Фунчоза по японски

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Рецепты с салатом Кайсо

Рецепты с салатом Кайсо

Лапша Харусаме с салатом Кайсо

Ингредиенты: 

• лапша Харусаме - 150 г,
• салат Кайсо - 70 г,
• креветки - 60 г,
• устричный соус - 30 г,
• соевый соус - 1 ч.л.,
• куриная приправа - щепотка,
• кукурузный крахмал - 0,5 ч.л.,
• кунжутное масло - 10 г,
• растительное масло - 15 г,
• кунжут белый - 5 г. 

Замочите лапшу Харусаме на 40 минут в горячей воде. Затем откиньте лапшу на сито, дайте воде стечь. Добавьте к лапше куриную приправу и 5 г кунжутного масла и перемешайте.

Очищенные креветки замаринуйте в смеси соевого соуса, кукурузного крахмала и 5 г кунжутного масла на 15 минут. Затем обжарьте креветки в воке на масле до готовности (2-3 минуты). Выньте креветки из вока.

Добавьте в вок лапшу Харусаме и, помешивая, прогрейте ее около минуты. Добавьте салат Кайсо вместе с маринадом и готовьте, помешивая, до выпаривания влаги.

Добавьте в вок креветки и устричный соус. Перемешайте. Блюдо готово. Переложите его на сервировочную тарелку и посыпьте кунжутом. 

Жареный рис с салатом Кайсо

Ингредиенты: 

• японский круглозерный рис - 150 г,
• салат Кайсо - 80 г,
• растительное масло - 15 г,
• японский соевый соус - 15 г.

Отварите рис в соответствии с рекомендациями производителя на упаковке.

Разогрейте в воке растительное масло, добавьте в вок вареный рис и прогрейте его. Затем добавьте салат Кайсо вместе с маринадом и продолжайте обжаривать, помешивая, до выпаривания жидкости.

Добавьте в вок соевый соус, перемешайте содержимое вока и снимите с огня. Блюдо готово. 

Лапша Удон с салатом Кайсо 

Ингредиенты:  

• вареная лапша Удон - 150 г,
• салат Кайсо - 80 г,
• креветки - 60 г,
• соус Терияки - 50 г,
• соевый соус - 1 ч.л.,
• кукурузный крахмал - 0,5 ч.л.,
• кунжутное масло - 1 ч.л.,
• растительное масло - 15 г,
• зеленый лук – 10 г. 

Креветки очистите от панциря и замаринуйте на 15 минут в смеси соевого соуса, кукурузного крахмала и кунжутного масла. Затем обжарьте креветки в воке на масле до готовности (2-3 минуты), выньте их из вока и переложите на тарелку. 

Добавьте в вок вареную лапшу Удон и прогрейте ее, помешивая, на среднем огне (это займет примерно минуту). Добавьте салат Кайсо вместе с маринадом и готовьте до выпаривания влаги, не переставая помешивать. Затем верните в вок креветки и добавьте соус Терияки. Перемешайте все ингредиенты с соусом. Готово. 

Выложите блюдо в пиалу или тарелку и посыпьте колечками зеленого лука.

Паровая треска в соусе Понзу с салатом Кайсо 

Ингредиенты:  

• филе трески на шкурке – 200 г,
• соус Понзу – 40 г,
• лимон – несколько ломтиков (для сервировки),
• салат Кайсо (без маринада) – 60 г. 

Замаринуйте рыбу в соусе Понзу. Затем поместите филе трески в пароварку и приготовьте на пару.

На дно сервировочной тарелки налейте немного соуса Понзу и выложите на него приготовленную рыбу. Подавайте треску с ломтиками лимона и разогретым салатом Кайсо. 

Фунчоза с салатом Кайсо 

Ингредиенты:  

• лапша фунчоза – 150 г,
• салат Кайсо - 70 г,
• креветки - 60 г,
• устричный соус – 30 г,
• соевый соус - 1 ч.л.,
• кукурузный крахмал - 0,5 ч.л.,
• кунжутное масло - 5 г,
• растительное масло - 15 г,
• кунжут черный - 5 г. 

Замочите фунчозу в горячей воде на 10 минут.

Смешайте соевый соус, кукурузный крахмал и кунжутное масло. В получившийся маринад поместите очищенные креветки и оставьте на 15 минут. Затем обжарьте креветки в воке на масле до готовности – это займет 2-3 минуты. Готовые креветки переложите на тарелку.

Разогрейте в воке растительное масло, добавьте фунчозу и прогрейте ее около минуты, при этом помешивая. Затем добавьте салат Кайсо вместе с маринадом и готовьте до выпаривания жидкости. 

Как только влага выпарится, добавьте в вок креветки и устричный соус. Перемешайте содержимое вока. Блюдо готово. При подаче посыпьте черным кунжутом.

Отвечаем: что это - фунчоза и как ее готовить

Все популярнее становятся блюда японской кухни. Недалеко то время, когда они станут практически родными. Для некоторых гурманов весь рацион ограничивается только суши и роллами. И зря, ведь в Японии очень много разнообразных оригинальных блюд, которые не просто вкусные, но и диетические.

Не каждый знает, что такое фунчоза. Слово звучит заманчиво и совсем не по-японски. На самом деле этот термин просто адаптирован на наш язык, а звучит примерно так: фун-ту-цзи. Это рисовая лапша, которую используют в диетических блюдах. Она очень полезна для пищеварения и здоровья в целом. Если верить легенде, то это одно из любимых блюд неуловимых ниндзя.

Родом лапша из Китая, однако она очень быстро завоевала место в японской кулинарии. По одной из версий, Марко Поло привез ее на родину в Италию, и там она стала практически народным блюдом. Однако рисовая лапша становится по-настоящему вкусной только благодаря различным добавкам, специям и соусам.

В магазине такую лапшу найти достаточно легко. Что такое фунчоза и как она выглядит, вам всегда может подсказать консультант в отделе. Если в магазине есть отдел "Японская кухня", то фунчозу следует искать именно там. Рисовая лапша будет самой длинной и тонкой, сложенной в несколько раз.

Из фунчозы делают множество разных блюд. Наиболее популярны, конечно же, салаты. Благодаря своим рисовым свойствам лапша отлично сочетается с любыми овощами, а также морепродуктами.

Если вам интересно, что такое фунчоза и с чем ее лучше есть, то можете поэкспериментировать и приготовить что-нибудь в домашних условиях, используя разные добавки. Это будет незабываемый опыт, который подарит приятные впечатления от оригинального вкусного ужина.

Итак, фунчоза. Рецепт в домашних условиях:

1. Кипятим воду (из расчета 100 г сухой лапши на литр воды), слегка подсаливаем.
2. Опускаем фунчозу, можно прямо в дуршлаге, в кипяток и держим примерно 3 минуты.
3. Теперь промываем холодной водой. Некоторые источники утверждают, что это не обязательно, однако, пропуская эту процедуру, можно получить неприятного вида кашицу.
4. Теперь возьмите чеснок и имбирь, нарежьте ломтиками и обжарьте на растительном масле. Как только они начнут темнеть – вытащите.
5. Затем в той же сковороде обжарьте филе курицы, нарезанное полосками. Готовое поместите в тарелку с плотной крышкой.
6. В то же масло кидаем овощи (морковь, лук цветная капуста и т. д.).
7. Когда овощная смесь почти приготовится, добавляем в нее курицу.
8. Теперь ко всему этому прибавляется рисовая лапша фунчоза.
9. Наше блюдо готово.

Вот так быстро и без затей вы порадуете домашних вкусным и полезным ужином, а заодно и расскажете им, что такое фунчоза.

При работе с фунчозой необходимо помнить несколько правил:

• не варите слишком долго, достаточно трех минут или же просто залейте кипятком, в зависимости от толщины лапши;
• храните только в сухом и проветриваемом месте, иначе продукт отсыреет и потеряет вкус и пользу;
• выбирая лапшу, обратите внимание на ее вид: качественная почти прозрачна, с легким серым оттенком и приятным легким запахом, напоминающим орех.

Рецепт Фунчоза под японским соусом с мисо пастой и водорослями вакаме сен-сой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Фунчоза с карамелизированными креветками - рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

Описание рецепта — Фунчоза с карамелизированными креветками:

.

Фунчоза с карамелизированными креветками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Шаг 1:

1. Креветки отварить, очистить. Фунчозу залить кипятком на 5 мин, слить воду. 2. Кабачок нарезать соломкой, чеснок мелко порубить. Овощи обжарить на кокосовом масле до золотистого цвета. 3. К овощам добавить креветки. Влит в сковороду соевый соус и немного воды. Тушить 2-3 мин. Добавляем специи и мед. Выпариваем до нужной вам консистенции (у меня на это ушло ~3мин). 4. Добавляем фунчозу. Готово! Приятного аппетита !

О ЖИЗНИ КАК ЕСТЬ • LIFE AS IT IS — LiveJournal

В былые годы (имею в виду период с примерно середины второй половины прошлого века до конца века) фунчоза была, наряду с папоротником, моим коронным блюдом. Основными ингредиентами её были говядина, белокочанная капуста и крахмал. Из крахмала я готовил лапшу. Её приготовление занимало больше всего времени. Её я готовил по рецепту, выуженному из китайской книжки, которую мне дала почитать Изольда (И.Э. Циперович), китаист, автор замечательных переводов китайской прозы. Поскольку я ни в одной области человеческой жизни и человеческого знания со старшей коллегой сравняться не мог, я только и делал, что отвозил её в институт и привозил домой, сидел с ней на кухне, пил кофе, покуривал сигаретки, трогал старые книги и тешил её рассказами о Корее и корейцах... Когда Изольды не стало, я взял из её дома себе в память о ней (родственников у неё в Ленинграде не осталось, и она распорядилась, чтобы, когда её не станет, друзья взяли из дома по какой-нибудь вещице, которая бы напоминала им о ней) китайскую штучку. Вон она, стоит над камином - панно с перламутровым изображением возлюбленных на чёрном лаке. Вещица выглядит старой. Не знаю, привезла ли она штучку из Китая сама или это была штучка, принадлежавшая В.А. Вельгусу - какая разница! Вещица была сотворена неведомо когда в Китае, а теперь стоит в Канаде. Но вернёмся к фунчозе. Рецепт из той книжки, напечатанной на плохонькой бумаге, неоднократно выручал меня в условиях отсутствия магазинной фунчозы.

Способ изготовления лапши, судя по всему, был старинный, народный, иначе говоря, бабушкин, деревенский. Я думаю, на тот момент, в тот день, когда я познал его, ему было тысяча, а, может, две, лет. Теперь он постарел ещё на тридцать или сорок лет.

Следуя описанию, я разводил крахмал до констистенции примерно жидкой сметаны (разумеется, у меня всякий раз получалось по-разному). Ставил на огонь большую кастрюлю с водой, доводил её до кипения, после чего уменьшал огонь. На дно большой металлической чашки с широким плоским дном наливал небольшое количество крахмальной массы, ставил в кастрюлю с водой и, медленно покручивая её, ждал, когда "сметана" затвердеет, превратится в желе. На последнем этапе изготовления поливал желе кипятком... Вытряхнув из посудинки лепёшку, повторял процедуру... Напёкши столько лепёшек, сколько мне было нужно, я нарезал их тонкими полосками. Как правило, лапшу я готовил загодя, иногда даже накануне. Само же блюдо готовить было просто и быстро. Я жарил отдельно мясо, капусту, добавлял к ним лапшу, нещадно перчил, поливал соевым соусом... Другими ингредиентами были репчатый лук, чеснок, морковь, болгарский перец... Получалось удивительно вкусное блюдо, которое у моих гостей пользовалось неизменным успехом.

Сегодня Драг-ая^тм приготовила фунчозу на свой манер.

Она начала с того, что бросила на сковороду белый сладкий лук с чесноком. Через минуту добавила тонко нашинкованную морковь. Отдельно пожарила баклажан, капусту. Смешав всё воедино, бросила в месиво нарубленный кубиками твёрдый тофу и немного погодя, напоследок, отваренную тайскую рисовую лапшу типа феттуччине. Приправила она всё это дело турмериком, карри, смесью all spices, имбирём, соевым соусом - короче, всем, что нашла в доме, кроме соли. Я дополнительно приправил сирачей.

Получилось удивительно вкусное блюдо. Мы съели каждый ещё по одной добавке. Как это говорится в народе? If you don't make it, you don't eat it.

Свинина в соусе терияки - рецепт с фото мяса с лапшой на сковороде

Описание

Свинина в соусе терияки Это вкусное и вкусное японское блюдо, позаимствованное японцами в Древнем Китае. Со временем еда была немного модернизирована в соответствии с предпочтениями и кулинарными канонами Японии. Предлагаемое нами блюдо, рецепт которого приведен ниже и дополнен пошаговыми фото, изначально представляет собой карамелизированную свинину.Предприимчивые японцы осовременили мясной деликатес, доведя его, по их мнению, до совершенства.

Совет! Для запекания свинины в панировке лучше всего использовать вок, специально предназначенный для приготовления азиатских блюд. Однако, если у вас дома нет такого прибора, вы также можете использовать обычную глубокую сковороду.

Жареная свинина в кисло-сладком соусе под названием терияки готовится просто, но стоит пошагово следовать фото рецепту .В результате блюдо понравится домочадцам. Приготовьте мясо и подавайте его с фунчозой для сытного и вкусного блюда, которое внесет разнообразие в ваш ежедневный рацион.

Удачных кулинарных экспериментов дома!

Ингредиенты

Шаги

1. Приготовление свинины в соусе терияки нужно начинать с подготовки мяса. Согласно пошаговому фото-рецепту, вам понадобится кусок нежирной свинины, тщательно вымытый и обсушенный бумажной салфеткой.Затем мясо следует нарезать небольшими кусочками.

   

2. 
   

   Отправьте свинину в глубокую миску. Полейте мясо соусом терияки и перемешайте ингредиенты, чтобы заправка распределилась равномерно.

   

3. В таком виде отправить продукт в холодильник примерно на час. Соус терияки содержит соевый соус, который маринует мясо.

   

4. За это время приготовьте крахмало-мучную смесь.Для этого смешайте в равных количествах муку и крахмал.. Просто возьмите по две столовые ложки каждого сухого ингредиента.. Добавьте в смесь немного соли. Хорошо перемешайте ингредиенты до однородности. Приготовление панировочной смеси. Каждый замаринованный кусок мяса завернуть в полученную массу для дальнейшего приготовления.

   

5. Поместите вок или сковороду с плоским дном на плиту и добавьте немного растительного масла. После разогрева обваляйте кусочки свинины в панировочных сухарях и обжарьте. Приготовление мяса с каждой стороны не должно занимать более пяти-семи минут. Достаточно получить насыщенный карамельный оттенок. Выложите готовое мясо на тарелку. Затем остается приготовить соус. В сковороду влить остаток маринада и добавить оставшуюся смесь картофельной муки, добавить немного горячей воды. Хорошо перемешайте и прогрейте в течение минуты. По истечении этого времени соус готов.

   

6. Теперь давайте сделаем снимок. Это будут макароны. Нужно отправить кастрюлю с водой на плиту, добавить немного соли. После закипания жидкости положить фунчозу и варить четыре-пять минут. Затем промойте вермишель холодной водой и откиньте на дуршлаг

   

7. Свинина в соусе терияки практически готова. Согласно пошаговому фото-рецепту, останется только подать приготовленную дома еду на стол. Возьмите плоские тарелки и положите на каждый лист салата. Сверху кладется порция фунчозы, а рядом кусочки свинины в карамели. Полейте ингредиенты соусом и украсьте зеленью или маринованным имбирем. Вы сможете насладиться аппетитным, вкусным и сытным блюдом. Приятного аппетита!

   

Куриные ножки по-китайски - рецепт с фото как приготовить на сковороде

Описание

Куриные ножки по-китайски - оригинальное блюдо, подаваемое в Китае как закуска к пиву, холодная закуска или дополнение к основному лакомству. Способов приготовления этого блюда много, но мы покажем вам самый простой и вкусный. Следуйте нашему пошаговому рецепту, который проведет вас через процесс приготовления.

Если вы любитель китайской кухни, этот рецепт для вас.. Это лакомство можно приготовить за несколько минут, но мариновать его нужно не менее 2-3 часов Сначала избавьтесь от шкурки и когтей, так как они только испортят вкус и внешний вид блюда.

Для заправки потребуются мед или сахарный сироп, соевый соус, корень имбиря, острый красный перец, кулинарное вино и соевый соус. Как видите, ингредиенты довольно простые, так что проблем быть не должно..

Полезная информация. Гусиные лапки богаты коллагеном — типом белка, который действует как клей, необходимый для здорового обмена веществ, здоровых суставов, кожи и организма в целом.Коллаген также укрепляет кровеносные сосуды и улучшает кровообращение.

Сегодня мы расскажем, как приготовить куриные ножки по-китайски на сковороде в домашних условиях. Ознакомьтесь с предложенным пошаговым рецептом и фотографиями ниже. С ним вы приготовите легкое и простое лакомство.

Начнем готовить вместе!

Ингредиенты

Ступени

1. Сначала возьмите основной продукт и тщательно промойте его под проточной водой.

   

2. Затем поместите ноги в ванночку и полностью залейте горячей водой Оставьте на 5-10 минут.

   

3. Затем очистите и снова промойте.

   

4. Наполните кастрюлю водой и поставьте на плиту. Поместите изделие в кипящую воду на 5-7 минут. По истечении указанного времени куриные ножки откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Обсушите заготовки бумажными полотенцами.

   

5. Приготовьте маринад. Для этого нужно смешать соевый соус и мед, опустить в полученную смесь лапки и оставить мариноваться в таком виде Расчетное время - 2-3 часа.

   

6. В сковороду (кастрюлю или вок) налить растительное масло, затем добавить несколько кусочков свежего корня имбиря, звездочки аниса. Влить 100 мл китайского кулинарного вина и 30 мл соевого соуса. Все тщательно перемешать и положить в коробку для лап. Жарить около 20-30 минут. За это время лакомство приобретет приятную румяную корочку..

   

7. Все, жареные куриные бедра по-китайски на сковороде в домашних условиях готовы! Попробуйте и оцените, насколько они хрустящие и вкусные. Можно есть как горячим, так и холодным. Подавать с алкогольными напитками, украсив зеленью. Надеемся, вам понравился этот рецепт с фото. Приятного аппетита!

   

Wok. Промокоды PizzaSushiWok

Многопрофильное предприятие, специализирующееся на производстве и поставке вкусных и разнообразных блюд, накормить соотечественников едой высочайшего качества - дело чести... Главное отличие сервиса компании от ресторана - отсутствие столовой помещение, что позволяет значительно снизить финансовые затраты, тем самым уменьшив расходы на питание.

К списку преимуществ добавлены другие преимущества виртуального ресторана:

• огромное разнообразие блюд,
• легко заказать,
• Круглосуточная служба,
• быстрая доставка,
• экономит время и усилия.

Благодаря профессионализму фирменных поваров и прямым поставкам продуктов от проверенных производителей, на вашем столе вы увидите блюда из свежайших, натуральных ингредиентов, приготовленные с учетом ваших пожеланий.

Официальный сайт предлагает посетителям широкий выбор блюд и напитков. От созерцания шедевров кулинарного искусства голова кружится, желудок сосет, а рука тянется к кнопке «Купить». Главная «героиня» меню — итальянская пицца, восходящая к Древнему Риму.Любители тортильи с оригинальной начинкой могут заказать мясную, морскую, рыбную, вегетарианскую, закрытую или эконом вкусную.

Любителям японской кухни предлагаем запеченные или острые роллы и суши, а также роллы темпура. Бестселлер, воки, приготовленные на специальной сковороде, разных видов.Паста с начинкой из мяса, овощей, соусов, специй обязательно понравится любителям восточных блюд... Все ингредиенты необычной пасты вы вправе выбрать сами.

Акции, подарки и промокоды Pizza Sushi Wok

Компания предлагает эконом-меню, возвращает деньги за задержку курьера, позволяет значительно сэкономить на повторяющихся заказах. Купив на сумму выше определенной суммы и на день рождения вы получите вкусный подарок... Дополнительную экономию даст кодовое слово на нашем сайте.

Pizza Sushi Wok - доставка вкусной еды специализируется на японской кухне, но в меню есть и другие блюда.Японские роллы, суши и лапша уже давно стали частью привычного рациона россиян, но не каждая компания предлагает действительно качественную еду, чего нельзя сказать о PizzaSushiWok, они используют только качественные ингредиенты, и более 15 лет деятельности, компания уже завоевала любовь многих клиентов. Помимо быстрой и удобной доставки, сайт предлагает огромное количество акций и предложений, позволяющих сэкономить, но это далеко не все способы, вы также можете воспользоваться промокодом в Pizza Sushi Woki, чтобы сделать покупку еще более приятной. .

Об услуге

Pizzasushiwok — служба онлайн-доставки, позволяющая быстро и легко оформить заказ практически в любое время суток и получить его в кратчайшие сроки, что можно считать одним из ключевых преимуществ компании. При приготовлении только качественных и свежих продуктов блюда готовятся на самом современном оборудовании. Так что еда, заказанная на дом или в офис, будет не хуже, чем в обычном ресторане.

Для удобства клиенты могут использовать мобильное приложение и заказывать еду прямо с телефона.Его можно загрузить на смартфон iOS или Android, зайдя в магазин приложений и установив его за считанные минуты.

Также на сайте можно прочитать мнение других потребителей или оставить свое, что существенно поможет другим при выборе блюд.

Ассортимент PizzaSushiWok

На сайте компании представлен широкий ассортимент продукции, в меню входят: пицца, роллы и различные роллы, суши, вок (блюда, приготовленные на специальной сковороде), супы, салаты, соусы, напитки, десерты, сеты и сервизы, которые работает с 11 до 16, кроме выходных и праздничных дней.

После перехода в выбранную категорию вы можете указать дополнительные параметры, например, выбрать пиццу одного из трех размеров - 26, 30 или 40 см, а также тип теста - стандартное или тонкое. Если есть ингредиент, добавляющий остроты, на фото вы увидите соответствующий знак чили.

В разделах «Сеты» и «Разное» можно сэкономить, выбрав набор любимых булочек или пиццу с булочками и напитками по особо выгодной цене.

Все способы сохранения

На радость клиентам, любой желающий может сэкономить, заказав еду в Pizzasushiwok ru.Есть несколько способов сэкономить:

1. Раздел "Подарки и акции". Вот акции и специальные предложения, которые сэкономят вам деньги. Например, с понедельника по пятницу действует специальное предложение «Выгода дня» на одно из популярных блюд... Информация появляется на главной странице и регулярно обновляется, без ограничения количества съеденной пищи. . Предложение действует только на сайте. Также компания дарит подарки на дни рождения или покупки на сумму от 1000 рублей.Если вы опоздаете на 30 минут, вы получите свой заказ совершенно бесплатно.
2. Программа лояльности. В сети действует бонусная программа «Заказывай чаще, плати меньше», которая действует две недели с момента последней регистрации. При повторной регистрации в первую неделю вы получите скидку 10%, во вторую - 5%. Также вы можете обменять скидку 10% на Пепперони, если сделаете заказ на сумму от 1200 рублей.
Промокод
3. Pizzasushiwok. В Pizza Sushi Wok промокод на скидку — самый простой способ сэкономить.Это специальное слово или набор символов, которые необходимо ввести в процессе удаления. Вы можете найти лучшее предложение на нашем сайте, где вы найдете последние купоны.

Обратите внимание, что промокоды Pizza Sushi Wok на 2019 год могут иметь ограниченный срок действия. Чтобы не упустить возможность сэкономить, важно, чтобы вы успели воспользоваться предложением.

Активация купона на скидку

Чтобы получить скидку по промокоду Pizza Sushi Wok на июль, август или любой другой месяц, его необходимо активировать.Для этого нужно сделать следующее:

• выберите промокод сайта Pizza Sushi Wok, который вам подходит больше всего, и скопируйте его;
• зайдите на сайт pizzasushiwok.ru и ознакомьтесь с меню;
• добавить понравившиеся блюда в корзину, нажав на соответствующую кнопку;
• вверху страницы найдите специальное поле, введите в него код и нажмите кнопку «Применить»;
• перейти к процедуре регистрации.

Если выбранный промокод на Pizza Sushi Wok в Москве или другом городе не требует минимального заказа, вы можете указать символы перед добавлением блюд в корзину.Соответствующее поле для ввода промокода есть на каждой странице сайта.

Бывают случаи, когда код может не сработать в процессе активации, тогда убедитесь, что все условия ваучера соблюдены и он еще действителен. Если это так, скопируйте символы еще раз и повторите процедуру.

Как разместить заказ

Для оформления заказа на сайте перейдите в необходимые категории и выберите из списка представленные позиции в меню. Затем добавьте их в корзину, нажав соответствующую кнопку.

Виртуальная корзина находится в правом верхнем углу, нажмите на нее, и начнется процедура оформления заказа.

Убедитесь, что все в порядке, и при необходимости добавьте необходимое количество. Затем нажмите кнопку «Далее», чтобы перейти к следующему шагу.

На следующем шаге система попросит вас указать личные, контактные и другие данные: имя, фамилию, адрес, дату доставки, способ оплаты и, возможно, комментарий. Затем нажмите кнопку «Подтвердить» и дождитесь звонка оператора.Вы также можете оформить заказ по телефону, отправить СМС или воспользоваться мобильным приложением.

Доставка на сайте совершенно бесплатна и занимает от 40 минут, если курьер опаздывает хотя бы на полчаса - компания гарантирует возврат денег. Заказы принимаются с 8:00 до 5:00, однако в некоторых районах города могут действовать временные ограничения.

Популярная сеть предлагает удобные способы оплаты: наличными курьеру при доставке, банковской картой, с помощью электронного кошелька Киви, Яндекс Деньги или Вебмани.После выбора наличных желательно указать сумму, на которую потребуется сдача.

Пользоваться службой доставки еды не только удобно и быстро, но и очень выгодно. Вы можете принять участие в акции или воспользоваться промокодом в Pizza Sushi Wok на август 2019 года, сэкономив при этом секунды.

Пицца вок суши (Pizzasushiwok.ru) - компания по производству свежих продуктов... На сайте вы можете оформить доставку еды на дом или в офис.На сайте представлен широкий выбор блюд. Помимо пиццы, суши и воки, упомянутых в названии компании, вы также можете заказать роллы, салаты, десерты, закуски и даже упаковки! Конечно, не без напитков.

Кстати, некоторые называют этот магазин "Пиццасушок". Но на самом деле это не так: дело в том, что вок – это небольшая, но глубокая кастрюля с выпуклым дном, предназначенная для приготовления китайской лапши и некоторых других блюд восточной кухни… И читать название надо именно так, как оно было задумано : "PizzaSushiWok", что говорит о том, что ту же пасту можно попробовать и здесь.И не только лапшу, пиццу и суши. Также внимание было уделено:

• роллы: классические, острые, запеченные и темпура;
• закуски: бутерброды, закуски и супы;
• соусы и салаты, напитки и десерты и многое другое.

Что касается суши, то здесь можно попробовать, например, острые суши, а также запеченные и конечно же классические. Есть мясная, вегетарианская, морская/рыбная и закрытая пиццы и та же лапша вок может быть гречневой, пшеничной, яичной, также можно заказать чахан (это японское блюдо, немного напоминающее плов, но конечно, со своим особенным колоритом ), фунчоза (сухое блюдо из китайской лапши) и мясо с овощами.Это значит, что ассортимент здесь очень и очень богатый. Не забудьте также заглянуть в раздел «Новое», так как меню постоянно обновляется.

О скидках

Акции PizzaSushiWok проводятся регулярно и обычно не менее пяти одновременно. Это и подарки клиентам в особые даты (например, заказ на день рождения), и подарки за заказ на определенную сумму (собственно говоря, традиционная для таких ресторанов акция), и скидки постоянным клиентам, т.е. тем, кто заказывает часто.

Вы также получите возврат средств, если курьер опоздает более чем на 30 минут (заказ, разумеется, также будет возвращен). И даже есть такая акция, как «Вкусно гарантировано», когда покупателю не понравится вкус блюда, он вернет свои деньги. Кроме того, всегда выгоднее купить несколько пицц или суши-сетов, ведь в этом случае экономия получается весьма приличной, а на эту тему тоже создаются специальные акции. Наконец, вы можете использовать промокод.

В период распродаж «Чёрная пятница 2018» и « Киберпонедельник 2018 » Вероятно, PizzaSushiWok порадует своих клиентов специальными скидками и подарками при заказе пиццы. Будьте в курсе самой крупной распродажи года на на специализированных сайтах Черная пятница 2018 и Киберпонедельник 2018.

Как использовать промокод на сайте Pizzasushiwok.ru

На сайте Pizza Sushi Wok можно активировать промокод при оформлении заказа и получить скидка на покупку или подарок за заказ.Для этого найдите поле «ПРОМОКОД», скопируйте код в поле и нажмите кнопку «ПРИМЕНИТЬ».

Pizza Sushi Wok — популярная услуга по приготовлению и доставке ваших любимых блюд высокого качества. Здесь вы найдете сочную пиццу, суши, свежие салаты и закуски. Компания предлагает возможность оформления заказа в удобное для вас время, а доставка осуществляется быстро и на выгодных условиях!

Меню ресторана порадует обилием итальянской и американской пиццы, суши и оригинальных роллов, вкуснейшей китайской пасты, изысканных десертов и разнообразных напитков.При желании вы можете заказать меню, состоящее из блюд разных кухонь. Зачем тратить время на готовку? Лучше наслаждайтесь свежеприготовленной едой из PizzaSushiWok, освобождая время для более важных дел.

Купоны и промокоды Pizza Sushi Wok (pizzasushiwok.ru) на сентябрь 2019 года позволят вам снизить расходы и наслаждаться любимой едой без ограничений. Устроить шумную вечеринку на рабочей неделе проще простого! Промокоды «ПиццаСушиВок» доступны посетителям нашего сайта на этой странице.

Вы не представляете свою жизнь без японской кухни? Тогда Суши Вок для вас! Шеф-повара часто экспериментируют, чтобы создать идеальные булочки, воки и другие угощения для ценителей и удивить даже самых требовательных гурманов. Более того, вы можете довольствоваться оригинальными салатами, супами и нежными десертами!

В популярной сети не только вкусно готовят, но и проводят интересные акции. Станьте постоянным клиентом и пользуйтесь преимуществами: экономьте на заказе блюд из меню, на доставке, пользуйтесь выгодными персональными предложениями.Не тратьте время на приготовление еды: наслаждайтесь хорошо приготовленными, хорошо приготовленными вашими любимыми блюдами.

Следите за регулярными обновлениями и применяйте промокоды на скидку «Суши Вок» в сентябре 2019 года! Эксклюзивные купоны и коды Sushi Wok предоставляют преимущества или подарок при оформлении заказа. Наслаждайтесь уникальными вкусами с друзьями и семьей!

Салат из фунчозы - рецепт с овощами, курицей, корейской морковью и крабовыми палочками

Вкусная и нежная рисовая лапша пришлась по вкусу многим любителям восточной кухни. Салаты, подаваемые в кафе и ресторанах, имеют яркий вид, пряный аромат и пикантный вкус. Приготовить оригинальное блюдо вроде салата из фунчозы в домашних условиях несложно.

Салат с рисовой лапшой

Многие хозяйки, впервые столкнувшиеся с этим оригинальным, а то и экзотическим блюдом, задаются вопросом: как приварить к салату фруктовый салат? Это можно сделать без особых усилий, так как рисовая лапша продается в готовом виде.Чтобы сделать его съедобным, необходимо соблюдать следующие правила приготовления:

• фекалии залить кипятком на 7 минут или сварить;
• Рисовая лапша должна быть эластичной, прозрачной, стеклообразной и иметь ореховый привкус.

Рецепт салата из фунчозы и овощей

Одним из самых полезных вариантов является салат из фунчозы и овощей, так как он сочетает в себе питательные вещества. Это связано с популярностью этого рецепта у хозяек.Чтобы блюдо было удобнее употреблять и есть, готовую рисовую лапшу можно нарезать ножницами. Для гурманов можно приправить салат макаронами или поперчить лапшой фунчоза.

Состав:

• Фунчоза - 440 г;
• перец - 1 шт.;
• морковь - 1 шт.;
• огурец - 2 шт.;
• соус соевый -4 ст. л.;
• уксус рисовый - 5-6 ст. л.;
• чеснок - 4 зубчика;
• сахар -2 ч. л.

Готовка

1. Готовится фунчоза.
2. Овощи (морковь, перец) нарезать и обжарить 8 минут, помешивая.
3. Огурцы нарезать соломкой. Очистите чеснок.
4. Смешайте соус и уксус, добавив соль и песок. Получилась фунчоза с салатом.
5. В сковороду добавить огурец и толченый чеснок, перемешать, оставить на 5 минут.
6. Полейте соусом овощи. Перемешать и добавить фунчозу.

Салат с фунчозой и куриной грудкой

Есть разновидности блюда, которые за счет сытности легко заменят основное блюдо за ужином.Это фунчоза и куриный салат как один из основных ингредиентов, используемых в мясе. Такой состав позволяет одновременно получать достаточное количество и придерживаться диеты и получать полезные вещества, так как куриное мясо считается диетическим.

Состав:

• Фунчоза - 150 г;
• грудка - 200 г;
• огурцы свежие - 2 шт.;
• перец - 1 шт.;
• морковь - 1 шт.;
• чеснок - 3 зубчика;
• Лампочка - 1 шт.;
• соус соевый - 1/3 стакана;
• семена кунжута - 3 чайные ложки;
• уксус рисовый - 3 чайные ложки.

Варка

1. Фекалии залить кипятком, оставить на 5 минут. Слить воду, добавить масло.
2. Грудку отварить, нарезать полосками.
3. Нарезанные овощи, кроме огурцов, обжарить.
4. Вмешать фунчозу, обжарить овощи, грудку и огурец. В салат из фунчозы добавить соевый соус, специи, рисовый уксус и семена кунжута, перемешать.

Салат с фунчозой и морковью

Есть вариант блюда, который подойдет всем, кто на диете, и тем, кто соблюдает пост. Это очень простой в приготовлении салат из фунчозы и корейской моркови. Благодаря характерному вкусу корейская морковь придает еде необычные пряные нотки, такое сочетание способно удивить даже искушенных гурманов.

Состав:

• Фунчоза - 150 г;
• морковь по-корейски - 100 г;
• соус соевый - 6 ст.л

Варка

1. Фунчозу отварить, смешать с морковью, полить соусом и посолить.
2. Поставить в холодильник. Через 35 минут салат с лапшой готов.

Китайский салат с фунчозой - рецепт

Для любителей оригинальных и необычных блюд этот рецепт подойдет в качестве салата с фунчозой и мясом, приготовленным по-китайски. Для сервировки такого стола лучше использовать большую плоскую тарелку, поставив ее горкой.Чтобы придать ему праздничный вид, посыпьте его зеленью и украсьте нарезанными помидорами черри. Салат из фунчозы, представленный таким образом, станет изюминкой любого семейного стола.

Состав:

• Фунчоза - 250 г;
• мясо - 200 г;
• капуста - 100 г;
• морковь - 1 шт.;
• редис - 1 шт.;
• чеснок - 3-4 зубчика;
• лампа - 1 шт.;
• перец - 1 шт.;
• Лук китайский - 1 шт.;
• соус соевый - 3 ст. л

Кулинария

1. Приготовить фунчозу.

1. Варить нарезанные овощи 12 минут.
2. Мясо нарезать, посолить и поперчить, добавить соус и толченый чеснок. Жарить около 20 минут. Нарежьте китайский лук кубиками и посыпьте мясом. Тушите еще 5 минут.
3. Комбинируйте рисовую лапшу, жареное мясо и овощное жаркое. Все смешалось.

Салат с фекалиями и крабами

Придать блюду неповторимый, насыщенный вкус поможет такой компонент, как крабовые палочки. Хозяйке, решившей освоить приготовление такого блюда, как салаты из фунчозы, рецепт с этим компонентом подойдет как нельзя лучше благодаря своей простоте и восхитительному вкусу. Свежий нужно есть сразу, лучше заранее украсить его креветками.

Состав:

• Фунчоза - 150 г;
• палочки крабовые - 150 г;
• сыр - 100 г;
• огурцы - 2 шт.;
• салат листовой - 1 пучок;
• соус соевый - 6 ст.л.;
• майонез - 3 ст. л.;
• сливки - 2 ст. л

Варка

1. Все ингредиенты нарезать длинными полосками, смешать с клецками.
2. Смешайте майонез, сливки и соус. Полить тонкой струйкой поверх салата.

Салат с фунчозой и креветками

Любые морепродукты прекрасно сочетаются с рисовой лапшой, поэтому хозяин, желающий удивить приглашенных гостей, может приготовить салат из фунчозы и морепродуктов.Богатые питательными веществами креветки сделают блюдо еще полезнее. Перед подачей его необходимо охладить для получения соленого вкуса.

Состав:

• Фунчоза - 250 г;
• креветки - 400 г;
• перец - 3 шт.;
• лук репчатый - 2 шт.;
• чеснок - 3 зубчика;
• соус соевый - 4 ст. л.;
• лимонный сок - 1/4 стакана.

Приготовление

1. Креветки разрезать на 3-4 части.Мелко нарежьте овощи.
2. Смешайте вареную лапшу, креветки и овощи.
3. В соевый соус влить сок лимона, растительное масло и выдавить чеснок, перемешать, влить в салат. Дайте остыть в течение примерно 20 минут.

Рецепт Салат из огурцов Фунчоза

Для тех, кто придерживается строгой диеты, идеальным решением станет постный салат фучозо. Благодаря ему также можно соблюдать строгое правило поста и побаловать себя вкусной едой.Блюдо можно заправить любым маслом: растительным, оливковым, кукурузным, кунжутным или тыквенным. Можно использовать рисовый уксус, лимонный сок, смесь перцев или аджику.

Состав:

• Фунчоза - 150 г;
• огурец - 1 шт.;
• соус соевый - 5 ст. л

Кулинария

1. Огурец нарезать полосками.
2. Вмешайте пасту, полейте соусом, перемешайте.
3. Дайте остыть в течение 25 минут.

Салат с фунчозой и грибами

Одним из самых удачных вариантов блюда станет простой салат из фунчозы с грибами в качестве ингредиентов. Их используют в зависимости от индивидуальных предпочтений – подойдут и шампиньоны, и шампиньоны. Блюдо можно дополнить овощами по вкусу, можно использовать болгарский перец, морковь, огурцы, лук. Они добавят пикантности салату из фунчозы.

Состав:

• Фачоза - 100 г;
• грибы - 300 г;
• перец - 1 шт.;
• огурец - 1 шт.;
• соус соевый - 5 ст. л

Кулинария

1. Грибы нарезать, залить соевым соусом.
2. Смешать оставшиеся овощи и подготовленную вермишель.
3. Грибы обжарить 10 минут, смешать с другими продуктами.

Теплый салат из фунчозы

Большинство рецептов блюд подаются охлажденными. Однако из этого правила есть исключение: теплый салат из фунчозы и курицы.Благодаря тому, что еда получается горячей, она вполне может заменить основное блюдо. Куриное мясо подарит тепло, салата хватит, чтобы накормить всю семью.

Состав:

• Фачоза - 200 г;
• курица - 250 г;
• морковь - 1 шт.;
• перец - 1 шт.;
• лампа - 1 шт.;
• чеснок - 3 зубчика;
• соус соевый - 5 ст. л.;
• уксус рисовый - 3 ст.л.л

Приготовление

1. Обжарьте нарезанную курицу в течение 7 минут.
2. Добавить к курице нарезанные овощи и обжарить до готовности.
3. Смешать с макаронами, полить соусом и уксусом, перемешать.

корейская кухня. Уличная еда в Сеуле. Кухни мира. Как дешево и вкусно поесть в столице Южной Кореи. Уличная еда в Сеуле Дорогая еда в Сеуле?

Еда для корейцев – настоящий фетиш. А уличная еда в целом полезная, вкусная и питательная.
Я не могла не влюбиться в эту кухню и до сих пор дома экспериментирую, пытаюсь приготовить хоть что-то похожее! Все фото взяты из интернета, так как все было настолько вкусно, что я не успела сфотографировать =)))))

1) Токпокки (떡볶이) - Токпокки или острые рисовые лепешки всегда были и остаются национальным блюдом корейской уличной еды.Сами корейцы на вопрос «Какая ваша любимая закуска?» Мне было немного жарко, но я ела и плакала, ела и плакала: D

2) Оденг (오뎅) - Маленькие рыбные оладьи на шпажках, тушеные в бульоне. На такой перекус корейцы обычно просят стакан этого ароматного, наваристого бульона. Очень вкусно!

3) Хотток (호떡) - Когда на улице холодно, эта сладость подхватывается. В широкий блин высыпают сахар, орехи и корицу, жарят на открытом огне.

4) Бунгоппанг (붕어빵) - Вылейте сладкое тесто в форму в форме рыбы и запеките ее, например, с начинкой из фасоли.
Кстати, имя дословно можно перевести как "рыбак". 붕어 - это название какой-то рыбы, которая даже не подозревает, что ее прототип из теста так популярен =)

5) Манду (만두) - пельмени с фаршем, тофу, зеленым луком, чесноком и имбирем или чем угодно . Их подают с кимчи, чили или соевым соусом.Эти пельмени жарятся во фритюре прямо у вас на глазах и становятся горячими и хрустящими.

6) Паджонг (파전) - Луковый блинчик. Буквально «па» означает «лук», а «джонг» означает «блин». Корейцы рассказали мне, что этот луковый блинчик популярен в городе Пусан, и его нужно есть с рисовым вином McGolley (막걸리). Это было похоже на луковый блинчик, но как же это было вкусно!

7) Кимбаб (김밥) – это рисовые рулетики, водоросли, шпинат, морковь, огурец, мясо или рыба и квашеная капуста.

8) Ну и мой любимый осьминог. Такояки — блюдо родом из Японии. Это кусочки осьминога в кляре, которые умело переворачивают двумя палочками или шпажкой до тех пор, пока они не прожарятся.

Это еще не все, есть еще и отличные пирожные на пару, жареные во фритюре морепродукты, кусочки курицы на шпажках в соусе и много-много всего, что мне еще не довелось попробовать.

Но нашу корейскую морковь они не едят.... ну никак... нигде...

Романтическая, этническая и кулинарная изюминка в одной маленькой тележке посреди улицы. Корейцы обожают эту закуску! Если мальчик и девочка отправятся гулять по городу, они обязательно что-нибудь поймают на улице, семейный выезд на природу тоже вряд ли обойдется без такой еды. В толпе людей, стоящих или идущих, не притворяясь чистыми, но дружно и вкусно!Стоит ли здесь есть иностранцам? Да - если у вас крепкие нервы и желудок.Людям, страдающим тем или иным, на мой взгляд, лучше не экспериментировать, особенно если вы в Азии впервые. Есть или не есть - дело сугубо индивидуальное. Но вы обязательно должны заглянуть и посмотреть! В противном случае считайте, что вы не видели настоящую Корею. Что же предлагает нам уличное меню?

Сначала конечно оденг. Влияние японской кухни во время оккупации в этих мобильных столовых более очевидно, чем где-либо еще.

Одэн — японское блюдо, но оно также хорошо прижилось в Корее.На самом деле это блины из рыбной муки с небольшим добавлением мелко нарезанных овощей. Иногда их еще называют рыбными котлетами. Они бывают разных форм. В уличном варианте это чаще всего либо колбаса, либо пояс (сложенный пополам блин), надетый на длинные палки. Все удовольствие варится в бульоне. Его можно налить отдельно в бумажный стаканчик и запить оденом. Обратите внимание на овощи, добавленные в сам бульон. В нем много зеленого и красного перца, поэтому напиток получается очень острым.

Разные виды шашлыков (если иметь в виду еду на палочках) — пожалуй, самое распространенное блюдо в уличной торговле. Шашлык идет со всем!

Например из лапок осьминога. Жареный на углях.

Оден, в котором упакованы крабовые палочки.

Помимо шашлыков, на этом подносе есть еще два вида блюд, которые нельзя пропустить. Во-первых, это Ттеокбокки – рисовые лепешки, или рисовые лепешки, как их называют по-английски, в очень остром соусе.(Готовится в большой кастрюле на заднем плане). На мой взгляд, оба слова не одинаково подходят к этому блюду. Это не хлеб, а тем более пирожные. Тток – белые колбаски, составляющие основу блюда, больше похожи на клецки из клейкого риса. Их готовят путем взбивания твердо сваренного пустого риса до состояния теста. Кроме того, создаются изделия различной формы. Мелкие колбаски варят в бульонах или соусах. Одной из самых распространенных разновидностей является блюдо на фото. Иногда в него также добавляют оден и вареные яйца.Кстати, это исконно корейское блюдо, можно даже сказать - гордость национальной кухни и вкус дома для многих корейцев.

Hemul phajong - блины на правую сторону. Вернее, нечто среднее между блинчиком и омлетом. Омлет толи со слишком большим количеством муки или блинчики со слишком большим количеством яиц. В тесто добавляют лук-порей и морепродукты, обычно это мелкие осьминоги, креветки и кальмары. Одно из немногих полностью мягких блюд. Но на этой кухне я заметила, что не острое очень жирное.Например, этот «блинчик» обжаривается в большом количестве масла и пропитывается им.

На заднем плане справа от гимбаба. Корейская версия японских роллов. Начинка многосоставная: морковь, тонкий омлет, зелень, иногда крабовые палочки или ветчина. Это совсем не суровая вещь. И даже не жирный. Хм...)

Но вернемся к шашлыкам. Они также приходят из колбасы. Правда, вкус совсем не такой, как у нас. Мяса наверное столько же, а это почти 0%.Но в отличие от своих европейских друзей, они даже не так пахнут, а на вкус они скорее сладкие, чем соленые.

Тток-кебабы (те же рисовые клецки) очень популярны, особенно если их слегка обжарить на гриле. Все блюда щедро поливают острым соусом.

Фрукты на подносе на заднем плане. В данном случае клубнику, но на улице можно купить и кусочки арбузов, дынь, ананасов на палочке или в стаканах. А также клубника в шоколаде, одна из последних новинок.Корейская клубника славится своим вкусом и ароматом. Они действительно крутые! И еще натуральный. Сезон будет в марте. Но уже предприимчивые покупатели с главных пешеходных улиц распродают его вовсю. Кто-то особо проницательный догадался, что если накрутить клубнику в шоколаде, то ее можно продать на улице в десять раз дороже!

Есть и довольно необычные шашлыки - например, из моллюсков.

На заднем плане курица в кляре и остром соусе с добавлением тток.

А очень классический вариант - из курицы.Соус еще горячий, но можно попросить не размазывать его по шашлыку. Тогда, однако, он будет довольно безвкусным, потому что соли на нем тоже не будет.

Однако есть исключения. Здесь можно, например, самим выбрать соус и даже майонез.

Ням! В качестве овощной добавки к куриным шашлыкам всегда идет лук, который оказывается не луком порей, как я всегда думал, а батуном (см. лук Allium fistulosum batun)

Еще один типичный противень для гриля.Сосиски, и тток на палочке, о которых мы уже говорили. Из новых блюд - хатба.

Это практически то же самое, что и oden. Тесто очень похожее, но делается в виде колбаски и не варится, а жарится во фритюре. Внутри может быть начинка – креветки или колбаса. Чаще всего их поливают кетчупом или едят просто так.

Такие спирали появились в Сеуле не так давно. Это настоящие картофельные чипсы, только на палочке.Картофель нарезают специальной машиной в виде спирали, нанизывают на палочку и обжаривают во фритюре. Затем посыпать специями, чаще всего сыром или острым сыром. Так же, как рассыпать обычные чипсы по пакетам. Вкусный.

Эти "батончики" не совсем шашлыки, но так как они еще и прилипают к палочке... Помните, что скорее всего все мясо будет сладковатым. Это традиция Азии, если не горячая, то сладкая.

Тесто готовится из простой муки с начинкой из «мяса» (как заявлено, но вкус сомнительный) или овощей или фунчозы с овощами.

Жареные отбивные из осьминога (или батончики) на переднем плане. Я считаю, что осьминогов столько же, сколько "мяса" в сосисках, но запах должен быть.

И, наконец, главная достопримечательность программы для иностранных гостей. На вафли и рулеты не обращайте внимания, о них будет в следующем посте. Вы же не думали, что история корейской уличной еды может поместиться в один небольшой пост, не так ли?

Любимое корейское блюдо на переднем плане. Раковины и куколки тутового шелкопряда, сваренные в бульоне с острова.Проще говоря, ошибки.

Вы не можете есть ракушки. Зачем их продавать? И сосать! Если уметь, можно высосать небольшое количество «начинки», то есть сваренного там живьем с бульоном из моллюсков. Хотите верьте, хотите нет, но это корейские семена. "Нажмите", чтобы ничего не делать. Потому что, конечно, ничего.

Баги - другое дело! Они здоровы и питательны. В них много полезного. Не буду утомлять вас списком. Но вещь действительно калорийная.Он приготовлен и совершенно не опасен. Они на самом деле не опасны даже в жизни, эти милые существа. Более того, мы обязаны им прекрасными шелковыми тканями.

Какой он на вкус? Да никак! Абсолютно безвкусный, может быть, немного солоноватый. Но они прекрасно пахнут! Это на корейский вкус. Для меня они ужасно пахнут!

Типичная "закусочная" на колесах. Печеные каштаны - один, плоды гинкго на гриле - два, сушеные кальмары - три, лапки осьминога разного размера - четыре, ну а кому мало - есть еще закуска из прессованного рыбного мяса со сладким соусом.

Приведенное выше является приблизительным.

Тортильи Huttek продаются отдельно, обычно с начинкой из бобовой пасты.

Выложить шарики из теста на разогретый противень, обильно полить сливочным маслом и обжарить, прижать специальным прессом до образования теста.

Очень жирный, но не слишком сладкий.

Для совсем уж сладкоежек есть "Корейская Халва". Правда, точно такие же лотки я видел в Китае восемь лет назад.Подозреваю, что оттуда они и перебрались сюда.

Они делают это на глазах у изумленной публики. Поразить воображение туристов, наверное, проще, чем пробить местных, поэтому этот деликатес продается только в туристических точках. Лающие мальчишки приглашают всех посмотреть фокус. Он заключается в том, чтобы взять кусочек замороженного прозрачного меда. В нем проделывают дырочку, а затем начинают вытягивать мед и одновременно скручивать, постоянно обмакивая в кукурузную муку.

Наконец, мёд распадается на сотни тончайших волокон, из которых он скручивается, как ватная палочка, в середину печенья и наполняется молотыми орехами. Эту «халву» лучше держать в морозилке и сразу есть, не размораживая, тогда к зубам она не прилипнет. Пакет стоит почти 5 долларов. Но вкусно.

Для любителей чего попроще, то есть без фокусов - пожалуйста! Блины. С начинкой из джема, взбитых сливок или нутеллы. Они сделаны точно так же, как и в наших блинчиках, даже палочка для намазывания теста такая же.

Еще одним «корейским народом» являются вафли. Очень популярный. Тесто может показаться нам пресным, как и начинка. Но с другой стороны, на корейский вкус в самый раз. Большинство наших блюд либо слишком сладкие, либо слишком соленые для них.

Внутрь положить варенье, взбитые сливки или сливки.

Еще ловкий. Зачем нужны смесители? Сверлить в ведро и все!))

И продать себе доллар за вафлю.

ОК.Хватит нам европеизма, дайте нам азиатчину.

Поднос с корейским печеньем и карамелью, то, что нужно. Хозяева греются в импровизированной палатке рядом...

Ассортимент большой. На самом деле, это либо очень твердая ириска, либо разновидность карамели. Очень сложный в приготовлении, много ингредиентов, в том числе растительных, эффект один и тот же - ирис или карамель.

Кроме ириски/карамельки есть еще казачки, в основном из арахиса, кунжута и семечек.

А вот на фото ниже - гигантская карамельная "тушка"! Он поразил мое воображение, он был около полуметра в длину. Потом ее разорвут на куски, разложат по коробкам, и она отправится за границу радовать друзей и родственников сладким вкусом, а дантистов хорошим заработком.

И напоследок - идеальный корейский "оригинал". Булочки в форме рыбы и яичный хлеб.

Булочки из вафельного теста с начинкой из красной фасоли.Если проще, чем сладкая красная фасоль. За что я их не очень люблю. Мне не нравится их каша из красной фасоли. Но у корейцев есть этот фаворит. Они бросают его повсюду, в булочки, хлеб и рис.

Вкус и цвет...

Но рыбка вкусная, попробуйте!

Яичный хлеб - Мягкая, слегка сладкая булочка с жареным яйцом (жидким желтком) в центре. Я все время хочу их посолить. Привычка... 9000 4

Также традиционные корейские рогалики.Тесто чуть гуще, чем на рыбный пирог. Начинка та же - паста из красной фасоли, сладкая, но не крепкая. Если вы не против красной фасоли, вам понравится.

Так как запеченный батат сфотографировать не удалось, продемонстрирую его хотя бы в виде чипсов.

На самом деле очень много посуды осталось за кадром. Но я предполагаю, что я представил базовый набор. Корейская уличная закуска — это вся культура, не только фаст-фуд, то есть фаст-фуд, каждый зарылся в пакет с бургерами, ест на ходу, но вместе, всегда в компании.Даже незнакомые люди могут начать болтать где-то рядом с таким лотком, читайте дальше, чтобы было веселее. Потому что в Азии есть правило - еда должна приносить удовольствие!

Сеул, столица Южной Кореи, славится удивительно вкусной уличной едой — возможно, лучшей в мире. Чтобы не быть голословными, представляем вам целый список доказательств — с комментариями экспертов-критиков. Как настоящие критики, не все хвалят, но тем более интересно.

1. Жареное молоко: $4

2. Сладкий картофель: $3

3. Хлеб и яйцо: $1,50

4. Пожертвование в виде сыра и овощей: $3

5. Рыбный паштет: $2

6. Пельмени в торговом районе Мёндон: 3 за 4 доллара

7. Морские гребешки, запеченные с сыром и маслом: 10 долларов

8. Курица в кисло-сладком соусе: 3$

9. Стейк и зародыши пшеницы: $7

10. Забавное печенье, которое можно разбить молотком: $ 3,50

11. Сахарный блин: $ 2

12. Блинчик с фасолью мунг: $4

13. Тайяки – японское печенье с начинкой: $3

14. Чипсы на палочке: 4$

15. Ассорти роллов: 5 штук по 6$

16. Креветки в медово-чесночном соусе: 6$

17.Куриные шашлычки (с кистью для соуса): 3

18. Различные рисовые колбаски: $ 4

19. Сушеная хурма: 10 долларов за коробку

20. Различные рыбные котлеты: $ 4

21. Шоколад Oreo Churros: $ 3,50

22. Вафли с творогом: $1,50

23. Запеченный сыр: $3

24. Спринг-ролл Банан/Клубника/Нутелла: $6

Южная Корея — это не только кимчи. (Кимчи — это традиционная корейская закуска, без которой мы не можем представить ни один прием пищи.В основном это соленые и маринованные овощи, особенно пекинская капуста.)

1. Sannakczi

Должен признаться, что это блюдо является нашим любимым в Сеуле. Он как живой осьминог, да так, что до сих пор корчится и на палочках, и во рту. Это еда, но это также и развлечение.
Где попробовать: отправляйтесь прямо на один из рыбных рынков Сеула (например, в Гарак или Нориаджин) и найдите продавца с маленькими осьминогами в ведрах с водой.Выберите несколько, попросите их нарезать, а затем отправляйтесь в ресторан на рыбном рынке.

2. McCauley

McCallie — корейское рисовое вино, иногда бывает даже желтым из-за оттенка куркумы. Это вино довольно сладкое и очень легко усваивается, его часто можно найти в конфетах.
Где купить: Почти в каждом магазине на углу продаются бутылки макколлы. Мы выпили эту бутылку в 박 가네 녹두 빈대떡, недалеко от станции метро Jongno 5-Ga.

3. Вареная кукуруза в початках

Что бы ни делали сеульские уличные торговцы едой с початками кукурузы, их действия ничего не должны изменить. Кукуруза здесь твердая, жирная и выпадает из початка, не застревая в зубах. Так что Средний Запад начеку.

Где взять эту кукурузу: Мы купили ее в уличном киоске в Супё-ро, возле станции метро Чонно-3га на линии 1.

4.Pumpkin Rice Sweet Cake

Выбор чая здесь может быть довольно обширным, но есть и одно замечательное блюдо в меню ресторана Cha Masineun Tteul, а именно тыквенный пирог. Как и любой рисовый пирог, он довольно липкий, но вкус тыквы сладкий и не очень острый из-за особого сорта, а также кусок пирога достаточно большой, чтобы разделить его с 1-2 друзьями.
Где попробовать: Ресторан Cha Masineun Tteul в деревне Ханок Букчон.

5.Корейский гриль, или "Калби"

Кто хочет сам готовить еду? Поднимите руку, потому что корейское барбекю, или сокращенно «гуи», стоит научиться пользоваться грилем на столе. Различные виды мяса и овощей готовятся на гриле, а затем смешиваются с соусами и начинками, чтобы создать идеальное блюдо.
Где попробовать: Действительно отличный гриль на открытом воздухе можно найти в Ангуке и его окрестностях, но город буквально усеян ресторанами, большими и маленькими, с небольшим металлическим грилем, встроенным в стол, что является верным признаком корейского барбекю. .Мы сфотографировали наш ужин в 미.

6. Пибимпап

То, что вы видите на фотографии, на самом деле является пибимпапом, который подают на рейсе American Airlines в Сеул, и эта миска с рисом, мясом, овощами, красным перцем и яйцом будет везде, откуда вы выйдете. самолет. Смешивать его легко, вкусно, дешево и весело, поэтому пибимпап — мечта туриста.
Где взять: Везде, где угодно!

7.Необычные кофейные напитки

Трата 8-10 долларов за напиток звучит смешно, но для жителей Сеула это нормально. Вариации на тему фраппучино, латте и даже новых смесей зеленого чая — это почти новая зависимость. Не слишком их любите.
Где их попробовать: Мы любим тематические кафе в Самчхон-дон, на одноименной улице. Он расположен в северной части города, которая имеет решающее значение для всего, что считается «крутым».Район немного похож на Вильямсбург, но гораздо более модный и помешан на дорогих напитках. Кафе часто бывают тематически оформлены, например, в Портленде (Woodside Coffee), в старой Японии (Azabu), в библиотеке (Cafe En) и даже в стиле мотоциклетной мастерской (Garage 107).

8. Ttookbokki

Сладкий и острый, даже с начинкой. Это ттокпокки, то есть рисовые лепешки в соусе из красного перца, часто также с мясом или рыбой. Они идеально подходят для перекуса к пиву или соджу или после вечернего напитка, но есть их можно в любое время.Это также одно из наших любимых слов корейского произношения (что-то вроде «tduck-bokey»).
Где попробовать: Везде и везде вы увидите, как повар за местным прилавком готовит эти цилиндрические рисовые лепешки в гигантской кастрюле. Ночью их в основном готовят джанангмачи (так называемые палаточные рестораны).

9. Французский хот-дог токкеби

Да, это хот-дог с жареным во фритюре нарезанным кубиками картофелем.И это вкусно. И вы должны есть его независимо от того, на какой диете вы сидите, и даже когда вы уже сыты обедом. Мы гарантируем, что прежде чем съесть свой последний кусочек этого хот-дога, вы будете удивлены, почему он до сих пор не так популярен в Америке, как в Сеуле.
Где попробовать: В киосках с уличной едой вокруг Инсадонга, Мендонга и Ангука вам с радостью продадут разнообразные хот-доги, а также ттокбокк.

10. Соджу

Не делайте ошибки, называя соджу «соху», как если бы это было японское название этого крепкого напитка.Соджу, или рисовый самогон, является такой же неотъемлемой частью корейской культуры, как и кимчи, и вместе они составляют хорошую пару. Существует множество тонких правил этикета, связанных с употреблением сои, но самое главное — не наливать себе (если только вы не пьете сами). А когда вы наливаете выпивку, держите стакан обеими руками, подождите, пока наполнятся все остальные чаши, а затем начинайте пить!
Где попробовать: везде и всюду.

11. Пончики с красной фасолью

Южная Корея любит свои пончики.Мало того, что в Сеуле есть многоэтажные кофейни Krispy Kreme, их Dunkin Donuts даже лучше, чем в США, из-за их расположения и выбора. Поэтому неудивительно, что в Корее также есть своя версия начинки для пончиков — сладкие лепешки с начинкой из красной фасоли и покрытые сахаром.
Где попробовать: Эти пончики широко доступны, но нам они снова понравились в Supyo-ro, возле станции метро Jongno-3ga на линии 1.

12.Рисовые вафли

Рисовые лепешки могут быть визитной карточкой многих азиатских кухонь, но в Корее они ассоциируются с ностальгией, а сеульский чайный ресторан — с разнообразными впечатлениями.
Где попробовать лепешки: Причудливый район Инсадонг окружен переулками с чайными ресторанами, как здание школы 1960-х годов. Называется он Ppong Da Bong, и стоит заблудиться на несколько часов, чтобы воспользоваться хотя бы малейшим шансом попить здесь чая.

13. Тост с яичницей

Яйца на тосте - не только на завтрак! На улицах, уставленных закусками, вы найдете этот маслянистый хлеб-парашют, напоминающий круглый техасский тост с жареным яйцом сверху. Трудно заполнить одним тостом, но, к счастью, они стоят всего 1000 KRW каждый (0,87 доллара США).
Где попробовать: На уличной стойке. Мы сделали это фото в Супё-ро, недалеко от станции метро Jongno-3ga на линии 1.

14. Beondegi

Спросите 번데기 Beondegi у уличного торговца, который его продает, и он, вероятно, покосится на вас загадочным взглядом. Съешьте свежую тарелку тушеных личинок тутового шелкопряда (на самом деле это беондеги), и вы выиграете этот конкурс.
Где попробовать: Beondegi становится все реже, но мы нашли поставщика в цветущем вишнёвом лесу за пределами Seoulland Amusement Park.

15.Различные маринованные и острые продукты

Не знаете, как и где перекусить? Как насчет того, чтобы проглотить горсть крошечных острых крабов? Просто «ешьте, как местные». Некоторые из этих специй могут просто служить гарнирами («панчхан») в традиционной кулинарии.
Где их попробовать: Эти крабы, другие морепродукты и овощи можно найти на рынке Кванг Джанг.

Авторские права на сайт © - Себастьян Якименко

Вы ищете это? Может быть, это то, чего вы так долго не могли найти?

Посещая любую страну, мы всегда стараемся попробовать местную кухню, так сказать, прочувствовать все изнутри и снаружи! Я привыкла к тому, что основу моего рациона всегда составляют фрукты и овощи.По крайней мере, мы хорошо знаем корейскую морковь! Однако город Сеул просто поразил цены на некоторые продукты! Вот краткий фотообзор цен на еду в Сеуле.

Фрукты и овощи в Сеуле.

В Сеуле приметы здорового и натурального питания на каждом углу, но по сравнению с другими странами цены на фрукты и овощи показались очень странными.

• В первую очередь меня поразило то, что овощи и фрукты здесь часто продаются поштучно!
• Во-вторых, цены на очищенные и нарезанные фрукты даже в уличных лотках удивляют еще больше, чем в магазинах.

Прилагаются фотографии, сделанные в магазинах и на ярмарках. Рассчитать цены очень просто, просто удалите последние три нуля, и вы получите цену в долларах.

Так лук - на голову: 1,3$ за штуку.

Болгарский перец - почти 2 доллара за штуку.

Арбуз - 11$. Тот что за 17$ уже купил! В спросе!

Два яблока - 4$

Пять маленьких зеленых мандаринов - 3,5$ или два маленьких апельсина на 3!

После Камбоджи и даже России три маленьких банана за 1,50 доллара как-то удивляют!

Дыня - Всего 8 баксов.

Батат - 700 грамм всего за 4 доллара. И я был удивлен, когда в одном из уличных кафе обнаружил в меню отварной картофель, что блюдо из картофеля с соусом стоит всего 8 долларов.

колеблются от 10 до 15 долларов за кг, но обычно небольшие грозди продаются поштучно. Грозди по кусочкам, а не виноград. Хотя последнее уже ожидается. Стоимость пакета составляет от 1 до 5 долларов (небольшие пакеты). Самый дешевый виноград – Изабелла, он очень вкусный и ароматный.

Цены на помидоры колеблются от 6 до 10 долларов за килограмм (те, с которыми мы сталкивались), а не помидоры черри, цена стремительно растет.

Так выглядит прилавок с фруктами и овощами в магазине.

Цены на фрукты не обязательно за килограмм, иногда за пачку, иногда за 200 грамм, иногда за 700. В общем, надо смотреть.

Апельсины и грейпфруты - также поштучно.

В этом прилавке продаются очищенные и нарезанные фрукты.

Как видите, стакан круглого грейпфрута и небольшой разрезанный пополам банан стоят 4 доллара. Только грейпфрут - 3 доллара.

Цены в уличных кафе или недорогая корейская еда.

В отличие от фруктов и овощей, поесть в уличных кафе не так дорого, но обязательно читайте, что там внутри. Если вы покупаете дешевую еду, не ждите мяса или здоровой пищи внутри.

Это блюдо стоит всего 3 доллара. Напротив входа в отель у нас было, пожалуй, самое дешевое кафе в районе, где суши с колбасой (точнее, разновидность колбасы) продавались всего за 1,5 доллара, хотя в других кафе такие же суши стоили 3-6 долларов. Итак, это блюдо, фото которого ниже, называется «Корейская колбаса».

Корейская лапша - три доллара за порцию.

Цены на продукты вообще устанавливаются практически в каждом кафе на входе.И есть фотографии.

Легкие закуски - от полутора долларов. Цены обычно указаны для самых дешевых блюд. Например, если рядом с гамбургером стоит ценник в 2 доллара, скорее всего, это самый маленький гамбургер, который очень тяжело есть.

А это самое крутое кафе, в которое мы попали случайно. Точнее, мне понравилось больше всего! Здесь супружеская пара сама лепит пельмени (причем их разделывает муж на специальной автоматической установке), а жена готовит, обслуживает клиентов и т.д.Меню в основном представлено пельменями.

В этих варениках начинка хоть как-то напоминала нашу обычную еду, так что мне понравилось. Цены в этом кафе колеблются от 1,5 до 3 долларов.

Цены на готовые блюда в магазинах.

По ценам в магазине 7eleven в Бангкоке аналогичная сеть в Сеуле не могла не понравиться. Выпечку и все остальное я оставила на соседнюю тему, но приготовленная еда меня тоже удивила. Как известно, в магазине этой сети можно купить готовую еду и тут же разогреть ее в микроволновке.Это удобно, если вы спешите, хотите перекусить и т. д. В Бангкоке среднее блюдо из риса с мясом или рыбой стоит около доллара. Вот такие же маленькие порции - от трех баксов.

Таким образом, звездой шоу является тарелка вареного белого риса почти за 4 доллара.

Рис с чем-то (извините, я не читаю по-корейски) - три доллара.

Напитки.

Напитки можно купить практически на каждом углу. Маленькая бутылка воды (0,33-0,5 литра) - доллар.Цены за большую бутылку указаны ниже. Ну хоть акции есть!

Heineken Beer — 10 долларов за банку (честно говоря, я даже не знаю, сколько оно стоит в других местах).

Купить напиток в стакане можно практически в каждом магазине. По сути, это кофе — залейте его кипятком и выпейте. Цена 1,5-2,5$. На более качественный кофе цены начинаются от 4 долларов и выше.

Кофе и фруктовые напитки, горячие и замороженные.

Хлебобулочные и сладкое.

Этот хлеб не продается целиком, даже половинками. 80 грамм стоит 2,3 доллара.

Ролл - это доллар.

Тоже хлеб, а не буханку целиком. 2,8 доллара.

И этот кусок хлеба за 4,5 доллара должен быть вкусным! Вес ролла 78 грамм.

Здесь столько сладостей! Для этого сладости и печенье, как местные, так и импортные, очень вкусные, из Европы и т.д. Местные сладости тоже делаются, конечно для прикола, надо их попробовать!

Цены на торты, к которым мы привыкли, уже достаточно высоки, в среднем пять долларов за торт.

Цены в кафе и ресторанах.

Цены в кафе и ресторанах начинаются от 15 долларов, в среднем около 30 долларов.

Блюда в местах доставки в среднем от 25$ за блюдо.

Доставка пиццы на мотоцикле, которая осуществляется во всех людных местах и ​​достопримечательностях. Сначала вы заказываете пиццу, вы получаете электронный брелок, который будет мигать, когда пиццу доставят.Пицца стоит от 17 долларов.

Пицца! Пицца! Пицца!

Самое популярное место среди иностранцев — пиццерия PIZZAGATE, которая недавно открылась сразу большой сетью (по крайней мере, так везде). Мы просто собрали целую кучу коробок этой пиццерии возле отеля, что заставляет задуматься о популярности этого места.

Цены потрясающие по сравнению со всеми другими местами. Пицца - от 5$ Пицца + 2 ножки + бутылка пепси - 10$.Пицца вкусная! Неслучайно на выходах из отелей, где живут иностранцы, все завалено пустыми коробками из-под пиццы!

А корейская морковь?

Когда я сказал своим друзьям, что не знаю, что есть в Сеуле, потому что еда немного необычная, часто острая, дорогая и т. д., они сказали мне: «Ешьте корейскую морковь!» Так что, ребята, в Корее нет корейской моркови! Говорят, морковь по-корейски придумали корейцы, приехавшие в Москву на учебу и не нашедшие себе привычной еды.Я только один раз видела сырую морковь в магазине. Но эти истерзанные жизнью морковки не вызывают у меня желания их есть!

А еще хочу сказать, что корейская кухня довольно вкусная (хотя мне кажется, что с ней не сравнить!) Мне показалось вкуснее или . Однако, если вы хотите сэкономить или питаться в основном фруктами и овощами, вам нужно поискать! Хорошая еда в Корее не может стоить дешево!

Кулинарный портал

Смотрите также

• 
  Пожарить картошку в духовке золотистой корочкой
• 
  Все виды стрижек
• 
  Львица с львенком
• 
  Бисквит без желтков
• 
  Состав корма для попугаев волнистых
• 
  Хорни вайб это
• 
  Педикюр в пастельных тонах
• 
  Йоркширский терьер прически
• 
  Жилет поверх платья
• 
  Вязкая каша
• 
  Голубое платье с розовыми туфлями