящего батона помажьте этой ароматной консистенцией.

3. Затем уложите кружочки помидорок и по рыбке из банки. Украсьте зеленью и подайте к столу! Кстати, это может быть отличный перекус. Приятного аппетита!

Крутоны с семгой и красной икрой

Чтобы это блюдо выглядело по-настоящему празднично, давайте сделаем бутерброды необычной формы, например круглой, для этого возьмите стакан и выдавите из него кружки.

Нет ничего прекраснее, когда красная рыбка сочетается с икрой. Блюдо вроде и привычное для всех, а будет выглядеть шикарно и ярко. Попробуйте сделать.

Нам понадобится:

• батон
• красная икра
• масло сливочное
• сливочный сыр
• укроп свежий

Способ приготовления:

1. Ну, что ж как я уже сказала в самом начале сделайте из батона кружочки.

2. Порубите мелко зелень укропа. Теперь, нужно намазать бока батона маслом, ну а затем уже обсыпьте бока укропом. Если осталось сливочное масло, то его поместите в кулинарный мешочек, а потом из него сделайте цветочек в виде украшений сверху.

3. Поверхность бутерброда смажьте сливочным сыром и выложите красную икру и рядом тот самый цветочек из масла. Красотищааа! Приятного аппетита!

Готовим быстро бутеры на День рождения с киви

Раз в году бывает этот праздник и хочется своих гостей чем то порадовать и удивить. Поэтому давайте сделаем необычную закуску из фруктов, а именно из киви и апельсина. Кстати, можно еще приготовить полезный и диетический

Вкус у этого шедевра необычный, довольно пикантный и интересный.

Нам понадобится:

• багет
• апельсин
• майонез
• сливочный плавленный сыр
• чеснок — 2 зубчика

Способ приготовления:

1. Подготовьте все необходимые продукты для этой закуски.

2. Возьмите плавленный сырок и разотрите его в миске, выдавите в него пару зубчиков чеснока. Масса получится однородной и запашистой.

С апельсина и киви снимите кожицу, так чтобы не задеть мякоть. Киви порежьте на овальные тонкие дольки. Апельсинчик тоже порубите на небольшие пластинки.

3. Теперь осталось дело за малым, намажьте майонезную смесь на кусочки, положите сверху киви, а на другую часть апельсины.

Или же можно апельсины и киви соединить в одном бутере. Вот что получается, вкусных открытий!

Праздничный рецепт с ананасами и ветчиной

В предыдущей своей заметке я уже показывала подобный рецепт, поэтому если хотите, то загляните еще раз.

Ананасы довольно хорошо сочетаются с любым мясом, ну и тем более с колбасами и ветчиной. Поэтому и придумали всякого рода закуски на эту тему.

Нам понадобится:

• тостерный хлеб
• консервированные ананасы колечками
• сливочное масло
• зернышки граната

Способ приготовления:

1. Намажьте каждый кусочек тонким слоем сливочного масла. Затем отрежьте квадратный кусочек ветчины и на него поместите колечко ананаса.

Рецепт закусок для фуршета

Хотите сделать закуску за 10 минут? Тогда скорее смотрите этот видеоролик, причем сразу сделаете две чудесных лакомки, используются самые любимые ингредиенты, такие как крабовые палочки, колбаса, сыр и многое другое, вообщем смотрите:

Делаем бутерброды на скорую руку на батоне

Этот вариант предлагаю использовать, когда гости уже на пороге, а вы забыли про закуску. А ведь это не беда, загляните в холодильник и просто сделайте из того, что есть. Поскольку подборка праздничная, то в любом случае у вас найдутся огурцы, помидоры ну и зелень.

А также по любому вы кроме закусок на стол приготовили кучу , в которых есть в составе куриные яйца, поэтому их тоже можно будет применить.

Нам понадобится:

• батон — шт.
• колбаса копченная — 200 г
• сыр твердый — 100 г
• майонез
• огурец — 1 шт.
• помидор — 1-2 шт.
• зеленый лук
• яйцо — 1 шт.

Способ приготовления:

Нарежьте батон на кусочки, смажьте каждый кусочек майонезом и далее выложите на него все продукты. Для этого порежьте колбасу, огурец и помидоры на кружки. Сыр можно порубить в виде полосочек.

Отварное куриное яйцо также можно разрезать любым удобным способом, например таким, как на фото. Оформите зеленью и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Минибутерброды на шпажках

Часто называют это блюдо канапе, да я соглашусь, но смотрится такой кулинарный шедевр очень клево и суперски. Маленький бутербродик на палочке или шпажке украсит любое торжество или вечеринку.

Реально трудного ничего нет, главное взять любимые ингредиенты, кусочки хлеба и суметь ярко их подать.

Нам понадобится:

• батон
• оливки
• огурец
• колбаса или ветчина
• шпажки

Способ приготовления:

1. Огурец и сыр нарежьте на кусочки толщиной 5 мм. Затем возьмите шприц и срежьте с него переднюю часть, там где иголочка. Получится домашний прибор для канапе. При помощи него из батона выдавите кружочек. После, такую же работу проделайте с сыром, ветчиной и огурцом.

3. Веселые и озорные «канапушки» выставите на тарелочку и украсьте ими свой стол. Ни один гость не откажется от такого угощения. Приятных впечатлений!

Простой рецепт в микроволновке

Я очень часто делаю горячие закуски, потому что в моем окружении нет такого человека, который не любил бы их. Предлагаю и вам сделать и покорить всех.

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. Намажьте кусочки белого хлеба томатным соусом или кетчупом.

2. Помидоры и колбасу порежьте кружочками. Сыр натрите на терке.

3. Затем положите на хлеб тертый сыр, помидоры и колбаску.

4. Поместите в микроволновую печь на 3 минуты. Сыр расплавится, и помидорчики немного поджарятся. Украсьте петрушкой и ура, кушайте на здоровье!

Горячие лакомства в духовке

Почему все привыкли делать бутерброды с колбасой, а вот вы пробовали сделать их с сосисками? Я однажды приготовила такие, ну и что было потом, как вы думаете? Ни осталось и даже крошек, гости смели все стола, а я осталась в восторге. Вариант быстрый и как всегда простой.

Нам понадобится:

• огурец — 2 шт.
• помидоры — 2 шт.
• сыр — 150 г
• майонез
• сосиски — — 8 шт.
• зелень
• батон

Способ приготовления:

1. Натрите сыр на терке. Поместите его в миску, но не весь, а часть, чтобы осталось на посыпку бутербродов сверху. Затем к нему внесите сосиски, их порежьте кубиками.

Измельчите зелень и внесите пару ложек майонеза, перемешайте. Вот такая славная начинка получится!

2.Возьмите кусочки батона и на них положите кусочки помидорок, их нарежьте кружками и огурец измельчите на круглые ломтики. Нанесите салатную смесь из сыра.

Сверху нанесите тертый сыр.

2. Подготовленные лакомки положите на противень смазанный растительным маслом и выпекайте при температуре 175 градусов 15 минут.

Подавайте с хорошим настроением и на красивой сервировочной тарелке.

Угощаем бутербродами на Новый год с печенью трески

Сделаем из печени трески закусочные шарики и крутоны обжаренные на сковороде. Печень трески довольно полезное блюдо, поэтому ее не стыдно поставить на стол и угостить знакомых и ваших родных и близких. Что ж, поехали делать, чтобы это выглядело шикарно и нарядно.

Нам понадобится:

• печень трески — 1 банка
• батон
• яйцо — 2 шт.
• огурец — 1 шт.
• помидор — 1 шт.
• сыр — 150 г
• зелень — по вкусу
• соль по вкусу
• майонез или сметана
• кунжут или грецкий орех

Способ приготовления:

1. Кусочки багета поджарьте на сковороде с двух сторон до золотисто-приятной корочки.

2. Откройте баночку с печенью, натрите на терке вареные яйца и сыр, размешайте. Можно посолить по вкусу, если вам не солено. Порубите зелень. Добавьте ложечку майонеза или сметаны, можно и не добавлять, потому что смесь итак будет не сухая.

Теперь эту полученную массу нанесите на бутерброд.

3. Из оставшейся массы можно вылепить колобки, а затем обваляйте в кунжуте. Вместо кунжута вы можете использовать грецкие орешки, предварительно накрошите их в крошку.

4. Выложите на листья салата шарики, а бутерброды украсьте помидорами и огурцом. Приятного аппетита!

Видео подборка недорогих и популярных бутеров своими руками

Мне очень понравился из этого видео бутер со свеклой и селедкой, а вам какой?

Красивые и интересные бутерброды для детей

Непременно на любом вечере присутствуют дети. Я однажды вам уже давала идеи блюд, как можно красиво украсить Сегодня поскольку мы говорим о закусочных вариантах, предлагаю сделать персонажа из мультфильма Губку Боба.

Нам понадобится:

• тостерный хлеб — 2 кусочка
• хлеб черный — ломтик
• ветчина — 1 пластик
• вареное яйцо — 1 шт.
• оливки — 1 шт.

Способ приготовления:

1. Торстерный хлеб смажьте маслом, один и второй кусочек. На первый кусочек положите мясо ветчины, а вторым смазанным кусочком его накройте. Получится сэндвич.

3. Оформите улыбочку при помощи стебля укропа, зубки из белка, а щечки из морковки. Положите Боба на салатные листья и зовите маленького гостя к столу.

На это все, заканчиваю этот пост. Будьте неотразимы и прекрасны, радуйте гостей вкусняшками и пусть хорошее настроение не покидает вас никогда! Всем удачи и до скорого! Пока!

Рекомендуем также

Бутерброды на праздничный стол – рецепты бутербродов на праздничный стол

И вкусный завтрак, и лёгкий перекус, и украшение праздничного стола – всё это они, самые обычные в приготовлении и такие разные бутерброды. Наверное, в этом и есть их особенность и уникальность. Бутерброды на праздничный стол – горячие и холодные, с ветчиной, колбасой, мясом, рыбой, овощами и, конечно же, икоркой, причудливо нарезанные и красиво украшенные – они дают такой простор для фантазии и творчества, что только в жизнь успевай воплощать.

Рецепты бутербродов на праздничный стол

Если вы думаете, что сегодня бутерброды на праздничный стол вряд ли кого-то удивят, то уверяем вас – вы очень ошибаетесь. Мы постарались найти для вас несколько простых, вкусных, проверенных рецептов бутербродов на праздничный стол из вполне доступных ингредиентов, которые не только пополнят вашу копилку лучших рецептов, но и обязательно станут украшением стола на любом семейном празднике.

Бутерброды с бужениной и помидорами

Ингредиенты:
200 г чёрного или белого хлеба,
150 г буженины,
1 помидор,
1 огурец,
30 г сливочного масла,
зелёный лук.

Приготовление:
Нарежьте хлеб аккуратными ломтиками и с помощью ножа с зазубринами намажьте каждый ломтик тонким слоем сливочного масла. Буженину нарежьте ломтиками такой же толщины, что и хлебные ломтики, и выложите на хлеб. Огурцы нарежьте зубчатыми кружочками, из помидора тоже можете вырезать какие-либо фигурки по настроению и желанию. Пёрышки лука нарежьте кусочками размером около 5 см, аккуратно разверните их и завейте с помощью неострой стороны ножа. А теперь украсьте бутерброды с бужениной нарезанными овощами и нежными завитушками лука.
Если вместо буженины у вас оказалась под рукой отварная свинина или телятина, смело готовьте из неё. Получившиеся бутерброды будут также вкусны.

Из вышеперечисленных продуктов можно приготовить канапе: нарежьте всё кусочками одинаковой толщины и наколите на шпажки (помидор или сладкий перец, огурец, буженина, подсушенный хлеб).

Бутерброды с ветчиной, оливками и кунжутом

Ингредиенты:
1 батон,
400 г мясной ветчины,
1 банка сыра «Виола»,
10 чёрных оливок без косточек,
кунжут,
петрушка.

Приготовление:
Нарежьте батон аккуратными, не очень толстыми ломтиками. Каждый ломтик смажьте сыром, щедро, не жалея, и присыпьте кунжутом. Тонко нарежьте ветчину. Размер каждого отрезанного ломтика должен быть вдвое больше площади бутерброда. Сложите каждый кусочек ветчины пополам и уложите на сыр. На ветчину положите несколько листиков петрушки, а сверху шпажкой приколите к бутерброду оливку. Уложите готовые бутерброды на блюдо, выстеленное листьями салата, и подавайте к столу.

Бутерброды «Пирамидки»

Ингредиенты:
хлеб,
ветчина,
любой салат, который планировали подавать на праздничный стол или приготовленный специально в небольшом количестве,
зелень.

Приготовление:
Тонко нарежьте хлеб треугольниками, обжарьте их на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Ветчину тоже нарежьте тонко и сверните кружочки в кулёчки, закрепив каждый зубочисткой или шпажкой. Каждый кулёчек наполните салатом, поместите на обжаренный хлеб и украсьте пространство вокруг кулёчка зеленью.

Бутерброды на праздничный стол «Закусочные»

Ингредиенты:
200 г хлеба или батона,
150 отварного мяса или колбасы (что вам больше по вкусу),
5 яиц,
2 помидора,
100 г сыра,
зелень (укроп, петрушка, базилик),
30 г сливочного масла,
4 ст. л. растительного масла,
майонез,
соль, чёрный молотый перец.

Приготовление:
Обжарьте ломтики хлеба, нарезанные треугольниками, на растительном масле. Яйца разболтайте вилкой, можно добавить чуть майонеза, вылейте на сковороду и поджарьте омлет. Горячие яйца посыпьте натёртым сыром, чуть остудите и нарежьте треугольниками, как пиццу, по количеству кусочков хлеба. Мясо или колбасу нарежьте небольшими кусочками, выложите на хлеб, смажьте майонезом, сверху уложите кружочки помидора и снова тонкий слой майонеза. Затем поверх всего положите омлет с тёртым сыром. Украсьте готовый бутерброд свежей зеленью.

Куриная грудка, отварная, обжаренная или копчёная, часто используется в приготовлении бутербродов. Она хорошо сочетается как с привычными овощами, так и с фруктами.

Бутерброды с сёмгой можно готовить по-разному, но неизменным ингредиентом остаётся только сама сёмга.

Бутерброды «Морская флотилия»

Ингредиенты:
1 багет,
300 г сливочного сыра,
200 г слабосолёной сёмги,
1 ч. л. лимонного сока,
2 веточки укропа,
1 щепотка чёрного молотого перца,
1 баночка красной икры.

Приготовление:
Ломтики багета слегка обжарьте до аппетитного золотистого цвета. Затем взбейте с помощью блендера 300 г сливочного сыра. Добавьте к нему предварительно нарезанную небольшими кусочками сёмгу и измельчите всё вместе. Добавьте в получившуюся массу лимонный сок, мелко нарезанный укроп и чёрный молотый перец. Равномерно намажьте этой массой ломтики обжаренного багета, сверху положите по 0,5 ч. л. красной икры (можно и больше) и украсьте готовые бутерброды веточками укропа. Для нанесения крем-сыра на ломтики можно воспользоваться кулинарным мешком с различными насадками, получится очень нарядно.

Из недорогих продуктов получаются такие вкусные бутерброды, которые не стыдно подать даже самым привередливым гостям.

Бутерброды с сельдью

Ингредиенты:
8 ломтиков пшеничного хлеба,
200 г филе малосолёной сельди,
100 г сливочного масла,
4 помидора,
2 солёных огурца,
4 варёных яйца,
1 пучок зелени петрушки.

Приготовление:
Нарежьте филе сельди длинными полосками. Внимательно осмотрите филе, чтобы удалить случайно оказавшиеся в нём косточки. Яйца, огурцы и помидоры нарежьте кружочками. Каждый ломтик хлеба намажьте маслом, уложите кусочек филе сельди, кружочки яйца, помидоров и огурцов и украсьте веточками петрушки.

В настоящее время практически в любом магазине продаётся «рыбное масло», представляющее собой обычное масло, смешанное с икрой недорогих сортов рыб. Его можно использовать в качестве намазки под основные продукты для бутербродов с рыбой, а также, выпустив из кондитерского мешка с насадкой, сделать украшение в виде розочки или листочка.

Бутерброды с печенью трески

Ингредиенты:
15 ломтиков хлеба,
200 г печени трески,
4 варёных яйца,
100 г сыра,
2 зубчика чеснока,
100 г майонеза,
свежая зелень.

Приготовление:
Заранее немного подсушите в духовке хлеб. Натрите на мелкой тёрке твёрдый сыр. Печень трески, освободив от лишнего масла, разомните вилкой и отправьте к сыру. Туда же добавьте и измельчённую зелень, и натёртые на тёрке яйца. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к основной массе. Добавьте майонез по вкусу и тщательно всё перемешайте. При желании можно добавить в массу немного соли и чёрного молотого перца. Получившейся смесью намажьте каждый ломтик хлеба и украсьте свежей зеленью или же овощами.

Рыбные бутерброды с горчицей, лимоном и корнишонами

Ингредиенты:
1 багет,
200 г слабосолёной форели или сёмги,
50 г сливочного масла,
100 г оливок без косточек,
1 ч. л. горчицы,
½ лимона,
зелень петрушки,
несколько корнишонов.

Приготовление:
Нарежьте багет тонкими ломтиками. Сливочное масло смешайте с горчицей и смажьте этой массой ломтики багета. Рыбу нарежьте тонкими ломтиками. В каждый из них заверните по оливке и в виде рулетика выложите на хлеб. Лимон нарежьте тонкими дольками и по одной уложите на каждый бутерброд. Готовые бутерброды украсьте зеленью петрушки и корнишонами, нарезанными тонкими и маленькими кружочками.

Бутерброды-канапе с копчёной скумбрией и перепелиными яйцами

Ингредиенты (количество – на ваше усмотрение):
чёрный хлеб,
копчёная скумбрия,
красная луковица,
перепелиные яйца,
зелёный лук.

Приготовление:
Хлеб нарежьте квадратиками. Рыбу очистите от костей и кожи и нарежьте крупными кусочками. Очистите красную луковицу и нарежьте её очень тонкими кружочками. Перепелиные яйца отварите и очистите от скорлупы. Вот теперь можно собирать наши бутерброды. На хлеб положите кусочек копчёной скумбрии, сверху – кружочек лука и половинка яйца. Закрепите всё шпажкой, на которой для украшения завяжите бантик из зелёного лука. Вот так – красиво, просто и со вкусом!

Бутерброды «Шпротная парочка»

Ингредиенты:
1 батон,
4-5 варёных яиц,
1 банка шпрот,
100 г твёрдого сыра,
2 зубчика чеснока,
1 помидор,
зелень,
майонез,
растительное масло.

Приготовление:
Обжарьте ломтики батона на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета, одну сторону натрите зубчиком чеснока. Яйца, сыр и оставшийся чеснок натрите на мелкой тёрке, перемешайте и заправьте получившуюся массу майонезом. Затем смажьте ломтики батона этой массой, сверху уложите по 2 шпротинки и украсьте всё зеленью и кусочками помидора.

Бутерброды с копчёной курочкой

Ингредиенты:
8 ломтиков батона,
200 г копчёного куриного мяса,
2-3 ст. л. майонеза,
зелень петрушки,
красный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте копчёное куриное филе ломтиками. Добавьте в майонез красный молотый перец, измельчённую зелень петрушки, перемешайте до однородной массы и намажьте её на ломтики батона. Сверху уложите ломтики филе и украсьте веточками петрушки. Можно добавить несколько колечек зелёного лука или кружочек огурца (свежего, солёного или маринованного – всё вкусно!).

Любителям грибов мы предлагаем парочку рецептов отличных бутербродов.

Горячие бутерброды с грибами и сыром «Удивительные»

Ингредиенты:
12 ломтиков батона,
300 г шампиньонов,
200 г твёрдого сыра,
2 небольшие луковицы,
1 зубчик чеснока,
½ перчика чили,
З-4 пёрышка зелёного лука,
4 ст. л. растительного масла,
1 щепотка соли.

Приготовление:
Измельчите лук и острый перчик чили (семена из перца удалите, иначе получится очень остро). Выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарьте в течение 3-4 минут. Затем добавьте к этой смеси мелко нарезанные шампиньоны и обжаривайте всё до готовности грибов где-то минут 15. Обжаренную смесь откиньте на дуршлаг, чтобы стекли излишки масла, и выложите в отдельную мисочку. Добавьте зубчик чеснока, посолите и измельчите с помощью блендера. Получившейся грибной пастой намажьте каждый ломтик батона, посыпьте натёртым сыром и, выложив на противень, отправьте бутерброды в разогретую до 180ºС духовку на 5-10 минут, чтобы сыр расплавился. После чего выложите готовые бутерброды выложите на праздничное блюдо, застеленное листьями салата, присыпьте измельчённой зеленью.

Сырные бутерброды с лесными грибами

Ингредиенты:
10 ломтиков белого хлеба,
300 г обжаренных лесных грибов (можно использовать как покупные замороженные, так и заготовленные впрок),
150 г твёрдого сыра,
2 зубчика чеснока,
веточки укропа или петрушки,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Подсушите белый хлеб в тостере. На сковороде обжарьте грибы, добавьте к ним измельчённый чеснок, немного мелко порубленной зелени, добавьте соль и перец по вкусу. На каждый ломтик хлеба выложите немного горячей обжаренной массы так, чтобы она не падала с бутерброда во время еды. Сверху щедро посыпьте грибную массу натёртым на мелкой тёрке сыром, подождите, пока он расплавится, и подавайте к столу. Блюдо для бутербродов украсьте листьями салата или ломтиками свежих овощей.

Куриная грудка, отварная, обжаренная или копчёная, часто используется в приготовлении бутербродов. Она хорошо сочетается как с привычными овощами, так и с фруктами.

Бутерброды «Застольные»

Ингредиенты:
120-150 г отварной куриной грудки,
1 варёное яйцо,
1 ст. л. консервированной кукурузы,
1 свежий огурец,
90-100 г плавленого сыра,
3 ст. л. майонеза,
зелень петрушки, соль – по вкусу.

Приготовление:
Плавленый сыр положите на несколько минут в морозилку и затем натрите на мелкой тёрке. Яйцо натрите. Куриное мясо и огурцы нарежьте как можно мельче. Соедините все продукты, посолите, добавьте мелко нарубленную петрушку и, заправив майонезом, перемешайте. Батон нарежьте ломтиками и каждый намажьте получившейся аппетитной массой. Можно намазать даже с горочкой. Украсьте бутерброды кукурузными зёрнами, можно добавить несколько листиков петрушки, она не испортит ни внешнего вида, ни вкуса.

Бутерброды на праздничный стол с обжаренной куриной грудкой и виноградом

Ингредиенты:
1 батон,
400 г куриной грудки,
1 упаковка сливочного сыра,
2 огурца,
крупный виноград (зелёный или красный).

Приготовление:
Нарежьте батон ломтиками, каждый смажьте сыром. Огурцы нарежьте с помощью фигурного ножа тонкими кружочками и уложите на сыр. Куриную грудку нарежьте тонкими ломтиками, приправьте специями, быстро обжарьте на сухой сковороде до готовности и остудите. Выложите курицу поверх огурцов, затем на курицу положите виноградинку и закрепите её с помощью шпажки.

А на нашем сайте Вы всегда найдете ещё больше вкусных рецептов. Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина 

Красивые бутерброды на праздничный стол (59 фото)

Закуски на день рождения

Канапе из ветчины сыр черри

Бутерброды на праздничный стол

Бутерброды Божья коровка

Фуршетные закуски

Бутерброд с колбасой

Бутербродики канапе

Бутерброды на праздничный

Бутерброды на праздничный стол

Тартинки со шпротами

Закуски на праздничный стол

Канапе Фета маслины черри

Красивые бутерброды

Канапе на праздничный стол

Бутерброды на праздничный

Красивые закуски

Канапе с селедкой

Красивые и вкусные бутерброды

Красиво украсить бутерброды

Мини бутерброды для фуршета

Фуршетные бутерброды

Канапе на новый

Фуршетные закуски на праздничный стол

Красивая нарезка бутербродов

Украшение бутербродов с красной рыбой

Красивые закуски

Бутербродики с красной рыбой на праздничный стол

Закуска павлиний хвост

Канапе Капрезе

Бутерброды на праздничный

Красивые и вкусные закуски на праздничный стол

Бутербродики канапе

Красивые бутерброды

Закуска с красной рыбы с Божьей коровкой

Красивая подача бутербродов

Недорогие бутерброды на праздничный стол

Тартинки с селедкой мировой закусон

Закуски на праздничный стол

Тартинки со шпротами

Канапе на Бородинском хлебе с сельдью

Закусочные бутерброды канапе

Бутерброды с тунцом на праздничный стол

Анастасия Скрипкина бутерброды со шпротами

Праздничные бутерброды и закуски

Вкусные бутеры на праздничный стол

Бутерброды с колбасой на праздничный

Тарталетки для фуршета

Бутерброды на закуску

Бутерброды с сыром на праздничный стол

Бутерброды канапе

Красивые бутерброды с семгой

Канапе на Бородинском хлебе с сельдью

Красивые и вкусные бутерброды

Холодные закуски

Вкусные бутерброды на праздничный стол: рецепты

Думаете, бутерброды на праздничный стол — это скучно? Спешим разуверить — такие закуски съедаются в первую очередь! Важно только правильно приготовить бутерброды и красиво их украсить. Расскажем, какие бутерброды можно сделать на торжество.

В основе таких закусок всегда лежит хлеб. Его выбирают исходя из собственных предпочтений. Чаще всего это белый батон. Для более полезных бутербродов берут цельнозерновые хлебные изделия.

В качестве начинки можете использовать все, что угодно: паштеты, кусочки слабосоленой рыбы, яйца, ветчину, овощи и даже фрукты.

На праздничный стол лучше подать небольшие бутерброды. Для такой закуски выбирайте багет или небольшие кусочки батона.

Закуски на праздничный стол, предложенные ниже, очень простые в приготовлении. Ингредиентов, указанных в рецептах, хватит на 10 бутербродов.

Расскажем, какие закуски можете приготовить на праздник:

Бутерброды с красной рыбой и маслинами

Эти канапе отлично смотрятся на праздничном столе — яркие, красивые и очень вкусные!

Вам понадобится:

• багет;
• слабосоленая красная рыба (по вкусу) — 50 г;
• маслины — 10 штук;
• сливочное масло — 30 г;
• листья петрушки — 20 г;
• виноград — 5 ягод.

Готовьте так:

1. Нарежьте багет одинаковыми ровными ломтиками толщиной около 1 см. При желании подсушите в тостере.
2. Намажьте хлеб сливочным маслом.
3. Красную рыбу нарежьте тонкими ломтиками.
4. На багет выложите кусочки рыбы и положите сверху маслину.
5. Сбоку расположите половинки винограда и листик петрушки.

Хотите, чтобы канапе выглядели красивее? Тогда подготовьте пластиковые шпажки. Кусочки рыбы не укладывайте на багет, а сверните в трубочки. Возьмите шпажку, нанижите на нее оливку и трубочку из рыбы, а затем закрепите в багете.

Бутерброды с красной икрой и лимоном

Такие канапе готовятся легко, а выглядят очень красиво!

Подготовьте:

• багет;
• красную икру — 100 г;
• сливочное масло — 30 г;
• лимон и листья петрушки — по 20 г.

Делайте так:

1. Нарежьте багет ровными кусками, намажьте сливочным маслом.
2. Аккуратно выложите сверху икру таким образом, чтобы она заполнила все свободное пространство.
3. Разрежьте лимон на тонкие ломтики, а их — на небольшие треугольники.
4. Выложите кусочки лимона на икру. Сверху разместите листики петрушки.

Простые бутерброды с икрой готовы. Делайте их непосредственно перед подачей, чтобы начинка не стекла.

Читайте также: Закуски к праздничному столу на скорую руку

Канапе с творожным сыром и ветчиной

Мягкий творожный сыр — отличная альтернатива сливочному маслу. Его нежный солоноватый вкус оттенит любые продукты.

Подготовьте такие ингредиенты:

• белый батон — 300 г;
• ветчину — 100 г;
• маринованные огурцы-корнишоны — 10 шт.;
• свежий укроп — 50 г;
• вареное яйцо.

Также вам понадобятся небольшие круглые формочки для печенья.

Бутерброды делайте таким образом:

1. Батон нарежьте на кусочки, а затем вырежьте из них кружочки формой для печенья.
2. Мелко нарубите укроп.
3. Смажьте бока хлебных кружочков сыром и присыпьте укропом.
4. Намажьте сыром поверхность хлеба.
5. Нарежьте ветчину тонкими полосками.
6. Начинайте собирать бутерброд: сверните ветчину улиткой, уложите на канапе. Сбоку положите кусочек яйца и корнишон. Можете украсить зеленью.

Такие бутерброды, рецепты которых можете варьировать по вкусу, подойдут для шведского стола.

Бутерброд со шпротами

Шпроты — один из наиболее известных и любимых ингредиентов для бутербродов. Они прекрасно сочетаются с разными продуктами, поэтому начинка может быть любой.

Предлагаем следующий вариант. Возьмите:

• шпроты — 100 г;
• белый батон — 400 г;
• свежий огурец — 200 г;
• вареное яйцо — 2 шт.;
• майонез или творожный сыр — 100 г.

Также возьмите пластиковые шпажки.

Приступаем:

1. Нарежьте батон красивыми ломтиками.
2. Обжарьте в тостере или на сковороде с добавлением сливочного или растительного масла.
3. Натрите яйца на мелкой терке.
4. Огурцы нарежьте горизонтальными слайсами.
5. Теперь оформляйте бутерброды. Кусочек тоста смажьте майонезом или сыром, присыпьте вареным яйцом. Сверху уложите шпроту.
6. Слайсы огурца нанижите на шпажку, чтобы получились волны. Поместите шпажку в центр бутерброда.

Такая закуска смотрится оригинально, и она вовсе не похожа на советские бутерброды со шпротами.

Бутерброды с паштетом и моцареллой

Такие канапе выглядят очень ярко. Для основы используйте любой паштет, который нравится.

Подготовьте:

• круглый багет;
• паштет — 150 г;
• небольшие помидоры — 2 шт.;
• моцареллу — 100 г;
• маслины — 5шт.

Алгоритм приготовления такой:

1. Нарежьте багет ломтиками, смажьте паштетом.
2. Сыр и помидоры нарежьте аккуратными кружочками.
3. На багет с паштетом выложите кружочек помидора, сверху — моцареллу. Украсьте половиной маслины.

Если хотите, добавьте на бутерброд зелень или небольшой кусочек листа салата. Вместо моцареллы можете использовать любой сыр.

Рецепты бутербродов, как правило, простые, поэтому на приготовление закуски не потратите много времени.

Главное — проявить фантазию и украсить канапе, чтобы на праздничном столе бутерброды смотрелись максимально ярко и аппетитно.

Читайте также: Бутерброды: рецепты для детей

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1743312-vkusnye-buterbrody-na-prazdnicnyj-stol-recepty/

Оформление бутербродов. Вкусные бутерброды на праздничный стол рецепты с фото

Ноябрь 2, 2018

Добрый день дорогие читатели.

А ведь и правда ни одно праздничное застолье не обходится без бутербродов. Да, впрочем не только праздничное застолье утром что бы перекусить перед работой или по обедать часто делаем себе не большой перекус из бутербродов.

И причем для сытного бутера не обязательно использовать какие-то экзотические ингредиенты. Что бы быстренько утолить голод достаточно будет простой колбасы, сыра и хлеба и немного воображения.

Но для праздничного застолья конечно нужно будет использовать что-то далекое от повседневных перекусов. Нужно будет создать атмосферу праздника и торжества. И что бы все было как нельзя красиво и торжественно. Но одним торжеством как говорится сыт не будешь нужно что бы и аппетитно было.

Поэтому возникла такая мысль собрать в одной статье побольше простых и вкусных рецептов приготовления бутербродов для праздничного стола. И скажу тут будет из чего выбрать ведь способов приготовления, подачи и сервировки стола бутерами огромное количество. И всё такое вкусное что разлетятся ваши старания как горячие пирожки.

Закуска готовится просто и быстро, а поедается еще быстрее. Даже не смотря на то, что в составе есть чеснок.

Ингредиенты:

• Батон 1 шт.
• Банка шпрот в масле 1 шт.
• Чеснок 2 зубка
• Майонез
• Растительное масло
• Лимон половинка
• Зелень петрушки для украшения.

Процесс приготовления:

Нарезаем батон ломтиками. Лучше делать это по диагонали что бы кусочки получались по больше. Это нужно для того что бы шпротина легла на весь кусок и хвост не свисал.

После кусочки батона нужно слегка обжарить на растительном масле. Повторяю слегка. Не нужно зажаривать слишком. На тарелку стелим бумажное полотенце и после сковороды сначала кладем хлеб на салфетку что бы убрать излишки масла, потом перекладываем дальше.

Остывшие тосты натереть с одной стороны чесноком. Слегка смазать майонезом. Не кладите сразу много майонеза. Лучше потом добавить чем он будет растекаться по тарелке.

После майонеза выкладываем на каждый кусочек по шпротине.

Если попадется мелкая рыбешка положите по две штучки.

Остается сервировать на блюде украсить зеленью и подать на стол.

Красивые сендвичи с колбасой к празднику

Эта быстрая закуска весьма популярна по всему миру. Во первых приготовить достаточно легко, во вторых это действительно красиво и вкусно.

Ингредиенты:

• Батон 1 шт.
• Помидор свежий 2 шт.
• Огурцы свежие 2 шт.
• Копченная колбаса
• Яйца 4 шт.
• Майонез

Процесс приготовления:

Нарезать красиво батон и смазать кусочки хлеба майонезом.

Помидоры и огурцы нарезаем кружочками.

Яйца отварить остудить и нарезать кружочками.

Далее собираем сендвич, кладем кусочек колбасы. С другой стороны кладем красиво огурчики.

И половинку яйца с помидорной долькой.

На яйцо можно капнуть немного майонеза что бы оно не было таким сухим.

Горячая закуска с тертым сыром

Иногда хочется перекусить чем-то горячим и очень сытным. Такой вариант закуски очень стал популярным после того как изобрели микроволновую печь. Так как с её появлением готовить такие бутерброды стало гораздо проще.

Ингредиенты:

• Хлеб для тостов 7-10 шт.
• Колбаса полукопченая
• Твердый сыр 100 гр.
• Помидор 1 шт.
• Майонез
• Перья зеленого лука или любая другая зелень.

Процесс приготовления:

Каждый кусочек намазать тонким слоем майонеза.
Положить по кружочку помидора.
Выложить слой тертой или мелко нарезанной колбасы.
Присыпать тертым сыром.
Далее выкладываем полуфабрикаты на тарелку и ставим на 1-2 минуты в микроволновку. Как только сыр хорошо расплавится вынимаем тарелку и присыпаем бутерброды рубленной зеленью.
Процесс приготовления завершён можно приступать к трапезе.

Сочная закуска со шпротами и огурцом

Сочетания шпрот и свежего огурца нравится практически всем. Так что берите этот рецепт к себе на вооружение.

Ингредиенты:

• Батон 1 шт.
• Чеснок 2-3 зубка
• Шпроты 1 банка
• Огурцы 1-2 шт.
• Растительное масло
• Майонез
• Зелень для украшения

Процесс приготовления:

Батон красиво нарезать и слегка поджарить кусочки на растительном масле.
Выложить на салфетку что бы убрать лишнее масло.
Смазать тонким слоем майонеза. Иногда от него можно и вовсе отказаться.
Огурчики нарезать наискосок и кладем на обжаренные кусочки хлеба.
Рядом кладем по одной или по две рыбки. Все зависит от размера.
В завершении украшаем петрушкой или укропом.
А можно вместо свежего огурца взять соленые и также собрать вкусную закуску. Получается ни чуть не хуже.

Также можно попробовать приготовить эти же бутерброды, но только с черным хлебом. Или сделать сразу две или три разновидности и подать на одном блюде что бы каждый выбрал то что ему больше нравится.

Закуска с семгой

Довольно часто на праздничных столах можно встретить закуску приготовленную на основе соленой рыбы. Чаще готовят такие закуски с красной рыбой.

Ингредиенты:

• Семга слабо соленая 200 гр.
• Сыр творожный 150 гр.
• Яйцо 1 шт.
• Лимон 1 шт.
• Батон 1 шт.
• Зелень для украшения

Процесс приготовления:

Нарезаем рыбу тонкими слайсами. Сбрызгиваем соком с половинки лимона и оставляем на время.

Оставшуюся часть лимона нарезать длинными ломтиками. Творожный сыр переложить в чашу блендера, добавить мелко нарубленный укроп вареное яйцо. Взбить до однородной массы.

Полученную массу намазать на кусочки батона.

Положить по кусочку рыбы и лимона.

Красиво выкладываем бутерброды на тарелку и украшаем веточками укропа.

Бутерброды с красной рыбой

Продолжаем тему бутербродов с красной рыбой. Следующий рецепт также довольно прост в приготовлении.

Ингредиенты:

• Ржаной хлеб 1 булка
• Семга холодного копчения 200 гр.
• Маслины без косточки 1 банка
• Свежий огурец 1 шт.
• Творожный сыр с зеленью 1 банка
• Листья салата 1 пучок
• Зелень укропа для украшения

Процесс приготовления:

На хлеб намазать тонкий слой сыра и положить по колечку огурца.
На середину красиво выкладываем по кусочку рыбы.
В завершении украшаем маслинкой и веточкой укропа.
Блюдо застелить листьями салата и на них выложить готовые бутерброды.

С семгой и авокадо

Получается очень вкусно. Даже те кто не любит авокадо лопали эту закуску просто на УРА!!! количество ингредиентов будет зависеть от количество человек. Чем больше персон, тем болше нужно продуктов.

Ингредиенты:

• Семга 150 гр.
• Авокадо 1 шт.
• Хлеб или батон 1 шт
• Лайм половинка
• Сливочное масло
• Пармезан 50 гр.
• Перья зеленого лука

Процесс приготовления:

Нарезать хлеб привычными тонкими ломтиками и смазать сливочным маслом. При желании можно слегка подсушить их в духовке или на сковороде.

Авокадо нарезаем тонкими слайсами предварительно сняв с него кожуру и выкладываем на хлеб.

Рыбу нарезать тонкими кусками и выложить поверх авокадо.

Рядом кладем по кусочку лайма и присыпаем тертым пармезаном.

Остается украсить перьями зеленого, душистым перцем лука и подать на стол.

Семга с авокадо и руколой

Такую закуску можно готовить как на завтрак так и на праздничный стол.

Ингредиенты:

• Батон 1 шт
• Авокадо 1 шт.
• Семга 150-200 гр.
• Помидор 1 шт.
• Сыр пармезан 50-60 гр.
• Рукола 1 пучок
• Соус Песто 1-2 ст. ложки

Процесс приготовления:

Хлеб нарезать подсушить на сковороде и смазать соусом Песто.

С авокадо снять кожуру и нарезать при помощи овощи чистки. Таким образом кусочки получаются равномерно тонкими и их тогда можно красиво распределить по бутерброду.

Также на тонкие кусочки нарезаем семгу и выкладываем по верх авокадо.

Далее выкладываем помидорные дольки и присыпаем тертым сыром.

В завершении украшаем руколой и подаем на стол.

Горячий бутерброд с брынзой и колбасой

Эту вкуснятину можно приготовить за раннее и перед приходом гостей разогреть в духовке. Не вероятно но такие простые продукты дают настолько потрясающий вкус что эти бутерброды разлетятся в первые же минуты праздника.

Ингредиенты:

• Вареная колбаса 120 гр.
• Брынза 120 гр.
• Сметана 3 ст. ложки
• Базилик 2-3 веточки
• Чеснок 2 зубка
• Батон или хлеб для сендвичей
• Соль и перец по вкусу

Процесс приготовления:

Брынзу натереть на терке или просто измельчить ножом на мелкие кусочки. То есть на очень мелкие.

Выдавить в миску с тертой брынзой 2 зубчика чеснока.

Добавить мелко нарезанную колбасу. Её при желании тоже можно пропустить через терку.

Также мелко на сколько это возможно измельчаем базилик. Его можно заменить любой другой зеленью на ваш выбор кинзой, петрушкой, укропом или шпинатом.

Добавим сметаны и немного душистого перца. Перемешаем до однородности.

Полученную массу намажем на хлеб. Подготовленные кусочки хлеба составляем на противень и запекаем при температуре 200 градусов в духовке около 10 минут.

Подаем на стол еще горячими.

Морковные бутерброды с крабовыми палочками

Отличная горячая закуска для праздничного стола. Готовится из доступных продуктов круглый год.

Ингредиенты:

• Отварная морковь 1 шт.
• Крабовые палочки 3-5 шт.
• Твердый сыр 100 гр.
• Чеснок 2-3 зубка
• Майонез
• Батон

Процесс приготовления:

Морковь отварить, остудить и натереть на мелкой терке. Добавить чеснок пропущенный через пресс и тертый сыр.

Крабовые палочки пропустить через терку добавить их в общую миску к моркови.

Добавить сметану или майонез 2 ст ложки. Перец и соль добавляем по вкусу. Перемешиваем до однородной массы.

Полученную смесь нанести тонким слоем на хлеб.

Кусочки составляем на противень и запекаем при температуре 200 градусов около 10 минут.

Перед подачей украсить зеленью, ломтиками помидора и подать на стол в теплом виде.

Новогодние бутерброды елочка

Этот вид закуски конечно же лучше всего готовить ближе к новому году. Немного нужно будет попотеть с вырезанием хлеба, но оно того стоит.

Ингредиенты:

• Ржаной хлеб 1 булка
• Плавленный сыр 1 пачка
• Колбаса копченая пол палки
• Капуста свежая пол кочана
• Растительное масло
• Соль и перец по вкусу

Процесс приготовления:

Из хлебных кусочков вырезаем вот такие елочки.

Слегка обжарим на растительном масле с двух сторон.
Обжаренные кусочки смазать плавленным сыром.

Мелко нарезанную капусту распределить по плавленному сыру.
Сверху кладем мелко нарезанную колбасу.

Для красоты декорирую каждый бутерброд звездочкой. Звездочки можно будет сделать из вареной моркови.

Закуска пушок на праздничный стол

Эта оригинальная закуска будет поражать ваших гостей не только эстетически, но и гастрономически. А готовится настолько просто что справится даже ребенок.

Ингредиенты:

• Колбаса 100 гр.
• Твердый сыр 100 гр.
• Белый хлеб 2-3 кусочка
• Сливочный сыр 50 гр.
• Яйцо вареное 1 шт.
• Крабовые палочки 2-3 шт.
• Медицинский шприц

Процесс приготовления:

Для приготовления нужно отварить яйцо, остудить и очистить.

Также понадобится чистый шприц чем больше кубиков в нем будет тем будет устойчивей наша закуска. Со шприца отрезаем то место на которое одевается иголка.

Хлеб, сыр и колбасу нарезать толстыми кусками, но не толще 5-7 мм. Теперь вытаскиваем поршень практически до конца, но не вытаскиваем его. Выдавливаем хлеб, колбасу и сыр шприцом тем самым собирая наше канапе.

Помните что с чего начинаете это будет низ канапешки поэтому старайтесь начинать с колбасы или сыра так как на хлебе закуска плохо стоит.

Когда шприц полностью будет забит протыкаем закуску шпажкой и выдавливаем её при помощи поршня.

Вареное яйцо разделить на белок и желток и измельчить на мелкой терке или при помощи ножа. Также пропустим через терку и крабовые палочки.

Собранные канапешки смазать сливочным сыром и обвалять в предоставленных присыпках.

Вот такая вкусная и воздушная закуска для праздничного стола получилась.

Красиво не правда ли.

С икрой трески и помидорами

Икра трески всегда ценилась особенно на бутербродах. Вариаций на эту тему масса, но мне нравится когда все простенько и по домашнему.

Ингредиенты:

• Икра трески 1 банка
• Яйца вареные 2-3 шт.
• Сливочное масло
• Помидоры 2-3 шт.
• Батон
• Зелень

Процесс приготовления:

Яйца разрезать на пополам и срезать нижнюю часть что бы половинка яйца устойчиво стояла на кусочке хлеба. Желток перемешать со сливочным маслом до однородной массы.

Батон нарезать, кусочки слегка подсушить на сковороде и намазать сливочным маслом с желтком.

На кусочки установить чашечки из белка и наполнить икрой трески.

Украсить ломтиком помидора и зеленью.

Красивые и вкусные бутерброды с селёдкой

Закуска получается очень не дорогой, но очень элегантной. На первый взгляд может показаться что такое вам такое приготовить не под силу. Но если разобраться все давольно просто.

Ингредиенты:

• Селедка 1 шт.
• Бородинский хлеб
• Сливочное масло
• Перепелиные яйца 5-6 шт.
• Укроп пол пучка.
• Шпажки

Процесс приготовления:

Для приготовления этих бутербродов можно взять уже готовые и чищенные филешки сельди, но можно конечно и самим почистить целую селедку. После нарезать на кусочки и каждый кусочек протыкаем шпажкой сверху и снизу.

Хлеб нарезаем кружочками и смазываем сливочным маслом.

На каждый кусок выкладываем по половинке перепелиного яйца.

Шпажки с кусочками селедки втыкаем в кусочки хлеба через яйца.

Остается только украсить укропом и подать на стол.

С ветчиной, сыром и солеными огурцами

Еще рецепт приготовления бутербродов которые можно приготовить за раннее и разогреть перед приходом гостей что бы подать на стол закуску с пылу с жару.

Ингредиенты:

• Ветчина 150 гр.
• Твердый сыр 100 гр.
• Соленые огурцы 3-4 шт.
• Чеснок 2-3 зубочка
• Майонез
• Маслины без косточки пол банки.
• Горчица готовая 1 ч. ложка
• Укроп
• Батон

Процесс приготовления:

Ветчину нарезаем тонкими кусочками а маслины и огурцы колечками.
Кусочки батона прижарить на растительном масле с двух сторон.
2-3 столовых ложки майонеза смешать с горчицей и чесноком. Намазать каждый кусочек этой смесью
Выложить кусок ветчины, огурчика и несколько колечек маслин.
Присыпаем тертым сыром и ставим в духовку или микроволновку. Как только сыр расплавится можно вынимать бутерброды украшать зеленью и подавать на стол. Приятного аппетита.

Горячие бутерброды с маринованными огурцами

Горячие бутерброды очень популярная закуска особенно на домашних праздничных застольях.

Ингредиенты:

• Булочки для гамбургеров 3-5 шт
• Маринованные огурцы 2 шт.
• Копченая колбаса 100 гр.
• Твердый сыр 80 гр.
• Майонез по вкусу
• Кетчуп по вкусу
• Укроп пол пучка

Процесс приготовления:

Колбасу, сыр и маринованные огурцы нарезаем на мелкие квадратики. Зелень мелко шинкуем.
Складываем все в оду миску заправляем кетчупом майонезом и хорошо перемешиваем.

Булочки разрезаем на две части. Выкладываем половинки на противень и распределяем по ним подготовленную начинку.

Ставим в духовку на 10-15 минут, запекаем при температуре 180-200 градусах.

Даем немного стыть и подаем на стол.

На праздничном столе бутерброды могут быть представлены в 3 ипостасях: красивые, вкусные и деликатес.

К красивым относятся бутерброды на праздничный стол, которые его украшают, привлекают взор и часто являются частью декора.

К вкусным мы относим те, которые несмотря на их внешний вид, будут популярны в виду их невероятных вкусовых качеств. Они тают во рту или дико популярны в этом городе или там заложен тайный ингредиенты. который по своим вкусовым качествам – просто не превзойден.

К деликатесным попали бутерброды к очень дорогостоящим продуктом, отнесенным к разделу – деликатес.

В Интернета я подобрала для вас пару десятков бутербродов для праздничного стола. К каждому фото есть описание, которое включает ингредиенты и нюансы приготовления такого бутерброда. Итак бутерброды на стол рецепты с фото.

Красивый простой бутерброд: тостерный хлеб нарезанный треугольниками, ветчина, огурцы, оливки. Огурцы нарезаются на тонкие слайсы специальным ножом для чистки овощей. Нанизывается на шпажку и сверху нанизывается оливка. Можно брать и мясо, предварительно отваренное и тонко нарезанное.

Рецепт простой и красивый.

На хлеб выкладывается паста из авокадо: авокадо с небольшим количеством соленого сливочного масла, взбитого в блендере.

Ну а сверху – креветка отваренная. Я бы отнесла этот бутерброд к деликатесным, ведь и авокадо и креветки каждый день дома не едят.

Еще один бутерброд с авокадо.

Хлеб смазанный тонко майонезом. Сверху ломтики ветчины и кусочки авокадо и сладкого перца.

Мясо и свежие овощи – вкусно!

Мне очень понравился этот вариант бутерброда с красной и черной икрой.

Икра подается на крекерах. очень прекрасное решение. Важно тольок выбирать крекеры без каких-бы то ни было дополнительных вкусов и добавок, чтобы не испортить изысканный вкус деликатеса.

Печеночный паштете намазанный на кусочек хлеба.

Сверху украшен половинками помидоров черри и зеленью.

Шикарный зимний вариант бутерброда. Продукты: маринованный красный перец и сыр фета.

Фета соленый и мягкий сыр, а перец сладкий продукт. Замечательное сочетание. Летом же можно просто запечь красный болгарский перец в духовке (или на гриле) и такой перец выложить на бутерброд.

Помидоры (красные и желтые) выкладываются на достаточно большие куски хлеба, предварительно намазанный тонким слоем масла. И уже после этого разрезаются очень острым ножом на бутерброды различной геометрической формы.

Сверху бутерброд хорошо посыпать пряными травами. Этот вид бутерброда хорошо для фуршета в стиле “этно” или “организованного” загородного пикника.

Кусочек помидора завернут в тонко нарезанный кусочек ветчины. Все это закрепляется шпажкой с проколотой оливкой.

Листочек на бутерброде – это или зеленый базилик или для любителей экзотики листочек мяты.

Бутерброд: девчонки в юбочках. Можно ли назвать этот бутерброд вкусным? Со сложностью. Сочетание шпрот мягких и масляных и жесткой корочки сладкого болгарского перца – не из идеального сочетания вкусов.

Но смотрится очень хорошо, подымает настроение (а это очень важно для хорошей компании или ее укрепления). Но в целом шпроты сочетаются со сладким перцем.

Невероятно украшает этот бутерброд и придает экзотический привкус – булочки (или хлеб) с семечками и кунжутом. Возможно, вы не сможете купить такие маленькие булочки с кунжутом, но вы сможете нарезать булочки более крупного размера.

Вверху – помидоры черри. На булочке – зеленый салат и листочки петрушки. Закрепляется все обычной зубочисткой (вот так практично).

Этот бутерброд – деликатесный. Красная рыба + каперсы. Великолепное сочетание с черным хлебом! Не кладите на белую булочки, вы потеряете весь шарм.

Возможно нужно поаккуратнее намазать масло или хлеб нарезать поменьше. Но это реально дело вашего перформенса. Главное, что сочетание: черный хлеб и красная рыба и каперсы – просто супер!

Изюминка – подложка красной рыбы из сырной пасты. Это не майонез и не сливочное масло. На хлеб намазана паста из перетертой брынзы или сыра фета. Очень вкусно.

Сверху покрошенный сладкий (ялтинский) фиолетовый лук. Хотя лук врядли будет хорошей находкой для праздничного стола. Но для праздничного пикника – супер!

Последний вариант с красной рыбой – с пластинкой соленого огурца.

Обратите внимание еще раз: красная рыба как-то подсознательно в уме сочетается с чисто русской закуской: черный хлеб соленый огурец. Но вы же знаете, что вкусы в голове: мы любим то к чему привыкли. Поэтому это сочетаемые продукты просто по классике жанра.

Это высокая кухня! Это кулинарный перфоменс! Это не для каждого, это для вечеринки импрессионистов и любителей бохо!

И поверьте – это очень сложно. Сложно в хаотичной последовательности набросать простые продукты, которые будут сочетаться по вкусу и вносить ассиметрию в праздничный стол.

Но тем кому понравилось – идея супер!

Достаточно крупные куски хлеба с ветчиной. Сверху выложен салат из маринованной свеклы (или ).

В качестве дополнительного ингредиента: сладкий лук или апельсин. Апельсин очень интересно сочетается с ветчиной. Его можно не только во добавлять, но и на праздничные бутерброды.

2 вида пасты на бутерброде: яичная и из авокадо. Готовятся они просто: взбиваете с майонезом яйцо отваренное, а затем отдельно взбиваем авокадо с майонезом. Более чем стыные бутерброды и конечно с перебором холестерина. Но очень и очень вкусно!

На такую шикарную подложку выкладываем “небрежно” кусочки (или любой другой красной рыбы).

Бутерброд очень вкусный и красивый. Готовится из продуктов которые можно всегда купить. Это: тостерный хлеб, брынза (или фета), вяленые помидоры, зеленый базилик (или мята).

Конечно здесь важную роль играет соус, которым поливается праздничный бутерброд. Это может быть фактически любой любимый вами или тот который вы приобретет для того, чтобы угостить и порадовать ваших гостей.

Очень простые продукты: хлеб, листья зеленого салата, ветчина, майонез, кетчуп, листочек базилика, колечко лука.

Все очень просто, суть только в подаче ветчины на бутерброд. Чтобы так выложить, мясо должно быть очень мягким.

По фото сложно понять вкус этого бутерброда. Но я специально его выложила, ибо задумка великолепная – сочетание соленого творога и вяленых помидор.

Это конечно чисто средиземноморский вкуси традиции, но это вкусно. На хлеб намазывается соленый творог взбитый в блендере (можно творог с брынзой, можно подсолить творог). Добавляются и маринованные кабачки. Очень вкусно!

На заранее поджаренные тосты выкладываем салат: варианты самые разные. Салат должен быть с майонезом, поскольку сухой хлеб и яйца отваренные, – нужно подмаслить. Один из вариантов салата: отваренный рис и авокадо…..

Сверху 1/8 отваренного яйца. Домашние яйца в связи с тем, что имеют желтки яркого цвета, будут смотреться красивее.

Не смотрите, что это селедка. Вкусная и качественная селедка – это шикарно и это самая настоящая закуска. Если приготовить селедку по домашнему рецепту, это будет еще и комплимент хозяйке.

Все просто: черный хлеб, зеленый салат, сельдь и яйцо. Просто и очень и очень вкусно. Можно (и лучше) хлеб намазать майонезом.

К тосту добавляем: листочки руколы, листочек базилика и ветчину.

Вот здесь конечно не все так просто. Ветчину нужно выложить розочкой. Возможно сложно. Но представьте себе на столе тарелку с 12 такими бутербродами – розочками.

Это шикарно и очень красиво.

И еще, самый простецкий из всех бутербродов: хлеб, майонез, яйцо и редиска.

Весной – просто находка. Хочется свеженького и зелени. Поэтому такой бутерброд на майской вылазке для снижения аппетита в процессе жарки , – улетит и исчезнит быстрее чем вы поставите поднос с таким бутерами на стол.

Ну и уже совсем напоследок, предлагаю очень оригинальные бутерброды. То, что входит в состав этих чудо-бутербродов, написано в тексте под фотографией. Это чудо!

А вот результат пикника моих друзей. Они устроили праздничное шоу: кто приготовит самый оригинальный бутерброд. В принципе и мучится не нужно. И женщины были заняты и всем очень понравилось. Сейчас это очень модно кулинарный фест. Главное для его организации – это азарт организатора и как можно больше разнообразных продуктов для идей. Причем эти продукты не будут дорогими. Это: ветчина, консервированный горошек, кукуруза, ананасы консервированные, сливочное масло, оливки…..Всего понемногу….Вы просто один раз попробуйте и увидите как будут довольные и женщины и мужчины. А вот результат феста моих друзей:

Было не только вкусно, но и очень интересно!

Виды бутербродов для праздничного стола

Чем отличается праздничный бутерброд от обыденного? Не только внешним антуражем, но и своим составом. В торжественный день хочется удивить своих гостей чем-то особенным. А главное, чтобы оно не отнимало много времени, было вкусным, красивым, легко кусаемым и сочеталось с напитками. Бутерброды занимают почетное место на праздничном столе, позволяют поднять первый тост и закусить, не нарушая общей эстетики блюд и сочетаясь практически с любым алкоголем.

Основа и верх должны быть плотными (например, низ – пластинка маринованного огурчика, или бородинский хлеб, а верх – половинка маслины или оливки без косточки). Фигурное канапе или бутерброд можно сделать краем острого ножа или при помощи металлической формы для печенья. Такой формочкой можно очень быстро «наштамповать» нужное количество сердечек, птичек, и прочих фигурок из ломтиков вареной колбасы, сыра, хлеба – в общем, из всего того, что войдет в состав красивого бутерброда. А подать к столу их можно не только на подносе или плоском блюде, но и сложив в форме ежика.

Тартинки – горячие бутерброды: основой для них обычно служит поджаренный на масле или подсушенный в тостере хлеб, верх – яичница, вареное яйцо, сыр, ветчина. Очень уместны на пивной, молодежной вечеринке, когда основное время гости проводят не за столом, а в движении. Тем более, что этот вид праздничных бутербродов всегда можно разогреть в микроволновке, после нее украсив зеленью.

Сэндвич – бутерброд, сложенный в разрез круглой или овальной булочки, тоже можно сделать красивым, если верх украсить зеленым горошком, палочками из вареной свеклы или моркови, маслинами, веточками укропа, придав им определенный рисунок. Для детского утренника, дня рождения можно применить рецепты праздничных бутербродов, с фото которых очень легко скопировать всевозможных зверушек, популярных героев детских мультиков, божьих коровок, снежинки.

Праздничные бутерброды, сконструированные из красочных продуктов и оригинальной формы, многое могут поведать о хозяйке дома: о гостеприимстве и доброжелательности, фантазии и изобретательности. В то же время сочетающий в себе уже готовые и сами по себе вкусные ингредиенты, праздничный бутерброд – отличный способ показать свои творческие способности даже людям, далеким от кулинарии.

История открытия бутерброда

Есть мнение о том, что первым человеком, который придумал бутерброд является известный астроном и первооткрыватель гелиоцентрической системы – Николай Коперник . На сегодняшний день очень мало людей знают о том, что этот человек несколько лет учился в Италии, в городе Падуя в одном из престижных университетов, где с удовольствием изучал медицинские науки. К сожалению, он не закончил это высшее учебное заведение, однако знания, которые были там получены, успешно применял в практической деятельности.

Со временем, дядя устроил Николая комендантом в один из известных соборов Ольштынского замка. В связи с тем, что стены данного замка были достаточно высокие, на протяжении долго времени длилась осада, в результате чего началась неизвестная эпидемия. Астроном стал помогать людям, однако лекарства. Которые были в то время не давали никакого результата.

Глядя на это, Николай решил поэкспериментировать. Его экспериментом пользуются и сегодня в Англии и Соединенных Штатах. Молодой специалист произвел распределение людей на определенные группы, питание которых было совершенно разным. Оказалось, что болезни не поддавалась та группа людей, которые не кушали хлебные изделия. Но в связи с тем, что данный продукт был на то время одним из основных, исключить его из рациона было нельзя. Когда люди шли за очередной порцией хлеба, они часто пускали его на землю, а потом вытирали и кушали. Так данный недуг распространялся по всему замку.

Чтобы следы от грязи были не так заметны, а хлеб оставался более чистым, Николай приказал наносить на него масло, а если и после этого его кто-то упустит, такой хлеб сразу же выбрасывать в мусор. Это, на первый взгляд очень легко, но именно это и помогло. Недуг перестал существовать. Таким образом и появился бутерброд с маслом.

Бутерброд – маленький кусочек хлеба с колбасой, ветчиной, рыбным филе, сыром или другими, не менее вкусными продуктами. Это блюдо готовится очень быстро и легко, поэтому оно приобрело широкую популярность на сегодняшний день. Сегодня есть множество бутербродов: открытого, закрытого вида, с жареным хлебом и многие другие.

Одним из вкуснейших бутербродов открытого типа, считается бутерброд с растопленным сыром. Сэндвич – хлебец с обеих сторон. Канапе – маленькие кусочки жареного хлеба, сверху которых кладутся различные начинки. Можно их нанизывать на шпажки, чтобы хлеб лучше держался.

Вывод

Конечно же, бутерброд это доступное, легкое в приготовлении блюдо, однако оно очень вредно для здоровья. Одним из распространенных последствий такой еды является лишняя масса тела, что ярко выражены у людей, живущих в Америке. Употребление такого продукта стало популярным во всем мире, однако не везде такое блюдо будет распространенным из-за своей недешевой стоимости. Иногда можно себя побаловать вкусным завтраком с чашечкой кофе и бутерброда, однако не стоит этим злоупотреблять.

Ну какой же праздничный стол без бутербродов? Мы все уже настолько привыкли видеть за праздничным столом бутерброды со шпротами, бутерброды с икрой, бутерброды с красной рыбой что без них как-то стол получается неполноценным. И каждая хозяйка старается приготовить праздничные бутерброды для застолья.

Безусловно, бутерброды для праздничного стола отличаются от повседневных, которые я делаю своему мужу на работу. Здесь играют роль как дорогие деликатесы (икра, красная рыба), так и способ приготовления.

Если вы на данный момент находитесь в поиске вкусных рецептиков бутербродов для праздничного стола, тогда вы попали по адресу. Предлагаю вашему вниманию интересную подборку вкусных праздничных бутербродов, которые гарантированно понравятся всем вашим гостям.

Бутерброды с селедкой на праздничный стол

Как приготовить вкусные бутерброды с селедкой на праздничный стол, вы можете посмотреть .

Бутерброды с красной рыбой и огурцом

Как приготовить праздничные бутерброды с красной рыбой и огурцом, вы можете посмотреть .

Горячие бутерброды со шпротами в духовке

Как приготовить закусочные бутерброды на праздничный стол со шпротами помидорами и сыром в духовке, вы можете посмотреть .

Бутерброды с сардиной, яйцом и плавленым сыром

Если вы ищите праздничные бутерброды с сардиной, то у меня как раз припасен для вас такой рецепт. Мне он очень нравится: эти недорогие бутерброды на праздничный стол с сардиной очень просты в приготовлении, и продукты для них нужны самые незатейливые, но в итоге получается очень вкусно, красиво и быстро. Рецепт с фото смотрите .

Бутерброды с печенью трески и огурцом

Как приготовить бутерброды с печенью трески и огурцом (рецепт с пошаговыми фото), я писала .

Бутерброды с киви и селедкой

Рецепт бутербродов с киви и селедкой, вы можете посмотреть .

Бутерброды с пастой из слабосоленой горбуши и плавленого сырка

Рецепт бутербродов с пастой из слабосоленой горбуши, вы можете посмотреть .

Бутерброды на праздничный стол со шпротами, сыром и огурцом

Как приготовить праздничные бутерброды со шпротами, сыром и огурцом, можно посмотреть .

Бутерброды с икрой мойвы

Бутерброды из икры мойвы готовятся очень легко, выглядят аппетитно и получаются очень вкусными. Особенно их оценят любители морепродуктов: икра мойвы стоит гораздо меньше, чем икра лососевых рыб, но такая же полезная. Да и вкус такой икры понравится даже самым требовательным гостям, поверьте! Так что закуска с икрой мойвы и плавленым сыром, с которой я хочу вас сегодня познакомить, вас не подведет, даже если речь о каком-то очень торжественном мероприятии. Как готовить, смотрите .

Бутерброды с сыром с плесенью

Как приготовить вкусные и пикантные бутерброды с сыром с плесенью, я писала .

Ингредиенты:

• Белый хлеб
• Шпроты в масле 1 б.
• Чеснок 3 зубка
• Майонез
• Огурец 1 шт
• Петрушка

Приготовление:

Белый хлеб подсушить в духовке, а когда остынет, натереть каждый ломтик чесноком. Каждый кусочек хлеба намазать майонезом, выложить шпроты, и украсить ломтиками огурцов и петрушкой.

Ингредиенты:

• батон
• 1 отварная свекла
• 2 зубчика чеснока
• майонез
• филе селедки
• растительное масло для жарки

Приготовление:

Кусочки батона нарезать ромбиками (или по желанию), обжарить с двух сторон на растительном масле.

Свеклу натереть на крупной терке, добавить чесночок, майонез, перемешать, выложить на обжаренный батон.

Сверху уложить по кусочку филе селедки.

Бутерброды со шпротами и помидорами

Ингредиенты:

• Белый хлеб
• Шпроты в масле 1 банка
• Помидоры 2 шт
• Майонез
• Вареные яйца 2 шт
  

Приготовление:

Обжариваем с двух сторон кусочки хлеба до золотистой корочки на сливочном масле. Готовые хлебцы смазываем тонким слоем майонеза. Раскладываем на хлеб шпроты. Сверху кладём порезанные тонкими кружочками яйца. Потом помидоры.

Ингредиенты:

• 8 небольших кусков хлеба
• 200 г лосося горячего копчения
• 120 г сливочного сыра
• небольшой пучок укропа
• 8 ломтиков огурца

Приготовление:

В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. оливкового масла. Кладем в сковороду ломтики хлеба и обжариваем с одной стороны до хрустящей корочки, около 1 мин.

Рыбу разбираем на маленькие кусочки вилкой.

Укроп мелко рубим.

Кладем в миску рыбу, сливочный сыр и укроп. Перемешиваем.

Кладем рыбную смесь на хлеб, украшаем ломтиками огурца и подаем

Ингредиенты:

• свежий багет;
• листья салата;
• варено-копченая свиная грудинка;
• огурец;
• помидор;
• майонез;
• сыр «Российский»;
• приправы (сушеный базилик, эстрагон, тимьян)

Приготовление:

Наискось режем багет, на него выкладываем тонкими ломтиками все вышеперечисленные ингредиенты. Готовые бутерброды посыпаем смесью приправ. Бутерброды получатся особенно красивыми и аппетитными, если все ингредиенты получится выложить «веером». Багет по желанию можно предварительно поджарить. Такие бутерброды подойдут и к праздничному столу и послужат прекрасным воскресным завтраком.

Бутерброды с семгой и сыром «Праздничные розы»

Ингредиенты:

• Батон, или хлеб
• Сыр в пакетах плавленый Виола
• Майонез
• Семга нарезка или форель
• Укроп и петрушка

Приготовление:

Батон или хлеб нарезать на куски толщиной 1 см. Из хлеба можно сделать кусочки овальной формы или круглые, вырезать формой или стаканом. Я вырезала крышкой от банки для круп.

На готовые кусочки намазать майонез. Той же формой вырезать из сыра и семги кусочки и уложить на бутерброды. Бока бутербродов можно обмазать майонезом и присыпать мелко нарезанным укропом.

На семгу сделать розы из сыра, на сыр сделать розы из семги, украсить петрушкой.

Пошаговый рецепт с фото смотрите .

Ингредиенты:

• белый хлеб
• чеснок
• майонез 150 гр
• гранат или другие ягоды
• зелень петрушки или укропа
• твердый сыр 150-200 гр

Приготовление:

Белый хлеб порезать тоненькими ломтиками в виде треугольников и обжарить на сливочном масле. Затем натереть чесноком. Сыр твердых сортов натереть на терке, смазать майонезом гренки и равномерно нанести на них протертый сыр. Все красиво уложить и украсить петрушкой или укропом, ягодами, зернами граната и т.д.

Бутерброды для праздничного стола с семгой

Ингредиенты:

• Слабосоленая семга 200 гр
• Сливочное масло 100 гр
• Петрушка
• Чеснок
• Майонез 50 гр
• Лимон
• Французский багет

Приготовление:

Смешаем для начала сливочное масло, майонез, мелко рубленную петрушку и чеснок, чтобы получилась красивая зеленая паста. Это можно сделать в блендере.

Режем багет на порционные кусочки и намазываем каждый ломтик пастой.

Выкладываем сверху ломтики семги в виде розочки и украшаем дольками лимона.

Пошаговый фото рецепт смотрите .

Ингредиенты:

• батон
• 1 банка красной икры
• сливочное масло 180 гр.
• укроп

Приготовление:

Батон режем на порционные кусочки, намазываем каждый кусочек сливочным маслом, затем красной икрой.

Украшаем веточками укропа.

Ингредиенты:

• Белый хлеб
• Помидоры 2 шт
• Огурцы 2 шт
• Зеленый лук 1 пучок
• Сливочный сыр 150 гр

Приготовление:

Хлеб порезать на кусочки и подсушить в духовке. Когда остынет, намазать сливочным сыром.

Сверху на каждый бутерброд положить кусочек помидора и огурца, и посыпать мелко нарубленным зеленым луком.

Ингредиенты:

• белый хлеб
• шпроты 1 банка
• помидор 1 шт
• огурец 1 шт
• майонез 100 мл
• чеснок 2 зубка
• укроп для украшения

Приготовление:

Белый хлеб режем на порционные кусочки, и отправляем в духовку на 15-20 минут, чтобы он сверху немного подсох а внутри оставался мягким.

Когда хлеб остынет, натереть кусочки чесноком с каждой стороны.

Каждый кусочек хлеба намазать майонезом, выложить шпроты, и по одной дольке помидора и огурца.

Украсить бутерброды зеленью укропа.

Ингредиенты:

• печень трески-2 баночки по 100 гр
• яйца-3-4 шт
• тертый, твердый сыр-количество по желанию
• майонез
• батон французский
• 2 зубка чеснока
• укроп
• лук зеленый для украшения

Приготовление:

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.

Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.

Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.

Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон), выложить на них начинку.

Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.

Бутерброды с красной рыбой «Розочки»

Как приготовить бутерброды с красной рыбой «Розочки» с пошаговыми фото можно посмотреть

Ингредиенты:

• белый хлеб
• сливочное масло
• малосольная селедка
• яйца (2 шт)
• зеленый лук (1 пучок)

Приготовление:

Селедку очистить, сделать филе, порезать небольшими кусочками.

Яйца сварить вкрутую. Хлеб намазать маслом, сверху выложить селедку (2 кусочка на 1 кусок хлеба).

Выложить все бутерброды на большое блюдо и потереть (на терке) яйца сверху на селедку.

Все засыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Праздничные бутерброды с семгой и яйцом

Как приготовить праздничные бутерброды с семгой и яйцом с пошаговыми фото, можно посмотреть

Хрустящие бутерброды с ветчиной, сыром и соленым огурцом

Праздничные бутерброды: вкусные рецепты с фото

Каждая хозяйка имеет свои коронные блюда для праздничного стола. Но готовясь к приходу гостей, хорошие хозяйки удивляют не только сложными, требующими длительного приготовления, блюдами, но и такими немало важными и вкусными закусками, как праздничные бутерброды.

Праздничные бутерброды станут не только еще одним вариантом закуски, но и украсят ваш праздничный стол потрясающим разнообразием.

Как праздничные бутерброды, так и оригинальные бутерброды для завтрака, и детские бутерброды, делаются по факту из простейших ингредиентов.

Красивые праздничные бутерброды поражают не особенным составом. Чтобы праздничные бутерброды разлетались на ура, необходимо необычное и интересное оформление.

Праздничные бутерброды, оформление которых выполнено не стандартным способом, а с использованием оригинальных идей, вызовут изумленные взгляды у гостей и усилят желание их попробовать оригинальные бутерброды на праздничный стол.

Какими же могут быть праздничные бутерброды, оформление которых играет такую важную роль, как сделать праздничные бутерброды и необычные детские бутерброды. Об этом прямо сейчас.

Праздничные бутерброды – оформление

Готовите ли вы праздничные бутерброды с разными вариантами оформления, оригинальные бутерброды на праздничный стол, вкусные и оригинальные бутерброды на завтрак, красивые детские бутерброды и т.д. вам обязательно понадобится хлеб и масло. Эти ингредиенты являются основой для бутербродов разных видов.

Чтобы сделать оригинальные бутерброды для детей, праздничные бутерброды, красивые бутерброды на каждый день, вы должны запастись не только необходимыми продуктами, но и подготовить нож для нарезки ингредиентов.

Нож должен быть максимально острым, чтобы ваши праздничные бутерброды били аккуратными и ровными.

Часто для оформления и нарезки ингредиентов, которыми украшают оригинальные бутерброды, используется нож с волнистыми зубчиками.

Оригинальные бутерброды на каждый день и праздничные бутерброды могут создаваться на основе белого, черного, цельно зернового хлеба.

Также в последнее время огромную популярность получили маленькие праздничные бутерброды, которые делаются на тостах.

Чтобы ваши праздничные бутерброды и оригинальные бутерброды на каждый день получились вкусными и тающими во рту, возьмите мягкое по консистенции сливочное масло.

Праздничные бутерброды будут очень вкусными, если вы сочетаете их с рыбой, колбасой, кусочками мясной нарезки.

Хлеб, масло, кусочек рыбки, колбасы, ветчины или бекона – это уже очень вкусные праздничные бутерброды.

Чтобы дополнить оригинальные бутерброды на праздничный стол, оформление которых еще требует ярких акцентов, запаситесь овощами и зеленью.

Кусочек помидора, нарезанный кольцами огурец, маринованный лук, разноцветный болгарский перец соломкой преобразят праздничные бутерброды насыщенными оттенками и пикантным вкусом.

Чтобы завершить рыбно-мясные оригинальные бутерброды на праздничный стол, украсьте их кусочком лимона и зеленью, например, петрушкой, укропом, базиликом. Все! Праздничные бутерброды готовы.

Не менее вкусными и красивыми будут праздничные бутерброды с икрой и морепродуктами. Оригинальные бутерброды на праздничный стол с черной и красной икрой, креветками и другими видами рыбы не только выглядят интересно, но и являются очень деликатной закуской.

Для тех, кто не считает праздничные бутерброды со сливочным маслом приделом мечтаний, советуем попробовать сделать праздничные бутерброды с маскарпоне, рикоттой, другими видами сыра.

Приготовить сырную смесь, чтобы украсить праздничные бутерброды, можно и самостоятельно.

Для этого возьмите творог, смешайте его с яйцами, зеленью, овощами, какие любите. Также в сырную смесь для бутербродов можно добавить мелко нарезанные кусочки колбасы, ветчины или рыбки.

Дополнить оригинальные бутерброды на праздничный стол с творожно-мясной смесью можно, украсив праздничные бутерброды красным, желтым или зеленым болгарским перцем и веточкой зелени.

Праздничные бутерброды можно также намазывать сладкими и пикантными соусами, создавая потрясающий вкус для этих небольших закусок.

Чтобы праздничные бутерброды были еще интереснее, не ленитесь и вырезайте ингредиенты в форме треугольника, сердечка, кружочка, цветка, звездочек.

Такие оригинальные бутерброды на праздничный стол, оформление которых займет немного больше времени, оценят все присутствующие за столом, и, в первую очередь, дети.

Праздничные бутерброды можно украсить не обычными кусочками нарезки, ту же рыбу, колбасу, бекон и ветчину можно свернуть цветочком или зафиксировать оригинальные бутерброды на праздничный стол шпажками.

Оригинальные бутерброды на праздничный стол можно делать не только с рыбой, морепродуктами, колбасой и овощами, очень вкусными и красивыми будут сладкие оригинальные бутерброды на праздничный стол с фруктами.

К тому же, часто опытные хозяйки делают праздничные бутерброды, смешивая сладкие и соленые ингредиенты. Оформление – супер, и вкус очень необычный и даже пикантный.

Лимон, оливки, ананас, авокадо, орехи очень часто дополняют оригинальные праздничные бутерброды, к примеру, с кусочком куриного филе или ветчины.

На самом деле, праздничные бутерброды можно делать не только с привычными ингредиентами.

Оригинальные бутерброды на праздничный стол с вареными и жареными яйцами, вкуснейшие праздничные бутерброды с паштетом, шпротами, каперсами, сладкие детские бутерброды с джемом, необычные праздничные бутерброды с рукколой, кресс-салатом и т.д. – все эти варианты достойны того, чтобы украсить ваш праздничный стол изобилием вкусных закусок.

Выкладывайте праздничные бутерброды на тарелку с листьями салата и капусты. Так праздничные бутерброды будут выглядеть эффектно и ярко.

Чтобы у вас получились праздничные бутерброды, важны не только ингредиенты, но и ваше желание сделать что-то особенное своими руками.

Предлагаем вашему вниманию фото подборку, где собраны идеи оформления праздничных бутербродов на праздничный стол, для завтрака, оригинальные бутерброды для детей. Выбирайте идеи и делайте. Приятного аппетита!

Праздничные бутерброды: оформление – фото примеры

Доброго времени суток, уважаемые читатели блога «Я селяночка». Совсем скоро праздники, полный дом гостей или вы собираетесь в гости. А не идти же с пустыми рукам. Нужно украшать стол, и много всего готовить. Существует масса рецептов, но я вам хочу рассказать о том, как быстро и вкусно приготовить холодные бутерброды.

Часто перед застольем нам не хватает времени. На наши плечи ложиться приборка, готовка, нам нужно накрыть на стол и успеть себя в порядок привести. И иногда просто необходимы подобные рецепты.

Не стоит недооценивать бутерброды. Они хоть и готовятся быстро, но по вкусу не уступают своим соседям по столу.

Предложенные лакомства можно кушать и на , они станут прекрасной закуской и украсят праздничный стол. Такие закуски ценятся во многих странах мира.

Например, в Дании их существует около 200, и почти каждый холодный бутерброд имеет свое название. А если представить, что шведский стол состоит из одних легких закусок, нетрудно предположить, что в Швеции их любят еще больше.

А теперь самое время перейти непосредственно к рецептам. Мы постараемся подобрать не только вкусные ингредиенты, но и полезные.

Бутерброды с сыром и яйцом

На мой взгляд, это самые востребованные бутерброды на столе. Они очень сытные и вкусные. Я ими заменяю хлеб за столом. Кроме того, они прекрасно сочетаются со всеми блюдами и используются в качестве закуски.

Ингредиенты:

• 2 куриных яйца,
• 80 гр. твердого сыра,
• 2-3 ст. л. майонеза,
• 1/3 батона,
• 1-2 зубчик чеснока,
• соль, перец.

Способ приготовления:

Отваренные яйца и сыр, чеснок натрите на терке, добавьте остальные составляющие и хорошенько все перемешайте. Батон можно нарезать или приобрести уже нарезанный. На подготовленные кусочки хлеба, нанесите состав с сыром. Бутерброды выкладываем на тарелку и украшаем зеленью, овощами. Блюдо готово!

Хлеб вы можете обжарить. Для этого вам понадобится растительное масло. После обжарки получившиеся гренки можно натереть чесноком и уже на них намазать сыр с яйцом. Тоже получится очень вкусно.

Бутерброды с красной рыбой

Ингредиенты:

• 150 гр малосоленой семги,
• ½ булки ржаного хлеба,
• 150 гр икры в майонезном соусе,
• 2 веточки петрушки.

Способ приготовления:

Данный рецепт очень просто приготовить. Нам необходимо разрезать хлеб и намазать икрой. Семгу нужно разрезать вдоль и сделать из получившегося кусочка розочку. А потом поставить на кусочек хлеба. По краям бутерброда можно положить петрушку.

Это очень легкий и быстрый рецепт, тем более вы можете немного поэкспериментировать. Например, заменить семгу форелью, а икру майонезом или вкусным соусом. А можно вообще намазать на хлеб заготовку для предыдущих бутербродов.

Бутерброд на скорую руку

Ингредиенты:

• 2-3 кусочка зернового хлеба,
• 1 вареное яйцо,
• 25 гр сливочного масла,
• 2 средних помидора,
• 2 средних огурца,
• перец.

Способ приготовления:

Рецепт очень прост, с ним справиться даже ребенок. Кусочки хлеба нужно намазать сливочным маслом, а сверху выложить огурцы, помидоры, и яйцо. Компоненты бутерброда нужно предварительно порезать кольцами.

Возможно, от такого бутерброда будет не очень удобно откусывать. В таком случае вы можете порезать огурцы, помидоры, яйцо мелко и все это перемешать. Далее нужно выложить смесь на хлеб, смазанный маслом. Можно украсить бутерброд зеленью.

Закуска на чипсах

Ингредиенты:

• 1 помидор,
• 100 гр твердого сыра,
• 3 зубчика чеснока,
• 100 гр укропа,
• 100 гр майонеза,
• 40-50 гр маслин,
• 10 чипс крупного размера.

Способ приготовления:

Нам необходимо нарезать мелко помидорки, укроп, натереть сыр и чеснок. Перемешиваем подготовленные продукты с добавлением майонеза. Полученную смесь выкладываем на чипсы.

Украшаем бутерброды и тарелку маслинами. Вкусные бутерброды готовы к столу.

Бутерброды с ветчиной и овощами

Ингредиенты:

• 4 куска хлеба,
• 3-4 ломтика ветчины,
• 2 огурца,
• 2 помидора,
• майонез, горчица, перец, зелень.

Способ приготовления:

Нарезаем ветчину, огурец и помидоры тонкими кусочками. Отдельно перемешиваем майонез, горчицу и приправы с зеленью.

На хлеб нужно намазать немного соуса и положить листик салата по желанию. Далее выкладываем огурцы с помидорами, а наверх ветчину с соусом. Бутерброд на скорую руку готов.

Бутерброд с клубникой и базиликом

А вот и сладкий рецепт. Он подойдет для тех, кому надоели скучные блюда на завтрак, ну или для сладкоежек. Напоминаю, что некоторые ингредиенты можно заменить

Ингредиенты:

• 300 гр белого хлеба (багет),
• 200 гр клубники,
• 150 гр йогурта,
• базилик, орехи, бальзамический крем.

Способ приготовления:

Хлеб нужно нарезать и немного подрумянить в духовке. Бутерброды не будут горячими, нам нужно, чтоб хлеб хрустел. На хлеб наносим йогурт или сметану, сверху выкладываем половинки клубники и украшаем все это базиликом. Получившиеся бутерброды сбрызгиваем бальзамическим кремом и измельченными орешками. Крем можно приготовить самостоятельно, купить или воспользоваться сиропом.

Такой рецепт прекрасно подойдет для детей. Их бывает трудно накормить, особенно по утрам. Поэтому часто приходится придумывать что-то необычное и новое. Пользуйтесь рецептом на здоровье.

В наших рецептах компоненты посчитаны на небольшие порции, они подойдут на завтрак. А вот если вы готовитесь к крупному застолью, вам просто нужно прибавить пропорции в рецептах. Помните, что здесь можно проявить безграничную фантазию, или вообще создать свой рецепт.

Для бутербродов полезнее использовать цельно зерновой хлеб.

Не забывайте убирать блюда под полиэтиленовую пленку. Иначе они подсохнут и заветреют, а в холодильнике бутерброды быстро впитают запах других блюд. Холодные бутерброды готовятся быстро, можно ипровизировать и удивлять своих родных.

Бутерброды, рецепты которых популярны на пирушках, уже далеко не первое десятилетие, сейчас обросли различными модификациями, трансформируясь из крохотных бутербродов в тарталетки и шпажки. Изысканная закуска — хороший способ украсить праздничный стол и добавить красок в меню, а сладкие и соленые блюда удовлетворят аппетит каждого.

Бутерброды на шпажках

Канапе – интернациональный рецепт, и неудивительно, что итальянцы переняли его по-своему, превратив в «антипасто» – закуску, которую обычно подают к вину.Трио сыр, оливки и колбаса можно разбавить овощами и зеленью по вкусу.

Состав:

• мини моцарелла - 24 шт.;
оливки
• - 24 шт.; 90 015 90 014 салями - 12 ломтиков;
• листья базилика - 24 шт.;
• Перец сладкий маринованный - 2 шт

Кулинария

1. Перец разделить на квадратики.
2. Как вариант, поместите все предметы на шампуры.
3. Бутерброды на шпажках на праздничный стол подаются сразу или охлажденными до подачи.

Канапе с сыром и виноградом

Острый сыр зарекомендовал себя как отличное дополнение к фруктам и ягодам, неудивительно, что некоторые гурманы подают его даже на десерт. Эти бутерброды, рецепт которых сочетает в себе простоту и доступность, удивят даже искушенных любителей этого кисломолочного продукта.

Состав:

• козий сыр - 65 г;
• крем - 15 мл;
• мед - 5 мл;
• виноград - 48 шт.;
• горсть орехов пекан.

Кулинария

1. Бутерброды с сыром и виноградом на шпажках очень легко собираются.
2. Сыр нарезать медом и сливками, посолить.
3. Окуните половину каждой шпажки в сырную смесь и обваляйте в орехах. Подавать отдельно или на плато с медом.

Канапе с мармеладом, сыром и лимоном

Еще один вариант для любителей закусок со сложным вкусом - бутерброды с оливками, острым сыром, мармеладом и небольшими кусочками лимона.Мармелад в основе может быть любым, но только не ягодным, фруктовые, особенно цитрусовые ароматы отлично подойдут в пару к острым твердым сырам.

Состав:

• оливки с отверстиями - 15 шт.;
• сыр твердый - 140 г;
• дольки лимона - 4 шт.;
• мармелад - 100 г

Приготовление

1. Перед приготовлением канапе нарежьте сыр кубиками. Мелко нарежьте лимон и мармелад.
2. На шпажку нанизать оливки, мармелад, лимон и сыр.

Канапе с креветками

С таким списком ингредиентов ошибиться просто невозможно! Сладкая мякоть креветок хороша с зеленью и чесноком, что особенно заметно, когда запекаешь маленькие бутерброды под грилем — полноценная горячая замена скучным бутербродам с креветками на шпажках. Альтернативой креветкам могут быть любые ракообразные.

Состав:

• вареные креветки - 270 г;
Багет
• - 1 шт.; майонез
• - 85 г;
• чеснок - 2 зубчика;
• по горсти зелени петрушки и укропа;
• сыр твердый - 75 г.

Кулинария

1. Целые хвосты креветок оставить целыми, а остальные нарезать.
2. Нарезанные морепродукты смешать с соусом, сыром, чесночным пюре и зеленью. Распределить по ломтикам хлеба.
3. Запекайте под грилем, пока сыр не расплавится.
4. Украсьте бутерброды на праздничном столе целыми хвостиками креветок и зеленью.

Бутерброды

Если ваших гостей не удивят обычные ломтики белого хлеба с начинкой, попробуйте этот итальянский сорт на цельнозерновой лепешке с вялеными томатами.Последний можно приготовить самостоятельно или купить в масле.

Состав:

• чеснок - 2 головки; масло оливковое
• - 25 мл;
• печенье цельнозерновое - 2 шт.;
• козий сыр - 145 г;
• томаты вяленые - 45 г;
• горсть листьев базилика; оливки
• - 30 г;
• помидоры черри - 110 г

Приготовление

1. Перед приготовлением бутербродов подсушите треугольные лепешки в духовке.
2. Головки чеснока запечь целиком, завернув в фольгу, при температуре 210 градусов в течение получаса. Пусть вас не смущает наличие в рецепте целой головки чеснока. После выпечки содержимое гвоздики становится сладким и пюреобразным.
3. Нежные зубчики чеснока нарежьте сыром, помидорами, оливками и базиликом.
4. Поместите пасту на пирожные, украсьте оставшимися зелеными листьями и четвертинками вишни.

Бутерброды с красной рыбой

Бутерброды, варианты которых поражают своим разнообразием, не теряют своей актуальности и в классическом варианте, например в сопровождении красной рыбы, овощей и сыра.В этом варианте рецепта канапе можно использовать подсушенные кусочки хлеба, лаваш или сухарики.

Состав:

• сыр сливочный - 165 г;
• каперсы - 15 г;
• сок лимонный - 15 мл;
• Зеленый укроп — 2 ст. ложки;
• свежая молодая спаржа - 10 шт.;
• сухари - 20 шт.;
• Соленый лосось - 290 г.

Приготовление

1. Взбить первые четыре ингредиента.
2. Выложите сырную массу на крекер или другую основу по вашему выбору.
3. Оберните побеги спаржи кусочками рыбы и положите их сверху.
4. Канапе с лососем также можно посыпать цедрой лимона, зеленью шнитт-лука, петрушкой или острым перцем.

Бутерброды с красной икрой

Большинство торжеств не обходятся без шампанского и красной икры, но так как речь идет о рецептах бутербродов, то в данном случае мы уделим внимание только последним.Этот вариант фуршета содержит минимум калорий, но максимум вкуса.

Состав:

• крабовое мясо - 235 г;
• сыр сливочный - 115 г;
• огурцы - 3 шт.;
• красная икра - 65 г.

Приготовление

1. Выложите крабовое мясо на волокна и соедините со сливочным сыром. Добавить специй.
2. Нарежьте огурцы и выложите сверху крабовую смесь.
3. Дополните красивые бутерброды красной икрой и посыпьте зеленым луком.

Канапе с селедкой

Маленькие бутерброды с селедкой редко составляют компанию крепкому алкоголю, но нестандартный подход к доступным ингредиентам поможет вывести привычные вкусовые сочетания на новый уровень. Этот датский вариант блюда — смореброд — покажет вам, о чем именно идет речь.

Состав:

• Филе сельди - 5 шт.;
• сливки - 65 г; майонез
• - 45 г;
• Дижонская горчица - 1 чайная ложка;
• Лук-шалот - 1 шт.;
• яблоко - ½ шт.;
• лук зеленый, укроп - по 1 чайной ложке;
• Черный хлеб

Кулинария

1. Рыбное филе мелко нарезать и смешать с тертым яблоком, луком и другими ингредиентами.
2. Намазать тесто на предварительно обжаренные или свежие ломтики хлеба.
3. Канапе с селедкой и черным хлебом подается сразу, предварительно охладив смесь.

Канапе для детей

Накормить детей здоровой пищей, особенно в праздники, задача не из легких, но этот рецепт бутерброда поможет избавить от страданий каждого родителя.Интересные и яркие рулетики из лепешек, овощей и белого мяса индейки привлекут внимание своими яркими красками.

Ингредиенты:

• кочан салата;
• сыр плавленый - 115 г;
• горсть шпината;
• Жмых пшеничный - 4 шт.;
• вареное мясо индейки - 8 ломтиков;
• перец сладкий маринованный - 1 шт.;
• морковь - 1 шт

Кулинария

1. Выкладываем салат на листья.Натереть морковь.
2. Обжарить лепешки с плавленым сыром и чередовать салат, шпинат, овощи и мясо.
3. Сложить все в одну большую булочку и разрезать на порции. Безопасные детские бутерброды с разноцветными шпажками.

Канапе с ананасом

Освежающую испанскую сальсу можно использовать не только как соус ко многим блюдам, но и как дополнение к самым простым бутербродам. Любители сладких и соленых сочетаний оценят такие сладкие бутерброды с экзотическим вариантом сальсы.Пре-сальсу лучше охладить, а затем сразу подавать закуску, пока овощи еще не набухли, чтобы дать лишнему соку.

Состав:

• кольца ананаса - 4 шт.;
• лук красный - 55 г;
• помидор - 1 шт.;
• перец сладкий - ½ шт.;
• сок лимонный - 15 мл;
• оливковое масло - 15 мл;
• горсть зелени кинзы;
• сливки жирные - 65 г;
• крекеры.

Кулинария

1. Измельчить ананас, зелень и овощи. Заправить сливочным маслом и лимонным соком.
2. Выложить крекеры порционно со сметаной и сальсой. Подавайте сразу.

Фруктовое канапе

Фруктовое канапе — интересная замена или дополнение к ряду пикантных закусок. В его основе могут быть заранее выпеченные кусочки бездрожжевого слоеного теста или готовые тарталетки из ближайшего супермаркета.Начинкой таких корзиночек могут быть сливки, сгущенка, шоколадная паста или простой сырный крем.

Состав:

• Сыр маскарпоне - 190 г;
• сахарная пудра - 45 г;
• фрукты и ягоды на выбор;
• Готовые тарталетки - 15-20 шт

Приготовление

1. Взбить маскарпоне с сахарной пудрой и с помощью пакета смазать тарталетки светлым кремом.
2. Нарезанные фрукты и ягоды положить по вкусу.
3. Подавайте застолье сразу после приготовления, чтобы крем не успел пропитать корзинку.

Бутерброды — идеальная закуска, особенно если время приготовления невелико. На хлеб можно положить кусочки колбасы, сыра, копченостей, овощей, фруктов, в общем, все, что вы любите. Такую закуску любят не только взрослые, но и дети! Кусочек батона с маслом и сыром станет отличным дополнением к завтраку перед походом в детский сад или школу.

В переводе с английского «butter» — масло, «bread» — хлеб.Одним словом, хлеб с маслом. На самом деле их рецептов много, и масло там не всегда присутствует. От односложных (с сыром, колбасой или другими начинками), до многослойных, запеченных, с поджаренным хлебом, эта закуска прочно вошла в наш рацион не только в будни, но и в праздники.

Красивый декор блюда и правильное сочетание ингредиентов сведут с ума гостей праздника. Эта закуска готовится моментально, а эффект на праздничном столе колоссальный!

И начнем пожалуй с бутербродов со шпротами - один из самых распространенных вариантов приготовления этого блюда.Способов подачи и составления множество, рассмотрим самые популярные и красивые из них.

Нам понадобится:

1. 1 буханка
2. 1 банка шпрот в масле
3. 2 зубчика чеснока
4. майонез
5. растительное масло для обжаривания ломтиков хлеба
6. половинка лимона и зелень для украшения

Кулинария:

Буханку нарезать средними ломтиками (не более 2 см). Затем их лучше снова подрезать по диагонали.

Ломтики батона обжарить на подсолнечном масле до румяной корочки с двух сторон. Положите слой бумажных полотенец, чтобы слить масло и не дать им стать слишком жирными.

Когда гренки немного остынут, натрите их половинками зубчиков чеснока. Затем тонкими и аккуратными линиями нанесите на них немного майонеза.

Если майонеза больше, чем нужно, он просто растечется по краям после того, как сверху будет уложена рыба.Поэтому буханку изнутри лучше покрыть тонким слоем.

На каждый ломтик тоста кладем по 1 кильке (если рыба мелкая, можно положить две).

В угол каждого ломтика положите четвертинку лимона и веточку петрушки.

Такая простая и незамысловатая насадка прекрасно сочетается с любым алкоголем и, самое главное, украсит ваш стол!

Острые, вкусные гренки с творогом, шпротами и овощами

Сочетание нежного сыра, сочных овощей и копченой рыбы точно никого не оставит равнодушным.Подача такой закуски будет понятной и обязательно возбудит аппетит у гурманов.

Ингредиенты:

1. 1 банка шпрот
2. половина буханки
3. любой сливочный сыр
4. зеленый
5. салат или пекинская капуста
6. 1-2 помидора
7. 1 свежий огурец.

Кулинария:

• Нарежьте батон и обжарьте на сухой раскаленной сковороде по 40 секунд с каждой стороны.
• Сливочный сыр смешать с рубленой зеленью и смазать этой массой каждый кусочек батона.
• Вымойте и высушите овощи и салат. Огурцы нарезать тонкими кружочками, помидоры – четвертинками.
• На сырную массу выложить кружочек огурца, половинку вишни и 1-2 кильки.
• Каждый бутерброд украшен зеленью.
• Выстелите дно плоской тарелки или противня листьями салата. И аккуратно выложить на них вкусную закуску.
90 100




Чудесный аромат уже волнует Вас и Ваших гостей. Так что не растрачивайте себя, подавайте блюдо к столу!

Сочная закуска со шпротами и огурцом

Сочетание огурцов и шпрот давно полюбилось всем.Их можно приготовить всего за 10 минут.

Для них нам нужно:

1. батон
2. майонез
3. 2 зубчика чеснока
4. 1-2 свежих огурца
5. 1 банка шпрот

Кулинария:

Кусочки нарезанного батона обжарить на растительном масле с двух сторон. Каждый кусочек натрите чесноком.

Нарежьте огурцы продолговатыми кружками. На хлеб положите 1-2 шт.

Сверху положите 1-2 кильки (в зависимости от размера рыбы) и украсьте зеленью.




А можно приготовить гренки с маринованными или консервированными огурцами. И предварительно смажьте поверхность батона сливочным сыром.




Так вы сможете быстро, просто, а главное вкусно угостить своих друзей и близких.

Еще одна категория новогодних закусок в виде бутербродов будет приготовлена ​​с красной рыбой. И это будет не только сытно, но и полезно! Красная рыба украсит даже самый роскошный стол.Способы доставки могут быть разными. Мы рассмотрим самые аппетитные из них.

Нежные бутерброды с лососем и сыром

Ингредиенты:

1. 1 упаковка слабосоленого лосося
2. 200 г сливочного сыра
3. 2 зубчика чеснока
4. 1 французский багет
5. майонез
6. зеленый
7. сливочное масло

Кулинария:

Багет нарезать длинными ломтиками.




№

Растворите немного сливочного масла на водяной бане и смажьте багет с обеих сторон.Ставим кусочки в духовку при 180 градусах на 10 минут, чтобы они стали слегка хрустящими.




В глубокой миске смешайте сыр, майонез, рубленую зелень и измельченный чеснок.




Обильно смажьте каждый кусочек поджаренного багета сырной заправкой.




Красиво выложите ломтики лосося сверху и закуска готова!




Как правило, эта насадка недолго остается на тарелках.

Необычные варианты подачи бутербродов с красной рыбой

Такие сладкие бутерброды исчезнут с праздничного стола, как горячие пирожки! Это очень удобно, ведь от этого лакомства не останется крошек. Его можно есть прямо с шампура, положив прямо в рот! Канапе – на зубок!

Для них нам нужно:

1. багет
2. соленое масло
3. зеленый
4. красная рыба

Кулинария:

Разрежьте багет на ломтики, а затем еще на 4 части.Таким образом, вы получите небольшие кусочки.

Нарежьте рыбу длинными полосками.

Намазать маслом буханку. Завернуть лист петрушки в ломтик рыбы и закрепить шпажкой, проткнув рыбу и хлеб.




При таком же составе продуктов можно сделать вот таких оригинальных "Насекомых". Помимо основных ингредиентов, нам понадобятся маслины и помидоры черри.

Смажьте маслом каждый кусок хлеба и выложите красной рыбой. Помидоры разрезать пополам, сделать надрез для имитации крылышек.Из оливок вырежьте голову и небольшие кусочки для разводов на теле.




Сделайте глазки майонезными точками. Приправим блюдо петрушкой!

В последнее время все больше людей стали готовить закуску из печени трески. Сочетание хлеба, овощей, свежей зелени и печени создает замечательную, любимую многими композицию.

Простые бутерброды с печенью трески на кунжутном багете

Минимальный набор ингредиентов сэкономит вам время и деньги.Однако на вкус это никак не повлияет!

Для приготовления вам понадобится:

1. 1 багет с кунжутом
2. 1 банка консервированного рыбьего жира
3. 1 огурец

Подготовьте ингредиенты.




Нарежьте багет и огурец кольцами. На каждый ломтик положить по 1 ломтику овощей.




Печень размять вилкой до однородности.




Сверху на огурец положить 1 чайную ложку печеночной массы.Украсьте зеленью.




Это вкусное лакомство можно приготовить за 10-15 минут! Так вы сэкономите драгоценное время и удивите своих гостей!

Бутерброды с печенью трески и помидорами

Блюдо можно использовать как в качестве легкой закуски, так и украсить праздничным застольем.

Ингредиенты:

1. 1 банка печени трески
2. свежие листья салата
3. ломтики черного хлеба
4. 2 помидора

Кулинария:

Обжарить хлеб на сливочном масле с двух сторон.Обжарить до золотистого цвета.




Печень размять вилкой до состояния паштета и равномерно распределить по каждому тосту.




Вымойте и нарежьте руками листья салата и покройте ими печень.




Нарежьте помидоры и разложите по бутербродам.




Накройте еще одним тостом и разрежьте по диагонали.




Это восхитительное блюдо удовлетворит даже самый большой аппетит!

Елочные тосты с печенью трески

Еще один замечательный способ украсить новогоднее блюдо.Рецепт тот же, но простое оформление превращает это лакомство в... елочку!!!




Раскладывая кусочки тостов в виде елочки и украшая фенхелем и зернами граната, получаем вот такую ​​красоту.

Оригинальные бутерброды с печенью трески и апельсинами

Ингредиенты:

1. 1 хрустящий багет
2. 1 банка масла печени трески
3. 50 г сыра чеддер
4. 1 яйцо
5. 1 апельсин
6. 1 зубчик чеснока
7. майонез
8. цедра лимона

Кулинария:

Печень измельчить обычным способом - вилкой.Во-первых, не забудьте освободить его от рассола.

Яйцо отварить и натереть на мелкой терке. Также мелко натереть сыр.

Очистите апельсины, нарежьте дольками и удалите белые волокна. Измельчить и добавить к печени. Туда же отправляются сыр, яйцо, чеснок (подается прессом), немного цедры лимона и майонез.

Выпекать хлеб на сухой сковороде. Теперь наносим нашу необыкновенную массу ровным слоем на каждый ломтик. Посыпьте паприкой и украсьте зеленью.




Вкусно и весело, правда?!

Теперь еще одна закуска.

Без красной икры не обходится ни одно торжество. Этот дорогой и очень вкусный продукт всегда занимает одно из главных мест на праздничном столе. Разнообразие рецептов с икрой иногда вводит в заблуждение: какой лучше и вкуснее? Мы поможем вам и рассмотрим несколько самых популярных.

Мини-бутерброды с красной икрой

Этот рецепт для неординарных хозяек, которые любят удивлять своих близких великолепием подачи и вкусом.

Ингредиенты:

1. банка красной икры
2. багет
3. творог
4. 15 креветок
5. укроп и масло по вкусу

Кулинария:

№

С помощью стакана с узким горлышком вырежьте из хлеба кружочки. Креветки отварить в подсоленной воде 3-4 минуты, затем очистить. Смажьте бока хлеба сливочным маслом и сразу же посыпьте нарезанным укропом. Смажьте каждый ломтик сыром и небольшим количеством красной икры. Сверху положите 1 креветку.




Вот такой кулинарный шедевр у вас получится за несколько минут.

Не менее выгодный вариант – подать красную икру на сухарях. Здесь нам понадобится всего 200 г плоских соленых сухарей, баночка творога, красная икра и зелень.

На каждый крекер выложить по чайной ложке сыра, выравнивать слой не нужно. Сверху положите немного красной икры и веточки зелени.




Легкий, оригинальный, красивый и, главное, полезный перекус на вашем столе!

Закуска из красной икры на тосте "Сердечки"

Вам понадобится:

1. корочка 1 белого хлеба
2. икра красная 50г
3. ломтики сыра
4. зеленый

Кулинария:

Обжарить хлеб на сливочном масле со стороны мякиша до золотистого цвета.Из остывшего коржа вырезать сердечки.

На них положить немного зелени и покрыть сыром, нарезанным так же, как хлеб. На каждый ломтик выложите красную икру и украсьте сверху дополнительной зеленью.




Это лакомство растопит даже самое холодное сердце!

Мы уже приготовили бутерброды с красной рыбой, но это не только хорошо на данный момент. Follow — отличная альтернатива, которая экономит ваши деньги!

Вкусный рецепт с сельдью, огурцом и свеклой «Фейерверк вкуса»

Требуемые продукты:

1. 200 г белого хлеба
2. 200 г слабосоленой сельди
3. 1 средний огурец
4. 2 яйца вкрутую
5. 1 вареная свекла
6. немного сливочного масла
7. 1 зубчик чеснока
8. майонез и соль по вкусу

Кулинария:

Нарежьте хлеб кружочками такого размера, какого бы вы хотели видеть на столе.Разделите получившиеся ломтики на три части.




Натереть крупной стороной терки вареные яйца и свеклу. В миске соедините всю свекольную массу и половину яйца. Добавьте к нему измельченный чеснок и майонез.




Оставшиеся яйца соединить с майонезом и смазать этой массой первую часть хлеба, сверху положить ломтик огурца.




Вторую часть хлеба смазать свекольной заправкой, а третью — сливочным маслом и ломтиком огурца.




В каждую порцию положить по кусочку сельди и посыпать рубленым укропом.




Подавать немедленно. И тоже есть сразу!

Рождественское лакомство с сельдью и помидорами

Здесь нам нужно:

1. черный хлеб, половина буханки
2. филе соленой сельди
3. 2 помидора
4. половинка перца
5. огурцы соленые и свежие 1 шт

Кулинария:

Разрежьте ломтики черного хлеба на четвертинки.Сверху на каждую положите ломтик помидора.

Сельдь нарезать длинными полосками. Разделите их на три части.

Возьмите первую часть селедки. В каждую полоску заверните по кусочку паприки так, чтобы он оказался в центре булочки. Закрепите зубочисткой.

Таким же образом во вторую часть рыбы завернуть ломтики огурца, а в третью – свежие.

Положите булочки поверх помидоров. Сверху зеленью.




Блюдо готово покорять сердца и желудок.

Типичные по составу и известные всем нам бутерброды с колбасой

также могут стать обладателями почетного места на роскошном застолье. Простое сочетание хлеба и колбасы будет ярче и вкуснее, если придать ему оригинальный вид.

Вкусная закуска с салями и соленьями

Для этого нам нужно:

1. 10 ломтиков хлеба
2. 10 огурцов
3. колбаса салями

Кулинария:

Поджарить хлеб до хрустящей корочки.Сверху на каждый ломтик положите ломтик салями. Разрежьте корнишон на 4 части, не совсем так, чтобы получился веер. Сверху аккуратно уложите огурец, красиво расправив его «лепестки».




Просто, быстро и, главное, вкусно!

Рождественский бутерброд "Алые паруса" с колбасой и помидорами

Ингредиенты:

1. половинка багета
2. 100 г колбасы или копченостей
3. 200 г помидоров черри
4. листья салата, зелень и оливки для украшения

Кулинария:

Разрезать ломтики батона на 2 части, на каждую положить лист салата примерно одинакового размера.

Колбасу нарезать очень тонкими кружочками, сделать из нее «веер». Заранее сразу подберите промытый помидор и прикрепите парус зубочисткой или бутербродной шпажкой.




Украсьте гарниры, поставленные на поднос, зеленью и оливками.

Оригинальный рецепт "Бедронки" на колбасной подушке

Блюдо готовится очень быстро. только нужно:

1. 100 г вареной колбасы
2. батон
3. несколько помидоров черри
4. оливки для украшения
5. свежая зелень для подачи

Кулинария:

На предварительно нарезанные ломтики хлеба положите такие же кусочки колбасы.Божьи коровки делаются из половинок вишен и оливок так же, как мы описали выше.




Подавайте эти сладости на зеленой лужайке из листьев салата и других овощей.

Бутерброды на шпажках

Такой вариант сервировки очень удобен для зажигательных вечеринок. Когда ваши гости постоянно в движении, танцуют и веселятся, совершенно не хочется пачкать руки. В этом случае вам помогут шпажки.

Приготовьте свои любимые закуски, только меньше, чем обычно.Соедините слои лопаткой, и ваш любимый бутерброд готов.

Например, вы можете украсить классический сэндвич с курицей и огурцом.

На маленькие ломтики хлеба положите ломтик огурца. Желток завернуть в протертое с майонезом мясо и сложить пополам. Положите сверху и закрепите шпажкой.




А этот вариант отлично подойдет для русского застолья с водкой. Огурец, селедка, ммм... догнать дух патриотизма. А просто приложить кусочек ржаного хлеба, селедку, луковое кольцо, огурец и вот результат!




А такой симпатичный бутерброд из хлеба, свеклы, мяса и соленых огурцов.Хлеб нарезать кубиками с мясом, сверху положить кружок вареной свеклы, а на конструкцию положить корнишон.

90 630

Простота и скорость приготовления сэкономят вам массу времени!

Сэндвич с сыром моцарелла и паприкой

Некоторые люди считают, что сыр был сделан специально для бутербродов. И хорошо! Любая комбинация ингредиентов всегда дополнит его.

Нам понадобится:

1. 6 ломтиков свежего багета
2. 3 столовые ложки оливкового масла
3. 2 перца разного цвета
4. 1 зубчик чеснока
5. соль, базилик

Приготовить еду.




Обжарить ломтики багета на сухой сковороде по 30 секунд с каждой стороны.




Теперь хорошо натрите тост зубчиком чеснока. Затем с помощью кисти нанесите тонкий слой оливкового масла.




Нарежьте сыр такого же размера, как готовый тост.




Нарежьте перцы небольшими кусочками и поместите в микроволновую печь на 5 минут.




Выложите ингредиенты гармошкой на каждый кусочек хлеба, чередуя паприку и моцареллу.




Блюдо готово.

Каждая мама знает, что день рождения ребенка для нее очень волнительный праздник. Как угодить всем детям в развлечениях, а главное в еде?! Ведь блюда должны быть не только полезными, но и вкусными. Как правило, многие дети маленькие и прокормить их достаточно сложно.

Другое дело - бутерброды! Их любит почти каждый ребенок. Яркая сервировка удваивает шансы на пустые тарелки.

Вкусные и оригинальные "Angry Birds" с колбасой и сыром

Дети сегодня в восторге от знаменитых злых птиц.Так что это блюдо им точно понравится!

Ингредиенты:

1. 1 багет, нарезанный
2. 200 г сыра
3. 100 г ветчины
4. сливочное масло
5. оливки
6. майонез

Кулинария:

Разделите буханки хлеба на две части. Сначала нарежьте ветчину или копченую колбасу на кусочки багета. Смажьте маслом и положите сверху мясо.

Другую часть также смажьте маслом и положите в центр нарезанный кусочек твердого сыра.

Остатки колбасы и сыра окажутся в клювах и забавных кончиках птиц. Оливки заливаем грозными бровями и зрачками, майонезом - глаза.




Положите лакомство на красивую тарелку и подайте детям.

Яркая и необычная закуска на детский праздник

Такой фейерверк цвета и вкуса появится на каждом детском празднике. Таким способом можно украсить обычные бутерброды с сыром и маслом.

Например, оливковые круги могут обрамлять глаза импровизированного снеговика.Сделать нос из кончика морковки, намазать улыбку зеленым горошком и задорную челку сухарями.

Еще можно сделать милейшую сову. Половинки оливковых кружочков станут перьями и носиком. А кубки с виноградом - глаза. Разделить две части туловища можно полоской сладкого перца.

Божью коровку тоже можно сделать очень просто. Крылышки будут 2 стружки, голова будет разделена красным и желтым перцем, а глазки двумя половинками красной фасоли.




Как видите, простые продукты, которые найдутся в каждом доме, и вот уже веселое и аппетитное блюдо на столе.

Или вот еще пример. Колбаса, сыр и немного зелени, оливки и маслины для украшения. Долго ли такой кот будет лежать на праздничном столе? Едва!




Дети любят ходить в кафе быстрого питания. И там любят есть разные бургеры. А приготовить их можно дома. А для этого вам понадобятся только кунжутные рулетики, колбаса или небольшие котлетки, сосиски и сыр.

Ну и еще яйцо вкрутую и оливки для украшения.




Все очень доступно и просто. А детям с таким угощением праздник запомнится надолго.

Это настолько просто, а главное вкусно, что можно отметить любой праздник.

Любая хорошая хозяйка сочтет за честь встретить дорогих гостей в своем доме. У каждого из них есть свои кулинарные секреты и козыри в рукаве. Помимо горячих блюд и салатов на столе обязательно должны быть бутерброды. Так пусть они будут необычными, вкусными и сытными!

Приятного аппетита!

Ни одно праздничное застолье не обходится без бутербродов.И неважно, готовите вы бутерброды на Новый год или на день рождения, всегда есть огромное поле для фантазии. Но так или иначе бутерброды на праздничный стол рассчитаны на приготовление их из традиционных ингредиентов, и хозяйки предпочитают пользоваться проверенными рецептами бутербродов.

Любителей горячих бутербродов наверняка порадует подборка, где вы также можете ознакомиться с идеями рождественских бутербродов.

А если вы намерены немного отойти от традиционного застолья и устроить его, то посетите раздел z.Для вашего удобства я собрала все бутерброды для праздничного стола на отдельной странице. Не забудьте добавить эту страницу в закладки!

Бутерброды на черном хлебе с селедкой

Сегодня я хочу рассказать вам, как красиво и оригинально подать классические бутерброды с селедкой на черном хлебе. Благодаря эффектной подаче и удачному сочетанию ингредиентов такая закуска исчезнет со стола одной из первых. Посмотрите, как приготовить .

Бутерброды с консервированным тунцом, яйцом и огурцом



Если вы ищете простой вариант бюджетного перекуса, думаю, вам подойдет рецепт недорогих бутербродов к праздничному столу с тунцом.Несмотря на то, что это блюдо готовится быстро и легко, для его приготовления понадобятся вполне доступные ингредиенты. Такие бутерброды с консервированным тунцом и яйцом с огурцом будут выглядеть ярко и аппетитно. Смотрите рецепт с фото пошагово

Бутерброды со шпротами на праздничный стол с маринованными огурцами



Как приготовить бутерброды к праздничному столу со шпротами и маринованными огурцами можно посмотреть (рецепт с пошаговым фото).

Бутерброды с красной рыбой и лимоном



Как приготовить бутерброды к праздничному столу с красной рыбой и лимоном (рецепт с пошаговым фото), я писала.

Бутерброды с печенью трески



Как приготовить вкусные бутерброды с печенью трески к праздничному столу я писала.

Бутерброды с баклажанами и помидорами



Эти бутерброды идеально подходят для завтрака или полдника, а также могут быть использованы в качестве гарнира на праздничном столе. Этот рецепт работает хорошо. Свежий хлеб и баклажаны можно приготовить на гриле, чтобы сделать их еще вкуснее. Если вы хотите сделать жареные бутерброды с баклажанами и помидорами более сытными, посыпьте их ломтиком твердого сыра или ломтиком домашней вареной свинины.Готовую закуску лучше всего подавать сразу после приготовления, тогда хлеб останется хрустящим. Посмотрите, как приготовить.

Бутерброды с красной икрой и сыром

Вы можете посмотреть рецепт бутербродов с красной икрой и сыром.

Бутерброды с красной рыбой и сырной пастой



Вы можете увидеть, как приготовить вкусные бутерброды с красной рыбой и сырной пастой.

Новогодние бутерброды с икрой "Божьи коровки"




Ингредиенты:

• пшеничный хлеб
• Красная икра
• сливочное масло
• помидоры черри
• черные оливки без косточек
• листовой салат
• консервированный горошек
90 100

Кулинария:

Нарежьте хлеб и смажьте маслом.Покройте половину бутерброда красной икрой, а другую половину листом зеленого салата. На каждый бутерброд положите половинку помидора черри, сделайте головку из половинки маслины и положите божьей коровке глазки с майонезом.

Используйте мелко нарезанные оливки, чтобы сделать горошек на божьих коровках, и расположите лапки нарезанных оливок. Украсьте бутерброды консервированным зеленым горошком.

Бутерброды на праздничный стол с красной икрой на сухарях




Ингредиенты:

• Крекеры несладкие (крупные)
• Сливочное масло
• Красная икра
• Зеленый лук
• Черные оливки без косточек
90 100

Кулинария:

Масло крекеры.Мелко нарезать лук и оливки. Выкладываем икру, лук и оливки на сухарики по диагонали, как на фото.

Рождественские бутерброды с сельдью и сливочным сыром



Ингредиенты:

• 200 г соленой сельди,
• 2 плавленых сыра
• 50 г вареной моркови
• 50 г сливочного масла (твердого)
• пшеничный хлеб
90 100

Кулинария:

Мелко нарежьте все ингредиенты, положите в миску и охладите в холодильнике.

Достаньте охлажденную закуску из холодильника, слегка перемешайте, чтобы выделить ингредиенты для закуски.

Этот гарнир можно класть на ломтики простого хлеба, его можно вкладывать в тарталетки или оладьи из слоеного теста. При подаче украсить зеленью.

Вы можете посмотреть рецепт с пошаговыми фото.

Бутерброды с икрой "Рождественские грибы"



К новогоднему столу!

Используйте кулинарные ножницы, чтобы срезать грибы с буханки.

Кисть с плавленым сливочным сыром.

Смажьте шляпу икрой.

Посыпать ножку маком.

Украсить зеленью.

Бутерброды на праздничный стол со шпротами и овощами



Ингредиенты:

• килька в масле
• черный хлеб
• помидоры
• огурцы
• майонез
• растительное масло
• зеленый укроп
• чеснок
90 100

Кулинария:

Обжарить хлеб на растительном масле.

Когда хлеб остынет, натереть его чесноком и смазать майонезом

На каждый бутерброд положить по 1-2 шпроты и ломтик огурца.

Сверху положите кольца помидоров и украсьте веточками укропа.

Бутерброды с красной рыбой и оливками

90 980

Предлагаю приготовить вкусные и красивые бутерброды к праздничному столу с красной рыбой и оливками. В качестве основы для них можно использовать как классический белый, так и черный цельнозерновой хлеб.Для приготовления бутербродов подойдет любой сорт красной рыбы: семга, форель, горбуша или бадди. Готовое слабосоленое рыбное филе можно купить в супермаркете или засолить дома, используя любимые специи. Смотрите, как готовить.

Бутерброды с красной рыбой "Бедронки"



Ингредиенты:

• пшеничный хлеб
• сливочное масло
• помидоры черри
• слабосоленый лосось или форель
• черные оливки без косточек
• майонез
• Петрушка
  
90 100

Кулинария:

Нарежьте белый хлеб на порции и смажьте маслом.

Сверху положите кусочек рыбы.

Возьмите помидоры, разрежьте их пополам.

Разрежьте каждую половинку наполовину, чтобы получить крылья божьей коровки.

Сделайте голову божьей коровки из оливки, разрезанной пополам.

Места для божьей коровки сделайте из нарезанных оливок, а глазки капните майонезом. Поместите божьих коровок на красную рыбу и украсьте веточкой петрушки!

Рецепт с фото, как приготовить бутерброды с красной рыбой «Божьи коровки», см.

Бутерброды со шпротами и яйцом



Ингредиенты:

• батон
• шпроты в масле
• майонез
• помидоры
• огурцы
• вареные яйца
• чеснок
90 100

Кулинария:

Буханку нарезать порционными кусками и обжарить на растительном масле до румяной корочки.

Жареный батон натереть чесноком и смазать майонезом.

Сверху на бутерброды выложите шпроты, ломтики огурца, помидора и кружок яйца.

Подавайте бутерброды со шпротами на листьях салата. Посмотреть рецепт с пошаговыми фото.

Рождественские бутерброды с лососем и сливочным сыром



Ингредиенты:

• черный тостовый хлеб
• Сливочный сыр Филадельфия или Буко
• малосольный лосось
• салат
90 100

Кулинария:

Разрежьте хлеб на порции и смажьте сливочным сыром.

Сверху положите лист салата и кусочек рыбы.

Смотрите рецепт с пошаговыми фото.

Ингредиенты:

• черный тостовый хлеб
• филе кильки
• Красная икра
• вареная морковь
• вареная свекла
• красный лук
• майонез
• Петрушка
90 100

Кулинария:

Подсушите хлеб в духовке, а когда он остынет, смажьте его майонезом.

Сначала положите на хлеб ломтики свеклы и моркови.

Затем выложить филе кильки и красную икру.

Бутерброды украсьте полукольцами красного лука и зеленью петрушки.

Ингредиенты:

• батон
• черная икра
• масло горчичное
• вареное яйцо
• Петрушка
90 100

Кулинария:

Нарежьте банан на мелкие кусочки.

Сливочное масло смешать с горчицей в пропорции 1:1.

Смажьте хлеб сливочным маслом, выложите икру.

Сбрызнуть горчичным маслом, сверху кружок яйца и веточку петрушки.


Ингредиенты:

• батон
• Красная икра
• сливочное масло
• лимон черные оливки
• Петрушка
90 100

Кулинария:

Буханку разрезать на порции и смазать сливочным маслом.

Сверху положите икру и яичный кружок.

Украсьте бутерброды маслинами, ломтиком лимона и петрушкой.

Бутерброды для праздничного стола с сардинами




Если хотите побаловать друзей и близких вкусным перекусом, приготовьте к праздничному столу бутерброды с консервированной сардиной. Это просто, быстро и недорого. Закуска получается не только вкусной и сытной, но и красивой, что немаловажно. Смотрите, как готовить.

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом



Ингредиенты:

• килька в масле
• черный хлеб
• сливочное масло
• свежий огурец
• Зеленый лук

Небольшие бутерброды - отличный перекус для любой компании. Готовить его можно из чего угодно: фруктов, овощей, ягод, морепродуктов, мяса, сыра или колбасы. Кроме того, вы можете проявить изобретательность в приготовлении бутербродов и тарталеток и сделать их настоящим украшением праздничного стола.Из нашей статьи вы узнаете, как приготовить оригинальные небольшие бутерброды на праздник и удивить друзей и знакомых новыми вкусами.

Канапе

Бутерброд, название которого можно перевести как «малюсенький». Обычно эту закуску подают на вечеринках и молодежных мероприятиях, где люди собираются, чтобы много потанцевать и пообщаться. Мини-бутерброды часто нанизывают на шпажки или зубочистки, чтобы их можно было взять, не пачкая рук, и положить в рот целиком. Подавайте их на большом плоском блюде или сервировочной решетке.

Как приготовить бутерброды

Малый готовится в основном на белом хлебе. Редко можно увидеть эту закуску, приготовленную из ржи или цельного зерна. Некоторые предпочитают делать многоярусные бутерброды с мелкими сухариками. Мы предлагаем вам попробовать свои силы в кулинарном искусстве и начать готовить простой классический сэндвич. Для этого вам понадобится:

Полученные ломтики тонко нарезать и подсушить в тостере, духовке или микроволновке. Главное не переборщить.Основа для сэндвича должна сохранять форму после нарезки и не быть слишком сухой.

На каждый ломтик положить начинку и прижать к основанию. Это может быть сыр, ветчина или мясо. Используя широкий и острый нож, нарежьте слои хлеба на ромбы, квадраты или прямоугольники.

Покройте каждый ломтик оливкой, лимоном, огурцом или помидором по желанию. Всю конструкцию протыкаем шпажкой и выкладываем на красивый сосуд.

Если вы делаете маленькие бутерброды впервые, не пытайтесь создать многослойную структуру.Скорее всего, такой бутерброд развалится в руках или его будет неудобно есть. Когда у вас будет достаточно опыта, попробуйте реализовать описанные ниже рецепты.



Стартер из мухоморов

Это яркое и привлекательное блюдо особенно нравится детям. Его можно сделать на день рождения или другое семейное торжество. Для этого нам понадобятся вареные и очищенные перепелиные яйца, зелень и помидоры черри. Чтобы сделать белые точки, нам нужно взять майонез или сливочный сыр.Для шляпок помидоры разрежьте пополам и ложкой удалите мякоть. Нанизываем ингредиенты на шпажки, формируя грибочки, и зубочисткой наносим точки. Выкладываем на тарелку листья салата, зелень петрушки или укропа и «сажаем» поганки на импровизированную полянку. Приятного аппетита!



Небольшие бутерброды с картофелем фри

Можно приготовить для встреч с друзьями. Прекрасно сочетается с вином и коктейлями, которыми вы будете угощать своих гостей. Мини-бутерброды готовятся легко и быстро:

Смешайте сливочный сыр, который должен быть комнатной температуры, с укропом, зеленым луком, каперсами и лимонным соком.Количество ингредиентов следует определять самостоятельно, руководствуясь личными предпочтениями.

Готовую смесь поставить в холодильник на два-три часа.

Возьмите большие картофельные чипсы и положите на них сыр.

Слабосоленый или копченый лосось нарезать кубиками и выложить на начинку.

Мини-шашлычки

Эти сладкие закуски сделают любую вечеринку приятной, а ваши гости будут в восторге от них. Характерной особенностью этого вида бутербродов является то, что они готовятся без хлеба.Вам нужно будет нарезать несколько видов сыра кубиками и нанизать его на длинные шпажки, чередуя с виноградом или оливками.



Тартинки

Эти популярные малыши готовятся из одного и того же вида хлеба и начинки. Основой этого перекуса также может быть крекер, рогалик или прессованный цельнозерновой хлеб. Обычно намазывают тонкий слой масла на одну сторону пирога и кладут сверху то, что есть в холодильнике. Это может быть вареное мясо, рыба, яйца или консервы.Если вы планируете провести вечер в неформальной обстановке, сделайте несколько начинок и положите их в разнообразные блюда. Положите рядом нарезанный хлеб и масло. Во время беседы ваши гости сами приготовят угощение, ориентируясь на собственный вкус.



Тарталетки

Небольшие закусочные бутерброды в виде корзиночек готовятся очень быстро и всегда пользуются успехом у гостей. Острые добавки из рыбы, овощей, мяса и сыра не дадут вам проголодаться и надолго отойдут от праздничного стола.Основу этой закуски можно купить в магазине или на кухне, а можно приготовить самостоятельно. Для этого вам понадобится песочное или слоеное тесто, но вы можете сделать их и из теста, замешанного на сметане, кефире, твороге или сыре. Но сегодня мы рассмотрим классический рецепт:

Для песочного печенья смешайте стакан муки, 100 г топленого масла, немного воды, один желток и соль.

Готовое тесто поставить в холодильник минимум на полчаса.

Раскатать пласт толщиной три миллиметра и нарезать на квадраты.

Выложите кусочки теста в силиконовые формы и прижмите края. Лишнее можно убрать или оставить тарталеткам причудливой формы.

Заготовки отправляем в холодильник еще на полчаса, а затем протыкаем вилкой в ​​нескольких местах.

Выпекать дно в предварительно разогретой духовке около 20 минут.

Начинки для тарталеток

Многие хозяйки не стесняются делать сложные начинки, а просто укладывают в корзиночки приготовленные к празднику салаты с майонезным соусом.Но мы расскажем, как сделать действительно оригинальные наполнители, которые удивят и порадуют ваших гостей.



Надеемся, вам понравится готовить малышей, о которых вы узнали из нашей статьи. Делайте их на праздники, корпоративы, пижамные и новогодние вечеринки. Придумывайте свои собственные рецепты, делитесь ими с друзьями, и знакомство с ними будет еще более захватывающим, чем раньше.

бутерброды - Это легкая или скорее сытная закуска, представляющая собой ломтик хлеба или слегка обжаренный тост с каким-либо соусом, на который кладут самые разнообразные продукты: мясо, мясо, рыбу, морепродукты, сыр, овощи, зелень , фрукты, кондитерские изделия и т.д.Его можно использовать не только как закуску, но и как основное блюдо. Так, например, в Нидерландах разнообразные бутерброды являются основным блюдом, которым голландцы утоляют голод в течение дня. В этой стране вы просто не найдете человека, который хотя бы день не ел бутерброды.

Популярность бутербродов неуклонно растет с момента их появления. И это совсем не удивительно, ведь это блюдо получается очень вкусным, отлично насыщает, к тому же готовится на скорую руку .Минут пять-десять, и отличная закуска готова!

Секреты приготовления бутербродов в домашних условиях очень просты и могут быть сведены к следующему списку:

• Основа бутерброда – хлеб. Это может быть абсолютно что угодно – бородинский, отрубной, топочный, пшеничный и т. д. Главное, чтобы хлеб был свежим.
• Если вам нужно приготовить бутерброды из разных сортов хлеба, помните, что белый хлеб следует хранить отдельно от черного или чесночного хлеба, так как он имеет свойство впитывать запахи из окружающей среды.
• Ломтик хлеба для хорошего вкусного бутерброда не должен быть слишком толстым, оптимальная толщина – один сантиметр.
• Масло или соус очень важны при приготовлении бутербродов. Эти ингредиенты должны быть свежими. Вряд ли кому-то понравятся бутерброды на прогорклом масле. А майонез вообще является рассадником бактерий и микробов. Итак, свежесть этих ингредиентов – это не только залог хорошего вкуса, но и гарантия того, что закуска не вызовет отравления.
• Если вам нужно смазать хлеб для бутербродов с маслом, лучше заранее достать его из холодильника. Масло комнатной температуры легче намазать. Дополнительно при работе с маслом прогревайте нож под проточной горячей водой. Так его будет проще разрезать, а приготовление бутербродов не превратится в пытку.
• Чтобы приготовить бутерброды с острым маслом, можно смешать этот продукт с небольшим количеством горчицы.
• Если вы планируете положить на бутерброд кусочек сыра, то при нарезке этого продукта можно использовать тот же трюк с ножом, что и со сливочным маслом.
• При выборе ингредиентов для приготовления домашних бутербродов, как для повседневного употребления, так и для праздничного стола, учитывайте состав вторых блюд. Компоненты желательно подбирать таким образом, чтобы они не пересекались, а дополняли друг друга.
• Готовьте бутерброды дома непосредственно перед подачей на стол. Бутерброды – это блюдо, хранение которого не улучшает вкусовые качества, а, наоборот, ухудшает их. Кроме того, конструкция может «поплыть».
• Бутерброды можно украшать соусами, зеленью, а также другими продуктами питания, в том числе резными овощами и фруктами (карвинг – создание съедобных элементов декора путем художественной вырезки на ранее упомянутых продуктах).

Пожалуй, вот и все главные секреты приготовления вкусных бутербродов в домашних условиях. Все остальные хитрости будут даны в каждом конкретном пошаговом фото рецепте, приведенном в этом разделе сайта.

Красивые рождественские бутерброды на скорую руку

Красивые бутерброды на праздничном столе можно увидеть и дома, и в дорогом ресторане. Такая закуска считается самой распространенной для торжественных случаев. Новый год, День рождения, 8 марта, День святого Валентина и многие другие праздники не обходятся без бутербродов.Классические, такие как бутерброды с красной икрой или бутерброды с красной рыбой, а также тематически оформленные, станут прекрасным украшением праздничного стола.

Праздничные бутерброды, как и повседневные, можно приготовить на скорую руку. Поэтому, как правило, их готовят несколько разновидностей. Благодаря разнообразию этого вида закусок праздничный стол становится богаче и вкуснее.

Особый дизайн отличает рождественские бутерброды от обычных бутербродов. Предлагаем далее ознакомиться с самыми интересными и оригинальными вариантами украшения такой закуски.

В этом разделе вы найдете множество рецептов рождественских бутербродов. Все они, помимо пошагового текстового описания, также содержат фото каждого этапа приготовления. Благодаря этому не будет ни одного непонятого момента в приготовлении и украшении новогодних бутербродов.

Простые бутерброды на каждый день

Простые бутерброды на каждый день – лучший вариант для завтрака или перекуса между основными приемами пищи.Их можно приготовить на основе любого хлеба и любого продукта. Таким образом, простым повседневным бутербродам можно придать форму в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями . Выбрав понравившийся рецепт бутерброда, вы сможете безболезненно заменить тот или иной ингредиент. И, конечно же, прелесть таких бутербродов в том, что на их приготовление уходит минимум времени, и их удобно брать с собой на работу или учебу. Они не займут много места в вашей сумке.

Среди повседневных бутербродов есть особая категория горячих бутербродов.Разница лишь в том, что перед подачей такие бутерброды запекают в духовке или микроволновке. Как правило, какой бы ни была начинка бутерброда, сверху кладут кусочек сыра. Выпекайте горячие бутерброды, пока сыр не расплавится. И хотя приготовление такой закуски занимает немного больше времени, получается, что она намного вкуснее и сытнее своих «холодных» собратьев.

Подводя итог...

В завершение предлагаем изучить предложенный ассортимент рецептов приготовления бутербродов.Здесь вы найдете варианты для праздничного стола и повседневные варианты на каждый день. Выбирайте понравившийся рецепт и отправляйтесь на кухню творить вкусные и простые шедевры.

Кстати, все рецепты в этом разделе снабжены пошаговыми картинками. Именно фото помогут лучше ориентироваться в процессе приготовления и украшения бутербродов. Удачи!

Добрый день, уважаемые гости и подписчики блога! какое у тебя настроение? Сегодня на стол будет праздничный выпуск закусок, а именно разберем бутерброды.Из чего вы их обычно делаете? Люблю готовить так, чтобы было недорого, быстро и конечно же вкусно.

Без этого, казалось бы, простого блюда не обходится ни одно застолье, тем более фуршет. Основное преимущество перед другими закусками, например, перед или в том, что их можно сделать на скорую руку, главное, чтобы было с чем))).

В обычной повседневной жизни нам часто приходится готовить на завтрак различные виды бутербродов, особенно тосты, которые мы очень любим.

Сегодня ни один праздник не обходится без лаваша. Придумано очень много разных начинок, из которых можно делать рулетики и красиво нарезать на блюдце. Или, может быть, делать бутерброды или даже горячие тоже здорово, верно?

Нам потребуется:

• лаваш - 220 г или 2 шт
• сыр - 200 г
• помидоры - 2-3 шт
• яйца - 3 шт
• лук - 1 шт
• подсолнечное масло
• укроп
• уксус - 4 столовые ложки
90 100

Способ приготовления:

1.Лук нарежьте кубиками или перьями. Затем в миску с 4 столовыми ложками 9%-ной уксусной эссенции всыпать нарезанный лук и дать настояться 30 минут, после чего процедить жидкость.




2. Сыр натереть на мелкой терке, затем добавить к нему нарезанный укроп.

Острым ножом нарежьте помидоры тонкими ломтиками.




3. Разрежьте лаваш пополам, как показано на рисунке, а затем еще раз пополам.




4.На каждый кусочек выложить начинку из сыра, помидоров и лука. Сложите как хотите, примерно так, как вы заворачиваете

Разбейте яйца в миску, а затем обмакните получившиеся кусочки.




5. Обжарить их до красивой румяной корочки на сковороде с растительным маслом. Затем украсьте зеленью и подавайте. Они выглядят красиво и очень ярко. Угощайтесь сами и накормите своих гостей такими вкусняшками. Приятного аппетита!




5 идей для бутербродов

Нет ничего прекраснее маленьких и неотразимых бутербродов, особенно если вы делаете их сами, и этот сюжет поможет вам в этом:

Очень понравился рецепт нектарина, банана и творога, детям очень полезно давать такое лакомство)).И это выглядит очень круто!

Рецепт со шпротами

Это наверное проще этой закуски и не придумаешь, можно хоть на праздник поставить, хоть просто съесть и сделать в будние дни. Шпроты – это готовый продукт, который продается в любом магазине, как и сама буханка или хлеб.

Нам потребуется:

• буханка – 8 шт.
• помидоры - 2 шт
• шпроты в масле - 1 банка
• чеснок - 2-3 зубчика
• майонез - 3-4 ст.л
90 100

Способ приготовления:

1.Свежий батон нарезать на кусочки толщиной 1 см, затем каждый кусочек обжарить на растительном масле с двух сторон до образования красивой корочки.



2. Чеснок выдавить через чеснокодавилку и смешать эту массу с майонезом. Помидоры хорошо вымойте и нарежьте тонкими кольцами. Смажьте каждый кусочек хрустящего батона этой ароматной смесью.




3. Затем выложите из банки кружочки помидоров и рыбы. Украсьте зеленью и подавайте! Кстати, это может быть отличным перекусом.Приятного аппетита!




Тосты с лососем и красной икрой

Чтобы это блюдо выглядело по-настоящему празднично, сделаем бутерброды необычной формы, например, круглой, для этого возьмем стакан и выдавим из него чашечки.

Нет ничего прекраснее, когда красная рыба сочетается с икрой. Блюдо покажется всем знакомым, но выглядеть оно будет шикарно и ярко. Стараться сделать.

Нам потребуется:

• батон
• Красная икра
• сливочное масло
• плавленый сыр
• свежий укроп
90 100

Способ приготовления:

1.Ну, как я и говорил в самом начале, делаем кружочки из батона.




2. Мелко нарезать укроп. Теперь бока батона нужно смазать сливочным маслом, а затем посыпать бекон укропом. Если осталось сливочное масло, положите его в кулинарный мешочек, а затем сделайте из него цветок в качестве украшения сверху.




3. Смажьте поверхность бутерброда сливочным сыром и положите рядом красную икру с таким же маслянистым цветком.Красота! Приятного аппетита!




Быстрое приготовление бутербродов с киви на день рождения

Этот праздник бывает раз в году и хочется чем-то удивить и удивить своих гостей. Поэтому приготовим необычную закуску из фруктов, а именно из киви и апельсина. Кстати, вы также можете приготовить

полезных и диетических

Вкус у этого шедевра необычный, достаточно пикантный и интересный.

Нам потребуется:

• багет
• Оранжевый
• майонез
• сливочный плавленый сыр
• чеснок - 2 зубчика
90 100

Способ приготовления:

1.Подготовьте все необходимые продукты для этой закуски.




2. Взять плавленый сыр и растереть его в миске, выдавить в него несколько зубчиков чеснока. Масса будет однородной и воздушной.

Снимите кожуру с апельсина и киви, чтобы не касаться мякоти. Нарежьте киви тонкими овальными ломтиками. Апельсины также нарежьте небольшими кусочками.




3. Теперь до мелочей намажьте кусочки майонезной смесью, сверху положите киви, а на другую часть апельсины.




Вы также можете сочетать апельсины и киви в одном масле. Бывает, вкусные открытия!




Рождественский рецепт с ананасом и ветчиной

Подобный рецепт я уже показывал в предыдущей заметке, так что посмотрите еще раз, если хотите.

Ананасы хорошо сочетаются с любым мясом, а уж тем более с сосисками и ветчиной. Поэтому и придумали всякие закуски на эту тему.

Нам потребуется:

• поджаренный хлеб
• консервированные ананасы
• сливочное масло
• зерна граната
90 100

Способ приготовления:

1.Смажьте каждую часть тонким слоем сливочного масла. Затем отрежьте квадратный кусок ветчины и положите на него кольцо ананаса.







Рецепт фуршетной закуски

Хотите приготовить перекус за 10 минут? Тогда скорее смотрите это видео и у вас сразу приготовятся два великолепных деликатеса, используются самые любимые ингредиенты, такие как крабовые палочки, колбаса, сыр и многое другое, общее смотрите:

Бутерброды на скорую руку на буханке

Я предлагаю вам использовать эту опцию, когда ваши гости у вас под рукой, а вы забыли свою закуску.Но это не имеет значения, загляните в холодильник и просто сделайте то, что у вас есть. Поскольку выбор праздничный, огурцы, помидоры и зелень вы найдете в любом случае.

А для всех, кроме закуски, вы приготовили на столе кучу куриных яиц, так что можете и их использовать.

Нам потребуется:

• батон - шт
• колбаса копченая - 200 г
• твердый сыр - 100 г
• майонез
• огурец - 1 шт.
• помидор - 1-2 шт
• Зеленый лук
• яйцо - 1 шт
90 100

Способ приготовления:

Разрежьте батон на кусочки, смажьте каждый кусочек майонезом, затем разложите на нем все продукты. Для этого нарезаем колбасу, огурец и помидоры по кругу. Сыр можно нарезать полосками.




Вареное куриное яйцо также можно нарезать любым удобным способом, например, как на картинке. Украсить зеленью и можно подавать.Приятного аппетита!

Мини-бутерброды на шпажках

Это блюдо часто называют канапе, но соглашусь, но выглядит такой кулинарный шедевр очень круто и аппетитно. Небольшой бутерброд на палочке или шпажке украсит любой праздник или вечеринку.

Ничего сложного нет, главное взять любимые ингредиенты, ломтики хлеба и уметь их легко подать.

Нам потребуется:

• батон
• оливки
• огурец
• колбаса или ветчина
• шампуры
90 100

Способ приготовления:

1.Огурец и сыр нарежьте кусочками толщиной 5 мм. Затем возьмите шприц и отрежьте переднюю часть там, где находится игла. Приобретите бытовую технику для бутербродов. С его помощью выдавить из батона кружок. Затем проделайте ту же работу с сыром, ветчиной и огурцом.







3. Выложите на тарелку веселые и озорные «канапе» и украсьте ими свой стол. Ни один гость не откажется от такого застолья. Приятные ощущения!




Простой рецепт приготовления в микроволновке

Горячие закуски готовлю очень часто, потому что нет рядом никого, кто бы их не любил.Предлагаю сделать и покорить всех.

Нам потребуется:




Способ приготовления:

№

1. Смажьте ломтики белого хлеба томатным соусом или кетчупом.




2. Нарезать помидоры и колбасу. Натереть сыр.




3. Затем на хлеб выложить тертый сыр, помидоры и колбасу.




4. Поставить в микроволновку на 3 минуты.Сыр расплавится, а помидоры немного подрумянятся. Украшаем зеленью петрушки и ура, кушаем на здоровье!




Горячие угощения в духовке

Почему все привыкли делать бутерброды с сосисками, а вы пробовали делать их с сосисками? Я один раз приготовил, ну и что потом было, как вы думаете? Не осталось даже крошек, гости обтерли все столы, я была в восторге. Вариант быстрый и как всегда простой.

Нам потребуется:

• огурец - 2 шт.
• помидоры - 2 шт
• сыр - 150 г
• майонез
• сосиски - - 8 шт
• зеленый
• батон
90 100




Способ приготовления:

1. Натереть сыр. Положите его в миску, но не весь, а часть, чтобы он оставался поверх ваших бутербродов. Затем добавьте к нему колбаски, нарезанные кубиками.




Овощи измельчить и добавить несколько ложек майонеза, перемешать.Такая приятная начинка!

2. Возьмите кусочки батона и положите на них кусочки помидоров, нарежьте кружочками, а огурец нарежьте круглыми ломтиками. Нанесите сырно-салатную смесь.




Посыпать тертым сыром.




2. Подготовленные лакомства выложить на противень, смазанный растительным маслом, и выпекать при 175 градусах 15 минут.




Подавать с хорошим настроением и на красивой сервировочной тарелке.

Угощаем бутерброды на Новый год печенью трески

Приготовьте стартовые шарики и жареные гренки из печени трески. Печень трески – вполне полезное блюдо, поэтому ее не стыдно поставить на стол и угостить друзей, родных и близких. Что ж, давайте сделаем так, чтобы это выглядело шикарно и стильно.

Нам потребуется:

• печень трески - 1 банка
• батон
• яйцо - 2 шт
• огурец - 1 шт.
• помидор - 1 шт
• сыр - 150 г
• зелень - по вкусу
• соль для вкуса
• майонез или сметана
• кунжут или орех
90 100

Способ приготовления:

1. Обжарить кусочки багета на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.




2. Открыть банку с печеньем, натереть сваренные вкрутую яйца и сыр, перемешать. Можно посолить по вкусу, если не любите соль. Нарежьте овощи.Добавьте столовую ложку майонеза или сливок, их можно не добавлять, так как смесь все равно не будет сухой.

Теперь выложите полученную массу на бутерброд.




3. Из оставшейся массы можно сшить колобок и потом обмотать его кунжутом. Вместо кунжута можно использовать грецкие орехи, предварительно измельчив их в крошку.




4. Выложите шарики на листья салата и украсьте бутерброды помидорами и огурцами. Приятного аппетита!




Видео подборка недорогих и популярных бутербродов своими руками

Мне очень понравился бутерброд со свеклой и селедкой из этого фильма, а какой нравится вам?

Красивые и интересные бутерброды для детей

Дети всегда присутствуют на каждой вечеринке.Я уже давала вам идеи для блюд, как их красиво украсить.Сегодня, поскольку мы говорим о вариантах закусок, предлагаю сделать персонажа Губки Боба из мультфильма.

Нам потребуется:

• поджаренный хлеб - 2 ломтика
• черный хлеб - ломтик
• ветчина - 1 пластик
• яйцо вкрутую - 1 шт
• оливки - 1 шт
90 100

Способ приготовления:

1. Смажьте маслом каждый кусок хлеба для тостера.Положите ветчину на первый ломтик и накройте другим смазанным маслом ломтиком. Возьми бутерброд.







3. Украсьте улыбку стеблем укропа, зубами белки и морковными щечками. Положите Боба на листья салата и позовите маленького парня к столу.




На этом я заканчиваю этот пост. Будьте неотразимой и красивой, радуйте своих гостей вкусными угощениями и пусть хорошее настроение никогда не покидает вас! Всем удачи и до скорой встречи! ПА!

.90 000 Несложных и вкусных закусок. Закуски на праздничный стол с фото. Что приготовить нового и интересного

Когда мы говорим о закусках, воображение сразу привлекает праздничный стол. И немудрено: ну кто будет заниматься фигурной нарезкой бутербродов на завтрак или сооружением многоэтажных овощных композиций на обычный ужин? Я не спорю, конечно, влюбленные. И, честно говоря, иногда люблю без торжественных поводов забрать их с овощной начинкой.Но все же в большинстве своем люди готовят оригинальные закуски на праздничный стол, рецепты с фото специально собраны в этом разделе для тех, кто хочет порадовать гостей, например, на день рождения или приготовить на корпоративный фуршет.

Рулетики из цукини с различными начинками

3 варианта рулетиков из кабачков - на любой вкус: праздничный с красной рыбой, диетический с козьим сыром и веганский с ореховой пастой. В первом рецепте показан процесс заворачивания рулетов со всеми подробностями и пошаговыми фото.

Бутерброды со шпротами



Яркие, замечательные и мегабайтные бутерброды со шпротами на праздничном столе. Попробуйте – вы будете приятно удивлены простотой приготовления.

Рождественский пирог с домашней птицей



Икра ложная



Оригинальная и крайне бюджетная закуска к праздничному столу - готовим икру из сельди, плавленого сырка и моркови, вкус которой очень похож на красную.

Торт для вафельных закусок

Закусочные торты сейчас на пике популярности.Готовить их несложно, а выглядит гораздо эффектнее, чем традиционные салаты. Идеальный торт для фуршета.

Капуста в горячем рассоле



Отличная закуска на праздничный стол и каждый день. Капуста выглядит очень эффектно, хрустящая, сочная, очень-очень вкусная.

Томаты соленые по-армянски с чесноком



Поиск идеального сочетания овощей — мое хобби. Иногда достаточно добавить всего один ингредиент, чтобы блюдо заиграло всеми красками вкусов.Все знают, что чеснок и помидоры полезны. А если добавить щедрую порцию рубленой зелени, то получается самое настоящее! Кроме того, закуска очень эстетична – бери и ставь на праздничный стол.

Маринованные баклажаны



Быстрый и очень вкусный овощ из баклажанов, замаринованных в остром маринаде с чесноком и укропом.

Соленые огурцы быстрого приготовления



В середине лета грех не подразнить кастрюлю с малосольными огурцами.Самое интересное, что для более легкого, похоже, места нет, и пропорции рассола играют в этом вопросе немалую роль. Предлагаем идеальный вариант.

Маринованные кальмары



Кальмар - морепродукт с нейтральным вкусом, который необходимо уметь правильно готовить, чтобы блюда были вкусными, не жесткими. Представляем очень простой и в то же время необычный рецепт закуски.

Креветки, обжаренные с чесноком в соевом соусе

Вкусные закуски к пиву - Креветки быстро обжариваются в чесночном масле и карамелизуются смесью соевого соуса и сахара (желательно тростникового).

Паштет из армянской фасоли



Красная фасоль, отваренная до мягкости, измельченная в пюре в блендере и смешанная с жареным луком, грецкими орехами, зеленью, специями и небольшим количеством растительного масла.

Креветки в сливочно-чесночном соусе



Креветки приготовлены по итальянской технологии, простой набор продуктов, понятная и доступная каждому последовательность действий. Времени у вас уйдет около 15 минут, попробуйте, не пожалеете!

Креветки в кляре



Очень интересное и простое в приготовлении блюдо - сочные хрустящие креветки.Готовит сразу, ест еще быстрее.

Профитроли с начинкой из пряного сыра



Если вы любите удивлять своих гостей так же, как любите проводить время на кухне, попробуйте приготовить маленькие профитроли, которые можно начинить любым салатом или гарниром. Торт прост в приготовлении. Профитролей много.

Форшмак классический



Сколько я ни пробовал форшмак, каждый раз задавался вопросом - что же люди в нем находят? Оказалось, что до классического форшмака эти блюда были как до луны.Попробуйте, как на самом деле готовит это национальное блюдо.

Рисовые шарики с креветками и ананасом



Если вы хотите научиться готовить японскую еду, попробуйте начать с этих рисовых шариков. Готовить их намного проще, чем рулеты. Никаких специальных продуктов (нори, васаби и т. д.) не нужно. Панированные в двойных сухарях и обжаренные во фритюре, рисовые шарики с сочной начинкой придутся по вкусу и родным, и гостям.

Печь для фаршированной щуки



Фаршированная щука на праздничном столе - это очень удивляет гостей.Вы думаете, что готовить слишком сложно? Добро пожаловать на кухню, где теперь начинка. Процесс подробно описан в пошаговых фото.

Самые вкусные бутерброды с крабовыми палочками



Эти бутерброды - самый простой способ быстро приготовить праздничную закуску для неприхотливой компании гостей.

Томаты по-корейски - лучше не найти!



Вкусная закуска из помидоров в пикантной овощной горшочке будет готова уже на следующий день после подготовки к маринованию.Помидоры по-корейски идеально подходят для праздничного стола, так как закуски к ним лучше не искать.

Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком



Традиции наших широт предполагают проведение семейных торжеств с богатыми праздниками. Возможно, было бы намного проще забронировать столик в ресторане. Но наш мужчина не ищет легких путей. Ведь семейный праздник – это и традиция, и особая атмосфера, созданная усилиями хозяйки.Конечно, на приготовление праздничного стола всегда уходит много времени и сил. Но самое сложное — составить меню, отражающее предпочтения всех приглашенных. К счастью, есть праздничные закуски, которые нравятся всем. Например, эти баклажаны с сыром и чесноком.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками



Самый популярный рецепт рулета из лаваша.

Крабовый салат в слоеных трубочках "Рог изобилия"



Готовить сани летом, а новогодний стол в начале декабря - это уже общероссийская традиция едва дождаться первого дня зимы, одолеть город с деревьями, развесить гирлянды вокруг магазинов и раздать населению так привыкший к праздничному антуражу, что в новом году украшенная елка уже воспринимается как элемент повседневного обихода.Но время не выбрано, поэтому не будем оригинальничать и начнем сервировку новогоднего стола, пусть и с некоторым опозданием: не 1 декабря, а 5 декабря. Но время еще есть :)

Катаем краба "Рафаэль"



В детстве я мечтал: Вот бы с неба цветной снег! Я набрала горсть белых и горсть красных снежинок, слепила из них снежки и получились они такие же нарядные, как снеговики, замученные нашими замученными воспитателями в детском саду, наложили друг на друга красные щеки и носы и прикололись друг к другу с кокошниками косами и валяными бородами босоножками.Возможно, именно эти воспоминания заставляют мое сердце трепетать каждый раз, когда я вижу фотографии груды крабовых шариков. Какие милые, пушистые... :) Давайте сделаем их вместе!

Эффектная закуска из баклажанов и сладкого перца на праздничный стол



Вкусный гарнир, подойдёт не только осенью, но и зимой, ведь баклажаны теперь можно купить в любое время года. Чтобы было еще интереснее, возьмите не только красные, но и желтые

перца.

В очередной раз заказав японскую еду с доставкой и собрав все это воедино, я подумал, что пора научиться делать булочки самостоятельно.Конечно, просто «Калифорния» не подойдет. А вот классические роллы с начинкой и рисом в оболочке из нори можно приготовить и дома. Сказал - сделано. Роллы получились не очень ровными, но очень вкусными. А все благодаря этому рецепту, в котором подробно расписан процесс приготовления.

Помидоры с сыром и чесноком



Эти сладкие фаршированные помидоры готовятся всего за пять минут. Начинка обычная, но очень вкусная. Универсальная закуска для большого застолья.

Если вы хотите удивить своих гостей, вам не нужно три дня подряд придумывать 12-слойный торт. Сделайте небольшой бросок. Для меня до сих пор остается загадкой, почему любая закрученная в спираль еда вызывает у людей такое удивление и восторг. Тем не менее, любой салат, упакованный в тонкий армянский лаваш, тут же исчезает со стола. А если для начинки выбрать сочетание свежего ароматного огурца, сладкой креветки и сливочного сыра, можно без сомнений приготовить двойную порцию.

Копирование, перепечатка или размещение копий материалов сайта в локальных и иных сетях запрещено без письменного разрешения. Простые рецепты

Закуски на праздничный стол – неотъемлемая часть любого торжества. Каждая хозяйка хочет удивить своих гостей, попросить вкусных блюд, а может и поделиться рецептом с подругой. Ведь любая еда доставляет нам массу удовольствия, особенно если она полезная, легкая и сытная.

Список закусок разнообразен и, что очень удобно, многие ингредиенты хранятся у нас в холодильнике.Все продукты рекомендуется подготовить заранее, так как каждый продукт является неотъемлемой частью любого блюда.

Закуски бывают как холодными, так и горячими, что следует учитывать как при подаче к столу, так и при приготовлении пищи. Горячие закуски требуют немного больше времени.

Приготовление закусок на праздничный стол требует большого терпения, ведь мало приготовить блюда, надо еще уметь их красиво подать. Поэтому, чтобы создать не только «вкусовой эффект», но и эмоциональный, гостям следует быть более внимательными в сервировке.

Вкусное и легкое блюдо, способное украсить любой стол. У яйца есть удивительная способность - с начинкой можно экспериментировать сколько угодно. В этом рецепте мы используем плавленый сыр и чеснок, что придает блюду нежный и экстравагантный вкус.

Ингредиенты: 90 150

90 152
• Основание (омлет):
• Яйца 6
• Майонез 150 г
• Мука 1 ст. л 90 154
• Сыр полутвердый 150 г
• Перец черный молотый
• Масло растительное (для смазывания формы).

Заполнение: 90 150

• Сливочный сыр 3 шт
• Чеснок 3 шт
• Укроп
• Майонез 100г
• Специи (соль, перец)

Кулинария: 90 150

С самого начала готовим необходимые продукты: яйца, чеснок, сыр, майонез, муку, масло и специи, указанные в списке ингредиентов.

Взбить яйца в отдельной миске.

Добавить майонез, муку, тертый сыр, соль и молотый перец.Чтобы придать закуске необычный вкус, а также украсить ее, можно добавить сладкий перец, оригинально нарезанный мелкими кубиками.

Выкладываем пергамент на сковороду, тщательно промазываем его маслом. Выливаем полученную смесь на противень и выпекаем в горячей духовке 5-7 минут при 180°С.

Пока основа запекается, натереть плавленый сырок и измельчить очищенный чеснок, добавить нарезанный укроп, майонез и все перемешать.

Смешать сыр и чеснок, добавить майонез.На ваше усмотрение можно добавить специи.

Омлет, приготовленный в духовке с максимальной точностью, отделен от пергамента. Не наклоняйтесь, оставьте его нетронутым.

№

Покройте всю поверхность подготовленной начинкой (шаги 5-6), затем аккуратно сложите ее, плотно прижав. Рулет оставить в холодильнике на 25-40 минут.

Разрежьте булочку на мелкие кусочки.

Не только милая, но и вкусная закуска, которая удивит всех ваших гостей. Небольшой список простых ингредиентов, немного усилий, 30 минут времени и оригинальная закуска к праздничному столу! Приготовьтесь попросить у подруги рецепт этого блюда.




Ингредиенты: 90 150

• Фарш из индейки 150 г (но если нет индейки, можно заменить на индейку)
• Пучок зеленого лука 1
• Перец белый молотый 1 щепотка
• Щепотка соли 2
• Бездрожжевое слоеное тесто 275 г

Кулинария: 90 150

Приготовление слоеного теста, фарша и лука.

Так как фарш готов, нам нужно добавить мелко нарезанный лук, а также посолить и поперчить по вкусу.Полученную массу аккуратно перекладывают.

Выложить тесто и нарезать небольшими квадратиками. Совершенный - 9х7 см.

Небольшими порциями выложить начинку в центр квадрата.

Разложив начинку, собираем края теста к центру, получается небольшой мешочек.

Перед тем, как отправить наши замечательные мешочки в духовку, можно на всякий случай связать их кулинарной ниткой. Обычно торт держат достаточно крепко, но если времени избежать его до начала торжества мало, можно воспользоваться этим советом.

Пакеты смазать яйцом и поставить в разогретую до 200°С духовку на полчаса.

Оригинально, просто и со вкусом. Рецепт этой закуски подарит хорошее настроение не только желудку, но и всем гостям. Хватит пробовать и обалденная горячая закуска уже украшает ваш праздничный стол!




На 10 порций: 90 150

• Маффин для сэндвичей, 10 шт.
• Куриное филе 500 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л 90 154
• Сливочное масло 35 г (1,5 л)
• Мускатный орех 0,25 ч. л.
• Мука пшеничная 1 ст. л 90 154
• Щепотка молотого черного перца
• Молоко 300 мл.
• Соль 0,75 ч. л.
• Твердый сыр 300 г
• Свежие грибы 500 г

Кулинария: 90 150

Подготовить булочки к работе. Чтобы было удобно, срезаем верхушку и вырезаем мясо изнутри наружу.Подготовленные рулетики убирают в разогретую до 200°С духовку на 10-15 минут. (По истечении времени отложить для остывания)

Пока рулетики розовые в духовке, приготовьте начинку. Лук очистить и нарезать кубиками, затем обжарить на сковороде, предварительно смазанной подсолнечным маслом.

Нарезать филе небольшими кусочками. Когда лужайка будет слегка низкорослая, добавить мясо, посолить и перемешать. Пока филе жарится, мелко нарезаем грибы.

Когда мясо будет почти готово, добавьте грибы.Обжаривайте несколько минут, пока грибы не подрумянятся и не уменьшатся в размерах. После добавления масла и муки все хорошо перемешать.

Добавить орехи, залить молоком и перемешать. Помните о соли. Когда начинка загустеет, посыпать использованным ранее сыром.

Когда сыр слегка расплавится, аккуратно сверните приготовленную начинку в булочки. Снова посыпать сыром.

Готовить в разогретой до 180°С духовке до расплавления сыра (около 4-5 минут).

Праздники должны быть потрясающими! Салат в тарталетках оригинально заменяет привычные бутерброды.Невероятно простая закуска, которая не только украсит стол, но и порадует всех гостей.




Ингредиенты: 90 150

• Кусочки песка 10-12 штук
• Красная икра 6 чайных ложек.
• Крабовые палочки 100 гр.
• Яйца 2 шт
• 4 ст.л Банка кукурузы. л 90 154
• Пирог с маком 1 чайная ложка
• Майонез 3 ст.
• Зеленый салат

Кулинария: 90 150

Крабовые палочки предварительно разморозить, яйца сварить вкрутую и остудить.

Нарежьте кубиками яйца и крабовые палочки и положите их в отдельную миску. Добавьте кукурузу, мак, соль и перец по вкусу и заправьте майонезом. Смешивание.

Для украшения нашей закуски выкладываем на дно тарталетки 3-4 листа зеленого салата, а затем приступаем к равномерному распределению салата по тарталеткам.

Завершаем нашу закуску последним штрихом - разложением красной икры на тарталетки.

Вкусно, аппетитно, красиво и главное - просто!

Тот, кто возьмет салат из хлеба, просто не пробовал бутерброд с салатом! Оригинал Ни слова! А как приятно удивятся гости, попробовавшие эту закуску! Беги поверх этого...




Продукты (на 4 порции): 90 150

• Батончик 200 г
• Крабовые палочки 100 г
• Свежий огурец 1 шт
• Плавленый сыр 90 г
• Выкопать свежие 2 ветки
• Сливочное масло 10 г
• Майонез 3 ст. ложки
• Соль по вкусу

Кулинария: 90 150

Мелко нарежьте огурец (кожуру можно оставить). Крабовые палочки также нарежьте кубиками.Смешайте два ингредиента.

Плавленый сыр плавим (для лучшего результата сыр желательно оставить в морозилке минут на 15-20).

Измельчите укроп и добавьте в миску. Солим по вкусу и заливаем все начинки майонезом.

№

Нарежьте батон на ломтики и слегка обсушите каждую сторону нагретой, смазанной маслом сковороды.

Слегка смажьте начинку поджаренными ломтиками хлеба. Можно украсить укропом.

Одна из самых простых и традиционных закусок к праздничному столу.Пока гости поднимаются наверх и проскальзывают в прихожую… уже можно делать сытные и вкусные закуски к столу.


90 390

Ингредиенты: 90 150

• Ветчина 300 г
• Сыр 200 г
• Майонез 3 ст. л 90 154
• 3-4 зубчика чеснока

Кулинария: 90 150

Смажьте сыр и положите в отдельную миску. Тонко нарежьте ветчину.

Мелко нарезать чеснок и добавить к сыру.Заправляем все майонезом и перемешиваем.

Ложкой аккуратно распределите чеснок по каждому кусочку ветчины. Переворачиваем рулет и фиксируем шпажкой для канапе или зубочисткой.

Оставьте закуску в холодильнике на полчаса, чтобы она пропиталась и подавайте к столу.

Лаваш - очень хороший вариант для любого стола. Один из самых простых вариантов – крабовые палочки и сыр. И хозяйка, и гости будут довольны, попробовав это чудо.




Ингредиенты для двух булочек: 90 150

• Лаваш 2 листа
• Сливочный сыр 175 г
• Крабовые палочки 240 г
• Яйца 4 шт.
• Огурцы 2 шт (можно использовать соленые огурцы)
• Пучок зелени

Кулинария: 90 150

Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на мелкой терке. Крабовые палочки, как и овощи, мелко нарезать. Огурцы моем и нарезаем тонкой соломкой.

Он расстелил на столе лист лаваша. Тщательно смажьте всю поверхность расплавленным сыром.

Посыпать поверхность предварительно нарезанными крабовыми палочками, яйцами, огурцами и зеленью.

Аккуратно сверните лаваш в рулет и отправьте в холодильник на час, чтобы он хорошенько пропитался. Поэтому рулет будет легче разрезать перед подачей на стол.

Ну что может быть интереснее и чудеснее закуски на шпажках? Идеально подходит для отдыха! Достаточно подготовить необходимые ингредиенты, найти сладкие шашлычки и украсить стол чудесной закуской!




Ингредиенты: 90 150

• Куриное филе 1 шт
• Ананас 3-4 завитка
• Оранжевый 1 шт.
• Чеснок 1 зубчик
• Соль (по вкусу)
• Перец черный молотый (по вкусу)
• Специи для мяса (по вкусу)
• Сухая мята 3 веточки
• Растительное масло (для жарки)

Кулинария: 90 150

Куриное филе очистить и очистить, добавить специи по вкусу: соль, перец, приправы для мяса.

Разогрейте сковороду, влейте растительное масло и положите мяту с чесноком.

Куриное филе выложить на сковороду и обжарить с чесноком и мятой до золотистой корочки.

Удалите чеснок и мяту, когда на филе появится румяная корочка.

Поставить филе в духовку и готовить мясо 20 минут при 180°С.

Очистите апельсин, разделите его на дольки и нарежьте кубиками. Также режем ананас.

Охлажденное куриное филе нарежьте кубиками.

Последний штрих: берем шпажки (или зубочистки), набираем дольки нарезанного ананаса, затем апельсин, кусочек курицы, снова добавляем ананас и заканчиваем кусочком курицы.

Аппетитные и очень вкусные бутерброды с ананасами, курицей и апельсинами готовы.

Оригинальная холодная закуска, которая украсит ваш праздничный стол. Вкусная начинка идеально сочетается с картофелем фри. Разбить?




Продукция:

• Помидор 1 шт
• Чеснок 3 зуб.
• Твердый сыр 100 г
• Зеленый укроп 100 г
• Майонез 100г
• Оливки 50 г
• Картофель фри (большой, одинаковой формы) 10 шт.

Кулинария: 90 150

Помидор нарежьте мелкими кубиками, затем нарежьте укроп и положите в одну миску. Добавить тертый чеснок и сыр. Заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.

№

Ложкой осторожно распределите начинку поверх чипсов.

Начинку на чипсы кладите только перед подачей на стол, иначе картофель размокнет и все блюдо потеряет свою «хрустящую корочку».

Готовую закуску можно украсить оливками.

Сочные, яркие и вкусные бутерброды со шпротами станут самой популярной закуской на праздничном столе! Сочетание хрустящего хлеба, нежной начинки и, конечно же, выразительного вкуса рыбы. Что может быть прекраснее этого самого традиционного блюда?


90 550

Ингредиенты: 90 150

• Батончик, нарезанный на 15-18 ломтиков
• Килька 190 г
• Вареные яйца 3 шт
• Свежий огурец 1 шт.
• 5-7 помидоров черри + для украшения (по желанию)
• Майонез 150 г
• Зеленый лук 1 небольшой пучок
• Свежая петрушка 1 небольшой пучок
• Свежий укроп 1 небольшой пучок
• Листовой салат (по желанию) - для украшения

Кулинария: 90 150

Нарезать ломтики батона на сухом противне в духовке при температуре 200°С в течение 15-20 минут. Вы также можете сделать это на сковороде, смазав маслом и обжарив до золотистого цвета.Однако лучший вариант — использовать тостер.

Мелко нарежьте зелень: лук, укроп и петрушку.

Сварить яйца вкрутую, остудить, очистить и размять вилкой в ​​отдельной миске для крошек. Вмешать измельченную зелень.

Полученные ломтики хлеба с начинкой выложить слоем около 1 см.

Переходим непосредственно к бутербродам. На каждый кусочек хлеба положить по 1 кружку огурца и помидора, по 2 рыбки. Для красоты добавляем веточку укропа.

Салат с королевскими гренками

Быстрый, сочный и оригинальный салат станет настоящим украшением праздничного стола.Сухарики придадут особый вкус и... хрусткость. Он готовится максимально быстро и состоит из минимального количества продуктов.




На 4 порции: 90 150

• 4 куриных яйца
• Крабовые палочки 240 г
• Твердый сыр 300 г
• Сухарики 100 г
• 2-3 зубчика чеснока
• Помидор 1 шт.
• Лимон (сок) 0,5 шт
• Майонез (по вкусу)
• Черный перец

Кулинария: 90 150

Яйца отварить, охладить, очистить и нарезать кубиками вместе с крабовыми палочками и помидором.Складываем все в миску.

Натереть сыр и мелко натереть чеснок. Все добавляется в миску.

Все ингредиенты посыпать перцем, нарезать и сложить в миску. Выжмите лимонный сок. Добавьте столовую ложку майонеза по желанию и все тщательно перемешайте.

Сухарики в салат нужно добавлять непосредственно перед подачей к столу, иначе они размокнут и не будут заметны.

Эту закуску пробовали все, ведь она считается поистине традиционной на любом праздничном столе! Изысканная сырно-яичная начинка на ломтике помидора...незаменимый вкус удивительного и простого блюда.




Ингредиенты: 90 150

• Помидоры 1-2 шт
• Плавленый сыр 90 г
• Яйцо 1 шт
• Чеснок 1 ломтик
• Укроп свежий 1 пучок
• Майонез 1 ст. л 90 154
• Соль (по вкусу)

Кулинария: 90 150

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и натереть плавленым сыром. (Чтобы сыр лучше натерся, поместите его в морозилку на 15-20 минут).

Добавить тертый чеснок и мелко нарезанный укроп. Заправьте майонезом и тщательно перемешайте.

Помидоры вымыть, нарезать кольцами и выложить на отдельную тарелку.

Аккуратно выложите на помидоры сырную начинку.

Не знаете, чем удивить своих гостей? Острая начинка на крекерах обязательно сведет вас с ума (в хорошем смысле, конечно) благодаря своей простоте и аромату. Вам нужно будет запустить не раз...




Ингредиенты: 90 150

• Помидоры 2 шт.
• Крабовые палочки 100 г
• Плавленый сыр 90 г
• Чеснок 2 зубчика
• Укроп 1 пучок
• Перец черный молотый
• Майонез 2 ст. л 90 154
• Печенье-крекер (несладкое) 100 г

Кулинария: 90 150

Мелко нарежьте крабовые палочки и плавленый сыр (для большего удобства желательно выдержать в морозилке 15-20 минут). Нарежьте помидоры. Все смешано.

Добавить в начинку мелко нарезанный укроп и тертый чеснок.Посыпьте перцем. Заправить майонезом и перемешать.

Полученную закуску с крабовыми палочками, сыром, чесноком и майонезом аккуратно выкладываем на сухарики, до 1 столовой ложки на 1 сухарик.

Праздничная закуска, украшенная веточкой укропа.

Без картошки не обходится ни один праздничный стол, но залог настоящей хозяйки - оригинально и вкусно подать обычное блюдо! В нашем случае картофель послужит основным ингредиентом при приготовлении блинов.Украсив это блюдо сметаной и лососем, мы получим вкусное, сытное и очень красивое блюдо!




Ингредиенты: 90 150

• Картофель 500 г
• Лук репчатый 1 головка
• Красный лук 1 головка
• Яйцо 1 шт
• Мука 3 ст.
• Сливки 200 г
• Копченый лосось 200 г
• Растительное масло
• Соль, перец (по вкусу)

Кулинария: 90 150

Почисти и натри мою картошку.Тщательно отжать, перемешать и снова отжать. Мелко нарезать лук и добавить к картофелю. Взбить яйцо и добавить к муке картофель. Солим и перчим по вкусу и перемешиваем.

Смазка подогретая для сковороды с растительным маслом. Картофельное тесто небольшими порциями выложить на сковороду, как на оладьи. Обжаривать по несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки.

Как только наши оладьи будут готовы, их можно выложить на бумажную салфетку, чтобы пропиталось все лишнее масло, а затем сложить на отдельной тарелке.

Готовые оладьи выложить на тарелку и сбрызнуть сметаной. Затем положить небольшую красную луковицу, нарезанную полукольцами и кусочек рыбы.

Лаваш идеально подходит для приготовления самых разнообразных закусок. В качестве начинки можно использовать различные продукты – все они прекрасно сочетаются в лаваше. В нашем случае мы будем использовать сыр и зелень. Удивительно простое и вкусное блюдо!




На 5-6 порций: 90 150

• Лаваш 3 шт.
• Плавленый сыр 250 г
• Зеленый лук 1 пучок
• Укроп 1 пучок
• Лимон 0,5 шт

Кулинария: 90 150

Лук и укроп мелко нарезать. Добавьте тертый плавленый сыр и тщательно перемешайте.

В миску с сыром и зеленью выдавить сок половинки лимона, хорошо перемешать.

Расстилаем лист лаваша и намазываем смесь тонким слоем.

Лаваш скручиваем, заворачиваем в фольгу и отправляем в холодильник на 1 час пропитываться.

Аппетитная, интересная и очень изысканная закуска. Идеально для праздничного стола, если ваша цель не только вкусно поесть, но и неожиданные гости! Тарталетки с различными начинками – лидер среди закусок.




На 10 порций: 90 150

• Креветки 250 г
• Яйца 4 шт
• Сыр моцарелла 150 г
• Болгарский перец 0,5 шт
• Чеснок 1 шт
• Тарталетки 10 шт.
• Икра красная 100 г
• Майонез (по вкусу)
• Соль (по вкусу)

Кулинария: 90 150

Вскипятить, посолить и добавить креветки, варить до готовности, около 10 минут. Затем осторожно очистите его. Вареные яйца варят, охлаждают и очищают.

Нарежьте яйца и перец, добавьте креветки, тертый сыр и измельченный чеснок. Все заправить майонезом и тщательно перемешать.

Наполните тарталетки начинкой и подавайте к столу!

Закуска Рафаэлло

Назовите мне хоть одного человека, который не любит Рафаэлло.Но когда до десерта далеко, можно удивить своих гостей невероятно вкусными и оригинальными сырными шариками в крабовой стружке! Блюдо, которое должно радовать глаз на каждом праздничном столе, ведь оно не только красиво и вкусно, но и предельно просто!




Ингредиенты: 90 150

• Крабовые палочки 200 г
• Сыр 200 г
• Яйца 4 шт
• Чеснок 5 зубчиков
• Майонез 3 ст. л 90 154

Кулинария: 90 150

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на мелкой терке.Затем натрите сыр и чеснок в отдельную посуду.

В отдельной миске смешайте яйца, сыр и чеснок. Добавьте майонез.

Крабовые палочки натереть на терке, сложить в отдельную посуду.

Возьмите ложкой смесь из яиц, сыра и чеснока и скатайте все это в маленькие шарики.

Катаем шарики из крабовых чипсов и отправляем в холодильник на 30 минут.

Для чего нужны закуски? - Чтобы гости могли оказаться прямо на пороге, можно было удивить красотой праздничного стола, гостеприимством хозяев и утолить голод гостей.Закуски на праздничный стол должны быть просты в приготовлении, красивы и, конечно же, вкусны. Часто эффект первого блюда оставляет неизгладимое впечатление на весь праздничный ужин.

До этого закуски были довольно однообразными - бутерброды, селедка, шпроты. Сейчас существует огромное множество рецептов, один лучше другого.

В своей подборке закусок к новогоднему рождественскому столу я выбрала простые и вкусные рецепты. Они украсят любой праздничный стол. Предлагаемые закуски отличаются формой подачи.Выберите свой вкус.

Бутерброды - маленькие бутерброды

Канапе - Пожалуй, самый простой способ приготовить закуску. В переводе с французского «канапе» означает «крошечное». По сути, это закуска на один зуб. Канапе – это небольшой кусочек белого или черного хлеба с гарниром. Рецептов бутербродов много, но для праздничного новогоднего стола предлагаю красивые варианты этой закуски.

Канапе с вареной свининой и огурцом




Ингредиенты:

белый хлеб - 10 ломтиков

буженина - 20 штук

масло сливочное

- 100 гр.

оливки - 20 шт

огурец, укроп для украшения

Тонко нарезанный белый хлеб разрезать пополам по диагонали, смазать маслом, красиво уложить вареную свинину. На шпажку наколоть оливку, огурец и воткнуть ломтик хлеба с бужениной.

Сэндвичи с лососем и яйцом



Ингредиенты:

ржаной хлеб - 10 шт

лосось - 10 шт

яйца - 5 шт

масло сливочное

- 100 гр.

Укроп, зеленый лук, черная или красная икра для украшения

Черный хлеб нарезать квадратиками, смазать маслом и посыпать зеленым луком. Выложить на него лосося, слегка сбрызнуть лимонным соком. Положить сваренные вкрутую яйца. Украсить укропом и икрой.

Сэндвичи с лососем и авокадо



Ингредиенты:

ржаной хлеб - 10 шт

лосось 10 шт

авокадо - 1 шт

оливки - 10 шт

Укроп, маслины, огурец для украшения

Черный хлеб нарезан квадратиками.Снять мякоть с авокадо, размять вилкой, добавить сок лимона. Выкладываем лосося, Украшаем сверху укропом, огурцом и маслинами, скрепляем шпажкой.

Тарталетки - корзиночки с начинкой

Тарталетки - это небольшие корзиночки из теста с различными начинками. Они стали сегодня очень популярны, ведь такая корзинка – идеальная основа для закусок и салатов. Выглядит очень красиво, а какие разнообразные начинки! На праздничный стол корзиночки можно приготовить самостоятельно из песочного или слоеного теста.Но если вы хотите быстро приготовить закуски на праздничный стол, то просто купите готовые корзиночки и наполните их рецептами, приведенными ниже.

Тарталетки с икрой и авокадо




Ингредиенты:

красная икра - 75 гр.

авокадо - 1 шт

лимон - ½ шт

тарталетки песочные - 15 шт

огурец, петрушка для украшения

Ложкой вынуть мякоть авокадо, размять до пюреобразного состояния и добавить сок половинки лимона, немного соли.Складываем мякоть авокадо в корзиночки. Сверху уложить по 1 чайной ложке. Красная икра. Украшаем кусочком тонко нарезанного огурца и зеленью петрушки.

Тарталетки с печеночным паштетом



Ингредиенты:

куриная печень - 500 гр.

лук - 1 шт

масло сливочное

- 1 ст. л

вермут или бренди - 30 мл

соль по вкусу

клюквенный соус

тарталетки песочные - 20 шт

Петрушка для украшения

Куриную печень отварить (15-20 минут), обжарить на подсолнечном масле.Лук нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле. В блендере измельчить до однородности печени и лука. Добавьте соль, вермут или коньяк. Для красоты паштет можно оформить в тарталетки с помощью кондитерского мешка. Украсьте клюквенным соусом и петрушкой.

Сырные тарталетки с ананасом и крабовыми палочками




Ингредиенты:

твердый сыр - 150 гр.

крахмал

– 1 ст. л

Ананас консервированный - 100 гр.

крабовые палочки - 5 шт.

чеснок - 3 зубчика

майонез

- 2 ст. л

зелень и кунжут для украшения

Удивите своих гостей корзинками и сыром. За это 100 гр. натереть сыр, смешать с крахмалом. 2-3 ст. л. сыра выложить на разогретую тефлоновую сковороду и обжарить по 3-5 минут с каждой стороны. Положите мягкий сыр на перевернутый стакан и дайте ему застыть.

Консервированные ананасы, крабовые палочки и 50 гр. Очень мелко нарежьте сыр. Добавить чеснок и пропущенный через пресс майонез, все перемешать.Начинку раскладываем по корзиночкам. Украсьте зеленым салатом и слегка поджаренными семенами черного кунжута.

Закуски из лаваша

Лаваш также является популярной и удобной формой подачи закуски на праздничный стол. Лаваш удобен еще и тем, что можно приготовить лаваш заранее и тогда до прихода гостей будет больше времени на другие дела. Существует множество различных рецептов лаваша. Для новогоднего стола я предлагаю лишь несколько вариантов.

Пита из шпината с сыром и клюквой



Ингредиенты:

лаваш со шпинатом (можно простой) - 2 шт.

Сыр сливочный

(типа "Филадельфия") - 300 гр.

сыр фета - 300 гр.

лук зеленый - 100 гр.

сушеная клюква - 300 гр.

лимон - ½ шт для сока

Сыр смешать с нарезанным зеленым луком, добавить клюкву, немного посолить. Сбрызнуть лаваш лимонным соком, выложить начинку и закатать. Сверните пищевую пленку и отправьте в холодильник на несколько часов. При подаче нарезать кольцами толщиной 2 см.

Рулет из лаваша с яйцом и сыром




Ингредиенты:

- Армянский лаваш - 1 шт.

- яйца куриные - 6 шт

- сыр твердый - 200 гр.

- укроп - 70 гр.

- чеснок - 5 зубчиков

- Горчица - 2 ст.

- майонез - 100 гр.

Яйца отварить, остудить и натереть на крупной терке. Измельченный на тертом сыре. Мелко нарежьте укроп. В пресс для майонеза выдавить чеснок, смешать его с горчицей. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом с горчицей и выложить массу из листьев лаваша. Лаваш завернуть как можно плотнее, обмотать пищевой пленкой и убрать в холодильник на пару часов.Разрезать на порции, украсить огурцами или зеленью.

Закусочные шарики

Закусочные шарики в основном на сырной основе. А вот различных дополнений - много. На праздничный стол можно красиво оформить такие шарики.

Рождественские мандарины с чесноком




Ингредиенты:

сыр

- 200 гр.

морковь - 1 шт

маслины - сколько шариков

3-4 зубчика чеснока

майонез

- 1 ст.л

Соленое печенье - веточки соломы

Петрушка для украшения

Сырую морковь натереть на мелкой терке, выжать сок. Сыр также трем на мелкой терке, добавляем измельченный чеснок и майонез. Формируем мандарины, сверху приклеиваем кусочек бисквита - соломки и делаем листик для мандарина из петуха. Перед подачей шарики хранят в холодильнике.

Сырные шарики с виноградом




Ингредиенты:

творог - 150 гр.

сыр плавленый - 100 гр.

фисташки - 150 гр.

крупный виноград без косточек - сколько шариков

Творог натереть на терке, смешать с плавленым сырком. Фисташковая котлета. Делаем сырное тесто, в центр кладем виноградину и формируем шар. Шарики обвалять в толченых фисташках. Перед подачей шарики хранят в холодильнике.

Сырные шарики с помидорами




Ингредиенты:

брынза (можно завить брынзу) - 200 гр.

масло сливочное

- 2 ст. л

помидорки черри (маленькие) - сколько будет шариков

2 зубчика чеснока

Петрушка и укроп

Слегка обжарить кунжут на сухой сковороде до золотистого цвета. Размять сыр вилкой, смешать с размягченным сливочным маслом, добавить измельченный чеснок, перец. Делаем сырное тесто, в центр кладем помидор и формируем шар. Шарики обвалять в кунжуте или мелко нарезанной зелени. Перед подачей шарики хранят в холодильнике.

Рыбные закуски

Рыбная закуска – это не только украшение праздничного стола, но и элемент хорошего самочувствия.Ведь закуски с красной, а тем более с черной икрой, лососем или лососем издавна придавали своим обладателям застолье солидности. Мы не будем отказываться от такой красивой традиции, и мы, особенно блюда с рыбой и икрой, удивительно красивы, но просты в приготовлении.

Турели для лосося и сыра



Ингредиенты:

Копченый лосось - 400 гр.

Сыр сливочный - 400 гр.

Зеленый лук - для украшения

Яйца - 3 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Соль, перец по вкусу

Яйца заранее отварить и остудить. Лосось нарежьте тонкими полосками. Поместите формочки для кексов на плоскую поверхность, например на поднос, накройте пищевой пленкой и положите нарезанный лосось на дно формы так, чтобы края слегка торчали. Теперь с помощью блендера измельчите яйца, чеснок и зеленый лук, добавьте сливочный сыр, соль и перец. Сливочную начинку из каждой формы выложить поверх лосося так, чтобы начинка немного выступала из формы.Сверху закрыть торчащие концы лосося. Концы пищевой пленки также заворачиваем. Поверх форм положите кухонную разделочную доску с грузом. Это необходимо для того, чтобы запечатать начинку. Оставить в холодильнике на 2-3 часа. При подаче украсить полосками зеленого лука.

Канапе из слоеного теста с лососем



I 90 150 Компоненты:

Тесто слоеное

- 450 гр.

яйцо - 1 шт

Сыр Камамбер или Бри - 100 гр.

лосось малосольный - 200 гр.

масло сливочное

- 50 гр.

крем - 150 мл

петрушки и базилика - по 1 ст. л

укроп для украшения

Замороженное слоеное тесто размораживают, разрезают на ромбики и укладывают на смазанный маслом противень. Смажьте ромбики сверху взбитым желтком и поставьте в разогретую до 170°С духовку на 20-30 минут. Взбить сливки. Блендером смешать сыр Камамбер (или Бри) со сливочным маслом, добавить сливки и мелко нарезанную петрушку и базилик.На каждый ромбик и кусочек лосося положить сливки. Украсьте веточкой укропа или долькой лимона. Чтобы заменить половину бутерброда, можно положить креветки.

Форель малосольная с огурцом



Ингредиенты:

огурец - 3 шт

лимон для сока - 1 шт

форель слабосоленая (лосось) - 200 гр.

сыр сливочный - 200 гр.

крем - 100 мл.

вяленых помидора - 20 гр.

желатин - 20 гр.

бульон овощной - 200 мл.

соль, перец по вкусу

Перед набуханием желатин замочить в холодной воде. В овощном бульоне при нагревании растворить желатин. Дать остыть, разлить по порционным стаканам, поместить в бульон нарезанные огурцы и поставить в холодильник до застывания. В блендере сливочный сыр и сливки, добавить мелко нарезанные вяленые помидоры и укроп. Выложить крем на застывшее желе. Ставим еще на 30 минут в холодильник.Перед подачей в каждую чашку положите по кусочку форели и украсьте веточкой укропа.

Сырные тарталетки с лососем

Ингредиенты:

копченый лосось - 100 гр.

плавленый сыр

- 200 гр.

тёртого корня имбиря — 1 ч. л.

сыр для корзинок твердых сортов - 100 гр.

Петрушка, укроп

зерна граната для украшения

соль, перец по вкусу

Приготовьте сырную корзину.Для этого натереть сыр, 2-3 ст. л. сыра выложить тонким слоем в виде круга на противень, застеленный пекарской бумагой. Запечь в духовке и запекать, пока сыр не расплавится. Быстро положите мягкий сыр на перевернутый стакан и дайте ему застыть.

Теперь измельчите в блендере филе лосося, плавленый сыр, тертый имбирь и нарезанные овощи. Он красиво уложил крем в сырную корзину с помощью кондитерского мешка. Сверху украсьте зеленью и зернами граната.

Булочки с начинкой

Приготовление бросков требует определенных навыков и времени, зато закуска получится помеченной, а гости получат массу комплиментов и слов благодарности.Рулеты и рулеты можно приготовить из мяса, сыра, овощей. И начинки для этого блюда тоже отличные!

Рулет из свинины с клюквой




Ингредиенты:

свинина (предпочтительно шея или отбивная) - 1,5 кг

клюква - 150 гр.

коньяк

- 50 гр.

тимьян по вкусу

подсолнечное масло

соль, перец по вкусу

Залейте клюкву коньяком и оставьте на 30 минут.Сделайте в куске свинины надрез, не доходя до конца 1-2 см. Раскрываем мясо как книжку, хорошенько ударяем молотком, чтобы толщина мяса была около 2 см, солим, перчим и посыпаем листьями тимьяна.

Смешать клюквенный бренди, выложить клюкву на тесто и закатать. Мясо перевязывается ниткой и смазывается маслом. Запекать в духовке при 180°С, периодически поливая мясным соком. Такой рулет хорош как в горячем, так и в холодном виде.

Рулетики с корейским морковным сыром




Ингредиенты:

сыр плавленый - 16 шт.

корейская морковь - 300 гр.

яйцо - 3 шт

чеснок - 2 зубчика

сливки 30% жирности - 3 ст.л. л

горчица, соль, перец - по вкусу

укроп для украшения

Сварить яйца. В блендере измельчите яйца, корейскую морковь и чеснок. Влить сливки и взбить до кремообразного состояния. Любители острого могут добавить горчицу, соль и перец. Сырные листы разворачиваем, выкладываем на них начинку и скатываем в рулетики. Укроп мелко нарезать и раскатать.

Баклажаны с грецкими орехами



Ингредиенты:

баклажан - 2 шт

грецкие орехи - 1 стакан

Греческий йогурт (можно заменить сметаной) - 70 гр.

чеснок - 2 зубчика

кориандр - 1 пакет

лимонный сок - 2 ч. л.

граната - 1 шт

оливковое масло

соль по вкусу

Баклажан нарежьте вдоль тонкими полосками.Натрите каждую полоску солью и оставьте на 15 минут. Излишки соли удалите бумажным полотенцем. Обжарьте полоски баклажанов на оливковом масле с двух сторон до золотистой корочки. Смешать измельченные грецкие орехи, измельченный чеснок, зерна граната, кориандр и йогурт. Добавьте лимонный сок и немного соли. На край полоски баклажана положить 1 ст. l начинка с винтовой крышкой и рулон обертки. Перед подачей охладите, украсьте зернами граната и нарезанным кориандром.

В этой подборке я постаралась предложить интересные рецепты вкусных и оригинальных закусок не только к Новому году 2017, но и к любому праздничному столу.

Фейсбук

Твиттер

Вконтакте

Одноклассники

Гугл+

.

Вкусные бутерброды с сельдью. Новогодние бутерброды с фото

Сельдь — рыба, которую любят все. С ней можно приготовить самые разнообразные блюда. Начиная с картошки в селедочной мундире и заканчивая бутербродами. Ну а если вы хотите что-то приготовить на скорой или украсить праздничный стол бутерброды с селедкой Так же подходит, как и нельзя.

Как вы уже догадались, о них пойдет речь в сегодняшнем выпуске.

Хоть на ломоть хлебца ложись - уже вкусно.А если проявить фантазию и добавить другие ингредиенты, бутерброд может стать настоящим деликатесом.

Ну и какой же новогодний стол без селедки под стриженым мехом и бутербродов с селедкой? Согласитесь, никак. Поэтому в этой статье мы рассмотрим несколько простых и вкусных бутербродов с селедкой.

Это самый простой и классический вариант. Проще говоря, бери хлеб и селедку — и бутерброд готов.

Нам понадобится:

• Сельдь слабосоленая - 1 шт.;
• буханка ржаного хлеба;
масло сливочное
• – 100 грамм;
• укроп, петрушка и зеленый лук.

Сельдь уже готова к покупке в магазине, но можно взять слабосоленую и принести домой. Так будет еще вкуснее.

Селенка почистить и порезать на мелкие кусочки




Черный хлеб нарезать ломтиками и смазать маслом




Сверху вставляем нарезанную ломтиками селедку, зелень - бутерброд готов.Поверьте, с черным хлебом будет намного вкуснее.




Рождественские бутерброды с селедкой и свеклой

Несоответствующий, но вкусный рецепт.




Для его приготовления возьмите:

• белый хлеб - 200 г
• селёдка валидная - 1 шт
• свекла - 1 шт
• яйцо - 2 штуки
• чеснок, зеленый лук
• соль, майонез, масло

Хлеб для бутербродов нарезать ломтиками (можно купить готовый, нарезанный).Заявляем на сковороде и опрокидываем до появления румяной корочки.

Вареная свекла и яйца несутся по дороге. Добавьте натертый чеснок и хорошо перемешайте. Добавьте майонез.

На тарелке был хлеб и смажьте его ранее приготовленной свекольной смесью. Сверху положите кусочки селедки, а сверху положите зелень. Готовый!

Еще один вариант пробы с селедкой и свеклой. В основном состав продуктов одинаков, разница только в «дизайне».




Для бутербродов нам понадобится:

• Очень соленая сельдь
• Вареная свекла
• Вареные яйца
• майонез
• Укроп, лук

Ломтики хлеба выкладываем на тарелку и смазываем каждый кусочек майонезом.Сверху положить кольцо лука и кусочек селедки.

Из яиц и свеклы делаем следующие смеси: свекольно-белково-майонезную и свекольно-желтково-майонезную. Эта смесь украшает бутерброды с боков. Сверху положить зелень.

Канапе с сельдью на шпажках

Канапе – это бутерброды небольшого размера, пропитанные деревянными или пластиковыми лепешками. Соответственно, все ингредиенты будут нарезаны достаточно мелко. Состав таких бутербродов может быть разнообразным.

Ну а с селёдкой это огурец, свежий и соленый.

Берем кусок хлеба, кладем на него селедку, кольцо для лука и сверху на огурец. Пожалуй, на этом все с плевками, и кушетки готовы.




Предварительный вариант для варианта сцены седла соленых огурцов и ломтиков свежего огурца ниже.



Вместо хлеба можно использовать картошку. Селедка очень даже замечательная.




Канапе с сельдью и яйцом

Хлеб нарежьте, переложите на сковороду и смажьте майонезом.Сверху положить кусочек селедки есть приспособления для рамок и зелени. Очистите шампур.




Как уже было сказано, для канапе можно использовать любое подходящее изделие – главное, как его организовать. Ниже приведены несколько примеров дизайна напольной раковины, в которой используются лимоны, оливки, вишня, картофель и картофель.




Бутерброды с селедкой: 3 Простой и вкусный бутерброд на новый год 2019

Рецепт 1.Сэндвичи с лососем и сельдью




Для приготовления этих бутербродов

• Сало - 150 г
• Сельдь - 1 шт
• Хлеб черный - 1 шт
• Огурец - 1 шт
• Чеснок - 5 зуб.
• Майонез - 150 г.
• Петрушка, укроп, оливки

Мясорубкой заменяем жир, чеснок и зелень. Нарежьте хлеб ломтиками для тостов и смажьте майонезом. Затем накрыть шилом и положить на селедку.Украсьте зеленью. Сэндвич готов.

Рецепт 2. Канапе с селедкой и лимоном

Это вариант канапе с лимоном.




Подготовить эту песочницу:

• Сельдь - 1 шт
• Лимон - 1/2 шт
• Сливочное масло - 200 г.
• Ржаной хлеб - 1/2 шт.
• Укроп

Хлеб нарезной. Масло размягчить и смешать с измельченным укропом. Помним этот хлеб маслом, кладем по кусочку селедки и лимона.Очистите шампур.

Рецепт 3. Сэндвич с селедкой и яйцом




Это очень простой рецепт, который готовится за считанные минуты. Здесь, кроме селедки и хлеба, потребуется только яйцо и зелень.

Вареное яйцо нарезают кружочками и кладут на хлеб. Сверху положить кусочек селедки, добавить блестки лука и зелень. Все, что вы можете съесть.

Приятного аппетита!

Так что мои дорогие - готовьтесь к Новому году и к любому праздничному столу - самые разнообразные закуски.Ну и конечно бутерброды с сельдью самые простые. С Новым 2019 годом и спасибо за комментарии!

Закуска из селедки на праздничном или обычном столе всегда выглядит красиво и вкусно. Я, например, даже не представляю, какой праздничный стол без селедки, а вы? Одним словом (небольшие бутерброды) с селедкой Готовить и украшать можно самыми разными способами, например, небольшой кусочек черного хлеба с масляной болтушкой, а на него кладут кусочек филе селедки с небольшим кольцом лука и посыпать мелко нарезанным укропом; Можно стирать специально приготовленными пастами; растительная добавка; Фруктов и таких сочетаний тысячи, которые придают потрясающий вкус и очень красивый вид.Предлагаю подробно прочитать «Как приготовить рецепт канапе из селедки» с фото и приготовить пошагово с самой вкусной подборкой рецептов.



Рецепт со стадом и уборкой свеклы

Ломтики нарезанного черного хлеба, от 3 до 5 сантиметров и толщиной 1 сантиметр. Приготовление свекольной пасты:

1 способ: Свекла среднего размера может быть прохладной, прохладной, чистой и тройной в маленьком диске, 5 зубчиков чеснока дать или три на тонком диске и смешать со свеклой.Добавьте пару столовых ложек жирного майонеза. Смешивание.

2 Способ: Свекла из духовки средней обжарки, прохладная, чистая. 1 столовая ложка ядер грецких орехов измельчается. Два зуба чистые. Зелень укроп, лук репчатый, зелень 3 веточки. Ложка оливкового масла. Уксус 6% яблочный 1 ст. Специи - соль, молотый черный перец, сахар по щепотке. Все продукты соединить и взбить блендером до однородной массы.

Майские кусочки хлеба готовят клейстер, кладут кусочек селедки, касаются зелени.Можно пробить виски, если есть желание. Вот такие простые рецепты со сбором с селедкой можно приготовить очень быстро, которые послужат отличной закуской на любой вечер, отпуск, ужин в семейном кругу или с друзьями.



На рисунке показаны ломтики хлеба, нарезанные формочками для печенья. Кладут кружок яйца с цыплятами, обтирают свекольным паштетом и кладут кусочек церковного филе. Украшаем лист петрушки. Все рецепты дивана с селедкой очень просты в приготовлении, и вы можете убедиться в этом сами.



Рецепт рака с сельдью . Приготовить за две минуты

Можно приготовить употреблению сельдь, которую предварительно нужно очистить от кожи, удалить кости и внутренности, и нарезать филе на цельные куски, а можно купить готовые кусочки филе.
Нам понадобится филе сельди, лимон, свежий огурец, перепелиные яйца, зелень, вареные креветки, помидоры черри, черный или белый хлеб, сливочное масло, оливки.

1. Кусок филе сельди положить на кусок хлеба и добавить к нему нарезанный лук.
2. Ломтик хлеба намазать маслом, положить ломтик селедки, ломтик лимона, загнать перо и воткнуть шпажку.
3. Кусок ржаного хлеба, одно перо лука, кусочек селедки, половинка перепелиного яйца и пустая булавка.
4. Разрежьте помидор черри на две части. Завернуть креветки на раковину, половинки перепелиных яиц и положить помидорки черри пополам. Надеюсь, вы поняли принцип приготовления рецепта канапе от Searer, в этом нет ничего сложного.



Это так красиво Сэндвич Или рецепт канапе с селедкой можно приготовить из кусочков хлеба, кубиков вареной моркови и свеклы, кусочков сельди, рубленой зелени, листьев петрушки или укропа.Надеюсь, вы украсите такой красотой свой праздничный стол. Готовить смогут даже дети.



Скажите что очень красиво выглядит так просто и красиво бутерброды. 2 яйца сварить в три раза на мелкой циферблате и добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать пасту. Посуда в мундирах варит картошку, охлаждает, чистит и нарезает кружком. Красный лук нарезать полукольцами. На ломтик хлеба намазать пасту, 2-4 стакана картофеля, 1-2 кусочка филе сельди, каплю майонеза и разорвать надрезы на надрезы и ломтики лука.Как можно приготовить вкусные сырные бутерброды или бутерброды?



Очень красивые бутерброды с сереллой и нарезанными яйцами с сельдью. Сливочным маслом смазываем кусочки, кладем пол кольца куриного яйца, филе сельди, два кусочка пера зеленого лука, протыкаем зубочисткой или шпажкой.



На листья зеленого салата положить кусочки бутербродов, смазанные сливочным маслом, несколько яиц с курицей, ломтики селедки, несколько чашек красного лука и правда нарезанный зеленый лук.Как вам бутерброды по рецепту?



Кусок ржаного хлеба, смазанный тонким сливочным маслом, небольшой низкий отдельно стоящий огуречный паштет, кусочек свежего салата, красный бантик, кусочек филе сельди и гарнир из листьев укропа. Это не хитрый и очень вкусный бутерброд с селедкой.



Кусок черного хлеба смазываем тонким маслом, кладем несколько ломтиков селедки, капаем чайной ложкой, пол можно не острить и украшаем листьями петрушки.Очень вкусная закуска в виде бутерброда порадует гостей своей красотой и оригинальным оформлением. По желанию можно добавить кусочек лимона, маслины.



Рецепт со сбором сельди и рукколы . Вырезать кусочки хлебной мякоти стопкой, выдавить немного мягкого сыра трубочкой, филе серила можно скрутить в рулет или кусок лжи, два ломтика красного лука, прихлопнув зубочистками или шпажкой. Взгляните, какой стильный и красивый рецепт канапе с селедкой и красным бантом.



Для приготовления показанного на картинке бутерброда нам понадобится яблоко (красное, желтое), ряд филе, хлеб и соус. Приготовление соуса - Одну отварную картофелину, вареное яйцо, ¼ части свежей луковицы, щепотку душистого и черного полового перца, чайную ложку коньяка, щепотку этрагона, 2 столовые ложки сметаны и взбить блендером до однородности. Ставим в холодильник на 10 минут. Для бутербродного соуса положите несколько яблок справа, а слева пару кусочков селедки.Вам остается только приготовить самим и насладиться вкусом и красотой этого замечательного и красивого бутерброда с селедкой и яблоком.

И подводя итог, хочу добавить, в рецепт селедки кушетки можно добавить консервированный мелкий лук, свежий киви, виноградные ягоды, лимонный лайм, кетчуп, листья мяты, мягкий сыр и т.д. Напоследок хочу пожелать вам крепкого здоровья и хорошего настроения. Приятного аппетита!

Зима богата на разные праздники, каждый год нас радует самый любимый праздник Новый год.Каждая хозяйка старается быть вкусной и удовлетворять своих родных, близких, друзей. Самые важные блюда красивые, вкусные и не слишком дорогие. Как вариант вкусных закусок, предлагаю приготовить бутерброды с селедкой. Вкусно и не дорого и практически сразу улетело со стола. Такие бутерброды по достоинству оценят рыба и рыбные блюда. В приготовлении этого замечательного блюда есть свои тонкости и секреты, которые нам необходимо знать. Сегодня хочу поделиться разными вариантами бутербродов для праздничного стола, они очень вкусные, как детские, так и взрослые.Каждый выбирает вариант для себя.

Что нужно для приготовления вкусных бутербродов с сельдью

Приготовьте бутерброды с селедкой, нам нужен хлеб. Вы можете использовать белый или черный, кому что нравится. Также можно купить багет или булочки. Наша семья любит бутерброды и черный и белый хлеб.

Чтобы они были еще вкуснее, каждый кусочек приходится подсушивать на сухой сковороде или в тостере.

Каждый кусочек можно смазать майонезом, маслом, мягким сыром или использовать вареную начинку.

Как вариант может быть:

1. Вареное яйцо и майонез.
2. Яйцо, твердый сыр, чеснок и майонез.
3. Называется сырая морковь и майонез.
4. Корюшка топленая, яичная, майонезная.
5. Крабовые палочки (измельченные) и майонез.

Вариантов несколько, главное подобрать начинку по своему вкусу и предпочтениям.

Самый важный ингредиент – сельдь. Купите перед красивой, не надевая свою первую селедку.Обязательно вытащите все кости, все убрать не получится, но попробовать все же можно.

Приготовьте вкусные бутерброды с селедкой на белом или черном хлебе, главную роль играет вкуснейшая селедка. Крепкая соль не подойдет.



Сельдь по-норвежски можно купить, если есть такая распродажа, она очень вкусная.

В качестве дополнительного ингредиента может быть яйцо, любая зелень, оливки, каперсы, свежие огурцы, помидоры.

Бутерброды с селедкой на праздничный стол - Рецепты с яйцом, маслом, свеклой, морковью, сыром, киви

Сегодня хочу предложить вам всевозможные бутерброды с разными продуктами, все они очень вкусные и красивые.Вы удивите не только близких, но и наших гостей оригинальной едой и вкусом.

Готовить бутерброды можно на черном хлебе, а можно на белом. Я очень люблю бутерброды на белом хлебе, но обязательно поджаренные на сухой сковороде. Хлеб получается пикантным и очень вкусным.

Для бутербродов я режу хлеб чуть меньше 1 см. Получается у меня 0,7, 0,8 мм. На мой взгляд, прожарка есть, чувствуются все ингредиенты, а не только хлеб.

Так как в основе этих бутербродов черный хлеб, то вся оленина - бутерброд с селедкой на бородинском хлебе.



Кроме того, можно использовать сыр, масло, морковь, огурцы, оливки, свеклу, яйца или придумать что-то оригинальное.

Ингредиенты:

• Черный хлеб
• Яйца вареные - 2 шт
• майонез
• Зеленый Люк.
• Филе сельди.

Кулинария:

1. Яйца отварить до готовности, очистить, втереть в игру.

2. Яйца растереть, смешать с майонезом, добавить зелень и соль по вкусу.

3.Searel Очистите и удалите хребет и мелкие кости, нарежьте на кусочки.

4. Черный хлеб нарезать кусочками. По желанию можно пожарить.

5. Смажьте хлебные яйца майонезом. Кусок селедки заранее.

6. Украсить маслом, кислым огурцом, зеленью.

Бутерброды с сельдью и яйцом

У нас был вариант выше, он на черном хлебе. А теперь будет бутерброд с селедкой на белом хлебе с яйцом. Можно использовать перепелиные или обычные куриные яйца.

Яйца можно раздавить, а можно положить кусочек яйца на хлеб рядом с селедкой.

Ингредиенты:

• Филе сельди.
• Яйца (куриные и перепелиные)
• сливочное масло
• Зеленые по желанию.

Кулинария:

1 Морковь очистить и нарезать на кусочки, удалить кости.

2. Яйца готовые, чистые. (Куриные яйца можно потерять и смешать с майонезом, перепелиные разрезать пополам).

3. Хлеб (черный или белый), разрезанный пополам или нарезанный треугольниками.

4. Кусок хлеба, намазанный маслом, сверху кусочек селедки, около половины перепелиного яйца и зелень.

5. Также можно смазать кусочек хлеба яйцом, смешанным с майонезом, старым верхом и зеленью.

Этот бутерброд конечно будет шейка на хлеб, с классическим рецептом селедки на меху, вообще не сравнится, но выглядит красиво и приятно вкусно.

Ингредиенты:

• СЕЛЕНКИ Филе.
• Вареная свекла
• майонез
• Маринованный огурец
• Ялта Лук.
• Овощи

Кулинария:

1.Селедку обрызгайте, удалите кости и нарежьте кусочками.

2. Свекольную свеклу отварить и растереть до состояния массы, смешать с небольшим количеством майонеза.

3. Хлеб нарезать, смазать отварной свеклой, сверху уложить кусочек селедки, рядом несколько кусочков соленого огурца, кусочек лука и зелень.



Такие бутерброды прекрасно дополнят новогодний или любой другой праздничный стол. Сытно, вкусно, недорого, красиво.


Бутерброды - Селедка Сер Морковь Сер

Не менее вкусные бутерброды с морковью и плавленым сырком.Рецепт очень простой и не займет много времени на приготовление.

Ингредиенты:

• Одно филе сельди
• Морковь вареная - 1 шт
• Остановленная процедура - 1 упаковка
• Кремовое масло - 50 г
• Белый или черный хлеб

Кулинария:

1. Сельдь опрыскать, удалить спинку и мелкие кости, разрезать.

2. Морковь отварить до готовности, очистить.

3. Пропустить через мясорубку морковь, селедку, сыр.

4. Перемешать начинку до однородности и добавить размягченное сливочное масло.

5. Нарежьте кусочки хлеба и смажьте каждый кусочек. Украсьте зеленью заранее, по желанию.

Бутерброды с киви и сельдью — идеальный перекус

Такая оригинальная закуска подойдет, чтобы удивить гостей, такую ​​вкуснятину захочется попробовать всем, которая к тому же оригинально смотрится на новогоднем столе. Киви придает кисловатый привкус, это очень оригинально.

Ингредиенты:

• Одно филе сельди
• КИВИ - 1 шт.
• Сливочное масло или сливочный сыр
• Черный или белый хлеб

Кулинария:

1. Нарежьте ломтики хлеба треугольниками или черточками.

2. Очистите киви и нарежьте ломтиками киви.

3. Сельдь очистить, удалить спинку и кости, нарезать кусочками.

4. Смажьте хлеб сыром или маслом, поместив его поверх кусочка сельди и рядом с кусочком киви.

Берите жирную слабенькую семгу, вкусный хлеб и киви и тогда у вас будут вкусные бутерброды.Кстати, хорошая замена огурцам, оливкам, каперсам.



Хлеб может быть бородинский, ржаной, французский, багет, батон.

Бутерброды на белом хлебе с маслом, сельдью и огурцом

Невероятно вкусные бутерброды с белым жареным батоном, маслом и селедкой. Я заранее украсила свежим салатом и листьями огурца.

Ингредиенты:

• Белая полоса.
• сливочное масло
• Свежий огурец
• Салатные листья

Кулинария:

1.Ставлю пирсинг вниз на сухую сковороду, даю приятно. Получается аппетитная хрустящая корочка.

2. Каждый кусочек сливочного масла смазывается.

3. Сельдь, очищенная и нарезанная на куски.

4. Выложу кусочек селёдки и кружочек свежего огурца.

5. Салатные листья можно украсить по желанию.



Все это выглядит так красиво и аппетитно.


Здравствуйте, дорогие друзья! Ну что, продолжаем готовиться к Новому году? Сегодня я вас удивлю, так как хочу представить на праздничном столе изящную холодную закуску - бутерброды с селедкой, яйцом и свеклой, это необычно и очень красиво смотрится на столе? Я поделюсь своим рецептом для себя, чтобы приготовить по мере необходимости.Удачи!

Бутерброды с селедкой, яйцом и свеклой: фото рецепта для праздничного стола

Если добавить к простым бутербродам со свеклой и сельдью небольшую идею, то они вполне могут стать достойной закуской к рождественскому ужину. Основой для приготовления такой закуски может быть любая свежая выпечка, но очень вкусно получается в бородинском хлебе. Хлеб при этом следует делить на небольшие порции, чтобы гарнир внимательно смотрелся на столе.

Бутерброды с селедкой рецепт к праздничному столу

Думаю, все заметят, что некоторые ингредиенты для этого блюда входят в неполный список продуктов для всем известного салата «Селедка под шубой».Благодаря сочетанию компонентов и относительно дешевой стоимости популярность этого рецепта в последнее время набирает обороты.

Продукты для приготовления пищи

Что требуется:

• 200 грамм филе спокойной буйной осветления;
• 6-8 ломтиков ржаного хлеба;
• 2 яйца;
• 1 свекла;
• ½ части фиолетовых лампочек;
• 1 столовая ложка майонеза;
• 1 столовая ложка десертной дижонской горчицы;
• несколько луковиц зеленого лука;
• соль и перец.



Как приготовить бутерброды с сельдью

Пошаговый рецепт бутербродов:

Сначала поместите предметы для приготовления пищи, такие как свекла и яйца. Готовьте их в разных кастрюлях до полной готовности. После изготовления других компонентов. Из квадратиков ржаного хлеба с помощью фигурных форм выдавите основу для бутербродов. В моем случае это небольшая елочка, но можно использовать и звездочки или другие новогодние атрибуты. Если таких форм у вас нет, основу можно сделать с нулевым стеклом или просто разрезать кусок хлеба на четыре части.Kęstwa Смажьте майонезом очень тонким слоем, это необходимо, чтобы компонент хорошо держался на поверхности хлеба и не падал.



Яйцо полностью остудить, счистить ненужный слой, убавляя большие кружочки, предварительно выложив на хлеб.



Свеклу очистить от кожуры, измельчить до мелкой фракции, поместить в глубокую емкость. Если при измельчении выделяется много свекольного сока, его необходимо вытянуть, чтобы готовое блюдо не вытекло в дальнейшем.





Полученную смесь в количестве одной чайной ложки укладывают поверх яичных стаканчиков.



С фиолетовых луковиц снять шелуху, надеть кольца, выложить на свекольную массу.



Следит за сельдью. Рыбу можно купить готовую, то есть кусочки селедки в масле, или разделить ее, тщательно выбрав все косточки



В верхней части селедочной позиции находится большое количество дижонской горчицы и стрел.



Закуска применяется сразу после приготовления.










Бутерброды — это простой вариант закуски, которую можно приготовить для праздничного стола, на пикнике на природе, использовать в качестве перекуса в будни. Один из популярных вариантов этого блюда – бутерброды с сельдью. Правила очень разные. Всегда можно найти нужные для того, какие продукты есть в холодильнике и приготовить вкусную закуску на руку скорой помощи, чтобы накормить домочадцев или нужных гостей.

Особенности приготовления

Рецепты Бутербродов с Селедкой настолько разнообразны, что существуют общие правила их приготовления.

• Хлеб для бутербродов следует использовать именно тех видов, которые указаны в рецепте. Не стоит багет из пшеничной муки заменять ржаными ломтиками и наоборот. Бородинский хлеб имеет неповторимый вкус, не идентичный вкусу обычного ржаного.
• Ломтики хлеба, служащие основой для бутербродов, поджаренные или высушенные в духовке. Используя тостер, вы облегчите себе задачу.Если вы пробуете ломтики в масле, используйте минимальное количество, так как селедка получается без достаточно жирного продукта.
• Часто для приготовления селедочных бутербродов используют сливочное масло. Наносить следует тонким слоем. Это будет проще сделать, если масло заранее вынуть из холодильника для размягчения.
• Вы можете подавать бутерброды красивой формы, выщипывая фигурки из хлеба стаканом или формой для выпечки.
• Основой бутерброда может быть не только хлеб, но и сухарики, кусочки отварного картофеля.
• Кредитные бутерброды могут быть перекошены. Другой вариант — привязать их к зеленому банту. Чтобы он стал более гибким, его обдало кипятком.
• Сельдь для бутербродов используется с небольшим количеством соли. Хорошо для этих целей подходит пикантная скорая помощь. Для бутербродов рыбу отделяют на филе и тщательно осматривают куски, удаляя все кости. Eurves также можно использовать в приготовлении бутербродов, но вкус готовых закусок изменится.
• В состав пастбищных бутербродов чаще всего входят зелень или лук, вареные яйца, вареные овощи, сыр, зелень.Хлеб смазывают маслом, майонезом, горчицей, томатной пастой. Иногда бутерброды дополняют тонкие дольки лимона.

Бутерброды с сельдью хороши тем, что не ограничивают вашу кулинарную фантазию. Каждый рецепт можно корректировать, исходя из своих вкусовых предпочтений, имея дома те или иные продукты.

Классические бутерброды для сада Рецепт

• Сельдь слабосоленая - 0,5 кг;
• хлеб ржаной - 0,7 кг;
• сливки масляные - 100 г;
• зеленый лук - 100 г

Способ приготовления:

• Хлеб, нарезанный ломтиками примерно 0,7-0,8 см.При желании каждый ломтик можно разрезать на 4-6 частей, чтобы бутерброды были похожи на бутерброды.
• Развернуть хлеб напротив, отправить в разогретую до 180 градусов духовку.
• Через 10 минут ломтики перевернуть, столько же подержать в духовке.
• Достаньте противень из духовки, дайте хлебу остыть до комнатной температуры.
• Смажьте каждый кусочек тонким слоем сливочного масла.
• Пошла за филе. Из тонких кусочков нарежьте филе.
• Разложите ломтики сельди поверх ломтиков хлеба.
• Мелько нарежьте ножом зеленый лук, посыпьте им бутерброды и подавайте к столу.

Этот вариант бутербродов с сельдью самый простой и распространенный. Если селедка жирная, масло в рецепте можно заменить майонезом, томатной пастой или горчицей. Последние два варианта подходят для еды на скамейке.

Бутерброды с сельдью, сыром и яйцом

• Сельдь низкая - 0,4 кг;
• хлеб ржаной - 0,7 кг;
сыр сыр
• - 100 г;
• яйцо куриное - 3 шт.;
• горчица столовая - 5 мл;
• сметана или майонез - 5 мл;
• зеленый лук - 100 г

Способ приготовления:

• Хлеб нарезать небольшими ломтиками одного размера и формы, подсушить в духовке.
• Украсьте филе сельди, нарезанной небольшими пластинами.
• Содовая сода на толстом дроне.
• Сварить яйца. Охладите яйца, очистите их, удалите желтки.
• Желтки взбить вилкой, смешать с горчицей и майонезом.
• БЕТЕИН САТТАКЛ.
• Пара сыров, горчичная паста, стартовые белки.
• Полученную массу выложите на хлеб.
• Сверху положите сельдь.
• Лук прыгнуть в кипяток, разделить на стрелы.
• Сузьте каждый бутерброд с луком как завернутый подарок.

Осталось выложить бутерброды с селедкой на большое блюдо и подать к столу.

Бутерброды с селедкой на бородинском хлебе

• Сельдь слабосоленая - 0,4 кг;
• Хлеб бородинский - 0,6-0,7 кг;
майонез
• - 150 мл;
свекла
• – 150 г;
морковь
• – 150 г;
• яйцо куриное - 5 шт.

Способ приготовления:

• Хлеб, нарезанный на кусочки толщиной в сантиметр или чуть меньше. Из каждого кусочка стекла вырежьте круги максимально возможного диаметра.
• Поменять хлеб в духовке.
• Селедку обрызгать, от каждого куска филе выложить кусочки по 1 см по 1 см.
• Мойка моркови и свеклы. Отварить до готовности, не очищая. Остыть.
• Отдельно содовые овощи на неглубокой тарелке.
• Яйцо сваренное витое.Опустите в холодную воду. Когда вы получите прохладный, чистый, удалите желтки. Желток и белки растереть на таргоне, сложив в отдельную посуду.
• Смешайте каждый из подготовленных ингредиентов с майонезом.
• Смажьте хлеб майонезом.
• В цепи он отложил секторы свеклы, яичного белка, моркови, желтка. Поместите селедку в центр каждого кусочка.

Эти бутерброды выглядят празднично и оптимистично. Они будут с удовольствием и дети, и взрослые.

Бутерброды с сельдью, помидорами и киви

• хлеб ржаной - 0,7 кг;
• филе сельди слабосоленое - 180 г;
сыр сливочный
• - 100 г;
• киви - 150 г;
помидор
• – 150 г;
• Свежая зелень - 100 г

Способ приготовления:

• Нарезка хлеба, вырезание в центре кружков стаканом соответствующего диаметра.Слегка подсушить хлебные кружочки в духовке.
• Кусочки филе Searela. Можно использовать пресервы, но без лишних специй и перца.
• Чистый киви, нарезанный круглыми ломтиками.
• Таким же образом измерить помидоры.
• Хлеб, выдавить сыр.
• Положите каждый кусочек хлеба на чашку с киви.
• Место в Киви с 2 сторон.
• Крышка с нарезанным помидором.

Осталось украсить бутерброды веточками укропа и петрушки, после чего их можно подавать к столу.Вкус этой закуски может показаться немного необычным, но он настолько гармоничен и приятен, что, попробовав хоть раз такие бутерброды, хочется готовить их чаще.

Бутерброды с селедкой "под шубой"

• Багет пшеничный - 0,3-0,4 кг;
• Тара филе слабосоленая - 0,25 кг;
морковь
• - 100 г;
свекла
• - 100 г;
• чеснок - 1 зуб;
• майонез - сколько потребуется.

Способ приготовления:

• Для приготовления овощей.Когда они остынут, очистите их и играйте отдельно.
• Чеснок пропустить через пресс, добавить к свекле.
• На каждый овощ добавить по большому пакету майонеза, перемешать.
• Багет вырезать круг чуть тоньше сантиметра.
• Подмести хлеб. Смазать майонезом с одной стороны.
• Сельдь, разделяемую на филе, нарезать тонкими ломтиками. Разложить их по бутербродам.
• Каждый кусочек селедки отвалился от веса морковки.
• Сверху положить маленькую ложку свеклы.

Такие бутерброды могут стать альтернативой салату «Селедка под шубой», хотя и готовятся из меньшего количества ингредиентов.

Бутерброды с сельдью и плавленым сыром

• морковь - 100 г;
• Сельдь слабоволиен (филе) - 0,2 кг;
• сыр плавленый - 0,2 кг;
масло сливочное
• - 50 г;
• бар - 0,4 кг.

Способ приготовления:

• Поместите плавленый сыр и масло в морозильную камеру на полчаса.Удалить, у них была большая игра. Дайте им постоять при комнатной температуре, чтобы они стали мягкими.
• Морковь нарезать, остудить, очистить, содовая.
• Филе морского окуня нарезать небольшими кусочками.
• Поместите морковь и сельдь в миску с сыром и маслом.
• Тщательно перемешать.
• Полученную массу убрать на четверть часа в холодильник.
• Пшеничный хлеб делает такие же ломтики. При желании их можно слегка подсушить в духовке.
• Разложите сырный хлеб и паштет из селедки и подавайте к столу.

Вместо хлеба для приготовления этих бутербродов можно использовать несладкие сухарики - получается не менее вкусно и красиво.

Бутерброды с сельдью, огурцом и яйцом

• хлеб ржаной - 0,7 кг;
• Селедка пряная серебряная - 0,4 кг;
• яйцо куриное - 10 шт.;
• столовая горчица или майонез – сколько потребуется;
масло растительное
• - сколько потребуется;
• Огурец свежий - 0,2 кг;
• листовой салат - 100 г

Способ приготовления:

• Филе морского окуня, нарезанное небольшими кусочками.
• Вареные яйца нарезать кружочками.
• Ломтиками одинаковой формы нарежьте огурцы.
• Хлеб, нарезанный небольшими ломтиками квадратной или круглой формы. Их размер должен быть немного больше диаметра яичных позвонков или совпадать.
• Слегка обжаренный хлеб на растительном масле.
• На каждый кусочек хлеба положить на блеск лист салата, на него - яйцо, поверх яйца - огурец. Завершите композицию «Нарезанное поле». Ингредиенты пугают шампура.

Бутерброды с селедкой, приготовленные по этому рецепту, выглядят нарядно и празднично.

Бутерброды Haldling — одни из самых простых и универсальных закусок. Делаются они быстро, из простых и недорогих продуктов, но способны украсить даже праздничный стол.

.

Паштеты и паштеты | Врач-диетолог Паулина Стысь 9000 1

Вкусная паста с ореховым вкусом. Очень вкусен на хрустящих гренках, посыпанных большим количеством зеленого лука.



Очень простая и быстрая паста из лосося — надежный способ заменить скучные бутерброды.



Вкусный рецепт бутербродной пасты на яичной основе. Он кремовый, намазываемый и немного пряный. Отличная замена повседневным бутербродам :)



После того, как вы съели все праздничное мясо и выпечку, приготовьте для разнообразия легкую чечевичную пасту :)



Весна явно витает в воздухе! Вокруг запах цветущих деревьев и пробуждающаяся природа.



Давно не было рецепта пасты из нута! Я уже поправляюсь :) На этот раз рулит капуста!



Томатно-чечевичный паштет с легкой кислинкой прекрасно впишется в рождественское меню.

Фаршированные яйца

— это чрезвычайно быстрая и эффективная закуска, которую часто подают на праздничный стол.



Я знаю, что сейчас у нас есть время вставить рецепты мазурок, салатов и яиц в 100 вариантах, но я подумал, что такая паста легко сможет составить им конкуренцию.



Надеюсь, вам не надоели постоянные предложения хумуса?



Количество и разнообразие спредов из нута кажется бесконечным.

Шоколадная паста для бутербродов без добавления сахара и жира? Довольно, пожалуйста!



Моя первая встреча с машом привела к такому паштету ;)



Без стресса! Чеснок, конечно же, печеный.



Сегодня у меня рецепт хумуса красивого цвета :) Конечно, главную скрипку в этот раз играет свекла.И это испечено!



Честно говоря, я подсел на эти паштеты с хумусом. Если вы еще не ели хумус с жареным перцем, обязательно наверстайте :)



Приготовленная таким образом курица подойдет как в качестве дополнения к обеду, салату, так и в качестве колбаски на бутерброд.



Паста очень томатная паста и является прекрасной заменой томатным пирогам сомнительного качества.



Паста создана случайно - холодильник был пуст и из шкафа на меня смотрели бобы ;)



Что я могу сказать.Я люблю эту пасту и этим все сказано! Рецепт взят из университетских курсов - немного изменен мной :)



В последнее время я очень часто готовлю различные намазки для бутербродов, на самом деле, я даже не помню, когда в последний раз ел купленную колбасу.



Стыдно признаться, что приготовила хумус впервые! Р



Это был небольшой эксперимент, результатом которого стал приятный сюрприз.



Качество мясной нарезки в магазинных холодильниках каждый раз вызывает у меня мурашки по коже.



Уникальная намазка для бутербродов. Попробуйте!



Многие люди считают, что сэндвич с сыром альметте является диетическим и нежирным – обычно это неотъемлемая часть диеты для похудения.



Вкусная паста, которая навсегда останется на ваших бутербродах!



Вкусный паштет каждый день!

Один из моих любимых спредов для сэндвичей :)



Давно за гороховой пастой слежу!



Сегодня я решила приготовить веганский сыр с орехами кешью и вялеными томатами.Попробуйте!



Очень простой рецепт - и много радости ;)



Самый простой рецепт в мире, из которого получается что-то очень вкусное!



Вкусный, сочный, идеально подходит для намазывания :) Всем здоровья, без добавления консервантов, тонн жира, шкурок, МАМ и различных наполнителей - кто попробует, тот больше никогда не полезет в магазинные псевдопаштеты!



Паштет классический овощной. Должен попробовать!

.

Бутерброды для детей в стиле героев мультфильмов. Детские бутерброды. Самые интересные комбинации

Сэндвич

— одна из самых популярных закусок в мире. Его популярность чрезвычайно высока среди любителей любой кухни мира, а также среди людей всех возрастов.

В дословном переводе "бутерброд" означает "хлеб с маслом" ... Однако в современном мире это понятие выходит далеко за рамки такого простого рецепта. Для приготовления всевозможных бутербродов используется столько разных продуктов, что все их не перечислить.

Когда дело доходит до приготовления праздничного стола на детский день рождения, бутерброды здесь будут как нельзя кстати, а при правильном подходе к выбору продуктов дети будут оценены по достоинству – то есть от них не останется даже крошки.

Чтобы масло не попало на бутерброд

Общие правила выбора продуктов для детских бутербродов

1) Не использовать майонез, кетчуп, колбасу, рыбные и мясные консервы, соль, сахар, перец и другие острые приправы в значительных количествах.

2) При выборе хлеба желательно отдавать предпочтение крупнозернистым сортам – они гораздо полезнее по витаминно-минеральному составу, а также другим полезным для здоровья свойствам. Не следует забывать о преимуществах ржаного хлеба и его пониженной калорийности.

3) Не забывайте о красивом оформлении бутербродов: во многом привлекательный внешний вид станет залогом успеха у вашего ребенка. Для украшения этого блюда можно использовать один-два ярко окрашенных продукта: помидор, морковь, перец (желтый, оранжевый или красный), зелень, фрукты.

4) Ингредиенты для бутерброда не должны крошиться, иначе велика вероятность того, что как только ребенок начнет есть, они сразу окажутся на полу. Тем более, что начинка с бутерброда крайне нежелательна, чтобы капала или стекала.

Бутерброды детские "Бедронки"



Список покупок:

• пшеничный хлеб
• сливочное масло
• Сметана
• Слабосоленая красная рыба (лосось, лосось, форель) или ветчина
• Маленькие помидоры (хорошо подойдет черешня)
• Оливки
• Петрушка или салат

Техника приготовления:

1) Намазать хлеб размягченным сливочным маслом.

2) На сливочное масло кладут тонко нарезанную рыбу или ветчину.

3) Помидор разрезается на две половинки и половинка кладется на бутерброд выпуклой стороной вверх.

4) На помидоре нарисуйте кремом белые точки - чтобы он был похож на божью коровку.

5) Оливки разрезаем пополам и половинки помидоров кладем поверх помидоров, чтобы получилась "голова" для нашей божьей коровки. При желании можно даже вырезать из оливок «ножки» и расположить их по бокам помидора.

6) Наденьте зелень на "голову", как будто божья коровка решила позавтракать.

7) Бутерброды готовы! Во время празднования дня рождения вашего ребенка вы можете подать их к детскому столу и рассказать интересную историю о том, что волшебные божьи коровки пришли на бастион, поэтому вам нужно съесть их всех сразу, пока они не уничтожили все ваши запасы праздничных фруктов и торта. .

Тосты со сладким молоком и фруктами



Список продуктов на порцию:

• Белый хлеб или буханка - 5-6 штук
• Молоко - 150 мл
• Яйца 1-2 шт (по желанию)
• Сливки - 50-70 г
• сливочное масло
• Соль и сахар
• Клубника, киви, манго или другие фрукты

Техника приготовления:

1) Хлеб нарезается ломтиками.Их размер может быть на всю ширину буханки или меньше.

2) Добавьте щепотку соли и сахара по вкусу и перемешайте. При необходимости добавьте 1-2 яйца и перемешайте.

3) Поместите хлеб в молочный раствор и дайте ему немного пропитаться.

4) На раскаленную сковороду кладут масло, затем обжаривают хлеб с двух сторон.

5) На поджаренный хлеб нанести тонкий слой сливок. Они нужны для сохранения плодов и одновременно для усвоения жирорастворимых витаминов.

6) Возьмите любой бледный фрукт, который является твердым и не дает слишком много сока. Нарежьте ломтиками и положите на хлеб.

7) Детские тосты готовы! Лучше всего подавать их горячими: они станут отличным перекусом на праздновании дня рождения вашего ребенка.

Бутерброды детские "Мышиная возня"



Список покупок:

• ржаной хлеб
• сливочное масло
• Твердый сыр
• Перепелиные яйца
• Морковь
• Оливки
• Свекла

Техника приготовления:

1) Яйца сварить вкрутую, очистить, разрезать пополам.Отварить морковь и свеклу.

2) Слегка смажьте хлеб маслом, положите на него сыр. Следует отдавать предпочтение сортам сыра с «дырочками» — будет создаваться впечатление, будто его грызут мыши.

3) Выложите половинки яиц на сыр выпуклой стороной вверх. Чтобы они лучше держались, можно смазать пространство под ними маслом. На каждый бутерброд можно положить две половинки яйца, т.е. «мышонок».

4) Варёную морковь нарезать кружочками, из которых сделать «ушки» мышей и встроить их в яйцо.Хвост мышки тоже можно сделать из моркови.

5) Небольшие кусочки оливки понадобятся для изготовления "мышиных глаз".

6) Последний штрих - "мышиная пасть" из кусочка вареной свеклы. Можно сделать это в виде «улыбки» или вместо нее сделать «носик».

7) Можно подать бутерброды, сообщив детям, что мыши с новогодними продуктами забрались в кладовку, привлеченные вкусным запахом сыра. А так как кота в доме нет, то одной из игр на детский день рождения будет соревнование по поеданию бутербродов мышкой!




Вы можете приготовить разнообразные закуски для детского дня рождения.При выборе рецептов стоит сочетать фруктовые, овощные и мясные блюда.

Основной акцент в рецептах детских закусок делается на украшение блюд. Можно сделать бутерброды с героями мультфильмов, еду в виде птиц и животных. Стоит попробовать самые разные рецепты. Ведь дети любят необычную подачу еды. Вы можете проявлять творческий подход и экспериментировать, добавляя свои собственные идеи в рецепты.

Закуски по простому рецепту помогут вам накрыть праздничный, необычный и вкусный стол для именинника и его друзей.

Детские закуски должны быть полезными. При приготовлении закусок на детский день рождения не используйте жирные и неполезные продукты. Не рекомендуется предлагать детям определенные лакомства, которые они еще не пробовали – некоторые морепродукты, сыры, мясные и рыбные деликатесы.

Как приготовить детские закуски на день рождения - 15 видов

Мухомор — ядовитый гриб. А вот съедобные поганки можно подать на детский стол.Внимание гостей обязательно привлечет яркая и легкая закуска.

Ингредиенты:

• помидоры черри
• Перепелиные яйца
• Сливки или майонез
• Овощи

Подготовка:

Отварить перепелиные яйца и очистить их. Они будут «ножкой мухаморов». Делаем шляпки из помидоров. Разрежьте их пополам и вычерпайте мякоть ложкой или ножом. Соединяем части «мухомора», ставим белые точки майонезом или сметаной.

Украшаем грибочки зеленью. Подавать его можно на блюде (для этого отрежьте от дна выпуклый кусочек яйца) или на деревянной шпажке.

Этот рецепт очень прост. Этот десерт понравится каждому ребенку.



Ингредиенты:

• Бананы
• Дробленые орехи (арахис, фундук, грецкие орехи) или кокосовая стружка
• Шоколад (без наполнителя)

Подготовка:

Вам нужен жидкий шоколад.Поэтому плавим плитку на водяной бане. Разрежьте каждый банан на 4-6 равных частей. Кусочки должны быть довольно большими. Готовим большую неглубокую тарелку или блюдо, кладем на нее пергамент.

Проколоть кусочек банана зубочисткой или шпажкой и окунуть в растопленный шоколад. Можно обмакнуть кусочек полностью в шоколад, можно только наполовину. Затем сразу же обваляйте банан в орехах (или кокосовой стружке). Положите его на тарелку.

Поставить десерт в морозилку на 1,5-2 часа.Подавать охлажденным.

Простой рецепт сладкого блюда. Яркие «божьи коровки» — легкая закуска к праздничному столу.



Ингредиенты:

• помидоры черри
• Оливки без косточек
• Зеленый лук
• Творог
• Круглый крекер

Подготовка:

Выложите творог на крекер. Помидоры разрезать на 4 части. На каждый крекер кладем по 2 части помидоров, слегка расправляя их, чтобы получились крылышки божьей коровки.На крекер выложите оливки – они будут «головой». Сделайте из луковицы «усики», воткните их в оливки. Черные точки на «крыльях» сделаны из маленьких кусочков оливок.

Блюдо к детскому празднику готово!

Веселая закуска украсит праздничный стол: детям обязательно понравятся яркие и милые цыплята.



Ингредиенты:

• Яйца перепелиные - 4-5 шт
• Сметана - 3-4 столовые ложки
• Сыр тертый - 2-3 ст.ложки
• Вареная морковь и свежая зелень для украшения

Подготовка:

Сварить яйца и очистить их. С помощью небольшого зигзагообразного ножа разрежьте каждое яйцо пополам. Выньте желтки и положите их в миску. У белок отрежьте небольшой кусочек внизу, чтобы стабилизировать форму.

Добавить к желткам сыр и сливки, перемешать. У вас должна получиться однородная масса. Лепим из него маленькие шарики. Вкладываем в них белки, которые будут «ракушками» для птенцов.

Вырежьте из моркови гребешки и клювы для «цыплят». На тарелку выложить мелко нарезанные овощи. И выпускаем наших птенцов на «травку».

Куриные глазки можно сделать из маленьких шариков черного хлеба или оливок. Если вы готовите такое блюдо для взрослого стола, для глаз можно использовать горошины перца.

Если вам нужно приготовить праздничный стол для юного поклонника Гарри Поттера, этот оригинальный рецепт просто необходим!



Ингредиенты:

• Мягкий сыр
• Соленые хлебные палочки
• Натуральный йогурт
• Зеленый лук
• Свежий огурец

Подготовка:

Вы должны отрезать очень тонкие квадратные ломтики сыра.Либо купить изделие такой нарезки сразу. Сложите квадрат пополам, нарежьте на полоски длиной примерно 2/3. Полученный кусочек оберните вокруг хлебной палочки, обвяжите «метелку» зеленым луком.

Добавить в йогурт тертый огурец и посолить по вкусу.

Подавать метелки с соусом.

Это съедобное животное украсит праздничный стол и принесет пользу детям - ведь в его составе только фрукты.



Ингредиенты:

• Груша
• Гвоздика и олива для украшения
• Зеленый виноград

Подготовка:

Очистить грушу.Каждую виноградинку проколоть зубочисткой. Затем в неочищенную часть груши воткните черничные зубочистки.

Делаем глазки ежику из цветов гвоздики и носик из маслин.

Веселый фруктовый гость готов встретить детей!

Маленькие десерты всегда приветствуются на детских праздниках. Тарталетки - аккуратное и симпатичное блюдо.



Ингредиенты:

• Готовые корзиночки для песочного теста - 10-15 шт
• Сгущенное молоко - 1 банка
• Сливки - 1 стакан
• Желатин - 2 ст.л.ложки
• Орехи, шоколад, фрукты для украшения

Подготовка:

Желатин замочить в холодной воде. Затем соедините его со сгущенкой и сливками. Полученной массой наполнить тарталетки. Ставим в холодильник на пару часов до полного застывания крема.

Украшаем тарталетки по желанию шоколадом, фруктами и орехами. Вы можете размещать фотографии или композиции.

Вы можете импровизировать эту сладкую закуску, сочетая любые фруктовые ингредиенты.Этот рецепт прост и универсален.



Ингредиенты:

• пенопласт
• Клубника
• Виноград
• Вишня
• Или любые фрукты и ягоды

Подготовка:

Вам понадобятся длинные деревянные бутерброды. Все ингредиенты необходимо нанизать на шпажки в любом порядке. Если блюдо собираются подавать маленьким детям, можно предварительно удалить косточки из ягод и фруктов, чтобы малыши их случайно не проглотили.

Готовые шашлыки выложите на большое блюдо.

Шашлыки можно покрыть растопленным шоколадом или глазурью.

Блюдо понравится всем детям без исключения. Шашлыки удобно есть, они сладкие и фруктовые.

90 450

Ингредиенты:

• Маленькие венские вафли
• Банан
• Клубника
• Ежевика
• Или другие ягоды и фрукты
• Греческий (или натуральный) йогурт — ½ стакана
• Кленовый сироп - 1 столовая ложка
• ¼ корицы - чайная ложка

Подготовка:

Вафли, ягоды и фрукты нанизываем в произвольном порядке на разноцветные трубочки или деревянные шпажки.Смешайте йогурт с сиропом и корицей.

Дети могут обмакивать шашлыки в соусе - это вкусно!

Закуска готовится быстро - рецепт понравится детям. Необычные бутерброды выполнены в виде мультяшных героев – озорных миньонов.



Ингредиенты:

Подготовка:

Чашкой "вырезаем" из хлеба и сыра чашки. Делаем из них бутерброды.

Оливки нарезать кольцами и полукольцами.Мы кладем их на бутерброды, как стаканы и рты. Нарежьте огурец тонкими полосками, которые станут дужками бокалов.

Сладкие бутерброды с монстрами готовы!

Angry Birds чрезвычайно популярны среди детей и подростков. Поэтому их появление на столе порадует юных гостей.



Ингредиенты:

• сливочное масло
• Круглые булочки
• Колбаса
• Оливки

Подготовка:

Намажьте половинки булочки маслом.При желании можно заменить его творогом. Из сыра и колбасы делаем «птичье оперение» и выкладываем на бутерброды.

Делаем глазки из масла и оливок. Не забудьте выделить черные брови — это главное во внешности Angry Birds.

Вы можете экспериментировать и готовить злых птиц из самых разных блюд. Например, это будет красный или зеленый сыр, помидоры, отварная говядина или другие между прочим желтые, красные или зеленые продукты.

Яркие и милые поросята очень простые.Эти птички украсят праздничный стол.



Ингредиенты:

• Оливки без косточек, большие и маленькие
• Морковь
• Сливки или творог

Подготовка:

Морковь нарежьте кружочками, но не слишком тонкими. Вырежьте треугольный клин (в форме куска теста). Большая часть из них "пингвиньи лапки", а меньшая часть "клюв", втыкаем его в маленькую маслину - "птичью голову". Большую оливку наполнить сыром так, чтобы на «пингвине» была видна «белая грудка».

Берем шпажку средней длины и с ее помощью соединяем все детали.

Пингвины готовы к подаче!

Грызуны на столе - пробел. Лишь бы они были приготовлены по нашему рецепту.



Ингредиенты:

• Куриные яйца
• чеснок
• Листья салата
• Майонез или сливки
• Гвоздика
• Редька (или огурец, или морковь)

Подготовка:

Разрежьте сваренные вкрутую яйца пополам.Отложите желток в сторону. Смешать тертый сыр с чесноком, сливками (майонезом) и яичными желтками. Наполните половинки яиц полученной смесью. Выложите их на лист салата начинкой вниз.

Разукрашиваем "мышей". Делаем глазки и носик гвоздики. Сделайте на яйце два надреза и прикрепите круглые тонкие «ушки». Делаем их из редиски (огурец, морковь). Из зелени делаем «усики» и «хвост».

Мышки к празднику готовы!

Мини пицца "Животные"

Всем известно, что дети просто обожают пиццу.Это блюдо обязательно будет иметь успех! Рецепт мини-пиццы разработан специально для детей.

Прикольные бутерброды для детей по рецептам с фото Что может быть проще, чем накормить малыша бутербродом?

Но если ваш ребенок маленький или вы сами захотели помечтать, предлагаем оригинальные идеи и рецепты детских бутербродов.

А именно, как сделать красивые бутерброды для детей, чтобы удивить и порадовать их, а может быть, даже повеселиться, узнавая любимых мультяшных героев в кулинарном шедевре.

Сэндвич с божьей коровкой для детей, пожалуй, самый популярный, потому что он очень необычный. Намазать небольшой кусочек хлеба или даже несладкий кекс творогом или сливочным сыром с зеленью, в центр положить лист петрушки и половинку помидорки черри. Разрежьте масло вдоль пополам и поместите туда голову божьей коровки. Глаза будут майонезными точками. Оставшуюся маслину мелко нарежьте и украсьте крылья черными точками. Для сытости божью коровку можно дополнительно посадить на колбасный кружок.

Бутерброды на детский стол

Весёлые бутерброды Детские кораблики могут быть выполнены в разных вариантах.Такой бутерброд для детского стола рекомендуется с 3-х лет, ведь парус крепится к основе знакомой нам с детства зубочисткой или хлебной соломинкой. Смажьте ломтик хлеба или тост сливочным маслом или мягким сыром (можно смешать с тертым яйцом и майонезом), украсьте листом салата, ломтиком помидора, колбасы, ветчины, соленой рыбы - по вашему выбору и сверху тонким слоем ломтик огурца, сыра или мяса для нарезки.

Оригинальные бутерброды для детей

Вот несколько идей оформления бутербродов в виде корабликов для взрослых.

Набор бутербродов для детей

Интересный бутерброд в елочку порадует вашего ребенка на Новый год. Елку можно вырезать ножом из хлеба или просто надеть на ломтик хлеба из ломтиков ветчины или сыра. Новогодняя елка требует ярко украшенных кусочков разноцветных перцев, кукурузных зерен и оливок. Сверху вырезается звездочка из сыра или перца.

Прикольные рецепты бутербродов с картинками для детей

Бутерброды с колбасой для детей можно оформить в виде зайчиков, собачек и Нюши из смешариков:

Весёлые бутерброды для детей, Фото

Забавная кошачья семья:

Весёлые бутерброды для детей, Фото

Сыр и колбаса Африканские львы и слоны:

Прикольные бутерброды по рецептам для детей с фото

Сырники детские:

Изображение бутербродов на детский праздничный стол

Сова, цветовая палитра, веселая обезьянка и веселый пират:

Весёлые бутерброды для детей

Сырные уроды:

Оригинальные детские бутерброды по рецептам с фото

Королевский бутерброд:

Приготовление бутербродов для детей

Набор иностранных бутербродов:

Фотографии бутербродов для детей

А так же в нашем меню бутерброд для будущего космонавта:

Украшаем детские бутерброды

Детям всегда нужно много разных ингредиентов, цветов и текстур, чтобы приготовить красивый бутерброд.В качестве украшения для бутербродов практически всегда используются различные овощи, что делает блюдо не только вкусным, но и полезным для ребенка. Например, вот эти бутерброды с бабочками:

.

Весёлые бутерброды для детей, Фото

Красивые бутерброды для детей с фото

Приготовление бутербродов для детей, весело, занимательно и всегда оригинально, это увлекательный процесс, в котором может поучаствовать и ваш малыш. Такое кулинарное творчество понравится каждому!

Бутерброды — это мини-бутерброды, которые часто начиняют шпажкой.

В Европе их едят каждый день в качестве быстрого перекуса. Бутерброды готовят дома или заказывают в кафе, где они очень популярны и представлены в различных вариантах.

У нас есть это более праздничное блюдо, без которого сложно представить фуршет.

Чаще всего новогодние угощения для детей продумывают мамы или организаторы праздника. Ингредиенты для детских бутербродов предпочтительно нейтральные, не вызывающие аллергических реакций.

Маленькие гурманы оценят вкусные легкие закуски. Красивый дизайн и подача также важны.

Бутерброды на шпажках

Это крошечное лакомство весом 60-80 грамм. Ингредиенты различной формы, прикрепленные к небольшой палочке, удобно отправить в рот целыми.

Шашлык служит не только эстетике внешнего вида блюда, но и делает процесс приема пищи более удобным. Взяв шашлык, можно спокойно есть. Это сохранит ваши руки в чистоте.

Ниже представлены различные варианты бутербродов, которые помогут, в том числе, придать детскому столу нарядный вид.

Бутерброды с фруктами на шпажках

Для них отлично подойдут такие фрукты: яблоко, груша, киви, банан, персик или нектарин, виноград (без косточек). Выбор следует останавливать на тех фруктах, на которые у детей нет пищевой аллергии.

Чтобы фрукты не темнели слишком быстро, нарежьте их перед подачей на стол. Подольше сохранить красивый вид можно, полив лимонным соком готовые бутерброды.

Процедура перед нанизыванием кусочков на шампур:

• Промойте фрукты под прохладной проточной водой.
• Дайте им немного обсохнуть в миске или на бумажном полотенце.
• Кожура и семена.
• С помощью формочек нарежьте кружочки, кубики и даже забавные фигурки (собака, уточка, мышка, елочка и многое другое).

Ниже представлены самые интересные рецепты фруктовых бутербродов для детей на шпажках.

Лодка-ананас

Полукольцо консервированного ананаса нанизано на разноцветные пластиковые зубочистки - это будущий парус.Декой послужат банановые кольца и спелые нектарины.

Их можно осторожно удалить с помощью обычного 20-кубового шприца со скошенным концом сбоку от носика.

Сладкая радуга

Нарежьте мандарин, ананас и киви дольками или кубиками. Соедините их вместе с малиной, черникой и виноградом на длинной шпажке в соответствии с цветами радуги. Поместите бутерброды рядом друг с другом, чтобы получить более четкое изображение радуги.

Это красиво яркое и полезное лакомство эффектно смотрится на праздничном столе .

Счастливая клубничка

Нарежьте очищенный банан ломтиками толщиной 2 см и сбрызните лимонным или апельсиновым соком, чтобы они не потемнели. На шпажку нанизать лист свежей мяты, некрупную клубнику и банан, который будет в основе бутерброда.

Нарисуйте улыбающиеся лица кремом на клубнике. Детям это понравится!

Хвостатый павлин

Нижняя часть хвоста нашего павлина послужит подушкой с дольками мандарина и кусочками банана. Сверху будет нанизан на шпажки виноград, черника, малина, ежевика.

Тело птицы может быть грушей. Сделайте ножки и клюв из кожуры мандарина, а глазки из кусочков ежевики.

Бутерброды с мясом на шпажках



Основой мясных бутербродов могут быть колбаса, ветчина, свинина, запеченные или отварные кусочки курицы, утки, говядины. Кроме того, можно использовать зелень, листья салата, различные овощи, оливки.

Такие оригинальные бутерброды на шпажках станут лучшим угощением для детей на день рождения.

Интересен тот факт, что на красиво оформленном бутерброде ребенок съест даже продукт, который ему не нравится - лук, морковь, перец и так далее.

Бутерброды с вареной свининой

Ломтики пшеничного или ржаного хлеба обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Насыпать сладкий перец, кусочки маринованного огурца, нарезанную кубиками буженину, твердый сыр, гренки на шпажках.

Украсить укропом и петрушкой.

Полет фантазии

Мясо утки замариновать в апельсиновом соке на 24 часа, затем обжарить на растительном масле. Нарежьте тонкими ломтиками. Нарежьте хурму.

Шашлык с черникой и листьями мяты. Получается красиво, сочно и аппетитно.

Пружина

На шпажки нанизать кусочки белого батона с майонезной пастой, листья салата, ломтики ветчины, половинки киви и физалиса (или что угодно). Идеально, если майонез домашний.

Довольно большой для бутербродов, но получается очень вкусным. Сочные детей будут наслаждаться зелеными и желтыми бутербродами .

Ароматные булочки с ветчиной

Ветчину нарежьте очень тонкими ломтиками, чтобы она хорошо сворачивалась в трубочку.Для начинки можно использовать твердый сыр (или творог), домашний майонез, немного чеснока.

Смажьте ветчину начинкой и сверните в рулет. Каждый рулет проткните шпажкой с оливками без косточек. Просто и выгодно!

Прочие бутерброды на шпажках

Когда нужны простые и вкусные бутерброды, используются самые разные продукты.

Вы можете комбинировать мясо, морепродукты, грибы, овощи, сыр, оливки, травы и т. д. Вам не нужно иметь много ингредиентов, чтобы получить великолепный вкус.

Самое главное правильно их подключить.

Экзотическая рыба

Нарежьте слабосоленый лосось тонкими полосками и оберните маслины. Нарежьте этот рулет на шпажку вместе с ломтиком манго.

Получается очень вкусная закуска, которую можно быстро приготовить.

Сеньор Помидор

Небольшие помидоры черри разрежьте пополам. Положите внутрь кубик плавленого сыра или сыра фета.

Нарежьте этот фаршированный помидор кубиками на зубочистку вместе с листиком базилика.

Вместо сыра фета можно использовать другой слабосоленый белый сыр.

Поганка

Красивые грибочки на шпажках обязательно привлекут внимание детей. Шляпка делается из половинки помидорки черри, а ножка из вареного перепелиного яйца со слегка срезанной верхушкой. Украсьте петрушкой.

Зубочисткой наносятся точки сливок или майонеза.

Блинная башня

Тонкий блин, порционно намазать острым ножом, творогом. Сверху еще один кусок блина.Добавьте кусочек слабосоленой форели.

Чередуйте эти слои, пока не будет достигнута желаемая высота башни.

Бутерброды без шампуров

Бутерброд без шампура - это маленький бутерброд. На основе поджаренных сухарей или подсушенного хлеба - золотистого цвета снаружи и мягкого внутри. Форма кусочка хлеба может быть разной, чтобы детям было интереснее: круглой, квадратной, фигурной.

Анапа может стать как праздничным блюдом на детский день рождения, так и альтернативой утренней каше.

Бутерброд тоже может быть вкусным и полезным для ребенка.



Можно использовать:

• цельнозерновой хлеб;
• зерновой хлеб;
• сливочное масло;
• масса творожно-сырная;
• вареное мясо;
• овощи, фрукты, зелень.

• песочное печенье;
• майонез, кетчуп;
• консервы рыбные;
• слишком соленая или острая пища.

К проекту нужно подходить творчески, но так, чтобы бутерброд было легко взять и съесть.Начинка не должна капать и выпадать. Творожная масса поможет прилипнуть овощам к хлебу.

Дети любят помогать готовить простые бутерброды из нескольких ингредиентов. Вы можете доверить им столь увлекательное занятие, а потом вместе наслаждаться результатом.

Праздничные сладкие бутерброды

Интересно оформленные мини-бутерброды на детский праздник намного приятнее и аппетитнее, чем купленные в магазине сладости. Они легко готовятся, превращаясь в настоящие кулинарные шедевры.

Фруктово-ореховое счастье

Намазать ломтик батона сладким джемом. Сверху положите нарезанный или нарезанный банан и грушу.

Украсить срезанными цветами персика. Посыпьте измельченным фундуком или другими орехами.

Клубничное сердце

Нарезать белый батон под прямым углом на полуторасантиметровые ломтики. С помощью формочки для печенья сделайте из этих кусочков сердечки. С помощью шприца для теста аккуратно нанести вареную сгущенку по краям.Внутрь положить клубничное желе.

Для застывания поставить в прохладное место на 20 минут.

Волшебный хлеб

Смажьте ломтики белого хлеба тонким или средним слоем сладкого творога.

Сверху посыпать цветным декоративным пищевым порошком.

Приготовь достойный рождественский бутерброд!

Мини-бутерброды с мясом

Детям очень нравятся бутерброды с разными «съедобными» животными : Лунтик из колбасы, сыр Смешарики, веселая обезьянка или собачка.Бутерброды мясные для полноты цветовую гамму необходимо дополнить овощами и зеленью .

Колбаса героев мультфильмов

Все дети любят сказки. Вы можете адаптировать бутерброд к своему любимому персонажу.

Например, Нюшу из Смешариков можно сделать так: на гренку на гренку положить листья салата и ломтик сыра и воссоздать вид варено-копченой колбасы с помидорами.

Мини-пицца на буханке

Нарежьте затвердевший хлеб и окуните в кетчуп и водный раствор.Выложить на противень. Сверху выложить начинку: перец, помидоры, вареное мясо, тертый сыр с зеленью.

№

Запекать до готовности в духовке (также можно использовать микроволновую печь).

Аппетитные розы

Смажьте маслом ломтики хрустящего французского багета.

Скатайте из ветчины розочки и положите на подготовленные ломтики хлеба.

Украсить диском из вареного яйца, стеблями спаржи, огурцом и зеленью.

Прочие бутерброды

Приготовление детских бутербродов ограничивается только фантазией и продуктами, которые есть под рукой.Нужно лишь немного усилий и каждый банальный бутерброд станет настоящим произведением искусства!

Летняя бабочка

Крылышки будут служить двумя яйцами, каждое из которых разрезать пополам. Украсьте кольцами огурца и редиски. Из полоски красного перца сделайте туловище, а из перьев зеленого лука сделайте усики.

Эта бабочка отлично смотрится на листе салата поверх тоста.

божьи коровки

Намазать ломтик хлеба домашним майонезом или творогом. Сделайте перину из кусочка соленой семги.Выше изображена божья коровка, сделанная из половины помидора черри и четверти черной маслины.

Нарисуйте глазки майонезом, а черные точки на спине крошечными кусочками маслины. Украсьте импровизированную полянку листиком петрушки.

Солнечные Гавайи

Просто, эффективно и сочно! На ломтики хлеба положите кружок ветчины и кружок консервированного ананаса.

Положите внутрь оливку или помидор черри.

Украсьте любой зеленью.

Украшение бутербродов для детей

Не ждите особого праздника, чтобы проверить свои нереализованные таланты в украшении детских блюд.Каждый завтрак можно сделать более приятным, украсив бутерброд и тарелку под ним.

Кроме того, сама тарелка может быть яркой, красочной, украшенной мультяшными героями. А мамы, владеющие техникой карвинга, могут вырезать красивые фигурки из фруктов и овощей.

Качественно подать и украсить детские бутерброды – задача посильная, если сильно постараться.

Наконец, вот несколько основных советов, которые могут пригодиться при приготовлении бутербродов для детей:

• Продукты должны быть тщательно вымыты и очищены от кожуры, семян и т.д.
• Лучше всего нарезать продукты непосредственно перед подачей, чтобы они выглядели красиво.
• Все ингредиенты следует нарезать небольшими кусочками, чтобы детям было удобно есть их без ножа и вилки.
№
• Используйте пасту (желательно домашнего приготовления), чтобы лучше сохранить начинку и украшение бутерброда.
• Молотое масло легче намазывать.
• Можно обойтись без колбасы, заменив ее куриной грудкой, филе индейки, говядиной.
• Твердый сыр можно заменить моцареллой или полезным сыром.
• Бутерброды должны быть красиво оформлены и поданы на тарелке.
• Чтобы помочь ребенку развить эстетический вкус, попросите его помочь с приготовлением пищи.

Часто бывает трудно убедить ребенка сесть и хорошо поесть. Необычный и веселый бутерброд может стать вариантом, который обязательно понравится каждому ребенку. Конечно, вам потребуются терпение и фантазия, но разве оно того не стоит? Удивите своего ребенка вкусным бутербродом!

Бутерброд - ЗАЯЦ - сделать основу из кусочка хлеба с маслом и сыром, при необходимости добавить лист салата.Выложите на основу фигурку колбаски или колбасного зайчика. Также используем морковь (сырую или вареную, в зависимости от предпочтений ребенка), укроп, оливки для видоискателя и оливковый пластырь для носа и зрачка.



Сэндвич «ОБЕЗЬЯНА НА ВЕТКЕ» состоит из тех же ингредиентов, что и первый сэндвич. Мы используем солому вместо веток.



Необычный бутерброд - ЛИОНОК - основа и ингредиенты стандартные, а грива из мраморного сыра, ручки, ножки и брюшко - из любого другого сыра.



Сэндвич МЫШЬ - стандартная основа из хлеба, салата и сыра, а сами мышки - из половинки вареного яйца, ушки и хвост - из колбасы, глазки - горошины перца или оливки, рты при необходимости из перца, помидора или морковь.



БОЖЬЯ КОРОВКА – еще один интересный бутерброд, который готовится очень быстро и просто. Основа – хлеб с сыром и лист салата, сверху положите половинки небольшого помидора или помидорки черри и нарежьте, чтобы получились крылышки.Делаем голову, ножки и разводы с оливками.




Следующая версия БОЖЬЕЙ КОРОВКИ состоит из двух видов колбасы и маслин.



В бутерброд ЗАМОК И КЛЮЧ можно играть интересным образом - съев весь бутерброд, вы откроете дверь и сможете выйти на улицу поиграть, или съев весь бутерброд, вы станете самым умным и умным знающий. Замок делается из вареной моркови или плавленого сыра. А ключ сделан из сыра и кусочка огурца.



Вкусный бутерброд ПОЧТИ обязательно понравится вашему ребенку. За основу берем хлеб, листья салата и сыр, а затем подключаем фантазию. Мухомор готовится из половинки яйца и помидора, горошек – из майонеза. Выкладываем 5-6 оливок в ряд и получаем гусеницу, прикрепляем глазки из кусочка оливки. Жука можно сделать из оливок и оливок, а ножки и усы – из луковицы или стеблей укропа.



Сэндвич «МОТЫЛЬ» состоит из хлеба, ветчины и сыра, на крылья выкладываем ломтики огурца и редиски.



Эта ВИШНЯ понравится и детям, и взрослым. На хлеб с сыром и листом салата выложить две редьки, разложить ножки и лист.




Если ваш малыш проголодался «не детские забавы», приготовьте ему внушительных размеров гамбургер в виде забавного монстра. Для этого вам понадобится творог или ломтики обычного сыра, ветчина и листья салата — все эти ингредиенты нужно поместить между двумя половинками булочки для гамбургера. Композицию дополнит естественно свисающий язычок в виде тонкого ломтика маринованного огурца, нарезанного вдоль, и оливковые глазки с ломтиками моркови.Глазки нужно закрепить в булочке с помощью зубочисток.

При приготовлении бутербродов для детей самое главное проявить фантазию!



Олень Рудольф



Мороженое





Уютные домики






Милые насекомые







Подводная лодка




Слово тети



.90 000 рецептов к Рождеству - Mojegotowanie.pl

Рождество – особое время, когда мы всей семьей встречаемся за рождественским столом. Затем мы можем на мгновение замедлиться и подумать о том, что действительно важно в жизни. Сосредоточьтесь на развитии отношений со своими близкими и найдите время для того, что нам нравится. Но какое же Рождество без роскошного стола? Итак, предлагаем, что приготовить на Рождество.Что подарить гостям, чтобы они остались довольны? Мы представляем интересные идеи для рождественских блюд, как в традиционной, так и в оригинальной форме.

Традиционные рождественские блюда

Одним из традиционных польских рождественских блюд является суп из свеклы с хреном. Они очень вкусны с добавлением лука и лимонного сока. Быстрее всего их приготовить из крошечных свекольников, что значительно сокращает время приготовления. Чтобы они стали мягкими и кремовыми, добавьте в них натуральный йогурт. Свекла с хреном особенно вкусна к обеду, подается с картофелем и мясными блюдами, особенно жареным.

Любители нестареющих рождественских блюд не могут представить Рождество без традиционного овощного салата с майонезом. Это сытное вегетарианское блюдо, которое можно подавать как самостоятельное блюдо, а также с мясом или рыбой. На его приготовление уходит много времени, но оно того стоит из-за неповторимого вкуса.Основу такого салата составляют такие овощи, как картофель, сельдерей, морковь, петрушка, лук и маринованные огурцы. Также можно добавить кукурузу, зеленый горошек, чеснок, яйцо и немного горчицы.

Клецки с грибами, которые часто подают с борщом, также незаменимы во время традиционного польского Рождества. Кроме сушеных грибов в начинку стоит добавить лук и панировочные сухари. Их лучше всего жарить на топленом масле. Они прекрасно наполняются и выделяются интересным ароматом.

Во время зимних праздников сочное и сытное мясо тоже должно быть на столе. Например, идеально подойдет ростбиф по-римски, и так же хорошо его можно пожарить на Пасху. Чтобы он был вкусным, стоит приготовить его с использованием сливок, лука и петрушки. Мускатный орех также будет незаменимой пряностью. Мясной рулет подходит как для обеда, так и для завтрака. Хорошо сочетается с печеным картофелем, свеклой с хреном и картофельным пюре.Лучше всего получается с хорошо измельченным мясом.

Десерты на Рождество

Рождество также неизменно ассоциируется со сладкими десертами. Среди традиционных польских деликатесов, среди прочего кутья, маковки, урка, имбирные пряники, штрудель с маком или различные виды песочного печенья, например, с клюквой. На столе также есть старинный польский чизкейк, рожки из готового риса и помадки и вареники со сливами.

Оригинальной идеей рождественского десерта станет дрожжевой венок с кардамоном.Это ароматный пирог, который красиво смотрится на столе и быстро тает во рту. Вкуснее всего в сочетании с миндальными хлопьями, которые ярко подчеркивают вкус торта. Добавление специи под названием кардамон дополнительно делает этот десерт согревающим в холодное зимнее время года. Венок можно полить шоколадной глазурью, благодаря чему он понравится и детям.

Рецепты к Рождеству: необычные идеи

Представляем неординарные идеи новогодних блюд, которые удивят всех приглашенных гостей. Первое предложение – паштет из цельнозернового хлеба с орехами, идеально подходящий для намазывания на свежий хлеб. Для его приготовления лучше всего использовать черствый хлеб с предыдущего дня, благодаря чему его не придется выбрасывать. Этот оригинальный паштет лучше всего сочетается с добавлением мёда, семечек подсолнуха, яблока, мёда и мускатного ореха. Вы также можете запечь его с беконом и луком.

Наше последнее предложение – филе дикой рыбы, которое можно приготовить за очень короткое время.Лучше всего получается при запекании на сливочном масле, благодаря чему оно становится мягким и сочным. Можно запечь с копченым беконом. Винный уксус, лук, душистый перец, лавровый лист, сливочное масло и гвоздика хорошо подойдут для маринада. Вырезка в этом варианте восхитительно сытная и имеет приятный аромат.

.

---

Смотрите также

• 
  Имена для девочек собак черных
• 
  Синяя блузка с чем носить
• 
  Салат с баклажанами и языком
• 
  Нельзя обидеть можно обидеться
• 
  Алиса что сейчас модно
• 
  Как вкусно приготовить белые грибы с картошкой
• 
  Салатовый с каким цветом сочетается
• 
  Волнистый попугай купается
• 
  Маленькие острые ногти
• 
  Зайка оригами из бумаги
• 
  Близнецы знак зодиака обозначение