Что такое селективный аромат

Что такое селективный парфюм?

Ручная сборка селективного парфюма гарантирует  особенное, сочное  послевкусие, оттенок которого зависит не только от ароматических нот, которые использовал парфюмер при создании ароматической композиции, но и от запаха тела и работы эндокринной системы организма.

Селективный (нишевой) парфюм – это хэндмейд от парфюмерного кутюрье, созданный по рецепту из натуральных ингредиентов. Чаще всего он является мультигендерным, то есть представляет собой аромат-унисекс, одинаково подходящий как мужчине, так и   женщине.  Состав селективного парфюма, духов, стойкость которых – от 8-10 часов и более,  - это сумма трех слагаемых: натуральных масел, воды и спирта.

Любопытно, что без спирта не обходится ни один селективный  парфюм, пусть даже самый дорогой.  Вопрос в том, как много спирта в парфюм - какова его доля. Одеколон, парфюмерная вода и туалетная вода являются малоконцентрированными парфюмами, в них доли спирта и воды высоки, это и определяет их нестойкость.

Дизайн упаковок, в которые разливаются селективные парфюмы, как правило, подчеркнуто лаконичен. Ведь важная не красота упаковки, а сама суть парфюма, добавочную стоимость для которого формирует история его создания - какая-нибудь легенда.

Нишевая парфюмерия возникла во Франции и Италии. Изготавливает духи той или иной селективной марки   всего один парфюмер - их производитель.  Поэтому количество выпускаемых флаконов ограничено. Селективные духи придают эпатажность образу, они могут пахнуть не только цветами и ягодами, но кладбищем, дождевыми червяками (такими ароматами славится демократичная марка Demeter).

Часто селективные парфюмы представляют собой именно моноароматы с доминантным запахом клубники, например. Однако не менее популярны и ароматы-трио, квартеты, квинтеты и так далее.  В состав селективных парфюмов некоторых марок может входить алмазная пыль – цена на такие ароматы фантастическая. Именно это прилагательное максимально подходит для описания истинно селективных ароматов, независимо от их цены.  

Магазин "Натурио" имеет широкий ассортимент селективной парфюмерии, которая сможет поразить даже самое искушенную натуру.

Селективная (нишевая) парфюмерия. Самые яркие представители нишевой парфюмерии.

Понятия «селективная» и «нишевая» относительно парфюмерии часто используют как синонимы, хотя это не одно и то же. Le sélectif (от французского «особенный»)  – это класс нишевых ароматов, но вовсе не аналог. Совпадают они лишь с точки зрения перевода, определение «выбранный из лучшего» больше подходит для селективного парфюма.

Трагедия современной парфюмерии – это «эффект близнецов», когда рынок переполнен однотипным продуктом. С точки зрения парфюмерных традиций, нишевость –  альтернативный путь, который выбрали парфюмеры конца 80-х, чтобы дистанцироваться от традиционного «люкса». 

Первым нишевым брендом считается дом L'Artisan Parfumeur, выпустивший в 1976 году аромат «Mure et Musc» (Ежевика и мускус).Эти духи стали вызовом традиционным «кричащим» цветочным духам, и дали начало «нише». Общая идея – ароматы не должны быть адресованы всем. Поскольку ниша – это всегда борьба за выживание, то, по своей маркетинговой сути, андеграунд. 

«Ниша звучит» непросто, объёмно и непривычно, а потому по вкусу придётся не каждому. У неё всегда складывается собственный круг поклонников. Спокойный, простой дизайн, несвойственный селективной парфюмерии, даёт понять: главное – внутри, а не снаружи. Это провокация, редкость, сложность, экзотика, либо абсурд и катастрофа.

Это не укладывающиеся в общую схему композиции, отличающиеся нетривиальной пирамидой или её отсутствием (монозвучащие, одной нотой или созвучием без пирамидной иерархии). Так сказать, запах «на любителя». Массовый выпуск такого парфюма неоправдан, так как он рассчитан на определённого «слушателя».

Грань между селективом и нишевым ароматом настолько тонка, что порой отличить одно от другого трудно. Селективные запахи, созданные для роскоши, могут перейти в «нишу», а нишевый аромат – стать более покупаемым, если его характеристики удовлетворяют большому количеству поклонников. Понимая, что значит «селективные духи» и «ниша», найти эту грань легко.

Особенности селективной парфюмерии

Что значит селективный парфюм? Селективы – шедевр в мире ароматов, прорыв уже отработанных схем создания душистого волшебства. Особенные, неповторимые запахи, необычайно многослойные, пробуждающие самые разные эмоции и чувства. Для сравнения: нишевые – провокация, эксперимент, вызов.

Селективы – это дорогая, избранная линия ароматов, «лучшее из лучшего». «Ниша» –  дорогие непростые ароматы, рассчитанные «на любителя». Масс-маркет создаётся для широкого потребителя, а душистые композиции премиум-класса входят в линейку высококлассных ароматов, тем не менее доступных, хотя и достаточно дорогих.

Ориентированность на особого клиента послужила началом эпохи андеграунда в индустрии парфюма. Адресованная узкому кругу «любителей» неординарного аромата, нишевая парфюмерия прижилась именно в определённой среде своих почитателей. Аудитория подобной марки должна занимать определённую, небольшую нишу. Отсюда – и название.

Селективный бренд зачастую представлен единственным автором, парфюмером-гением с собственным взглядом, их создателем. Объёмный, многогранный, авторский аромат отличается от традиционных люксовых, и особенно массовых. По своей сути, селективная парфюмерия – это совершенно иной мир, открывающий богатство вселенной ароматов и меняющий представление о том, какими «должны» быть духи.

Лучшие бренды селективной парфюмерии

Селективы прочно закрепили за собой статус эксклюзивной парфюмерии, созданной волшебниками ароматической индустрии. Селективные ароматы «облачены» в продуманный дизайн, дорого стоят и отличаются сложным шлейфом, раскрываются постепенно, одаривая прикосновением к тайне обоняния.

Парфюмерные дома раскрывают всё новые секреты волшебных, ни на что не похожих ароматов. Ещё увлекательнее становится процесс их создания: уже существуют обратные пирамиды, когда верхние ноты «слышатся» в самом конце, а шлейф – постоянно присутствует в окружении обладателя духов. Представленные бренды – яркие представителя этого великого таинства.

Парфюмерный дом Escentric Molecules

Название дома говорит само за себя: «Эксцентричная молекула» и переворачивает классическое представление о том, как должны создаваться духи. Дразнящие эфемерные ароматы, тем не менее, настолько продуманы, что удивительно гармонично подходят для создания индивидуальности.

Парфюмер Геза Шоен из Берлина, гениальный химик – вдохновитель проекта  Escentric Molecules, запущенного в 2006 году. Шоен противопоставляет созданную им синтетическую молекулу, ставшую базой для его ароматов, классическим духам, к которым все привыкли. Escentric Molecules – сильный пример того, чем отличается селективная парфюмерия от нишевой – тончайшая нить желания «быть особенным».

Экспериментируя, парфюмер создал два первых ведущих аромата, принципиально противоположных всем известным концепциям, но объясняющих его характер. Пирамида выстроена на молекуле Ambrox, идентичной натуральной амбре. Единственная молекула составляет всю композицию.

Есть и другая линия, включающая арома-молекулу ветиверил ацетат, вызывающую эмоций более, чем это бы сделал сам природный компонент ветивер. Стиль для Шоена – не главное, его цель – процесс создания. Флаконы Escentric Molecules – это моностиль с поразительным содержимым, благодаря которому аромат уверенно можно отнести к нишевому парфюму.

Один из поклонников Шона, директор ThisCompany Jeff Lounds настолько влюблён в его творения, что в шутку приписывает их себе. Интересно, в его коллекции уже появились четвёртые «Молекулы», которые увидели свет в январе 2017? Это большое пополнение коллекции, ведь она малочисленна.

Парфюмерный дом Tom Ford

Страсть, дерзость и уверенность – качества мужчин, для которых предназначен аромат Tom Ford. Нежная сексуальность и шарм – отличительные черты женских духов этой марки. Американский бренд Tom Ford основан в 2004 году, а первый, ставший классикой аромат, был выпущен в 2006. Его рекламная кампания стала поводом для нескольких стран запретить её ввиду излишней откровенности.

Насколько вызывающи «фордовские» ароматы, настолько прост их дизайн. Обычный аптекарский пузырёк из тёмного стекла на удивление стильно и гармонично сливается с его магическим содержимым. Том Форд использует натуральное сырьё высокого качества, которое подвергается деликатной обработке, для каждого из 97 видов ароматов.

По мнению Форда, магия цветочных запахов создана для таинства владения человеческими эмоциями. Именно это свойство цветочных композиций использует именитый парфюмер в своих потрясающей красоты композициях. Дурманящие, опьяняющие, волнующие ароматы до глубины души потрясут своим волшебными свойствами даже утончённого гурмана.

Скандально известные ароматы и шик – всё это о бренде Tom Ford. Коллекции обновляются, усовершенствуются, и часто – меняясь совершенно неожиданно в прямо противоположном направлении. В 2017 году коллекция Tom Ford пополнилась новым удовым ароматом, усиленной версией предшественника с преобладанием табачной дымки, в концентрации туалетной воды. Что ж, фанаты марки уже приобрели их и наслаждаются, и … ждут продолжения.

Парфюмерный дом Montale

Восток – идейное вдохновение Пьера Монталя, создателя одноимённой  марки. Ароматы Montale не спутать ни с чем. Мистика, созданная на базе старинных рецептов и натуральных благородных ингредиентов. Симбиотическое творение, исходящее из глубин секретов восточных мастеров парфюмерии. 

Оригинальный алюминиевый флакон Montale имеет не только запоминающийся, несколько милитаристский, стиль, но и преследует практичную цель: аромат недосягаем для солнечных лучей. В основе сердечной ноты духов легендарного французского парфюмера – только естественное сырьё, преимущественно восточного происхождения.

Создание композиций для арабских шейхов на базе природных ингредиентов отразилось на аромате последующих композиций. Сочетания на основе ладана, амбры, редких аромамасел и ценных пород деревьев превращают неповторимый запах Montale в колдовское зелье или волшебное снадобье.

Достойные, притягивающие симфонии ароматических композиций знаменитого бренда навсегда привлекли своих почитателей. Montale выпускает 3 основных линии парфюма: унисекс, мужская и женская. Это самая концентрированная и стойкая линейка в мире селективной парфюмерии, насчитывающая 134 аромата.

Особой гордостью бренда является линия удовых ароматов. «Attar» можно назвать «эверестом» парфюмерноно искусства дома Монталь. Aromatic Lime – новый, неожиданный и редкий с точки зрения сочетания аромат для этого парфюмерного дома.

Король уда Пьер Монталь, затворник и мистификатор, всё же приоткрыл завесу своей таинственности, и побывал в Москве в апреле 2017 года, где и прошло открытие в ЦУМе фирменного бутика.

Парфюмерный дом Amouage

Amouage – арабский проект, нацеленный на возрождение традиций восточной парфюмерии. В 1988 году султан Оман открыл возможность знаменитому парфюмеру Ги Роберу заниматься созданием «Самого дорогого парфюма в мире», не отказывая себе ни в чём. 102 аромата коллекций Amouage – настоящее произведение искусства.

Именно эта фраза стала слоганом марки Amouage, но на сегодня уже не оправдывает его. Хотя и остаётся лидером по использованию натурального и дорогостоящего сырья. Робер извлекает волшебные ароматы из 120 натуральных ингредиентов со всего мира, начиная с арабской каменной розы, и заканчивая серебристым ладаном с Дофарских гор, является основой всех духов Amouage.

Первый аромат Amouage — Gold, а самый дорогой парфюм – классика востока, вечерний Crystal Gold.

Рукоять сабли – образ, вдохновивший Робера на дизайнерское решение имиджевой стороны духов Amouage. Золотое 24-х кратное или серебряное напыление флакона, драгоценные камни – роскошь и богатство, которые навсегда связаны с представлением о доме Amouage. На сегодняшний день дизайн у флаконов достаточно прост, но в них остается свой неповторий шик. 

2017 год для марки ознаменовался выходом концептуального «бунтаря» парфюмерного дома: «Beach Hut» – парное творение с непривычной трактовкой во всех смыслах дизайнерских и композиционных решений. Морская тема, сотканная из тёплого солнца на пляже, и песка, который ласкают волны свежей морской воды – просто мечта!

Парфюмерный дом Jo Malone

Косметолог и визажист Jo Malone основала свой элитный бренд в 1994 году. Аристократичный мир с восторгом принял её творения, хотя появились они на свет неожиданно для самой создательницы. Первый бутик Джо Малон открыла на Walton Steet в Лондоне. А его номер 154 ассоциируется у поклонников с её впечатляющими нестандартными композициями. 

Линейка её ароматов насчитывает 110 композиций. Замечательны они необычной концепцией: их можно запросто смешивать между собой, создавая новые комбинации. Она умеет то, что под силу лишь избранным парфюмерам – соединять несоединимое – из привычных аромавариаций извлекать нестандартное звучание симфонии чарующего волшебства.

Дизайн лаконично-нежен:  сочетание кремового цвета коробки и чёрной ленты. Именно так выглядит каждая упаковка этих духов. Одна из первых Малон подарила своё имя и фамилию марке, и оно до сих пор красуется на прелестных авторских коробочках. Те, у кого есть в коллекции такие коробочки, не задаются вопросом «что такое нишевая и селективная парфюмерия?», они ею – наслаждаются.

В 2006 году создательница индивидуального парфюма, к большому сожалению своих поклонников, ушла из компании. Но дом Jo Malone  продолжает её дело, а парфюмер-легенда открыла новую – Jo Loves. Кто знает, сколько новых шедевров она сотворит, трудясь на благо новой любимицы?

Парфюмерный дом Serge Lutens

Француз Серж Лютен – это особая симфония в мире искусства создания запахов. История его духов началась в 1990 году с первого аромата «Feminite du Bois», которая поразила всех своей парадоксальностью. Так и сложилось: все ароматы господина Лютена не похожи на уже существующие: его «L'Eau de Paille» и «Nuit de Cellophane», не рассчитанные на широкие массы, удивительны и чувственны.

Коллекция мэтра именитого бренда Serge Lutens насчитывает 78 ароматов. Сугубо мужских или женских ароматов гораздо меньше, чем унисекс. Разносторонний француз – мастер не только парфюмерной вселенной, он поэтически одарён, снимает фильмы и занимается дизайном одежды. Любовь к одиночеству и закрытость маэстро подарили миру настолько чувственные ароматы, что они сами многое расскажут без слов о своём творце.

В 2017 году в истории бренда настало время перемен: Лютен переосмыслил концепцию, и в 2018 году порадует мир новой линейкой ароматов. Скудная пирамида в одной из коллекций удивит своим неоднозначным послезвучием, а драма и гармония станут противовесом в двух других. Комплиментарно, как всегда. Время контрастов, очевидно, ещё только начинается.

Селективная парфюмерия – высокое искусство ароматов

Использование искусственных компонентов значительно упростило и убыстрило производство духов, его можно было ставить на поток, снизить себестоимость продукта и сделать доступными для более широких масс.

Затем маркетологи, «пронюхавшие» золотую жилу, посоветовали брендам использовать в производстве более дешевое синтетическое сырье. Так парфюмы стали доступны всем слоям населения, компании по производству ароматов начали расти, как грибы после дождя, а разнокалиберные духи заполонили рынок.

Селективная парфюмерия осталась на плаву как некая отдушина, диаметральная противоположность посредственной продукции «раскрученных» брендов, которые делают ставку на коммерцию.

«На сегодняшний день определенный круг индивидуалистов стал очень разборчив и в брендах, и в качестве продукции. Таких людей не устраивает ни то, что они будут сидеть в одном помещении в одинаковых костюмах с кем-то, ни то, что, кто-то будет обладателем такого же аромата, как и у них. Поэтому они и обращаются к миру селективной парфюмерии, который может предоставить не только эксклюзивную, но и качественную продукцию.

Когда вы платите за духи мировых брендов, вы отдаете деньги за рекламу, раскрутку и восполняете гонорар, который получила звезда, став лицом этого парфюма. Приобретая селективную продукцию, вы отдаете деньги за творчество самого парфюмера и те высококачественные натуральные ингредиенты, которые применяются в производстве данного аромата», - говорит Роже Дав, профессор парфюмерии, создатель собственно парфюмерной линии Roja Dove.

Сейчас, когда производство духов поставлено на поток, умами «ароматных» кутюрье мировых брендов правит не творчество, а суровая рука маркетологов. Именно они диктуют, в каком направлении стоит идти, разрабатывая тот или иной аромат, какие применять ингредиенты.

Чтобы модный парфюмерный дом оставался на плаву, основная задача, которая стоит перед парфюмером - выпустить на рынок духи с модными компонентами раньше брендов-конкурентов.

В результате творчество превращается в ремесленничество, а создание духов - в конвейер.

Селективные парфюмеры же предоставлены сами себе, они могут создавать аромат годами, не руководствуясь чьим-либо мнением. Мастера запахов используют только те ингредиенты, которые считают нужными, и предоставляют клиентам настоящие творения парфюмерного искусства.

Да, порой эти ароматы могут быть слишком насыщенными из-за применения натуральных компонентов, непонятными широким массам, из-за этого селективный мир, можно сказать, впускает в себя только избранных, тех, кто разделяет философию этой особой планеты.

«Селективные ароматы невозможно подделать или сделать что-то похожее. Они слишком сложны и дороги в перепроизводстве.

В итоге, приобретая селективный аромат, вы получаете элитный аксессуар, необходимую составляющую вашего внутреннего мира, образа, которая хоть и стоит дороже, но является продуктом более экономичным, которым вы сможете пользоваться долгое время», - отмечает Роже Дав.

Селективные направления

«Современная селективная парфюмерия развивается по нескольким направлениям - кто-то дает новую жизнь исчезающим парфюмерным шедеврам прошлого столетия, кто-то идет по пути создания винтажных ароматов, а кто-то бесконечно экспериментирует в поисках новых парфюмерных тенденций», - отмечает Татьяна Кирилловская.

Моноароматы

Ароматы, состоящие из одной, максимум трех нот. «Это так называемые запахи-воспоминания, парфюмы, которые используются для порождения нужного эмоционального состояния в нужный момент», - говорит Татьяна Кирилловская.

Demeter’s Fragrance Library

Нишевая парфюмерия что это такое и почему так мало о ней известно? | Парфюмерное ателье Аромаобраз

Сегодня мы хотим рассказать вам об одном весьма интересном и оригинальном направлении в парфюмерии.

Многие наверняка о нем уже слышали, однако не все достаточно хорошо представляют себе, что такое нишевые или, как их еще называют, селективные ароматы.

И уж совсем не понятно, почему эти таинственные духи невозможно купить в обычном парфюмерном магазине. Сейчас вы все узнаете.

Что такое селективная парфюмерия

Чтобы разобраться в этом вопросе, необходимо понимать общую картину.

А она такова, что современная парфюмерия развивается в четырех основных направлениях.

Массмаркет – это продукция, рассчитанная, как следует из названия, на массового потребителя. Она характеризуется относительно дешевыми компонентами, незатейливыми ароматами, непродолжительной стойкостью, но вполне доступными ценами.

Luxe – дорогие брендовые ароматы. Над их созданием трудятся не только парфюмеры, но и десятки маркетологов. Они предварительно изучают вкусы будущих покупателей, создают несколько прототипов аромата, тестируют их в фокус-группах и только потом выпускают новые умопомрачительные духи, по которым сходит с ума половина земного шара.

Авторская натуральная парфюмерия – парфюмерия, при создании которой используются только дорогие и качественные натуральные компоненты, без использования синтетических молекул.

Отличительной чертой люксовой парфюмерии является масштабная рекламная кампания с привлечением всемирно известных моделей, спортсменов и звезд кино.

К слову, маркетинговые исследования и рекламный бюджет в этом случае составляет более 70% стоимости самих духов.

Дешевле самим научится создавать ароматы чем столько переплачивать 🙂

И, собственно, селективные духи – оригинальные ароматы «не для всех».

Они не ориентируются на вкусы большинства, а являются исключительно свободным творением креативных парфюмеров. Пока массмаркет и люкс ублажают народ приятными, но уже набившими оскомину цветочными ароматами, селективы бросают вызов всему привычному.

Запах виски, сигаретного дыма, драгоценных камней, новых долларовых банкнот, хрустящего снега под ногами или подогретых на солнце ягод – думаете это метафоры?

Ничего подобного! Это настоящие духи, созданные в порыве вдохновения талантливыми парфюмерами. И, как любое произведение искусства, они не могут нравиться всем, но если находят своего почитателя, то это уже навсегда.

Особенности нишевых ароматов

• Небольшие объемы производства. Создавая оригинальный аромат, парфюмер никогда не знает, найдет ли он своего покупателя, поэтому всегда производит духи небольшими партиями. Иногда парфюм создается и вовсе в единственном экземпляре в качестве персональных духов для музы, вдохновившей маэстро на творчество

• Полное отсутствие рекламы и ограниченное число точек продаж. О новых духах не пишут в журналах и не рассказывают по ТВ. Молва о них передается из уст в уста, а продаются они исключительно в специализированных парфюмерных бутиках. Именно поэтому о селективных духах так мало известно широкому кругу потребителей

• При создании ароматов используются более дорогие парфюмерные и натуральные компоненты Поскольку объем производства небольшой, то мастер может позволить себе использовать не привычную дешевую синтетику, а качественные ингредиенты. Благодаря им, аромат получается более объемным и индивидуальным, поскольку на каждом человеке раскрывается по-разному

И есть еще одна маленькая деталь. В самом начале статьи мы писали, что нишевые ароматы часто называют селективными.

Однако некоторые утверждают, что это абсолютно разные вещи.

Кто же прав? Давайте разберемся.

Чем отличаются селективные духи от нишевых

Нишевыми (от фр. la niche – ниша, ячейка) называются духи, которые занимают определенное место в классификации парфюмерной продукции.

Их особенности мы описали выше. Откуда же пришло название «селективные»?

Дело в том, что в описании нишевых импортных парфюмов часто употребляется слово «selective», и означает оно особенность, «отборность» компонентов, из которых производят эти духи.

И с чьей-то легкой руки именно так стали называть весь класс этой оригинальной парфюмерии.

В тоже время за пределами России селективными называют не нишевые, а скорее дорогие люксовые ароматы, подчеркивая их особый статус.

Но, как бы там ни было, мы уверены, нишевая парфюмерия – это то, что обязательно стоит попробовать.

что это такое и какие существуют бренды

Понятия нишевой и селективной парфюмерии часто путают, хотя их стоит различать. Нишевая выпускается небольшим тиражом и состоит из дорогостоящих ингредиентов, поэтому его цена всегда будет оставаться высокой. Селективный парфюм — концептуально новая модель сложных ассоциативных ароматов. Он создаётся для более узкого круга почитателей и выпускается в ограниченных количествах. В процессе создания таких ароматов у парфюмера стираются границы: тут приветствуются максимальная свобода действий и полёт фантазии. Так рождаются экстравагантные и интеллектуальные композиции со сложным звучанием. 

Аромат нужно внимательно слушать, позволяя раскрыться множеству парфюмерных голосов. Индивидуальный код селективного парфюма познаётся не одной примеркой.

Особенности селективной парфюмерии

Особый аромат

Парфюмер не ориентируется на мнение массовых потребителей и стремится к созданию своего исключительного парфюма. В производстве селективной парфюмерии используется весьма нетрадиционное сырье, в последствие чего получаются незаурядные букеты: влажная кора дерева, холодный металл, шампанское,  белые трюфели, мокрый табак, типографская краска.

Большинство запахов не имеют гендерной привязанности. Звучание одного и того же парфюма на разных людях может очень отличаться: на мужчине он раскроется резкими и густыми нотами, на женщине — игристыми и сладкими. Также с течением времени ноты селективного парфюма преображаются в более яркие аккорды. 

Натуральное сырьё

Поскольку на локальных рынках сложнее найти ингредиенты для производства селективной парфюмерии, как и сохранять сырьё в нужном состоянии при транспортировке, селективную парфюмерию, в большинстве случаев,  производят во Франции. 

В составе селективной  парфюмерии присутствуют только натуральные ингредиенты высшего качества, зачастую редкие, полученные в определенном году или, что ещё ценнее, труднодоступные. Весомую роль играет год урожая того или иного сырья. Также важным в производстве является высокая органолептика и отсутствие грубых включений, таких как парабены. 

Объемы производства

Селективная парфюмерия не направлена на массовое распространение и производится ограниченным тиражом. Объем производства ограничен количеством сырья, которое можно получить за год. Так некоторые ароматы выпускаются по одному-двум флаконам в год, а редкие парфюмерные шедевры выставляют на аукцион. 

Упаковка и флакон

Зачастую селективная парфюмерия не отличается дизайнерскими флаконами, эстетика приносится в жертву парфюмерным комбинациям. Флакон, как правило, классической строгой формы, а этикетка подписана вручную. 

Отсутствие продвижения и рекламы

Покупая флакон селективного парфюма вы не переплачиваете за его рекламу и дизайнерскую упаковку, вы становитесь владельцем эксклюзивного аромата из отборного сырья.

История

Каждый парфюмерный дом имеет свою историю, и часто воссоздаются старинные ароматы по строгому соблюдению рецептуры и технологии производства.

Селективный парфюм

СЕЛЕКТИВНАЯ ПАРФЮМЕРИЯ

ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ РЕДКИЕ СЕЛЕКТИВНЫЕ МАСЛЯНЫЕ ДУХИ

Amour Elite Premium Collection Selective Luxury Swiss Perfume Oil

ЭЛИТНАЯ ПАРФЮМЕРИЯ ДЛЯ ИЗБРАННЫХ!

Селективная парфюмерия это, по сути, и есть парфюмерия в ее первоначальном, чистом, историческом виде. Селективная значит эксклюзивная, отборная, «ручная», а не автоматизированная. Свое развитие она получила в начале 90-х годов.

Мировые парфюмерные дома на рубеже конца 80-х – начала 90-х начинают массово производить духи, используя стандартные шаблоны и универсальные промышленные методы. Духи, некогда создававшиеся для ограниченного круга лиц, для аристократии и власти, теперь представляют собой ходовой товар.

Теперь духи обновляются к каждому сезону, синтетические ингредиенты полностью вытеснили натуральные, отчего ароматы, с точки зрения профессионалов, получаются практические одинаковыми. С рынка пропадают многие редкие запахи, в свое время считавшиеся эталоном парфюмерии. Будущее парфюмерного искусства оказалось под угрозой. В противовес мировым гигантам появляется новое направление, объединившие в себе мастеров «старой школы» - селективная парфюмерия!

Селективные или нишевые ароматы – это высшая точка парфюмерного искусства.

Селективная парфюмерия рассчитана на истинных ценителей и знатоков, тех – кто отличает искусство от искусственного.  Такие парфюмы создаются из натуральных и редчайших ингредиентов, в отличие от синтетических аналогов. В этом кроется ответ на вопрос: почему нишевая парфюмерия выпускается ограниченным тиражом, почему её нельзя купить в первом попавшемся парфюмерном магазине.

Духи не для всех – определение, которое дают специалисты, характеризуя стремительно набирающую популярность селективной или, как ее еще называют, нишевой парфюмерии. Ее появление – своего рода протест против превращения процесса создания духов из искусства в конвейер.

Духи для самых состоятельных

Селективная парфюмерия - это отдельная категория ароматов, которые относятся к самым дорогим и утонченным. Но что же выделяет эти ароматы? Ну, во-первых, они все принадлежат к элитной нишевой парфюмерии и считаются исключительным продуктом. Также особенными являются составы этих ароматов. И многим такие композиции просто недоступны…

Изготавливаются такие духи не на потоке, а лишь небольшими партиями, из высококачественных, редких и натуральных компонентов, это духи для парфюм-гурманов, для особых ценителей. Для оригиналов, стремящихся выделиться из толпы, это как раз то, что нужно. Недаром селективная парфюмерия невероятно востребована среди богемы и представителей творческих профессий.

Использование натуральных компонентов – главная отличительная черта нишевой парфюмерии. Эфирные масла, природные афродизиаки и эссенции превращают селективы в нечто большее, чем духи. «Это ароматерапия для гурманов, – утверждают коллекционеры подобной парфюмерии. – Секрет их в том, что естественные запахи, в отличие от синтетических, воздействуют не только на обонятельные рецепторы, но и на мозг. В зависимости от предназначения они способствуют полной релаксации или возбуждению. А все потому, что любое природное соединение гораздо сложнее искусственно созданного, оно дольше держится на коже и, что немаловажно, на каждом человеке раскрывается совершенно по-особому».

Где купить селективную парфюмерию?

Вопрос сложный даже для обладателей многомиллионного состояния. Найти продукцию европейских производителей в обычных магазинах невозможно. Более того, встретить ее в элитарных бутиках также удается не всегда. Закрытость и эксклюзивность – часть коммерческой и деловой политики.

Отливанты селективной парфюмерии добываются индивидуально мастерами. Пробники селективной парфюмерии и вовсе могут отсутствовать, что создает невероятный ажиотаж и манящую завесу тайны. Презентации новых ароматов проводятся в закрытом режиме, а продажи ведутся в ограниченных тиражах и, по весьма высоким ценам.

Именно нишевую индустрию считают будущим современной парфюмерии, нуждающуюся в новых открытиях и революционных находках. Парфюмерный Бренд Amour Elite верен традициям и при создании ароматов применяются исключительно натуральные ингредиенты и классические методы. Технология их производства держится в строжайшей тайне: состав не раскрывается даже в аннотациях к духам.

Парфюм для избранных

Селективные духи распространяются в ограниченном количестве и только в специализированных салонах. Парфюмеры, работающие с селективами, не стремятся сделать свои марки модными. Скорее наоборот, их цель – эксклюзивность, которая по определению не может быть массовой.

Именно поэтому нишевая парфюмерия не рекламируется: о ней узнают с помощью сарафанного радио от посвященных людей, что придает духам еще большую элитарность. Вместо громких маркетинговых кампаний с участием голливудских звезд создатели селективов привлекают покупателей с помощью красивых легенд о появлении бренда или идеи возникновения очередного аромата.

Впрочем, эксклюзивность – это не единственная сильная сторона нишевой парфюмерии. «Селективы поражают своим разнообразием...

Пожалуй, самое популярное направление
– эпатажные запахи, особенно популярные, с помощью этого типа селективов любой желающий из нескольких монозапахов может самостоятельно смешать себе неповторимый букет. Причем это могут быть как природные ароматы типа свежескошенной травы, так и классические масла вроде сандалового, розового или жасминового. Эти ароматы, как правило, отличаются особой изысканностью и наиболее востребованы у искушенных ценителей и коллекционеров духов.

-----------------------------------------------    ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ    -----------------------------------------------

ЭКСКЛЮЗИВНУЮ КОЛЛЕКЦИЮ СЕЛЕКТИВНЫХ МАСЛЯНЫХ ДУХОВ

Luxury Oil Perfume – редкая коллекция селективных масляных духов
для мужчин и женщин от популярного бренда Amour Elite.

Парфюм создается с использованием только тщательно отобранных, уникальных компонентов. Разработанные вручную в соответствии с традициями швейцарской парфюмерии, эти ароматы воплотили в себе весь опыт и инновации элитного парфюма. Все композиции отличает необычайная стойкость и сочетание редких природных компонентов Афродизиаков/Абсолютов.

Масляные духи - 100% Рerfume oil, без содержания спирта. Эксклюзив!

Ароматы в европейском стиле, не имеют аналогов, лимитированная серия, выпускаемая ограниченным тиражом. Стандарт швейцарского качества!

Масляные духи от Amour Elite благодаря отсутствию спирта и высокой концентрации парфюма - не улетучиваются с кожи, а впитываются в нее... что дает очень стойкий, длительный эффект шлейфа и позволяет преобразовываться на теле в уникальный для каждого человека запах...

Духи от Amour Elite очень экономичные: 1 мл. духов - 100 капель концентрированного парфюма.
Благодаря их высокому качеству, духи от Amour Elite можно соединять между собой, и в зависимости от настроения, создавать многообразие своих, новых неповторимых особых нот.

Духи модного бренда Amour Elite излучают обольстительность и сексуальность - это мощное, тайное оружие привлекательности и очарования! Страстными их делают природные эссенции, сильные Афродизиаки - натуральные феромоны, которые соединяются на коже с естественными половыми Феромонами человека - аттрактантами. Amour Elite Love Collection "Desire">

Ваш секрет притяжения!

Композиции бренда Amour Elite уникальны и производятся минимальными партиями. Основой духов всегда являются масляные эликсиры, для их создания никогда не используется спирт. С помощью органов обоняния эти волшебные эликсиры поднимают настроение, способствуют повышению оптимизма, воодушевляют, пробуждают веселье и стимулируют сексуальное желание. Технология их производства держится в строжайшей тайне: состав не раскрывается даже в аннотациях к духам.

Селективные (нишевые) ароматы нацелены на то, чтобы подчеркнуть вашу индивидуальность, человек должен пахнуть так, как ему нравится, и получать от этого удовольствие, вот, почему селективный парфюм – это уровень luxury, ведь быть собой – это подлинная роскошь!

Мир роскоши принадлежит избранным!

Приглашаем Вас посетить наш парфюм-салон и найти свой парфюмерный шедевр. Счастья Вам, Любви и радостного путешествия по миру неповторимых ароматов бренда AMOUR ELITE!

---------------------------------------------------------------

P.S. Сomment:
Кристина, Москва

"Из мира изысканных ароматов бренда Amour Elite не хочется возвращаться к прозе жизни..."

Постепенно начинаю заменять свою люксовую парфюмерию нишевыми ароматами бренда Amour Elite. Считаю это более удачным вариантом, т.к. стойкость у них намного дольше, да и перспектива встретить «двойника» где-нибудь на вечеринке или в офисе равна нулю.

Создаются они как альтернатива продукции международных мегабрендов. Изготавливаются такие духи не на потоке, а лишь небольшими партиями, из высококачественных, натуральных компонентов. Ароматы селективов весьма редки, я бы сказала, что это духи для парфюм-гурманов, для особых ценителей.

Из мира изысканных ароматов бренда Amour Elite  не хочется возвращаться к прозе жизни... Принцип «лучше меньше, реже, но качественней» доступен всем, абсолютно всем! Лучше купить крохотный флакончик хороших духов и наносить буквально капелюшечку, чем ежедневно поливаться бог знает чем...

В этой жизни столько прекрасного! И нам определённо имеет смысл им интересоваться, учиться в нём разбираться, ценить его! Тут надо, что называется, научиться разбираться, как в классической музыке, марочном вине, хороших сигарах. Это делает нашу жизнь прекраснее и ярче.

Настоящие ценители и уважающие себя богатые люди, любят индивидуальное обслуживание у настоящих профессионалов! Они не ходят по магазинам, - ходить по магазинам, тратить драгоценное время, не модно и не престижно... в магазинах давно нет ничего качественного - один ширпотреб, там невозможно купить эксклюзивную продукцию! Элитные, редкие, высокого качества вещи заказывают только по интернету, у лучших специалистов, это общепринято, в этом нет риска, все супер надежно!"

-------------------------------------------------    LUXURY OIL PERFUME   -------------------------------------------------

ПОДБЕРИТЕ СВОЮ СОБСТВЕННУЮ КОЛЛЕКЦИЮ РЕДКИХ ДУХОВ

Тысячи женщин и мужчин уже отдали свои сердца Ароматам Любви бренда Amour Elite
Популярность этих редчайших масляных духов постоянно возрастает!

С коллекцией редких ароматов, Вы можете удивлять, очаровывать и соблазнять
окружающих разнообразием своего парфюма, выделяться из толпы,
быть особо привлекательными и всегда неотразимыми!

Лучшие эксклюзивные духи бренда Amour Elite, которых нет ни в одном другом магазине!
Невероятно редкие масляные духи для ярких, искушенных ценителей парфюма,
осознающих свою индивидуальность и принимающих роскошь,
для всех гурманов, кто выбирает лучшее во всем!

100% PURE PERFUME OIL

-----------------------------------------------    ОТКРОЙТЕ СВОЙ СТИЛЬ    -----------------------------------------------

Эксклюзивная методика тестирования - подбор духов по цветовой палитре стилей!

< ВОЙДИТЕ В ЛЮБИМЫЕ ЦВЕТА И ОТКРОЙТЕ СВОИ АРОМАТЫ >

НАЙДИТЕ АРОМАТЫ СВОЕЙ МЕЧТЫ!

Аромат - отражение нашей внутренней сущности. Экспериментируйте...
Удачно подобранный парфюм - сильное оружие, подчеркивающее оригинальность!
Появится уверенность в себе и успех не заставит себя долго ждать!

-----------------------------------------------    ВАШ АРОМАСТИЛИСТ    -----------------------------------------------

Пройдите бесплатное тестирование и получите личную консультацию Аромастилиста >

Мы с радостью подберем для Вас Персональный парфюм, который подчеркнет Вашу
красоту и индивидуальность, и сделает Вас еще более неотразимыми!

Только оригинальная парфюмерия - выбор, достойный Вас!

---------------------------------------------------------------

ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЕ

♦  СОВЕТЫ ЭКСПЕРТОВ >

♦  ВАШ ПАРФЮМЕРНЫЙ ТИП >

♦  НОВИНКИ МАСЛЯНЫХ ДУХОВ >

♦  БЕСТСЕЛЛЕРЫ ПОПУЛЯРНЫХ ДУХОВ >

♦  ДУХИ-МАСЛА АФРОДИЗИАКИ / АБСОЛЮТЫ >

♦  НАЙДИТЕ СВОЙ СТИЛЬ И АРОМАТЫ ПО ЦВЕТУ >

Уважаемые покупатели!

Предложение ограничено, успейте выгодно купить!

Высокое качество обслуживания и оптимальные цены - залог постоянства в выборе нашими клиентами.
Нам доверяют - мы оправдываем ожидания! Официальная поставка - ограниченная серия.

Только оригинальная парфюмерия - выбор, достойный Вас.

ЖЕЛАЕМ ВАМ ПРИЯТНЫХ ПОКУПОК, СЧАСТЬЯ и ЛЮБВИ!

AMOUR ELITE
SWISS

селективных расстройств пищевого поведения: причины, лечение. Каковы симптомы?

Избирательное расстройство пищевого поведения является большой социальной, а иногда и медицинской проблемой. Люди, питающиеся только избранными продуктами, часто подвергаются насмешкам, высмеиванию, а также имеют проблему с утолением голода во многих, казалось бы, нормальных ситуациях. Узнайте, откуда берется селективная пища. Как лечить избирательное расстройство пищевого поведения?

Несмотря на то, что ему 63 года, Боб Краузе все еще ест, как младенец.Боб ест только арахисовое масло, крекеры, бутерброды с сыром, пьет шоколадное молоко, и, по сути, это все. От другой пищи Боба тошнит, и он не может убедить себя расширить свой рацион. Таких людей очень много. Вместо того, чтобы пробовать новые продукты, они предпочитают их избегать. Они сосредотачиваются только на той еде, которую знают и любят, и не переносят никакой другой пищи. О таких людях говорят, что у них избирательное расстройство пищевого поведения.

Что такое избирательное расстройство пищевого поведения?

Избирательные расстройства пищевого поведения можно назвать избирательным питанием.Хотя для некоторых это может показаться забавным, люди, страдающие этим расстройством, имеют серьезные проблемы в повседневной жизни, работе и социальной жизни.

Что есть на встрече, в ресторане или на свидании, что вы обычно не едите, не любите или не переносите? Это случается со всеми время от времени. Однако люди с избирательным расстройством пищевого поведения постоянно борются с ним. Следовательно, они начинают носить с собой собственные продукты, чтобы утолить голод.

Симптомы избирательного расстройства пищевого поведения:

• отказ от приема пищи со специфическим вкусом, запахом, внешним видом, консистенцией;
• выплевывание пищи или рвотные позывы при попытке съесть нежелательную пищу;
• принимает только несколько конкретных продуктов, отклоняя все остальные;
• страх, ярость, плач, когда другие пытаются побудить вас попробовать новые продукты;
• нежелание участвовать во встречах, на которых будут предлагаться новые продукты (например,день рождения).

Откуда берутся избирательные расстройства пищевого поведения?

Пока неясно, коренится ли крайняя придирчивость в биологии или в психике человека, но похоже, что причина может исходить и от того, и от другого.

Люди с избирательным расстройством пищевого поведения чаще всего любят обработанную, острую пищу (соленую, сладкую, острую). Для многих таких людей единственной пищей, которую они едят, является картофель фри, а фрукты и овощи полностью отвергаются.

Исследования показывают, что избирательные «едоки» отказываются от продуктов, основываясь на органолептических свойствах, отличных от вкуса: им не нравится внешний вид или запах некоторых (большинства) продуктов. Кроме того, у взрослых с селективным расстройством пищевого поведения часто возникают негативные ассоциации с едой. Многие люди сообщают, что у них был сильный кислотный рефлюкс или проблемы с желудочно-кишечным трактом, и они негативно относятся к еде. У некоторых людей расстройство развивается после травматического опыта, после которого они вообще перестали есть и через некоторое время стали употреблять несколько продуктов.

Однако бывают случаи, когда причина избирательного расстройства пищевого поведения не может быть объяснена.

Избирательные расстройства пищевого поведения - они серьезны?

Однообразное питание, употребление в пищу только переработанных продуктов, иногда очень вредных для здоровья, может привести к дефициту витаминов и минералов. Развитие ребенка с селективным расстройством пищевого поведения может быть нарушено. Однако все зависит от того, какие продукты человек ест и в каких количествах.

Как лечить избирательное расстройство пищевого поведения?

Избирательное расстройство пищевого поведения часто проходит само по себе, особенно когда оно затрагивает детей, которые, наблюдая за своей семьей и сверстниками, начинают включать в свой рацион новые продукты.

У взрослых дело обстоит серьезнее. Если бороться с избирательным питанием годами не удавалось, то эта проблема только усугубляется. Это может привести или не привести к дефициту питательных веществ.

Может помочь беседа с психологом или участие в когнитивно-поведенческой терапии.

См. также

Источник: лайвсайенс.ком

Чувство вкуса - НейроЭксперт

Содержимое:

 1. Вводная информация 2. Функциональная организация 2.1. Вкусовые рецепторы 2.2. Преобразование вкусовых сигналов 2.2.1. Сладкий вкус 2.2.2. Попробуйте умами 2.2.3. Горький вкус 2.2.4. Соленый вкус 2.2.5. Кислый вкус 2.3. Передача вкусовых сигналов 2.4. Центральная обработка вкусовых сигналов 3.Восприятие вкуса 4. Нарушение вкуса 

1. Вводная информация

Система вкуса — это сенсорная система, которая частично отвечает за восприятие и различение вкуса. Вкусовой стимул создается, когда во рту происходит химическая реакция между молекулой и вкусовыми рецепторами , расположенными в основном на языке. С другой стороны, ощущение вкуса является результатом взаимодействия вкусовой и обонятельной систем и стимуляции тройничного нерва, передающего информацию о консистенции, боли и температуре.

Основная функция чувства вкуса – питание. Нервная система человека и других млекопитающих может различать пять вкусов: сладкий, горький, соленый, кислый и умами. Последний, выявленный относительно недавно — в 1980-х годах, определяет впечатления, связанные с потреблением глутамата и белка. Возможно, результаты последующих исследований докажут существование дополнительных привкусов дополнительных привкусов; некоторые ученые подозревают существование вкусовых рецепторов, специализирующихся на обнаружении «жирности» пищи.Углеводы и белки чрезвычайно важны с диетической точки зрения, и в то же время их обнаружение с помощью вкусовых ощущений вызывает ощущение удовольствия. С другой стороны, горечь, часто присутствующая у ядовитых растений, связана с неприятным вкусом и отталкивает как человека, так и животных. Таким образом, с эволюционной точки зрения, чувство вкуса помогает выбирать питательную пищу и избегать небезопасной пищи.

2. Функциональная организация

Во вкусовой системе сенсорные сигналы принимаются во рту и передаются в мозг по волокнам черепных нервов.Путь вкуса проходит через ствол мозга и таламус и достигает корковых центров обработки вкуса: островка и передней лобной извилины.

2.1. Вкусовые рецепторы

Клетки вкусовых рецепторов сгруппированы вместе и называются вкусовыми рецепторами . Большинство из них находятся на языке, хотя некоторые располагаются на небе, горле, надгортаннике и частях пищевода. Вкусовые сосочки, в свою очередь, спрятаны в структурах, видимых невооруженным глазом, называемых сосками. По строению различают три вида: грибовидные, листопадные и лопастные. Грибовидные сосочки расположены на передней части языка и напоминают колышки, увековеченные несколькими вкусовыми сосочками (у человека их от одной до пяти). Листовые бородавки представляют собой короткие вертикальные складки по бокам языка. С другой стороны, куполообразные окружные соски расположены на поверхности спинки языка. Обе эти структуры окружены бороздками с сотнями вкусовых рецепторов.

Вкусовая почка напоминает зубчик чеснока и встроена в слизистую оболочку рта. Небольшое отверстие на поверхности эпителия — вкусовая пора — является точкой соприкосновения с ароматами. Каждая вкусовая чашечка содержит примерно 100 рецепторных клеток , также называемых вкусовыми клетками. Эти клетки имеют удлиненную структуру, простирающуюся от вкусовой поры до основания вкусовой почки. Кроме того, вкусовые луковицы содержат другие удлиненные клетки, которые, предположительно, выполняют функцию поддержки восприятия раздражителей.С другой стороны, у их основания есть несколько клеток округлой формы, которые считаются стволовыми клетками. Их роль важна, поскольку вкусовые клетки имеют короткую жизнь и постоянно заменяются новыми, происходящими из этой популяции стволовых клеток.

В верхней части каждой вкусовой клетки находятся тысячи микроворсинок. Они расположены вблизи вкусовых пор, что позволяет телу клетки контактировать с растворенными в слюне веществами на поверхности эпителия.В отличие от базальная часть вкусовой клетки соединяется с афферентными волокнами сенсорных нейронов вкусовой системы , расположенных в специфических сенсорных ганглиях. Соединения вкусовых клеток с чувствительными нервами имеют морфологические признаки химических синапсов, например наличие пресинаптических пузырьков. Кроме того, они напоминают нейроны, поскольку реагируют на изменения напряжения, имеют ионные каналы и генерируют потенциалы действия. Тем не менее, поскольку их структуры не содержат ни аксонов, ни дендритов, их нельзя считать нервными клетками.

2.2. Преобразование вкусового сигнала

Сенсорная трансдукция — это преобразование вкусового стимула в электрический импульс , который является универсальным языком мозга. Это происходит в микроворсинках вкусовых клеток. Различные механизмы преобразования отвечают за разные вкусовые качества. Однако можно выделить два основных типа. Молекулы горького, сладкого и умами взаимодействуют с рецепторами, связанными с G-белком, в то время как молекулы соленого и кислого прикрепляются к своим специальным ионным каналам.В результате вкусовая клетка деполяризуется, что индуцирует потенциал действия в чувствительных волокнах вкусовых нервов. Интересно, что одна вкусовая клетка несет либо рецептор T1R, либо рецептор T2R. Однако одна вкусовая почка может содержать клетки с обоими типами рецепторов. Таким образом, одна вкусовая почка может активироваться при контакте с молекулами разных вкусов, например, как сладкого, так и горького. Это противоречит распространенному мнению, что ароматы воспринимаются только определенными частями языка.

2.2.1. Сладкий вкус

Люди воспринимают как сладкие такие вещества, как сахара, искусственные подсластители (например, аспартам), некоторые белки (например, монеллин и тауматин) и некоторые D-аминокислоты. Обнаружение их молекул происходит в двух родственных рецепторах, связанных с G-белком: T1R2 и T1R3. Вкусовые клетки, несущие эти рецепторы, обнаружены главным образом в лопастях и сосоках листа.

2.2.2. Вкус умами

Умами — это название пряного ароматизатора глутамата натрия.Считается, что удовольствие от его дегустации способствует потреблению белка и тем самым способствует правильному питанию. Трансдукция умами происходит на двух рецепторах, связанных с G-белком: T1R1 и T1R3. У человека эти рецепторы могут взаимодействовать со всеми простыми аминокислотами, но преимущественно активируются глутаматом натрия. Кластеры вкусовых клеток, содержащие рецепторы T1R1 и T1R3, обнаруживаются в основном в сосочках грибов.

2.2.3. Горький вкус

Ощущение горечи могло развиться как средство предотвращения потребления токсичных продуктов. Их вызывают самые разные вещества, в том числе кофеин, никотин, алкалоиды и денатоний (самое горькое химическое вещество в мире). Восприятие горечи происходит примерно на 30G связанных с белком рецепторах, известных под общим названием T2R. Эти рецепторы имеют разные белковые последовательности и поэтому могут различать многие химические структуры.Одна ароматическая ячейка может содержать все типы T2R. Такая структурная организация предполагает, что информация о различных горьких веществах может интегрироваться одной клеткой, вызывая одно и то же восприятие — горечь. С другой стороны, интенсивность горечи, вероятно, обусловлена ​​степенью, в которой данное вещество активирует вкусовую клетку.

2.2.4. Соленый вкус

Соль является неотъемлемой частью рациона, поскольку помогает поддерживать баланс электролитов в организме. Механизм передачи соленого вкуса еще полностью не изучен, но считается, что он происходит за счет активации специальных ионных каналов. Например: обнаружение хлорида натрия может быть результатом диффузии катионов натрия через мембраны микроворсинок вкусовых клеток. Возможно также, что ионные каналы этих мембран избирательно активируются катионами натрия. Исследования все еще продолжаются, и их результаты, вероятно, помогут лучше понять эту тему.

2.2.5. Кислый вкус

Некоторые жидкости и продукты являются кислыми. Животные обычно избегают их есть, предполагая, что кислый вкус развился как предупредительный признак испорченной пищи. Молекулярный механизм передачи информации о кислотности еще полностью не изучен. Предположительно, обнаружение этих стимулов включает активацию ионных каналов катионами водорода, которые затем деполяризуют вкусовые клетки.

2.3. Передача вкусовых сигналов

Каждая вкусовая клетка иннервируется первичными сенсорными нейронами. Их дендриты имеют множество ответвлений, благодаря которым они достигают многочисленных вкусовых рецепторов и получают разнообразную информацию о раздражителе. Ощущение раздражителя во вкусовой клетке запускает потенциал действия в сенсорных нейронах, который затем проводится к телам клеток, лежащим в ганглиях, каменистых и бугорчатых ганглиях. Затем сигнал передается через VII, IX и X черепные нервы в центральную нервную систему. Там он достигает продолговатого мозга, точнее нейронов вкусовой области солитарного ядра (ang.ядро солитарного тракта). У большинства млекопитающих нейроны этого ядра посылают проекции к парабрахиальному ядру моста, которое, в свою очередь, передает их к вентропастериорному медиальному ядру таламуса. Однако у приматов вкусовой стимул направляется непосредственно на холм .

2.4. Центральная обработка вкусовых сигналов

Ядра таламуса передают информацию о вкусе вкусовой коре. Это область неокортекса, расположенная на границе передней островковой доли и лобной покрышки в лобной доле. Вкусовая кора обеспечивает сознательное восприятие вкуса и позволяет дифференцировать вкусовые стимулы. Электрофизиологические наблюдения за его нейронами свидетельствуют о том, что часть из них реагируют на молекулы с разными ароматами, а остальные обладают избирательными предпочтениями, т.е. активируются только информацией об одном конкретном аромате .Предположительно за восприятие вкуса пищи (который редко бывает однородным) отвечают нейроны с более широким диапазоном реактивности. С другой стороны, клетки с избирательной активацией обеспечивают врожденные реакции на вкусы, например, удовольствие, связанное с ощущением сладости, или отвращение к горечи. Кроме того, вкусовые центры таламуса передают информацию в гипоталамус — структуру, которая управляет поведением при приеме пищи.

3. Вкусовое восприятие

Вкус пищи также воспринимается через обоняние.Молекулы, высвобождаемые из пищи и напитков при жевании, достигают задней части носовой полости. Хотя стимуляция обонятельных рецепторов его эпителия имеет решающее значение для восприятия вкуса, вкусовые ощущения ощущаются во рту. Вероятно, за это явление ответственна соматосенсорная кора. Считается, что корреляция между сенсорной стимуляцией языка и проникновением ароматов в нос приводит к тому, что они воспринимаются во рту как ароматы. Кроме того, вкусовые ощущения часто имеют соматосенсорный элемент, такой как текстура или карбонизация.В отличие от острота пищи воспринимается благодаря ноцицепции - активности болевых рецепторов.

4. Нарушения вкуса

На восприятие вкуса можно повлиять четырьмя способами. Во-первых, можно полностью потерять (ageusia). Такая потеря вкуса встречается относительно редко и может быть результатом травм головы, которые вызывают дефекты в областях центральной нервной системы, участвующих в передаче или обработке информации о вкусе.Другими причинами полной потери вкуса являются инфекции верхних дыхательных путей, воздействие токсинов, отравление и заражение вирусом Sars-CoV-2, вызывающим COVID-19.

Второе, более частое, нарушение вкуса — гипогезия, . Проявляется в сниженной способности воспринимать и различать вкусы. Они вызваны химиотерапией, некоторыми антибиотиками и дефицитом цинка. Это также симптом ринита, связанного с инфекцией верхних дыхательных путей.

Другим расстройством вкуса является искажение восприятия вкусовых раздражителей (дисгевзия). Единственным его симптомом является наличие постоянного металлического привкуса во рту. Это может быть вызвано рядом факторов, включая химиотерапию, альбутерол (лекарство от астмы) и дефицит цинка. Это также симптом, сопровождающий заболевания печени, щитовидной железы и нервной системы. Это также побочный эффект от приема многих лекарств.

Последним нарушением вкуса является его усиленное восприятие (анг.гипергезия). Они вызваны повреждением головного мозга в пределах ствола мозга и мозжечка. Он также может сопровождать симптомы болезни Аддисона.

Библиография:

Боченек А., Райхер М. Анатомия человека, том II, Trzewia. ПЗВЛ, 1998
Хейнс Д. и соавт. Фундаментальная неврология. , Нью-Йорк: Черчилль Ливингстон, 2002 г.
Хуммель Т., Ландис Б.Н., Хюттенбринк К.Б. Нарушения обоняния и вкуса. GMS Curr Top Otorhinolaryngol Head Neck Surg, 2011
Ясковский, П., Когнитивная неврология. Как мозг создает разум. , Vizja Press & IT, Варшава, 2009
Kandel, ER, Schwartz, JH & Jessell, TM, Принципы неврологии (4-е изд.) , Нью-Йорк: McGraw-Hill Health Professions Division, 2000
Лечиен Дж. Р. и соавт. Нарушения обоняния и вкуса как клиническая картина легких и среднетяжелых форм коронавирусной болезни (COVID-19): многоцентровое европейское исследование. Евро Арка Оториноларингол, 2020
Purves D et al., Neuroscience (2-е издание) , Сандерленд (Массачусетс): Sinauer Associates, 2001
Сильванович В. Анатомия и физиология человека. ПЗВЛ, 1957

Избирательное расстройство пищевого поведения 9000 1

Дата публикации: 04.11.2013, 08:43, обновлено: 2015-10-05 17:19

Вы можете прочитать этот текст за 2 минуты

Джорджи Ридман страдает тяжелым заболеванием — селективным расстройством пищевого поведения (СЭП). Уже несколько лет он ест почти исключительно лапшу быстрого приготовления.По подсчетам - ежегодно съедает около 50 км этого продукта.

Шаттерсток

Проблемы у Георги начались, когда она перенесла острое пищевое отравление в возрасте восьми лет. С тех пор в плане еды она была трудным ребенком. Сначала я просто немного нервничал. Я ел только маленькие кусочки и не хотел есть овощи, - говорит подросток.Уже тогда девушка любила есть макароны. Вскоре появилось не только отвращение к поеданию овощей, но и тошнота после их употребления. Сейчас Георги открыто говорит, что просто боится овощей и фруктов и не может их проглотить из-за их жуткой консистенции.

После нескольких посещений врача был поставлен диагноз - избирательное расстройство пищевого поведения. Это заболевание проявляется нежеланием есть определенные продукты, переходящим в беспокойство, а на более позднем этапе в физическую неспособность их есть (появляются затруднения при глотании, тошнота, боли в животе).

Фон этого заболевания может быть разным. Как Др. Брэдли С. Риманн из Мемориальной больницы Роджерса, Милуоки: Это может быть вкус, текстура, запах или внешний вид пищи. Начало может быть и от несчастного случая. Если вы подавитесь мясом, у вас может развиться боязнь повторного удушья и, следовательно, боязнь есть любое мясо.

Девочку направили на поведенческую терапию, но лечение мало помогло.В течение многих лет она питалась почти исключительно макаронами — причем одной конкретной марки, потому что в другие виды лапши быстрого приготовления часто добавляют растительные добавки. Время от времени Георгий добавлял в свой рацион несколько кусочков жареного цыпленка или картофеля.

Ограничительная диета подростка привела к крайнему недоеданию. Георгию стало плохо. Во время одного визита к врачу ей поставили диагноз лейкемия. Специалист подсчитал, что ее тело находится в том же состоянии, что и у 80-летней женщины.

Сейчас 18-летний парень одновременно борется с лейкемией и отвращением к здоровой пище. Ее самая большая мечта — побороть отвращение к овощам, набрать вес и начать нормальную жизнь.

_{источник: https://www.dailymail.co.uk}

АГ

• Осознанное питание, или Чего вы не знаете о своем питании

  Все слышали о здоровом питании, сбалансированном питании и частом питье воды.Теоретически мы знаем, что есть, но не всегда осознаем воздействие...

  Марлена Костыньска
• Чем накормить больного: 10 правил подачи блюд больным

  Накормить больного, особенно лежачего, - задача не из легких.Затруднения часто приводят к разочарованию лиц, осуществляющих уход, и недомоганию больного...

  Анджей Дембски
• Узнайте, как правильно питаться, чтобы правильно подготовиться к терапии рака!

  Люди, которые плохо питаются, хуже реагируют на лечение.Они также более склонны к развитию инфекций и послеоперационных осложнений. Поэтому предтерапевтическая диета ... 9000 7 Халина Пилонис

• Какова роль питания при онкологических заболеваниях?

  Питание играет огромную, хотя и не до конца изученную, роль при раке: как в процессе новообразования, так и при лечении больных, так и у людей с..

  Майя Кварчак
• Здоровое питание помогает защитить мозг от депрессии

  Диета, богатая овощами, фруктами и орехами, защищает не только от ожирения, но и от депрессии – сообщает журнал «Медицина»

  Катажина Врублевская
• Как правильно питаться, чтобы тренировки приносили желаемый результат?

  При занятиях физическими упражнениями здоровое питание имеет решающее значение для достижения желаемых результатов.Каждая тренировочная сессия связана с дополнительным...

  Мирослав Явень
• Селективная задняя ризотомия

  - Мать будет стоять на голове, чтобы ее ребенок стоял на ногах, - с улыбкой говорит Джоанна из Гдыни.Ее сын, 7-летний Норман, под бдительным присмотром папы празднует с ...

  Джоанна Вейна-Щепаньска
• Небольшие изменения в школьной столовой помогут детям питаться здоровее

  Грамотное оформление школьной столовой может способствовать тому, что дети будут чаще есть фрукты и овощи вместо картофеля фри и батончиков -...

• Ротавирусы у детей и взрослых - симптомы, лечение, профилактика, вакцинация

  Если вы пережили ротавирусную атаку в своем доме, вы можете трижды подумать о целесообразности вакцинации.Тем более, что для маленьких детей встреча с этим ...

  Халина Пилонис
• Он много раз разговаривал с президентом России, теперь признается: у Путина был рак

  Американский кинорежиссер Оливер Стоун утверждает, что Владимир Путин борется с тяжелой болезнью.Режиссер провел множество интервью с президентом России, и...

  Диана Швайцер

.90 000 Статьи

Статистический европеец ежегодно выбрасывает 502 кг отходов. Их так много дрейфует в океанах, что теоретически они могут образовать седьмой континент! Рециклинг — современное решение проблемы отходов. Заменяя природные ресурсы вторичными, мы реализуем принципы ресурсоэффективной экономики с низким уровнем выбросов, поддерживая устойчивое развитие.

Проще говоря, переработка – это переработка отходов в промышленных процессах для получения веществ или материалов для первоначального или иного назначения.Благодаря вторичной переработке мы можем восстановить сырье, в том числе полученная упаковка стала отходами после использования. Нехватка сырья в будущем может представлять серьезную угрозу для многих стран. Рамочная директива ЕС 2008/98/EC обязывает государства-члены принять все необходимые меры для построения европейской экономики переработки с высокой эффективностью использования ресурсов, чтобы свести к минимуму эту угрозу будущим поколениям в Европе.

ПЕРЕРАБОТКА…
… представляет собой процесс рекуперации , при котором отходы перерабатываются в сырье, материалы или вещества для их первоначального назначения или других целей.Переработка является наиболее предпочтительным методом утилизации в том случае, если образование отходов невозможно предотвратить или подготовить для повторного использования.

Циркулярная экономика

В современной экономике т.н. обращения, больше внимания уделяется повторному использованию, ремонту, восстановлению и переработке материалов и продуктов.

Мы можем превратить то, что считалось отходами, в ресурсы.
Среди бытовых отходов для переработки наиболее пригодны:

• ПЭТ пластиковые бутылки для напитков,
• пластиковые бутылки для косметики и чистящих средств,
• большая упаковочная пленка,
• пакеты из фольги,
• алюминиевые банки из-под газировки,
• стеклянные бутылки для напитков,
• картонные коробки,
• растительная биомасса.

Первый - бумага

В синюю тару можно положить бумагу, не мокрую, не контактирующую с пищевыми продуктами, не содержащую следов химических и строительных реагентов: газеты, офисную бумагу, книги в мягкой обложке, картонные коробки, листовки и т.д. заранее избавиться от всех элементов металлических или пластиковых.

Что делают из макулатуры? Из макулатуры производят более 5000 различных видов продукции: писчую бумагу, салфетки, бинты, наушники, обертки для яиц, цветочные горшки, абажуры, фильтры для кофе, изоляцию автомобилей и даже… банкноты.

Второй пластиковый

Пластиковые отходы наиболее опасны для окружающей среды, так как они разлагаются в течение нескольких тысяч лет и за это время выделяют много ядовитых соединений. К счастью, почти все пластиковые предметы можно переработать. Среди них: бутылки для напитков, косметики, чистящих средств; любые пластиковые пищевые контейнеры, крышки или пакеты из фольги. Помните, что брошенные бутылки следует выкручивать и сжимать, чтобы они занимали меньше места.

Как повторно использовать пластик? Пластик (ПЭТ или ПЭВП) используется для изготовления: ручек, фольги, пакетов, бутылок, игрушек, спортивной обуви, флисовых толстовок, сумок, палаток, садовой мебели, оконных рам, дорожных столбов и теплоизоляционных плит.

Третий - стекло

Может обрабатываться без больших потерь сырья. Вопреки расхожему мнению, на переработку годятся не только бутылки, баночки и стеклянная тара от косметики, которую можно выбросить в тару с надписью/этикеткой «стекло», но и любой другой вид стекла, даже стекло, зеркала и стекла ( кроме керамики и фаянса).Однако переработка стекольных отходов, отличных от тарного стекла, требует использования отдельных технологий. Поэтому такие отходы, как осколки зеркал, разбитые стекла или лампочки старого образца, мы выбрасываем в контейнер для смешанных отходов.

Что делают из вторичного стекла? Стекло, которое можно перерабатывать практически бесконечно, позволяет получать: стеклотару, кухонные столешницы, плитку, изоляцию для стен и, конечно же, другие бутылки и упаковку.

Четвертая - металлическая

В частности, алюминий, материал, который можно многократно обрабатывать без потери качества.Так, банки из-под газировки, кухонная фольга и другая металлическая упаковка подходят для вторичной переработки.

Пятый - биоотходы

Биомасса чаще всего представляет собой части растений, которые обеспечивают ценный вклад в процессы компостирования и биоферментации. При компостировании мы получаем компост — удобрение для новых растений, а при биоферментации — энергию (например, электричество).

Как сортировать для переработки?

С 1 июля 2017 года в Польше действует Единая система разделения отходов (ЕССО).Благодаря ему коммунальные отходы делятся на 5 фракций (или 6, если в муниципалитете есть деление на бесцветное и цветное стекло):

• бумага - контейнер/пакет, СИНИЙ цвет,
• металлы и пластмассы - ЖЕЛТЫЙ контейнер/мешок,
• стекло - ЗЕЛЕНЫЙ контейнер/мешок - при разделении на прозрачное и цветное стекло:
  • прозрачное стекло (БЕЛЫЙ контейнер/пакет),
  • цветное стекло (ЗЕЛЕНЫЙ контейнер/мешок),
• BIO = биоразлагаемые отходы - КОРИЧНЕВЫЙ контейнер,
• смешанные отходы - ЧЕРНЫЙ контейнер.

Для простоты каждый контейнер или мешок - в дополнение к цветовой регулировке соответствующей фракции отходов - также должен быть адекватно описан словами: "бумага", "металлы и пластмассы", "стекло", " био» и «смешанные отходы». Дополнительно он может иметь наклейку с информацией о том, какие отходы в пределах данной фракции могут в нем размещаться.

Это очень важно для дальнейшей переработки отходов: чтобы фракции, собранные в отдельные контейнеры или пакеты, могли быть правильно переработаны, они не должны быть загрязнены!

Если, например.сортируем стеклянную тару:
- если тарное стекло собирается в тару, собираем только бутылки и банки, без пробок, крышек, в полиэтиленовых пакетах не оставляем. Все доборные элементы из пластика и металлов, а также целлофановые пакеты выбрасываются в контейнер для «пластиков и металлов». Стекло, выброшенное в полиэтиленовых пакетах во время транспортировки, может разбиться и смешаться с осколками пакетов, что затруднит их разделение и переработку. Более того, мы не моем стеклянную тару перед тем, как выбросить ее.

Аналогичным образом мы относимся к биоотходам – если мы собираем их в контейнеры, нам приходится высыпать содержимое из пластиковых пакетов, которые повреждаются при транспортировке и загрязняют сырье.

Ученик высшего качества - «Вкус дружбы»

Pupil Prime Quality - польский вкус

Pupil Prime Quality - один из брендов Pupil Foods. Мы польский производитель сухих и влажных кормов для собак и кошек. Мы относимся к нашим четвероногим друзьям как к членам семьи. Вот уже 25 лет мы готовим для них, как для себя - здорово и с любовью, поэтому мы действительно можем сказать, что еда, которую мы подаем, - это "вкус дружбы".Мы ориентируемся на высочайшее качество. Для этого мы создали Ученический институт питания животных, в который вошли ветеринары, бихевиористы, биологи и диетологи, специализирующиеся на питании животных. Таким образом, награжденная карма является результатом совокупности глубоких знаний, многолетнего опыта, инвестиций и приверженности делу. Идеально выстроенный рецепт и множество вкусов — вот секрет радостных слоек.

Потребности клиента
Мы внимательно прислушиваемся к потребностям все более осведомленного получателя, который ищет что-то особенное, отвечающее его индивидуальным потребностям.Таким образом, специализация и премиализация всех товаров четко демонстрируют постоянную тенденцию к росту. Зная об этих механизмах, мы постоянно совершенствуем наши рецепты, чтобы вкусовые качества и высокая усвояемость нашей пищи удовлетворили даже самых требовательных клиентов. Современный получатель имеет все меньше и меньше времени и ценит удобство, поэтому электронная коммерция стала сильным каналом продаж. Благодаря электронной коммерции вы можете покупать нашу продукцию безопасно и не выходя из дома с гарантией быстрой доставки до вашей двери.Наш магазин www.pupilkarma.pl постоянно развивается, мы заботимся о его удобочитаемости и привлекательности, и, прежде всего, о надежности.

Новая реальность - новые ожидания

Текущий недостаток пандемии обрисовывает новую реальность. Изоляция заставляет вас чувствовать себя одиноким. Все больше и больше людей хотят взять под свою крышу собаку или кошку. Усыновление животных также очень популярно. Кошек тоже становится все больше, а те в свою очередь из-за постоянного присутствия в доме человека, к которому наши мухи не привыкли, - стали более нервными.Стресс, аллергия, ожирение, ослабление иммунитета… Со всем этим — так же, как и с людьми — борются домашние животные. Наши миры - человеческий и животный взаимопроникают. Мы прекрасно понимаем функционирование в общей экосистеме, поэтому эффективно реагируем на новые обстоятельства, создавая широкий спектр функциональной кармы.
https://bit.ly/2ZU1LnK

Польский - лучший

Мы очень довольны четко меняющимся представлением потребителей о происхождении продукта.В состав наших кормов для домашних животных всегда входят только натуральные и высококачественные ингредиенты, полученные от местных поставщиков, которых мы хорошо знаем и с полной уверенностью покупаем их продукцию. Мы с гордостью подчеркиваем, что «вкус дружбы» Pupil Prime Quality действительно «вкус польскости». Мы отсюда, наше производство - от начала, через все этапы до конечного продукта - происходит в Польше.

Мы защищаем планету

Мышление через призму общего блага приводит к изменениям в образе жизни, делая его более бережливым и экологичным.Осознанное использование природных ресурсов, принятие ответственных потребительских решений – мы начинаем с себя. Селективный сбор мусора, собственная очистная станция, контроль за водопотреблением, мониторинг пылегазовых выбросов, фирменные акции и мероприятия по защите окружающей среды, экологическая коллективная упаковка, надпечатки нетоксичными красками, бумага из ответственной рубки - все это вписывается в азбука деятельности школьников Продукты питания. И наша гордость - пчелы! У нас есть свои ульи, мы сажаем медоносы.Помимо корма для собак и кошек, у нас также есть собственный мед и варенье мирабель. Именно в такой атмосфере заботы об общем доме мы готовим вкусные блюда для наших питомцев.

За всем стоит человек

Корм ​​для собак и кошек, который мы производим, отвечает разнообразным потребностям растущего числа людей, верных с первого укуса, получателей. Высочайшие стандарты позволяют нам успешно выходить на мировые рынки, а доказательством растущей популярности и признания в Польше является, например, присвоение линии Pupil Prime Quality следующих титулов: Polska Dobra Marka 2021 и Dobra Marka 2021 - Качество, доверие, репутация.

При модернизации, инвестировании мы прежде всего помним, что за всем стоят люди. Нынешнего успеха не было бы, если бы не люди, которые работают с чувством миссии и традиции, которые ежедневно создают историю нашей компании.

SED- Избирательное расстройство пищевого поведения - Психолог и психотерапевт Вроцлав 9000 1

Наш специалист написал для Вас: Агнешка Келбик - психолог, психодиетолог, психотерапевт.

Избирательное расстройство пищевого поведения — это психическое расстройство, характеризующееся сильным страхом перед едой. Больной обычно ест только один, два или максимум три вида пищи. Иногда это одни и те же продукты разных компаний, а иногда в крайнем случае это строго определенный продукт одной компании. Другие формы пищи вызывают у нее крайнее отвращение, неприятие, тревогу, а иногда даже приступы паники. Наиболее известным случаем СЭД является диагноз 20-летней Ханны Литтл, которая с детства питалась только картофелем фри, и Аби Страуд, которая с возрастом ела только картофель фри, белый хлеб и сыр определенной марки. из 10.

СЭД - причины

Избирательное расстройство пищевого поведения — это прежде всего психическое расстройство. Ученые видят причины в этой области.Наиболее распространены травматические переживания, характеризующиеся сильными эмоциями с пищей в главной роли, например удушье, сильная рвота, интубация. Могут быть и сильные переживания, например, смерть близкого человека — так было с Аби Страуд. Смерть бабушки была для нее таким шоком, что она перестала есть. Она буквально ничего не могла проглотить. Ученые также признают связь между СЭД и аутизмом. Замечена также связь с нарушением сенсорной интеграции - это касается вопроса о нарушениях сенсорного восприятия в области вкуса, обоняния, осязания и т.н.гиперестезия или гипестезия вокруг рта. Дети с пищевой неофобией имеют меню, ограниченное несколькими продуктами, и испытывают сильный страх перед всем новым. Ребенок может бурно протестовать, плача, крича, давясь, выбрасывая или выплевывая пищу.

Диагностика и последствия СЭД

Человек с этим расстройством отказывается есть продукты определенной текстуры, вкуса или запаха. У детей бывает так, что ребенок прижимает губы при попытке кормления, отворачивает голову, выплевывает и даже может вырвать. Человек с СЭД может сильно бояться смешивания и смешивания различных вкусов и текстур. Появляются сильные эмоциональные реакции. Тем не менее, нет никаких проблем с употреблением приемлемой пищи. Наиболее распространенными продуктами являются продукты, богатые углеводами. Негативными последствиями этого расстройства являются прежде всего дефициты, которые, если они затрагивают детей, могут иметь серьезные последствия для развития. Для детей, отказывающихся от употребления пищи определенной консистенции, особенно требующих жевания и откусывания, серьезным последствием могут быть нарушения речи и ротовой моторики, а также нарушение прикуса и задержка речи.Ожирение также является важным последствием этого расстройства, которое часто возникает из-за большого количества потребляемых углеводов. Диагноз селективного расстройства пищевого поведения ставится, когда симптомы сохраняются более 1 месяца и не улучшаются.

Как лечить СЭД

Процесс лечения СЭД зависит от источника его причин. В случае , когда расстройство вызвано нарушением сенсорной интеграции, целесообразно начинать терапию СИ. Когда источником является травматический опыт, целесообразно приступить к психотерапии. Наиболее часто рекомендуемый метод психотерапевтической работы в данном случае – когнитивно-поведенческий. Известны также случаи использования гипноза. В лечении этого расстройства также крайне важна командная работа специалистов – психотерапевта, врача, диетолога и психодиетолога. Благодаря этому возможно многоуровневое воздействие.

Агнешка Келбик – психолог, психодиетолог, психотерапевт

Руководства пользователя и часто задаваемые вопросы Simply Invents VC101630

Как лучше использовать мой продукт

Могу ли я разогреть еду?

Да. Есть возможность разогревать пищу. Установите таймер примерно на 10 минут (в зависимости от продукта) и убедитесь, что в резервуаре достаточно воды.

Как предотвратить обесцвечивание поддона?

Соки многих продуктов имеют интенсивный цвет и со временем могут изменить цвет поддона для сбора капель.Это нормально. Изменение цвета можно удалить с помощью лимонного сока сразу после приготовления.

Можно ли правильно расположить продукты в корзинах?

Мы рекомендуем помещать самые большие куски, для приготовления которых требуется больше всего времени, в самую нижнюю корзину.

Не все ингредиенты хорошо приготовлены.

Ингредиенты очень твердые и требуют разного времени приготовления: увеличьте общее время приготовления. Используется слишком много ингредиентов: поместите самые крупные ингредиенты и ингредиенты, для приготовления которых требуется больше всего времени, в нижнюю чашу.Старайтесь не класть слишком много еды в миску. Накипь необходимо удалить. Нарежьте ингредиенты на более мелкие кусочки.

Можно ли использовать соль/специи?

Вкус блюд, приготовленных в пароварке, намного насыщеннее, поэтому специи следует использовать более экономно.
При необходимости можно немного посыпать еду или добавить специи в воду, чтобы усилить вкус блюда.

Должен ли я оставаться на кухне все время, пока готовлю?

Да.Не оставляйте работающие электроприборы без присмотра. Однако не обязательно постоянно наблюдать за отпаривателем. Все, что вам нужно сделать, это установить таймер, и звук сообщит вам, что блюдо готово. Нет риска пригорания пищи или необходимости ее перемешивания.
Примечание: не забудьте налить воду в бак.

Для чего нужен поддон?

Соки из пищи собираются в этот контейнер. Содержимое сосуда можно использовать в качестве основного ингредиента бульонов или соусов.

Что делать, если у разных ингредиентов разное время приготовления?

Если у отдельных ингредиентов разное время приготовления, те, которые требуют наибольшего времени приготовления, следует готовить в нижней чаше, а остальные ингредиенты постепенно добавлять в верхние чаши.

Можно ли готовить на пару замороженные овощи?

Все замороженные овощи подходят для приготовления на пару.

Можно ли готовить бобовые в пароварке?

Мы рекомендуем готовить только консервированные или вареные бобовые.Их следует слить и промыть, а затем поместить в мусорное ведро. Их не нужно предварительно замачивать или варить.

Могу ли я приготовить рождественский пудинг в пароварке?

Да. Вы также можете приготовить пудинг на пару. Это занимает столько же времени, сколько и тушение на сковороде. Вам нужно только проверить уровень воды.

Можно ли приготовить целую курицу на пару?

Да. Если корзины пароварки имеют съемное дно, вы можете снять дно корзин 2 и 3, а затем поместить курицу целиком в нижние корзины.

Можно ли мариновать мясо на пару?

Да. Чтобы придать мясу, например курице или рыбе, сочность и сильный аромат, можно замариновать его за несколько часов до приготовления.

Пудинг на пару

При использовании рецептов с длительным временем приготовления регулярно доливайте воду в бак. Чтобы восполнить нехватку воды, наденьте прихватки, поднимите крышку с корзиной. Осторожно поднимите и опорожните поддон для сбора капель, затем наполните резервуар для воды холодной водопроводной водой.

Если я использую два яруса прозрачных корзин, как это повлияет на время приготовления?

Время приготовления одинаковое. Следите за тем, чтобы продукты не складывались слишком плотно на первом уровне, чтобы пар мог попасть и на второй уровень.

Как приготовить яйца в пароварке?

Поместите яйца в паровую корзину. Время приготовления 6 яиц вкрутую – 12 минут, 6 яиц всмятку – 8 минут.

Как обращаться с кастрюлями, если они очень горячие?

Не перемещайте кастрюли или стеклянную посуду во время приготовления пищи и не прикасайтесь к прибору, когда он производит пар, всегда выключайте его заранее.
Не перемещайте устройство, если оно содержит горячую жидкость или горячую пищу.
Всегда используйте защитные перчатки, когда носите кастрюли или стаканы после приготовления пищи.

Что мне сделать, чтобы мои овощи стали вкуснее?

Попробуйте добавить в еду свежую зелень, лимон, чеснок, апельсины и даже лук.
Чтобы усилить вкус маринованной курицы, мяса или рыбы, используйте соус для барбекю или смеси специй.

Должен ли бак быть заправлен до максимального уровня?

Да, особенно для блюд, требующих длительного приготовления.
Также следует следить за уровнем воды во время приготовления пищи на случай, если ее нужно будет долить.

Какую воду следует использовать для приготовления на пару?

Используйте только водопроводную воду.

Какую пищевую пленку следует использовать для приготовления определенных блюд?

Некоторые пищевые продукты требуют использования пищевой пленки для защиты от образования конденсата и защиты деликатных продуктов.
Выбирайте специальную пищевую пленку для приготовления пищи или фольгу, пригодную для использования в микроволновой печи.
Избегайте использования алюминиевой фольги, поскольку она может увеличить время приготовления.

Как приготовить рис в пароварке?

Поместите рис в контейнер для риса и добавьте воду.
Поместите чашу для риса в паровую корзину или самую большую чашу и начните готовить.

Техническое обслуживание и очистка

Можно ли мыть паровые корзины, поддон и чашу для риса (в зависимости от модели) в посудомоечной машине?

Да.Эти элементы можно мыть в посудомоечной машине, но лучше всего мыть их при самой низкой температуре или в программе предварительной стирки.

Нужно ли очищать нагревательный элемент от накипи?

Да, удаление накипи необходимо удалять через каждые 7-10 циклов использования. Для этого заполните резервуар для воды на 1/3 белым уксусом и на 2/3 водой.
Оставьте раствор на 1 ночь.
Несколько раз промойте внутреннюю часть резервуара для воды теплой водой.
Не используйте абразивные чистящие средства.

Когда и как следует очищать пароварку от накипи?

Мы рекомендуем очищать машину от накипи в среднем каждые 7–10 циклов использования. Это позволяет поддерживать эффективный поток пара и продлить срок службы самого устройства.
Для этого наполните резервуар для воды на 1/3 белым уксусом и на 2/3 водой.
Оставьте раствор на 1 ночь.
Несколько раз промойте внутреннюю часть резервуара для воды теплой водой.
Не используйте абразивные чистящие средства.

Техническая поддержка

Нагревательный элемент не нагревается.

Известь не удалялась каждые 7-10 циклов использования. Его следует удалить.

Пар не производится.

[Вариант 1] Правильно ли вы поставили воду?
Налейте воду в резервуар для воды в сером элементе посередине (нагреватель).

[Вариант 2] Достаточно ли воды в резервуаре для воды?
Если в баке недостаточно воды, пар не будет производиться.Даже при коротком времени приготовления следите за тем, чтобы вода доходила как минимум до верха нагревателя (серый элемент). Даже после добавления нужного количества воды для производства пара потребуется некоторое время.

[Вариант 3] Нагреватель (серая часть) загрязнен?
Если в воде водонагревателя есть минералы, она может плохо нагреваться и не сможет генерировать пар. В случае таких изменений, как обесцвечивание нагревателя (коричневый, черный или белый) или отслоение поверхности, выполните необходимое техническое обслуживание.Устройство должно быть очищено от накипи.

Пластиковое кольцо не подходит к отопителю (серая часть). (В некоторых продуктах он встроен в кастрюлю.)

Все в порядке. Кольцо вокруг нагревателя служит для равномерного нагрева воды. В результате вода не разбрызгивается, а вода между поверхностями используется для образования пара. Убедитесь, что кольцо установлено правильно, а отверстие обращено вниз.

Поверхность нагревателя отслаивается.

Отслаивается не поверхность нагревателя. Скорее всего, это слой камня, примыкающий к поверхности. Устройство должно быть очищено от накипи.

Что делать, если во время приготовления в баке недостаточно воды?

Если в баке недостаточно воды, машина не нагревается.
Долейте воды до максимального уровня, и прибор автоматически перезапустит программу приготовления.
Используйте перчатки и не прикасайтесь к горячим поверхностям или приготовленным продуктам при заполнении бака.

Как правильно разместить решетку?

Горшки имеют съемные решетки, за исключением поддона, который всегда должен иметь решетку.
Убирая решетки, вы увеличиваете зону приготовления для приготовления большого количества продуктов (целая курица, артишоки, омары, цветная капуста, брокколи и т. д.)
Чтобы установить решетки на место: зажим должен быть направлен вниз)
• Поместите решетку в кастрюлю.
• Нажмите на зону зажима, чтобы зафиксировать горшок.
Чтобы снять решетки, нажмите на верхнюю часть решетки.

Что делать, если устройство не работает?

Выполнив инструкции по включению устройства, проверьте электрическую розетку, протестировав ее с помощью другого устройства. Если устройство не работает должным образом, не пытайтесь вскрыть его или отремонтировать. Отнесите их в авторизованный сервисный центр.

Что делать, если шнур питания машины поврежден?

Прекратить использование устройства.Ремонт во избежание опасностей следует доверить авторизованному сервисному центру.

Другие вопросы 9000 3

Можно ли готовить в пароварке только овощи?

№ Пароварка подходит для приготовления различных продуктов: мяса, рыбы, яиц, картофеля, десертов, риса, кускуса и т. д.

Поместив разные овощи в одну корзину, вкусы пересекутся?

№ Большим преимуществом пароварки является то, что ароматы в ней не смешиваются.

Какова температура приготовления в пароварке?

Приготовление в пароварке не сопровождается высоким давлением - оно происходит при атмосферном давлении.
Пар в пароварке имеет температуру кипения воды, т.е. около 100°С.

Могу ли я поднять крышку, чтобы проверить процесс приготовления?

Да, но не очень часто, так как это приводит к падению температуры и потере пара, что может замедлить приготовление пищи.

Куда я могу вернуть свое старое устройство?

Этот прибор изготовлен из множества материалов, которые можно использовать повторно или перерабатывать.Вы должны оставить устройство в местном пункте сбора отходов.

Где я могу купить аксессуары, расходные материалы или запасные части для своего прибора?

Перейдите на вкладку « Аксессуары » на веб-сайте, где вы легко найдете все необходимое для вашего продукта.

Каковы условия гарантии на мое устройство?

Дополнительная информация доступна на этом веб-сайте в соответствии с Гарантийным соглашением .

Смотрите также

• 
  Сделать фальш камин своими руками
• 
  Отбелить подошву кроссовок
• 
  Как сделать морковный торт в домашних условиях
• 
  Бьюти лайфхаки для лица
• 
  Привязанность что это
• 
  Аффирмация на достойного мужчину
• 
  Методы наращивания волос
• 
  Филе рыбы в кляре рецепт
• 
  Подстилка для улитки
• 
  Костюм в стиле шанель с юбкой
• 
  Размерная сетка хуппа зима комбинезон